Текст книги "Энциклопедия домашнего фермера"

Коровы болеют довольно редко. Обычно болезни возникают вследствие неправильного кормления или несоблюдения норм содержания животных.

Чтобы животное реже болело, необходимо следить за температурой помещения. Помещение должно быть теплым, но проветриваемым. Также обращайте внимание на качество корма и содержанием в нем витамина А. И не лишайте коров прогулок, они также способствуют укреплению здоровья крупного рогатого скота.

Для коровы нормальный диапазон температуры составляет 37,5–39,5 ˚C. В зависимости от заболевания, температура может повышаться или понижаться. Например, при простудных и инфекционных заболеваниях температура повышается, а при отравлении – обычно понижается.

Основными признаками заболевания являются:

• снижение аппетита или отказ от корма;

• сухой и горячий нос;

• потускнение глаз;

• нарушения привычного поведения животных;

• сокращение удоя;

• уменьшение жвачки.

В ветеринарных справочниках заболевания крупного рогатого скота обычно классифицируют

Заразные, в свою очередь, делятся на:

1. Инфекционные, вызываемые патогенными микроорганизмами – бактериями, вирусами, грибками и пр.;

2. Инвазионные:

• болезни, вызываемые клещами (наружными паразитами);

• глистные и протозойные, вызываемые эндо – или внутренними паразитами.

Незаразные делятся на:

1. Хирургические.

2. Акушерско-гинекологические заболевания.

3. Болезни молодняка.

4. Отравления.

5. Заболевания внутренних систем и органов. Которые, в свою очередь, делятся на заболевания:

• пищеварения;

• мочевыделительной системы;

• сердечно-сосудистой системы;

• нервной системы;

• дыхательных органов;

• нарушения обмена веществ.

Существуют особо опасные инфекции (так называемый список А), иначе называемые конвенционными. Согласно современному определению, это трансмиссивные (заразные) заболевания, имеющие свойство быстро и опасно распространяться независимо от государственных границ. Они сопровождаются значительными последствиями в области здравоохранения и общественной экономики и играют огромную роль в международной торговле продуктами животноводства и животными.

К особо опасным инфекция крупного рогатого скота относятся:

• везикулярный стоматит;

• губчатая энцефалопатия;

• контагиозная плевропневмония;

• лихорадка долины Рифт;

• нодулярный дерматит;

• чума;

• ящур.

Везикулярный стоматит – это острое инфекционное заболевание, признаками которого является лихорадка, наличие папул на языке, слизистой оболочке рта, на вымени, коже суставов и межкопытной щели. Восприимчив к нему и человек.

Губчатая энцефалопатия (ГЭ), называемая еще коровьим бешенством, относится к нейродегенеративным вирусным заболеваниям, которые характеризуются поражениями мозга, приводящими к гибели. Болезнь вызывает стопроцентную гибель животных, могут также заражаться и люди.

Признаки ГЭ у КРС:

• падение, вызванное прикосновением или шумом;

• скрежетание зубами;

• слабость задних ног;

• боязливость, нервозность;

• агрессия;

• мышечная дрожь;

• повышенная чувствительность к боли.

Контагиозная плевропневмония – это охватывающее все поголовье воспаление легких. Инкубационный период длится от двух до четырех недель. Различается подострое, сверхострое, острое и хроническое течение этой болезни коров, а также ее атипическая форма.

При хронической форме отмечается кашель, исхудание, нарушения работы желудочно-кишечного тракта. Во время кашля выделяются хлопья гноя.

Для подострого течения характерны диарея, кашель, лихорадка.

При остром течении температура повышается до 42°, животные кашляют, из носовой полости происходит двустороннее истечение, на конечностях и на нижней поверхности груди появляются отеки, может наблюдаться понос или запор.

При сверхостром течении температура подскакивает до 42°, дыхание затруднено, отмечается диарея. На вторые-восьмые сутки животные погибают.

Лихорадка долины Рифт представляет собой природно-очаговое заболевание КРС, коз, овец, лошадей, обезьян, антилоп. Ее ареал находится в Африке. Возбудитель болезни в высокой концентрации содержится в молоке и крови больных животных, но особой стойкостью он не отличается – при нагревании, ультрафиолетовом облучении и воздействии дезинфицирующих средств легко разрушается.

Человек заражается от укуса комаров, переносящих возбудителя, а также при вдыхании инфицированной пыли и разделки туш. Чаще всего болеют ветеринары и сельскохозяйственные рабочие.

Нодулярный дерматит, называемый также узелковой сыпью или бугорчаткой кожи КРС, характеризуется воспалительными процессами кожи с образованием на ней специфических бугорков (узелков) и лихорадкой. В настоящее время широко распространен более чем в 30 государствах Африки и Азии. Падеж животных может доходить до 95 %.

Чума КРС представляет собой острое вирусное заболевание, протекающее как генерализованная инфекция, и сопровождающееся крупозно-дифтерическим или катарально-геморрагическим воспалением слизистых оболочек, а также повышенной температурой. Чума приводит к гибели более 90 % поголовья стада, порой уничтожая полностью всех животных.

Ящур – остро протекающее и распространяющееся с большой скоростью заболевание, вызываемое вирусами. Характерные признаки – кратковременная лихорадка, наличие афт (пузырей) и эрозий на коже вымени, межкопытной щели, носового зеркала, слизистой ротовой полости. При злокачественной форме ящура погибает до 90 % взрослых особей, у молодняка смертность может быть стопроцентной. Ящуром могут заражаться и люди.

В эту категорию входят трансмиссивные (заразные) заболевания, играющие значительную роль относительно охраны здоровья и экономики общества в границах отдельных стран, а также в межгосударственной торговле продуктами животноводства и животными.

КРС подвержен следующим заболеваниям, относящимся к списку В: анаплазмоз, бруцеллез, туберкулез, дерматофилез, инфекционный пустулезный вульвовагинит/инфекционный ринотрахеит, тейлериоз, трипаносомоз, бабезиоз, генитальный кампилобактериоз, цистицеркоз, лейкоз, геморрагическая септицемия, трихомоноз, злокачественная катаральная горячка, сальмонеллезы и лейшманиоз.

К хирургическим заболеваниям, возникающим у крупного рогатого скота, относятся: флегмона венчика, флегмона мякиша, гнойно-некротические язвы в области венчика, межпальцевая флегмона, переломы хвостовых позвонков.

Диспепсия представляет собой одно из самых распространенных заболеваний телят. Она характеризуется расстройствами пищеварения, вызывающими нарушение питания, обезвоживание организма и т. п. Чаще всего диспепсия вызывается отклонениями от нормального содержания телят и коров, а также неполноценным рационом стельных животных.

Телята первого месяца жизни подвержены также заболеванию пупочным сепсисом, пневмонией, дифтерией.

Среди заболеваний телят, сопровождающихся поносом, можно назвать такие, как: колибациллез (белый понос), гастроэнтерит, паратиф, сальмонеллез.

Молодняк так же может болеть рахитом. Его признаками являются: утончение и слабый рост костей, искривление конечностей и недостаточное их окостенение. Рахит возникает в следствии неправильного содержания животных, если телят не водят на пастбище, не выгуливают и содержат в темных сырых помещениях.

Телят начинают кормить сочными и грубыми кормами, у них может возникнуть тимпания. При ней появляется отдышка, прекращается жвачка, резко вздувается левая сторона брюшной полости.

Основной причиной отравления коров является поедание ими ядовитых растений. Летом это случается на пастбищах, зимой – при наличии их в сене. Главные признаки отравления – угнетенное или возбужденное состояние, паралич, судороги, слюнотечение, частая дефекация и мочеиспускание, расширение или сужение зрачков, нарушения сердечной деятельности и дыхания.

Большинство заболеваний внутренних органов вызываются нарушениями кормления и содержания животных.

Гинекологические заболевания животных могут вызываться разнообразными половыми инфекциями, в том числе специфическими, приводящими к абортам – лептоспирозом, хламидиозом, бруцеллезом, микоплазмозом. В связи с распространением искусственного осеменения количество специфических инфекций сведено до минимума, и в молочно-промышленных комплексах значительная часть акушерско-гинекологических заболеваний проявляется воспалительными процессами, спровоцированными условно-болезнетворной микрофлорой.

Причины: животное поедает много сочной молодой травы (клевер и другая растительность семейства бобовых); животное съедает большое количество загнившей ботвы свеклы или сырой травы; телята жадно пьют молоко матери.

Симптомы: сильное газообразование, у животного наблюдаются голодная ямка, отсутствие жвачки и беспокойство.

Лечение: левую и правую половины живота необходимо растирать щеткой (жгутом из соломы), область голодной ямки – разминать кулаком, взнуздывать животного веревкой, предварительно смоченной в соленой воде (1 ст.л. каменной соли на 1 ст. воды) или керосине. Все эти действия вызывают у животного отрыжку. Того же эффекта можно добиться, заставив корову двигаться. Выполняя эти мероприятия, наблюдайте за ее поведением. Если они приводят к ухудшению состояния животного или не помогают, нужно немедленно обратиться к ветеринару.

Профилактика: не следует выгонять животных утром на пастбище, где трава свежая и мокрая. Так же нельзя допускать, чтобы теленок при кормлении жадно глотал молоко. А перед выгулом коров, покормите их сухим сеном.

Это воспаление сетки, поврежденной слишком острыми предметами.

Следите за тем, чтобы в заглатываемое коровами сено не попадали посторонние предметы (битое стекло, проволока, гвозди).

Клинические признаки ретикулита различны и зависят от интенсивности и давности воспалительного процесса. Острое течение болезни сопровождается беспокойством, кратковременным повышением температуры, учащением пульса, отсутствием аппетита, гипотонией и атонией преджелудков (уменьшение силы и частоты, либо полное прекращение моторики), резким снижением удоев. Животное встает со стоном, с осторожностью ложится. Ретикулит, перешедший в хроническую стадию, проявляется слабо выраженными, но неоднократно повторяющимися болевыми симптомами.

Радикальное лечение коров заключается в удалении постороннего предмета из сетки. Если инородное тело свободно лежит в сетке, потребуется его удаление при помощи магнитного зонда. Перед проведением процедуры, животного выдерживают на диете на протяжении 12–24 часов.

Закупорка пищевода – распространенная патология у коров. Бывает частичной или полной, первичной или вторичной (парезы, параличи, спазмы). Причина – жадное поедание мелких, ненарезанных корнеплодов.

Признаками заболевания: внезапный отказ от еды, позыв к рвоте; отсутствие жвачки, отрыжки; чрезмерное слюнотечение; учащающийся пульс и дыхание; быстро развитие газовой тимпании рубца; беспокойство; болезненность пищевода в области закупорки.

Для постановки диагноза применяют зондирование, эозофагоскопию, рентгеноскопию. Течение болезни напрямую зависит от своевременного оказания помощи.

Это грибковое заболевание, проявляющееся на коже округлыми облысевшими участками с обломанными волосами, покрытыми чешуйками и корками асбестово-серого цвета. Как правило, поражается кожный покров вокруг глаз, на ушах и носу, распространяясь по всей коже головы и конечностей.

Носителями патогенных грибков являются грызуны. Источником инфекции обычно служат переболевшие и больные коровы, которые обсеменяют инвентарь и помещения. Инкубационный период продолжается 7–30 дней.

Лечебные мероприятия, как правило, начинаются с полной изоляции больного животного. Конечно, при данном заболевании необходимо обратиться к ветеринару.

В качестве лечения стригущего лишая проводится обработка пораженных мест фунгицидными средствами. В профилактических и лечебных целях применяют инактивированные и живые вакцины.

Это инфекционная болезнь, вызывающая омертвение и гнойный распад кожи венчика и межкопытной щели, в отдельных случаях наблюдается на вымени, в половых органах, ротовой полости, легких и печени. К заболеванию наиболее восприимчивы телята.

Симптомы: покраснение, отек кожи венчика и межкопытной щели; язвенные образования, покрытые беловато-бурой пленочкой; хромота заболевших особей.

Лечение коров заключается в тщательном вычищении и обработке ран. Пораженные участки обмывают марганцовкой (3 %, 2 г вещества на 100 г кипяченой охлажденной воды) или перекисью водорода. Последующее лечение назначает ветеринарный врач.

Для предотвращения распространения данного заболевания, больного животного на время заболевания нужно изолировать от здоровых особей. Инкубационный период – 3 суток. Возбудитель имеет относительную устойчивость к дезинфекционным средствам (например, в растворе креолина (2,5 %) или растворе формальдегида (1:100) гибнет через 20 минут, в растворе едкого натра (5 %) – спустя 10 минут, а при нагревании до температуры 100 °C – спустя 1 минуту).

В качестве профилактики целесообразно провести следующие мероприятия: стойла обеспечить сухими подстилками, провезти своевременную обрезку, расчистку копытец, в качестве основного корма лучше выбирать минеральный и витаминный.

Мастит – это – воспаление молочной железы. Чаще всего наблюдается в первое время после родов.

Причины: грубое нарушение правил ручного и машинного доения; морфологические и функциональные дефекты вымени; задержание последа; субинволюция и атония матки; метриты; травмы и инфицирование вымени; эндокринные и другие изменения в организме.

Симптомы: повышение температуры тела, покраснение и припухлость тканей молочной железы. В случае катарального мастита молоко водянистое, с примесью хлопьев. При гнойном мастите выделяется густая масса бело-серого цвета или капли желтоватой жидкости. Болезнь может сопровождаться общим недомоганием, снижением или полной потерей аппетита, беспокойством, жаждой, атонией преджелудков.

Диагноз и дальнейшее лечение коров проводят на основании исследования проб молока. Больным особям ограничивают скармливание сочных кормов и водопой. Вначале применяют холодные, а затем горячие спиртовые или водные компрессы, расплавленный парафин, теплые укутывания, массирование и втирание мазей и линиментов с легким раздражающим эффектом. Более детальный лечебный курс назначает ветеринар.

Профилактика мастита: своевременное лечение послеродовых осложнений, правильный уход за самками, создание для них надлежащих условий кормления и содержания, следить за тем, чтобы молочные железы не травмировались, не загрязнялись и не переохлаждались.

Козы

Наиболее неприхотливы и выгодны для разведения на приусадебном хозяйстве животное – это козы. Козы обеспечивают молоком, мясом, пухом, шерстью, шкурой, навозом. По содержанию жира, белка, кальция, витаминов, по вкусовым качествам и повышенной бактерицидностью, козье молоко превосходит коровье. Козье молоко рекомендуется для лечения печени, желчного пузыря, а также грудным детям в качестве прикорма и замены материнского молока. Козье молоко используется в производственных целях (сыр, масло и другие молочные продукты). Мясные качества коз не уступают баранине. Козий пух очень благоприятен для утепления и изготовления одежды, одеял, ковров. Для выделки дубленок используются козьи шкуры. Очень хорошим удобрением является козий навоз, его требуется в 2–3 раза меньше чем коровьего.

Козы подразделяются на различные направления продуктивности: молочная, шерстно-молочная, шерстная (ангорская порода).

Коз можно благоприятно содержать в небольшом помещении. Пасти коз можно на привязи, они не прихотливы к кормам, употребляют все виды грубых кормов, листья деревьев, отходы огородничества, отходы кухни.

Породы коз распределяют по направлениям продуктивности: молочные (зааненская, горьковская, мегрельская), пуховые (придонская, оренбургская) и шерстные (советская шерстная, ангорская).

Коза – это животное с многосторонней продуктивностью. От козы получают молоко, мясо, пух, шкуры, кожу. Разведение коз считается очень выгодным даже на маленьком приусадебном хозяйстве. Для содержания козы необходимо наличие пригодных пастбищ и участков для выпаса, либо возможность заготовки корма и сена.

Козы – это теплокровные животные, у взрослого животного температура тела 38,5–40,5 °С, у козлят 38,5–41 °С. Коза – это жвачное животное. После того как они пережуют пищу, спустя некоторое время вновь она начинает пережевываться наиболее тщательно. У козы имеется три поджелудка: рубец, сетка, книжка.

Вымя у коз состоит из двух не сообщающихся между собой долей, на каждой имеется сосок. Часто у основных сосков есть рудиментарные, в которых нет молока, и они не мешают во время дойки. Продуктивность таких коз не отличается от обычных. Вымя коз имеет белый (розовый) или черный окрас, в зависимости от масти.

Коза используется в хозяйстве в течении 7–10 лет. В 5–9 месяцев наступает половое созревание. Наиболее благоприятный возраст для случки коз считается 1,5 года. Взрослая коза допускается к случке при первых признаках течки. В период течки козы отказываются от корма, беспокойны. Охота у коз длится 24–36 ч. Случку рекомендуется проводить на второй день охоты и покрывать козу дважды. В случае если коза оказалась неоплодотворенной, через две-три недели, повторно проявляются признаки охоты.

Беременность (суягность) у коз длится в среднем 150 дней. Во время беременности козы больше едят, им необходимо давать высококачественные корма.

Козление (роды), должно проходить в сухом просторном помещении, продезинфицированном. Пол в помещении, где проходят роды, должен быть покрыт сухой, мягкой подстилкой. Когда в период суягности животное много двигалось, роды проходят легче, поэтому обязательно для маток необходимо создавать выгульные площадки. От продуктивности родителей зависит качество приплода. Производителя необходимо менять каждые два года, чтобы избежать близкородственного разведения.

При приобретении козы необходимо правильно учитывать многие моменты: возраст, здоровье, породные качества, потомственные, телосложение.

Возраст козы легко определить по состоянию резцов. Если козе 1 год то резцы выпадают и заменяются на более крупные коренные. В возрасте 1,5 года у козы появляется первая пара постоянных резцов, в 2 года вторая пара, в 3 года третья, в возрасте 4 года у козы все основные резцы сформированы. Если между зубами у козы есть щели то она достигла возраста 6 лет.

Если коза здорова, то она очень проворна, изящна, шерсть блестящая, несвалявшаяся, прилизанная. У здоровой козы не должно быть утолщений в суставах, она нормально упитана, вымя не заражено маститами.

При покупке козы рекомендуется проверить записи о ее продуктивности, о предках. Необходимо узнать, когда было первое покрытие и окот, какова продуктивность при лактации и жирность молока.

Вымя козы должно быть высоко расположено и довольно широкое у основания. Соски у здорового вымени хорошо развиты, удобны для доения. Если вымя выдоено, оно должно быть мягким, эластичным, без мясистости, без уплотнений. Когда вымя у козочки еще не развито, необходимо посмотреть ее ближайших родственников, чтобы знать, чего можно ожидать от отбираемой козы.

Основные признаки молочности козы: она немного угловатая, без излишней мясистости. Над линией спины не должны выступать гребни лопаток. Шея длинная и сухощавая, широкие, плоские, широко расставленные ребра хорошо развитые ноги.

Хорошей молочной продуктивности можно ожидать от козы, которая располагает возможностями употребления большого количества корма. Обязательно нужно обратить внимание на длину (основание шеи – корень хвоста) и глубину туловища (глубина груди и глубина брюха – начало поясницы – нижняя линия живота), угол ребра, развитие грудной клетки. Не рекомендуется брать козу с перехватами за лопатками. Идеальное тело козы должно иметь форму конуса, который расширяется от передней части к задней, от угловатых плоских плеч к широкому и глубокому брюху.

Ноги у здоровой и продуктивной козы крепкие, прямые, свободные от утолщений на суставах. Плохими признаками являются – уменьшенные запястные и скакательные суставы, сломанные копыта, обедненные плечи. Если задние ноги сближены в скакательных суставах, то это приведет к сдавливанию вымени.

На продолжительность продуктивности козы указывает линия верха. Крепкая спина намного лучше выдерживает нагрузки со стороны брюха, особенно при беременности. У животного должно быть большое бочкообразное брюхо.