Текст книги "Русский образ жизни. Жизнь без лекарств"
Автор книги: Алексей Мартыненко
Жанр: Здоровье, Дом и Семья
Возрастные ограничения: +16
сообщить о неприемлемом содержимом
Текущая страница: 3 (всего у книги 8 страниц)
Солнце пошло на убыль. Пора вставать и продолжать пахать поле. Съеденная в обед пища в желудке в основном усвоилась – ведь мясо к обеду среди недели не подавалось, а, следовательно, уже через два-три часа можно спокойно продолжать работу.
В сезон было необходимо полнее использовать световой день. Поэтому с работы приходили к закату. Ужинали сами, да и странный люд у себя дома привечали. По возможности никому ни в чем не отказывали: давать еду и приют каликам перехожим – дело Божье, а для чего еще и жизнь-то дана как не для собирания дел добрых с целью надлежащего ухода в Жизнь Вечную?
А после ужина перед сном рассказы странников слушали о дальних святых местах: монастырях и иконах чудотворных и чудесных с их помощью исцелениях. Собственно калики эти по святым местам в основном лечиться и шли: туда – каликами перехожими, а обратно, зачастую, уже и здоровыми людьми.
А не поможет, то унывать не стоит – видно своим прошлым нерадением сильно Господа прогневали. И в иные святые места сходят – не развалятся. Благо не скупа Русская Земля на обители Богу угодные.
Вот вам и связь явлений и причин, их побудивших, разумного благоустроения земли, не даром называющейся подножием Престола Господня. Где и медицина, и школа, и власть – все пути дороги имеют одно направление – Храм Божий.
В этом спокойном миросозидательном умиротворении и заключена та самая неведомая прямолинейному рассудку иноземца загадочная русская душа. Народ верит – верою же и спасается. И, причем, болезни – это только ничтожная толика результатов той колоссальной ни на минуту не прекращаемой подвижнической страды на ниве воцерковленного созидания. И конечная цель перехода в мир иной русского человека, так же как и простота и безхитростность его жизни, предельно ясны. После долгих трудов собирания сокровищ не земных, а духовных, как то молитва, пост, воздержание, раздача милостыни, наставническая деятельность ему предстоит явиться на суд Божий. И соблюдение русским человеком своих обязанностей и ляжет в основу выбора для него соответствующего его заслугам места. И если он в чем-либо оказался не прав, то грешной метущейся душе обязательно помогут своими молитвами те, кто остался на земле после его смерти. И если он не оставил на земле своих последователей по вере здесь, то очень не просто ему придется там.
Поэтому самым главным в русской семье считалось воспитание детей. Но вырастить их требовалось не как сорняк, но воспитать в вере. Если же своих детей не было, то долгом каждого было непременно взять на воспитание сирот. Потомство требовалось не как восстановление поголовья некоего вида земноводных, но в качестве молитвенников, оставляемых здесь после ухода в иной мир.
Сейчас же, с переходом чуть ли ни к тотальному атеизму, смысл оставления после себя потомства опустился до чисто инстинктивного животного чувства воссоздания вида и тут же породил собой никогда не существовавшую ранее у людей верующих проблему отцов и детей. То есть, потеряв стержень веры, общество перешло тут же и к разделению в самом себе.
А ведь началось это еще с нигилистов позапрошлого века, так беспечно посеявших пожатый теперь хаос. Стоит вспомнить столь воспетую эту проблему в небезызвестном еще со школьной скамьи произведении "Отцы и дети". А ведь атеистически настроенным барчукам, потерявшим вследствие никчемности своих взглядов цель в жизни, действительно нечем было заняться, кроме как, пожалуй, распрями с родителями.
Так что мужик русский знал, в свое время, что делал, проводя время в трудах праведных. И здоровье у него было, благодаря этому, отменное. И дети были помощниками и последователями. И так как ел он всего 2 раза в день, а не шесть, как в домах отдыха, то и потребление соли вполне могло ограничиться советуемыми двумя граммами. К тому же, ввиду не малой удаленности от ближайших солевых приисков, у нас соль всегда ценилась поистине на вес золота, а потому и не могла быть употребляема в излишестве как всегда скромным на ненужные расходы русским человеком.
И еще. Каменная соль, добываемая в местах ее залегания, давно умерла и вполне поэтому возможно, что, по сравнению с этим "покойничком", морская соль и является живым, а, следовательно, и необходимым для принятия его в пищу продуктом. А самое главное, что может быть именно эту соль и имел в виду Иисус Христос, говоря: "Соль – добрая вещь".
Да, науке пока неизвестна полезность соли. Но кто знает, ведь науке, как теперь выяснилось, уж очень многое остается пока не известным. Так может быть и соль, ну уж во всяком случае морскую, она до сих пор не верно оценивает?
Моя мать, между прочим, некогда еще в детском возрасте серьезно заболевшая, советскими врачами была приговорена к безсолевой диете. И практически перед смертью, когда умирающий ребенок слезно попросил свою матушку отведать селедочки, в столь казалось бы странной просьбе ей отказано все же не было. И тут же, отметим, после вкушения солености, этот ребенок и вернулся к жизни. Так что современной науке и действительно: о необходимости принятия в пищу соли мало что известно. Потому следует отметить справедливость фразы: "Соль – добрая вещь".
Но и злоупотреблять ею, в любом случае, было бы не верно. Все хорошо в меру. И соль в этих правилах не исключение.
Теперь о другом продукте питания, не менее «ласково» именуемом «белой смертью».
Это сахар. В отличие от соли он уже полностью является произведенным с применением технических усовершенствований.
Величайшим достижением науки, но науки позапрошлого века, было открытие такой единицы измерения, как калория. После чего и принято стало уподоблять пищеварение в желудке с паровозной топкой. Вроде бы как чем больше съешь, тем больше и сил окажется.
Теперь же, хоть и давно выяснено, что здоровее можно стать от усиленного питания калорийной пищей только в размерах и сил это не добавит, а только заставит организм работать в режиме глубочайшего перенапряжения, калорийная система так и остается, несмотря на давно доказанную ее ошибочность, теорией, принятой за основу официальной медициной.
При обработке пищеварительным трактом любого продукта в конечном итоге получается сахар, который и впитывается в кровь. Этот же продукт получается в результате переработки сахаросодержащего сырья, но являясь полученным искусственным способом, никакой обязанной иметься в нем ценности не несет, а только лишь подает команду пищеперерабатывающей системе, что данный продукт обработке не подлежит ввиду полной его уже готовности. Потому-то столь вредны обожаемые нами: и плюшки, и торты, и пирожные. Ведь при их проникновении в пищеварительный тракт создается иллюзия их уже полной готовности, а это несет с собой дополнительные трудности по их переработке. Организму приходится выделять в десятки раз больше как желудочного сока, так и иных ферментов для исполнения очень сложной программы их обработки.
А мы в это время, в отличие от выполняющего аварийные работы желудка, испытываем удовлетворенное чувство сытости и комфорта.
И так изо дня в день. Какая же пускай и сверхнадежная и самая совершеннейшая система выдержит такие постоянные над ней издевательства? А вот вам и финиш – сахарный диабет. И заработать его можно не обязательно исключительно на плюшках и тортах. Ведь причиной его возникновения является обыкновенное истощение организма.
Вот и рассмотрим причины, его вызывающие, поподробнее. При попадании нормальной пригодной для употребления пищи в ротовую полость при пережевывании начинает выделяться слюна. Твердую пищу необходимо разжевать до такой степени, чтобы ее впоследствии можно было выпить. Количественно это будет одна чайная ложка, а иначе всю еду, попавшую в рот, как следует обработать все равно не удастся. Считается, что минимальное количество жевательных движений должно быть не менее 50-ти, но считать их, конечно же, не стоит. Лучше следить за тем, чтобы случайно не проглотить до конца не пережеванную пищу. И болтать за едой так же не рекомендуется.
Самый ужасный вред нашему здоровью наносят семейные скандалы, которые обычно и возникают за обеденным столом, когда вся семья, наконец, собирается вместе. Поэтому-то, дабы смирить раздираемые некоторых членов семьи во время обеда неуемные желания высказать кому-либо свои чем-то неудовольствия, в русской семье всегда было принято настроиться к приему пищи благоговейно. И перед вкушением ее обязательно произносилась молитва: "…хлеб наш насущный даждь нам днесь…"
И еда в таких условиях будет принята как молитва. А после обеда и еще так же молитва, но уже в отблагодарение за полученную пищу.
Ну какой же невежда, скажите мне, в такой торжественно благоговейной обстановке вдруг начнет претензии свои кому-то высказывать или старые счеты сводить?
Да, на прием пищи нужен настрой особый.
Сколько есть?
Чем меньше, тем лучше. Наш нерастянутый желудок вмещает в себя количество пищи, умещаемое в сомкнутых ковшиком ладонях.
Сколько раз в день есть?
Чем реже, тем лучше.
Вернемся теперь к процессу пищеварения. Обработанная в полости рта пища дает команду желудку на прием очередной ее порции. Если питаетесь мясом, рыбой, яйцом или молочными продуктами, то в желудке начинается выделение сока, имеющего в своей основе кислотную среду, если же пища оказалась растительного происхождения, то происходит ощелачивание.
Фрукты имеют время переварки 1 ч., овощи 4 ч., а мясомолочная продукция не менее 6 ч. Но это лишь в том случае, если они съедаются как сами меж собой отдельно (и мясо, и рыба, и творог, и яйца), так и без присутствия крахмалосодержащих овощей и круп, а так же фруктов. Мясомолочные продукты сочетаются лишь с не содержащей крахмал пищей растительного происхождения.
В противном случае, если мы, как обычно, отведаем жирного с мясом супчика, заедим котлеткой с картошечкой, а затем на десерт добавим еще и пару яблочек, для полной загрузки, то в желудке у нас начнется такая непримиримая борьба противоположностей, перед которой вред организму, нанесенный от маленькой сладкой булочки, безнадежно померкнет. Тут уж будет и впрямь кровавое побоище не на жизнь, а на смерть (а точнее для смерти). Во-первых, в схватке схлестнутся две непримиримых среды: щелочная и кислотная. Кислотная вроде бы и посложнее, и поувесистее. А если мяса раза в три по количеству меньше гарнира? То борьба будет уже поистине равной. А тут еще фруктами закусим, которые уже через час из желудка уйти норовят. И ведь все ж прорываются, прихватив с собой и куски недоваренной баранины и картошки.
Но вроде бы сначала такие сбои в работе не особенно и страшны – ведь долго еще недоваренной еде по пищеварительному тракту путешествовать. Авось где и рассосется. Но все стенки кишечника из-за каждодневного такого питания забиты грязью и паразитами. Да и печень, и почки – все постепенно забивается гниющими недоваренными останками продуктов питания.
А организм уже с чисткой начинает и не справляться. Вот вам и камни, а в конечном итоге и сахарный диабет и, самое обидное, полученный и без переедания плюшками и тортами.
К тому же не следует забывать, что ни сахар, ни отрезанная от шкурки картошка, ни консервированная килька в банке ферментов для собственной переварки в себе не содержат.
Картофельный крахмал, например, составляющий 90 % объема клубня картошки, переваривается исключительно с помощью фермента, находящегося в миллиметровом подкожном слое, который нами обычно и срезается вместе со шкуркой, содержащей в себе 85 % находящихся в клубне витаминов.
И тому, кстати говоря, имеются так же и подтверждения остававшиеся до времени и в незабытых еще безнадежно традиционных способах ее приготовления. Моя бабушка, например, очень рано (в возрасте 7 лет) оставшись сиротой, еще в дореволюционное время, находясь на воспитании в барском доме, приготовила как-то раз, ставшую очень по тем временам модной, картошку "Фри". Это блюдо очень понравилось барским детям, которые по пришествии родителей домой очень расхваливали им прелестный вкус только что отведанного ими лакомства. И вот, вместо ожидаемой благодарности за искусное изготовление столь вкусного блюда восьмилетней воспитанницей, она вдруг получила нагоняй. И тогда это было воспринято непонятым ребенком как желание богатой барыни экономить на каких-то картофельных обрезках. И только теперь становятся понятны причины возникновения произошедшего тогда инцидента. Оказывается, неспроста так велика всегда была сила традиции. Ведь и подаваемое на завтрак в старой доброй Англии совершенно отдельно от другой еды яичко всмятку или, скажем, так же отдельно кофе в постель, да еще и без сахара, нами раньше воспринималось как никчемная блажь чопорных господ. Теперь-то, наконец, выяснилось, что эти продукты, для наилучшего переваривания, так и должны употребляться.
Но вернемся к картошке. Ведь она, с некоторых пор ставшая вторым хлебом, после новомодных изобретений безграмотных отошедших от веками сложившихся традиций французских кулинаров, из великолепнейшего незаменимого по своим вкусовым качествам продукта вдруг превратилась в балластную неудобоваримую пищу.
Так вот, подавать ее на стол следует не иначе как под наименованием «картошка в мундире». Здесь, после приготовления, пострадает лишь снятая тоненькая шкурка. Второй вариант приготовления: медленно испечь в духовке с применением температуры, не превышающей 100 °C. Этот способ предпочтителен тем, что такая кулинарная обработка помогает и картофельную кожуру сделать съедобной.
Зерновые, так же как и картошка, ферменты, переваривающие внутреннее содержание семян, содержат в подкожном слое. Поэтому, в случае их обдирки, кроме риса точно так же страдают неполноценностью и все иные злаки, употребляемые нами в пищу.
Поэтому изготовляемый пищевой промышленностью хлеб, так же как и макароны, и все иные хлебобулочные изделия, в пищу не пригоден. И многие люди, склонные к полноте, которые от магазинного хлеба отказались, имеют теперь вполне приличную фигуру и нормальный вес. Причем, все, как один, уверяют, что при периодических отказах от безхлебной диеты тут же резко начинают прибавлять в весе, да и чувствуют себя много хуже.
Но отказ от магазинного хлеба вовсе не означает необходимости отказа от хлеба вообще – ведь уникальная ценность пищевых изделий из ржи и пшеницы известны с давних времен. И не секрет, что древнейшие цивилизации мира черпали свои силы именно от применения в пищу этих злаковых культур. Это и древний Египет, и Вавилон, и Урарту. А еще ранее зерна злаковых культур использовались в пищу древнешумерской цивилизацией, которая и была обучена, в свое время, культуре, в том числе и земледелия, протошумерами, а значит нашими русскими земледельцами, что теперь обнаружено. Ведь именно наша культура является самой древней на земле (См. подробно: «Противостояние. История народа Русы – история мировой цивилизации»).
Потому: "Хлеб всему голова", – это испокон веку непреложная часть культуры самой древней на нашей планете цивилизации и по сию пору не утратило своей злободневности. И не надо голову себе ломать над изобретениями новых сверхполезных продуктов. Этот продукт уже давно имеется. И наша задача заключается лишь в том, чтобы не дать его изувечить ни при его хранении, ни при помоле, ни во время выпечки. Одним словом: не позволить новомодными очень неумными изобретениями убить живое зерно.
Как это сделать?
Очевидно, зерно лучше всего покупать свежесобранное с полей. Тут уж в его съедобности вы точно не ошибетесь (Ведь в элеватор загружают протравленное от грызунов зерно, а перед приготовлением хлеба его спрыскивают нейтрализующим яд раствором!).
Как из него готовить хлеб?
А как раньше: в русской печи. Тесто же готовилось не на дрожжах, а на хмеле. Зрелые шишечки хмеля собирают в начале сентября. Он растет практически в любой местности. Русскую же печь можно заменить появившимися сейчас домашними хлебопекарнями. Однако печь хлеб в них необходимо при температуре, не превышающей 100 °C. Если же вы не имеете ни русской печи, ни хлебопекарни, то зерновые культуры можно приготовить для питания ими следующим образом. В талой воде в течение суток замачивается до полного разбухания пшеница. После того, как "проклюнутся" ростки зерно нужно промыть и просушить с использованием низких температур на сковородке (или в хлебопекарне). Разбухшие подсушенные зерна можно просто грызть, как семечки, а можно смолоть в кофемолке, а еще лучше в домашней мельнице и, смешав с медом, есть. А можно и хлеб печь и лепешки, но, во-первых, не на масле, а, во-вторых, без применения высоких температур (свыше 100 °C).
Такой способ приготовления позволяет повысить количество находящихся, например, в пшенице витаминов группы В в десятки, а витамина Е так и вообще – в сотни раз.
С приготовлением каш дело обстоит еще проще. В кипящую в толстостенной кастрюле воду засыпается крупа. После закипания воды кастрюля снимается с огня, обматывается в бумагу и убирается "под шубу". Кашу можно так же приготовить и в термосе. Время приготовления: сорок минут – час.
При закупке круп следует помнить, что рис необходимо выбирать не шлифованный, гречневую крупу брать по возможности посветлей (не пережаренную), пшено должно иметь не черные, как обычно, а как можно более светлые точечки и по возможности более желтый цвет зерен.
Но лучше всего закупку всех этих продуктов производить свежесобранными с полей. Уж здесь в их съедобности сомневаться не придется. Да и получится много дешевле, так как минует многочисленную цепочку спекулянтов, паразитирующих на труде русского крестьянина.
Совместимость продуктов питания
Диетологи обычно рисуют таблицы совместимости продуктов питания, пытаясь не забыть подсчитать получаемые от определенных продуктов и калории, и витамины, и наличие в каждом из них микроэлементов так же упомянуть.
Постараемся расставить все по своим местам в двух словах. Самыми наименее пригодными в пищу и по своей усвояемости, и по получаемой от них пользе организму являются изделия мясомолочной продукции и яиц. Эти продукты питания Русской Церковью во время постов, которые составляет около 200 дней в году, к употреблению запрещены.
Между тем, и в разрешенные для питания этими продуктами дни их употреблением никогда не злоупотребляли: мясом было принято не питаться, а именно лакомиться и исключительно в радостные праздничные дни. А имеется всего таких дней в году ну, может быть, чуть более 60-ти.
То есть в среднем раз в неделю русский человек отмечал настоящий праздник, на котором мог порадоваться присутствию необычайных в обычные дни лакомств за своим столом. Тут, после непременной утренней службы, можно было и разговеться, и тряхнуть удалью молодецкою. И русская медовуха, и вино южное, и гармонь, и песни, и осетрина, и пляски залихватские, и икра всех сортов – все имелось за русским праздничным столом.
А что? Если всю неделю, а бывало и много более того, человек питался нормальной пищей, то один день погоды не сделает. К тому же подобные периодические стрессы даже
признаны целесообразными, так как не дают организму повода для привыкания к исключительно удобоваримой пище.
Поэтому не ломайте лучше себе голову, с чем же это вам, руководствуясь советами диетологов, жареного цыпленка на стол подавать. Все равно есть его с огурцом и зеленью без хлеба и гарнира вы не пожелаете. Тут уж либо картошечки, либо хлебца черненького захочется. А ведь праздник же, а значит и можно того, чего раньше нельзя было. И вино, между прочим, так же подаваемое к праздничному столу, только лишь поможет желудку справиться с этой неудобоваримой пищей.
Поэтому лучше всего позабыть на это время о всех правилах совместимости продуктов питания и подавать этого самого цыпленка жаренного в сметане просто в праздник, и не в какой-нибудь интернационал-коммунистический типа Вальпургиевой ночи (на 1 мая), а в наш в нормальный русский. Для этого стоит лишь открыть обыкновенный православный календарь и увидеть там цифры, окрашенные в красный цвет. Они и обозначают действительно праздничные дни, а если к ним присовокупить так же и сплошные седмицы, там так же обозначенные, то вам тут же и станет ясно, что русский человек отдыхал в свое время гораздо больше, чем теперь. Тут, правда, следует все же упомянуть, что воскресные дни во время постов, а так же и некоторые постные праздники русским человеком всегда проводились без мясопотребления, но об этом все указано в конце следующего раздела "Пост и времена года".
Такой распорядок дня имела на своем вооружении былинная Русь. Но придираться к святоотеческим правилам приема пищи из-за отрицательного отношения к мясопотреблению не стоит. Ведь очень многие вероучения, пытаясь своим адептам вернуть хоть какое-то здоровье, прием в пищу мяса вообще отвергают. То же отличает и современных ортодоксальных корифеев в области диетологии, так же считающих прием мяса в пищу абсолютно не допустимым.
Но самой лучшей позицией по данному вопросу будет не категорическое чего-либо запрещение, но лишь ограничение в потреблении. Потому следует придерживаться установки, по которой некоторые послабления для питания в умеренных количествах, но только лишь в дни, когда это разрешено (в не постные), можно себе позволить в отношении сала, сметаны, простокваши, сыра брынзы и яиц. Эти продукты мясомолочной продукции столь вредными, как все остальные подобного происхождения, не являются. Поэтому между постами их вполне можно использовать, но в разумных количествах. И тут уж конечно в удобоваримых сочетаниях.
И если сало и сметану, являющихся жирами животного происхождения, нельзя смешивать лишь с жирами растительными, то или яйцо, или брынзу можно использовать лишь в салате из не крахмалистых овощей. Причем, заправленном непременно сметаной. Простоквашу же лучше всего употреблять с сухофруктами или ягодами.
Пищу же растительного происхождения можно есть не задумываясь о сочетаемости продуктов. Единственное же, что необходимо при этом учитывать, различное время переварки: воды, фруктов и овощей. Ведь если, как у нас водится, после еды выпить жидкости (чаю), то она смоет уже выделенный для переварки сок и организму сначала надо будет обработать ее, а уже только затем опять начинать заниматься обработкой этой пищи. Если же на десерт скушать яблоко, то реакция организма будет еще хуже. Ведь фрукты варятся всего час, а овощи четыре. Поэтому вместе с уже обработанными в желудке фруктами недоваренные овощи частично могут быть выпущены дальше, а это, как уже было рассмотрено, может препятствовать нормальной работе пищеперерабатывающей системы.
Поэтому воду лучше пить за 15 мин. перед едой. Иногда допускается принимать ее вместе с едой. Это, например, суп. А если после еды, то не ранее, чем через час после приема фруктов и не ранее чем через 2 часа после приема овощей.
Фрукты же можно есть не позднее, чем за час перед овощами и не ранее чем через три часа после них.
Однако кажущаяся столь громоздкой система правильного питания не столь уж и сложна.
Итак, с утра нужно стараться не есть как можно дольше. Причем о режиме дня забудьте. Ведь человек не машина и его работоспособность зависит не от съеденного, а, скорее, наоборот – от пропущенного завтрака. Ведь пищеварение само является очень большой нагрузкой. И если к нему прибавить еще и трудоемкую работу, то любитель хорошо покушать может запросто очутиться, как и я, в свое время, в кустах с велосипедом у ручья ставшим предметом пристального внимания заинтересовавшегося моим полумертвым состоянием падальщика. Ведь организм полностью завершает переработку пищи, а, следовательно, и получает от нее отдачу не ранее, чем через 10 час. после ее приема, а воспользоваться энергией, полученной от съеденного утром завтрака, вы сможете только вечером после работы. Так зачем же тогда, уходя на работу, завтракать?
Настоящие спортсмены, не в пример многим неразумным юным соискателям наград, которые к 18 годам сходят с дистанции уже в связи с износом организма, никогда не наедаются утром перед соревнованиями. Исключение составляет лишь мед, впитывающийся в кровь уже через 15 мин. после его употребления и сухофрукты, съедаемые исключительно в небольших количествах и не позднее, чем за 2 ч. до старта. Да и то их используют лишь тогда, когда соревнования, начинаясь с утра, заканчиваются лишь поздно вечером.
Помнится как-то, попав на привале с велосипедистами клуба "Караван" под сильный ливень, хоть все и промокли до нитки, и тряслись от холода, и зуб на зуб не попадал, но для обогрева в движении в обратный путь пускаться не спешили – ждали, когда усвоится в желудке съеденная в обед пища. А уж они-то спортсмены опытные – ежегодно участвуют в однодневном пробеге Москва – Ярославль. А ведь это около 260 км!
А что ж русский мужик?
Так он и раньше про это знал. Ведь поле пахать – это вам не блох на шее бить. Ведь не даром он полмира излишками своего хлеба кормил. И это работая в нашем-то климате (где урожайность в 4 раза ниже, чем в той же Германии)?! А значит, умел: как работать, так и отдыхать.
Принимал же пищу в первый раз во время отдыха в полдень, продолжая работу лишь после того, как желудок в основном ее усвоит, а на это уж как минимум, а пару часов да подавай. Второй же раз пища принималась под вечер и к утру, естественно, вновь успевала усвоиться.
Так что ни в каких завтраках природа человеческая как не нуждалась ранее, так не нуждается и теперь.
Забудьте же, наконец, про эти наспех заглатываемые впопыхах бутерброды, а прихватите-ка лучше с собой на работу горсть сухофруктов, а на случай, если пить захочется, термос с заваренным с вечера шиповником.
Вот и изводите эти припасы для начала часиков эдак с десяти, а не будет желания, так можно и попозже – в обед.
А на обед возьмите с собой с утра заваренную крутым кипятком гречневую кашу. А ежели вы обед сухофруктовым завтраком заменили, то термос с кашей и домой можно прихватить – будет готовый ужин.
И не думайте, что на одной каше никак не возможно прожить. Можно, и еще как! Ведь именно такая моно диета и является наиболее щадящей для организма.
Причем, это могут быть не обязательно крупы. Ведь при грамотной обработке продуктов так же приспокойненько можно сидеть и на картошке, и на чечевице.
При соответствующей обработке это может быть и фасоль, и горох. На правилах приготовления этих богатых белком продуктах следует остановиться особо. О них давно ходит очень много споров, связанных с частотой их потребления, из-за содержащихся в них пуринов. Но ответ на этот вопрос давно имеется. И уже тысячелетиями опробован русским человеком, прекрасно питавшимся все это время бобовыми, приготовленными в русской печи способом упревания. Что инородцам, оно и понятно, было не под силу, так как у них, не имеющих столь высокого как наш уровня культуры, такая возможность изготовления продуктов, как известно, полностью отсутствовала.
Однако, даже не имея русской печи, можно проделать это "под шубой" в 2–3 подогрева (с интервалами 6–8 часов) или в посуде фирмы "Цептер", эффект действия которой, собственно, у русской печи и заимствован.
Хорошо. Ну а как же быть с отравленными химикатами почвами? Как быть с нитратами, гербицидами и прочими отравляющими веществами?
Так для этого и имеется у нас на вооружении стройная система очищающих организм православных постов.
Правообладателям!
Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если это не так и размещение материала нарушает чьи-либо права, то сообщите нам об этом.