Текст книги "Методика «ремонта» обмена веществ. Как вылечить себя раз и навсегда"

Правила закаливания

✓ Закаляться круглый год. При этом заниматься физкультурой.

✓ По возможности использовать одновременно все природные факторы закаливания – солнце, воздух и воду.

✓ Дозы закаливающих факторов нужно постепенно увеличивать до оптимальных, переходя от менее сильных воздействий к более сильным.

✓ Оптимальные дозы зависят индивидуальных факторов, в том числе и от возраста. Здесь нужен совет терапевта.

✓ Закаляться нужно с хорошим настроением, с внутренней улыбкой.

Существуют три главных закаливающих процедуры – солнцем, воздухом, водой. Противопоказания для закаливания: высокая температура, приступ астмы, высокое давление, тяжелая травма, почечная и печеночная колики, пищевое отравление.

Закаливание солнцем. «Там, где много солнца, – там не нужны врачи»

Утро – лучшая пора для закаливания солнцем.

Солнечные лучи – это мощное закаливающее средство. Они нормализуют обмен веществ, укрепляют весь организм, центральную нервную систему, активизируют работу желез внутренней секреции. Прекрасно действуют на кожу, на терморегуляцию, на состав крови (под воздействием ультрафиолета вырабатывается витамин D). Самочувствие, сон и сопротивляемость инфекциям улучшаются. Об этом знали еще в Древнем Египте. О лечебном воздействии солнца говорил Гиппократ и прописывал больным солнечные ванны.

Но при переборе – когда на солнце мы бываем дольше разумного – иммунитет падает, как и сопротивляемость организма инфекциям. А если есть хронические заболевания сердечно-сосудистой системы, легких или суставов, к закаливанию солнцем нужно подходить очень осторожно.

ВОПРОС – ОТВЕТ

Как правильно проводить закаливание солнцем?

Летом можно загорать: в южных районах – до 10 часов утра и после 17 дня, в средних – до 11 и после 16, в северных – до 12 и после 15. Осенью – с 11 до 14 часов. Солнечные ванны не рекомендуется принимать сразу после еды или, наоборот, на голодный желудок. Начинать солнечные ванны с 5–10 минут, постепенно увеличивая их на 5–10 минут до1–2 часов. Каждые полчаса необходимо делать перерыв в тени на 15 минут.

Виды закаливания воздухом

Закаливание воздухом доступно всем и всегда. Прогулки повышают тонус центральной нервной и эндокринной систем, улучшают обмен веществ, пищеварение, работу сердца и сосудов, состав крови. Закаливание воздухом – великолепный эмоциональный фактор. После прогулок мы всегда бодры и свежи. Чем больше разница между температурой кожи и температурой воздуха, тем сильнее воздействие воздушного фактора. Я приучила себя гулять при любой погоде, и организм благодарен мне за это.

Есть несколько простых способов закаливания:

• прогулки на воздухе;

• сон при открытом окне (зимой – при открытой или полуоткрытой форточке);

• зимние виды спорта;

• воздушные ванны.

Начинают принимать воздушные ванны весной – либо на открытом воздухе, либо в проветриваемом помещении при температуре не ниже 20 °C. Затем температуру можно постепенно понижать. Первая ванна длится не более 15 минут, потом на 15 минут можно каждый раз увеличивать – до нескольких часов. Холодные воздушные ванны рекомендованы уже закаленным людям. Их продолжительность – не более 10 минут.

Во время воздушных процедур желательно заниматься физическими упражнениями.

Кроме прогулок, я сплю всегда с открытым окном или форточкой (зимой). Специальные воздушные ванны не принимаю, мне хватает двух воздушных способов закаливания и нескольких водных.

Основные способы закаливания водой

Самый эффективный вид закаливания – это водный: тело быстро охлаждается, тем самым адаптируя нас к резким сменам температур. Существуют такие методы закаливания водой:

• обтирание;

• обливание;

• душ;

• купание;

• местные водные процедуры;

• зимнее купание;

• парная баня.

Обтирание – очень щадящая водная процедура. Годится и для младенцев, и для пожилых. Можно обтираться полотенцем, губкой, просто рукой, смоченными в воде. Сначала обтирают шею, потом грудь, спину, затем, вытерев их, нужно растереться полотенцем до красноты. Такую же процедуру проделывают с ногами.

Обливание начинают с применением воды при температуре 30 °C, затем снижают ее до 15 °C и ниже. После обливания нужно растереть кожу полотенцем до красноты.

Душ – более эффективный закаливающий метод, чем обливание. Начинать нужно с одной минуты при температуре 30–32 °C. Затем последовательно снижать температуру и увеличивать продолжительность приема душа до двух минут.

Контрастный душ – способ для закаленных. Нужно в течение трех минут чередовать несколько раз горячую воду с максимально холодной (начинать нужно с чередования горячей с теплой, потом горячей с прохладной, а затем – с холодной).

Купание – комплексный метод. Работают все три природных закаливающих фактора – солнце, воздух, вода. Или, по крайней мере, два.

Местные процедуры – обмывание стоп и полоскание горла холодной водой. Стопы и горло – наиболее подверженные охлаждению и переохлаждению места. Стопы моют перед сном, сначала водой при 28 °C, постепенно снижая температуру воды до 12–15 °C. Закаливание стоп укрепляет нашу носоглотку! Ее устойчивость против переохлаждения улучшается. После обмывания стопы растирают энергично полотенцем. Горло надо полоскать утром и вечером. Начальная температура воды – 25 °C. Постепенно каждый день температуру снижают на 1–2 градуса до 5–10 °C.

Зимнее купание – экстремальное закаливание. Я бы своим близким его не рекомендовала. Годится только для абсолютно здоровых людей под контролем врача.

Парная баня – наше традиционное русское закаливающее средство. Здесь, как и при любом способе, важна регулярность, тогда достигается прекрасный эффект – повышается иммунитет, улучшается обмен веществ, работа печени, органов дыхания, мочеполовой системы, стимулируется кровообращение, из организма выводятся – через кожу – накопившиеся шлаки, сбрасывается лишний вес. Потоотделение в бане настолько интенсивно, что нагрузка на почки снижена в течение нескольких часов после парения. За счет усиленного тока крови и хорошего обмена веществ и газов в кишечнике – улучшается пищеварение, снижаются застойные явления в желчном пузыре, поскольку происходит расширение желчных протоков.

Пребывание в парной менее 8 минут не дает эффекта закалки, который заключается в разогревании кожи до высокой температуры с последующим резким охлаждением. За 10 минут кожа разогревается до 38 градусов и выше. Обмен веществ становится интенсивнее. Но от парной не будет никакого лечебного и закаливающего эффекта, если этап интенсивного охлаждения заменить пассивным остыванием в прохладном помещении. Наши предки закалялись так: после бани купались в реке или озере в любую погоду, зимой же растирались снегом.

Недаром существует поговорка «Баня парит, баня правит, баня все исправит». Но парная противопоказана при гипертонии, стенокардии, сердечной недостаточности, тромбофлебите с венозной недостаточностью, заболеваниях почек, желудочно-кишечного тракта, диабете, высокой температуре, ОРВИ.

И даже здоровым людям необходимо следить, чтобы после бани частота сердечных сокращений не превышала 100–110 ударов в минуту.

Хождение босиком

Очень приятный вид закаливания. Если закалены стопы, закалена носоглотка. Кроме того, стопы связаны со всеми внутренними органами. И когда мы ходим босиком, весь организм начинает работать лучше. Ходить можно сколько душе угодно и приятно. Но перед зимним хождением стоит сначала обливать ноги холодной водой хотя бы пару недель, а потом уже рискнуть выйти босиком на улицу. Можно ходить по снегу – сначала чуть-чуть, потом больше. Затем дома облить ноги холодной водой и хорошо растереть. Хождение босиком – не только закаливание, но и сильнейшее эмоциональное впечатление.

Из всего перечисленного я выбрала для себя следующее: гуляю в любой сезон, сплю зимой с открытой форточкой, принимаю контрастный душ – начала летом сразу с чередования горячего-холодного, а к зиме это сделалось привычным, обмываю стопы и полощу горло холодной водой, хожу как можно чаще босиком в теплое время года и иногда зимой, но не часто. Иногда хожу в баню или в сауну, но редко. Выбранного мне хватает для того, чтобы не простужаться и чувствовать себя бодрой в любое время года.

Учение Порфирия Иванова «Детка»

Это комплексный способ закаливания, оздоровления, воспитания души. Из моих друзей лишь один человек – деревенский житель – полностью перешел на эту систему. Учение затрагивает не только сферу тела, но и сферу духа. Мой друг сейчас – абсолютно здоровый гармоничный человек, живущий в согласии с душой и природой. Говорит, что таким его сделала «Детка». Но надо сказать, что до прихода к этой системе в 36 лет у него имелся букет недугов – гипертония, аритмия, лишний вес, хронический бронхит. Уже 14 лет он ходит по снегу, обливается водой и не боится никаких недугов. Я сама из ивановских практических советов по закаливанию применяю обливание – правда, не на природе, не на земле, а в ванне – выливаю на себя по утрам ведро прохладной воды. Пусть даже так, без земли под ногами – все равно очень помогает быть здоровой и позитивно настроенной!

Порфирий Корнеевич Иванов (1898–1983) родился в Донецкой области в шахтерской семье. В 30 лет развилось онкологическое заболевание кожи. Отчаявшись, попробовал ускорить свой уход, выйдя голым на мороз. Когда простуда его не взяла, облился на улице ведром воды – все «безрезультатно». Зато появилась бодрость. Стал повторять обливание, как ритуал, вернулась радость жизни, и со временем болезнь отступила. Порфирий Иванов прошел долгий путь поиска своего места в природе, учил свое тело не бояться ветра, воды и мороза, отказался от обуви и одежды, воздерживался от еды месяцами. «Я прошу, я умоляю всех людей: становись и занимай свое место в природе. Оно никем незанято и не покупается ни за какие деньги, а только собственными делами и трудом в природе себе на благо, чтобы тебе было легко». Свод правил своей жизни Порфирий Иванов сформулировал в записях под названием «Детка».

Детка,

✓ Два раза в день купайся в холодной, природной воде, чтобы тебе было хорошо. Купайся в чем можешь: в озере, речке, ванной, принимай душ или обливайся. Это твои условия. Горячее купание завершай холодным.

✓ Перед купанием или после него, а если возможно, то и совместно с ним, выйди на природу, встань босыми ногами на землю, а зимой на снег, хотя бы на 1–2 минуты. Вдохни через рот несколько раз воздух и мысленно пожелай себе и всем людям здоровья.

✓ Не употребляй алкоголя и не кури.

✓ Старайся хоть раз в неделю полностью обходиться без пищи и воды с пятницы 18–20 часов до воскресенья 12 часов. Это твои заслуги и покой. Если тебе трудно, то держи хотя бы сутки.

✓ В 12 часов дня воскресенья выйди на природу босиком и несколько раз подыши и помысли, как написано выше. Это праздник твоего дела. После этого можешь кушать все, что тебе нравится.

✓ Люби окружающую тебя природу. Не плюйся вокруг и не выплевывай из себя ничего. Привыкни к этому – это твое здоровье.

✓ Здоровайся со всеми везде и всюду, особенно с людьми пожилого возраста. Хочешь иметь у себя здоровье – здоровайся со всеми.

✓ Помогай людям чем можешь, особенно бедному, больному, обиженному, нуждающемуся. Делай это с радостью. Отзовись на его нужду душой и сердцем. Ты приобретешь в нем друга и поможешь делу Мира!

✓ Победи в себе жадность, лень, самодовольство, стяжательство, страх, лицемерие, гордость. Верь людям и люби их. Не говори о них несправедливо и не принимай близко к сердцу недобрых мнений о них.

✓ Освободи свою голову от мыслей о болезнях, недомоганиях, смерти. Это твоя победа.

✓ Мысль не отделяй от дела. Прочитал – хорошо. Но самое главное – ДЕЛАЙ!

✓ Рассказывай и передавай опыт этого дела, но не хвались и не возвышайся в этом. Будь скромен.

Массаж – настройка обмена веществ

Массаж нормализует обмен веществ, так как улучшает функционирование всего организма: кожи, суставов, связок и мышц, нервной, кровеносной и лимфатической систем, органов дыхания и выделительных органов.

Если невозможно раза четыре в году делать массаж у профессионала, не стоит пренебрегать самомассажем.

Противопоказания к массажу: повышенная температура тела, фурункулез, острый флебит (воспаление вен) и тромбоз, участки варикозного расширения вен, кровоточивость кожи и ее воспаление, экземы и дерматиты, солнечный ожог, лимфаденит. При беременности, во время менструации и при наличии грыжи брюшной стенки – не массируют области, близкие к животу. Особо тщательно надо обходить участки кожи, на которых есть большие родинки. Или небольшие, но выступающие родинки.

Последовательность полного массажа должна быть такой: бедра и коленные суставы; затем грудь, шея, руки; затем живот; потом таз, поясница, спина; и, наконец, голова.

Подготовка к массажу проста: чисто вымытые руки и нанесение крема на массируемые участки кожи. Крем подойдет любой.

Я обычно массирую бедра и голени, шею, потом – поясницу. Оказалось, это несложно.

Массаж бедра и голени

Поглаживаем, растираем и разминаем мышцы бедра и голени. Ногу я кладу при этом на журнальный столик. Вектор направления массажа ноги – вверх: от стопы – к колену, от колена – к паховой области и ягодице.

Хорошо разогретые мышцы основательно отшлепать по всей поверхности открытой ладонью. Закончить массаж широким плотным поглаживанием.

Массаж шеи

Шею можно массировать сидя или стоя, главное, чтобы мышцы были максимально расслаблены. Сзади шею сначала поглаживаем руками сверху вниз. Потом в горизонтальном направлении растираем мышцы. А затем разогретые мышцы разминаем пальцами, как пластилин, в вертикальном (сверху вниз) направлении.

Массаж поясницы

Поясницу можно массировать и лежа, и стоя. При поглаживании поясницы руки плавно двигаются в разных направлениях – можно делать горизонтальные или круговые движения. Растирания проводим твердо:

✓ Подушечками пальцев. Пальцы устанавливаем перпендикулярно позвоночнику, от позвоночника в стороны горизонтальными, волнистыми или круговыми движениями «разгребаем» мышцы.

✓ Тыльной стороной кисти обеими руками (пальцы обращены вниз) – горизонтальными движениями от позвоночника в обе стороны. Руки при этом сжаты в кулачки.

✓ Тыльной стороной кисти одной руки. Сверху на массирующую руку кладем другую руку, чтобы усилить нажим. Надавливаем на поясницу энергичными круговыми движениями.

Эффективного разминания мышц поясницы достичь трудно. Можно лишь слегка пощипать себя, что тоже не плохо. Главное, завершить массаж поглаживанием.

«Выспишься – помолодеешь»: секреты здорового сна

ВОПРОС – ОТВЕТ

Почему полноценный сон имеет первостепенное значение для нормального обмена веществ?

Недостаток сна может повысить уровень сахара в крови (риск диабета), разладить работу щитовидной железы, снизить иммунитет, ухудшить работу сердца и сосудов, работоспособность, стимулировать набирание веса, привести к мигреням, неврозам, депрессиям. Сон – естественное природное состояние организма. Когда мы спим, наш организм ремонтируется, восстанавливается, токсины нейтрализуются, обмен веществ ускоряется и налаживается.

Учеными установлено, что норма сна – это 7–8 часов и что женщины нуждаются в чуть более продолжительном сне, чем мужчины.

Когда я работала по ночам и не высыпалась, у меня начались головные боли, с утра я чувствовала себя уставшей. Пришлось отказаться от антиприродного режима жизни и перейти на природный. Это была ломка, поскольку я – сова, но чего ни сделаешь ради прекрасного самочувствия с утра и до вечера. Перейти на нормальный режим сна мне удалось только через 3 недели. Я делала следующее:

✓ Ложилась в 11 часов вечера и вставала в 7 утра – даже в выходные. Тут важно одно и то же время отхода ко сну и просыпания.

✓ Перед сном выходила в лоджию подышать минут 15 свежим воздухом.

✓ Сплю я всегда с открытым окном или – зимой – форточкой, так что менять ничего здесь не пришлось.

✓ Иногда я позволяла себе есть часа за полтора до сна. С этой пагубной привычкой пришлось распрощаться навсегда. Теперь ем не позже, чем за 3–4 часа. К тому же на ужин я делаю нетяжелую еду. Лучше всего – каши (гречневая, рисовая, овсяная), овощи, фрукты, кисломолочные продукты.

✓ Перед тем как лечь спать, выпивала стакан молока с чайной ложкой меда.

✓ И, наконец, я создала индивидуальный ритуал отхода ко сну, выработала специальный алгоритм, который включал в себя теплый душ, свежий воздух в лоджии и слушание – немножко – любимой классической музыки. Или чтение хорошей литературы.

Все перечисленные способы хороши для любых неполадок со сном, рекомендовать их можно каждому.

Мои друзья дали мне еще несколько советов, как заснуть быстро, спокойно и спать всю ночь глубоким сном. Эти советы я держу в голове на тот случай, если моих способов мне вдруг перестанет хватать.

✓ Засыпать нужно на спине, на правом боку или в так называемой «позе эмбриона». На левом боку – нельзя, это лишняя нагрузка на сердце.

✓ Спать надо на достаточно твердой (но не абсолютно твердой) постели, чтобы позвоночник не прогибался.

✓ Перед сном можно выпить стакан настоя хмеля (2 чайные ложки травы на стакан кипятка, настоять 20 минут, процедить) в теплом виде маленькими глотками.

✓ А можно выпить валериановый чай (1 десертная ложка травы на стакан кипятка, настоять 30 минут, процедить).

✓ Или липовый чай: щепоть цветов липы настоять в стакане кипятка минут 15, процедить и пить.

Глава 8
Как ускорить и замедлить обмен веществ

ВОПРОС – ОТВЕТ

Правда ли, что обмен веществ всегда нужно ускорять?

Нет, неправда. Очень худым людям, которые страдают не от лишнего веса, а от недостатка мышечной массы, обмен веществ необходимо замедлить. А при нормальном обмене веществ тоже нет необходимости увеличивать его скорость.

Есть три вида обмена веществ – ускоренный, нормальный и замедленный. Ученые уверены, что скорость обмена веществ мы получаем по наследству. При ускоренном обмене веществ мы можем есть много и не полнеть – жиры сжигаются быстрее, чем накапливаются. При нормальном метаболизме лучше не переедать, иначе прекрасное равновесие в организме сдвинется в сторону накопления жиров. При замедленном обмене веществ каждая лишняя калория вылезет нам боком – в смысле прямом и смысле переносном – на нашей талии появятся лишние килограммы.

Вы часто чувствуете себя неважно? У вас лишний вес? Значит, будем обмен веществ ускорять!

ВОПРОС – ОТВЕТ

Как ускорить обмен веществ?

1. Нужно питаться не менее 5 раз в день: соблюдать при этом разумные диеты, которые сводят к минимуму простые углеводы – сладости, мучное, сахар, шоколад, белый хлеб.

2. Необходимо обязательно завтракать!

3. Не голодать!

4. Не есть жирные продукты.

5. Не отказываться от мяса, только лучше есть его вареным или печеным. Свинину – ограничить.

6. Пейте больше воды! Пейте зеленый и имбирный чай!

7. Из сладостей можно позволить себе мармелад, сухофрукты, сладкие фрукты и – все же! – немного черного шоколада, ведь недостаток глюкозы в организме чреват депрессией!

8. Употребляйте жгучие специи!

9. Двигайтесь как можно больше!

А вы никак не можете набрать несколько необходимых вам килограммов веса, сколько ни едите? Или вы набираете вес медленно, а теряете стремительно? Тогда обмен веществ попробуем замедлить. Вы думаете, нужно делать то же, что мы делали для ускорения обмена веществ, только с точностью до наоборот? Нет, это абсолютно не так!

ВОПРОС – ОТВЕТ

Как замедлить обмен веществ?

1. Нужно есть 3 раза в день – много белка, много углеводов, немного жиров. Из мяса можно все!

2. Перекусывать 3 раза в день.

3. Есть цельные крупы, корнеплоды, морепродукты, есть орехи и масла.

4. Специй – поменьше!

5. Не есть холодную пищу!

6. Если есть возможность, нужно днем спать.

7. Включить в рацион молочные продукты, несоленые сыры – если нет противопоказаний.

8. Дозированная физическая нагрузка – необходима!

И следует помнить: независимо от того, в какую сторону мы хотим изменить скорость обменных реакций, без физкультуры нам не обойтись!

Учимся худеть, не теряя здоровья

Переедание – бич современного человечества. Сначала – пока пищеварение в норме – результатов обжорства не видно, потом нарушается обмен веществ, набирается лишний вес плюс букет болезней и снижение иммунитета.

ВОПРОС – ОТВЕТ

Что является причиной переедания?

1. Ненатуральная еда, которая не удовлетворяет потребности организма в белках, жирах, углеводах, витаминах и микроэлементах.

2. Излишнее употребление соли и специй.

3. Психическое состояние.

4. Традиции застолья, перерастающие в привычку.

Простые способы не переедать:

✓ Пить воду маленькими глотками между приемами пищи, но не раньше, чем через два часа после очередной еды. Вода – тоже еда.

✓ Есть натуральную пищу, правильно сочетая продукты.

✓ Не есть без ощущения голода.

✓ Есть медленно.

✓ Из-за стола вставать с легким чувством голода.

Путь к долголетию и здоровью – отказ от переедания, здоровое питание. Но если лишний вес набран, худеть надо правильно, потому что при неразумных способах похудения мы только потеряем здоровье.

Основные принципы правильных диет следующие:

• Сбалансированность по витаминам и микроэлементам, отказ вредных продуктов – жирного мяса, копченостей, специй, сладостей, сахара, белого хлеба.

• Быстрое приготовление блюд (при этом мало расходуется жиров) с использованием гриля и сковородок с тефлоновым покрытием. Также блюда рекомендуется запекать.

• Как можно больше сырых овощей и фруктов.

• В меню должны быть твердый сыр и творог, каши, картофель, хлеб из муки грубого помола, растительные масла.

Моя 57-летняя подруга 6–9 раз в году сидит на диетах по Шелтону. Ее вес – 63 килограмма при росте 167 сантиметров. А пять лет назад ее вес был 81 килограмм!