Текст книги "Этикет. Полный свод правил светского и делового общения. Как вести себя в привычных и нестандартных ситуациях"

§ 8. О подарках

И людей, и богов подкупает хороший подарок.

Овидий

Интересная история выходит у нас с подарками – парадоксальная вполне: все обожают получать презенты, но при этом многие воспринимают сам процесс поиска-выбора подарков для близких и друзей как тяжелейшую повинность.

Насколько плохо знают нас наши знакомые, можно порой судить по подаркам, которые мы от них получаем.

Шутка

Характерно, что эта грустная подарочная история имеет глобальный масштаб. Стали уже традиционными построждественские аукционы по всему миру и бесконечная ротация-обмен полученных в дар мелочей.

Впрочем, и перед праздниками обстановка напоминает «сводки с фронтов», невольно слышишь вокруг разговоры с истеричными интонациями: «Ты уже купил подарки?», «Мне еще какие-нибудь подарки надо найти!» и т. п. В спешке, взмокнув в пробках и в магазинной суете, народ в отчаянии и раздражении хватает что-нибудь, хоть слегка годное в подарок…

Выбранный с любовью подарок узнается сразу по стремлению угадать вкус адресата, по оригинальности замысла, по самой манере преподносить подарок.

Анри Моруа

I. Первое правило ХОРОШЕГО подарка

Независимо от даты события, всегда и везде держите глаза открытыми, и вы обязательно встретите НЕЧТО удивительно подходящее и нужное кому-то из вашего окружения. Чудо-находка может случиться в командировке, в путешествии, при случайном посещении магазина.

Это принципиально – готовить подарки заранее!

Ценность подарка определяется скорее его уместностью, нежели ценой.

Чарльз Уорнер

Об уместности следует помнить обязательно. Что можно добавить к русской народной пословице: «Дорога ложка к обеду, а яичко ко Христову дню»? Только то, что надо быть внимательными к близким людям и уметь предугадывать их стремления: детям – мороженое, дамам – цветы. Продолжать можно бесконечно: танцорам – туфли, любителям читать – книги, умеющим плавать – акваланг, не умеющим – надувной круг…

Три вещи составляют достоинство подарка: чувство, уместность и способ преподнесения.

Госпожа де Соммери

II. Второе правило ХОРОШЕГО подарка

Наравне с самим подарком важен способ вручения!

Придумайте историю и подтекст дара, сценарий и реквизит для вручения подарка.

Заранее приготовленный презент заранее и упакуйте (самостоятельно или в сувенирной лавочке).

Пример. На студенческой свадьбе друзья подарили молодоженам большую дорожную сумку (что было уместно, так как молодые уезжали жить в другую страну). Баул можно было просто вручить, привязав для нарядности бантик. Однако дарители не поленились и упаковали в саквояж воздушные шарики, наполненные гелием. Когда сумку вкатили в банкетный зал и открыли ее – вылетело множество разноцветных шаров. Было красиво и забавно!

III. Третье правило ХОРОШЕГО подарка

Никогда не экономьте – ни в количестве денежных средств, ни в фантазиях, ни в выражении чувств и внимания. Независимо от уровня благосостояния сторон.

Деньги или подарок?

Деньги – подарок, который каждому подойдет по размеру.

Уильям Рэндольф Херст

Позвольте не согласиться с уважаемым господином Херстом (американским газетным магнатом прошлого века). Это какой же должна быть сумма, чтобы порадовать обеспеченного человека?

Вероятно, когда речь идет о Шуре Балаганове (Ильф и Петров, «Золотой теленок»), который точно знает, «сколько денег ему нужно для счастья», – все просто. Тогда – конверт с купюрами, и если не с первого раза, то постепенно вы сможете осчастливить такого человека.

NOTA BENE

Этикет допускает денежные знаки в качестве подарка. Возможно, к решению «деньги – лучший подарок» порой подталкивает то разочарование, которое довелось испытать каждому хоть однажды в момент получения какого-нибудь нелепого сюрприза. Или это – знак капитуляции фантазии дарителя?

Самый скромный подарок может восхитить при условии, что ресурсы дарителя тоже невелики. Однако состоятельный человек должен подарить немного больше, чем это диктует благоразумие. Кто не дает слишком много, дает слишком мало.

Анри Моруа

Возможно, кто-то из читателей уже разочарован: где же привычные списки, что следует дарить, а что – нет?

Автор умышленно пропускает тиражированные рекомендации. Поскольку более ценно – понять принципиальные методы подхода к вопросу подарков! Только ситуация и люди в ней участвующие могут определить, прилично или нет дарить книгу, картину, парфюм, галстук, тонометр и прочие спорные вещи.

Искренне надеюсь, что предложенные автором правила помогут вам придумывать и находить действительно ХОРОШИЕ ПОДАРКИ.

! В момент получения подарка обязательно следует развернуть упаковку и высказать радостную благодарность.

Отказываться от дара и выражать недовольство им – некрасиво и невежливо.

Если можешь сделать подарок, то не медли с этим, помня, что обстоятельства переменчивы.

Демокрит

Раздел 3
Бизнес-этикет

Делай, что можешь, с тем, что у тебя есть, и там, где ты находишься.

Теодор Рузвельт

«Успешная карьера» – завораживающее словосочетание во все времена! Или это только для избранных – лауреатов каких-нибудь премий, творцов, президентов наконец? Меж тем в абсолютном исчислении обычные служащие добиваются успеха – признания и гонораров – гораздо чаще, чем, например, художники…

Действительно, служба в организации имеет массу преимуществ перед «свободным творчеством». Всегда существуют: фронт работы – залог востребованности и поле проявления компетентности, регулярное пополнение счета, ощущение стабильности, вполне приятный баланс желаний и возможностей.

В то же время к профессионалам есть и немалые требования: для успешной карьеры имеющихся образования и компетентности недостаточно, их необходимо постоянно совершенствовать. И более того, их необходимо уметь демонстрировать! Скрытое от окружающих обладание некими талантами не «обогащает» нас и не создает вам положительного реноме.

Часто приходится слышать: «Он еще не нашел себя». Но найти себя невозможно – себя можно только создать.

Томас Сас

§ 1. Особенности делового взаимодействия

Из всех плодов наилучшие приносит хорошее воспитание.

Козьма Прутков

! С точки зрения психологии деловые контакты – это вынужденное общение. Если в частной жизни мы сближаемся с теми, чьи взгляды, мировоззрение и интересы схожи с нашими, то коллег, партнеров, начальников мы не выбираем.

И только взаимная вежливость и правила служебного этикета помогут выстроить нормальные отношения между абсолютно разными людьми, предохранить всех от негативных переживаний (как минимум) и добиться результатов (как максимум).

Деловые приветствия – персональные и в группах

I. Приветствия и представления

• Напомню: любое общение начинают со зрительного контакта и пожелания здоровья, которое высказывается с доброжелательной интонацией, неспешно и четко[17]17
  Повторы и параллели в этой теме неизбежны, ведь служебный (он же деловой) этикет – часть и продолжение общесветского. Потому повторение некоторых моментов – не результат склероза автора, а педагогический прием.


[Закрыть].

• При каждом деловом взаимодействии обязательно следует представляться по имени и характеру деятельности (должность, представляемая организация).

! В деловых контактах вектор уважения сохраняется, то есть первостепенное значение имеет статус: первыми устно здороваются и представляются младшие по положению.

• Первым здоровается и представляется лицо любого пола, если оно заинтересовано в деловом контакте.

• Первым здоровается входящий (проходящий) вне зависимости от пола.

• При равном положении лиц очередность значения не имеет.

II. Приветствия и представления группами

• первыми здороваются важные персоны каждой группы между собой, сопровождающие лица в этот момент обмениваются приветственными кивками и улыбками;

• затем сопровождающие приветствуют первых лиц другой группы, в случае поданной персоной руки – отвечают на рукопожатие, если формат встречи требует – сопровождающие могут назвать свои имена и должности;

• после этого сопровождающие здороваются между собой (за руку), при необходимости представляются.

! Опоздания недопустимы! Оправдания неуместны…

Если вы опоздали на деловую встречу, то:

• она может не состояться;

• вы отдали все преимущества другой стороне;

• принесите извинения и попробуйте восстановить свой авторитет.

Если вы опоздали на групповую встречу, то:

• вас представляют собранию по фамилии, имени (отчеству) и должности;

• вы приветствуете всех общим поклоном и словом;

• за руку здороваетесь только с хозяином встречи, коротко принеся извинения за опоздание;

• в ходе встречи постепенно знакомитесь с участниками.

Двери в кабинеты и офисы: стучать или нет

Часто возникают сомнения: стучать или не стучать при входе в кабинеты и офисы, и в каких случаях это делать обязательно.

Следуя логике служебных отношений, в рабочем пространстве нет места частным, интимным уголкам. Посему совершенно естественно, что в густонаселенных офисах двери не закрываются или отсутствуют вовсе.

I. Когда дверь открыта

Конечно, стучать в этом случае глупо. Если же кабинет персональный, то уместно обозначить в проеме двери ваше намерение войти каким-либо сигналом – например, призывом-обращением к хозяину кабинета.

II. Когда дверь закрыта

• В личные кабинеты следует постучать и дождаться приглашения войти.

Между равными по статусу сотрудниками и при демократичных отношениях обычно не заведено ждать за дверью разрешения войти. Тогда разумно дать хозяину помещения хотя бы несколько секунд. Когда перед дверью кабинета имеется приемная, то ситуация облегчается – хороший секретарь предупредит о вашем визите и проводит.

• Кабинеты, рассчитанные на нескольких служащих, часто выполняют «присутственные» функции. Таковы, например, бухгалтерии или всевозможные инспекции – у них есть приемные дни и часы для визитеров, когда можно не стучать. В неприемное время в двери таких кабинетов следует стучать – у людей есть другая работа, требующая сосредоточения.

• В кабинеты и офисы, предлагающие какие-либо услуги (например, полиграфические или юридические), стучаться не принято – их производственная задача заключается, в частности, и в ожидании нас, клиентов. А дверь может быть закрыта, скорее, для сохранения тепла или уюта.

NOTA BENE

Пример расхождения деловых правил общения и светских приличий.

Когда в помещение входит женщина или же человек старший по возрасту или званию, принято вставать. Однако представьте себе современный офис, где одновременно трудятся около сотни лиц обоего пола, перемещающихся с почти космической скоростью, где постоянно кто-то входит и выходит. В такой карусели невозможно соблюдать именно это правило.

! Конечно, правило приветствия вставанием при визите важных персон или непосредственного начальника остается в силе и теперь.

§ 2. О визитных карточках

Искусство не писать – опустите лишние слова.

Стив Круг

! При обмене визитными карточками обязательно следует посмотреть на нее и прочитать вслух имя (фамилию), должность (профессию) того, кто предложил вам карточку, затем предложить свою.

10 требований делового этикета к визитной карточке

I. Именная карточка представляет лично вас, поэтому в ней крупно пропечатываются фамилия, имя, отчество. Название фирмы, возможные логотипы, ваша должность – набираются более мелким шрифтом.

II. В рабочей визитке указывают должность, звания, юридический (фактический) адрес и рабочие телефоны, реже – мобильные номера.

III. На лицевой стороне не указывают личный (домашний) телефон, его номер можно вписать от руки на оборотную сторону карточки, но тогда необходимо зачеркнуть фамилию и отчество (что означает короткое знакомство).

IV. Визитка – компонент делового имиджа, и она должна быть отпечатана на хорошей мелованной бумаге светлых оттенков, но не глянцевой.

V. Печать выполняют черным (темным) шрифтом, так как золотые или светлые надписи, блеск глянцевой бумаги «бликуют» и затрудняют прочтение текста. Это в деловом этикете считается дурным тоном.

VI. Текст и реквизиты печатаются обязательно на родном языке.

VII. Если есть необходимость, то на иностранном языке делают второй комплект (или более, в зависимости от количества иностранных партнеров).

VIII. Недопустимо печатать иноязычный вариант на оборотной стороне карточки – она служит для пометок.

IX. Горизонтальное расположение текста предпочтительнее для делового человека. (Вертикальное расположение использует преимущественно богема, представители шоу-бизнеса.)

X. Кроме деловых визитных карточек, содержащих информацию о месте работы и должности, существуют именные карточки, на которых указывают ФИО и личный номер телефона, что очень удобно для представления и знакомства на приемах, для жен (мужей) во время официальных встреч. Возможны и совместные – семейные визитки.

Расположение информации на поле визитки

Желание как дизайнеров, так и заказчиков создать оригинальную визитку вполне понятно. Так, прочтение визитной карточки одной юной художницы становилось весьма увлекательным занятием: текст можно было усвоить, лишь поворачивая карточку по часовой стрелке.

Однако в мире бизнеса любые нестандартные решения должны быть оправданы смыслом. Поэтому некоторые «затеи» на поле визитки затрудняют восприятие нужной информации и ослабляют профессиональный имидж.

Требования делового этикета опираются на особенности восприятия объекта глазом человека и помогут создать «правильную» визитную карточку, где второстепенная информация не мешает восприятию значимого сообщения.

На схеме представлены особенности визуального восприятия объекта. Пунктирными линиями отмечено действительное горизонтальное и вертикальное деление объекта «пополам». Сплошными линиями обозначено деление, кажущееся нашему глазу.

Данное искажение исследовано давно и носит романтическое название – золотое сечение. Действительно, человек не воспринимает визуальное поле целиком и одновременно, а видит его неравномерными зонами:

1. Зона преимущественного внимания (первого взгляда) – правый верхний угол листа.

2. Зона второго взгляда – левый верхний угол.

3. Меньше внимание у зрителя вызывает правый нижний угол объекта, к нему «присматриваются».

4. Левый нижний угол занимает наименьшее внимание (обычно его осваивают волевым усилием).

Схема визуального зонирования

! Беглый взгляд на визитную карточку должен давать заинтересованным лицам ценную информацию быстро и легко!

Грамотный выбор типов и размеров шрифтов также создает визуальную иерархию текста и смысла.

Однако быстрее всего зрителями усваиваются промахи изготовления – плохая бумага, неровный обрез, «слепая» печать. Многие важные детали могут создать весьма нежелательные эффекты.

§ 3. Деловые мероприятия: презентации, конференции, приемы

В деловом мире многие моменты являются официальными, даже встречи между давними партнерами. Конечно, рабочие переговоры по текущим вопросам носят менее официальный характер по сравнению, например, с подписанием договоров по долгосрочным и крупнобюджетным проектам.

Время и повод – формальные признаки деловых мероприятий

Формат мероприятия определяется временем его проведения и поводом!

I. Время

• С 9⁰⁰ до 17⁰⁰ часов – дневное рабочее время, время деловых встреч и переговоров, некоторых официальных приемов.

• С 17⁰⁰ до 20⁰⁰ часов – переходное время, в которое обычно проводятся торжественные открытия конференций, разнообразные презентации, другие мероприятия разной степени формальности, а также «прелюдии» к официальным вечерним событиям – как пространство для неформального общения.

^• После 20⁰⁰ часов – вечерние мероприятия, и к ним, если они носят официальный характер, нужно относиться особенно внимательно.

II. Поводы для официальных деловых мероприятий могут быть весьма разнообразными, например:

• вступление в должность;

• презентации новых проектов, продуктов, открытий и т. п.;

• завершение крупных проектов;

• удачное завершение деловых переговоров;

• уход на пенсию прежнего руководителя и многое другое…

10 правил организации презентаций

I. Презентация – это способ проведения официального делового мероприятия, но не прием. Ее суть – представление широкой общественности и партнерам своей фирмы или продукта, нового офиса или же очередного достижения компании.

II. Цели проведения презентации сугубо прагматичны – это развитие бизнеса, расширение круга партнеров, клиентов и т. п.

III. Для проведения презентации обязателен повод, который выбирают соответственно целям. Поводом могут служить: открытие нового офиса, ремонт старого, юбилеи, новые продукты и технологии и др.

IV. Для оповещения гостей о предстоящей презентации, времени и месте ее проведения, о ее теме используют письменные приглашения. Это – требование делового этикета.

V. Самая удобная форма – отпечатанные приглашения с просьбой подтвердить присутствие, так можно заранее узнать количество гостей.

VI. Официальная часть презентации длится не более 30—40 минут.

VII. Выступления должны соответствовать цели и теме презентации. Желательно сопроводить их демонстрацией образцов, фото– и видеоматериалов, слайдов и диаграмм.

VIII. После официальной части обязательно выделяют время для свободного общения участников, установления новых знакомств и контактов (незаменимый помощник – визитная карточка).

IX. В зависимости от ситуации и торжественности повода после официальной части презентации может быть организован какой-либо прием[18]18
  Большую часть разновидностей приемов мы рассмотрели в разделе «Свод общих правил», в параграфе «Виды официальных и неофициальных приемов». Осталось осветить приемы, принятые в деловом мире.


[Закрыть] («кофе-брейк», «фуршет», «бокал шампанского» или «коктейль»).

X. В особо торжественных случаях презентации завершают самыми респектабельными видами приемов – «официальным обедом» или «официальным ужином».

NOTA BENE

Ранее формат презентации использовался исключительно в научной сфере и в бизнес-процессах. Сейчас этот способ – представление общественности некоего продукта – активно используется и в светской жизни.

Например, это может быть презентация новой книги, фильма, картины, коллекции (справедливости ради надо отметить, что проводится она с той же определенной бизнес-задачей: обеспечить коммерческий успех новинки).

Конференции, посвященные научным (политическим, социальным) вопросам, своими формальными признаками сходны с презентациями:

• определен способ проведения официального делового мероприятия;

• имеется цель – представление достижений, их обсуждение, обмен информацией;

• имеется повод – заявленная к дискуссии тема;

• имеются приглашения или заявки к участию;

• проводится официальная часть;

• проводится торжественное завершение, прием.

Международная конференция – это свара с повесткой дня и протоколом.

Луи Террнуар

Виды приемов, сопровождающих деловые мероприятия

I. «Кофе-брейк» (русскоязычный вариант – «кофе-пауза» или «чайная пауза»)

Это также деловое рабочее мероприятие – небольшой перерыв в работе конференций (семинаров, симпозиумов), во время деловых переговоров. Дает возможность непротокольного общения.

Форма одежды – деловая повседневная.

Для организации приема «кофе-брейк» существуют три варианта.

1) К столу переговоров подают кофе, чай, воду и несложные закуски (с помощью подносов или сервировочного столика). Этот вариант допустим только в рабочем формате! Бумаги следует убрать со стола.

2) В отдельном помещении предлагают чай-кофе и различные закуски. Если участники приема едят стоя и общаются в неофициальном ключе, уместно использовать систему самообслуживания, так называемый «шведский стол».

• Столы под белой скатертью размещены так, чтобы были доступны все приборы и блюда.

• Принцип сервировки раздаточного стола: «по кругу» – от приборов и салфеток человек переходит к закускам и горячим блюдам, далее к напиткам, что дает возможность не толкаться и не мешать друг другу.

• Не размещают еду и приборы случайным образом, хаотично.

• Угощающимся недопустимо нарушать очередность приборы—еда—напитки.

• При желании к раздаточному столу можно подходить неоднократно: лучше брать дополнительные порции, чем сразу взять лишнее!

3). В отдельном помещении, в респектабельной обстановке гостей рассаживают за накрытые столы, места для участников обычно определены заранее, обслуживают их официанты.

Вода и соки присутствуют всегда!

II. «Ланч» (второй завтрак)

Деловой прием с рабочими целями[19]19
  В литературе (Интернете) тиражированы некие «светские ланчи» (о!), которые иногда устраивают женщины. Путаница, скорее всего, объясняется двумя причинами: первая – некорректный перевод светского «официального завтрака», вторая – «ланч» путают с традиционным женским приемом «чай».


[Закрыть] и задачами, устраивается для коллег и партнеров в промежутке между 12⁰⁰ и 13⁰⁰ часами.

• Поводы могут быть разными – предварительное деловое знакомство, те или иные переговоры. Либо же по личному торжественному поводу можно пригласить на ланч знакомых по работе людей – на день рождения, вручение премии и др., в таких случаях приветствуются отпечатанные приглашения.

• Ланч может иметь характер как официальный, так и неформальный.

• На ланч приглашают коллег и партнеров (обоих полов) без супругов[20]20
  В отличие от светских приемов, официальное приглашение на деловое мероприятие включает только одного человека.


[Закрыть].

• Проводят ланч в ресторане, кафе, клубе или гостинице (в зависимости от количества приглашенных и повода встречи). Реже дома – если тому способствуют условия и причины. Рассаживают гостей за столом (или столиками).

• Меню ланча варьируется от легких закусок до полного обеда, возможны спиртные напитки – все зависит от повода.

• По торжественному поводу столы и блюда украшают как на любом официальном приеме.

• Затраты всегда оплачивает приглашающая сторона. В деловых отношениях вне зависимости от пола приглашающего – он/она берет на себя все функции выбора и заказа блюд и напитков, оплату счета.

• Форма одежды – деловая повседневная, если не указаны особые условия.

NOTA BENE

«Бранч»

Этот чистый американизм похож на некоторые традиционные приемы, но его нет в европейском этикете. Так как такой прием весьма популярен в США и ЮАР, пунктирно отметим его особенности.

Более всего «бранч» схож с загородными приемами, однако проводится только в первой половине дня и продолжается недолго и всегда носит неформальный, демократичный характер.

«Бранчем» называют прием, который проводят между завтраком и ланчем. Это отражено и в названии: первые две буквы – от «breakfast» (завтрак), вторая часть слова – от «lunch» (ланч).

Такой прием, как правило, проводят в выходные дни, обычно – за городом.

На него приглашают друзей или коллег с семьями и детьми.

Меню простое: масло и сыр, закуски, выпечка, мясо или рыба, приготовленные на гриле, овощи. Чай-кофе, соки и вода. Могут подавать легкое вино.

Форма одежды – повседневная (casual).

NOTA BENE

Никогда не критикуйте американцев. Они обладают самым лучшим вкусом, какой только можно купить за деньги.

Шутка

III. «Коктейль»

Деловой прием – торжественное мероприятие по поводу значимых переговоров и презентаций, в честь открытия/закрытия конференций и симпозиумов. Устраивается для большого количества гостей, которые едят стоя.

Зал украшен, по периметру расставляют столики под скатертями – для использованной посуды.

Обслуживают гостей официанты, они разносят на подносах напитки и закуски.

Подают шампанское и коктейли, что логично.

В меню – легкие холодные закуски на шпажках (бутерброды-канапе с семгой, паштетом, сыром, икрой, осетриной, ветчиной). Реже – горячие закуски в виде канапе или в тарталетках. Подают десерт – крем, желе, мороженое в креманках.

Обязательны сок, минеральная вода, кофе, чай.

Прием продолжается около двух часов.

Форма одежды – нарядная без излишеств от уровня «Black Tie» или «Cocktail» до «Free-stile» – ученые бывают такими чудаками…

IV. Загородные приемы типа «боуль», «барбекю», «пикник»

Эти приемы мы упоминали в разделе «Свод общих правил».

Акцентируем лишь то, что такие мероприятия относятся к деловым, если устраиваются для партнеров и коллег.

Торжественные мероприятия по праздничному поводу чаще устраивают от 17⁰⁰ часов и позже.

Неофициальные загородные приемы проводят обычно в 12⁰⁰—13⁰⁰ часов и в выходные дни.

Могут проводиться в загородном доме (поместье), на арендованных открытых площадках или на пленэре, в разрешенных для отдыха местах.

В центре событий – какой-либо повод и блюдо (или напиток). Меню простое и обильное.

По формату проведения прием может быть:

• праздничным мероприятием;

• деловой встречей с партнерами и коллегами в неформальной обстановке;

• корпоративным отдыхом организации, в том числе для членов семей ее сотрудников;

• включать развлекательные номера с участием действующих лиц, концертную программу, лотерею, танцы для участников приема.

Форма одежды зависит от времени, места и предстоящих событий приема:

• до 17⁰⁰ часов – свободная повседневная одежда, если не указано что-либо другое, например – спортивная форма;

• до 20⁰⁰ часов – элегантные костюмы без вызова, так называемые «коктейльные» варианты;

• после 20⁰⁰ часов – вечерняя перфектная одежда.