Текст книги "Здоровье и энергия в любом возрасте"

Важность воды

Мы знаем, что уровень рН (водородного показателя) в крови человека должен поддерживаться на уровне 7,3–7,45. Поэтому нам нужно пить сбалансированную, полезную для тела воду, с уровнем рН = 7. Вода с уровнем рН = 4 считается кислой, а с уровнем рН = 10 – щелочной. Вода, формула которой H₂O, состоит из двух частей водорода и одной части кислорода. Без этих двух элементов на планете Земля жизнь невозможна. Щелочная вода, наоборот, имеет в два раза больше кислорода, чем водорода. Если пить щелочную воду, кислота, накопленная в организме за многие годы, выводится намного быстрее. Доктор Санг Ванг указывает на интересный факт. Уровень рН кока-колы равен 2,5, то есть этот напиток можно считать очень кислым.

Чтобы нейтрализовать кислоту, содержащуюся в нем, нужно выпить 32 стакана щелочной воды. Не повод ли это бить тревогу – на планете огромное количество людей, который пьют различные виды колы вместо чистой питьевой воды!

Многие люди пьют вместо воды кофе. Но известно ли тебе, что кофеин – одна из основных причин повышенного давления? Конечно, благодаря кофеину мы чувствуем приток энергии, но он также повышает артериальное давление. После добавления молока, сливок или сахара кофе становится кислым. Вот еще один повод пить больше воды.

Прочтя книгу доктора Ванга, я купила себе ионизатор воды, который отделяет кислую воду от щелочной. Этот прибор для домашнего использования можно без труда купить в Интернете. Сейчас вся моя семья пьет только щелочную воду. Вот уже более 12 лет я пью такую воду и знаю, что это один из факторов, которые помогают мне сохранять энергию и здоровье.

Чуть выше я сказала, что кислоту из организма можно вывести только через мочу или пот. Для тех, кто сильно потеет, не прилагая физических усилий, это должно быть серьезным тревожным сигналом тела. Это значит, что тело переполнено отходами. А следовательно, необходимо срочно начать пить воду и потреблять меньше кислых продуктов питания, то есть сахара и продуктов животного происхождения. Помните, что под «сахаром» я также имею в виду углеводы, содержащиеся в хлебе и макаронных изделиях.

Естественное потение во время физической нагрузки или от жары помогает телу поддерживать нормальную температуру. В этом случае тоже важно пить много воды, что позволит заменить выведенную из организма воду. Кроме того, когда ты теряешь вес во время диеты или по другой причине, тебе крайне необходимо пить воду, чтобы вывести излишки отходов.

Каждый знает, что в день необходимо выпивать не менее двух литров воды. Однако я постоянно встречаю людей, которые говорят мне, что не делают этого, потому что не испытывают жажды или просто забывают. Вместо этого они пьют различные другие напитки. Это отличный пример неосознанности, ведь на планете Земля нет ни одного живого организма, который бы не нуждался в воде.

Кроме того, важно не путать воду с жидкостью. Чистая вода имеет химический состав, необходимый для жизни. То есть вода – это не кофе, кола, сок, бульон и т. д. Тело нуждается именно в чистой воде.

Как правило, если человек не испытывает жажды, это значит, что он не ощущает потребностей своего тела в воде на протяжении длительного времени. Тело, видя, как его потребности игнорируются, просто-напросто перестает просить воды. В связи с этим вспоминаю одну женщину, которая постоянно напоминала своему мужу, что употреблять столько соли вредно. Она перестала повторять ему два года спустя, осознав, что прислушиваться к ней в его планы не входило. Через некоторое время он все же умер от рака. И тогда она всем говорила, что ее мужу стоило бы раньше прислушаться к ней. Но она не осознавала того, что поступала подобно ему: окружающие постоянно говорили ей о необходимости пить больше воды, но она делала вид, что не слышит их, или отвечала, что не испытывает жажды.

Вода – это второй после воздуха элемент, в котором наше тело нуждается больше всего. Как можно рассчитывать, что тело будет здоровым, если ему не давать самое необходимое? Я уверена: если бы существовала волшебная таблетка, гарантирующая здоровье, отличную кожу и много энергии, которую бы продавали в аптеке за тысячу долларов, большинство людей купили бы ее без колебаний, и даже заплатили бы за нее намного больше. Люди любят быстрое решение своих проблем, не требующее от них больших усилий. Очень жаль, ведь выпивание двух-трех литров воды в день так благотворно влияет на тело! Кроме того, вода не стоит дорого и доступна практически везде.

Я обратила внимание, что моя кожа имеет больше тонуса, чем в среднем у людей моего возраста. Я считаю, что это напрямую связано с тем, что я всегда пила много воды. Знаешь ли ты, что с 25-летнего возраста наши запасы коллагена уменьшаются приблизительно на 1 % в год? Чем меньше коллагена в нашем теле, тем больше у нас морщин, кожа теряет тонус, а наши раны заживают намного медленнее.

Много лет назад я встретила натуропата, который рекомендовал всем людям старше 50 лет добавлять одну каплю жидкого кислорода на литр выпиваемой воды. Когда тело стареет, ему часто не хватает кислорода, без которого жизнь невозможна. С тех пор я следую этому совету, и каждый раз, когда я прихожу на ежегодный медосмотр, врач удивляется, что в моем возрасте в крови так много кислорода. Но мы понимаем почему! Жидкий кислород продается в магазинах органического питания. Кроме того, чтобы структурировать воду и сделать ее еще более эффективной, вы можете добавлять в воду какой-то живой продукт, например дольку лимона или огурца. Если тебе эта идея не нравится, структурировать воду можно при помощи кубика льда.

Еще один важный факт, который тебе нужно знать: минеральная вода не равнозначна питьевой воде. Минералы, в которых нуждается наше тело, поступают к нам из растений и овощей. Что касается неорганических минералов, содержащихся в минеральной воде, если они не выводятся надлежащим образом из нашего тела, то становятся отходами. К тому же они заставляют интенсивно работать наши почки без всякой надобности. В Канаде вода считается «минеральной», если она содержит полпроцента минералов. В остальных случаях это «родниковая» вода. Впрочем, в каждой стране свои нормы.

Частота употребления воды – еще один важный фактор, которым нельзя пренебрегать. Желательно пить воду небольшими глотками в течение всего дня. Если ты пьешь воду залпом, твое тело не успевает усвоить ее надлежащим образом и быстро выводит из организма. То же самое происходит, когда ты обильно поливаешь горшочное растение. Вода быстро вытекает из горшка, поскольку она не успевает впитаться. Еще не рекомендуется пить воду во время еды. Лучше выпивать большой стакан непосредственно перед едой. Это отличный способ съесть меньше – точно по потребности.

Если ты хочешь помочь своему телу и сохранить форму на многие годы, рекомендую тебе стараться постоянно иметь под рукой стакан или бутылку с водой. Это будет напоминать тебе о необходимости пить воду, пока не станет твоей привычкой. Напомню, что приобретение одной привычки занимает около трех месяцев, но если привычка полезна для нас, то приобрести ее намного сложнее. Наверное, ты замечал, что намного проще приживаются вредные привычки? Поэтому нужно быть очень дисциплинированным, если хочешь внедрить в свою жизнь новые привычки, и это для нас повод любить себя еще больше. В этой книге много советов, которые помогут тебе осознать и решить, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ли ты хочешь, становясь старше, сохранять отличную физическую форму и любишь ли ты себя достаточно для этого. Только ты сам можешь сделать этот выбор.

Вот тебе еще один совет, если ты любишь ужинать с бокалом вина. Рядом с бокалом вина должен стоять стакан с водой. Каждый раз, отпивая из бокала вина, делай и глоток воды. Так ты будешь пить вино намного медленнее, но и не будешь забывать о том, что твое тело нуждается в воде. Это отличная привычка, независимо от того, какой напиток в твоем бокале.

Переваривание и выделение

Переваривание и выделение – основные жизненно важные потребности человеческого тела, и на них очень влияет наша психология.

Чтобы пища хорошо переваривалась, а ее остатки выводились из организма, рекомендуется во время еды не есть одновременно белки и углеводы. Белкам для переваривания нужна кислая среда, а углеводам – щелочная. Так, если ты ешь мясо или рыбу с картофелем или рисом, твой организм будет вырабатывать в желудке одновременно кислотную и щелочную среду, нейтрализующую продукты. Это также замедляет и сильно усложняет переваривание и выделение. Вот почему после еды ты чувствуешь тяжесть и усталость. Лучший урок – собственный опыт. В приведенном выше примере ты можешь заменить картофель и рис овощами или салатом. Я уверена, что ты сразу ощутишь разницу в своем теле. Помни, что овощи перевариваются намного легче, а хлеб – это углеводы.

Чтобы понизить уровень кислоты в теле, я также рекомендую тебе не есть десерт после основного блюда. Не употребляя сахара, ты помогаешь своему телу легче переваривать пищу и выводить остатки. То есть это знак любви к своему телу. Сахар – это окислитель. Как только он смешивается в желудке с другой пищей, вся она становится кислой. Кроме преимуществ, которые я перечислила выше, я также отмечаю, что, перестав употреблять сахар, я почувствовала себя более энергичной.

Если тебе действительно хочется сладкого, выжди пару часов после еды, когда переваренная пища покинет твой желудок. Если ты будешь так делать, пища будет лучше перевариваться и выводиться и ты не будешь накапливать кислоту и отходы. Очень часто, когда люди овладевают этой привычкой, они перестают испытывать желание съесть сладкого. Это означает, что их тело по-настоящему не нуждается в сахаре, это скорее желание удовлетворить эмоциональную потребность.

По поводу фруктов важно знать: если вы съедаете их в виде отдельного блюда, все фрукты имеют щелочной показатель. Даже кислые на вкус фрукты – например, лимоны. Но если вы будете есть их с чем-то другим, они становятся окислителями. Рекомендуют употреблять фрукты перед едой, потому что на их переваривание уходит всего лишь полчаса.

Еще один важный аспект питания – регулярный прием пищи в определенные промежутки времени. Как правило, тело переваривает один прием пищи за 4–6 часов, если только еда не была слишком сытной и не содержала обильной смеси углеводов с белками. По прошествии этого времени организм захочет вывести остатки пищи, готовясь к получению новой еды.

Если ты часто питаешься нерегулярно, оставляя между приемами пищи 7–8 часов, твое тело не знает, чего ожидать, и начинает «откладывать запасы» из страха нехватки еды. Организм выходит из режима и начинает плохо выводить отходы.

Если ты питаешься в разное время и тебе сложно установить четкие часы приема пищи, подготовь себе перекусы, например пакетик с миндалем. И тогда твое тело будет терпеливо ждать следующего приема пищи. Если ты питаешься нерегулярно, потому что, как ты считаешь, ты не голоден, это похоже на то, люди говорят, что не испытывают жажды, потому и не пьют воду. В действительности это означает, что ты потерял контакт со своими физическими потребностями и не знаешь своих психологических потребностей. Таким образом, велика вероятность того, что ты живешь в отрицании, и это является причиной многих болезней.

Ранее я говорила, что наши три тела неразрывно связаны друг с другом. Решив помогать своему физическому телу переваривать пищу и выводить отходы, ты увидишь, насколько проще тебе будет «переваривать» раздражающих тебя людей и ситуации и устранять их из своей жизни. Даже если некоторые хорошие привычки обрести и практиковать сложнее, чем другие, ежедневно прилагая усилия, ты будешь двигаться в желаемом направлении. Прислушиваясь к своим потребностям, ты будешь терять меньше энергии, что замедлит процесс старения.

Когда ты помогаешь своему телу каждый раз, когда можешь, оно становится очень сговорчивым в ситуациях, когда ты не можешь удовлетворить его потребности. Со мной часто бывали ситуации, когда я попадала в страну, где продукты питания очень отличались от тех, к которым привыкло мое тело. Я физически не могла дать ему то, в чем оно нуждалось. В таких ситуациях я уделяю время тому, чтобы объяснить ему, что я понятия не имею, из чего состоит эта еда, что я понимаю, что ему придется приложить дополнительные усилия, чтобы ее переварить, но я прошу его вывести из организма все, что будет для него лишним. Я обещаю ему, что займусь его потребностями, как только вернусь домой.

Я знаю, что даже простого разговора со своим телом бывает достаточно. Я путешествую вот уже 25 лет и совершаю 25–35 перелетов в год. Несмотря на разницу во времени, с которой я сталкиваюсь, у меня всегда достаточно энергии для выполнения важных для меня дел сразу после прилета. Таким образом, я уверена, что мои отношения с телом – важный фактор, от которого зависит моя способность путешествовать одной, с легкостью адаптируясь к разнице во времени.

Если тебе сложно прислушиваться к потребностям своего физического тела, знай, что это отражение происходящего на уровне твоей души. Это значит, что когда ты испытываешь страх и чувство вины, то слушаешь свое Эго, а не свое сердце, которое знает все твои потребности.

Все страхи, которые мы испытываем, являются прямой причиной плохого пищеварения. Наверняка ты и сам обращал внимание, как сильно ощущение страха в животе блокирует работу всей системы. Это включает пищеварение и, следовательно, выделение съеденного. Замечал ли ты, что, если во время еды думать о чем-то, вызывающем страх, у тебя сразу возникают проблемы с пищеварением?

Большинство людей в таких ситуациях «грешат» на съеденные продукты питания. Я раньше тоже так думала. Однажды я поняла, что причиной плохого переваривания являются не продукты, а другой человек или мы сами. Видя, что моя пищеварительная система работает медленнее или тяжелее, я задаю себе вопрос: «Кого мне сложно переварить?» В следующий раз, когда такое произойдет с тобой, ответь и ты на этот вопрос. Если ты задашь себе его в момент проживания ситуации, ответ придет спонтанно. Затем дай себе право пока «не переваривать» этого человека и скажи себе, что однажды ты с этим справишься. И еще осознай, что так проявляется одна из твоих травм, которая и является причиной твоей реакции на этого человека. Прими, что тебе просто нужно время, чтобы ослабить влияние твоих травм. Я очень часто использовала эти знания в своей жизни, и каждый раз мое тело снова начинало работать как часы, а пищеварение налаживалось.

Еще один фактор, который влияет на пищеварение и выделение, – это чувство вины. Чувствуя себя виноватым или действуя определенным образом, чтобы НЕ испытывать своей вины, ты испытываешь страх. Страх вызывает блокировку энергии, то есть блокировку на уровне выделительной системы.

Говоря о выделительной системе, хочу уточнить, что многие люди не считают, что страдают запорами, поскольку имеют стул каждый день. Увы, очень немногие люди выводят все отходы за один раз. Выведение отходов связано с нашим умением отпускать в повседневной жизни. Напомню, что каждый раз, когда твое Эго берет контроль над тобой, это мешает тебе отпускать.

А еще из-за чувства вины люди набирают лишний вес. Да, именно из-за вины, а не из-за того, что они едят. Если у тебя проблема с лишним весом и ты часто говоришь, например, «Я опять сорвался», «Нужно было поужинать раньше, я чувствую, как меня распирает» или «Я переел!», это значит, что ты испытываешь чувство вины и боишься того, что станет с тобой, если ты будешь набирать вес все больше и больше.

В конце концов ты будешь контролировать себя, чтобы никогда не есть те продукты, от которых ты полнеешь, и чувствовать себя виноватым каждый раз, когда захочешь их съесть. Несмотря на этот контроль, ты будешь продолжать набирать вес. Ведь такое мышление подтверждает, что ты не находишься в своем центре и поэтому не чувствуешь, в какой момент уже не голоден. Именно по этой причине ты ешь и пьешь больше, чем нужно твоему телу, или кормишь его продуктами, в которых оно не нуждается.

Возможно, тебе удается контролировать свой вес, лишая себя многих продуктов, но какой ценой? Важно понимать, что человек не может постоянно себя контролировать. Рано или поздно большинство людей теряет контроль. Затем они снова чувствуют себя виноватыми, обещая себе, что такого больше не повторится. А еще они могут все отрицать, находя веские основания (Эго) для потери контроля. Такое отрицание иногда мешает даже помнить о том, что однажды мы решили контролировать себя.

Лично мне нравится питаться здоровой пищей всегда, когда это возможно. Но иногда случается съесть или выпить больше, чем обычно, – например, во время праздничного застолья. Когда такое происходит, я разговариваю со своим телом, как я описала выше. Так мой вес и моя энергия остаются стабильными.

Если у тебя неправильное питание и к этому добавляются страхи и чувство вины, ты ставишь под удар свое тело, лишая его необходимой энергии. В долгосрочной перспективе ты рискуешь встретиться с проблемами со здоровьем, ведь твое тело не выводит накапливаемые токсины. Токсины переносятся по телу, откладываются в определенном месте и в конце концов становятся заболеванием.

Помни, что любое физическое, эмоциональное или ментальное заболевание связано с блокировкой энергии в твоем теле.

Медицина утверждает, что токсины откладываются в самых слабых частях тела. Я же заметила, что они скорее скапливаются в местах, которые связаны с переживаемыми нами страхами и чувством вины. Например, у человека, переживающего страхи или вину в связи с его будущим, токсины будут накапливаться в ногах. Чтобы определить психологическую причину проблемы со здоровьем, достаточно спросить себя, для чего служит пораженная часть тела. В предыдущем примере ноги помогают нам двигаться вперед.

Я часто советую людям обращаться за помощью к специалистам по эстетике тела. Их процедуры помогают справляться с токсинами и кислотой, которая скапливается в теле. Если ты живешь в горной деревушке и питаешься только натуральными продуктами, тебе, конечно, не нужна серьезная сторонняя помощь. Но если ты живешь в загрязненной среде, твоему физическому телу все сложнее и сложнее справляться с этим самостоятельно.

Вот какие услуги я заказываю у профессионалов на протяжении многих лет: очищение кишечника, лимфодренаж, косметология, терапевтический массаж, сауна, остеопатия и глубокая очистка кожи головы.

Я также рекомендую раз в год очищать от токсинов печень. Это первый фильтр в теле человека, через который проходит все, что поступает в наш организм в жидком или твердом состоянии. Печень выводит все, что не является натуральным и что не соответствует текущим потребностям нашего тела. Знаешь ли ты, что печень – самый активный орган в нашем теле после мозга? Он настолько важен и незаменим, что только он один способен к самостоятельной регенерации.

Действительно, если у человека удалить часть печени, через несколько месяцев она обретет свои первоначальные размеры. В метафизике печень считается местом скопления подавленного гнева, который лишает ее энергии, необходимой для выполнения трудной работы по очистке от токсинов.

Натуропатия предлагает различные методы очистки и укрепления печени. Внимательно относясь к своей еде и напиткам, я, тем не менее, вот уже несколько лет посещаю натуропата. Поскольку я много путешествую, мне часто приходится питаться в ресторанах. Я чувствую потребность очищать свой организм. Наше тело – это наш дом. Если каждую неделю прибираться в доме лишь поверхностно, представляешь, во что он превратится через 50 лет?

Я также рекомендую, например, один раз в неделю устраивать себе разгрузочный день, а в сезон детокса (осенью или весной) – настоящую разгрузку. После этого я всегда чувствую повышенную активность. Очень важно, чтобы во время длительной разгрузки (если она длится неделю или дольше) вас сопровождал и наблюдал специалист – например, ваш семейный врач.

Существует много полезных вещей, которые мы можем делать каждый день, чтобы не растрачивать напрасно энергию или при необходимости восстанавливать ее. Нет каких-то особых секретов, помогающих оставаться молодым многие годы. Самые положительные результаты ты получишь, если будешь ежедневно демонстрировать любовь к себе вот такими поступками.

В следующих главах я снова буду говорить о психологических аспектах нашей жизни, которые оказывают большое влияние на то, что происходит с нами с возрастом.