Текст книги "Лучшие методики очищения по Болотову"

Очистка от слизи по Уокеру

Из-за неправильного питания и употребления большого количества слизеобразующих продуктов (мясомолочные продукты, животные жиры, хлеб, консервы, маринады, рафинированные, термообработанные продукты, алкоголь, табак) в организме скапливается много слизи, которая является отличной питательной средой для микроорганизмов, в результате чего возникают острые и хронические воспалительные процессы в органах дыхания, пищеварения и выделения. Поэтому народные целители, рекомендующие системные чистки организма, обязательно советуют чистить организм от слизи.

Удаление слизи проводится после 2-3-недельной очистки кишечника и является лишь одним из этапов системной чистки организма. Тем, кто хочет основательно почистить свой организм, я рекомендую книги Е. Щадилова, разработавшего стройную и целостную систему полного очищения организма.

Дачникам и огородникам будет особенно интересна его теория «дачных чисток»[1]1
  О чистках организма читайте в книгах Е. Щадилова «Дача – вылечит, дача – исцелит» и «Энциклопедия чисток организма» (изд-во «Питер»). – Примеч. ред.


[Закрыть]. Кстати, Евгений Владимирович не обошел своим вниманием хрен в книге «Растения, побеждающие боль»[2]2
  Щадилов Е. Растения, побеждающие боль. СПб.: Питер, 2003.


[Закрыть]. Жаль только, что хрен занимает скромное место в конце книги (эфирномасличные растения, которым посвящена заключительная глава, расположены по алфавиту). Я думаю, что такой универсальный целитель по праву должен находиться в первых рядах наравне с репчатым луком и чесноком.

Специалисты по соколечению высоко ценят соус из хрена как одно из немногих средств, очищающих организм от слизи без какого бы то ни было повреждения слизистых оболочек.

Лечебный соус по Уокеру. Чтобы приготовить соус, берут 150 г кашицы корня хрена и сок 2–3 лимонов; принимают 2 раза в день по 1/2 ч. ложки натощак и в промежутке между приемами пищи, лучше в полдень. Соус считается свежим и действенным, пригодным для лечения, если он простоял в холодильнике не более недели.

Вначале прием хрена вызывает слезотечение, неприятные ощущения (даже легкое головокружение), но лечение следует продолжать. Если такие ощущения исчезли, рекомендуется провести курс лечения морковным соком в сочетании с соком редьки, что помогает вывести из организма слизь, растворившуюся благодаря хрену, в то же время восстанавливает слизистые оболочки в организме.

Врачи-натуропаты считают этот соус одним из немногих средств, очищающих организм от слизи без повреждения слизистых оболочек. Однако такие лечебные свойства смеси хрена с лимонным соком ничуть не мешают соусу быть полноценной приправой к любым блюдам. Правда, в этом случае лучше добавлять к нему немного меда.

Другой способ очищения от слизи – принимать настой корня хрена.

1 ст. ложку тертого хрена залить 100 мл горячей воды, плотно закрыть крышкой, после охлаждения хранить в холодильнике. Пить по 1 ст. ложке за 3–5 минут до еды 2 недели.

Нитратом сыт не будешь

Мы уже немало сказали о том, как важны овощи и фрукты для тех, кто всерьез взялся за очищение организма от токсинов. Но вот незадача – нитраты. Нитраты мерещатся нам в каждой картофелине, в каждом яблоке чудятся пестициды. Что делать?

Прежде всего не паниковать, а твердо усвоить, что растений без нитратов не бывает. И главная их опасность в том, что в организме они восстанавливаются до нитритов, а это уже – яд. Дело в том, что при соединении нитратов с гемоглобином крови нарушаются процессы дыхания на клеточном уровне, а это совсем не полезно для организма. Однако поступление в организм нитратов и нитритов в малых количествах не вызывает отрицательных последствий, поскольку они своевременно разрушаются в печени и выводятся из организма. Думаю, что рано или поздно ученые еще удивят нас и объявят, что малые концентрации нитратов и нитритов очень важны для нормальной работы организма.

Итак, когда на продуктах написано: «без нитратов и нитритов», это говорит лишь о том, что содержание их в данных продуктах низко и неопасно при употреблении в пищу. Во всяком случае, уровень нитратов и нитритов 300–400 мг (0,3–0,4 г) в килограмме продуктов не опасен для человека. Более высокие концентрации представляют существенную опасность, тем более во время циклов очистки организма от токсинов.

Погоня за урожаем овощей и фруктов любой ценой неминуемо приводит к нарушению технологии внесения азотистых удобрений (как по количеству, так и по времени), а это приводит к повышению содержания нитратов и нитритов в десятки и сотни раз.

Как определить уровень нитратов?

Самыми надежными и простыми средствами определения уровня нитратов и нитритов в овощах и фруктах перед их покупкой является тестирование их с помощью индивидуального аппарата или специальных индикаторных бумажек. Однако купить все эти приспособления у нас пока трудно, да и цены кусаются.

Но есть несколько правил, которые позволят вам опознать плоды, перекормленные нитратами.

Прежде всего эти плоды очень крупны – обычное следствие активного применения удобрений. В Европе такие уроды стоят обычно в 1,5–2 раза дешевле.

Нужно помнить, что наиболее жадно накапливают нитраты и нитриты капуста, свекла, салат, редис, редька, сельдерей, петрушка, укроп, арбуз. В значительно меньшей степени их накапливают томаты, баклажаны, репчатый лук, виноград.

Повышенную концентрацию нитратов и нитритов легко установить в арбузах и моркови. В таких арбузах прожилки становятся желтоватыми, а в мякоти появляются желтоватые уплотнения. В моркови сердцевина становится беловатой. Все это хорошо видно на срезе арбуза и моркови и покупать их, конечно, не следует. Но вот вопрос: как заставить продавцов разрезать свой товар по первому требованию?

Куда проще покупать овощи и фрукты у знакомых продавцов или прямо там, где они выросли, что резко снижает риск покупки недоброкачественных продуктов. Однако надо помнить, что овощи и фрукты, собранные с участка земли, отстоящего менее чем на 70 м от оживленной автомагистрали, заведомо содержат свинец, диоксин и другие токсические продукты, выбрасываемые из двигателей машин с выхлопными газами. А у нас самая активная огородническая деятельность идет именно в этой полосе, и часто здесь же идет бойкая торговля отравленным урожаем.

Химическая война как средство решения продовольственной проблемы – вот как мы это называем.

Между тем, количество токсических веществ в продуктах, в том числе нитратов и нитритов, можно существенно уменьшить в результате их кулинарной обработки.

Как избавиться от нитратов

В корнеплодах концентрация нитритов и нитратов распределена очень неравномерно. Больше всего их скапливается у основания плода и в черенках листьев. Поэтому, если нет уверенности в нитратной чистоте, например, моркови, нужно с двух сторон корнеплода отрезать по 1–1,5 см и эти куски выбросить. У капусты наиболее высоки уровни нитратов в верхних листьях и кочерыжке. При неуверенности в качестве купленной капусты ее не следует свежей употреблять в пищу. При квашении значительная часть нитратов и нитритов переходит в рассол. У огурцов с повышенным уровнем этих соединений надо обязательно срезать кожицу и ту часть, которая прикреплена к стеблю. У недостаточно чистых укропа, петрушки и сельдерея следует употреблять в пищу только листья, а стебли выбрасывать.

При варке овощей часть нитратов и нитритов разлагается, часть переходит в отвар. Так, в вареной моркови количество нитратов снижается на 50 %, в свекле на 20 %, в картофеле на 20–40 %. Большая часть нитратов и нитритов при варке овощей переходит в воду в первые 15 минут. Поэтому, если овощи недостаточно нитратно чистые, нужно, сварив их до полуготовности, слить отвар, залить их кипятком, затем посолить и варить до полной готовности. Конечно, сливая первый овощной отвар, мы теряем много микроэлементов, но из двух зол всегда нужно выбирать меньшее.

Вот, например, в кожице многих плодов и овощей накапливается множество разнообразных полезных веществ. Но если растения выращены не по экологически чистой технологии, кожицу с фруктов и корнеплодов необходимо удалять, ибо именно в ней с тем же успехом скапливаются опаснейшие ядохимикаты. Очень много токсинов, в том числе канцерогенов, образуется в пережаренном масле. Поэтому не стоит жарить на масле повторно, а сковороду нужно каждый раз тщательно мыть. Очень хорошо использовать сковороды с тефлоновым покрытием: на них можно жарить или с минимальным количеством масла, или вовсе без масла.

Очищение воды

И, конечно, вода должна быть хорошей. Качество водопроводной воды, к сожалению, в последнее время во многих местах ухудшилось, и ее приходится специально очищать или отстаивать. Поэтому вам необходимо научиться самым простым методам очищения воды, которые ни в чем не уступают по эффективности дорогущим фильтрам. Готовьте на очищенной воде (особенно мы рекомендуем талую) супы, чаи и на ней же при необходимости наставайте лекарственные растения.

Талая вода. Талую воду можно приготовить из отфильтрованной воды в обычном холодильнике – налить кастрюлю или миску и поставить на лист фанеры или картона в морозилку. После замерзания вытащить и оставить таять при комнатной температуре.

Вода сохраняет приобретенную структуру несколько часов, правда, теряет ее при нагревании. Но наибольшей биологической силой обладает только что натаявшая вода, когда в посуде еще плавают последние льдинки.

Часто воду замораживают в виде обычных кубиков. Такие кубики добавляют в чай и даже в суп, и едят (или пьют), не дожидаясь, пока они растают. Хотя и нагреваемая, талая вода успевает оказать свое благотворное действие за счет короткого промежутка между таянием и употреблением.

Очищенная талая вода. Для этого холодную воду выдерживают в морозильнике (а зимой – на балконе) до тех пор, пока примерно половина ее не замерзнет. В середине объема остается незамерзшая вода, которую выливают. Можно протыкать лед шилом, раскалив его на огне, или как-то разламывать – в общем, так или иначе воду надо удалить. Лед же оставляют таять. Главное – экспериментальным путем найти время, требуемое для замерзания половины объема. Это может быть и 6, и 16 часов.

Это очень хороший метод. Вода не только приобретает характерную структуру, но и отлично очищается от многих солей и примесей.

Идея заключается в том, что сначала замерзает чистая вода, большинство же соединений остается в растворе. Вспомните морской лед, который состоит из почти пресной воды, хотя и образуется на поверхности соленого моря.

И если нет бытового фильтра, то такой очистке можно подвергать всю воду для питья, каш, супов, чая, не считаясь даже с потерей части целебной силы при нагреве. Колоссальный эффект дает и одно лишь освобождение от ненужных веществ.

Для большего эффекта можно воспользоваться двойным очищением. Сначала дать воде отстояться, затем заморозить. Дождаться, когда образуется тонкий первый слой льда. Этот лед удаляют – в нем содержатся некоторые вредные быстрозамерзающие соединения. Затем повторно замораживают воду – уже до половины объема и удаляют незамерзшую часть воды. Получится очень чистая и целебная вода.

Заключение к третьей главе

Итак, мы с вам не только очистились, но и сделали много, чтобы питание стало целительным. Ведь чем выше качество пищи, тем скорее мы избавимся от болезней, связанных с возникновением шлаковых завалов в организме. Однако существует еще несколько вопросов, которые нам хотелось уточнить в конце этой главы. Для того чтобы перейти в своей жизни к Кодексу разумного питания, о котором мы будем подробно говорить в нашей следующей книге, нам необходимо знать о правильной последовательности в приеме различного вида продуктов. Что это значит? Да все просто! Наиболее легко усваиваемая пища должна быть съедена первой, более сложная – во вторую очередь, а наиболее концентрированная – последней. Не менее важно не забывать, что лучшее время для еды – это то, когда вы голодны.

Однако последовав этим правилам, а значит, и резко улучшив свое питание, некоторые из наших последователей-болотовцев столкнулись с совершенно неожиданным эффектом. У некоторых из них начались головные боли, а у нескольких даже наблюдался упадок сил. Надо сказать, что наши друзья были в панике. Однако ничего странного в этом нет. Ведь существует такое правило: когда качество пищи, поступающей в организм, становится выше качества тканей, из которых построено тело, то начинается отторжение недоброкачественных материалов и их замещение, иначе говоря, строительство здоровых тканей. Только при таком совершенствовании можно перестать скатываться в старые и приобретать новые болезни. К тому же организм начинает активно выводить токсины и перед окончательным уничтожением они, проходя по системам организма, все время будут оказывать раздражающее действие, вызывая головную боль. Ничего страшного в этом нет!

Опасно другое. Человек, который преобразовал свое питание и выдержал эту перемену от трех дней до недели, может обнаружить, что в его состоянии произошли решительные перемены к худшему, и решить, что это занятие не для него. Конечно, он ошибается, нужно просто дать организму время для завершения первой фазы восстановления. В эти дни (в редких случаях несколько недель) жизненные силы устремляются на перестройку внутренних органов приступают к реконструкции. Будьте терпеливы и спокойны – примите это как должное.

Тем, у кого болезненные симптомы проявлялись особенно остро и кто выдержал их до полного исчезновения, можно сказать, что они избежали очень серьезных болезней, которые со временем развились бы, не обрати они внимания на свою диету.

Глава 4. ГЛАВНЫЙ ВРАГ ОЧИЩЕНИЯ

Уважаемые читательницы и читатели! Вы прочли это обращение и, наверное, насторожились – нет ли тут какого-нибудь подвоха? Всем давно известно, что такими словами книги начинаются, и нет никакого резона в таком громогласном начале очередной главы. Ну да, ну конечно, книга продолжается, и речь у нас идет по-прежнему об очищении. Но теперь перо держит другая рука. Теперь для вас пишу я, Лариса Погожева.

Вы, наверное, заметили, что я, как и подобает покорной супруге, держалась отчасти в тени своего активного мужа. То есть придумывали мы все вдвоем, но драгоценные наши мысли на бумагу переносил именно он. А мне и в голову не приходило возражать против такого разделения труда, пока мы не добрались до этой главы.

Что изменилось? – спросит заинтересованный читатель. Скрывать не буду. В нашем серьезном разговоре об очищении мы добрались до темы, которая в первую очередь касается женщин. Это не значит, конечно, что мужчинам следует эту главу немедленно пролистать – мужчинам от нее тоже немалая польза будет. Но женщины с этой бедой знакомятся раньше и встречаются чаще, и этого, по-моему, достаточно, чтобы взяться за дело мне, Ларисе Погожевой. Тем более, как вы помните, мне ведь пришлось пройти через ударные чистки. И одна из причин, которая заставила меня прибегнуть к столь сильному очищающему средству, было то, что я страдала запорами.

Так что разговор у нас будет о запоре. И говорить об этом мы будем без неуместной стеснительности, ведь никому же не приходит в голову стесняться фурункула на руке, который не дает работать. А тут дело много хуже: вроде бы нет никаких зловещих симптомов, а между тем идет постоянное отравление организма. Да-да, именно отравление, потому-то и появилась эта глава в нашей книге. Вот, кстати, о чем рассказывал мне один врач «скорой помощи». Бригада приехала на вызов к умирающей старушке. Она уже не узнавала родных, и сердце билось все слабее и слабее. Ни инъекции, ни капельница не давали никакого результата. Так продолжалась эта бессмысленная борьба, пока один из медиков не догадался спросить, когда бабуля последний раз опорожняла кишечник? Оказалось, прошла вторая неделя без облегчения. Клизма, промывание, снова клизма – все это сделало свое дело. Старушка через час пришла в сознание! И ведь ничего удивительного в этом нет: в кровь перестал поступать яд, и организм буквально на глазах воспрял. Но страшно подумать, что было бы, не задай догадливый медик свой вопрос.

Одно, правда, радует сегодня всерьез: все чаще начинают люди говорить об этой болезни без стеснения. И это не мы с Глебом придумали, об этом во весь голос говорят врачи, и это вселяет оптимизм. Коль скоро мы с вами о своей «неудобной» болезни решились говорить с врачами, значит, «процесс пошел».

Понятно, что человек, который неделю не может нормально сходить в туалет, сам побежит к врачам и начнет читать все книги о запорах, заниматься их профилактикой. Ведь в таких случаях жизнь становится мучением. Я же хочу обратить ваше особое внимание на то, что часто мы даже не замечаем, что страдаем этим заболеванием. Поскольку существует не очень сильные запоры, незаметные. Не говоря о том, что они в конце концов приводят к тем же серьезным расстройствам организма, что и «настоящие» запоры, но вот эти скрытые нарушения в опорожнении являются главными врагами нашего очищения по Болотову. Ведь получается, что вроде все очистили, и мысли, и тело. А тесты из нашей книги показывают, что никаких серьезных изменений не произошло.

А такое бывало с нашими друзьями болотовцами. Одни думали, что они что-то не поняли в нашей очень простой системе, а другие просто бросали начатое дело. Дескать, ничего у них не получается и не получится. Поэтому я обращаюсь к каждому из вас: внимательно прочитайте и изучите эту главу. Она, как и все, что мы пишем в этой книге, имеет чрезвычайное значение для достижения здоровья и молодости.

Цель этой главы – избежать опасности незаметных запоров и помочь тем, кто страдает этим недугом в более сильной форме.

Наша с Глебом программа борьбы с незаметными запорами очень проста. Она состоит из четырех правил.

Первое правило. Правильно подобранное питание, в котором особенное место уделяется необходимому количеству пищевых волокон в вашем рационе. Здесь же вам придется заполнить третий тест «25 граммов в день». Обо всем этом вы узнаете из раздела «Первое правило: питание».

Второе правило. Вы должны двигаться. Движение заставит кишечник нормально опорожняться. Некоторые советы мы дадим в материале «Второе правило: движение».

Третье правило. Вам необходимо подружиться с травами и растениями, которые вы без труда найдете в аптеке, в поле или в лесу. Разумеется, эту информацию вы получите из главки «Третье правило: фитотерапия».

Четвертое правило. Вы можете использовать средства, которые мы предлагаем в рамках болотовской медицины. Об этом вы узнаете из раздела, озаглавленного «Четвертое правило: средства болотовской медицины».

Ну а начнем мы борьбу с запорами, как и полагается, с некоторых очень важных пояснений об этом заболевании.

Запор – это болезнь

Многие запор и болезнью не считают, и у них как будто есть основания для такой точки зрения. В самом деле, у того, кто страдает от запора, чаще всего в кишечнике не обнаруживается серьезных патологических изменений, то есть запор – это не болезнь, а расстройство толстой кишки.

Однако продолжительный запор вовсе не так безобиден, как это может показаться на первый взгляд. Отсутствие регулярного стула, переполнение кишечника, тяжесть в животе, плохой аппетит, метеоризм – все это неприятно само по себе, но значительно опаснее последствия, к которым приводит долгая невозможность опорожниться.

Вот тут-то и настает время, когда через кишечную стенку в кровь всасываются токсические продукты пищеварения, которым при нормальной перистальтике давно бы пора выйти наружу.

Всасывание токсинов вызывает хроническое отравление организма, а это и ухудшение самочувствия, и быстрая утомляемость, раздражительность – одним словом, скверное настроение.

А теперь представьте на минуту, что ко всему этому добавляются обычные житейские неурядицы. Запор в этих случаях может стать причиной неврозов и депрессии, лишить человека ощущения здоровья и радости жизни.

Рано или поздно из-за хронического отравления расстроится работа иммунной системы, жизненные силы постепенно иссякнут, а инфекционные заболевания начнут вокруг вас свой невеселый хоровод. Врачи-то уж давно заметили, что люди, страдающие запорами, чаще болеют гриппом и другими простудными заболеваниями, у них нередко наблюдаются головные боли, и больничные листы для них все равно что удостоверение личности для прочих граждан.

Мало этого, твердые каловые массы, которые с натугой передвигаются по кишечнику при запорах, могут серьезно повредить слизистую оболочку кишки, а при частых травмах вызвать появление злокачественных образований. Но и это не все, длительное натуживание, так хорошо знакомое всем страдающим этим недугом, тоже не проходит даром.

Тут уж приходит целая череда болезней: выпадение, геморрой, анальная трещина. Сочетание запоров с этими заболеваниями образует поистине гремучую смесь: запор способствует их развитию, а они, в свою очередь, усугубляют сбои в опорожнении кишечника.

Можно сказать, что в этой ситуации человеческий организм демонстрирует потрясающие способности не к самоочищению, а к прогрессирующему самозагрязнению. Если этим я кого-нибудь не убедила в необходимости излечения от запоров, то их, наверное, не убедит никто.