Автор книги: Лисси Мусса
Жанр: Кулинария, Дом и Семья
Возрастные ограничения: +18
сообщить о неприемлемом содержимом
Текущая страница: 9 (всего у книги 15 страниц)
Про «хитрый» организм
«Ничто человеческое мне не чуждо!»
Карл Маркс
«И мне не чуждо!»
Организм
Наш любимый организм может хитрить, выклянчивать вкусняшки, «придуриваться» или симулировать (можно подумать, Фигурки, что мы этого никогда не делаем). Однако если вы сумели наладить с ним диалог и взаимопонимание (за что честь и хвала вам и вашему Блокнотику!), он всегда скажет вам правду…
Достаточно взять Блокнотик и задать организму вопросы – на правильно поставленные вопросы вы всегда получите правдивые ответы.
ВОПРОС: Страшно разболелась спина в районе копчика… Я даже сидеть толком не могу – болит жутко… Что делать???????
ОТВЕТ: Разобраться с организмом, поговорить с ним и выяснить. Он любит симулировать.
Через день:
Большое спасибо за совет!!! Сегодня уже легче!!! Мы поговорили с организмусом. Оказывается, ему лень каждый день вставать рано и гулять. Давай, говорит, полежим… поспим… А я – нет!!! Встаем! Ты же видишь, какие мы красивые с каждым днем становимся!!! Он скулит: может, хватит? И так сойдет. Я отказала, так он и схитрил. Утром сегодня просто не встать было… Я ему говорю: все равно гулять пойдем, когда полегче станет… И все же выторговал себе денек. Но завтра опять начнем с прогулки и обливания!!!
Еще через день:
…Стакан теплой воды, прогулка, обливание. Хоть спина и побаливает, но организму некуда деваться. Очень интересно было наблюдать, как болезненный участок мигрировал по телу: то в спине поболит, то в ногу спустится… А я ему: ну что ты придуриваешься? Ведь все равно гуляем. Вроде утихает…
ВОПРОС: Дико болит голова, прямо не знаю, что делать, – ничего не помогает.
ОТВЕТ: Голова может болеть не от голода, а от испуга, что кушать не дадут. Договаривайся с организмом, ОБЕЩАЙ, что не оставишь его в беде – покормишь обязательно…
Голова также может болеть или гудеть и на неожиданное (для нее) уменьшение количества съеденного, такая вот хитрость организма, направленная на выклянчивание лакомого кусочка.
ВОПРОС: У меня вот какой вопрос: на программе я 6-й день, начиная дня с 4-го ОЧЕНЬ хочется кислого, не сладкого, не соленого, а именно кислого. Поэтому бывают некоторые переборы. Насколько это нормально?
ОТВЕТ: Организм проверяет, дашь ли ты ему то, что он просит. Не обязательно с переборами давать.
ВОПРОС: У меня вот какой вопросик. Блокнотик веду, он очень мне помогает – ем меньше и стараюсь все-таки от голода. Но вот сегодня гудела голова, слабость была, голода вроде не было, аппетита особого тоже, животик мой любимый не урчал. Ну я решила выяснить, что это такое – выпила чаю с кукурузными палочками. Все мигом прошло – и силы появились, и голова болеть перестала! Я так и не поняла: то ли это был голод, то ли организма моя решила так вкусняшку выманить?
ОТВЕТ: Это как раз пример выклянчивания какой-нибудь вкуснятины.
ВОПРОС: Как только решила сделать водный день, организма моя меня предала и упала с сильнейшим гриппом. А я, наивная, давай ее холить, лелеять, вкусняшкой кормить… а сегодня думаю – чего я с ней вожусь?! Но боюсь погорячиться и напортачить. СКАЖИТЕ, ПЛИЗ, КАК МНЕ С НЕЙ ДЕЙСТВОВАТЬ?
ОТВЕТ: Посмотрите по дневникам, очень распространенное явление. Организм боится программы и решает, что лучше заболеть, чтобы вернуть вас в привычный ритм. Вы недоработали предочистительную часть программы. Дорабатывайте. Общайтесь с вашим организмом, объясняйте, в чем смысл очистительной части.
А еще: посмотрите, как легко и просто лечится «воспаление хитрости», «прогрессирующая ленность», острый приступ «диванной болезни», вялотекущий синдром «а наплевать на все» и прочие «тяжелые» недуги. Примеры таких лечений – см в книге «Сделаем из Тушки Фигурку».
ВОПРОС: У меня полный упадок сил и нет вообще никакого настроения. Не могу ни работать, ни по дому ничего не делается, просто ручки и ножки ничего не хотят делать, и глазки закрываются… ЧТО МНЕ ДЕЛАТЬ?
ЛИССИ МУССА: Ленивых, у которых глазки закрываются, – выгоню метлой! (Слава «Волшебному пенделю»! )
ВНИМАНИЕ! Вот реакция понятливой фигурки:
Спасибо, Лисси! Хоть отчитала (это я про метлу). Глазки уже открылись… Все понятно – это внутренний хитрюга пытается меня провести: «Вот не ешь много, вот и сил нет…»
Будем с ним разбираться…
ЧаВо про фигуркины корнеплоды
Редис, редька и дайкон – здравствуй, стройность, шлаки – вон!Дайкон (длинная белая редиска) – добросоветсный санитар печени и почек.
В последнее время все большее внимание овощеводов привлекает дайкон – разновидность редьки. Это самая популярная овощная культура, выращиваемая в Японии. Почему же японцы так ценят дайкон?
Из всех овощных растений редька, дайкон и хрен более всех остальных способны очищать печень и почки, растворять камни. В отличие от редьки и хрена, которые содержат очень много горчичных масел, придающих вкусу этих овощей горечь и возбуждающих сердечную деятельность, дайкон лишен этих недостатков. Поэтому для людей, ослабленных болезнью, для лиц пожилого возраста, страдающих заболеваниями почек и печени, дайкон словно создан самой природой для лечения подобных недугов.
Дайкон образует более крупные, чем у редьки, корнеплоды – от 1 до 4 кг. Они обладают высокими вкусовыми качествами: более сочные, нежные, без острого редечного вкуса, прекрасно хранятся всю зиму. Их можно использовать в пищу в свежем, вареном, тушеном, жареном и соленом видах. Так же как и редис, дайкон содержит много солей кальция, выводящих лишнюю воду из организма, шлаки. Кроме того, его корнеплоды содержат кальций, клетчатку, пектиновые вещества и ферменты, способствующие пищеварению.
Знаменитый арабский врач Ибн Сина и знаменитый греческий врач Диоскорид упоминали редьку в числе важнейших лекарственных средств. И это чистая правда.
Редька улучшает зрение, способствует пищеварению, успокаивает кашель, применяется при лечении простудных заболеваний верхних дыхательных путей, а также при лечении туберкулеза, обладает мочегонным и желчегонным действием; ее сок растворяет камни в желчном и мочевом пузыре, в почечных лоханках и желчных протоках, ее используют при токсических гепатитах, циррозах печени; редька крайне полезна при ревматизме, радикулите, малокровии, сахарном диабете; она снижает уровень холестерина в крови, в связи с чем является незаменимым средством для профилактики и лечения атеросклероза сосудов сердца и головного мозга; редьку рекомендуют включать в рацион при нарушениях сердечного ритма и кардионеврозах; она обладает антисептическим свойством – соком и кашицей из редьки лечат гнойные раны, экземы и язвы (а все благодаря содержанию в редьке фермента лизоцима, растворяющего клеточные стенки бактерий!).
В общем, современная медицина подтверждает: чтобы пересчитать все болезни, при лечении и профилактике которых редька оказывается незаменимым помощником, нужно иметь более тридцати пальцев! И непременно добавьте в этот список слегка подзабытое мнение древних римлян: в числе прочих достоинств редьки они обнаружили в ней еще один важный талант – ее способность служить противоядием при отравлении грибами.
А вообще-то они все родственники, эти «фигуркины корнеплоды», вот почему они взаимозаменяемы, а еще они огромные трудяги – доставляют массу полезных веществ в организм, укрепляют иммунитет, попутно великолепно расщепляя жиры, и не чураются при этом впитывать шлаки и выводить их из организма. Вот такие они, «фигуркины корнеплоды», – друзья стройного тела и чистенького организма. Можно было бы много написать об их огромной пользе, только зачем? Фигурки, давайте будем хрумкать свежую редиску, хрустеть сочным дайконом и смачно грызть редьку без всяких научных обоснований!
ВОПРОС: Что за зверь такой – дайкон?
ОТВЕТ: Дайкон на очистительной программе может заменять редиску. По виду он чаще всего напоминает огромную морковь, только белого цвета, но есть и другие сорта – круглые, как белая редька. Иногда его еще называют «белый редис». По вкусу он похож на капустную кочерыжку.
Дайкон чистят от шкурки.
Внимание: хвостик дайкона (который живет глубоко в земле) немного горчит, поэтому его надо отрезать или покупать дайкон с уже отломанными хвостиками (такое часто бывает).
Самый сочный сорт – крупный, напоминающий большую морковь. Другие сорта – круглые и мелкие – не такие сочные, но тоже вкусные, особенно если их поджарить.
ВОПРОС: Дайкон и корень дайкона – это одно и то же?
ОТВЕТ: Да, у дайкона мы как раз и едим корень, как, впрочем, и у редиса, и у редьки. Можно употреблять в пищу и ботву, как салат, – пока она молодая и нежная.
ВОПРОС: Как готовить дайкон?
ОТВЕТ: В зависимости от разрешенного набора продуктов: дайкон можно грызть (нарезать брусочками или полукольцами), можно делать салат (натереть на терке, с зеленью и волшебной солью, если уже можно – добавить морковь). Мне очень нравится фруктовый салат: дайкон на мелкой терке, половину яблока на крупной терке, несколько изюмин, капелька оливкового масла. Этот салат такой сочный получается, любая жажда отступает!
Японцы дайкон едят вареным, в супе, но мне не очень понравилось. Тертый дайкон очень хорошо добавлять в овощную смесь, которую вы жарите (лук, морковь, дайкон, зелень и то, что можно на данном этапе) для каш, подливок или начинок. Можно пожарить кружочками, как картошку, – очень вкусно получается.
Творите, выдумывайте, пробуйте! И приятного аппетита!
ВОПРОС: Какая вообще бывает редька?
ОТВЕТ: Редька бывает самого разного вида. Круглая, овальная, продолговатая. Цвет кожицы – от обыденного черного и серого до белого, розового, зеленого, фиолетового. Белая и зеленая (маргеланская) редька более нежная, зеленая даже сладковата. Зеленую и белую редьку хорошо жарить: трем на крупной терке – и обжариваем (вернее, тушим с каплей масла). Можно добавлять приготовленную таким образом редьку в поджарку лук + морковь + петрушка, остальные компоненты – что можно по списку.
ВОПРОС: Сколько можно есть редиски (дайкона)?
У меня пятый кашный день. Я ОБОЖАЮ РЕДИСКУ. В книге написано, что кашку можно есть сколько угодно и с каждой порцией каши съедать 3 редиски. Я ем по 6 штук и то себя сдерживаю: знаю, что могу съесть больше. Скажите, пожалуйста, так ли уж важно количество РЕДИСА?
ОТВЕТ: Редиски должно быть не больше
каши. А оптимально – 20—30 г на прием пищи.
ВОПРОС: Сколько нужно есть редьки взамен редиски?
ОТВЕТ: Редьки по объему столько же, сколько и редиски.
ВОПРОС: Редька и репа – это одно и то же?
ОТВЕТ: Нет, репа – это репа. В очистительную программу репа в качестве редиски не входит. Можно ее ввести как самостоятельную добавку.
ВОПРОС: Чем можно заменить фигуркины корнеплоды?
ОТВЕТ: Фигуркины корнеплоды взаимозаменяемы между собой, то есть редиску можно заменить дайконом, а дайкон – редькой, а редьку, соответственно, редиской.
ВОПРОС: Что делать, если при еде фигуркиных корнеплодов возникают неприятные симптомы: изжога и т. п.?
ОТВЕТ:
1. Попробовать заменить редиску или редьку дайконом (он нежнее).
2. Попробовать очень тщательно разжевывать, вплоть до состояния кашицы.
3. У редиски можно попробовать срезать кожицу (у дайкона и редьки она и так срезается).
4. Уменьшить порцию.
5. Пожарить или сварить редиску-редьку.
ВОПРОС: Можно ли исключить фигуркины корнеплоды из очистительной программы?
ОТВЕТ: ОНИ ОБЯЗАТЕЛЬНЫ только для тех, кто хочет постройнеть.
ЧаВо про витамины и «чашу»
Витамины, витамины, витамины… А, В, С, D… ну и так далее, для мамочек и лялечек, молодых и стариков, мужчин и женщин, для красоты и здоровья, силы и ума, витамины, тормозящие процесс старения, витамины, ускоряющие рост… Без них никуда: голова не думает, ноги не ходят, в организме творится черт-те что, волосы выпадают, ногти ломаются, румянец исчезает, даже не попрощавшись, на горизонте маячит цинга, таинственная болезнь бери-бери, а коварный ПМС подкарауливает беззащитную женщину…
В тоске и печали от подобной перспективы мы кидаемся в Интернет, где на тысячах сайтах нам доходчиво объяснят, что витамины есть, их много и их надо есть… и лучше, если они будут синтетическими, производства той компании, при содействии которой создан данный сайт, о чем скромно и ненавязчиво указывает надпись шрифтом, достойным страны лилипутов (Сайт создан при содействии международной фармацевтической компании), и тогда шевелюра заколосится на голове, ногти придется состригать трижды в день, а румянец с манерами английских аристократов наконец-то добровольно вернется на историческую родину…
Засомневавшись, мы пойдем по другим сайтам, тоже озабоченным нашей красотой и здоровьем, правда, не финансируемым фармацевтическими компаниями, и там узнаем, что «учеными доказано, что лучше всего усваиваются те витамины, которые мы получаем из натуральных продуктов, в то время как таблетки зачастую выводятся, не успев хорошенько перевариться и доставить организму столь необходимые вещества», а также что «вещества, из которых изготавливается оболочка капсул, могут препятствовать усвоению содержимого этих же капсул…».
КТО ПРАВ? и ЧТО ДЕЛАТЬ? – в недоумении озадачимся мы извечными русскими вопросами, на которые, как выяснилось, даже классики ответа не дают…
Классики не дают, а вот наша программа – ДА!
У нее есть совершенно гениальный, придуманный автором программы ход – ЭТО НАША ЧАША.
Итак, Фигурки, берем все наши знания и убеждения про пользу приема витаминов и вред от их недостатка, а главное, САМИ ВИТАМИНЫ бережно кладем в ЧАШУ и оставляем их там на все время прохождения программы. После того как вы честно и благородно пройдете всю программу, вы сможете сами решить, что с ними делать… И мы даже знаем, каким будет ваше решение. СПОРИМ?
ВОПРОС: Eсли витамины в «чаше», не грозят ли мне цинга, бери-бери, фатальное снижение иммунитета, а также остальные 500 заболеваний, вызываемых авитаминозом?
ОТВЕТ: Не дождетесь! Продукты, употребляемые на очистительной, обеспечивают поступление всех необходимых витаминов, минеральных веществ, микроэлементов и т. д. и т. п.
ЧаВо про таблетки и лекарства
ВОПРОС: Вот вы писали про витамины. Что их в «ЧАШУ». А как же поступить с таблетками, если их выписал врач? Необходимо принимать два раза в день в течение трех месяцев.
ОТВЕТ: Те фигурки, которые надеются здесь найти ответы типа: аспирин фигуркам можно, а вот анальгин – ни-ни! – останутся разочарованными.
Нет и не может быть ответов на подобные вопросы, потому что, как написала автор программы Лисси Мусса:».. ну как я могу знать, что с вами происходит, чтобы давать советы – принимать лекарство или нет? Ведь я вас даже не вижу, только буквы. Пожалуйста, решайте САМИ».
И тем не менее ниже приведены несколько ее рекомендаций:
«Могу сказать одно: в результате прохождения программы вы со всех таблеток и уколов слезете. Кто-то сразу, кто-то постепенно. Но решение вы принимаете.
Вот про мази гормональные при псориазе и экземе могу точно сказать – отменяйте сразу.
Если совсем невмоготу – измените концентрацию, хотя бы 2/3 детского крема на одну часть мази. И дальше смесь разбавлять только детским кремом, пока гормонов и следа не останется.
Про остальные – если пьете для профилактики – бросайте.
Витамины в горошинках-таблетках-каплях отменить НЕМЕДЛЕННО!
А дозу лекарств, которые вам снимают боль или купируют симптомы, постепенно уменьшайте или сразу же бросайте – но это ВАШ ВЫБОР».
ВОПРОС: Принимаю мочегонное лекарство при гипертонии. При очистительной программе нужно принимать его или отменить, так как мы там не пьем и жидкость под контролем?
ОТВЕТ: Мочегонное отменить, и чем скорее, тем лучше. Контроль за ногами: при малейших отеках – гулять-гулять-гулять! Лучше по 3 часа, а не по 1—2.
ВОПРОС: Подскажите, пожалуйста, как быть с аллергией? Третий день на кашках, лекарства пить вроде бы не надо, но как перестала их принимать – помираю. Аллергия не пищевая у меня – на пыль.
ОТВЕТ: Аллергии все пройдут на кашах,
НО ПОМИРАТЬ НЕ НАДО – просто не принимай лекарств без надобности, и они тебе нужны будут все реже и реже…
ВОПРОС: Я принимаю таблетки противозачаточные. Главная цель – не забеременеть (хотя свой гормональный фон тоже был не в норме). Что делать?
ОТВЕТ: Прием противозачаточных таблеток программе не мешает.
Счастливая жизнь, стройная фигурка, здоровый организм – это не мечты, а реальность для того, кто умеет брать на себя ответственность за собственное счастье, собственную стройность и собственное здоровье… Фигурки, давайте будем этому учиться! И начнем с малого – решим, принимать или нет прописанные нам лекарства. Сами. Самостоятельно.
ЧаВо
про Шанк Пракшалану
Что такое Шанкпракшалана? Ну как тебе объяснить…
Это как клизма, только с другого конца…
(Из подслушанного в разговоре)
Речь идет о ШАНК ПРАКШАЛАНЕ – йоговской процедуре очистки всего кишечного тракта подсоленной водой. Процедура весьма эффективная, но не такая простая, как может показаться на первый взгляд.
ШАНК ПРАКШАЛАНА (ШП) – процедура полезная, но необязательная. Фигурки, помните об этом, когда будете принимать решение…
Аргументы из «комсомольской юности» – кто, если не я; когда, если не сейчас; где, если не здесь; равно как и желание просто быть «чистой» – оставьте фанатам всякого рода подобных процедур.
А сами руководствуйтесь собственным самочувствием и точным знанием, что эта процедура вам необходима. Не надо делать ее «просто так», «потому что она описана в книге» или потому что ее делала знакомая вашей троюродной сестры и «сейчас у нее все просто сияет…».
Если вы точно знаете, что эта процедура вам необходима, то вот советы бывалых «шанкпракшаланистов».
1. Прежде всего, хорошо разучите движения и проведите генеральную репетицию ШП без питья воды, постарайтесь почувствовать их действие. Кстати, они, даже отдельно выполненные, неплохо помогают при запорах и нарушениях работы пищеварительного тракта.
2. В день проведения ШП освободите туалет от родственников и других претендентов на пользование им как минимум на 2—4 часа.
3. Приготовьте все для клизмы: если сверху не пойдет, придется помочь снизу.
4. Строго и очень тщательно следуйте методике выполнения ШП. Пожалуйста, никакой отсебятины. Желание поэкспериментировать оставьте для других случаев
5. Внимание! Это очень важно: не пейте воду слишком интенсивно, тем более залпом, – у вас может возникнуть чувство тошноты, и вам будет тяжело делать упражнения – это в лучшем случае, а в нелучшем – желудок вам просто «вернет» в спешке влитую воду.
6. Рекомендация делать упражнения «незамедлительно» часто воспринимается почему-то как делать «быстро и резко», на самом деле это НЕПРАВИЛЬНО. «Незамедлительно» означает, что между приемом воды и началом выполнения упражнений не должно быть ПАУЗ, то есть после того, как выпили воду, не идем смотреть почтовый ящик, не читаем форум, а сразу начинаем делать упражнения. Сами же упражнения должны выполняться плавно, без рывков, они должны скорее напоминать этакие потягивания, а не силовую аэробику…
Этому есть объяснение: перистальтика кишечника управляется парасимпатической нервной системой, а она терпеть не может спешки, рывков, прыжков, стресса и т. п., а очень любит расслабление…
Поэтому, делая упражнения быстро и резко, вы на самом деле не запускаете механизм эвакуации (особенно это важно для тех, у кого этот механизм и без ШП «глючит» – все очень индивидуально), а блокируете его…
7. Закончив одну серию упражнений, можно прилечь на пару минут для расслабления – сделаем приятное парасимпатической нервной системе, она не любит чрезмерной активности и возбуждения.
8. Приняв все 6 стаканов (на первый раз можно обойтись и 4) и выполнив все серии упражнений, можно и нужно лечь и расслабиться… И спокойно ждать – время включения механизма эвакуации очень индивидуально (кому-то может понабиться час или даже два (!)) – говорим же, что все очень индивидуально – поэтому не вскакиваем и не нервничаем, что у нас не «пошло», – этим мы блокируем механизм эвакуации, а спокойно ждем и время от времени повторяем всю серию упражнений, но уже без питья воды… НЕ СПИМ! Если через час-полтора ничего не сработало, можно помочь с другого конца. Помните, что для включения кишечника нужно расслабление, а не активность. Когда мышцы активны – кишечник пассивен, и наоборот.
9. Не пытаемся на первый раз дочиститься до «белой» воды, это уже фанатизм. Если получится само по себе – отлично, нет – тоже хорошо…
10. Пожалуйста, не пренебрегайте советом пользоваться не туалетной бумагой, а водой, мягким полотенечком и маслом – иначе будет сильно попку щипать (а оно вам надо?).
11. Сварите заранее рисовую размазню – после проведения процедуры у вас может не оказаться сил на варку риса.
12. Приготовьте первое питье, если собираетесь пить теплые травяные настои, они должны успеть остыть, чтобы не получилось, что пить уже можно и о-о-очень хочется, а пить нечего. Очень часто после проведения процедуры воду пить совсем не тянет (странно даже, право), а вот теплые травяные настои – да!
13. Прием риса обязателен! Есть размазню, в которую добавлено сливочное масло, точно выдержав «расписание» – не ранее чем через полчаса, но не позже чем через 1 час по завершению процедуры, запить рис можно просто водой, газировкой или травяным настоем, категорически запрещается употреблять минеральную воду с солями (типа ессентуков, нарзана, боржоми и т. п.). Следующий прием пищи не ранее чем через 2 часа после приема риса, причем есть лучше только каши – любые, кроме манной. Фигурки, мы, естественно, едим наши «фигуристые» каши.
14. Сушняк и жажду, которые будут непременно в течение получаса до первого приема риса, перетерпеть!
15. Сливочное масло в рисе при ШП маслом не считается! Это лекарство!
16. Свежие овощи и фрукты категорически нельзя в день выполнения ШП. Поэтому редиску в этот день отменяем.
17. Держите поблизости одеяло – некоторых из вас может сильно морозить.
18. После проведения ШП может наблюдаться непереносимость яркого света и громких звуков – постарайтесь обеспечить себе тишину и покой.
19. Лучше всего эту процедуру выполнять на уходящей луне или в новолуние (по йоговской традиции). Годятся также 8-й и 18-й лунные дни.
20. Совершенно НЕ рекомендуется день ПОЛНОЛУНИЯ.
21. Шанк пракшалану лучше начинать выполнять утром. Не назначать никаких дел на этот день. При необходимости у вас должна быть возможность лечь и отдохнуть, сколько вам хочется.
И последнее и самое главное:
Фигурки, БЕЗ ФАНАТИЗМА,
пожалуйста, не насилуйте себя
в первый раз, а примерьтесь
и запомните все нюансы.
Будущие мамочки, Фигурки, страдающие (пока, только пока) гипертонией или язвой желудка, колитами, панкреатитами, хроническим воспалением аппендикса и т. п., ШП не для вас. Да она вам и не нужна – чуть побольше на чистых кашках, чуть побольше прогулок, удвойте порцию хвалилок, и у вас тоже все будет сиять!!!