Текст книги "Инновации в социокультурном сервисе и туризме"

Глава 4. Модернизация и усовершенствование старых туристических маршрутов и разработка на их основе новых

1. Из истории туризма

Мы, представители населения Земли XXI в., гордимся тем, что постоянно вносим что-то новое во что-то старое. Это, безусловно, положительный процесс, но, чтобы модернизировать вообще что-либо, необходимо хорошо представлять себе, как развивался этот предмет, откуда взялся, кто был у истоков его создания и т. д. Вернемся же ненадолго в прошлое и посмотрим, а с чего, собственно, начинались первые путешествия с туристическими целями. Для этого нам, как и в большинстве подобных случаев, следует мысленно очутиться в Древней Греции – родоначальнице многого из того, что мы имеем сегодня.

Организованные путешествия с целью знакомства с культурой и природой других народов существовали еще в Древнем мире. Так, в IV в. до н. э. древние греки и римляне совершали путешествия в Египет, где их привлекали древняя история, культура, необычная природа, великолепные египетские сооружения. Первым греческим туристом, о котором имеются достоверные данные, является «отец истории» Геродот, описавший свои многочисленные путешествия в девяти книгах. Вторая его книга посвящена Древнему Египту, который он посетил после 459 г. до н. э.

Много путешествовали древние греки и по своей стране, совершали далекие путешествия к целебным источникам, а также к святым местам.

Еще Аристотель, Демокрит, Квинтилиан в своих трактатах о воспитании рекомендовали познавать природу в непосредственном общении с ней. Целенаправленное развитие туризма как средства физического развития стало осуществляться в эпоху Возрождения (XV–XVI вв.) после многовековых ограничений, привнесенных церковью в сферу духовного и физического развития человека. Гуманисты добивались систематизации воспитания с учетом различных сторон жизни человека, определили самые эффективные средства формирования качеств человека. Так, представители западноевропейского Возрождения Х. Вивес, М. Монтель, Т. Мор, Ф. Рабле, Э. Роттердамский говорили о необходимости введения организованного процесса физического воспитания молодежи, отводя особое место использованию походов. Витторино де Фельтре, преподавая различные туристские упражнения в организованной им в 1425 г. в городе Мантуе школе, совершал со своими учениками многодневные походы в предгорья Альп. Большое внимание уделяли использованию туристских походов для воспитания подрастающего поколения педагог И. Гамерариус, итальянский профессор медицины И. Меркуриалис. Туристские походы как средство оздоровления человека практиковались даже в семинариях иезуитов.[27]27
  Курилова В. И. Туризм. М., 1988. С. 1988.


[Закрыть]

В эпоху Просвещения (XVII в.) Ж.-Ж. Руссо, Г. Либли и другие видели в туристских походах средство патриотического воспитания молодежи и укрепления ее здоровья, а учение этих выдающихся просветителей «Познание природы и стремление выработки норм естественного поведения» способствовало развитию туризма. Ж.-Ж. Руссо обосновал важность пешеходных путешествий для решения оздоровительных задач, развил теорию о значимости путешествий как непременной составной части воспитания, раскрыл цели и задачи путешествий и их взаимосвязь с другими средствами формирования личности. Его теория была дополнена трудами известных немецких педагогов – И. Зельцмана, И. Мутса-Мутса, Ф. Яна.

В конце XVII – начале XVIII вв. в европейских странах некоторые учителя в работе с учащимися использовали пешеходные прогулки и поездки в окрестные достопримечательные места. Такие путешествия они называли экскурсиями. Во второй половине XVIII в. в Западной Европе стали создаваться своеобразные центры туризма.

Предпосылки для последующего развития туризма были связаны с необходимостью организации и проведения длительных путешествий для решения познавательных задач по изучению отдаленных труднодоступных уголков земного шара. С целью совершенствования двигательных умений и навыков участников таких путешествий проводится их предварительная подготовка, проверяются социально-психологическое соответствие и согласованность, испытывается необходимое для путешествия снаряжение. Так возникают своеобразные методические приемы и правила подготовки участников экспедиций и путешествий.

Многодневные походы и экспедиции длительное время носили прикладной характер, а их цели и задачи были несколько ограничены. Со временем характер и содержание походов и путешествий обогащаются, и они утверждаются как эффективные средства физического воспитания, которые способны решать образовательные, воспитательные и оздоровительные задачи. Появляются новые черты в организации и проведении путешествий, которые потребовали разработки теоретических основ и методических рекомендаций по подготовке участников путешествий. Появляется обоснование разделов специальной теоретической и физической подготовки участников путешествий. Теперь уже более четко обозначились их цели и задачи. В этот период предопределилась необходимость подразделения путешествий на отдельные виды туристских путешествий, а также классификации маршрутов, что явилось основой для формирования туризма в определенную систему в том виде, в каком она существует в настоящее время.

В конце XVIII – первой половине XIX вв. в странах Западной Европы с началом движения «Назад к природе» появляются обоснования практического применения путешествий в целях физического совершенствования человека. Учитывая прикладное значение туризма в формировании жизненно необходимых человеку двигательных умений и навыков, их возможность оказывать всесторонне и гармоничное воздействие на функциональные системы и органы человека, известные педагоги того времени И. Базедов, Г. Фит и другие стали рекомендовать туристские упражнения как непременную составную часть физического воспитания. Возникают более конкретные представления о различных туристских упражнениях. Туризм был включен в программу физической подготовки во многих школах.

Начинают создаваться региональные союзы любителей туристских путешествий.

Первые самодеятельные туристские организации – альпийские клубы и общества – появляются в разных странах примерно в одно и то же время (во второй половине XIX в.). Первый такой клуб возник в Англии (1857 г.), затем в Австрии (1862 г.), Италии и Швейцарии (1863 г.), в Германии (1869 г.), к концу 1870-х гг. – во Франции, России и других странах.

Туристские союзы и клубы в ряде государств разрабатывают маршруты туристских походов, определяют критерии их оценки, т. е. создается туристская классификация. Постепенно вырабатываются и устанавливаются единые правила прохождения маршрутов, появляется научная обоснованность туристских упражнений как средства военно-прикладной физической подготовки людей.

Утверждаются новые направления в развитии туризма. Возникает целостная система организованных и методических мероприятий, которые способствовали дальнейшему развитию туризма как средства физического воспитания.

Прогрессивным явлением в дальнейшем развитии туризма было создание в 1919 г. Международного туристского альянса (АИТ).

Интерес к путешествиям в России тесно связан с развитием краеведения (кстати, в настоящее время его популярность снова возрастает). Начало краеведческих исследований в России приходится на время выхода Указа Петра I от 12 февраля 1718 г. Этот знаменитый Указ предписывал докладывать царю обо всех любопытных находках.

Одним из первых организаторов экскурсий и походов с детьми был декабрист И. Д. Якушкин, который практиковал летние походы и экскурсии по ботанической теме с воспитанницами Ялуторовской женской школы (Тюменская область).

Первую дальнюю экскурсию совершила группа студентов Новороссийского университета по горному Крыму в 1876 г. Руководил ей профессор геологии И. А. Головинский. А в 1877 г. при Кавказском обществе естествознания в Тифлисе возник первый русский альпийский клуб. Известный исследователь Кавказа А. В. Пастухов стал его первым членом. Позже его именем была названа каменная площадка на склоне Эльбруса («Приют Пастухова»).

Примерно в это же время врач В. И. Дмитриев организовывает в Крыму «Кружок любителей природы, горного спорта и Крымских гор», ставший базой для Крымского горного клуба с правлением в Одессе. Чуть позже он был переименован в Крымско-Кавказский горный клуб, имел свои отделения в нескольких городах и свои приюты, вел хорошо налаженную экскурсионную работу.

В 1895 г. образуется Российское общество туристов, в которое вошли многие общества. Его деятельность заключалась в основном в организации путешествий с целью развлечения и отдыха. В 1900 г. в Санкт-Петербурге было создано Русское горное общество, разрабатывающее маршруты и оказавшее огромное влияние на последующее развитие туризма в России.

Уже в советское время, в 1919 г. в Москве открывается Центральное бюро школьных экскурсий, преобразованное затем в Центральную детскую экскурсионно-туристскую станцию РСФСР. Эта туристическая станция и до сих пор занимается различными направлениями детского туризма в нашей стране, пережив и перестройку, и развал СССР.

В 1925—1926-х гг. возникло общество «Советский турист», которое занималось организаций дальних поездок, массовок на поездах и пароходах по путевкам.

8 марта 1930 г. Совет Народных Комиссаров принял постановление «О слиянии акционерного общества „Советский турист“ и Общества пролетарского туризма и создании Всесоюзного добровольного общества пролетарского туризма и экскурсий (ОПТЭ)».

Осенью 1939 г. в Подмосковье состоялся слет туристов, посвященный десятилетию советского туризма.

В 1939 г. в помощь Красной Армии создаются добровольные альпинистские отряды, которые отличились в годы Великой Отечественной войны.

В 1940 г. в туризме были введены туристские звания. В том же 1940 г. был объявлен массовый поход по маршрутам боевой славы гражданской войны.

В послевоенные годы широкое развитие получает детский туризм. Школьники совершают походы по местам сражений Великой Отечественной войны, приобщаясь к славе и подвигу народа. Получили широкое распространение экспедиции школьников по изучению родного края. Их организовывали детские экскурсионно-туристские станции и Дома пионеров. В 1954 г. состоялся первый слет юных туристов, который проходил на озере Тургояк (Южный Урал). Его большое значение заключается в том, что он объединил разобщенные школьные походы в постоянные всесоюзные экспедиции, ставшие традиционными. И уже в период с 1956 по 1957 гг. была проведена Всесоюзная экспедиция пионеров и школьников, которую организовала Центральная детская экскурсионно-туристская станция РСФСР совместно с редакцией газеты «Пионерская правда». Эта экспедиция была посвящена 40-летию Октября. В ней участвовало около 1 млн школьников.

Расширялась география туристских маршрутов. Помимо традиционных районов отдыха, новые маршруты путешествий проходили по Нечерноземью, северной части РСФСР, Уралу, Сибири, Дальнему Востоку, Казахстану, Средней Азии. В 1980-е гг. в СССР проводились экскурсии на 20 тыс. тем, было создано около 1000 бюро путешествий и экскурсий. То, что мы сейчас называем инновациями, было и тогда, только имело другие определения – новые маршруты, широкий географический охват, расширение тематик и т. д.

Так что история туризма в нашей стране имеет глубокие корни и интересный, свой, советский ход развития. В настоящее время, ориентируясь во многом на Запад, мы именно там ищем материал для разработки чего-то нового. Если говорить о развитии именно туристического бизнеса с его инфраструктурой, то, несомненно, мы можем и должны учиться этому в западноевропейских странах, но что касается непосредственно культурных направлений в туризме, здесь у нас есть несомненные преимущества перед другими странами.

Оказывается, и в нашей стране существуют свои замечательные туристические традиции. Ниже мы поговорим и о развитии этих традиций, и о разработке совершенно новых направлений в социокультурном туризме.

В настоящее время специалисты всего мира стараются дать новый толчок развитию очень доходной и популярной отрасли хозяйства – туризму. На одном из последних туристических форумов в Западной Европе были определены следующие направления в развитии туризма:

1) рост индустриального туризма за счет новых экскурсий и мероприятий в мегаполисах;

2) обязательное повышение комфортности по причине старения всего общества;

3) повышение значения индивидуальных туров и поездок;

4) наступление «эры дешевизны», так как в туризм все более вовлекаются широкие слои населения планеты;

5) простота и доступность экскурсий и путешествий;

6) гибкость предлагаемых услуг, т. е. возможность индивидуальных варьирований маршрутами, альтернатива в выборе возможных мест посещений и условий размещения.

На фоне таких конкретных установок на дальнейшее развитие туристической отрасли очень интересно выглядят старые, неблагодарно и незаслуженно забытые в годы перестройки маршруты. Именно на их основе в настоящее время и возникают так называемые инновационные проекты.

2. Возрождение старых популярных маршрутов

Существует несколько видов некогда популярных у туристов экскурсий, почти забытых сегодня. Мы рассмотрим все возможные варианты возрождения этих экскурсий, только уже на совершенно новом, современном уровне.

Минимальный набор ресурсов для культурно-познавательного туризма может дать любая местность, но для массового развития инновационных форм требуется определенная концентрация объектов культурного наследия, среди которых находятся памятники археологии, разные формы архитектуры, природно-ландшафтные памятники, малые и большие исторические города, сельские поселения, музеи, театры, библиотеки, театры, выставочные залы, образовательные учреждения, объекты этнографии, народные промыслы и ремесла, центры народного творчества, прикладного искусства и даже производственные здания.

По своей природе культурный туризм охватывает широкий спектр явлений, которые, собственно, и делают то или иное место запоминающимся и привлекательным для туристов. Наиболее интересными в настоящее время являются различные комплексные экскурсии с элементами интерактивности и событийности. В таких интегрированных турах (историко-этнографических, археолого-экологических, архитектурно-ландшафтных и т. д.) проявляется культурная и историческая ценность на первый взгляд вовсе непривлекательного места. Особое место в видах современного культурного туризма занимает туризм региональный, учитывающий всю совокупность туристического потенциала того или иного региона. Сюда включены природные ресурсы (водное пространство и его обитатели; растительность, животный мир и связанные с ним опасности или преимущества; климат и атмосфера), исторические памятники (археологические, литературные и др.), а также наличие развитой сети туристической инфраструктуры.

3. Перспективы развития регионов

В настоящее время российские регионы по принципу преобладающих рекреационных функций делятся на монофункуциональные с одним доминирующим направлением и полифункциональные с несколькими перспективными туристическими направлениями. В последние годы развитие внутреннего и въездного туризма направлено именно на то, чтобы все регионы стали полифункциональными, т. е. вводятся новые туристические объекты, разрабатываются инновационные формы работы, используются все возможные ресурсы.

Перспективность того или иного района для развития зависит от множества внутренних и внешних факторов: политической и климатической безопасности, уровня развития туристической инфраструктуры, известности на рынке, существования исторических и иных традиций и т. д.

Российские регионы подразделяются специалистами на четыре рекреационные зоны.

1. Центральная Россия – самая перспективная территория для рекреационного развития. Здесь всегда умеренная зима, что дает возможности для развития лыжного туризма в низкий сезон. Всегда привлекателен исток Волги, как, впрочем, и сама великая река, а также имеются тысячи озер и мелких речушек. Привлекательны для туристов многочисленные памятники мирового значения. В данном регионе присутствуют и потребители, и необходимые ресурсы. Кроме того, здесь наличествует относительная политическая стабильность.

2. Европейский север России – имеются избыточные рекреационные ресурсы, но меньшие и очень неоднородно распределенные потребительские возможности. Туристов привлекают красивейшие северные реки, озера, Балтийское море, исторические памятники, православные святыни, ансамбли деревянной архитектуры. Притягательной силой обладают песчаные дюны, балтийский янтарь. В этом регионе находятся уникальный древний город Каргополь, католические соборы XIX в. и Соловецкий архипелаг, а также необыкновенно популярный Великий Устюг. Кроме того, в этом регионе имеются целебные минеральные источники. Регион политически стабилен, поэтому его дальнейшее туристическое освоение считается реальным и перспективным.

3. Европейский юг России – противоречивая зона. Представляет собой малоперспективный закрытый южно-российский регион с большими потребительскими возможностями и уже имеющимся спросом и малыми ресурсами, среди которых выделяются степи, возможность проведения пеших и водных маршрутов, наличие архитектурных, археологических, исторических и религиозных памятников.

4. Сибирь и Дальний Восток – закрытая зона. Подразделяется на малоперспективный в туристическом отношении азиатский Север и перспективный юг Сибири. Приморский край имеет определенные перспективы, в первую очередь по климатическим соображениям: Владивосток в меридиональном отношении расположен гораздо южнее Сочи, минеральные воды здесь не хуже, чем в Кисловодске, а природные красоты вообще уникальны. Дальний Восток может предлагать орнитологические и ихтиологические туры по заповедникам, этнографические туры к удэгейцам, различные лечебные туры и, разумеется, экстремальный туризм.

Надо отметить, что в российских регионах уже не первый год формируется новая туристическая инфраструктура (она получила особое развитие в двух столицах, Ярославле, Самаре, Перми, Сергиевом Посаде). Разрабатывается универсальный турпоход для «низкого» сезона под девизом «Отдых для всех», включающий в себя самые различные предложения для самых разных социальных и возрастных туристических групп и огромное количество направлений (речные, религиозные, обучающие, лечебные, экологические и археологические путешествия и туры). Большое место в походе занимает событийный туризм.

Для более полного представления о развитии туристических возможностей того или иного российского региона мы представим вам их основные перспективы и ресурсы.

Русский Север:

1) ведущееся строительство новых дорог и современных объектов туристической инфраструктуры (гостиниц, отелей, пансионатов, ресторанов, кафе, транспорта и т. д.);

2) организация уникальных, привлекательных для туристов круизов по экзотическим северным морям;

3) использование экзотики Севера для организации авантюрных, приключенческих туров.

Центр России:

1) образование общих территориальных рекреационных систем вдоль русских рек под названием «Золотое наследие Руси» и «Великий Волжский путь»;

2) активизация освоения Волго-Вятского региона и Урала;

3) интенсивное освоение природных рекреационных ресурсов с целью компенсировать потерянные курортные зоны Прибалтики;

4) создание сети национальных парков и заповедников;

5) образование локальных туристических центров в исторических малых городах;

6) обустройство дорог;

7) развитие инфраструктуры;

8) введение инновационных туристических продуктов на рынок (таких как базы спелеологов и геологов, археологические и палеонтологические экскурсии, театрализованные мероприятия, ролевые игры, новые зимние маршруты, экологический туризм, музеи новых профилей и т. д.).

Юг России:

1) расширение рекреационных лечебно-оздоровительных территорий за счет освоения Азовского побережья;

2) строительство новых турбаз в долине реки Белой с ее уникальными природными ресурсами;

3) завершение строительства магистральных автодорог;

4) введение в строй новых современных объектов туристической инфраструктуры;

5) появление и развитие комплексных экскурсий, этнографических туров, элементов сельского туризма.

Сибирь и Дальний Восток:

1) развитие Горно-Алтайского региона с ориентаций на российского потребителя;

2) освоение уникальных Мунокских источников;

3) активизация спортивного туризма;

4) развитие экологического направления в туризме за счет первозданных уголков природы;

5) введение новых форм (автокараванов, вертолетов, комплексных экскурсий);

6) приключенческий туризм, экзотические этнографические и религиозные туры;

7) сельский туризм.

Возрожденные и новые формы культурного туризма в настоящее время выполняют образовательную и просветительную функции. Грамотно разработанная и профессионально проведенная экскурсия позволяет превратить незначительные объекты туризма в настоящие шедевры туристического продукта. Такие мероприятия обладают огромным рекреационным резервом, так как путешествия и отдых туристов гармонично сочетаются с целебно-оздоровительными свойствами естественных природных ландшафтов. Именно по этой причине современный турист выбирает новые, чаще всего комплексные маршруты из тех, что предлагают туристические фирмы нашей страны.

По данным специалистов ВТО (Всероссийской туристической организации), российский туризм имеет следующие перспективы:

1) повысится спрос на туристические поездки по малым городам России с их самобытной историей и огромным туристическим потенциалом;

2) будет необыкновенно востребован Калининград как самый западный город нашей страны, с его средневековыми крепостями и музеем янтаря;

3) появится спрос на экологические путешествия по Байкалу и Алтаю с их природными красотами и нетронутыми уголками;

4) будет развиваться спрос на различные тематические туры по городам и селам России, среди них особое место займут литературные и архитектурные экскурсии;

5) особый интерес вызовут вновь разработанные комплексные экскурсии, включающие в себя элементы познавательного, развлекательного, лечебного, экологического, религиозного, автотуризма в самых разных сочетаниях.

В следующих разделах мы рассмотрим все вышеперечисленные перспективы на конкретных примерах.