Текст книги "Уникальные лечебные свойства сорняков"

Мокрица

Правильное научное название этого одного из самых злостных и надоедливых сорняков на огороде – звездчатка средняя. Высота травы от 5 до 30 см, и у нерадивого огородника она способна за неделю покрыть гряду сплошным зеленым ковром. Сочная зелень мокрицы появляется ранней весной, в марте-апреле, иногда растение успевает взойди второй раз летом, появившаяся в это время трава с успехом перезимовывает под снегом. Лучше всего этот сорняк чувствует себя на сырых почвах, затененных местах. Мокрица, выдернутая из земли и брошенная на влажную землю, не увядает, а вновь укореняется и продолжает расти.

Цветет трава с мая по сентябрь, и за сезон одно растение может дать до 25 000 семян, обладающих к тому же очень хорошей способностью длительное время сохранять всхожесть. Учеными доказано, что семена мокрицы не теряют всхожести до 30 лет.

Лекарственным сырьем является трава, собранная во время цветения. Сушат ее при температуре не более 40 °C. Хранят сырье не более 2 лет в холщовых мешках или стеклянных банках, но лучше всего заготавливать его ежегодно.

В научной медицине траву не применяют, но в последнее время ученые-фармакологи вплотную занялись изучением лекарственных свойств этого растения. Обнаружено, что свежая трава содержит до 45 мг% аскорбиновой кислоты, а главное – около 40 мг% витамина Е. Кроме того, обнаружены сапонины, флавоноиды, витамин К, определяющий кровоостанавливающий эффект растения. В траве определен очень широкий спектр микроэлементов.

Лечебное применение. Применяют траву в народной медицине при желудочно-кишечных заболеваниях как болеутоляющее при воспалениях, а также при болезнях, сопровождающихся запорами из-за ослабления моторики кишечника. Применяется также в качестве мягчительного, слизистого и отхаркивающего средства при различных воспалительных процессах в бронхах и легких.

Траву используют как болеутоляющее при болезнях суставов и при подагре, кроме того, препараты мокрицы усиливают обмен веществ, их применяют при болезнях печени, в том числе при гепатитах.

Форма применения

Наружно настой травы в виде компрессов используют при лечении фурункулов, нарывов и геморроя, его же в виде ванн используют для укрепления нервов и при судорогах у детей.

Настой рекомендуется народными целителями для закапывания в глаза для лечения болезней роговицы и для спинцеваний при белях. Крепким настоем мокрицы промывают гнойные и трудно заживающие раны.

Сок травы в народной медицине считается ранозаживляющим средством, полезным при ожогах и даже при переломах костей.

Настой для внутреннего применения приготовляется следующим образом: 1 столовая ложка сухой травы заливается стаканом кипятка, настаивается 30 мин, затем процеживается и принимается по ¹/₄ стакана 4 раза в день.

Свежую траву рекомендуют использовать в виде витаминных салатов при малокровии, для лечения заболеваний печени, бронхов и легких, как противосклеротическое средство и как улучшающее обмен веществ при мочекаменной болезни. Есть сведения о положительном эффекте применения этого растения при опухолях.

Мокрицу используют и в виде отвара, для чего 2 столовые ложки сырья берут на стакан кипятка, кипятят 20 мин на водяной бане и затем процеживают. Этот лекарственный препарат используют для ножных ванн, которые применяют для снятия усталости после длительной ходьбы и при отеках на ногах. Этот же отвар используют для лечения экссудативного диатеза и других аллергических высыпаний.

Фитодиететика. По вкусовым качествам мокрица напоминает шпинат, из нее готовят салаты, щи, пюре, ее сушат, маринуют и солят.

Мыльнянка аптечная

Многолетнее травянистое сорное растение семейства гвоздичных. Встречается почти по всей территории России. Стебли многочисленные, цветки белые, реже бело-розовые, некрупные, пахучие, собраны в щитковидно-метельчатые соцветия. Растет по песчаным берегам рек, на заливных лугах, по опушкам леса и по кустарникам.

Применяются корневища, корни и листья. Все части растения, особенно корни и корневища, содержат до 20 % сапонинов, дающих с водой пену, подобную мыльной. Растение условно ядовито.

Лечебное применение. Растение улучшает обмен веществ в организме, усиливает отхаркивание, растворяет густую мокроту и слизистые выделения, увеличивает выделение пота и мочи, прекращает изжогу и тошноту и обладает легким слабительным действием.

Настой корневищ с корнями растения принимают в традиционной медицине ряда стран Европы при простудных заболеваниях, кашле, бронхите, воспалительных заболеваниях желудка и кишечника, особенно при повышенном вздутии (метеоризме); болезнях печени, селезенки, ревматизме, заболеваниях суставов и подагре. Настой мыльнянки используют при кожных заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ (диатез, псориаз, экзема, крапивница и др.).

Внутреннее применение мыльнянки, как ядовитого растения, требует осторожности.

Форма применения

– Чайную ложку корневищ и корней настаивают в стакане холодной воды 1 час, процеживают и принимают по 50 мл 2–3 раза в день.

Мята перечная

Многолетнее травянистое культивируемое растение семейства яснотковых. В медицинской практике используются листья мяты перечной.

Родовое название Mentha, согласно преданию, произошло от имени нимфы Минты, которую богиня подземного царства Персефона превратила в душистое растение и посвятила Афродите. От греческого названия растения «minthe» произошло латинское название «mentha». Это же название перешло в славянские языки, видоизменившись в современное русское слово «мята».

О том, что мята является древнейшим пряно-ароматическим растением, свидетельствует упоминание о ней в притче Евангелия от Матфея.

Лечебное применение. Эфирное масло мяты и содержащийся в нем ментол при местном применении раздражает кожу и слизистые оболочки, появляется ощущение холода, легкого жжения и покалывания, а затем тепла. Это объясняется раздражением чувствительных рецепторов кожи и местной гиперемией. При внутреннем применении препараты мяты повышают кишечную перистальтику и вызывают гиперемию внутренних органов, мята обладает спазмолитическим, желчегонным, ветрогонным, дезодорирующим и противорвотным действием.

Внутрь препараты мяты применяют при стенокардии, болях в сердце, расстройствах желудочно-кишечного тракта, спастическом колите, метеоризме. Листья мяты полезны как антиспазматическое, желчегонное, ранозаживляющее, успокаивающее, противосудорожное, противосклеротическое средство. Настой мяты применяют при хроническом нефрите, чрезмерных менструациях, атопическом дерматите, экземе, желтухе и камнях в желчном пузыре.

Листья мяты перечной входят в состав сборов успокоительного, ветрогонного и др.

Форма применения

– Настой листьев мяты из расчета 2 г на 200 мл воды. Назначают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.

– Настой травы. На 50 мл кипятка 20 г листьев. Настоять. Применяется при лечении сердечных, легочных заболеваний, особенно после кровотечения из легких, а также при чрезмерных менструациях (М.А. Носаль).

– Настойка мяты по 10–15 капель на прием как болеутоляющее средство при невралгических болях и противорвотное средство.

– Мятная вода используется для улучшения вкуса микстур, для полоскания рта и в качестве дезодоранта.

– Ментол входит в состав различных лекарственных средств, зубных капель, паст, порошка и пр.

– Ментоловое масло 1 %-ное для смазывания носовых ходов и фитоингаляций при респираторных заболеваниях и гриппе.

Листья мяты используют для заварки чая, как приправу в тесто, к варенью, компоту.

Облепиха крушиновидная

Кустарник или небольшое деревце семейства лоховых. Для медицинских целей заготавливают плоды, в которых содержатся пигменты и каротин. В плодах найдены витамины Е, В₁, В₂, В₆ и Р, а также кумарины, флавоноиды, эфирные масла, микроэлементы.

Лечебное применение. Плоды являются ценным источником флавоноидов и других фенольных соединений, а также витаминов. В коре ветвей содержится алкалоид серотонин, играющий большую роль в сложных процессах возбуждения, торможения и передачи нервных импульсов в центральной нервной системе. Серотонин обладает высокой радиозащитной активностью, задерживает патологический рост тканей. В плодах и листьях установлено наличие кумаринов, способствующих предупреждению образования тромбов в кровеносных сосудах. Найдены тритерпеновые кислоты, обладающие противовоспалительным, ранозаживляющим, тонизирующим, гипотензивным действием. Облепиховое масло усиливает рост грануляций, способствует эпителизации и заживлению ран и трофических язв. Мазь из облепихи оказывает лечебное действие при изменениях полости рта, трещинах, эрозиях, высыпаниях в области гениталий и кожи (экзема, псориаз, флегмонозные угри, хейлит, туберкулезная волчанка и др.). Отмечены противовирусные свойства листьев благодаря наличию гипорамина, что используется в лечении простого герпеса 1-го и 2-го типа. Плоды съедобны в сыром виде.

Форма применения

– Масло облепиховое – по чайной ложке внутрь 2 раза в день.

– Масло облепиховое – наружно и в виде тампонов.

– Олазоль в виде аэрозоля наружно.

– Облекол в виде пленок в стоматологии.

– Гипозоль в виде аэрозоля наружно в качестве ранозаживляющего.

– Гипорамин внутрь и наружно в виде геля, мази.

– Кремы в косметологии.

Огуречная трава (бурачник лекарственный)

Однолетнее травянистое растение из семейства бурачниковых. В качестве сырья используют траву, которая содержит слизистые вещества, микроэлементы и витамины.

Лечебное применение. В традиционной медицине трава довольно широко используется с целью увеличить отделение мочи, утолить ревматические боли, уменьшить проявления воспалительных процессов, улучшить состояние нервной, сердечно-сосудистой, кроветворной, иммунной систем. Настой рекомендуют и как легкое слабительное, обволакивающее и противовоспалительное средство в гастроэнтерологии и при лечении заболеваний крови.

Форма применения

– Настой (2 г на 200 мл) для приема в течение дня.

Одуванчик лекарственный

Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. С лекарственной целью используют корни. Сырье содержит тритерпеновые соединения, холин, никотиновую кислоту, никотинамид, смолы, инулин, органические кислоты, стерины, микроэлементы (бор, молибден, цинк, медь и др.).

Впервые название Taraxacum встречается в работах Фукса и Геснера, ученых-ботаников XVI века. О его происхождении нет единого мнения. По одной версии, оно произошло от арабского слова «tarachacum» – названия одного из видов цикория, согласно другой – от греческого слова «tarache» («волнение»).

Русское название «одуванчик» растение получило из-за необычайной легкости, с которой при малейшем дуновении воздуха созревшие плодики – семянки на пушистых летучках – отрываются от цветоложа и разлетаются. Это о нем говорят: «С молоком, а не коровушка, летает, а не соловушка». О происхождении же самого одуванчика существует много легенд у разных народов.

Лечебное применение. Рефлекторное действие препаратов одуванчика за счет содержания горечей осуществляется путем раздражения вкусовых рецепторов языка и слизистой ротовой полости, что ведет к возбуждению пищевого центра, а затем к усилению секреции желудочного сока и секреции других пищеварительных желез.

Биологически активные соединения одуванчика также обладают желчегонными, спазмолитическими, слабительными, мочегонными, глистогонными, тонизирующими, полилипидемическими, седативными и анорексическими свойствами (уменьшают потребность в приеме пищи).

Препараты одуванчика, чаще в сочетании с другими лекарственными растениями, используют при анацидных гастритах, осложненных патологией гепатобил парной системы и хроническими неспецифическими колитами. Корни растения входят в состав желудочных, мочегонных чаев, а также отечественных сборов, рекомендуемых для уменьшения массы тела.

Листья одуванчика применяют для приготовления целебных салатов, особенно ранней весной при гиповитаминозе. Горький вкус их устраняется, если листья выдержать 30 мин в подсоленной воде.

Форма применения

– Настой корней одуванчика (10 г на 200 мл) по ¹/₃ стакана 3 раза в день за 15 мин до еды 3–6 недель.

– Порошок корней. Сухой размолотый корень (на кончике ножа) на ¹/₂ стакана воды. Принимать 3 раза в день при хронической коронарной недостаточности (Т.А. Горбунова).

Окопник лекарственный

Многолетнее травянистое растение из семейства бурачниковых. В качестве лекарственного сырья используются корни, которые содержат пирролизидиновые алкалоиды, дубильные вещества, слизь, инулин и пр.

Лечебное применение. В традиционной и научной медицине многих стран используется в качестве противовоспалительного, противомикробного, обволакивающего, противоопухолевого средства. Слизистый настой и настойка на водке уменьшают и прекращают воспалительные процессы, уменьшают и снимают боли, оказывают противомикробное, вяжущее, мягчительное действие, останавливают кровотечения и хорошо заживляют гнойные раны. Настой и отвар корней обладают также замечательным свойством усиливать регенерацию (восстановление) различных тканей, притуплять боль и способствовать более быстрому срастанию костей при их переломах. В русской и немецкой традиционной медицине водный настой рекомендуется для ускорения сращения костей (действие в 1,5 раза сильнее, чем мумиё), остеомиелите, ревматизме, подагре, ушибах, хронических воспалительных и опухолевых заболеваниях пищеварительного тракта, молочной железы, фурункулезе, ожогах. Порошок корней служит кровоостанавливающим средством при носовых и других наружных кровотечениях. Спиртовую настойку корней употребляют как противовоспалительное, противоожоговое и обезболивающее средство при ушибах, термических ожогах, ревматических и подагрических болях, ранах и язвах. Нельзя сочетать прием препаратов растения с употреблением любых алкогольных напитков! Внутреннее применение окопника, как ядовитого растения, требует осторожности.

Форма применения

– Мазь окопника для наружного применения для лечения ушибов, травм, переломов, ран и язв (продается в аптеке).

– Настой 1 чайной ложки свежих корней на 1 стакан охлажденной кипяченой воды (настаивать не менее 8 часов). Процедить и принимать по ¹/₄ стакана 4 раза в день до еды.

– 2 столовые ложки свежих корней растереть с 2 столовыми ложками свиного сала. Употреблять как мазь.

– 2 столовые ложки измельченного свежего корня растения залить 100 мл 40 %-ного спирта (водки), настоять 3 недели. Использовать внутрь по 5 капель 3 раза в день или наружно в виде компрессов.

Ольха черная

Дерево семейства березовых. С лечебной целью используются кора, шишки (соплодия), иногда листья; в листьях обнаружены флавоновые гликозиды – гиперозин, кверцитрин; в соплодиях – алкалоиды, дубильные вещества с танином, галловая кислота; в коре – тритерпеноиды и др.

Лечебное действие. Дубильные вещества (до 2,5 % танина) обладают вяжущим и дезинфицирующим свойствами, что полезно при острых и хронических энтеритах и колитах, сопровождающихся поносами. В годы Великой Отечественной войны соплодия ольхи служили стратегическим сырьем, помогая при различных кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносом. При этом уменьшается частота актов дефекации, нормализуется стул, исчезают боли в животе. Отвары и ванны из листьев ольхи полезны при остром ревматизме, артритах, подагре, дизентерии, при продолжительном поносе, катаре толстых кишок, болях в желудке, протейном и кандидозном дисбактериозе. В научной медицине отвар и спиртовую настойку соплодий применяют при острых и хронических энтеритах, дисбактериозе, язвенном колите, хеликобактериозе. Шишки ольхи входят в состав желудочного сбора.

Благодаря исследованиям сибирских ученых доказано противораковое действие соплодий ольхи. Считают, что ванны для ног из листьев ольхи снимают чувство усталости при длительных переходах пешком.

Форма применения

– Отвар из 5 г соплодий ольхи на 200 мл воды принимается по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.

– Тхмелин (сухой экстракт из соплодий ольхи) по 0,5–0,6 г 3–4 раза в день, до 6 раз в сутки, в течение 3–5 дней.

Осот

Вот уж кому не рад на своем участке огородник, так это осоту. Вывести его, особенно осот полевой, чрезвычайно трудная, если не сказать, что невозможная задача, да и родственничек его, осот огородный, тоже не подарок.

Оба растения похожи друг на друга, имеют желтые, язычковые цветки, собранные в корзинку, и отличаются внешне мелкими деталями. Такими, например, как вид плодов. Но это, без сомнения, два разных вида растений. Осот огородный – однолетник, корень у него стержневой, предпочитает обосновываться, вернее, захватывать посевы корнеплодов. Всходы появляются уже в апреле – начале мая. Цветет все лето и может за один сезон, если дать ему дожить до осени, принести до 50 000 семян с одного растения, обладающих к тому же очень хорошей устойчивостью к неблагоприятным воздействиям.

Если же приглядеться поближе к другому осоту – полевому, то нельзя не поразиться его приспособленности к борьбе за выживание. Это многолетнее, трудно искоренимое растение. В первый же год жизни корень его углубляется в почву на 2 метра, а на третий год достигает уже 4 метров, но главное, как только травмируется корень, то на нем сразу же пробуждаются спящие почки, пускают новые ростки, и появляется новое растение. Но и этого мало, даже после покоса или вспашки отрезанные части стеблей и корешков легко укореняются в рыхлой почве.

Цветет осот с июня до глубокой осени и может за сезон принести с одного растения до 30 000 семян, сохраняющих способность к прорастанию в течение четырех лет. Растения горькие на вкус, при разломе выделяют млечный сок.

В научной медицине не используется, и о химическом составе его мало что известно. Обнаружены сахара, жирное масло, витамин С и каротин, каучук, следы алкалоидов, в корнях 40–60 % инулина.

Лечебное применение. В народной же медицине знатоки используют эти сорняки для лечения различных болезней. Так, например, соком осота огородного натирали бородавки для их удаления, кроме того, сок считается мощным слабительным средством, используют его и как мочегонное, и как противоядие при отравлениях опиумом.

Данные, полученные из различных народных рецептов, говорят, что осот огородный используют для лечения лихорадок, как желчегонное при желтухах различного происхождения, при воспалительных заболеваниях печени, а также как тонизирующее. Припарки из свежей травы осота применяются для лечения ушибов и болезненных уплотнений после травм.

Наличие инулина, да еще в таком большом количестве, дает основание применять корень осота полевого при сахарном диабете, болезнях печени.

Отвар из травы, собранной во время цветения и высушенной без доступа прямых солнечных лучей, употребляется в народной медицине при лечении туберкулеза легких и при воспалении кишечника.

Фитодиететика. Еще в не очень далекие времена бедный люд в Европе собирал осот огородный на салат.

Очанка лекарственная

Однолетнее травянистое сорное растение семейства очанковых. Листья супротивные, сидячие, яйцевидные, зубчатые. Цветки мелкие, пазушные, белые, с синими продольными жилками. Встречается почти повсеместно на территории России, особенно в лесостепной полосе. Растет в лесах, на лугах, склонах и в кустарниках, на залежах, выгонах, по обочинам дорог. С лекарственной целью используется все растение, содержащее жирные и эфирные масла, горькие вещества, смолы, галлотанины, гликозид аукубин и др. Хотя изучено недостаточно.

Лечебное применение. В традиционной медицине России используется при заболеваниях глаз (отчего и произошло название растения – очанка). Для этого ее применяют внутрь в виде настоя и наружно в виде примочек. Применяется как кардиотоническое, а также вяжущее на слизистые бронхов и желудочно-кишечный тракт, снижающее секрецию желудочного сока при гиперацидных гастритах, энтероколитах. Широко используется в гомеопатии.

Форма применения

– Настой: 2 столовые ложки травы на 500 мл кипятка – суточная доза для приема внутрь; для примочек – 4 столовые ложки на 0,5 л воды.

– Настой травы в дозе 2 г на 200 мл кипяченой воды рекомендуют для промываний при заболеваниях глаз, полосканий при ангине, хроническом тонзиллите.

Очный цвет полевой

Однолетнее или двулетнее сорное травянистое растение из семейства первоцветных. Листья супротивные, сидячие, продолговато-яйцевидные, снизу с черными точками. Цветки одиночные, сидят в пазухах листьев, на длинных цветоножках. Цветки кирпично-красные, с венчиком из пяти лепестков. Встречается почти повсеместно в европейской части России, а также на Кавказе, в Средней Азии. Растет на лугах, залежах, по речным долинам, каменистым склонам гор и как сорное в полях и садах. С лечебной целью используют траву в традиционной медицине России, Украины, Болгарии и других стран. Химический состав изучен недостаточно.

Лечебное применение. Растение обладает мочегонным, потогонным, желчегонным, слабительным, кровоочистительным, антитоксическим, ранозаживляющим, обезболивающим и успокаивающим действием. Препараты растения (настой, присыпка, сок) назначают при разнообразных заболеваниях, в частности при болезнях печени, желтухе различного происхождения, мочекаменной болезни, туберкулезе легких, эпилепсии, аллергических заболеваниях кожи (экзема, кожный зуд, атопический дерматит), бронхоэктатической болезни и пр. Присыпка используется при долго заживающих, гноящихся ранах и язвах. Сок свежего растения, смешанный с медом, полезен при глазных болезнях, особенно при начальных формах катаракты. Внутреннее применение очного цвета полевого, как ядовитого растения, требует осторожности.

Форма применения

– Настой из ¹/₂ чайной ложки сухой травы на 1 стакан кипятка для приема по 2 столовых ложки 3–4 раза в день.