Текст книги "Формирование и развитие консалтинговых услуг на потребительском рынке"

Заключение

В процессе проведенного исследования получены следующие научные и практические результаты:

Научные результаты.

1. Развито общесистемное понимание сферы услуг на потребительском рынке, которой присущи специфические характеристики: неосязаемости, адресности представления, неотделимости от товара– производителя, изменчивости в зависимости от условий функционирования предприятий– товаропроизводителей и внешней среды их функционирования. По своим характеристикам услуги отличаться друг от друга по степени востребованности, пространственно– временному характеру предоставления, сезонностью, доступностью, ограниченностью, фрагментарностью и полнотой, характером предоставления услуг (навязчивостью, агрессивностью, индеферентностью).

Основная задача услуг состоит в удовлетворении возрастающих потребностей конкретных потребителей в различного рода товарах. Это обусловливает необходимость определения общехозяйственной и рыночной конъюктуры, а также прогнозного ориентирования объемов и качества предоставления услуг населению с учетом демографической, экономической и политической ситуации, установления норм и предельного количества услуг населению, определения финансовых затрат на предоставление услуг с учетом их общих и специфических характеристик, а также осуществления селекции потребительской сферы услуг, организации торговых коммуникаций и торговой сети, развития деловой рекламы, контроллинга предоставления услуг, социального мониторинга общественного мнения населения по отношению к конкретным видам услуг, формирования среды консалтинговых услуг.

2. Определена структура и характеристики внешних и внутренних факторов развития сферы услуг на профессиональной основе в т.ч.: а) внешние факторы: политические, технические, социально– экономические, социально – психологические, правовые, международных отношений, культурные, инфраструктурные, коммуникационные, природно-климатические.

б) внутренние факторы: конкурентная позиция предприятий-товаропроизводителей; принципы деятельности (организационно-правовая форма собственности, концентрация производства, диверсификация производства, производственная структура и форма специализации, организация системы управления, характер инновационной деятельности, возможности адаптации предприятий к внешней среде функционирования); ресурсные (экстенсивные и интенсивные); экономической ответственности; маркетинговых взаимодействий с потребительским рынком.

3. Определен характер развития сферы услуг в зависимости от стратегии предприятий на потребительском рынке (производственной, товарной, товарно-сбытовой, маркетинговой, социально – этической, адаптационной, гибкого маневрирования, инновационной).

4. Определены структурно-содержательные принципы позиционирования предприятий-товаропроизводителей, которые, во многом являются определяющими в формировании сети услуг, предполагающих:

– удовлетворение одной потребности одной группы потребителей;

– удовлетворение одной потребности нескольких групп потребителей;

– удовлетворение потребности всех групп потребителей;

– удовлетворение нескольких потребностей одной группы потребителей;

– удовлетворение нескольких потребностей разных групп потребителей;

– удовлетворение нескольких потребностей всех групп потребителей;

– удовлетворение всех потребностей одной группы потребителей;

– удовлетворение всех потребностей разных групп потребителей;

– удовлетворение всех потребностей всех групп потребителей.

5. Обоснована необходимость и осуществлен мониторинг потребительских предпочтений, учет которых составляет основу формирования сферы консалтинговых услуг на потребительском рынке, в частности, рынке пряников.

6. Предложен механизм одновременной сертификации производимой продукции и услуг (предпроизводственная, производственная и послепроизводственная сертификация), придающей сфере услуг постоянно возобновляющийся процессорный характер.

7. Предложен механизм формализации консалтинговых услуг на потребительском рынке, в основе которого взаимодействие предприятий-товаропроизводителей, консалтинговых структур и потребительского рынка.

8. Разработан механизм прогнозирования консалтинговых услуг на потребительском рынке, основанный на принципах экономико-математического моделирования будущих состояний объекта исследования:

– линейного и сезонно-аддитивного тренда;

– скользящего среднего;

– методе линейно-адаптивного моделирования;

– методе Холта или фактору роста по взвешенному среднему;

– методе адаптивного сглаживания Брауна;

– корреляционно-регресивном анализе данных.

9. Разработан инновационный подход к картированию консалтинговых услуг на потребительском рынке, особого вида формализации консалтинговых услуг на основе признаков, среди которых: вид, тип, жизненный цикл, характер формирования и реализации, конкурентоспособность, коммуникативность, факторы развития и ограничения, особенности, случаи прекращения предоставления услуг, субъекты разработки и рационализации.

По совокупности вышеизложенного работа представляет собой разработку организационного процесса формирования и развития сферы консалтинговых услуг на потребительском рынке.

Практические результаты.

1. Теоретические положения, сформированные в процессе исследования о сущности, структуре, целях и задачах развития сферы услуг, информационно– аналитический материал, разработки организационно– экономического механизма формирования сферы консалтинговых услуг могут быть использованы в ВУЗах по курсу «Менеджмент» и «Маркетинг в отраслях и сферах деятельности» для студентов всех экономических специальностей различных форм обучения.

2. Рекомендации, касающиеся содержания услуг, из адресности, механизма предоставления, адаптации к потребительскому рынку, прогнозирование развития и выделения в их структуре консалтинговых услуг, использованы в деятельности предприятий Ассоциации «Хлебопеки», в состав которой входит более 50 предприятий Санкт-Петербурга, в том числе предприятия малого бизнеса и розничной торговли, а также в ОАО «Пекарь», ЗАО «ЭвэК» г. Санкт-Петербурга.

Список используемой литературы:

1. Аверин И. Экспорт услуг – резервы и проблемы. // Коммунист, 1980 – № 5.

2. Адамс С. Профессиональные продажи и коммерческие переговоры. – Минск: Амалфея, 1998.

3. Ассэль Генри. Маркетинг: принципы и стратегия: Учебник для вузов. – М.: Инфра-М., 1999.

4. Багиев Г. Л. Маркетинг: Информационное обеспечение. Бенумаркетинг. Юиагностика. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1998.

5. Багиев Г. Л. Маркетинг взаимодействия: философия организации, инструментарий. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1998.

6. Багиев Г. Л., Тарасевич В. М., Анн Х. Маркетинг. – М.: Экономика, 1999.

7. Багрин Ю. Интернет как новый маркетинговый канал. Возможности украинского сегмента Сети.// Маркетинг и реклама, 1999. – № 11.

8. Бальтасар Грасиан. Карманный оракул. Критикон. (Серия «Литературные памятники»). Пер. с испанск. – М.: Наука, 1984.

9. Баумоль У. Экономическая теория и исследование стратегий. – М.: Прогресс, 1965.

10. Веблен Т. Теория праздного класса. Экономика Институций. – Нью-Йорк, 1899.

11. Венедиктова В. И. Деловая репутация: личность, культура, этика, имидж делового человека. – М., 1996.

12. Витерс Дж., Випперман К. Как продать свои услуги. Руководство по маркетингу в сфере услуг для малых предприятий. – М.: Московский Бизнес-Центр, 1989. 13. Виханский О. С. Стратегическое управление. – М.: Гардарики, 1999.

14. Ворачек Х. О состоянии теории маркетинга услуг // Проблемы теории и практики управления. № 1, 2002. 15. Гарнов А. П., Николайчук В. Е. Скупой перечень услуг. // Материально-техническое снабжение, 1990. – № 5.

16. Гарнов А. П., Николайчук В. Е. Не запутаться в хозяйственных связях. // Материально-техническое снабжение, 1990. – № 11.

17. Глухов В. В. Менеджмент. – СПб.: Специальная литература, 1999.

18. Голубков Е. П. Маркетинговые исследования: теория, практика и методология. – М.: Финпресс, 1998.

19. Гончаров А. Маркетинговая инфраструктура Интернет. // Маркетинг и реклама, 1999. – № 11.

20. Горобец В. Электронная коммерция – Золотая лихорадка конца XX века. // Маркетинг и реклама, 1999. – № 11.

21. Григорьев А. Информационные проекты в Интернет. Новые возможности для маркетинговых исследований и рекламы. // Маркетинг и реклама, 1999. – № 11.

22. Девид Дж. Речмен, Майкл Х. Мескон, Куртлэнд Л. Боуви, Джон В. Тилл. Современный бизнес. – М.: Республика, 1995.

23. Джоббер Дэвид. Принципы и практика маркетинга. Пер. с англ.: Уч. Пос. – М.: Издательский Дом «Вильямс», 2000.

24. Дмитракович Р. Интернет как рекламная площадка. Баннерные сети. // Маркетинг и реклама, 1999. – № 11.

25. Договорные модели управленческих отношений. – М.: Хозяйство право, 2004, № 9, с. 55– 57.

26. Карлоф Б. Деловая стратегия. Пер. с англ. Научн. Ред. и авт. Послесл. В. А. Приписнов. – М.: Экономика, 1991.

27. Киреев А. П. Международная экономика. В 2 ч. – Ч. I Международная микроэкономика: движение товаров и факторов производства.: Учебное пособие для вузов. – М.: Международные отношения, 1998.

28. Кисилев В. С., Жирова О. Д. Развитие организационно-коммерческих услуг за рубежом. Обзорная информация. Материально-техническое снабжение. Серия 2. Экономика и организация материально-технического снабжения. Вып. 1. – М.: ЦНИИТЭИМС, 1989.

29. Классика маркетинга. Составители Энис Б. М., Кокс К. Т., Моква М.П. – СПб.: Питер, 2001.

30. Козлов В. К., Старкова С. А. Коммерческая деятельность производственных предприятий. – СПб.: Изд– во СПбГУЭФ, 1998.

31. Кляйнальтенкамп М. Синергетический потенциал исследований в области маркетинга промышленных товаров и услуг // Проблемы теории и практики управления. № 1, 2002.

32. Крис П. Управление предприятием. – М.: Прогресс, 1973.

33. Кунц Г., Одоннел С. Управление: системный и ситуационный анализ управленческих функций. – М.: Прогресс, Т. 1, 1981.

34. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. Анализ, планирование, внедрение, контроль. – СПб.: Питер, 1998.

35. Котлер Ф. Маркетинг в третьем тысячелетии: как создать, завоевать и удержать рынок. Пер. с англ. В. А. Гольдича и А. И. Оганесовой. Научн. ред. и авт. вступ. ст. Б. А. Соловьев. – М.: АСТ, 2000.

36. Кочетов А. Ориентиры внешнеэкономической деятельности (национальная экономика и предприятия в системе мирохозяйственных связей). – М.: Экономика, 1992.

37. Крэнделл Р. 1001 способ успешного маркетинга. Пер.с англ. К. Ткаченко. – М.: Фаир – Пресс, 1999.

38. Кузнецов В. Г., Николайчук В. Е. Формирование и развитие рынка деловых услуг // Сборник научных трудов. – Донецк: Донецкий национальный университет, 2002.

39. Кулибанов В. В. Маркетинг: сервисная деятельность. – СПб.: Питер,2000.

40. Ламбен Жан– Жак. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. Пер. с французского. – СПб.: Наука, 1996.

41. Майдебура Е. В. Маркетинг услуг. – Киев: Вира-Р, 2001.

42. Маркетинг. Под редакцией А. Н. Романова. – М.: Издательское объединение «ЮНИТИ», 1996.

43. Маркова В. Д. Маркетинг услуг. – М.: Финансы и статистика, 1996.

44. Маркова В. Д., Кузнецова С. А. Стратегический менеджмент – Новосибирск, ИНФА-М, 1999.

45. Маркс К., Энгельс Ф. Сочинения. Т. 26, ч. 1.

46. Мате Э., Тиксье Д. Материально-техническое обеспечение деятельности предприятия. Пер. с франц. Общ. ред. В. С. Загашвили. – М.: Прогресс, 1993.

47. Международный менеджмент: Учебник для ВУЗов. Под. ред. С. Э. Пивоварова, Д. И. Баркана, Л. С. Тарасевича, А. И. Майзеля. – СПб.: Питер, 2000.

48. Мельничук И. Корпоративный сайт: Что? Зачем? Для кого? Как? // Маркетинг и реклама, 1999 – № 11.

49. Микроэкономика в таблицах и графиках: Учебник для вузов. Б. В. Прыкин, Т. Б. Прыкина, Н. Д. Эриашвили, С. В. Захаров; Под ред. проф. Б. В. Прыкина. – М.: Финансы, ЮНИТИ, 1998.

50. Мильнер Б. З. Теория организации: Учебник. 2-е изд. – М., 1999.

51. Моисеева Н. К. Международный маркетинг. – М.: Центр экономики и маркетинга, 1998.

52. Миркин Б. Г. Анализ качественных признаков и структур. – М.: Статистика, 1989.

53. Митчелл У. Экономические циклы. Проблемы и их постановка. – Нью-Йорк, 1927.

54. Николайчук В. Е. Маркетинг и менеджмент. Деловой сервис. – СПб.: Питер, 2005.

55. Николайчук В. Е. Взаимосвязь и различия логистики и маркетинга // Экономика Украины, 1999. – № 4.

56. Николайчук В.Е., Кузнецов В. Г. Теория и практика управления материальными потоками. – Донецк: ДонГУ, КИТИС, 1999.

57. Николайчук В. Е. Логистика. – СПб.: Питер, 2001.

58. Николайчук В. Е. Логистика в сфере распределения. – Спб.: Питер, 2001.

59. Николайчук В. Е., Гарнов А. П. Рынок услуг // Материально-техническое снабжение, 1991. – № 4.

60. Новости науки, техники и передовой опыт. Международная торговля услугами. Выпуск 355. – М.: ЦНИИТЭИМС, 1989.

61. Общественный классификатор. Работы и услуги в МТС. – М.: Экономика, 1980.

62. Организационно-экономические проблемы развития услуг для потребителей средств производства. – М.: ЦНИИТЭИМС, 1975.

63. Основы инновационного менеджмента: теория и практика / Под ред. П. П. Завлина. – М.: Экономика, 2000.

64. Парсаданян С. А., Потемкин В. К. Инновационная деятельность: организация, технологии, проектирование. – СПб.: ИРЭ РАН, 2001.

65. Песоцкая Е. В. Маркетинг услуг. – СПб.: Питер, 2000. 66. Питер С. Роуз. Банковский менеджмент. Пер.с англ. с 20-го изд. – М.: Дело Лтд, 1995.

67. Питер Р. Диксон. Управление маркетингом. Пер. с англ. – М.: БИНОМ, 1998.

68. Питерс Т., Уотермен Р. В поисках эффективного управления. – М.: Прогресс, 1986.

69. Портер М. Международная конкуренция. Пер. с англ. Под ред. и с предисловием В. Д. Щетинина. – М.: Международные отношения, 1993.

70. Потемкин В. К., Потемкина Е. В. Рыночная стратегия туристского обслуживания населения. – СПб.: РАЕН, 1996.

71. Потемкин В.К., Федоренко И. В. Стратегия деятельности предприятий на региональном потребительском рынке. – СПб.: ИРЭ РАН, 2000.

72. Потемкин В. К. Стратегические принципы деятельности предприятий на региональном потребительском рынке. – СПб.: Изд-во Спец. литература, 2001.

73. Потемкин В.К., Потемкина Е. В. Социальный маркетинг международного туризма. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2003.

74. Промисловий маркетинг. Пiд редакцiєю А. О. Старостiноϊ. – Киϊв: Iван Фєдоров, 1997.

75. Пруссова Л. Г. Экономика в схемах. Экономика в таблицах. – Киев: Випол, 1995.

76. Райс Э. Л., Траут Джек. Маркетинговые войны. – СПб.: Питер, 2000.

77. Роджерс Ф. Дж. Путь успеха: как работает корпорация IВМ. Пер. с англ. – СПб.: Азбука – Тера, 1997.

78. Рэпп С., Коллинз Т. Л. Новый максимаркетинг. Пер. с англ. – Челябинск: Урал LTD, 1997.

79. Симон Адамс. Профессиональные продажи и коммерческие переговоры. – Минск: Амалфея, 1998.

80. Слесарев Е. С., Савельев Ю. А. Стратегические альянсы как средство управления глобальной конкуренцией // Инвестиционная стратегия фирмы. – СПб.: Издательство СПбУЭиФ, 1996.

81. Симоненко В.Д., Скиба Т. Н. Инновационный менеджмент. – Брянск: Технология, 1999.

82. Семашко Л. М. Сферный подход: философия, демократия, рынок, человек. – СПб.: Нотабене, 1992.

83. Сорокина М. В. Менеджмент торгового предприятия. – СПб.: Питер, 2003.

84. Сорокина В. Ф. Маркетинг в капиталистических фирмах. Обзорная информация. Материально– техническое снабжение. Серия 2. Экономика и организация материально-технического снабжения. Вып. 6. – М.: ЦНИИТЭИМС, 1989.

85. США. Наши деловые партнеры. – М.: Международные отношения, 1991.

86. Стратегический менеджмент: Планирование, контроллинг, учет рисков. – СПб.: Питер, 2005.

87. Титов А. Б., Алексеев А. А., Григорьев В. И. Теория оценки эффективности маркетинговых коммуникаций. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2000.

88. Теория инноваций и цикличность развития науки и техники. / Под ред. В. Н. Архангельского и А. И. Фоломьева. – М., 1992.

89. Томпсон А. А., Стрикленд А. Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии. Пер. с англ. под ред. Л. Г. Зайцева, М. И. Соколовой. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998.

90. Трибушный Д. Реклама в Интернете. Проекты «Паблитас Украина» в Сети // Маркетинг и реклама, 1999. – № 11.

91. Фатхутдинов Р. А. Стратегический менеджмент. – М.: Синтез, 1999.

92. Федько В. П., Альбеков А. У. Маркировка и сертификация товаров и услуг: Учебное пособие. – Ростов: Феникс, 1998.

93. Финляндия. Наши деловые партнеры. – М.: Международные отноешния, 1991.

94. ФРГ. Наши деловые партнеры. – М.: Международные отношения, 1990.

95. Франция. Наши деловые партнеры. – М.: Международные отношения, 1990.

96. О’Шонесси Д. Конкурентный маркетинг: стратегический подход. / Пер. с англ. – СПб.: Питер, 2001.

97. Шопенко Д. В., Соловьев В. Н., Горбоконь А. А. Экономический анализ на предприятиях сферы сервиса. – СПб.: СПбТИС, 1996.

98. Шерер Ф. М., Росс Д. Структура отраслевых рынков. Пер. с англ. – М.: Инфра-М, 1997.

99. Экономика Украины: проблемы на пути преобразований. А. К. Махмудов, В. С. Найденов, А. Ю. Семенковский, Ю. Е. Мотыченко, А. С. Поважный. Под ред. д.э.н., профессора В. С. Найденова. – Донецк: Кассиопея, 1999.

100. Энджел Джеймс Ф., Блекуэлл Роджер Д., Миниард Пол У. Поведение потребителей. – СПб.: Питер Ком, 1999.

101. Эркенов Т. Х. Инновации и инвестиционная политика предприятий: теоретический анализ системы управления. – СПб.: РАЕН, 1994.

102. Юданов А. Ю. Конкуренция: теория и практика. – М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ», 1998.

103. Якокка Л. Карьера менеджера. Пер. с англ. при участии У. Новака. Общ. ред. и вступ. ст. С. Ю. Медведкова. – М.: Прогресс, 1990.

104. Arthur A. Thompson Jr, A. J. Strickland. Strategic Management: Concepts and Cases. 4^th ed. Plano (TX): Business Publications, Inc., 1987.

105. D. Fites Make your dealers your partners. Harvard Business Review, March – April 1996.

106. Donakd A. Ball, Wendell H. McCulloch. International Business: The Challenge of Global Competition. 6^th ed. Chicago: Irwin, 1996.

107. Ericsson Connection, June 1997.

108. Harvarg Business, March – April 1998/

109. J. Hennart. A transactions cost theory of eguity joint ventures // Strategis Management Jornal, № 9 (4), 1988.

110. Leonard L. Berry, A. Parasuraman. Marketing Services: Competing Through Quality. New York: Free Press, 1991. 111. Sloan Management Review, Winter 1997.

112. Telecom Reform Principles and Practices. W.N. Melody Ed. Technical University of Denmark, Lyngby, 1997.

113. U. Oshino, U. Rangan, Strategis Alliances. An Entrepreneurial Approach to Globalization. Boston, 1995.

114. Webster’s New World Dictionary of American English. Third College Edition. New York, 1994.

Приложения

Приложение 1

Схема 1. Инновационная компонента в классификации сферы услуг

Приложение 1

Схема 2. Факторы влияния на развитие сферы услуг

Приложение 3

Схема 3. Формы консалтинговых услуг

Приложение 4

Схема 4. Структура Ассоциации «Хлебопеки»

Приложение 5

Таблица 1

Объемы производства пряников по регионам Российской Федерации, тонн.

Приложение 9

Таблица 5

Среднемесячные показатели финансовых результатов деятельности ОАО «Пекарь»

Приложение 10

Таблица 6

Структура полной себестоимости и прибыли, получаемой от реализации продукции ОАО «Пекарь»