Текст книги "Йога питания. Психология и философия здорового образа жизни"

3. Физическое тело

В университете у меня была приятельница. Она была более стройной и выглядела более сексуальной, чем я. Казалось, что ее вообще не волновали вопросы правильного питания. Она могла наедаться сверх всякой меры, а могла и подолгу почти ничего не есть, занимаясь тем, что было ей интересно. Однажды я заглянула в ее холодильник и увидела там только одну головку брокколи. Эта девушка просто поражала воображение.

Как-то мы обсуждали состояние, когда просыпаешься утром после обильной пирушки и твоя первая мысль – сумело ли твое тело переработать все последствия вчерашнего переедания прежде, чем они превратятся в «пышные формы». Она говорила об этом со смехом, как о чем-то забавном.

Для меня же это означало поражение в моей битве, и потом я терзалась от чувства вины и ощущения провала. Зато моменты победы – когда весы показывали желаемую цифру – служили достойной наградой за приложенные усилия, свидетельствуя о том, что мой режим питания и упражнений ведет к нужному результату. Мужчины задерживали на мне взгляд чуть дольше, женщины с завистью спрашивали: «Как тебе удается поддерживать такую форму?» Но этим кратким моментам скоро наступал конец вопреки моим титаническим усилиям.

Быть безупречной представительницей рода человеческого, обладающей эталонным весом и размерами, – было для меня неестественно (как, впрочем, и ни для кого другого), и борьба между голодом и страхом, направленная на потребление некоего оптимального количества калорий, давалась мне не очень-то легко. У меня были свои приемчики – много жвачки и карамелек, пропущенные трапезы, ежедневные пробежки, морковь. Когда мне случалось переесть, мои методы избавления от лишнего веса включали в себя отказ от пищи и физические упражнения до тех пор, пока мне не удастся сжечь избыточные калории.

Я рассказываю эту коротенькую историю для того, чтобы показать, что нет правил без исключений. Однако, глядя на свою приятельницу, я полагала, что ей приходится намного легче, чем мне. Я думала, что она не страдает от страхов и отвращения к себе так, как я. И как она круто выглядела в своем обтягивающем черном платьице и ботинках. Я думала, что, возможно, и я стану такой… когда-нибудь.

Люди, страдающие булимией, постоянно спорят с законами природы. Можно сказать, что люди с анорексией пытаются игнорировать природу как таковую. Когда ты хочешь перехитрить тело, пытаясь проигнорировать или обойти законы природы, это означает, что ты попал во власть иллюзии, будто некоторые люди играют в эту игру «лучше», чем ты. Б. К. С. Айенгар описывает эту иллюзию так: «Законы природы невозможно обойти. Они безличны и неумолимы. Но все же мы пытаемся играть с ними. Но в этой игре у нас нет шансов. Рано или поздно мы столкнемся с последствиями своих собственных действий».

Это очень важное утверждение, если применять его к телу. Ваша плоть осязаема и материальна. Она функционирует по определенным правилам – вселенским «правилам», которые могут вам не очень нравиться. И тогда вы начинаете играть с ними – пытаетесь перехитрить и обойти. Обычно это приводит к новым страданиям, хотя поначалу вы можете быть вполне довольны. Речь идет о моментах «вознаграждения», когда ваши формы остаются хороши, несмотря на то что вы ведете себя «плохо». Вы даже думаете, что, возможно, все это «сойдет вам с рук». И тогда вы все чаще позволяете себе наслаждаться вкусным обедом. В такие периоды вам кажется, что у вас все прекрасно и меняться не нужно. Но со временем внутри вас пробуждается неотступное чувство, что далеко не все так хорошо. Это может быть ощущение: «Мне действительно нужно сбросить эти десять (двадцать, тридцать) фунтов» или «Мне, несомненно, нужно как-то ослабить стрессовую нагрузку». И мы понемногу начинаем открываться для тихого внутреннего голоса, когда вступаем в сферу физического тела – аннамайя-коши.

Йога есть процесс, посредством которого вы изучаете законы природы, согласно которым функционирует ваше тело. Помните, что слово «йога» означает «запрягать» или «объединять». Вы берете свое общее знание о том, каким образом нужно заботиться о теле, и впрягаете его в одну упряжь с внутренним ощущением того, что хорошо именно для вас.

На начальном уровне йога питания означает признание того, что некоторые продукты и привычки приносят вам больше пользы, чем другие продукты и привычки. На более глубоком уровне это означает способность прислушиваться к внутренним реакциям тела и реагировать на эти сигналы.

По существу, йога питания предлагает вам интегрировать все то, что вы знаете о «правилах» природы, применительно к вашему телу, а затем жить в соответствии с этими правилами. По мере того как вы продвигаетесь по этому пути, он все в меньшей степени сводится к манипуляциям с телом (попыткам сделать его более изящным или более здоровым). И вы все в большей степени учитесь любить свое тело как проявление вселенского разума.

Моя клиентка Мокси ведет сражение за свою жизнь. В тридцатишестилетнем возрасте ей диагностировали тяжелую форму рака груди и обнаружили ген BRCA (мутация, обусловливающая высокую вероятность развития рака груди или яичников). Вначале она прошла через операции по удалению грудных желез и матки. Далее пришлось удалить желчный пузырь, а потом толстую и прямую кишку (из-за рака толстой кишки на ранней стадии).

Йога питания предлагает вам интегрировать все то, что вы знаете о «правилах» природы, применительно к вашему телу, а затем жить в соответствии с этими правилами.

Несмотря на эти беды, она уверенно смотрит в будущее и намеревается дожить до того момента, когда ее ребенок станет взрослым. Блондинка с эльфийской прической и решительным характером – по ней сразу видно, что она из тех девчонок, что всегда защищают тех, кого любят. Почему же она не может полюбить себя? Она рассказывает о том, как работает над собой в спортзале и как хорошо себя после этого чувствует. Эта позитивная связь с телом затем полностью рушится, стоит ей взглянуть на себя в зеркало. Она прекрасно осознает, насколько далеки от идеала формы ее тела. «Я просто уродина», – резюмирует она без всякой жалости к себе, прекрасно понимая, что эта привычка ругать свое тело, по всей вероятности, была одним из факторов, спровоцировавших рак. Мокси, как и многим из нас, необходимо преодолеть склонность разглядывать себя в зеркале, выискивая все мыслимые и немыслимые недостатки своего тела. Это непросто, особенно для Мокси, которая так внезапно и так быстро (за каких-то семь лет) растеряла свое молодое крепкое тело. Мы обсуждаем то, насколько важно научиться прежде всего ценить свое здоровье и не очернять себя, но использовать свою драгоценную энергию, чтобы обеспечить собственное благополучие. Я говорю с ней о том, что нужно преодолеть фиксацию на своей внешности, углубиться в себя и научиться ценить все то, что таится внутри.

Переключите на миг свое внимание с внешности и подумайте о том, насколько совершенную сущность вы собой представляете. Вы можете встать на голову, и ваше тело знает, что при этом нужно сделать, чтобы отрегулировать кровяное давление и удержать на месте жизненно важные органы. Ваше сердце бьется день за днем, качая кровь туда, куда нужно, и обеспечивая кислородом все ткани тела и мозг. Стоит вам пожелать пошевелить пальцами ног, и – вуаля! – пальцы ног шевелятся. Когда тело говорит, что ему нужна влага, вы что-нибудь пьете. Ах, если бы и с питанием все было так же просто и мы ели бы только тогда, когда голодны!

Вместо того чтобы восхищаться сложностью и гармоничностью нашей физической природы, мы нередко относимся к своему телу придирчиво и презрительно. Многие привыкли придираться к недостаткам, сравнивать свое тело с чужими телами, которые якобы являют собой более совершенные образцы. Это порождает внутренний раскол, который может подорвать нашу способность ценить и понимать свое тело, а тем более свою жизнь. Нам нужно выработать новую точку зрения, вглядеться внутрь себя и научиться воспринимать то, что происходит прямо под нашей кожей.

Как сказал Айенгар, «Наше современное общество одержимо внешним видом, упаковкой. Мы не спрашиваем себя: «Что я чувствую в действительности? Каков я?» Мы спрашиваем: «Как я выгляжу? Как меня воспринимают другие?» Мы не задаемся вопросом: «Что я говорю?» Мы беспокоимся: «Как воспринимаются мои слова?»

Мы настолько увлечены укрощением плоти, что просто не видим волшебной сложности нашего физического организма.

Угасание энергии и снижение общего качества жизни, которое переживают многие из нас, происходит постепенно, поэтому нам легко бывает списывать симптомы на неизбежные процессы, связанные со старением. Если у человека не возникает какая-нибудь очевидная причина, вроде рака или синдрома хронической усталости, он склонен недооценивать ту избыточную нагрузку, которой подвергается его тело. Ваше тело склонно наилучшим образом справляться с любыми задачами до тех пор, пока на его плечи не ляжет та самая последняя соломинка, которая, согласно пословице, может переломить спину верблюда. Я затеяла этот разговор о вашем здоровье вовсе не для того, чтобы пугать или поучать вас. Я просто хочу, чтобы вы лучше отдавали себе отчет в том, что ваше тело реально, оно подчиняется определенным законам природы и то, что находится внутри, ничуть не менее важно того, что снаружи.

Вместо того чтобы восхищаться сложностью и гармоничностью нашей физической природы, мы нередко относимся к своему телу придирчиво и презрительно.

Помните: вам нет нужды делать все сразу. Вы можете изменять свои привычки медленно и постепенно – с полным уважением к себе.

Итак, давайте сейчас обратимся к нашей пищеварительной системе. Да-да, к этой скользкой эластичной трубке внутри нас – от рта до ануса. Как вам известно, пища необходима – содержащиеся в ней питательные вещества служат источником энергии и строительным материалом, обеспечивая должное функционирование разнообразных систем тела. Пищеварительный тракт усваивает эти питательные вещества.

Система работает следующим образом: вы выбираете пищу, содержащую различные питательные вещества, и для начала жуете ее во рту, где и начинается процесс пищеварения. Слюна представляет собой волшебное вещество, помогающее начать расщепление пищи и уничтожающее бактерии. Затем вы проглатываете пищу, направляя ее в желудок, где она смешивается с другими пищеварительными соками и небольшим количеством соляной кислоты, которая далее расщепляет пищу, убивает бактерии и высвобождает питательные вещества для усвоения. Образовавшаяся в результате кашица (под названием химус) далее транспортируется по тонкому и толстому кишечнику, где питательные вещества постепенно всасываются его стенками и поступают в тело. Те составляющие пищи, которые не нашли употребления, опускаются в нижний отдел кишечника и затем выводятся из организма. Все это нужно для того, чтобы обеспечивать тело топливом для жизни.

Общеизвестно, что всем нам необходимо есть, чтобы жить, а наш желудочно-кишечный тракт создан специально для того, чтобы перерабатывать поступающую пищу. Хотя вы и «знаете» это умом, но если у вас есть те или иные проблемы с пищевыми привычками, то вы, скорее всего, уделяете мало внимания потребностям своего тела. Может быть, вы выбираете пищу, основываясь на калорийности или новомодных советах диетологов (когда вы «хороший») либо же вы едите что попало и где попало, беспорядочно и бездумно (когда вы «плохой»). При этом и в «хорошей» фазе вы вполне можете потреблять подвергшиеся жесткой технологической переработке продукты, которые специально разработаны для того, чтобы якобы помочь вам сбросить вес. И вы можете даже не задумываться о том, какое влияние эти вещества окажут на жизненно важные процессы, которые происходят внутри вас – под кожей.

В менее экстремальном случае, возможно, у вас сложились более здоровые пищевые привычки, но все же вы редко анализируете качество пищи или воздействие потребляемых продуктов на жизненно важные системы вашего организма.

Как я уже упоминала, слово «йога» означает «объединять» или «запрягать». Йога питания поможет вам изменить отношение к пище и своему телу. Путь к исцелению состоит в том, чтобы почувствовать свой организм и научиться относиться к телу с почтением, вместо того чтобы либо потакать себе, либо жестко себя контролировать.

Из-за современного рациона и нашего теперешнего образа жизни (бесконечная спешка, бесконечное беспокойство) эпителиальная выстилка пищеварительного тракта нередко воспаляется, что снижает способность переваривать и усваивать пищу. В результате у нас может возникнуть непереносимость тех или иных продуктов, а это нарушение хоть и не столь тяжелое, как аллергия, но оно запускает циклы нестабильности в организме.

Как я говорила выше, когда вы сосредоточены на внешних факторах, на косметической стороне ситуации, вы не замечаете реальность, которая определяет состояние вашего тела. Настоящее исцеление приходит изнутри. Если вы осознаете, что топливо, которое вы даете (или не даете!) своему телу, производит определенное воздействие на внутренние системы организма, это может побудить вас изменить правила игры.

Есть вещи, которые вы определенно можете сделать, чтобы повлиять на здоровье своих внутренних органов. Вы можете научиться осознанно подбирать продукты, обращая внимание на то, как они влияют на ваше тело. По мере того как вы делаете все более мудрый выбор и учитесь все больше ценить свое тело и заботиться о нем, вы начинаете чувствовать себя лучше. Это самый приятный из возможных результатов. Вы все в большей степени реализуете свою внутреннюю способность к радости и хорошему самочувствию и все меньше зависите в этом смысле от тех продуктов, которые не приносят пользы вашему организму.

Настоящее исцеление приходит изнутри.

Чтобы нормализовать свое отношение к еде, очень важно обращать внимание на мир под кожей, научиться ценить этот мир, а также чтить свое тело. Конечно, речь не идет о том, что вы должны прекратить получать удовольствие от еды или пожертвовать еще какими-то радостями жизни. Речь о том, что вам нужно расширить свои представления об удовольствии и научиться наслаждаться здоровым телом. Воспринимайте это как приобретение, а не как жертву. «Что я могу добавить к своему рациону и к своим повседневным действиям, чтобы мне увереннее и комфортнее жилось в моем теле?» Наша цель состоит в том, чтобы эта радость стала более осязаемой, а это означает, что прием пищи должен стать осознанным действием, а не судорожной бездумной деятельностью, которая в конечном счете приводит к тому, что вы причиняете вред своему телу.

Вам нужно расширить свои представления об удовольствии и научиться наслаждаться здоровым телом.

Подумайте о своем теле

1. Задумайтесь, какие органы вашего тела в данный момент работают хорошо. Возможно, у вас здоровые колени? Здоровое сердце? Безупречно работающая пищеварительная система? Вас не мучают головные боли? Как правило, нам сложно ощутить благодарность за все то, что у нас хорошо, зато наше внимание постоянно сконцентрировано на очагах боли и дискомфорта.

2. Когда вы в последний раз проходили профилактический осмотр у врача? Договоритесь со своим терапевтом, чтобы вам сделали общий анализ крови. Возможно, вам неохота этим заниматься. Мне неохота. Однако для того, чтобы максимально активно и эффективно заботиться о своем здоровье, вам нужно как можно более точно знать, что происходит в вашем организме.

3. Возможно, есть смысл обратиться к натуропату, чтобы он оценил состояние вашей пищеварительной системы. Это особенно важно в том случае, если вы испытываете упадок сил или проблемы с пищеварением. Натуропат сможет дать вам совет, как поддержать пищеварительную систему – основу крепкого здоровья. Я рекомендую вам поискать специалиста, который прошел соответствующее обучение и получил лицензию.

Идея кармы широко известна и признана в нашем обществе. Наше толкование этого понятия здесь, на Западе, сильно отличается от того, как определяет его классическая йога. Согласно философии йоги, карма – это нежелательная сила, которая привязывает нас к нескончаемой цепи инкарнаций. В контексте нашего разговора я буду ориентироваться на западное понимание этого понятия, которое уделяет особое внимание причинно-следственным связям. Каждое действие влечет за собой определенные последствия, распространяющиеся как круги на воде. Хотя концепция кармы, как мы формулируем ее тут, на Западе, не видится нам вполне стройной (ведь и с хорошими людьми постоянно случаются какие-нибудь неприятности), все же чаще всего эта простая формула позволяет прийти к вполне ощутимым практическим результатам, ибо помогает нам нести ответственность за собственные действия.

Наверняка вы знакомы с выражением «что посеешь, то и пожнешь». В отношении пищи мы можем преобразовать эту формулу следующим образом: «ты – то, что ты ешь». Пища чрезвычайно важна. Она представляет собой материю, которая несет в себе энергию, оказывающую непосредственное влияние на наше тело. Как сказал Айенгар, «Когда мы едим салат латук, каждый листик несет в себе красоту и сложность создавшего его космического сознания, а следовательно, мы при этом напрямую приобщаемся к космическому разуму».

Недавно я беседовала с клиенткой, у которой была привычка есть на завтрак чипсы и запивать их лимонадом. «Станете ли вы заправлять свою машину заведомо некачественным бензином?» – спросила я ее. «Нет конечно», – ответила она, и я увидела в ее глазах проблеск понимания. «А почему?» – не унималась я. «Потому что она будет ехать намного хуже, а со временем вообще сломается. Придется чинить».

Прямо в точку. Я вовсе не предлагаю вам относиться к себе как к высококлассной машине – не стоит отождествлять себя с бездушным объектом. Тем не менее я советую вам спросить себя, а не получается ли так, что к машине вы относитесь лучше, чем к собственному телу (несмотря на то, что вы не сможете поменять его, если оно износится). Если да, то вам нужно хорошенько об этом задуматься.

Итак, «ты – то, что ты ешь». Более того, «ты – то, что ты усваиваешь». Однажды я услышала такое объяснение этому: наши тела подобны компьютерам, а та еда, которую мы в них помещаем, содержит определенную информацию, которую наше тело должно считывать. Вбросьте в эту систему гидрогенизированные жиры и богатый фруктозой кукурузный сироп, и у вас пойдут программные сбои – ваше тело не знает, как считывать эту информацию, что в конечном счете ведет к серьезным социальным проблемам, включая рост заболеваемости диабетом второго типа и сердечно-сосудистым недугам. Правда в том, что лучше всего нам подходят натуральные продукты прямо из сада или огорода. И хотя кому-то из вас такие продукты, как шпинат, чечевица и им подобные, кажутся абсолютно невкусными, я надеюсь позже убедить вас изменить свое отношение к ним.

Та пища, которую вы помещаете в свое тело, – это «причина»; она непременно приведет к определенному «следствию» в вашем теле. Выбор пищи очень важен. И законы кармы здесь вполне применимы. Большинству из нас (но не Мокси, у которой есть генетическая предрасположенность к заболеванию) до поры до времени многое «сходит с рук». Иначе говоря, у нас есть сомнительная привилегия пренебрегать своим здоровьем, пока мы молоды. Лет в сорок или около того последствия дурных привычек начинают стучаться к нам в двери, требуя расплаты. Мы все легче утомляемся, наши анализы уже не так хороши, и некоторым из нас ставят тревожные диагнозы, которые подрывают ощущение нашей неуязвимости. Генетика играет колоссальную роль в том, что вам сможет сойти с рук и когда вам придется начать расплачиваться за дурные привычки. Некоторые люди приобретают различные серьезные болезни, несмотря на здоровый образ жизни. А есть и противоположная крайность, воплощенная в фигуре Кейта Ричардса, гитариста из «Роллинг стоунз», который (да продлит Господь его дни!) уже, по идее, мог много раз погибнуть по целому ряду причин. И независимо от ваших врожденных свойств, когда речь заходит о здоровье, ко всем нам применимы слова Клинта Иствуда из фильма «Непрощенные», которые он со свойственной ему невозмутимостью сказал своему молодому компаньону: «Малыш! Это ждет всех нас…»

Осознание того, что «это ждет всех нас», может послужить сильным толчком к тому, чтобы всеми силами заботиться о себе уже сегодня. Если вы станете более внимательным и заботливым попечителем собственного тела, это принесет вам огромные дивиденды уже в этой жизни – от этого напрямую зависит ваше благополучие в будущем, независимо от того, какое здоровье дано вам от природы, и от того, склонны ли вы к полноте или нет.

Если вы станете более внимательным и заботливым попечителем собственного тела, это принесет вам огромные дивиденды уже в этой жизни.

Если применить концепцию кармы к проблемам питания и веса тела, это поможет нам признать, что наше тело является следствием нашего поведения в прошлом. Тело – это воплощение наших генетических свойств, наших действий в прошлом, а также наших текущих представлений о здоровье. Однако вы вполне способны многое изменить.

Здесь необходима вера и настойчивость, ибо вам придется совершить переход за пределы своего текущего состояния, а это долгий процесс. Большинство из нас сбиваются с пути из-за того, что слишком сосредоточены на результатах – на зримой «реальности». Вы хотите видеть на весах цифру поменьше, хотите помещаться в одежду меньшего размера – иначе у вас опускаются руки.

Ваши пищевые предпочтения – иными словами, та еда, к которой вас влечет, – тоже являются результатом прошлого поведения и воспитания. Скорее всего, определенные виды пищи ассоциируются у вас с ощущением комфорта, со здоровьем и нормальностью, хотя, как правило, у вас имеется совсем мало информации, которая могла бы это подтвердить или опровергнуть. Например, мой муж был очень удивлен, когда, посмотрев фильм «Super Size Me», вдруг выяснил, что мороженое не полезно для здоровья из-за обильного содержания насыщенных жиров. «А я-то всегда думал, что мороженое – вполне здоровая пища», – разочаровано протянул он, прощаясь с очередной детской иллюзией. А разве не этим целенаправленно занимаются рекламисты – обращаются к нашей склонности выстраивать в уме произвольные цепочки ассоциаций, не особо утруждая себя анализом? И нам очень важно научиться ставить под сомнение некоторые свои привычные ассоциации. Кажется ли вам, что салат – это пища неполноценная, непривлекательная, «для слабаков»? Кажется ли вам, что кусок мяса – здоровая пища, потому что помогает нарастить мускулы? Видятся ли вам сторонники здорового питания людьми странными или занудными? Воспринимаете ли вы шпинат и чечевицу как сущее наказание для ваших вкусовых рецепторов, или же вы видите в них вкусную пищу – отличную поддержку для ума и тела?

Если вы ждете от пищи, что она даст вам нечто иное, чем удовлетворение потребности в еде, у вас могут возникнуть проблемы. Как я уже говорила, пища может быть прекрасным украшением жизни на этой планете. Однако это только бонус, а не «гвоздь программы». Если для вас она стала «гвоздем программы» либо же драгоценной наградой за тяготы жизни («Вот закончится это нудное собрание, и тогда я смогу поесть»), тогда вам необходимо научиться получать физическое удовольствие от других видов деятельности.

И это сложно, потому что, в соответствии с законами кармы (действие – реакция), ваше тело привыкло к определенной манере питания, что привело к созданию определенных состояний, с которыми теперь нужно иметь дело. Например, лептин и грелин – это гормоны, связанные соответственно с ощущением сытости и голода. Когда вы год за годом едите пищу с высоким содержанием сахара и жира, но с низкой питательной ценностью, эти гормоны работают не на пользу вам. Речь о том, что вы перестаете адекватно реагировать на лептин, который сигнализирует о сытости, а грелин начинает вести себя как неуемный маленький гремлин, все время посылая сигналы голода. Так что в гормональном смысле у вас далеко не все в порядке. С другой стороны, если у человека склонность к анорексии, возможно, в его организме циркулирует слишком много грелина и он приучил себя на него не реагировать – выработал сопротивляемость к грелину. Это яркий пример, каким образом воля может быть использована для того, чтобы игнорировать природные сигналы тела.

Ваша задача состоит в том, чтобы научиться не откликаться привычным способом на сигналы «голод» и «нет голода», но мягко отвлечь свою физиологическую систему от того, что ей кажется «приятным» (или привычным) прямо сейчас, и подтолкнуть к тому, что представляется вам более полезным в долгосрочной перспективе. Вместо того чтобы испытывать удовлетворение от тяжелого ощущения, которое остается после обильной богатой углеводами трапезы, вы можете приучиться получать удовольствие от салата, богатого протеинами. Либо же вместо того, чтобы испытывать умиротворение от легкого головокружения, которое сулит воздержание от пищи, вы можете получать умиротворение от уверенности в том, что вы должным образом заботитесь о своем теле, обеспечивая его полноценным питанием. Любая из этих перемен поначалу будет сопряжена с некоторым дискомфортом, потому что вам придется отклониться от своих привычек. Вы можете истолковывать отсутствие тяжести в желудке как «голод», если привыкли, что ваш живот набит до отказа. Либо же вы можете чувствовать себя «обрюзгшим и ожиревшим», если привыкли к тому, что в животе пусто. Если вы научитесь воспринимать оба вида дискомфорта как тревожную реакцию на перемены, а не как голод, который нужно утолить (либо же переполненность, которую нужно впредь не допускать), это станет очень важным шагом в направлении того, чтобы научиться относиться к питанию более здраво.

Двадцатидвухлетняя Софи, с которой вы потом еще встретитесь на страницах этой книги, недавно рассказала мне, что она приучила себя просто «пересидеть» то дискомфортное ощущение, когда она хочет перекусить, не будучи в действительности голодной. Она страдает от недостатка внимания со стороны родителей, которые ныне проходят через болезненный бракоразводный процесс. Отец ушел из семьи. Он не может помогать дочери деньгами и даже общается с ней редко. Мать нашла себе нового мужчину. Она требует, чтобы Софи устроилась на работу и наконец поселилась отдельно. Никого не волнует, что для девушки это очень проблематично, поскольку она страдает ярко выраженной социофобией, из-за чего ей даже позволили раньше времени прекратить школьное обучение (когда ей было пятнадцать). Она прилагает все усилия, чтобы как-то вписаться во взрослую жизнь, но нередко эта задача кажется ей неразрешимой, особенно когда девушка оказывается одна дома и получает свободный доступ к еде – привычному средству утешения. «Я учусь просто принимать свой страх и беспокойство, – поведала она мне недавно. – И я убедилась, что рано или поздно беспокойство проходит… но это о-о-чень некомфортно».

Другая клиентка рассказала мне, что ее неудержимо тянет к фаст-фуду, но она уже давно поняла, что нет смысла обещать себе, что это будет в «последний раз». Поэтому, когда возникает эта тяга, она просто ложится на кровать и напоминает себе: «Это всего лишь колея в моем сознании. Это колея в моем теле. Я могу создать другую колею». Этим молодым женщинам приходится нелегко – им требуется много решимости и упорства, чтобы противостоять могучим волнам голода, не уступая соблазну набить живот едой. Им помогает осознание, что голод пройдет, а также понимание, что они не единственные, кому приходится бороться с этой проблемой.

Итак, наша задача следующая. Нужно настроиться так, чтобы принять то, «что есть» (иными словами, нынешнее состояние вашего тела), и преисполниться намерением последовательно действовать в интересах своего тела – даже если на данный момент это и не комфортно для вас. Важно обрести веру, что со временем полезное для здоровья поведение будет доставлять вам все больше и больше удовольствия. Для начала, вместо того чтобы сосредоточиваться на показаниях весов (в конце концов, цифры обманчивы), я советую вам отследить, как разные продукты отражаются на вашем самочувствии – обеспечивают ли они прилив сил, как они влияют на субъективное ощущение голода… И еще я рекомендую вам стремиться к тому, чтобы вашим выбором руководил ум (маномайя-коша). Здесь ум может быть очень полезен. Задумайтесь о продуктах, которые рекомендуют диетологи. Принимайте решения, что вам есть, основываясь на ваших знаниях о питании. Многие женщины, страдающие от проблем с весом, являются ходячими энциклопедиями о калориях и здоровье. Им необходимо совершить определенный сдвиг: превратить эту информацию в знание – иными словами, начать воплощать и проживать ее. Вам нужно развить в себе терпеливое отношение к этому процессу – несколько отстраниться от «результатов» (таких, как снижение веса) и поверить, что со временем все то, что кажется сейчас непривычным, и то, что воспринимается как ограничение, станет для вас совершенно естественным.

И еще поверьте, что этот процесс означает вовсе не самоограничение, но самообучение, направленное на то, чтобы согласовать свои желания с истинными потребностями организма. Эти усилия полезны во многих отношениях. Они помогут вам тратить намного меньше энергии на внутренний конфликт между «я хочу!» и «нельзя!». В результате вы будете ощущать глубокое удовлетворение, так как вам захочется именно того, что пойдет вам на пользу. Вы только представьте! Как сказал Айенгар, «Люди забывают о том, что в ходе нашего поиска души мы в первую очередь возвращаемся к чистым изначальным радостям животного царства: здоровью и инстинктам, бодрости и энергии».