Текст книги "Кролики. Справочник-пособие по разведению и выращиванию"

Если вы содержите не пару животных, а больше, то уже наверняка ищете или уже подыскали участок земли с почвами, на которых можно выращивать корм для кроликов «с размахом» (можно обрабатывать такой участок самостоятельно или же объединиться с одним или несколькими другими кролиководами). Кролики особенно любят: кормовой рапс, свеклу, клевер, люцерну, кормовую капусту, подсолнечник, сладкий люпин, кукурузу, овес, топинамбуры, картофель, а также разные виды капусты и моркови (эти два овоща можно выращивать и для семейного стола). Смотрите также таблицу о выращивании кормовых растений на с. 88.

Листья, стебли и семена подсолнечника вполне съедобны для кроликов.

Кормовой рапс. Кроликам больше всего подходит озимый рапс, так как он более облиствен, чем летний. Но давать его следует только как лакомство, смешивая с сеном, которого в пропорции должно быть больше. Молодняку давать дозированно! Кстати, озимый рапс на простых почвах хорошо подкармливать кроличьим пометом в качестве удобрения.

Люцерна – многолетнее растение, которое можно сеять с марта до августа. У нее очень развитая корневая система, поэтому ей подходят любые условия произрастания, кроме затопленных участков. Люцерна накапливает азот в корнях, следовательно, ее не надо удобрять. За год возможны несколько покосов. Это растение имеет высокое содержание белка и очень хорошо подходит для кроликов.

Подсолнечник любит хорошую почву. На корм для кроликов преимущественно выращивают «кормовые сорта», у которых много листьев. Подсолнечник высевают в апреле, позднее прореживают. Все части растения идут на корм. Жесткие стебли также можно скармливать зверькам, нарезав предварительно на кусочки. Вызревшие семечки в маленьких количествах являются хорошим дополнительным кормом зимой. Хорошие почвы могут производить примерно 75 кг зелени подсолнечника с 10 м2!

Нужно иметь в виду, что избыток белковых кормов может вызвать белковое отравление и что слишком быстро выращенное на таких кормах мясо не является высококачественным. Животные, которых содержат на племя или в качестве домашних любимцев, нуждаются в малом количестве «концентрированного корма».

Балластным (грубым) структурным кормом тоже нельзя пренебрегать. Под этими терминами подразумевают прежде всего хорошее сено и хорошую солому, лучше овсяную.

Если у ваших питомцев появился избыточный вес, их следует перевести на скудный рацион (сено, солома и зеленый корм) и выделить большую площадку для движения. Если вы боитесь кормить слишком мало, вам может помочь следующее простое правило: если при двукратном кормлении, утром и вечером, в миске остается корм, то корма вы дали слишком много. Следовательно, кормовой рацион надо уменьшить. Если миски пустые, то кормовой рацион следует постепенно повышать, пока в миске не будет оставаться совсем чуть-чуть корма. Затем вы можете снова его уменьшать, пока не определите индивидуальную норму для своих животных.

Количество корма, наконец, всегда следует соизмерять с физической нагрузкой животного и изменяющейся питательной ценностью корма.

Капусту я съем сам, а морковкой поделюсь с другими!

Так же нужно действовать и с водой. Кролики, живущие в дикой природе, по-видимому, не ходят на водопой. Им хватает росы на лугу и воды, содержащейся в растениях. Поэтому у теории, что поилки даже вредны, так много приверженцев. Но те же специалисты настойчиво предостерегают от скармливания зверькам влажного от росы или даже мокрого от дождя корма, поскольку он якобы приводит к метеоризму со смертельным исходом. Теперь подумайте сами:

– Кролик в крольчатнике не имеет возможности слизывать росу с растений.

– Летом у дикого кролика есть прохладная нора, а у домашнего – плохо спасающий от жары крольчатник. Следовательно, у домашних кроликов повышена потребность в жидкости.

– Кролик, живущий в крольчатнике, зависит от корма, который мы ему даем. Чем больше зелени, тем меньше потребность в дополнительной воде.

– Потребность в жидкости у кормящей крольчихи – примерно 1 л ежедневно при наличии приплода возрастом до трех недель, состоящего из восьми крольчат. И примерно 2 л ежедневно с конца третьей недели и до шестой недели в случае, если крольчата в течение этого времени продолжают сосать молоко. Незадолго до рождения крольчат тоже можно ориентироваться на ежедневную потребность воды в 1 литр.

– Взрослому кролику нужно примерно ¼ л ежедневно.

– Только мокрый корм, который не принесен свежескошенным, может из-за брожения, возникшего при хранении, стать опасным.

Поскольку кролик всегда за один прием съедает маленькую порцию пищи, можно скосить и дать ему совсем немного мокрого от росы или намоченного дождем корма. Помните, что покрытый инеем корм может быть опасен! Во всяком случае, целесообразнее будет прежде, чем предлагать зверькам влажный корм, заранее скормить им немного сена. Будьте осторожны с крольчатами!

При определении питьевого режима для кроликов следует исходить из того, что, если животное обеспечено качественным кормом, оно само лучше всех знает, когда ему нужна дополнительная вода. Мне не известно ни одного случая, когда наличие хорошей поилки пошло бы кроликам во вред (см. также с. 71). Но летом животные должны всегда иметь в своем распоряжении свежую чистую воду. Зимой при содержании вне крольчатника рекомендуется вдоволь кормить зверьков свеклой, морковью, фруктами или маленькими порциями замоченного в воде сушеного свекловичного жома, которые могут быть съедены прежде, чем замерзнут. Если у вас есть сомнения, оставляйте по утрам в клетке на четверть часа плошку воды: за это время кролик сможет выпить столько воды, сколько ему необходимо на день. Затем плошку надо снова убрать.

Сено и зеленый корм раскладывают в предусмотренных для этого кормушках. Никогда нельзя класть в крольчатнике корм на пол: в этом случае он быстро испачкается и будет растоптан. Портить таким образом корм – чрезмерное расточительство. А поедание такого загрязненного корма уже может представлять опасность для их здоровья.

Место дополнительного корма – в глазурованной глиняной плошке! Особенно практичными являются прямоугольные емкости, которые занимают мало места в крольчатнике. Пластиковые миски непригодны: они легко опрокидываются и кролики их грызут. Острая пластиковая стружка может доставить большие неприятности.

Само собой разумеется, все емкости для корма всегда нужно тщательно вымывать. Несоблюдение правил гигиены при кормлении становится причиной многих заболеваний пищеварительного тракта животных!

Кроликов никогда нельзя кормить чем-то одним, будь то картофель, свекла, одуванчики или капуста. Лучше всего смешивать возможно большее количество разных растений, овощей или фруктов. Однообразный рацион ни в коем случае нельзя считать здоровым.

Важно также давать зверькам корм в одно и то же время. Взрослые животные получают корм по утрам и вечерам, молодняк – 3 – 4 раза в день.

Чтобы немного облегчить вам проблему выбора кормовой смеси, приведу несколько вариантов меню для взрослых животных крупных пород, пригодных также для животных средней величины, которые нуждаются в повышенном количестве питательных веществ. Карликовые кролики и животные, которые имеют небольшую свободу действий, соответственно, должны получать меньше корма. Ни в коем случае нельзя допускать ожирения или чрезмерного похудения!

Не стоит давать кроликам свободно поглощать в течение суток богатый клетчаткой корм (сено, солому), поскольку это чревато расстройствами пищеварения.

Крольчатам в течение 3 – 4 приемов дают столько пищи, сколько они могут съесть. При кормлении крольчат будьте осторожны с салатом, капустой – белой, красной и савойской, мокрым или покрытым инеем зеленым кормом, луговым клевером и кормовой свеклой.

Одно животное при свободном доступе к корму (на свежем воздухе) ежедневно потребляет 100 г сена, смешанного с соломой (овсяной). Не забудьте поилку с водой! Дополнительно:

Меню 1

По утрам – две полные горсти зеленого корма (если он сильно покрыт инеем, мокрый от росы или дождя, сначала покормите животное сеном); по вечерам – одна большая морковь или другие овощи в зависимости от времени года плюс одна горсть овса. Для беременных или кормящих самок и линяющих животных, смотря по обстоятельствам, добавить щепотку кормовой извести и дрожжевые хлопья.

Меню 2

По утрам – две полные горсти свежего зеленого корма (см. выше); по вечерам – две горсти зеленого корма (см. выше) и ветки или сухой хлеб.

Меню 3

По утрам – свежескошенная молодая крапива (сколько поместится в руке) и садовые сорные травы; по вечерам – одно яблоко или соответствующее количество фруктов в зависимости от времени года плюс горсть смеси ячменя и зерен пшеницы, смешанная с кормовой известью (по обстоятельствам).

Меню 4 (при плохой погоде)

По утрам – фрукты и овощи в зависимости от времени года (например, одно яблоко и одна морковь); по вечерам – горсть овса, свежие пищевые отходы, петрушка.

100 г сена (смотря по обстоятельствам, смешанного с небольшим количеством овсяной соломы) при свободном доступе к пище.

Дополнительно:

Меню 1

По утрам – одна горсть замоченного сушеного свекловичного жома, ветки; по вечерам – горсть овса, большая морковь.

Меню 2

По утрам – запаренная кожура картофеля и/или клубни картофеля; по вечерам – один кусок сухого хлеба, яблоко, одна столовая ложка овса.

Меню 3

По утрам – горсть силосного корма (смотря по обстоятельствам, смешанная с кормовой известью и/или дрожжевыми хлопьями), ветки или хлеб; по вечерам – один кусок кормовой свеклы размером с яблоко, брюссельская капуста, петрушка.

Меню 4

По утрам – ½ горсти замоченного свекловичного жома, горсть зародышей пшеницы или горчичного семени (можно вырастить в цветочном горшке), смешанные с ½ горсти ячменя или овса, по вечерам – один клубень топинамбура, свежие пищевые отходы, две чайные ложки семян подсолнечника.

Крапива

Окопник

Люцерна

Одуванчик

Топинамбур

– Рекомендую все кормовые средства, например свекловичный жом, покупать в хозяйствах, практикующих органическое земледелие (далее – биохозяйства). В недавнем прошлом жом был безвреден, но сейчас для экстрагирования некоторые производители используют вредные вещества, и следствием скармливания такого продукта животным может стать накопление этих веществ в мясе.

– Солома тоже непременно должна быть безвредной. Поскольку в наше время немало соломы используется для мульчирования или для переработки в биогазовых установках, договориться с фермерами лучше заранее, еще до сбора урожая.

– Гранулы зеленого корма должны быть «неприкосновенным запасом» на случай дефицита корма, но даже для такого случая следует выбирать корма с самой низкой калорийностью и самым высоким содержанием клетчатки.

Будьте бдительны, если корма приобретены не на биопредприятиях! С большой вероятностью они могут содержать медикаментозные добавки.

– Существуют также добавки, которые содержат чеснок, репчатый лук и дубовую кору. Они применяются для предупреждения бактериальных кишечных заболеваний. При их использовании смертность при разведении могла бы снизиться с 40 % до 5 %.

– Следовательно, чеснок, лук и дубовая кора так же, как петрушка, ромашка, мята, фенхель, розмарин, тимьян, орегано и, конечно, еще масса других трав, должны быть доступны животным постоянно в качестве лекарств из «кроличьей аптеки».

– Ветки тоже нужны, и не только для здоровья зубов: они содержат полезные биологически активные вещества. Полезны для кролей ветки ивы, липы, граба, бука, клена, лещины, дуба, ели, можжевельника и семечковых деревьев (яблони, груши). Ни в коем случае не давайте своим питомцам древесину косточковых деревьев (сливы, абрикосы, вишни)!

– К садовым травам нужно дополнительно подсевать одуванчик, клевер и тимьян.

Представляю вашему вниманию перечень кормов, которые подходят для кроликов.

Пищевые отходы. Хлеб сухой и не заплесневелый, картофельные очистки – мытые, сырые или запаренные, но не вареные (иначе утратится слишком много витаминов), без белых глазков и зеленых пятен (в такой картошке слишком много ядовитого соланина); чистые остатки овощей и фруктов (пятна гнили вырезать!), ботва моркови и пряные травы. Салат – лишь в маленьких количествах! Никаких остатков мяса и костей!

Огородные отходы. Овощи и фрукты, не пораженные болезнями, стебли и листья георгин, вереск, усики садовой земляники, стебли и листья сои и гороха без плодов. Ничего увядшего! Здоровые ветки древесной растительности (никаких косточковых плодов и веток косточковых деревьев!). Все садовые сорные травы, листья кольраби, кочерыжки брюссельской капусты и т. д.

Луговая трава. Свежая зелень, ни в коем случае не увядшая или влажная; одуванчики (способствуют усилению лактации), все сорные травы (кроме ядовитых растений – перечень см. на с. 78). Весной будьте осторожны с изменением рациона: маленькими порциями добавляйте зеленый корм к обычному. Еще осторожнее следует кормить клевером: давать его нужно только в смеси с другими кормами. Мокрую траву можно давать лишь свежескошенной и начинать скармливать в маленьких количествах. Иначе во всех этих случаях есть угроза скопления избыточных газов в кишечнике зверьков!

Сено. Начинать скармливание его лучше только через шесть недель после сенокоса, поскольку сено в эти первые недели еще выделяет влагу (угроза метеоризма). Не кормить сеном заплесневелым или набравшим влагу после сушки. Сеном кроликов можно кормить круглогодично и в неограниченном количестве (см. с. 91).

Информация

в различных видах сена, %

– Качественное сено крапивы – 12,8

– Сено люцерны – 9,9

– Качественное луговое сено – 7,9 (в зависимости от почвы и климата показатели варьируются)

– Сено из клевера – 7,8

– Овсяная солома – 0,7

Информация

Содержание белка в разных кормовых растениях, %

– Люцерна и сладкий люпин – 9,9

– Листья щавеля – 4,3

– Тысячелистник – 3,3

– Марь белая – 2,9

– Крапива – 2,6

– Картофель – 2,3

– Одуванчик – 2,1

– Ландсбергская смесь – 2,1

– Смесь вики и ржи – 2,1

– Бодяк полевой – 2,0

– Топинамбур – 1,8

– Подорожник – 1,8

– Капуста кормовая – 1,8

– Кормовой рапс – 1,8

– Кормовая рожь – 1,6

– Пырей – 1,6

– Звездчатка средняя – 1,1

– Ботва брюквы – 0,9

– Ботва подсолнечника – 0,8

Крапива. Кормить или совсем молодой крапивой, или высушенной (полноценный поставщик белка). Слишком старые растения, даже свежие, не используются, поскольку они очень жгучие.

Солома. Предпочтительней овсяная. Если солома хорошего качества, кролики ее поедают с удовольствием. Можно также смешать ее с сеном.

Овес. Как целое зерно, так и измельченное. Это питательный зерновой корм.

Ячмень. В смеси с овсом.

Кукуруза. Недозревшие мягкие початки и свежие стебли являются лакомством.

Морковь. Давать вместе с ботвой. Важна как дополнительный корм во время линьки (первая линька примерно в восемь недель).

Свекла. Разрезать на части величиной с картофелину. Поскольку свекла хорошо хранится, это любимый сочный корм зимой.

Свекловичный жом. Сухой свекловичный жом (также продается спрессованным в маленькие «колбаски») можно скармливать в исходном виде или замоченным.

Картофель. Кожура или клубни целиком.

Топинамбур. Полноценный корм! Клубни и ботву кролики хорошо едят даже в дождь, поскольку вода быстро стекает с растений. Клубни оставляют на зиму в земле и выкапывают только по мере надобности, поскольку в противном случае они быстро размягчаются. Хорошо подходит для домашнего огорода, поскольку цветы у топинамбура симпатичные, похожие на маленькие подсолнухи.

Окопник. Это полноценный белковый корм, и его легко выращивать в больших количествах. Для сушки про запас на зиму подвесить в затененном проветриваемом месте. Кролики очень любят эту траву, особенно высушенную, когда покрытые шершавыми волосками листья становятся хрупкими.

Яблоки. Очень любимы кроликами и полезны.

Капуста. Все сорта (краснокочанную, белокочанную и савойскую капусту давать понемногу).

Подсолнечник. Ботва и семечки. Вода хорошо стекает с растения, следовательно, можно кормить им зверьков и во время дождя.

Кормовой рапс. Уже с середины апреля – любимый зеленый корм.

Кормовая свекла. Зеленый корм с середины мая.

Комбикорм:

1. Ландсбергская смесь содержит вику, клевер и плевел; достаточное содержание белка.

2. Смесь ржи и пшеницы с викой (или смесь вики с рожью) – достаточное содержание белка.

Сено хорошего качества – основной продукт питания для кроликов.

Силос. Он изготавливается по принципу молочнокислого брожения, совсем как традиционная квашеная капуста. На силос идет вся свежеубранная зелень, кукуруза и невызревшие зерновые культуры. Если осенью появляется кормовой излишек, методом силосования его можно сохранить для бедного кормом времени года. Лучше всего для этого брать пластмассовые бочки и вкапывать их в землю до краев. Важно хорошо утрамбовать растительную смесь, чтобы не осталось воздуха, и очень плотно закрыть бочку. Через четыре недели уже можно начинать кормить кроликов силосом. У хорошего силосованного корма запах приятный, кисловатый (как у свежеиспеченного хлеба или моченых яблок), а испорченный имеет резкий запах уксусной кислоты или едкий аммиачный. Такой корм животным давать нельзя. К силосному корму кроликов следует приучать постепенно.

Ассортимент кормов для удовлетворения ежедневных пищевых потребностей кроликов достаточно велик и вначале даже приводит в замешательство. На с. 86, 87 представлены перечни растений с указанием содержания в них белка, который поможет вам составлять высокопитательные кормовые смеси. Особенно богаты белком, как ни странно, «презренные» сорняки.

Кормовая соль в брусках содержит важные для кроликов минералы.

Кормовую известь можно купить в сельскохозяйственных кооперативах. Она особенно полезна для молодняка, поскольку способствует укреплению костей. Добавлять в корм в малом количестве, причем только кормящим крольчихам и крольчатам. Избыток в рационе извести способствует возникновению камней в мочевом пузыре.

Кормовые дрожжи тоже есть в продаже в сельскохозяйственных кооперативах. Их можно в незначительном количестве добавлять в ежедневный рацион. Они активизируют защитные силы организма и благодаря витаминам, минеральным солям и высокому содержанию белка способствуют повышению физической активности и улучшают качество меха.

В вольере с сочным зеленым покровом в качестве грубого корма всегда должно присутствовать сено (также смешанное с высококачественной соломой).

Когда до праздника Троицы и приезда родственников и друзей, готовых помочь вам с косовицей, еще остается несколько дней, самое время подумать и решить, сколько сена вам понадобится, где его хранить и нужно ли вообще этим заниматься самостоятельно.

Считается, что для кроликов средних размеров необходимо запасать сено из расчета 10 – 15 кг в год на одно животное. Но также из специальной литературы мы узнаем, что одному животному в день необходимо примерно 100 г сена. А это – уже 36 кг в год. Поскольку хорошие травы случаются не каждый год, лучше по возможности заготовить чуть больше, чем чуть меньше.

Можно еще руководствоваться такими нормами: на животное требуется 20 – 30 м2 луга при 0,5 – 0,8 кг сена на квадратный метр и двукратном сенокосе.

Без добротного сарая, сухого и хорошо проветриваемого, ничего не получится. Сено следует складывать на хранение таким образом, чтобы сначала можно было скормить кроликам остатки прошлогоднего сена. Чем сено старше, тем меньше его питательная ценность.

Вы можете подумать: «Если это так хлопотно, лучше я буду покупать сено несколько раз в год – столько, сколько мне потребуется месяца на три!» На первый взгляд, это гораздо удобнее. Но практика доказывает обратное.

Хорошее сено, а только таким можно кормить кроликов, найти в продаже очень непросто. Многие фермеры охотнее используют укос луговой травы для силоса, чтобы избежать всех трудностей, связанных с заготовкой сена.

Почти все производители сена прессуют его и скатывают в огромные рулоны. Хотите купить? И как, интересно, вы их будете перевозить? Сизифов труд! Тем более что неизвестно, что внутри рулона. Быть может, вместе с сеном вы покупаете плесень! А в засушливые годы крестьяне не продают сена вовсе, потому что оно очень нужно им самим.

Самое лучшее сено – скошенное вручную косой и высушенное на вешалах. Как это делается, смотрите на с. 93. Преимуществом такого сена является высокое содержание белка благодаря отсутствию контакта с почвой и минимальная потеря семян, листков и цветков.