Текст книги "Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии"

Купина душистая (купина лекарская, журавлиные стручки, соломонова печать), народное название – адамово ребро – многолетнее травянистое растение семейства лилейных. Известны купина многоцветная, купина кольцевая, купина широколистая.

В народной медицине используются свежие, реже сухие корневища против разных болезней; в народной парфюмерии пользовались мазью из корня купины; свежим соком выводят пятна и веснушки на лице.

Согласно поверьям, купырь кучерявый считается хорошим противоядием и даже может предотвратить возможное будущее действие яда, если съесть эту траву натощак.

Лабазник вязолистый (спирея вязолистая, таволга вязолистая, мучник; лабазник обыкновенный, укр. «гадючник») – многолетние травянистые растения семейства розовых. Лабазник вязолистый имеет ползучее деревянистое корневище без клубней; лабазник обыкновенный – тонкое корневище с веретенообразными или шаровидными клубнями.

В народной медицине используют траву, собранную во время цветения и корневища с корнями. Лекарства из лабазника имеют вяжущие, мочегонные, потогонные, дезинфицирующие и кровоостанавливающие свойства.

Растение с шестилепестковыми цветами, которые в народе наделены волшебными свойствами оберегать красу. Девушки оставляли цветок лабазника на заветной тропинке, тайно клали в карман или со смехом бросали за пазуху юноше. Верили, что это зелье призовет и сохранит любовь.

Лаванда колосистая (лат. «lavare» – «мыться») – вечнозеленое растение семейства губоцветных. Древние греки и римляне, зная ароматические и очищающие свойства лаванды, добавляли ее в купель для снятия усталости. Лаванду использовали для борьбы с заразными заболеваниями, лавандовым маслом натирались, окуривали помещения во время эпидемий. В народной медицине лаванду использовали при лечении головной боли, ревматизма, сердечно-сосудистых заболеваний, болезни почек, при болях в мышцах, при зубной боли. Лавандой ароматизировали постельное белье.

Ландыш обыкновенный, (кукуричка, маевка, укр. «конвалия») – многолетнее травянистое растение семейства лилейных с белыми цветочками-звоночками. Символ счастливого целомудренного девичества. Название от латинского «lilium convalium» – «лилия долин».

Используется в народной медицине при сердечных приступах, при судорогах и как снотворное. С некоторого времени этот цветок является компонентом в парфюмерии.

На Волыни настаивают корень и само растение на водке, готовя своеобразный напиток. Согласно поверьям, рвать ландыши с корнем нужно в среду.

Ландыши – один из первых весенних первоцветов. С этим ароматным цветком связано много легенд и преданий. В одной из легенд рассказывается, что ландыши появились из слез Богородицы, которые она пролила возле распятого Иисуса. В другой легенды эти цветы произошли из капель крови святого Леонарда, которого в поединке ранил дракон. В древнегреческой мифологии известна легенда о том, что цветы ландыша выросли из капель крови богини Артемиды, которая спасалась от фавнов. В древнерусской легенде ландыши проросли из слез морской царевны Волховой, которая оплакивала свою любовь к Садко, полюбившего земную девушку Любаву. Потому цветы ландыша – печальный символ чистой любви.

Лапчатка белая (пятиперстник, перстач), лапчатка гусиная (гусиная лапка, рябинник дорожный), лапчатка ползучая, лапчатка прямостоячая (калган), лапчатка серебристая (растопырь) – многолетние травянистые растения семейства розовых. Народные названия – дубравка, золотник, кровляник, поддубник, подойма, поперечник.

В народной медицине использовали корень и траву. Лапчатка имеет вяжущие, кровоостанавливающие, противовоспалительные, болеутоляющие свойства, потому настойки, отвары, мази, порошок из этого зелья были широко употребимы при лечении многих болезней. Корень калгана запорожские характерники считали целебным, таким, что любого больного поднимет (подойма). Называли этот корень казацкий жень-шень. На корнях этого зелья настаивали водку – калгановку.

«Лен сеет высокий мужчина без штанов из пелены» (М. Максимович).

Древнегреческое название «linum»; известно около 290 видов. Лен обыкновенный – однолетнее травянистое растение, из стебля которого добывают волокно, а из зерен – масло. Лен издавна обеспечивал людей полотном и маслом. В древности лен сеяли мужчины босиком и без штанов – как бы оплодотворяя землю, чтобы урожай был. Собирали женщины. Не косили, не жали, а собирали руками, вязали в снопики и просушивали в копнах.

Лен – символ девичьей красы и целомудрия: в свадебных обрядах сжигали косу из льна, что означало потерю невестой девственности.

В народной медицине клочьями льна, намоченными в соленой воде, делали компрессы на вывихи и опухоли, «сжигали» рожу, подкуривали «завой» (завеянного ветром).

Лилия белая, лилия красивая (лилия ланцетолистая, лилия тигровая), лилия лесная – многолетние луковичные растения семейства лилейных. Известно около 100 видов растений. Название в переводе из кельтского языка означает «белизна». Прославленная своими цветами – яркими ароматными пахучими большими колокольчиками. Символ девичьей красы, женских чар. Церковь считает лилию символом духовной чистоты, непорочности.

Лилия высоко ценилась в Древнем Египте, на Крите, в Микене как декоративный цветок. Согласно древнегреческому мифу, лилия родилась из молока Геры, которое капало на землю (из этого же молока возник Млечный Путь). Богиня Афродита (Венера) ненавидела чистый и невинный цветок и вставила в цветок пестик, который напоминает фаллос осла. Несмотря на это, лилия в христианстве стала символом чистой девичьей любви. Ангел Гавриил, который принес благую весть Деве Марии, часто изображается с лилией в руке, лилия является атрибутом многих святых. Цветок лилии использовали в геральдике. «Это королевские цветы главным образом потому, что их форма подобна скипетру, и еще потому, что они прогоняют гадюк, а их запах освежает сердце» (А. Г. Беклер, 1688). Согласно легенде, лилией ангел наградил короля франков Хлодвига І (481–511), и с 1179 г. она украшает герб королей Франции; она есть также в гербах Флоренции и Тосканы. В народных преданиях неожиданное появление лилии вещает смерть.

В народной медицине растение используют как мочегонное и обезболивающее средство.

Лопух – двухлетнее травянистое растение семейства сложноцветных (астровых) с широкими листьями и цепким колючим соцветьем – репейником.

Согласно народным поверьям, сорванный на Купала лопух охраняет помещения от болезней и всякой напасти. Корень лопуха носили как амулет от злого взгляда. В народной медицине отвар из лопуха использовали при лечении кожных заболеваний. Для борьбы с перхотью использовали распаренные в воде листья лопуха. Соком лопуха мазали кожу от комариных укусов.

Цепкая головка соцветья лопуха – репейник (репей, репьяк), который цепляется ко всякому и ко всему, к человеку, скотине, в народе символизирует настырного, приставучего человека: «Прицепился, как репей, сам не отцепится, пока не оторвешь».

«Любисток (на великорусском «заря», Levisticum); уже из названия видно, что это – зелье любви, и в девичьих песнях его предназначают преимущественно юношам. В купальской песне, которую девушки поют первой, идя на купальское игрище, говорится:

 
Барвиночек – то веночек,
Василечек – для запаха,
Любисточек – для любви».
 

(М. Максимович)

Любисток, васильки и барвинок – компоненты тройзелья – чудесного зелья любви. Прямые родственники этого растения – петрушка, укроп, пастернак, морковь (семья селеровых).

Любисток – многолетнее травянистое растение со светло-желтыми цветами, обладающее терпким, необычным ароматом, – посвящен любви и согласию. По народным верованиям, купание в любистке (отваре из любистка) способствует влечению противоположного пола, особенно помогает юношам: в любистке купать – будут девчата кохать (укр. «кохать» – любить).

Девушки умывались настойкой этой травы, чтобы лицо было белым; старались добавить отвар любистка в какой-нибудь напиток юноше, чтобы

на любовь откликнулся; воровали из тех цветников, где муж и жена жили в любви и согласии.

Любисток – оберег хаты, всей усадьбы и всего окружающего. Любистком вместе с другим зельем клечали хаты на Троицу. Делали крест из трав и ставили на покутье, чтобы охранял от злых сил. Трава, освященная на Маккавея, – защита от сглаза.

Сажали любисток на могилках; в народной медицине настойки и отвары из кореньев любистка принимали от головной боли, при желудочных и почечных болезнях. Перед цветением корень любистка выделяет ядовитые вещества, потому использовали это растение при лечении лишь знающие люди.

Любисток знали в Древней Персии, Греции, Риме; на славянских территориях он появился в середине ХІХ в.

«Зелье такое: любки зовется. Если хочет девушка, чтобы юноша любил, так в чем-нибудь и дает ему тех любок» (Борис Гринченко).

Согласно народным верованиям, приворотное растение, символ юношества, отваги, красоты. Необычны корни этого растения, которые и были своеобразными амулетами. Существуют предания, что их носили запорожцы, и те амулеты в бою и в плену помогали. Корень любки заканчивается двумя клубнями. Прошлогодним, из которого стеблями любка будет прорастать, бурым и сморщенным, и свежим – белым, гладеньким – для стебля будущего года. Белый клубень использовали знахари для исцеления, на добро силу давали; сморщенным клубнем колдуны болезни насылали. В молодых клубнях, которые собирают в конце лета, концентрируется много питательных веществ. Их обваривают кипятком, чтобы не прорастали и не горчили, потом сушат. В медицине такие клубни называют салеп. Их использовали знахари, возобновляя силы слабым и больным, а также для улучшения потенции. Салеп орхидей издавна известен на Востоке.

В народе очень ароматную любку (любку двух-листую и любку зеленоцветную) – многолетнее травянистое растение из семейства орхидных – называют ночница, ночная фиалка, лесная нимфа. Растение редкое, занесено в Красную книгу.

Овощное растение семейства лилейных со съедобными трубчатыми зелеными листьями и корнеплодом – луковицей – было известно еще в Древнем Египте, о ней упоминают античные греки Аристофан и Гомер. Лук является природной пищей и приправой: неизменный компонент супов, борща, жареных и тушеных блюд. Издавна считается в народе целебным растением, а также оберегом от болезней. Сырой лук богат на витамины: укрепляет иммунную систему, уберегает от простуды; имеет свойства снотворного. Венок из лука (косу) подвешивали в хате к матице для очищения воздуха, охраны от нечисти, особенно от вурдалаков. В свадебной обрядовости луковицу (как и зубок чеснока) клали в одежду невесте: если почернеет – значит, спасла от сглаза.

«Как дезинфицирующее средство, которое способствовало действию на дыхательные пути, употребляли лук. Сырой, порезанный лук вдыхают при простуде, рекомендуют при кашле. На Волыни при сильном кашле лук употребляют сырым или печеным, на Киевщине – вареным на молоке вместе с медом, на Покутье – жареным с сахаром и залитым кипятком» (З. Болтарович).

Декоративное растение с красными или желтыми цветами. Майоры (циния) вместе с мальвами, касатиками, пионами издавна украшают сельские усадьбы.

Мак вороний (мачок желтый), мак дикий (мак-самосейка, ведун, видюк, шелест), мак снотворный – однолетние травянистые растения семейства маковых. Научное название «papaver» происходит из Древнего Рима от слов «papa», «pater» – «отец» и объясняется тем, что отвар семян мака снотворного на маленьких неспокойных детей действовал успокаивающе, как действует суровое слово отца.

«Существует до ста видов мака, из них в Украине известно более десяти. Но среди всех наиболее известны и употребимы мак огородный, снотворный и мак дикий… Мак огородный, снотворный культивируется повсеместно в Украине для вкусных семян, доброкачественного постного масла и как лечебное и декоративное растение. Применяют его семена для приготовления постных, праздничных и ритуальных печений и блюд. Мак самосевный держали в каждом жилище как лекарство и как оберег для уничтожения влияния злых духов и всякой нечисти, его считали надежным средством в хлеборобской и любовных магиях» (Надежда Зяблюк).

Ссылаясь на название мака у болгар – «поперуга», у македонцев – «пеперуга», «пеперуда», можно проследить связь этого растения с громовержцем Перуном.

На Полесье во время засухи в криницы бросали зерна мака, били по воде киями (кий – атрибут громовержца) и накликали дождь, просили Бога оросить землю.

Мак – растение, которое в народных верованиях было оберегом от нечистой силы, злых духов природы. Блюда с маком были ритуальными: в Страстной четверг перед Пасхой варили вареники с маком; на Екатерину, когда девушки гадали на судьбу, они варили в горшке кашу с маком и выходили кушать за ворота.

С маком готовили рождественскую кутью, поминальное колыво, пироги, коржи; маком посыпали изделия из теста; из мака били масло.

Славяне знали наркотические свойства этого зелья, потому применяли его довольно осторожно и ограниченно. Употребление мака в народной медицине согласовывается с его мифологическим образом.

Наркотические свойства мака способствовали тому, что это растение было оберегом от злых духов и нечисти. Дикий мак, который сам высыпается, был защитой от заложных мертвецов и ведьм: посыпали во дворе и возле хозяйственных помещений – покойник не дойдет до хаты, а ведьма до хлева, пока не соберут мак. Маком, освященным на Маккавея или на Спас, обсыпали коров, чтобы ведьмы молоко не отбирали.

Красный цветок мака был символом девичьей красы, о чем повествуется в народных песнях и присказках.

Мак упоминаем в летописях: «…о хлебах с медом и с маком говорится и в Киево-Печерском патерике» (Н. Зяблюк).

В христианской литературе распростране но представление, что маки растут на крови распятого Христа как символ невинно пролитой крови.

Из-за наличия в растении алкалоидов (морфина, кодеина, папаверина) мак широко используется в народной медицине.

Мандрагора (в народе адамова голова) относится к семейству пасленовых. Магические свойства этого стойкого неприхотливого многолетнего растения упоминаемы в Библии, отображены в фольклоре многих народов. Оно привлекает внимание своим необычным внешним видом: отсутствие стебля, широкие плоские серо-зеленые морщинистые листья, из которых выглядывают бутоны-розетки розово-фиалковых цветов. Его разветвленный корень часто напоминает фигуру человека, который корчится от боли. На Полесье известна легенда, что эта трава-получеловек вырастает из некрещеных детей. В растении есть ядовитые вещества, вызывающие галлюцинации. Потому эта трава овеяна многими легендами, которые придумывали для того, чтобы повысить ее значимость.

В народных верованиях мандрагора – трава охотников. Собирали ее на Иванов день, высушивали и, никому не показывая, хранили до Великого четверга на Страстной неделе, тогда окутывали травой оружие и охотничье снаряжение. Верили, что после таких волшебных действий ни один зверь не уйдет.

«Срывать ее нужно с крестом Господним и произносить «Отче наш» и другие триста молитв. Принести ее в жилище, где человек чарами злыми изведен или черной болезнью болеет, и дать выпить, но немного, появится надежда на выздоровление этого человека. Тот же отвар беременной женщине, которая должна родить, дать, роды облегчит, и младенец здоровым будет. А кто дьявола или еретика увидеть хочет, должен корень этого зелья настоять в освященной воде и выпить ту воду, а корень носить сорок дней при себе, тогда увидеть демонов можно будет и пекло с самим дьяволом» («Травник»).

Знающие люди всегда клали эту траву под фундамент мельницы, чтобы много лет простояла и не сдвинулась. А строители считали, что если имеешь адамову голову при себе, никакая высота тебе не страшна. Если корень этой травы при себе носишь – сможешь руководить людьми.

С древних времен этому растению приписывали чудесную силу улучшения мужской потенции. Мандрагору принимали как успокаивающее средство, но всегда учитывали ее наркотическое действие.

Манжетка блестящая и манжетка обыкновенная; (укр. «приворотень») – многолетние травянистые растения семейства розовых.

Настойку из высушенной травы, собранной во время цветения растения, используют в народной медицине при проносах, желудочных болях, отеках. Молодые листья растений добавляют в салаты. Знающие люди собирают влагу возле основания черешка этого растения и используют как приворотный напиток.

Марь белая, марь доброго Генриха, марь душистая, марь остистая, марь вонючая, марь красная (укр. «лобода») – однолетние травянистые растения, символ нищенской жизни, злыдней.

Листья некоторых видов этого растения употребляют в пищу. Марь используется в народной медицине как противовоспалительное, болеутоляющее, отхаркивающее, проносное, мочегонное, противоглистное средство.

Марьянник лесной, день-и-ночь, иван-и-марья, сестрички (укр. «перестрич») – однолетнее травянистое полупаразитическое растение семейства ранниковых, высотой 15–60 см, с золотисто-желтыми и ярко-фиолетовыми цветами в соцветьях.

В народной медицине настойку собранной во время цветения травы принимают при заболеваниях сердца и желудка, при аллергии; внешне лечат раны, экземы, туберкулез кожи, коросту.

О марьяннике в народе известны легенды, подобные рассказам о фиалке.

Медунка лекарская (смоктунчики, щемелина обыкновенная), медунка мягкая, медунка темная – многолетние травянистые растения с мелкими розовыми, фиолетовыми или синими ароматными цветами.

Используется в народной медицине в смеси с другими растениями (спорышом, крапивой, подбелом) как противовоспалительное, отхаркивающее, вяжущее, мочегонное средство.

Мелиса лекарственная, кадило, лимонная трава, маточник, медовая трава, ройник, роевник – многолетнее травянистое растение семейства губоцветных.

В «Травниках» ХVІ в. пишется, что мелиса «…заостряет ум, веселит сердце, согревает желудок и укрепляет печень». Нужно принимать в пищу 2–3 грамма свежих листьев, если больше – будет кружиться голова. Народные поверья гласят, что засушенные корень, листья и семена мелисы нужно носить при себе в шелковом платке – то гда будешь почитаем, радостен и приветлив.

В народной медицине используют листья растений в смесях с мятой, ромашкой, иссопом, валерианой, лавандой и другими травами. Внешне мелису применяют для ванн, компрессов.

Мокрец, или звездочник средний, – одно– или двухлетнее травянистое растение семейства гвоздичных. Мокрец – потому что растет во влажных местах.

Согласно народным поверьям, это зелье имеет силу против нечисти и болезней, потому его отваром в праздники (Щедрый вечер, на Купала, на Андрея) кропили помещения и усадьбы; кропили также места, где могла обитать нечисть: старые мельницы, овраги, раздорожье, пустоши – чтобы нечистая сила оттуда не приходила и людям не вредила.

Издавна траву мокрец используют в народной медицине и кулинарии. При внутренних болезнях употребляют настойку, настойкой также лечат глазные болезни; делают примочки при болезнях кожи, ванны при отеках ног. Салаты из молодых свежих листьев и побегов принимают как лечебно-профилактические. Мокрец также квасят и маринуют.

И молодило побеговое (доля) и молодило кровельное – многолетние травянистые растения семейства толстолистых. Молодило побеговое растет в сосновых лесах на песчаных грунтах, а молодило кровельное – горное растение, его выращивают как декоративное. Латинское название – «sempervivum» произошло от латинских слов «semper» – «всегда» и «vivus» – «живой» – по свойству розеток листьев сохранять жизнеспособность в любых условиях существования; известно около 40 видов растения.

В народной медицине используют свежие листья: отвар пьют при болезнях желудка, поносах; свежим соком натирают опухоли, лечат раны, ожоги, бородавки.

Это растение считалось оберегом жилища от грома во время грозы.

Морковь посевная (съедобная) – двухлетнее травянистое огородное растение семейства селеровых (зонтичных) с оранжевым или желто-красным конусовидным съедобным корнеплодом.

Морковь содержит большое количество каротина, который в организме человека превращается в витамин А. Витамин А называют витамином роста; он содействует выведению из организма холестерина, благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, печень, желудок, улучшает зрение, состояние кожи и слизистых оболочек. Согласно поверьям, чтобы лечить морковью желтуху, нужно было идти в огород с молитвой, рвать морковь с закрытыми глазами и освятить ее на Спас.

К семейству селеровых принадлежат также морковь гадючья (смовдь горная, заячья рутка) – многолетнее растение с приятным запахом; морковь дикая (сорочье гнездо) – полевой бурьян. Траву и корни моркови гадючьей в народной медицине используют как мочегонное и потогонное средство. Настойку принимали при болях в желудке; в отваре купали детей, выгоняя испуг. Порошок из плодов моркови дикой употребляли при несварении желудка, а также как ветрогонное, глистогонное и слабительное средство.