Текст книги "Всякой вещи свое место"

В тесных, сырых садах, на валах, стенах и полях часто можно видеть простую улитку. Это безвредное животное очень замечательно. Если вам случится найти его, то возьмите его в руки и рассмотрите поближе.

Прежде всего кидается в глаза сделанный искусно из известки домик улитки: та спиральная раковина, которая держится у нее на спине. С одной стороны раковина эта завертывается острием, с другой – открывается широко; но как только вы взяли в руки раковину, так животное и ушло в нее; вы видите только, что в середине лежит какое-то мягкое, скользкое, студенистое вещество, но дотроньтесь до этого вещества пальцем, и вы заметите, как оно начнет ежиться, стараясь спрятаться глубже в раковину; следовательно, это – животное: оно ощущает ваше прикосновение и движется, стараясь от него укрыться.

Положите же раковину на землю и, отойдя немного в сторону, дожидайтесь терпеливо. Животное успокоится и понемногу станет выдвигать из раковины сначала голову, мягкую, слизистую, но в которой вы ясно заметите четыре такие же мягкие отростка, или щупальцы, а на конце двух из этих щупальцев черненькие точки – глаза животного.

За головою животное выдвинет из раковины такое же мягкое, слизистое брюшко, называемое ногою; посредством этой ноги улитка ползает и плавает, и ею же присасывается она к деревьям, заборам, листьям капусты, а в воде – к камням или к каким-нибудь водяным растениям. Самая раковина прикреплена к спине животного, на которой в складках, называемых епанчою, есть органы, отделяющие известковую массу и выделывающие из нее раковину.

Острый верхний зачаток раковины родится вместе с животным, когда оно выходит из яичка, потом раковина растет по мере роста животного и принимает спиральную форму, потому что самое животное, вырастая, мало-помалу подвигается далее спиралью. Трудно было бы понять иначе, как такое малоподвижное животное, как улитка (многие породы улиток всю жизнь остаются на одном и том же месте), не обладающее ни лапками, ни ножками, выделывает такую крепкую, искусную раковину.

В улитке нельзя ясно отличить ни головы, ни груди, ни брюха, все животное мягко и способно принимать самые разнообразные формы. Вот почему улитку причисляют к особому отделу животных– мягкотелых. Улитки размножаются яичками, кормятся растительной пищей и имеют свойство выделять из нее известку для своих раковин. Множество разнообразных раковин, которые мы находим на берегах рек, озер и морей, не более, как домики мягкотелых животных. Иногда эти раковины состоят из двух красивых блюдечек, которые, будучи скреплены с одной только стороны, могут раскрываться и закрываться. Такие раковинки называются створчатыми (как двери), и в таких раковинках живут устрицы, которых любители кушают с большим удовольствием; в подобных же раковинах живут и те мягкотелые животные, которые производят драгоценный жемчуг.

Много мы с вами рассмотрели животных, но какого бесчисленного множества мы еще не знаем! Воздух, земля и вода наполнены животными. За корой дерева, в бугорке, образовавшемся на листочке, во внутренностях животных, в капле болотной воды шевелятся миллионы животных существ, до того разнообразных, что трудно назвать их одним именем животных, но между тем все они живут, чувствуют, движутся, питаются, производят себе подобных и умирают.

Какое, кажется, бесконечное расстояние между орлом, свободно реющим в воздушных пространствах, обезьяною, так похожей на человека, слоном, который обладает умом почти человеческим, и неподвижною улиткою, которая, присосавшись к доске, брошенной в воду, проводит всю жизнь свою на одном месте; а между тем, сама улитка покажется нам еще очень большим и сложным животным, если сравнить ее с инфузорией, видной только в микроскоп и которая вся – один крошечный пузырек, или с полипом, который, будучи скорее похож на какое-то странное морское растение, чем на животное, выражает всю свою жизнь только тем, что пошевеливает усиками, или, наконец, с губкой, которою стирается мел с доски и которую также многие считают животным.

Самые замечательные из полипов – коралловые полипы, живущие единственно в морях на небольшой глубине.

Это животные очень маленькие, но так как их бывает в одном месте страшное множество и они работают целыми обществами, то производят великие дела, хотя, конечно, не думая сделать их. Вся жизнь кораллового полипа состоит в том, что он, прильнув к какому-нибудь камню, лежащему не очень глубоко в море, шевелит своими усиками или щупальцами и таким образом вгоняет себе в рот воду с различными плавающими в ней веществами. Эти вещества питают полипа, а часть их переделывается внутри его в твердую известковую массу. Само собой разумеется, что у такого животного нет ни сердца, ни легких, ни глаз, ни костей, все оно – один желудок. Но вот известковый кусочек коралла все увеличивается внутри животного и, наконец, так вырастает, что животному остается только умереть. Тем бы все и кончилось; но во время своей жизни полип дает существование нескольким другим полипам, которые, не отделяясь, но группируясь вокруг прежнего, как почки вокруг ветки, продолжают жить, как жили их родители: хватают усиками пищу, переделывают ее в твердый каменистый коралл, который основанием соединен с прежним, и умирают, дав жизнь новым живым почкам, новым полипам.

1) Красный коралл, произведение маленьких животных– полипов, заметных на его ветках.2) Полип, отдельно взятый и сильно увеличенный. Около отверстия рта расположены, наподобие лучей, мягкие и гибкие органы для схватывания маленьких слизней, плавающих в воде.

Проходят десятки, сотни лет, мириады полипов отживают, другие мириады появляются на их место, и их известковыми отложениями, распространяющимися во все стороны, как ветви, застилается дно моря на несколько верст: масса твердых кораллов разрастается не только в ширину, но и вверх. Морской песок и морские растения, приносимые водою, помогают работе полипов, которая прекращается, когда доходит до поверхности моря, потому что коралловые полипы могут жить только в воде. Таким образом под водой образуется весьма опасная мель, о которую часто разбиваются корабли, пока мореходцы, наконец, узнают ее и означат на карте, где она лежит.

Полипы кончили свою работу, но море и ветер ее продолжают: море приносит песок и морские растения, семена трав и деревьев, яички различных животных; ветер приносит пыль и с нею также много зародышей растений и животных; новый остров показывается из-под воды. Птицы прилетают на него; морские звери выползают подышать воздухом; на острове появляются травы, цветы, деревья; все это растет, плодится, отживает, гниет, увеличивая черноземный плодотворный слой земли и усиливая растительное животное богатство острова. Пройдет еще сотня, другая лет – и новое прекрасное жилище для человека готово.

Так ничтожное, почти неподвижное, почти бесчувственное животное, работая по воле божией в глубинах моря, изменяет самый вид земли и создает новые острова. Коралловые полипы живут только в морях очень теплых стран, а потому там только появляются коралловые острова.

По форме тела, расположенного по большей части лучами, всех животных, подобных полипам, естествоиспытатели причисляют к особому отделу, лучистых. Сюда относится и красивая морская звезда.

Губка, впрочем, о которой мы упомянули в этой статье, не принадлежит к лучистым животным. Губка растет, как и полип, в морях, под водою, прицепившись к камню, и ее причислили бы к водным растениям, если бы не заметили, что из скважин губки периодически выпрыскивается вода и что это прекращается, когда до нее дотронутся. Поэтому некоторые думают, что губка – своего рода коралл, образуемый животным, а слизь, ее наполняющая, – само животное. Но в губке так мало жизни, она так похожа на растение, что ее помещают на границе животного и растительного царства.

Примечание. Все царство животных мы разделили на две половины: к первой относятся все животные позвоночные; ко второй – беспозвоночные. Первую половину, т. е. животных позвоночных, мы делили на классы (какие?), классы – на отряды, отряды – на семейства. Во второй половине такое неисчислимое множество разнообразных животных, что их сначала разделяют на отделы, отделы на классы, классы на отряды и т. д. Из всего этого бесчисленного множества животных беспозвоночных мы узнали весьма немногих. Из 1-го отдела, животных суставчатых, мы узнали жука, бабочку, простую и шелковичную, и муху; все эти животные, отличающиеся превращениями и имеющие по шести ног, принадлежат к классу насекомых, куда относятся также: пчелы, осы, комары, муравьи, клопы, блохи и мн. др. 2-й класс в отделе суставчатых животных составили пауки и скорпионы; 3-й класс – ракообразные: раки. Во II-м отделе, т. е. в отделе червей, мы знаем дождевого червя, пиявку и глиста. В III-м отделе, животных мягкотелых, знаем улитку садовую, жемчужную и устрицу. В IV-м отделе, животных лучистых, знаем коралловых полипов. В V-м отделе, отделе инфузорий, не знаем ни одного отдельного животного.

Вишневое дерево у нас невелико, но на юге бывает так же толсто и высоко, как у нас яблоня. Кора на молодой вишне красивая, гладкая, темно-коричневая; листочки заострены к концу, по краешкам зубчаты, глянцевиты и прекрасного зеленого цвета. Но мы обратим особенное внимание на цветы вишни, которыми она одевается в конце мая или в начале июня.

Вишневый цветок в разрезе

Сорвем один из вишневых цветков и рассмотрим его хорошенько. Какой это сложный орган и как разнообразны его части! Снизу видна цветочная ножка, которою цветочек прикрепляется к ветке. Это то же, что черешок у листа, но подлиннее и кверху потолще.

Эту толстую часть ножки называют донцом (или тором), потому что к этому донцу прикреплены все остальные части цветка. Снаружи видим мы на донце пять зеленых листочков; все эти листочки вместе называются чашечкой цветка. В середине зеленой чашечки мы видим еще пять листочков, только уже не простых зеленых, а белых с розовым отливом. Эти красивенькие листочки называются лепестками, а все лепестки вместе – венчиком. Цветочный венчик – самая красивая часть во многих растениях, и ею-то любуемся мы в наших клумбах. Но чашечка и венчик еще не самые главные части цветка. Это только теплая, красивая, а иногда душистая одежда других более важных частей цветка: тычинок и плодничка. Вот эти тоненькие ниточки с мешочками наверху называются тычинками. А мешочки эти, или гнездышки, наполнены желтыми пылинками. Оборвем все лепестки и тычинки, чтобы нам удобнее было рассмотреть средину и самый важный орган цветка. Вот теперь перед нами один только плодник. Он похож на зеленый кувшинчик с длинным, тонким горлышком, которое как будто раскрывается наверху. Каждая из этих трех частей плодничка имеет свое название: нижняя, толстенькая часть называется завязью, длинное горлышко – столбиком, а наверху столбика – рыльце.

Мы видели уже, какой сложный орган вишневый цветок, как много в нем различных частей и как разнообразны эти части. Но и дело цветку предстоит немалое: он должен сделать сочную, вкусную вишню, внутри вишни твердую косточку, а в твердой косточке душистое зернышко, из которого могло бы вырасти со временем новое вишневое дерево. Посмотрим же, как выполнит эту работу вишневый цветок.

Цветок развертывается весною из почки, точно так же, как и лист. Когда же цветок совершенно развернется, а плодничок и тычинки созреют, тогда из гнездышек, что сидят наверху тычинок, начинает сыпаться желтая цветочная пыль. Много этой пыли разлетелось по воздуху; но одна пылинка упала на рыльце плодничка и завязла в липком соке, которым покрыто рыльце. И вот пылинка, питаясь этим соком, растет, вытягивается в тончайшую ниточку и проникает одним концом в столбик плодника, а через столбик в самую середину завязи.

Там, в середине завязи, цветочная ниточка находит уже крошечную семенную почку, а в этой семенной почке – крошечную зародышевую клеточку и прилипает к ней одним своим концом. Вот и готов зародыш будущего зернышка вишни! Цветок окончил свое дело: белые лепестки его осыпаются, зеленая чашечка засыхает, тычинки, рыльце и даже столбик плодничка вянут и опадают.

На цветочной ножке остается одна нижняя часть плодничка, или завязь с дорогим зародышем зернышка внутри. Завязь растет, изменяется в форме и цвете: зародыш в ней превращается мало-помалу в душистое горькое зернышко; семенная почка, где лежал зародыш, – в твердую белую косточку, а сам плодничок – в мясистую сочную вишню. Вот и зеленая твердая вишня сделалась мягкою и красною: вот она и готова!

У многих других цветущих растений цветок похож на вишневый, но цветок каждого дерева имеет и свои особенности. У иных цветов не один плодничок, как у вишневого, а несколько, и в каждом плодничке созревает по нескольку семян. Так, например, у мака стенки плодничка превращаются в большую маковую головку, закрытую сверху красивой крышечкой, похожей на звезду. Внутри маковая головка перегорожена тонкими стенками на несколько комнаток, и в каждой комнатке не одно, а бесчисленное множество крошечных маковых зернышек. Когда головка созреет, пожелтеет и высохнет, тогда зернышки легко из нее высыпаются в дырочки, находящиеся под крышкой.

У ореха стенки плодничка превращаются в твердую шелуху, которую надобно раскусить, чтобы добраться до зерна. Но если орех не попадет к вам на зубы, а вывалится из зеленой чашечки, в которой он сидит, упадет на влажную землю и пролежит под снегом до весны, то твердая шелуха на нем лопнет сама собою и белое зернышко проглянет на свет божий: пустит корешок книзу, а два зародышевые листочка выгонит кверху. Не случалось ли вам найти такой проросший орех?

У яблони плодничок сидит в самом донце, точно в рюмочке; в плодничке пять комнаток, и в каждой комнатке по две семенные почки, которые потом, когда до них дотронутся цветочные пылинки, превратятся в яблочные семечки. Но листья чашечки на цветке яблони не опадают, как на цветке вишни, а заворачиваются кверху и совсем закрывают плодничок, когда в нем завелись уже семечки. Вы, верно, заметили хохолок наверху яблока – это высохшие кончики листочков чашечки. Разрезав яблоко пополам, мы ясно увидим бывший его пятикомнатный плодник, кожистый, колючий, который мы зовем сердцевиною яблока; а в каждой комнатке увидим два темных зернышка, если яблоко созрело. Вкусное же мясо яблока образовалось из мясистого донца и из листков чашечки, завернувшихся кверху хохолком.

Так бесчисленное множество растений приготовляют каждое лето множество различных плодов: одно готовит сочное яблоко, другое красную вишню, третье красивый желудь, четвертое вкусную ягоду, и все работают прилежно.

Земляника так заманчиво, так весело блестит в зеленой траве, сначала беленьким цветочком, а потом красною ягодкою, что не мешало бы нам знать, как она растет и из чего это выходит у нее такая вкусная, душистая ягода.

Вертикальный разрез ягоды земляники:

1) мягкое и сочное цветочное ложе, или тор;

2) отдельные плоднички, на нем расположенные;

3) тычинки, прикрепленные у основания чашечки;

4) листочки чашечки.

Цветочек земляники не очень пышен и красив; но сорвем его, рассмотрим поближе, и он научит нас многому. Разрезав вдоль тонкую ножку, на которой держится цветок, мы легко различим в ней две части: одну наружную, покрытую с внешней стороны маленькими волосками, и другую – сердцевину. Наверху ножки сердцевина выставляется выпуклой подушечкой, которая служит донцом для цветочка земляники. Чашечка земляничного цветка состоит из двух кружков, каждый в пять зеленых листочков. Листочки верхнего кружка длиннее, листочки нижнего – шире, заострены вверху. Листочки чашечки до половины срослись между собою краями, и, кроме того, верхние листочки срослись с нижними, а нижние с донцом.

Там, где листочки чашечки отделяются от донца, выходят пять широких, почти круглых, белых лепестков, составляющих венчик земляничного цветка. В середине цветка, на сильно выпуклом донце, сидит не один, как у яблони и вишни, а множество плодничков; и вокруг их до 20 тычинок с пыльниками. Одни из этих тычинок побольше, другие поменьше. Когда оплодотворение совершится, тогда цветочное донцо начинает быстро расти, выдается вверх и скоро превращается в сочную, вкусную ягоду.

Белые лепестки опадают, листья чашечки и О тычинки с пыльниками также, но плоднички, с семечками внутри, остаются, только столбики на них засыхают. Таким образом, мы видим, что те твердые, маленькие, желтоватые бугорки, которыми усеяна ягодка земляники, не что иное, как плоднички с семенами внутри, а самая ягода есть бывшее мясистое донцо земляничного цветка, образовавшееся из сердцевины цветочной ножки. Кушая малину, вы легко заметите, что она совсем не так образовалась, как земляника: в малине вы кушаете плоды растения, а донцо, на котором сидят эти плоды, бросаете.

Сладкая винная ягода, или фига, растущая в теплых краях, на фиговых деревьях, также делается из мясистого донца. Но тогда как цветочное донцо у земляники выпукло, у фиги оно вогнуто; а цветы фиги, которых у нее на одном донце несколько, распускаются и цветут в углублении донца, которое мало-помалу закрывается и образует ягоду. Кушая мягкое, сладкое донцо фиги, мы находим в середине его не только зернышки, но и остатки цветов, остатки плодников и тычинок.

Листья земляники отделяются от главного стебля у самой земли, так что земляника растет кустиком. Они держатся по три вместе, на длинных веточках или черешках с бороздками посередине, и очень красивы, верх их ярко-зеленого цвета, а испод покрыт серебристыми пушистыми волосками. От главного стебля земляники отделяются у самой земли длинные молодые побеги, которые пускают от себя корешки в землю и дают новые кустики земляники.

Винная ягода – фига (инжир)

У каждого дерева есть своя особая физиономия. Толстый коренастый дуб, с твердыми, как железо, сучьями, на которых даже сильный ветер шевелит только тоненькими веточками, напоминает сильного богатыря, смело и упорно подставляющего невзгодам свою могучую грудь; от сосны и елки, от их неумирающей, колючей, темной зелени веет грустью; роскошная, пахучая липа – в бесчисленных листьях, в душистых цветах которой гудит целый рой золотистых пчел, – богатая хлебосольная хозяйка; дуплистая ива, шелестя своими длинными висячими космами, навевает задумчивость; стройная, трепещущая, робкая осина хороша только перед смертью – осенью, когда рождающиеся холода уберут ее пурпуром и золотом. Но нет у нас дерева веселее, приветливее, милее стройной, кудрявой березки: ее длинный, гибкий ствол покрыт опрятной белой одеждой, ее яркая, кудрявая зелень весною первая радует наши глаза, утомленные однообразным видом снега. Если было бы нужно с чем-нибудь сравнить березку, то я сравнил бы ее с хорошенькой девочкой, в белом платье, в зеленом передничке, когда она утром, умывшись холодной водой, выбежит в сад; от нее так и дышит свежестью, чистотою и весельем.

Листья березки – маленькие, зелененькие сердечки, заостренные вверху, с зазубринами по краям. Они особенно милы весною, когда только что развернутся: тогда они имеют блеск, смолистый запах и липнут к рукам. Кроме листьев, вы, вероятно, заметили на березовых ветках хорошенькие длинные сережки: это цветы березы. Таких сережек на каждой березе два сорта: на тех сережках, которые подлиннее, находятся тычинки, и в них приготовляется плодотворная пыль; на других, покороче, – тысячи плодников, готовых жадно подхватить эту пыль.

Мы знаем, что у яблони, вишни и земляники точно так же, как и у множества других растений, плодники и тычинки сидят на одном цветке; у березы, напротив, они находятся на различных цветках, хотя на одном и том же дереве.

Тычинковые сережки подготовляются березой еще с осени и рано начинают развиваться весной, даже раньше листьев. Когда же, вместе с душистым листом, появятся тоненькие, зеленые плодниковые сережки, тогда, при малейшем ветре, из вызревших пыльников летит – желтая, едва приметная цветочная пыль – цветень. Бесчисленное множество пылинок цветени слетит с каждой березы на землю, много их падает и на липкие плоднички.

Получив цветочную пылинку, плодничок закрывается и начинает приготовлять семя, которое мы можем назвать крылатым, потому что у каждого дозревшего семени березы, как оно ни мало, есть два крылышка и каждое крылышко в два раза больше самого семени. Осенью, когда крылатые семена дозреют и выпадут, ветер подхватит их и понесет в разные стороны – и несет далеко, далеко: так приспособлено каждое семечко к воздушному путешествию. Бесчисленные миллионы этих семян, попадая на воду, на песок, на другие деревья, засыхают и погибают, но многие найдут себе удобную почву и пустят корешки. Впрочем, семя березы самое неприхотливое в выборе места: оно может пустить свой корешок и на крыше старого дома и наверху старинной колокольни, куда нанесло ветром несколько горстей пыли. Береза по преимуществу северная красавица и менее всех прочих деревьев боится холода: она растет даже на границах сибирских тундр, невдалеке от Ледовитого океана, где уже ни одно дерево не может выносить мертвящей стужи: березка гнется, из стройного дерева делается маленьким кривым кустарником, но все еще держится.

Цветы осины:

a) тычинковая сережка;

b) один тычинковый цветок (увеличенный);

c) плодниковая сережка;

d) один увеличенный цветок

На постройку береза употребляется редко, но для топлива это лучшее и наиболее употребительное дерево. Вы, вероятно, заметили, как весело трещит и пылает на огне кора березы; это потому, что в коре березы, или бересте, как ее называют, много горючего, липкого и душистого вещества – смолы. Из бересты делают (или гонят) деготь, для чего складывают ее в большую кучу, насыпают сверху землею, чтобы береста не могла гореть пламенем, и, приготовив сток для дегтя, поджигают. Под землею береста тлеет медленно, выпуская из себя жидкую смолу – деготь. Берестою же, так как она, по обилию смолы, очень трудно гниет, обкладывают иногда столбы, которым назначено долго простоять в земле. Молодые, липкие почки и душистые листья березы настаивают в спирте и приготовляют из них лекарство, очень полезное при порезах. Ствол березы часто крив, сучковат и негоден для построек, но древесина ее белая, крепкая, и слои ее очень красивы, а потому из березы делают иногда мебель. Из бугорчатых наростов на корне и стволе березы вырезывается карельская береза, которая, по красоте и прихотливости своих слоев, ценится дорого столярами.

a) Пыльниковая сережка дуба.

b) Один плодниковый цветок (увеличенный).

Весною, когда соки дерева, разогретые первыми лучами солнца, побегут вверх, чтобы заняться приготовлением молодых веток, листьев и цветов, кору березы пробуравливают и вставляют в дырочку желобок, по которому течет из дерева сладкий, душистый сок.

В Троицын день губят много молодых березок, убирая ими комнаты, крыльца и крыши. Это, конечно, очень красиво – но сколько при этом погибает молодого леса! Берез несколько пород, из которых мы заметим две: одну кудрявую, веселую, и другую, которая, подобно плакучей иве, опускает к земле свои длинные космы и точно роняет слезы; такие грустные березки так, как и ивы, называют плакучими.

По форме своих цветов береза причисляется к семейству сережчатых растений. К этому семейству принадлежат, кроме березы: осина, ольха, ива, тополь, орешник, платан, или чинар, растущий только в теплых климатах, и даже дуб, хотя крупные плоды его, называемые желудями, твердые, вырезные листья и крепкий, могучий ствол вовсе не напоминают березы.

Ива, о которой мы будем еще говорить, имеет, в свою очередь, множество пород: верба, лоза, ветла; и даже кустарник, называемый у нас тальником, принадлежат к породе ив.

Орешник уже не дерево, а рослый кустарник, тоже с сережчатыми цветами и с плодами, очень хорошо знакомыми детям.

Дуб, могучее и полезное дерево, имеет до ста различных пород. Твердое дерево дуба ценится дорого и употребляется для поделок, требующих особенной крепости. Желуди дуба – любимая пища свиней. На листьях его образуются часто круглые чернильные орешки. Орешки эти происходят оттого, что одно насекомое, из породы ос, называемое орехотворкою, проткнувши кору дубового листа, кладет под нее свои яички. Чернильные орехи, следовательно, не плоды дерева, а болезненные наросты на его пораненных листьях.

Стройный, прекрасный тополь имеет также несколько пород: серебристый тополь, у которого нижняя сторона листа блестит, как серебро; пирамидальный, вытягивающийся кверху стройной, зеленой пирамидою; душистый и другие.

Все эти разнообразные деревья и кустарники по расположению своих цветов причисляются к одному семейству сережчатых.