Текст книги "Как жить не болея. Из практики врача тибетской медицины"

Болезни органов дыхания, сопровождающиеся кашлем и выделением мокроты, разделяются на болезни «жара» и болезни «холода». «Жар» в легких представляет собой острый воспалительный процесс или обострение хронического заболевания, протекающие с повышенной температурой. Его признак: кашель с ярко-желтой, грязноватой мокротой, которая трудно отделяется и имеет густую консистенцию. К «холодным» болезням легких относятся хронические заболевания, которые характеризуются кашлем преимущественно в утренние часы с отделением обильной жидкой мокроты. При гнойных заболеваниях легких, абсцессе легких, тяжелых инфекциях, туберкулезе в мокроте при откашливании может содержаться большое количество гноя, крови. Наличие крови в мокроте может указывать на возмущение конституции Желчь и вызванное им «увеличение плохой крови» и повышенную проницаемость сосудов, при которой происходит проникновение эритроцитов через их стенки (диапедез) и окрашивание мокроты кровью. Возможен также разрыв кровеносных сосудов в легких. Истинную причину можно установить, сопоставляя этот признак с другими диагностическими данными.

Менструальные выделения и сперма. В тибетской традиции менструальная кровь называется «красным семенем», а мужская сперма – «белым семенем». Обычно в норме месячные продолжаются в течение 3–7 дней каждый месяц, отсюда и их название. Менструальная кровь в норме напоминает кровь зайца, она прозрачная, хорошо отстирывается от белья, не оставляя следов.

При заболеваниях на основе конституции Ветер у женщин менструации становятся частыми, скудными, водянистыми и пенистыми, а менструальные выделения – темными по цвету и вяжущими. При нарушении конституции Слизь выделения при менструациях слизистые, клейкие, белесые, сладковатые. При возмущении конституции Желчь менструальные выделения густые, буро-желтого цвета, с дурным запахом, кислые, обильные, менструации становятся болезненными.

У мужчин при расстройстве Ветра сперма темнеет, при расстройстве Желчи – желтеет, приобретает неприятный запах, а от возмущения Слизи – становится белесой, клейкой. От сочетания болезней крови и Желчи сперма становится похожей на гной, от болезней Слизи и Желчи в ней образуются комки, от расстройства Ветра и Желчи она сохнет.

Возмущение Желчи разлагает сперму и менструальную кровь, изменяет их цвет на желтоватый. Возмущение Ветра и Слизи дробит их на части, в них появляются комки, они становятся творожистыми, пористыми. Если семя и менструальная кровь имеют подобные признаки и свойства, оплодотворение произойти не может.

Пот и другие выделения. В традиции тибетской медицины к нечистотам относится также пот – продукт выделения потовых желез, расположенных по всей поверхности кожи. В норме характер потоотделения зависит от конституциональной принадлежности человека.

Больше других потеют люди конституции Желчь. Пот у таких людей горячий. При накоплении в организме Желчи вследствие злоупотребления острой, горячей, жареной пищей выделение пота усиливается, его запах становится более интенсивным, горько-кислым, зловонным, и избавиться от него не удается даже с помощью дезодорантов. Кожа сначала становится влажной, а затем, в состоянии – Инь конституции, – сухой и шершавой. Люди конституции Слизь также склонны к потливости, но пот у них холодный, почти без запаха. Из-за длительного потребления большого количества холодной, иньской пищи и неправильного образа жизни в их организме происходит накопление жидкости и лимфы, которая просачивается сквозь кожу, делая ее липкой и влажной. При этом особенно в момент волнения, по всему телу может обильно проступать пот. В состоянии Инь-истощения конституции Слизь кожа людей этого типа становится более сухой. Люди конституции Ветер, напротив, практически не потеют, за исключением того, что от волнения у них часто потеют ладони. Кожа у «ветров» всегда сухая, склонна к шелушению, появлению перхоти. При возмущении конституции Ветер эти признаки усиливаются.

Серные выделения из ушей. Их накопление и образование серной пробки указывает на скрытый или явный воспалительный процесс. В тибетской медицине уши рассматриваются как «зеркало» почек, поэтому при любых проблемах с этим органом слуха врачу следует обратить самое пристальное внимание на состояние почек.

Слизистые выделения из носовых пазух. В норме они выделяются в небольшом количестве по утрам, а также после острой, горячей пищи или питья (например, горячего супа или чая). Особенно это характерно для людей конституции Слизь. Патологией это становится в том случае, если слизь выделяется в большом количестве, становится водянистой, слизисто-гнойной или гнойной, что сопровождается отеком слизистой оболочки носовых ходов. Такой характер выделений может указывать на наличие вирусной инфекции, гайморита, возникшего по причине возмущения Слизи-Опоры. Непрерывные водянистые выделения из носа в сочетании с его заложенностью и ощущением покалывания могут указывать на расстройство конституции Ветер.

2.2. Инь и Ян

Чтобы разобраться с тем, как проявляет себя энергия в организме человека, и как это знание используется в лечении и профилактике заболеваний, стоит чуть подробнее остановиться на универсальной модели мира, изложенной в учении об Инь и Ян.

Это учение – одно из основных составляющих целостной теории восточной медицины. Понятие «Инь» дословно переводится как «северная сторона горы», а «Ян» – «южная сторона горы». Сложность их определения заключается в том, что эти понятия не абсолютные, а относительные. Инь и Ян – это две взаимодополняющие противоположности единого целого, находящегося в постоянном движении. Инь и Ян взаимно противоборствуют, ограничивают друг друга, но не существуют друг без друга. Не может быть чистого Инь или чистого Ян, всегда есть проявление и того, и другого. Инь и Ян никогда не находятся в покое, они постоянно дополняют и изменяют друг друга: если Ян отступает, увеличивается Инь, если отступает Инь, увеличивается Ян.

Все, что существует в природе, образуется из Инь и Ян. Даже сама природа – это и единство, и вечная борьба Инь и Ян. Небеса относятся к Ян, земля – скопление Инь, вода и огонь – символы Инь и Ян соответственно. Инь и Ян являются источниками силы и началом всего в творении. Неправильно думать, что Ян – это хорошо, а Инь – плохо или, наоборот. Например, засуха (Ян) – это плохо, как и избыток влаги (Инь). Поэтому не подлежит сомнению тот факт, что Инь и Ян должны быть в равновесии.

Что же собой представляет распространенное изображение символики Инь и Ян с точками на черном и светлом фоне? Черная точка символизирует Инь, а светлая – Ян. Это значит, что в Инь всегда есть зачатки Ян, а в Ян – зачатки Инь. Символы Инь и Ян помещены в круг, что означает равновесие и единство. Но это, как было подчеркнуто, понятия не абсолютные, а относительные, и зависят от точки зрения наблюдателя. Например, земля – Инь по отношению к небу, но в то же время Земля – Ян по отношению к Луне.

В восточном мировоззрении человек – это микрокосм природы. Люди представляют связь неба и земли, они порождены союзом этих стихий и являются сплавом космических и земных сил. Созданные природой люди и есть сама природа в миниатюре. Законы природы распространяются и на организм человека. Все человечество делится на мужчин (Ян) и женщин (Инь). Наше материальное тело – это Инь, движения и функции, которые происходят в организме – это Ян. «Наша юность (Ян) подобна зайцу: она быстра, капризна, склонна к заблуждению и легка, поздние годы (Инь) больше напоминают черепаху – они медлительны, осмотрительны, плотны и упорны», – говорили древние мудрецы. Наш разум – Инь, эмоции – Ян. Нижняя часть тела, как бы уходящая корнями в землю – Инь, верхняя, поднимающаяся к небу – Ян. Кожа, волосы, мышцы, которые находятся снаружи по отношению к внутренним органам – это Ян. В каждом человеке есть Ян– и Инь-признаки. В организме женщины, например, кроме нормальных для женского организма гормонов (женских эстрогенов) всегда в небольшом количестве выделяются и мужские гормоны. И – наоборот. Но можно охарактеризовать людей, которые больше Ян или которые больше Инь. Личности, в которых больше Ян, имеют крупное мускулистое тело, у них более низкий тембр голоса, они более активны и менее нуждаются в отдыхе, нежели Инь.

Судить об Инь и Ян как о мужском и женском началах слишком примитивно. Ян невозможно без Инь, а Инь – без Ян. У Инь – тело более тонкое, голос выше и тише, эти люди не очень приспособлены к физической работе, им требуется больше времени на восстановление сил. Но это не означает, что они слабее, при правильном образе жизни и отсутствии губительных стрессов и эмоций, они будут иметь отличное здоровье и проживут долгую жизнь. Тип Ян склонен ошибочно переоценивать свои силы, считая иногда их неисчерпаемыми. Из-за присущей этому типу расточительности души и тела организм с преобладанием признаков «Ян» может оказаться ослабленным и перейти в тип «Инь».

Превращение Инь в Ян, и наоборот, используется для объяснения причин и классификации заболеваний, а также для описания физиологических функций внутренних органов. Здоровье определяется как динамическое равновесие Инь и Ян, а болезнь – как нарушение этого равновесия. С точки зрения тибетской медицины, «Ветер и Слизь – как вода – имеют природу холода (Инь). Кровь и Желчь – как огонь – имеют природу жара (Ян)» («Чжуд-Ши», Тантра Основ. Пер. Д.Б. Дашиева).

Для хорошего самочувствия необходимо соблюдать баланс между расслаблением и питанием – Инь – и активностью – Ян. Чрезмерные физические и моральные нагрузки приводят к истощению жизненной энергии ци («жизненной теплоты»). Понятие «жизненная теплота» напрямую связано с энергией, но это не только выработка тепла, но и некая характеристика, отражающая общую жизнеспособность организма. Это энергия, которую мы получаем от родителей. «От жизненной энергии зависит здоровье, бодрость, цвет, долголетие и мощь тела», – говорится в «Чжуд-Ши». Сохранение и укрепление жизненной теплоты очень важно для нас, и непременным правилом для этого является сознательное и разумное отношение к следующему:

1) питью и пищевым продуктам;

2) образу жизни;

3) времени года;

4) индивидуальной чувствительности к изменениям окружающей среды.

По словам Петра Бадмаева (к. XIX – нач. XX вв.), бессознательное и неразумное отношение к этим четырем вещам вызывает колебания и нездоровье. В тибетской медицинской литературе указывается, что «бесчисленное множество известных болезней сводится в итоге к двум – к болезням „жара“ и болезням „холода“. Недостаток жизненной теплоты влечет за собой понижение рождаемости, способствует развитию болезней „холодной крови“ – болезней холода (рак, сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет и др.). Напротив, избыток жизненной теплоты благоприятствует высокой рождаемости, меньшей вероятности заболеваний сердца и сосудов, рака и сахарного диабета. Тем не менее он способствует инфекционным заболеваниям (тиф, холера, дизентерия и пр.). Это, прежде всего, относится к странам Востока: Китаю, Индии, Вьетнаму и др.

На уровень своей жизненной теплоты мы можем влиять, выбирая образ жизни и поведения, одежду, пищу. Чтобы восполнить запасы жизненной энергии, следует чередовать работу с отдыхом и хорошо высыпаться, в противном случае могут возникнуть проблемы с мышцами, суставами, сердцем, почками.

С другой стороны, повышенное внимание к защите своих внутренних органов ведет к излишнему накоплению Инь. В результате человек увеличивается в массе, становится вялым, инертным, его мышцы атрофируются, сердечно-сосудистая система ослабевает. Противоречие снимается достижением равновесия, что означает подвижность и разнообразие, умеренность и гармонию с самим собой и своими потребностями.

Поскольку любое заболевание с точки зрения тибетской медицины проистекает вследствие нарушения динамического равновесия между Инь и Ян, то, прибавляя и отнимая; когда и где это надо, Ян или Инь, можно вылечить любой недуг. По словам А. Эддара, «очень редко люди бывают равномерно Инь или Ян. В чем-то могут преобладать „иньские“ тенденции, в чем-то „янские… С прибыванием Ян убывает Инь, и наоборот“ (Эддар А. Трактат о питании. М., 2001). П.П. Соколов так описывает проявления избытка или недостатка Ян и Инь:

Излишек Ян

Голос чрезмерно звучный, очень звонкий. Слишком блестящие живые глаза. Быстрые жесты. Возбуждение при разговоре. Чрезмерная веселость, пение, смех. Склонность к повышению температуры тела. Лихорадки, местные боли, склонность к напряженности мышц, спазмам. Боль в точках акупунктуры при нажатии.

Недостаток Ян

Рыхлое, дряблое тело, бледность. Голос не звонкий. Глаза тусклые. Жесты ленивые. Затруднение речи. Слезливость. Подверженность ночному кашлю или приступам жара. Повышенная потливость. Онемение в области точек акупунктуры (при нажатии на них).

Излишек Инь

Красный цвет лица. Крепость тела. Склонность к полноте. Предрасположенность к гнойникам, воспалениям, припухлостям, гиперемия. Внутренняя дрожь.

Недостаток Инь

Худоба, синюшное, черноватое лицо. Одутловатость. Бледность. Дряблое тело. Физическая слабость, вялость. Леность. Утомляемость, несопротивляемость. Склонность к обморокам. (Соколов П.П. Концепция времени и здоровья. Твое здоровье. 1989. № 3).

В качестве средства коррекции Инь и Ян в организме обычно используются продукты питания. Как и все на свете, пища, согласно канонам тибетской медицины, делится на Инь– и Ян-продукты. К примеру, людям с конституциями Слизь и Ветер рекомендуется употреблять в пищу продукты с теплыми элементами Ян, а людям с конституцией Желчь – с холодными Инь.

Один мой пациент долгое время прожил в Германии. Ему очень нравилась местная кухня, особенно блюда из свинины (барбекю, жареные свиные колбаски). Все это изобилие он любил запивать пивом. Отложения солей в суставах, холецистит, высокое давление, состояние пульса, да и внешний вид, кожные покровы – все это свидетельствовало о том, что у него выраженное нарушение конституции Слизь (избыток Инь). Корректировка в питании (я посоветовала ему употреблять одновременно с любимыми блюдами, теперь уже из говядины и баранины, приправы, содержащие теплые элементы) позволила ему не только улучшить общее состояние, но и способствовала постепенному снижению веса.

«Иньская» пища содержит холодные элементы, поэтому она «охлаждает» кровь, делает тело мягким и вялым. Большинство продуктов относят к иньским, в том числе практически все сладости, фрукты, овощи, хлебобулочные и мучные изделия и т. д. При избытке такой пищи возникает усталость, сонливость, потеря аппетита. Не рекомендуется употреблять более двух «иньских» продуктов за один прием пищи: организму будет тяжело с ними справиться. При длительном избытке «иньской» пищи появляется чувство разбитости, возрастает ранимость. Иньскую пищу можно сделать яньской с помощью яньских продуктов, специй и приправ. Здесь можно вспомнить в качестве примера сбалансированного питания такой, на первый взгляд «иньский» вариант, как вегетарианская пища. Вегетарианцы употребляют не только холодные, «иньские» продукты, но и теплые, «янские»: масла, орехи, приправы и т. д. Именно поэтому у них сохраняется определенный баланс и не доминирует полностью конституция Ветер.

«Янские» продукты привносят тепло, делают тело более твердым. При избыточном их потреблении появляется напряженность, лихорадочность, раздражительность. Как мы уже упоминали, такая пища противопоказана людям с конституцией Желчь. Это связано с тем, что люди этого типа и так страдают излишними эмоциями.

Другой мой пациент не представлял жизни без шашлыков из баранины с острыми приправами. Он даже специально заезжал в ресторанчики, где подавали его любимое блюдо. От природы эмоциональный, он практически перестал контролировать свои чувства, любой спор он стал решать не только криком, но зачастую пускал в ход кулаки. Разобравшись в его проблеме (имея ярко выраженную конституцию Желчь, т. е. Ян, он усиливал ее посредством баранины и острых приправ), я порекомендовала ему вместо перца и горячего мяса есть горчицу, свинину, курицу, морепродукты. Препараты «Шижид-6» (знаменитый препарат, которым пользуются со времен Петра Бадмаева), «Гургум» и др. помогли в данном случае быстрее скорректировать конституцию.

Как здесь не вспомнить известный афоризм про путь к сердцу мужчины! Слегка сместив акценты, можно уверенно заявить, что управлять мужчиной, регулировать его эмоции можно через его желудок. Думаю, женщины возьмут это на заметку.

Приведенный ниже перечень продуктов поможет разобраться, какие продукты и в какой степени содержат элементы Инь и Ян.

Таблица продуктов с классификацией по элементам

Вода содержит холодные элементы; воды с теплыми элементами не бывает в природе. Горячая вода, кипяток содержат временно Ян-элементы, поэтому горячий чай, кофе только на короткое время согревают тело. В летнее время воду можно пить до 1,5–2 литров. В холодные зиму, осень, весну количество воды необходимо сокращать до минимума, по потребностям организма.

Пища минерального происхождения – поваренная соль – содержит теплые элементы. Поэтому соленая пища – янская, необходима людям с «холодными» конституциями Ветер и Слизь. А людям с «горячей» конституцией Желчь янскую соленую пищу нужно ограничить в ежедневном рационе.

Пища растительного происхождения, содержащая теплые элементы: пшеница, овес, черный ячмень, красный и черный перец, мак, кориандр, горчица, имбирь, бадьян, укроп, чеснок, лук репчатый и зеленый, гвоздика китайская, кардамон, корица, редька. Из орехов наиболее полезными являются кедровые, которые, кроме жиров содержат теплые элементы. Средние элементы содержат: голубая ярица, гречиха, горох, фасоль, картофель, морковь, помидоры, огурцы, арбуз, тыква, редиска. Холодные элементы несут в себе: пшено, рожь яровая, капуста, свекла, дыня, лавровый лист, хрен, петрушка, рис.

Фрукты и ягоды. Любой фрукт созревает в положенное ему время, таким образом, существует органичное для нашего здоровья соответствие между его употреблением и временем года. Все фрукты зимой надо есть в умеренных количествах, с учетом их иньских и янских характеристик. К примеру, арбуз, дыня, виноград больше тяготеют к холодной природе Инь. Хурма поспевает глубокой осенью и весьма пригодна для людей конституции Желчь, чтобы они могли ею наслаждаться в зимнее время. Для людей конституции Ветер зимой наиболее подходящим фруктом будет банан, содержащий Ян-элементы, сладкий по вкусу. Слизи можно и груши, и яблоки. К фруктам и ягодам, содержащим кратковременно теплые элементы, относятся земляника, клубника, малина. Эти ягоды рекомендуется пить с чаем, они временно согревают организм. Средние элементы содержит шиповник, слабохолодные – голубица, черемуха, облепиха, хурма, терн, персики, гранат. Сильнохолодные элементы содержат черная смородина, слива, калина, брусника, изюм, мандарины, лимоны, рябина, ранет, клюква.

Соки, вина, настойки. К винам, содержащим теплые элементы, относятся коньяк, пшеничная водка, молочное вино (особенно из овечьего молока), анисовая и перцовая настойки. Эти вина и настойки успокаивают конституции Ветер и Слизь, а водка из овечьего молока (она обладает разогревающим действием) является лечебным средством от расстройства Слизи и Ветра, появившегося на почве охлаждения крови. К настойкам, содержащим сильнохолодные элементы, относятся все виноградные и фруктово-ягодные вина, а также фруктовые и минеральные воды. Эти напитки очень вредно пить людям с охлажденной кровью и людям с конституциями Слизь или Ветер. Эти напитки успокаивают жизненное начало Желчь, однако людям, живущим в холодном климатическом поясе, нужно употреблять эти напитки с осторожностью (не злоупотреблять ими зимой).

Молочные продукты. Кумыс (кобылье молоко), овечье молоко содержат исключительно теплые элементы, питательны и полезны всем, согревают кровь, нормализуют сон, успокаивают жизненное начало Ветер. Коровье молоко содержит средние элементы, однако содержание теплых и холодных элементов может колебаться в зависимости от состава кормов. Если сено с сухого покоса, с горной местности, то молоко содержит только теплые элементы, если же сено с болотистого места (сырого) или же смешано с кукурузой, с капустой, турнепсом, то молоко будет содержать холодные элементы. Женское грудное молоко содержит теплые элементы, но состав его изменяется в зависимости от питания и здоровья женщины. Если кровь ее охлаждена, и она питается продуктами, содержащими холодные элементы, то молоко будет содержать холодные элементы.

Напитки. К напиткам относятся кисели, компоты, чай, кофе, какао, лимонады. Кофе, какао, черный байховый чай являются нейтральными продуктами в смысле элементов, но зато действуют разрушающе на сердце.

Зеленый чай является наиболее полезным напитком, который хорошо утоляет жажду, питателен, способствует обновлению крови, нормализует артериальное давление. На Востоке зеленый чай варят по-разному: с молоком, с солью, с маслом, с травами, с солонцами, с медом. Чай с молоком и солью очищает желудочно-кишечный тракт, дезинфицирует его, разгоняет газы. Тибетцы, монголы, буряты заправляли чай мукой грубого помола, предварительно прожаренной на топленом масле. Такой чай очень питателен, мягок, легко усвояем.

На Востоке почти не пьют чай с сахаром, ведь сахар – очень иньский продукт, «холодит» кровь, способствует развитию сахарного диабета. Добавление лимона в чай также «охлаждает» кровь; передозировка витамина С приводит еще и к расстройству Ветра, а значит, и сна.

Наиболее полезен зеленый чай с молоком. Для лечения готовят «взбитый» чай: зеленый чай кипятят, добавляют топленое молоко (1 чайную ложку на 1 л жидкости), соль на кончике ножа. Такой чай можно пить 2–3 раза в день несколько дней и даже месяцев.

Мясо и мясопродукты. Конина содержит теплые элементы. Баранина тоже содержит теплые элементы, а бульон из бараньих костей является лечебным средством при расстройстве конституции Ветер или Слизь, восстанавливает силы. Говядина содержит средние или слаботеплые элементы. Свинина и козлятина содержат холодные элементы, и поэтому чрезмерное их употребление может вызвать расстройство Ветра и Слизи.

Рыба и морепродукты. Все виды рыб и морепродуктов содержат холодные элементы. Поэтому эти продукты могут без ограничений употребляться для поддержания конституции Желчь, а люди с конституцией Ветер и Слизь могут употреблять их с разными специями, улучшая их вкусовые качества, специи согревают пищу, способствуют ее лучшему перевариванию, измельчению, усвоению, а также способствуют очищению организма.

Бульоны. Бульон, сваренный из бараньих костей, часто употребляется в лечебных целях. Способ приготовления: бараньи кости залить водой (один литр воды на одну пару костей) и варить в течение 5–15 минут, посолить по вкусу, добавить перец горошком, чеснок, имбирь, лавровый лист, зелень, черемшу. Одну пару костей можно варить 3–4 раза.

Стакан такого бульона снимает легкое головокружение, бессонницу, шум в ушах, этим бульоном в тибетской медицине рекомендуют запивать лекарства при расстройстве Ветра (нервной системы). Хорош он при начинающейся простуде, при выздоровлении, при болезни «холода» почек. В сырую и холодную погоду он поможет быстро согреться. Кроме того, целебный бульон удивительно вкусен.

В старинных обычаях бурят существовал суп хорхог, который готовили один-два раза в год в лечебных целях, для поддержания здоровья. Этот суп готовят следующим образом:

в деревянную посуду кладут кусочки свежей баранины, по кусочку от каждой кости, от всех внутренних органов, заливают водой, подсаливают. После этого кладут в посуду с таким набором мяса девять раскаленных докрасна маленьких камней, плотно закрывают крышкой эту посуду и доводят до готовности.

Такой суп восстанавливает силы, спасает от охлаждения крови, является одним из многих народных средств лечения у бурят.

Питание, иньское или яньское, может оказать большое влияние на характер и настроение человека. Людям конституции Желчь при их расстройстве присущи такие отрицательные черты, как деспотичность, жестокость. И если жена подает мужу, который и так относится к конституции Желчь, на стол острую жареную пищу (янскую), то не приходится удивляться, что, как следствие, она получает от него потом тумаки или непрерывное ворчание. Если же она проявит разумность, изменит характер питания мужа, то и характер его изменится – он успокоится, и вспышки гнева прекратятся, а с ними прекратятся споры, ворчание, и в семье воцарится покой.

Однако нельзя забывать, что все хорошо в меру, и одна крайность ничуть не лучше другой. Избыток иньской еды в каждодневном рационе может со временем превратить мужчину в вялое, пассивное существо, безразличное не только ко всему на свете (кроме, разве что, еды, мягкого дивана, домашних тапочек и телевизора), но и к привлекательности своей супруги. Нередки случаи, когда женщины, сами того не ведая, настолько «охлаждают» своих мужей иньской диетой, что это «охлаждение» обращается против их же интересов: муж все реже выполняет свои супружеские обязанности, становится все более инертным и безразличным. Жены могут заподозрить супружескую неверность, и некоторые даже нанимают частных детективов, чтобы вывести своего супруга на чистую воду. Но он оказывается ни при чем, будучи равнодушен не только к своей жене, но и вообще к женщинам. И кто же виноват в том, что женщина остается неудовлетворенной? Тут уместно вспомнить о том, что мы есть то, что мы едим.

Есть такой анекдот о «горячих» финских парнях. Два человека видят финна, стоящего на дороге. Один из них спрашивает: «Кто это?» А другой отвечает: «Да это финн торопится на свадьбу». Ни в коей мере мне не хотелось бы высмеивать кого бы то ни было, но то, что люди в Финляндии очень спокойны, неторопливы и неэмоциональны – очевидный факт. За этим, безусловно, стоит фактор питания. Жители этой северной страны употребляют много иньских продуктов: свинину, рыбу, морепродукты, и очень мало едят острого (в лучшем случае – соленые грибы, огурцы и квашеную капусту). И это при суровом, холодном климате. Может быть, поэтому «горячим» финнам не хватает эмоциональности.

Напротив, люди южных стран употребляют в пищу много различных специй, в том числе и очень острых; несмотря на жаркий климат, еду предпочитают в горячем виде. Такое питание в сочетании с жарким климатом и высокой солнечной активностью определяет страстный, жгучий темперамент южан. Одновременно эти условия служат факторами развития болезней «горячей» крови, или болезней «жара»: холециститов, холецистопанкреатитов, панкреатитов, сахарного диабета и атеросклероза по сценарию «жара», сердечно-сосудистых заболеваний, язвенной болезни и других.