Текст книги "Экономика предприятия"

Вопросы для самоконтроля

1. Какие существуют способы распределения затрат на конкретные виды продукции?

2. Перечислите основные направления и источники снижения себестоимости.

3. Назовите виды прибыли предприятия и показатели рентабельности.

4. Каков порядок формирования и распределения прибыли предприятия?

5. Назовите основные направления повышения прибыли и рентабельности на предприятии.

6. Как определяется точка безубыточности и ее графическая интерпретация?

7. Какие элементы входят в состав сметы затрат на производство?

8. Что такое маржинальный доход?

9. Что относится к косвенным расходам в себестоимости продукции?

10. Какие фонды специального назначения могут создавать предприятия из чистой прибыли?

11. Чем отличаются основные затраты от накладных?

Практикум

Задача 32. При производстве изделия на предприятии затраты на сырье и материалы составили 50 %, оплата труда с начислениями – 15 %, амортизация – 5 %, остальное – прочие затраты. При этом себестоимость единицы изделия равна 1500 руб. В результате смены поставщика удельные затраты на сырье и материалы снизились на 100 руб. Заполните расчетную таблицу 5.3.

Таблица 5.3

Состав и структура себестоимости изделия

Сделайте вывод об изменении структуры себестоимости продукции.

Задача 33. Рассчитать прибыль от реализации продукции предприятия.

Таблица 5.4

Расчетная таблица к задаче 33

Задача 34. В текущем году было произведено продукции в количестве 9000 шт., при этом себестоимость единицы продукции составила 30 руб., цена реализации – 35 руб.

Как изменятся затраты на один рубль продукции, если изменится один из показателей:

а) будет произведено 10000 шт. продукции

б) себестоимость повысится на 5 руб.

в) цена реализации снизится на 3 руб.

Задача 35. Затраты предприятия за год составили 1170 тыс. руб., при этом было реализовано 9 тыс. изделий А по цене 60 руб. и 1170 тыс. изделий В по цене 70 руб. Определите себестоимость изделий А и В, если затраты между ними распределились пополам. Чему равен уровень рентабельности продукции в целом и изделий А и В по отдельности?

Задача 36. Себестоимость единицы изделия 25 руб. Определите цену изделия и прибыль на единицу изделия, если

а) уровень рентабельности продукции 15%

б) уровень рентабельности продукции 50%

в) уровень рентабельности продукции 100%

Задача 37.

Фирма запланировала выпуск 2 видов изделий А и Б.

Объем выпуска, тыс. ед. 5 8

Цена реализации, руб./ед. 200 300

Прямые переменные издержки, руб./ед. 80 100

Суммарные постоянные издержки фирмы 1500 тыс. руб.

Определите планируемую прибыль фирмы, маржинальный доход, выручку от реализации, рентабельность продукции в целом. Какой вид изделий более выгоден для фирмы?

Задача 38. Производственная мощность предприятия 16 тыс. ед. продукции в год, сумма постоянных издержек – 180 тыс. руб., переменные удельные издержки – 30 руб./ед., планируемая цена – 50 руб./ед. Какие прибыль и рентабельность изделия закладывались в расчет при условии полного использования мощностей и каковы они будут, если заказ составит лишь 12 тыс. ед.? Рассчитайте запас финансовой прочности. Покажите изменение прибыли на графике рентабельности.

Задача 39. Постоянные текущие издержки предприятия составили 120 тыс. рублей, переменные издержки – 30 руб./ед., цена – 40 руб./ед. Постройте график рентабельности, определите на нем точку безубыточности, рассчитайте критический объем продаж. Целесообразно ли предприятию выпускать продукцию при спросе, равном 8 тыс. ед. (выводы подкрепите расчетами)?

Задача 40. Предприятию для производства продукции требуются соответствующие детали. Если их изготовить собственными силами, то постоянные затраты на содержание оборудования составят 100000 руб., переменные расходы на единицу продукции – 50 руб. Готовые детали в неограниченном количестве можно приобрести по цене 150 руб. за единицу. Какое решение более выгодно.

Задача 41.

Выручка предприятия за год составляет 40 000 руб.

Постоянные издержки составляют 3 000 руб.

Переменные издержки составляют 31 000 руб.

На следующий год планируется увеличение выручки на 10%

Определить:

1) величину маржинального дохода (МД) в текущем и планируемом году;

2) сумму прибыли, планируемую к получению в следующем году, и величину эффекта операционного рычага.

Задача 42. В отчетном году были изготовлены и реализованы 107 тыс. изделий по цене 240 руб./изд. Общие постоянные расходы предприятия составляют 310 тыс. руб. Удельные переменные расходы – 190 руб./изд. В будущем году планируется увеличить прибыль на 10 % по сравнению с предыдущим.

Каков должен быть дополнительный объем реализации, чтобы прибыль возросла на 10 %?

Глава 6
Ценообразование на продукцию предприятия

6.1. Сущность и функции цены, ее виды

Цена – экономическая категория, означающая количество денег, за которое продавец согласен продать (цена предложения), а покупатель готов купить (цена спроса) единицу товара. Цена предложения определяется издержками производства и обращения товара, стремлением получить прибыль от продажи товара, ценами на аналогичные замещающие товары. Цена спроса формируется исходя из представлений покупателя о полезности товара, моды, сравнения с аналогичными замещающими товарами, а также с учетом уровня доходов покупателя, имеющихся у него в наличии денежных средств. Рьточ-ная цена – цена, на которую согласились и покупатель, и продавец.

В любом случае цена должна покрывать издержки производства и обращения и содержать в себе еще и прибыль, которая пойдет на расширение производства, решение других вопросов производителя.

Ц = С + П,

где Ц – цена единицы товара;

С – себестоимость единицы товара;

П – прибыль, приходящаяся на единицу товара.

Если цена на отдельный продукт не покрывает расходы, то они покрываются за счет другой, более выгодной продукции. Иначе предприятие обанкротится.

Функции цены отражают ее сущность, роль в экономике. Выделяют следующие функции цен:

• учетно-измерительная;

• информационная;

• регулирующая;

• стимулирующая;

• распределительная.

Реализуя учетно-измерительную функцию, цена, во-первых, отражает затраты различных ресурсов (трудовых и материальных) на производство товара, во-вторых, сопоставляет различные товары и услуги, в-третьих, организовывает товарообмен, определив количество денег, которое покупатель должен уплатить, а продавец получить за товар. Цена в этом качестве выступает как денежное выражение общественно признанных затрат труда и его полезности.

В этой функции цена выступает одним из главных показателей эффективности производства, служит ориентиром для принятия хозяйственных решений, особенно в условиях рыночных отношений, важнейшим инструментом внутрифирменного планирования.

Информационная функция связана с тем, что цена является носителем важнейшей экономической информации и служит средством исчисления всех стоимостных показателей, которые можно разделить на количественные и качественные. Количественные показатели – валовой внутренний продукт (ВВП)[16]16
  Валовой внутренний продукт (англ. Gross Domestic Product) – рыночная стоимость всех конечных товаров и услуг (то есть предназначенных для непосредственного употребления), произведённых за год во всех отраслях экономики на территории государства для потребления, экспорта и накопления, вне зависимости от национальной принадлежности использованных факторов производства.


[Закрыть], национальный доход[17]17
  Национальный доход, вновь созданная в сфере материального производства стоимость, исчисленная за год.


[Закрыть], объем капитальных вложений, объем товарооборота, объем продукции фирм, предприятий и отраслей и др. Качественные показатели – рентабельность, производительность труда, фондоотдача и др.

Регулирующая функция связана с тем, что через цены осуществляется связь производства и потребления, предложения и спроса. Свертывается производство продукции, не пользующейся спросом, а ресурсы направляются на увеличение производства необходимых рынку товаров или услуг.

Стимулирующая функция цены проявляется через ее воздействие на продавца и покупателя товаров. Совершая товарообменную операцию, оба ее участника стремятся к достижению наилучших результатов. Для продавца – это получение наибольшей выручки и прибыли, для покупателя – минимизация затрат на приобретение товара определенного качества. В результате это приводит к снижению издержек производства, повышению качества продукции.

На производителя стимулирующее (или сдерживающее) воздействие оказывают уровень:

1) цены на ресурсы;

2) наличие импорта;

3) структура цены.

Структура цены выражается через:

• долю налогов, акцизов в цене товара;

• таможенные пошлины;

• уровень рентабельности.

Капитал стремится в отрасли с повышенной рентабельностью, то есть высокий уровень рентабельности обеспечивает инвестиционную привлекательность и является самым действенным стимулом структурной перестройки экономики.

На потребителя стимулирующее или сдерживающее воздействие может оказывать:

1) уровень цены;

2) соотношение цен на различные товары и услуги;

3) акцизы;

4) различные приемы тактики ценообразования: дифференцированное ценообразование, надбавки и скидки к цене, продажа товаров в кредит и т. п.

Распределительная функция цен заключается в перераспределении инвестиций между отраслями, регионами, социальными группами населения. Предприниматели (инвесторы) вкладывают свои средства в пользующиеся спросом товары (с растущей ценой), выводя их из неконкурентоспособных производств (с падающей ценой).

Способы перераспределения доходов с помощью цены:

1) соотношение цен на различные виды продукции. Например, цены на топливо и энергию повышаются намного быстрее, чем цены в целом по народному хозяйству, а закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию – более медленно. Учитывая, что сельское хозяйство является одним из крупнейших потребителей топлива и энергии, можно говорить о ценовой дискриминации, основанной на монопольной власти и перераспределении национального дохода из одних отраслей в другие через систему неравновесных цен (диспропорция);

2) включение (или не включение) в цену налогов и акцизов. Например, пониженная ставка НДС для социально значимых товаров; акциз на отдельные товары – предметы роскоши, ювелирные, табачные, виноводочные изделия;

3) установление различных цен для разных потребителей на одну и ту же продукцию. Например, в энергетике разные тарифы для промышленных потребителей и населения или тарифы на газ для бытовых нужд различаются для городского и сельского населения.

Государство, регулируя с помощью цен доходы отдельных отраслей экономики, влияет на темпы их развития, обеспечивая достижения национальных приоритетов. Одновременно перераспределение накоплений через систему цен из одних отраслей в другие может привести к отставанию в развитии.

Государство может использовать перераспределительную функцию цены для решения социальных задач, создавая через цену благоприятные (неблагоприятные) условия для потребления товаров, поддерживая наименее социально защищенные слои населения.

Все многообразие цен можно сгруппировать в отдельные группы по определенным признакам:

• стадия товародвижения: внутрифирменные, трансфертные, оптовые (отпускные), закупочные (цены оптового посредника), розничные;

• государственное воздействие: свободные, регулируемые;

• вид товара: цены, тарифы, курсы валют или ценных бумаг;

• способ установления, фиксации: твердые, подвижные, скользящие;

• способ получения информации об уровне цены: публикуемые, расчетные;

• фактор времени: текущие (действующие), сопоставимые, средние;

• вид рынка: цены товарных аукционов, биржевые котировки, цены торгов;

• территория действия: мировые, единые по стране, региональные (поясные, зональные, местные).

6.2. Характеристика цен по стадиям движения товара

Внутрифирменные цены применяются внутри предприятия при реализации продукции между подразделениями предприятия.

Трансфертные цены применяются при обмене товарами в рамках транснациональных корпораций, совместных предприятий, между их подразделениями в разных странах; обычно не поддаются широкой огласке. Трансфертная цена равна себестоимости продукции, может устанавливаться как на готовые изделия, полуфабрикаты, сырьё, так и на услуги (работы), в том числе управленческие.

Основные причины расширения трансфертного ценообразования: возможность свести к минимуму налоги, уплачиваемые фирмой, за счёт использования разных ставок налогообложения в разных странах; сведение к минимуму платежей по импортным и экспортным пошлинам, тарифам и другим сборам, которые определяются исходя из оплаченной цены товара. Существенное ограничение валютного риска за счёт экспорта продукции по завышенным ценам в те страны, где курс валюты поддерживается искусственно.

Трансфертные и внутрифирменные цены часто не ориентированы на внешнюю рыночную конъюнктуру, они должны решать внутренние учётно-распределительные задачи в соответствии с общей политикой данной хозяйственной структуры.

Отпускные (оптовые) цены применяются при расчетах изготовителей (импортеров) товаров с торгово-закупочными, снабженческо-сбытовыми предприятиями и индивидуальными предпринимателями, которые приобретают продукцию для предпринимательской деятельности в значительном количестве. В зависимости от порядка возмещения транспортных расходов (франковки товаров) могут быть следующие виды цен:

• франко-станция отправления показывает, что транспортные расходы включены в цену до станции отправления, а все остальные расходы оплачиваются сверх цены;

• франко-станция назначения показывает, что в цену товара включены транспортные расходы до выгрузки его из вагона;

• франко-склад поставщика;

 франко-склад покупателя.

Оптовые цены – это сумма расходов на производство и реализацию продукции, налогов (акцизов), прибыли производителя. Оптовые цены на импортную продукцию включают в себя также таможенную пошлину.

Закупочные цены – цены, по которым осуществляются закупки сельскохозяйственной продукции и других товаров у производителей для государственных нужд.

Так же используется такой термин как цена закупки, который применяется при расчетах оптовых посредников с потребителями товаров. Цена закупки включает в себя отпускную цену и снабженческо-сбытовую надбавку. Последняя включает в себя налоги, издержки обращения, включающие затраты посредника на реализацию и хранение продукции, в том числе транспортные, а также прибыль. Если оптовых посредников несколько, то каждый делает свою надбавку к цене.

Розничные цены применяются при расчетах с конечным потребителем продукции – населением. Розничная цена включает в себя отпускную (оптовую) цену или цену закупки и торговую наценку или скидку. Торговая наценка включает в себя налоги, издержки, а также прибыль продавца. Если товар приобретается у производителя, то в цене отсутствует снабженческо-сбытовая надбавка, и розничная цена будет ниже.

При подписании договора на поставку продукции (выполнение работ) часто возникает риск потерь от инфляции. Поэтому изменение цены во времени может быть оговорено в контракте.

Твердые (постоянные) цены устанавливаются в момент подписания договора и не меняются в течение всего срока поставки продукции по данному договору. Твердые цены применяются в сделках с немедленной поставкой или с поставкой в течение короткого срока. Если твердые цены применяются в договорах, предусматривающих длительные сроки поставки, то оговорка «цена твердая, изменению не подлежит» должна присутствовать в контракте обязательно. Риск инфляционных потерь берет на себя полностью производитель. Если же цены снижаются, то потери понесет покупатель.

Подвижная цена. В договоре предусмотрено, что цена, фиксированная в момент заключения договора, может быть пересмотрена в дальнейшем, если к моменту исполнения договора рыночная цена изменится (повысится или понизится). Обычно контрактная цена пересматривается, если рыночные цены отклонились более чем на 5 %. При этом в договоре обязательно указывается источник информации, по которому можно судить об изменении рыночной цены. Подвижные цены устанавливаются обычно на товары, поставляемые по долгосрочным договорам. Риск потерь от инфляции полностью ложится на покупателя.

Скользящая цена исчисляется в момент исполнения договора путем пересмотра первоначальной цены с учетом изменений в издержках производства за период времени, необходимый для изготовления продукции. Устанавливается на товары с длительным сроком изготовления.

В контракте указывается базисная цена на дату предложения товара и ее составляющие: например, 45 % – заработная плата, 40 % – стоимость сырья, 15 % – неизменная часть цены (прибыль, накладные расходы и т. д.). В договоре также может быть оговорен лимит скольжения – процент возможного изменения цены (например, не выше 10 % общей суммы затрат).

Зависимость конечной цены от изменения цен материалов и ставок заработной платы можно представить в виде следующей формулы скольжения:

где Р₁ – цена товара на момент исполнения договора;

Р₀ – базисная цена товара на момент заключения договора;

А – доля в базисной цене материальных затрат;

В – доля в базисной цене расходов на заработную плату (А и В представляют собой скользящую часть цены);

С – неизменная часть цены, С = 1– (А+В);

а₁ – цена материалов на период скольжения;

а₀ – базисная цена материалов;

b₁ – ставки заработной платы на период скольжения;

b₀ – базисные ставки заработной платы.

Пример. Известно, что в текущем периоде доля затрат на электроэнергию в цене машиностроительной продукции составляла 20 %, доля затрат на оплату труда – 26 %. В прогнозном периоде ожидается повышение тарифов на электроэнергию на 18 %, ставки заработной платы вырастут на 15 %. Базисную цену товара возьмем за 100 %.

Р₁ = 100 (1,18 • 0,2 + 1,15 • 0,26 + 0,54) = 107,5%

Тогда можно ожидать, что цена машиностроительной продукции вырастет на 7,5 %.

Изменение тарифов на электроэнергию и ставок оплаты труда будет иметь разные последствия для отраслей с разной структурой затрат. Аналогичные изменения для предприятия, выпускающего химические волокна, в структуре цены которого доля затрат на электроэнергию занимает 50 %, а доля заработной платы 19 %, вызовут рост цен на 11,9 %.

Р₁ = 100 (1,18 • 0,5 + 1,15 • 0,19 + 0,31) = 111,9 %.

6.3. Характеристика цен по способу получения информации об их уровне и по способу отражения фактора времени

Публикуемые (справочные) цены — это цены, сообщаемые в специальных и фирменных источниках информации. К публикуемым ценам относятся прейскурантные цены, биржевые котировки, цены аукционов и торгов.

Источниками информации о справочных ценах являются данные официальной статистики, экономические газеты и журналы, специальные бюллетени, фирменные каталоги, прейскуранты. Ниже приведены виды публикуемых (справочных) цен.

Номинальные, т. е. не связанные с реальными коммерческими операциями. Номинальные цены применяются в качестве базы при заключении сделок. Номинальные цены играют роль отправной точки, с которой начинается «уторговывание» цен при заключении сделок. Начисление скидок, надбавок производится с номинальной цены и достигает 15–30 и даже 50 %. Номинальную цену часто называют базовой, или базисной, так как она применяется в качестве базы при установлении цены на аналогичные изделия. В качестве базовой цены принимают цену товара определенного качества, спецификации, в заранее оговоренном географическом пункте.

Номинальной называют также биржевую цену за товар, по которому в день котировки не было заключено сделок.

Цены прошлых сделок также называют базовыми. Базовые цены широко применяются в кредитной практике. Например, при исчислении процентной ставки за пользование кредитом на пополнение оборотных средств для производственных целей. Базовыми считают цены, действовавшие на 1-е число месяца, в котором получен кредит, что должно быть оговорено в соглашении.

Цены предложения крупных фирм также являются справочными, так как первоначальные цены в результате уторговывания обычно снижаются.

Прейскурантные цены – это вид справочной цены, публикуемой в прейскурантах, т. е. справочниках фирм-продавцов. Цены прейскурантов и каталогов обычно предоставляются фирмами-поставщиками в ответ на запросы покупателей

Расчетная цена применяется в договорах, контрактах на нестандартное оборудование, производимое обычно по индивидуальным заказам, авторские работы в сфере искусства (картины, ювелирные украшения). Цены на нестандартное оборудование рассчитываются и обосновываются поставщиком для каждого конкретного заказа с учетом технических и коммерческих условий данного заказа, а в некоторых случаях окончательно устанавливаются лишь после выполнения заказа. На уровень расчетной цены определенное влияние оказывает то обстоятельство, что специальные машины и оборудование чаще всего выпускаются фирмами, фактически господствующими в данной, сравнительно узкой области. Производимое ими оборудование связано с запатентованными изобретениями, усовершенствованной технологией, наличием высококвалифицированного персонала. Сведения о ценах на специальное оборудование встречаются в печати эпизодически, их практически невозможно использовать для сравнения при выборе уровня цены. Аналогично складывается ситуация и в отношении уникальных художественных работ.

По способу отражения фактора времени можно выделить текущие, сопоставимые (относительные), средние и индексы цен.

Текущей называется цена, сложившаяся на период исследования. Знание текущих цен необходимо для факторного анализа, для сопоставления условий коммерческой деятельности различных субъектов в один и тот же период.

Цена сопоставимая – цена определенного периода времени, на определенную дату. Сопоставимые цены используются при сопоставлении объемов производства, товарооборота, других показателей в разные периоды времени с тем, чтобы избежать искажений, вносимых инфляцией.

Средние цены используются для выявления общих закономерностей в динамике цен. Средняя цена сглаживает возможные колебания цен при продаже каждой отдельной единицы товара. Существуют разные способы расчета средних цен: простая арифметическая, хронологическая взвешенная, арифметическая взвешенная, гармоническая взвешенная. Способ расчета средних цен определяется в зависимости от конкретной ситуации.