Текст книги "Аптека на грядке и на подоконнике"
Автор книги: Анастасия Семенова
Жанр: Здоровье, Дом и Семья
Возрастные ограничения: +16
сообщить о неприемлемом содержимом
Текущая страница: 3 (всего у книги 11 страниц) [доступный отрывок для чтения: 3 страниц]
Кофейное дерево
Однажды эфиопский пастух обратил внимание, что его козы, объев куст кофейного дерева, не спят, а резвятся всю ночь напролет. Он рассказал об этом мулле, и тот решил испытать на себе действие кофейных ягод, чтобы не дремать в мечети. И на муллу тоже ягоды произвели возбуждающее действие.
В Европе впервые о кофе услышали от итальянского врача Альпинуса. Сопровождая венецианское посольство в Египет в 1591 году, он познакомился с тем, как египтяне применяют кофе, и описал его как лечебное средство. «В одном из египетских садов видел я дерево, приносящее семена, всем здесь известные и весьма распространенные: из них арабы и египтяне приготовляют любимый свой напиток, который все пьют вместо вина и в гостиницах подают так же, как у нас вино, а называют его кофе. Семена его привозят из счастливой Аравии».
На острове Ява росли целые плантации кофейных деревьев, но голландцы строго охраняли свое богатство. Однако французский король Людовик XIV получил в подарок из Амстердама одно цветущее в горшке деревце кофе. В парижском ботаническом саду из семян этого деревца через девять лет удалось вырастить только одно растение. Капитану торгового парусного корабля господину де Клие было доверено доставить деревце на остров Мартинику. По пути на корабль напали пираты, во время шторма судно потеряло оснастку, кончилась питьевая вода, но де Клие выполнил долг. Растеньице было доставлено на Мартинику. Это произошло в 1723 году. Через два года деревце зацвело, дало ягоды, которые постепенно стали лиловыми. Собрали около килограмма зерен. Из этого килограмма и пошли плантации на Мартинике, в Гваделупе и в Сан-Доминго. Капитану де Клие после его смерти был поставлен памятник.
Пока эти плантации создавались, кофе пробил себе путь в Европу через порт Мокко. Сюда он поступал со всей Аравии, и отсюда на кораблях увозили его дальше. Процветанию порта и распространению кофе содействовали кофейни, появившиеся в Турции. В Европе первые кофейни появились в Лондоне, в 1652 году, и несколько лет спустя они стали излюбленным местом встреч. Разыскивая человека, уже спрашивали не где он живет, а какую кофейню посещает. Здесь давали консультации врачи, адвокаты, заключались сделки. Кофейни выполняли функцию еще не изобретенных газет. Первые газовые фонари в Лондоне были установлены у входов в кофейни.
Кофейное дерево по зодиакальным признакам, конечно же, Рыбы! Поэтому не ждите от него внимания и заботы об энергетической обстановке в вашем доме и участия в решении ваших проблем. Экстравагантные Рыбы существуют в основном для того, чтобы, любуясь ими, вы ежедневно получали свою порцию адреналина, чтобы всегда были в форме, старались выглядеть рядом с ними красоткой или молодцевато и подтянуто.
Ваше кофейное дерево будет жить само по себе, не требуя особых забот и внимания к своей персоне. Оно ярый индивидуалист, и ему безразлично, какая атмосфера царит в доме, что за люди приходят и уходят (или не уходят), каких там еще животных, рыб или птиц вы завели. Рыбы живут хоть и в видимом для наших глаз, но все же совершенно другом, своем мире, недоступном нашему пониманию. Что там происходит за толщей воды, в таинственных и безмолвных глубинах?.. Бог весть. Поэтому оптимальный выход – обращать как можно меньше внимания на кофейное дерево – пусть себе растет!
О передаче какой-либо энергии от дерева к человеку или наоборот я лично не знаю. Точек энергетического соприкосновения у человека и этого чужеземца просто не существует.
А о том, как использовать кофейные зерна, наверно, рассказывать не имеет смысла. Скажу только, что помогают они при головной боли, гипотонии, умственной усталости и отравлениях. Даже запах свежезаваренного кофе может оказать благоприятное влияние. Да в этом не трудно убедиться, заварите себе чашечку кофе, и когда по кухне пойдут гулять кофейные ароматы, последите, как изменятся ваши мысли и настроение – уверена, что не в худшую сторону.
В комнатах выращивают Coffea arabica родом из тропической Африки. Это вечнозеленый кустарник с продолговатыми кожистыми темно-зелеными листьями, свисающими с распростертых в стороны веток. В хороших условиях кофейное деревце цветет круглый год. Цветки белые, мелкие, очень ароматные. Деревце в полтора метра высотой дает в год до полукилограмма зерен. В семенах содержится от 0,7 до 2 % кофеина.
На плантациях кофейные деревья хорошо растут в тени других, ибо они не переносят прямого солнечного света, но тепло и свежий воздух деревцам необходимы. Такие же условия им нужно создавать и в комнате.
Размножаются растения черенками и семенами. Однако семена, прибывшие из Бразилии или Эфиопии, практически уже потеряли всхожесть. Если вы собственноручно выращенное зерно закопаете в почву, то оно, скорее всего, тоже погибнет – сгниет. Поэтому проще всего все-таки приобрести кофейное деревце в магазине.
Герань
Богатая крона широких листьев, похожих на ладони; длинный стебель с зонтиком красных цветков на макушке; стебель загнут, как шея гуся, – это самое древнее комнатное растение герань. Растение из семейства гераниевых, Pelargonium, от греческого pelargos – журавль. На Руси цветок называли «журавлиный нос». Сходство действительно есть. Умели наши предки не только смотреть, но и видеть.
Пеларгонии весьма многообразны. Встречаются они со светло-зелеными листьями с белой каемкой по краям – это «Мадам Баттерфляй», или, как чаще ее называют, герань-белокрылка. Есть сорт с округлыми листьями и коричневой каймой по краю. Это пеларгония окаймленная, или пеларгония пестролистая. Наиболее приятный запах у пеларгонии розовой. Ее отличительные признаки – розовые мелкие цветки, покрытые волосками, глубоко разрезанные листья. Потрите листок пальцами – и аромат усилится. Оказывается, волоски на листьях имеют пузырьки с содержащимся в них эфирным маслом. Растение выделяет пары эфирного масла, чтобы защитить себя от перенагревания или переохлаждения, окутав свои листья эфирным туманом. Эту способность цветов знают многие. Вспомните, как резко начинают пахнуть к ночи душистый табак, левкои, ночные фиалки. У герани пахнут не цветы, а листья.
Над растениями, выделяющими эфирные масла, иногда возникает свечение. Оно особенно заметно в сухую погоду при заходе солнца.
В давние времена все окошки домов людей низшего сословия на Руси были в цветах герани, поэтому к герани прилепили кличку «мещанский цветок». Но происходит герань из Северной Африки и завезена в Европу в XVI веке. В Алжире ее разводили с целью получения гераниевого масла. Затем промышленным разведением герани занялись в Испании, южной Франции для получения пахучих ароматических масел. В Древней Руси настойку привозили из Царьграда. В наше время герань выращивают на Кавказе и в Таджикистане как эфиромасленичное растение.
Герань – одно из любимых в народе комнатных растений. Наиболее ценны для комнат ЗОНАЛЬНЫЕ ПЕЛАРГОНИИ, называемые также поясными, или скарлетовыми, – с шарообразными зонтиками простых и махровых цветов и красивыми листьями. Между зональными пеларгониями встречаются удивительно красивые пестролистые сорта, цветущие большей частью слабее прочих, но листья у них с белым или желтым рисунком, или с каймой, или окрашены в бронзовый цвет. Декоративная ценность сортов с зелеными листьями заключается в блестящей окраске их цветов. Чаще других встречаются огненно-красные соцветия. Простые зональные пеларгонии следует предпочесть махровым.
К наиболее популярным английским сортам этого вида относятся так называемые КОВРОВЫЕ ПЕЛАРГОНИИ, которые отличаются поразительно низким ростом. Листья у них расположены так тесно один над другим, что почти образуют розетку. Даже старые многолетние растения едва достигают 10–15 см. Цветут эти карлики чрезвычайно охотно и все лето в изобилии покрываются прекрасными букетами цветов. Ковровые пеларгонии можно рекомендовать для ограниченных пространств, например для наружных подоконников, на которых высокие растения закрывали бы окно.
ПЛЮЩЕЛИСТЫЕ ПЕЛАРГОНИИ отличаются толстыми плющевидными мясистыми листьями и ниспадающим стеблем. Плющелистая пеларгония цветет большей частью розовыми цветами, некоторые же немногочисленные сорта – белыми и огненно-красными. Этот сорт употребляется для посадки в балконные ящики и подвесные вазы.
КРУПНОЦВЕТНАЯ ПЕЛАРГОНИЯ, АНГЛИЙСКАЯ, пригодна исключительно для комнатной культуры. Выращивается в горшках на окнах. Обладает складчатыми зелеными листьями и не многочисленными зонтиками очень крупных и красиво окрашенных цветов. К сожалению, они скупы на цветы и часто подвержены нападению паразитов.
РОЗОВАЯ ПЕЛАРГОНИЯ чаще всего встречается в деревенских избах. Цветы ее не отличаются красотой, но зато красивы изящно вырезанные листья. Яркие цветки этой пеларгонии можно видеть в окнах даже зимой.
Простодушная, милая, наивная герань – это, конечно же, Овен.
Овен – первый знак гороскопа. Несмотря на то что он сильный, активный, «огненный» знак, Овен до конца своей жизни останется импульсивным, доверчивым ребенком, которому необходима любовь и поддержка во всем.
Как истинный ребенок, герань-Овен неприхотлива. Много ли нужно ребенку для счастья: проснуться в хорошем настроении (а оно у него чаще всего хорошее без всяких причин), увидеть вокруг себя близкие, любящие лица и активно заняться познанием мира вокруг себя – вот и все. А окружающим зачастую достаточно просто присутствия рядом с ними трогательного ребенка, чтобы отключиться от своих бесконечных проблем, взглянуть на мир другими глазами и, как в детстве, удивиться окружающему миру и восхититься им.
Герань априори не может быть врагом своему хозяину-другу, принести ему вред. В худшем случае она будет нейтральна к тем, кто ее окружает, станет жить сама по себе, ничего от вас не требуя, но ничего и не давая. В лучшем – она будет успокаивать и радовать вас своим существованием – от круглогодичных ярких цветов до удивительно трогательного запаха, от которого чуть щемит сердце и обязательно вспоминается что-то далекое и дорогое, что-то из детства, когда мир казался огромным и нас в этом мире любили и защищали, а вся жизнь была впереди и манила, как неизведанная увлекательная дорога…
Герань прекрасно уживается с представителями всех знаков Зодиака, кроме Близнецов. Хитрые Близнецы просто непонятны и неинтересны герани.
Вообще герань очень ощутимо гармонизирует и стабилизирует обстановку в доме. Она успокаивает живущих рядом с ней, способствует проявлению в них лучших человеческих качеств – делает добрее, мягче, терпимее. По своей природе она друг, а не враг любому живому существу. А ведь растения, приносящие вред нашей энергетике, чаще всего делают это вполне «сознательно» – их энергетическое действие всегда так или иначе связано со сложившимися между вами отношениями.
По своим общим энергетическим параметрам герань – цветок-талисман, цветок-оберег, верно хранящий своих хозяев и весь дом от ссор, обид и несчастий.
Кроме красивого вида и приятного запаха, пеларгонии обладают и целебными свойствами.
Наши отечественные ученые проводили с геранью следующие опыты. На поверхность листьев наносили капли жидкости с миллионами бактерий стафилококка. Через три часа большинство бактерий погибало. Стали углублять исследования. Поместили герань в бокс. На расстоянии 0,5 см от листьев поместили пластинки, на которых были капли жидкости с микробами. Среда для микробов была создана питательная. После шести часов соседства с геранью все микробы погибли. Оказалось, что герань выделяет в воздух бактерицидные вещества, губительные для микробов.
Фитонцидную способность герани применила врач Титаревич в санатории «Геленджик». Она создала своеобразную фитотерапию. В процедурном кабинете ставит перед больным на расстоянии 60 см распустившийся куст герани горшечной культуры. Объективное условие фитотерапии – дыхание через нос. После трех глубоких вдохов начинается ровное спокойное вдыхание запаха цветка. Процедура продолжается десять минут. Курс – пятнадцать дней. Результат: «Фитонциды герани, успокаивая нервную систему, улучшают функцию сна. Этот вид лечения – фитотерапия – включен у нас в общий лечебный комплекс при функциональном расстройстве центральной нервной системы с выраженным нарушением функции сна. Под наблюдением находится около ста человек. У больных, прошедших фитотерапию, сон нормализуется, как правило, уже после 6–7 процедур».
Фитотерапия положительно действует на обменные процессы, секреторную функцию желудочно-кишечного тракта, эндокринную систему и половую потенцию.
Полезна герань людям, страдающим неврастенией, бессонницей, гипертонией, сердечными заболеваниями и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Особенно благотворно действует на энергетику больных хроническим гастритом с повышенной кислотностью. Улучшает состояние тех, у кого больны печень или желчный пузырь (недаром про некоторых людей говорят, что они «желчные», то есть раздражительные, недоброжелательные). Так вот, герань нейтрализует эту раздражительность, выравнивая нарушенное болезнью биополе человека, делая и самого его спокойнее, «ровнее».
Из листьев герани можно приготовить настой: 2 чайные ложки листьев герани настоять в течение 8 часов в 2 стаканах охлажденной кипяченой воды. Принимать этот настой надо при поносах, подагре, почечных заболеваниях.
Герань хороший антисептик, противовоспалительное средство. Сорвав и размяв пальцами листья герани, вы можете положить их в ухо при отите – это уменьшит воспаление и снимет боль. А если подержать за щекой листик герани при зубной боли, то есть надежда, что боль уменьшится. Легче и безболезненнее прорезываются зубы у малышей, если им к щечке с внешней стороны привязать гераниевый лист.
Внимание! Маленьким детям ни в коем случае нельзя помещать герань в полость рта, воздействие возможно только внешнее.
Больным радикулитом или остеохондрозом рекомендуется делать компрессы с измельченными листьями герани, прикладывая их к больным местам на всю ночь. Если приложить лист герани к пульсу на запястьях рук, может нормализоваться артериальное давление.
Существование в доме герани будет предупреждать и охранять вас от заболевания раком – ведь источник этой страшной болезни прежде всего глобальное нарушение законов гармонии в вашей жизни.
Закладывая кусочек листа герани в ухо собаке или кошке, вы без труда избавите своего питомца от ушных клещей. Листьями герани хорошо натирать домашних животных – от этой процедуры шерсть у них становится густой и блестящей. Однако делать это следует не чаще одного раза в два-три месяца.
В доме, где растет герань, в жаркие летние месяцы никогда не будет мух.
Нельзя найти более подходящего и благодарно цветущего растения для украшения окон, обращенных к солнцу. При достаточном солнечном освещении зонтики цветов распускаются беспрерывно один за другим с ранней весны до середины зимы. Соцветия держатся долго, хотя каждый отдельный цветок и недолговечен: их в зонтике очень много, и они распускаются не одновременно, так что взамен отцветших появляются новые, и соцветие долгое время сохраняет шарообразный вид. Чем меньше горшки, в которых посажены пеларгонии, тем они цветут обильнее. Если есть возможность, пеларгонии выставляют на воздух во второй половине мая, но перед этим, в марте или в апреле, их подрезают и пересаживают в жирную парниковую землю с примесью глины или в смесь глинистой дерновой, листовой и навозной земли (2: 1: 1). Старые перезимовавшие пеларгонии могут выдержать сильную подрезку: на каждом здоровом побеге оставлять не более двух-трех глазков, и тогда получаются густые, богато цветущие кусты. При осторожной поливке пеларгонии вскоре начинают сильно расти; в опрыскивании они не нуждаются. Раньше других цветут экземпляры, выведенные из черенков в августе предшествующего года. На черенки режут концы побегов и втыкают их в горшок по 4–6 штук, располагая по краю. Горшки ставят на солнечное окно, ничем не покрывая, полив минимальный; при этом условии они укрепятся через две-три недели.
Труднее других принимаются черенки пеларгоний Одье. Августовские черенки оставляют на зиму в общей посуде, весной же осторожно вынимают и рассаживают поодиночке в небольшие (10–15 см в диаметре) горшки. Такие черенковые экземпляры не подрезают, чтобы не задерживать цветения. К тому же молодые растения достаточно разветвятся сами по себе, без искусственных мер.
Нетрудно также разводить пеларгонию из семян, но сеянцы лишь в редких случаях зацветают в первый год, тогда как черенки начинают цвести тотчас после укоренения.
При своевременной посадке растений в относительно малую посуду и равномерной поливке, изредка с жирным удобрением, пеларгонии отличаются летом замечательной выносливостью, и наоборот, зимой они очень чувствительны. Утешением комнатному садоводу может служить то обстоятельство, что в сухой комнате зимовка проходит лучше, чем в сырой оранжерее. Наиболее подходящее место для зимовки пеларгонии – обращенное на юг окно. Минимальная температура для зимовки пеларгонии +8 °C. Злейший враг ее – гниение, поэтому содержать растения следует как можно суше, поливку производить с большой осторожностью, наблюдая, чтобы вода не попала на стебли и листья. Пожелтевшие листья отрезают острым ножом, оставляя небольшой кусочек черешка, который затем медленно засыхает и отваливается. Если обрезать их у самого места прикрепления к стеблю, то он может загнить. У основания каждого листа имеются тонкие кожистые чешуйки; если они начнут портиться, то болезнь легко переходит на стебель. Поэтому как только будет замечено, что они вянут или сохнут, их следует осторожно удалить. Если на каком-либо побеге окажется загнившее место, его следует тотчас вырезать очень острым ножом и присыпать угольным порошком. Всякую резку, в которой ощущается настоятельная необходимость, не следует производить зимой.
Отличающиеся гораздо большей чувствительностью пеларгонии английские или Одье культивируют в более легкой земле (листовой с примесью глины или дерновой пополам с листовой), и летом их лучше ставить у солнечного окна в хорошо проветриваемых комнатах. Они достигают наибольшей красоты только на второй и третий год. Без особой нужды их лучше вовсе не подрезать – неподрезанные, они цветут обильнее и легче. При недостатке воздуха и солнца на английские пеларгонии часто нападает тля.
Кроме всего прочего, герань предсказывает погоду. Созревшие семена герани с силой выбрасываются из пятистворчатой коробочки. У каждого семечка есть спиралька или пружинка. Выброшенные из коробочки семена передвигаются, как змеи. Уткнувшись в препятствие, они вкручиваются в землю своим винтом. Так вот, длинная упругая ость в сухую погоду свертывается пружиной, готовясь выброситься, а в сырую – выпрямляется, расслабляется. Прогноз погоды с точностью до ста процентов.
Примула
Плотная кипа листьев, из которой поднимается длинный голый стебель, и на нем зонтик желтых, или красных, или красно-желтых цветков. Цветы появляются весной одними из первых и в изобилии усеивают опушки леса. Известно около двухсот наименований примул. В народе их называют баранчиками, оттого что листья сморщены и действительно похожи на баранчиков. В Германии их прозвали ключиками, поскольку цветы примулы напоминают связку золотых ключиков. С примулой связано множество самых разных легенд.
Вот одна из них. Апостолу Петру были вверены ключи от царствия небесного, и вдруг ему доносят, что некто, используя поддельные ключи, пытается проникнуть в рай. От неожиданности апостол выпустил из рук связку золотых ключей. Они врезались в землю. И из этих небесных ключей стала расти примула, похожая на связку золотых ключей.
У малороссов была песенка о передаче золотых ключей от весны из рук в руки: от мертвой недели (4-я неделя поста, конец зимы) вербному воскресенью, от него – чистому четвергу, от него – св. Юрию (23 апреля), который и бросает их на землю.
У древних шотландцев считалось верхом молодечества добыть в горах этот цветок. Всякий уезжающий от родных гор должен был взять с собой примулу – олицетворение родины и отчего дома.
Древние греки называли примулу «додекатеон», то есть цветок двенадцати богов, и верили, что в нем заключено целебное начало против всех болезней. А поскольку в средние века упорно доискивались до панацеи – лекарства от всех недугов, то первоцвет считался лекарственным цветком Олимпа. Им лечили припадки, паралич. До сих пор сохранилось одно из названий примулы – «параличная трава».
В чудодейственную силу примулы верили древние кельты и галлы. У них она называлась «самолус». Собирали ее с большой таинственностью, натощак и босиком их жрецы – друиды, которые варили из первоцвета свой знаменитый «любовный напиток». Это зелье было известно многим народам. Римского писателя Апулея обвинили в том, что он любовным напитком околдовал свою жену, и защищаться от клеветы ему пришлось в суде.
По датским сказаниям, первоцвет – это заколдованная принцесса-эльф. Полюбив обыкновенного юношу, она забыла свою родину и в наказание была превращена в примулу, рано зацветающую и рано умирающую.
В Англии примула называлась сowslip и была воспета Шекспиром. Англичане, покинув родину, на новом месте, в садике, сажают примулы – живую память о родине.
В нашей стране примулу стали разводить в оранжереях при Екатерине II.
У нас наиболее известны примула китайская – хинензис и примула обконика – обратноконическая.
Примула – Овен, но Овен повзрослевший, вошедший во вторую половину своей жизни, наученный многому горьким опытом своих ошибок, набивший несчетное количество шишек и синяков. Этот Овен уже не упрямый бескомпромиссный баран, а мудрый и терпеливый, по-прежнему добрый и верный знак Зодиака. На этом этапе жизни для Овна важнее всего – его корни, его семья, его дом, и он ничего не пожалеет ради того, чтобы в доме, где он поселился, царили мир, покой и взаимопонимание. Примула-Овен будет охранять ваш дом от всех и всяческих бед и невзгод, станет самым настоящим талисманом, цветком-хранителем вашего очага.
А что касается его сочетаемости с другими знаками Зодиака, о которой мы говорили в связи со всеми другими цветами, то тут вопрос решается предельно просто: примула будет дружить со всеми и всегда! Лишь бы у вас было желание стать ей другом…
Энергетически примула идеально уравновешена, и это равновесие будет передаваться вам в самые неблагоприятные минуты вашей семейной жизни. Вы не раз заметите, что с появлением примулы скандалов под вашей крышей стало значительно меньше, а самое главное – после них на душе не остается долгого неприятного осадка: примула словно нейтрализует последствия любых семейных неурядиц. И дело вовсе не в том, что Овен-примула такой уж добряк и миляга, – просто мир в доме для него самого жизненно необходим, в атмосфере ссор и взаимного непонимания он очень скоро погибает. Поэтому, храня вас, он защищает самого себя, свою жизнь. Впрочем, для нас это не столь важно, ведь главное то, что в результате мы обретаем долгожданные покой и порядок в своем доме!
Один мой приятель имел несчастье поселиться вместе с тещей – дамой, которую знал, кажется, весь микрорайон. Стоило ей выйти с утра на прогулку с собакой, улица пустела – кому охота начинать день с бессмысленных и бесконечных склок и пререканий. Причем спорить, а тем более доказать что-либо этой даме было просто невозможно. И мой приятель стал чахнуть на глазах от такой жизни. Спустя год после женитьбы он перестал шутить и смеяться, спустя два – стал раздражительным и готовым вспыхнуть по малейшему поводу, как сухой порох, а через три года созрел для того, чтобы развестись и уехать куда глаза глядят, лишь бы глядели они в противоположную от тещи сторону.
Вот в такой период его жизни я и подарила ему чудесную цветущую примулу. Прошло каких-нибудь три недели, и мой приятель уже рассказывал в курилке анекдоты. Через месяц он пригласил меня на рыбалку, чего не случалось между нами уже года полтора. А еще через полгода я, посмеиваясь, выслушала новость о том, что они всей семьей (включая тещу) едут справлять Новый год в Таллин. Если бы за несколько месяцев до этого я высказала ему предположение, что ближайший Новый год он, пребывая в здравом уме, будет добровольно встречать со своей тещей, он бы только пожал плечами, ибо тогда на столь безумное предположение он наверняка не смог бы найти ответа.
Однако из Таллина они вернулись в прекрасном расположении духа и вполне довольные друг другом. А еще через год я, проходя по их улице, увидела тещу приятеля – она гуляла с очаровательным карапузом («Значит, дело дошло и до внуков!..» – отметила я) и активно-улыбчиво-доброжелательно общалась со всем двором…
Клянусь, я не преувеличила в этой истории ничего! Хотя и сама, честно говоря, до сих пор иногда удивляюсь огромным возможностям маленького миротворца – примулы.
Особую отраду примула доставляет зимой, когда за окном вьюга и мрак, а у вас в комнате пылают небольшие пурпурные костерки ее цветов.
Весной человек ощущает острую потребность в витаминах, и вот когда нет ни овощей, ни ягод, на помощь людям приходит первоцвет, или примула лекарственная. Примулу лекарственную, этот прекрасный дикий цветок, можно выращивать дома. Ему требуется много солнца, поэтому его следует выставлять к окнам, обращенным на восток или на юг. Весной и летом цветы поливают обильно, к осени полив сокращают. С выращенных в таких условиях примул можно периодически собирать листья для салата.
В листьях первоцвета содержится большое количество каротина и витамина С (5,9 мг / %) – гораздо больше, чем у других дикорастущих травянистых растений. Два листочка первоцвета лекарственного обеспечивают необходимую человеку суточную дозу витамина С. Редкое и очень ценное свойство первоцвета заключается в том, что при быстром высушивании (при 120–130 °C) листья его сохраняют до 95 % витамина С; порошок из таких листьев очень стоек, при хранении в течение года не теряет своей активности. Много в первоцвете также углеводов, глюкозидов, эфирных масел, органических кислот, поэтому из него готовят лекарственные препараты, абсолютно нетоксичные. Их принимают при ревматизме и головных болях. Отваром этого растения лечатся от бронхита, воспаления легких, коклюша.
Корень оказывает также слабое мочегонное и потогонное действие, усиливает желудочную секрецию, активизирует обмен веществ в организме.
Корни входят в состав грудного чая, который пьют при кашле, трахеобронхите, хроническом бронхите, сухом бронхите:
• 2 чайные ложки смеси из высушенных корней первоцвета, девясила и мать-и-мачехи (взятых в равных частях) заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5 минут, через 15 минут процеживают, выпивают мелкими глотками за день независимо от еды.
• 1 столовую ложку без верха сухой измельченной смеси из равных количеств корней первоцвета, солодки, листьев мать-и-мачехи, травы пикульника, плодов аниса и фенхеля заливают 1 стаканом воды комнатной температуры, настаивают 2 часа, затем кипятят 5—10 минут, дают остыть, процеживают, выпивают теплым в несколько приемов в течение дня независимо от еды.
Цветки примулы в народной медицине «прописывают» при нервной слабости, бессоннице, головных болях. Болгарская фитотерапия берет за основу настои: 10 г (около 10 чайных ложек) сухих цветков заливают 1 стаканом кипятка и через 15 минут процеживают (суточная доза при неврозах и бессоннице).
Примерно 5 г (столовую ложку) сухих измельченных корней заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 15 минут, добавляют сахар или мед и принимают 4–5 раз в день по 1 столовой ложке, независимо от еды (при заболевании органов дыхания).
В Германии сушеными цветами примулы заваривают чай, укрепляющий нервы, а их отвар подмешивают к вину. Англичане молодые листья примулы едят как салат, корни используют как пряность и как лекарство для больных туберкулезом. В Швейцарии из настоя свежих цветов и меда приготавливают шипучий напиток.
В Северном Китае и Корее, а также на Дальнем Востоке и на Кавказе ранней весной из молодых листьев первоцвета готовят супы и щи. В Англии первоцвет считается более подходящим, нежели щавель, для приготовления окрошек, зеленых супов и других первых блюд. Во Франции, Польше, Швеции и Бельгии из цветов примулы, добавляя в них сахар или мед, готовят приятную на вкус кисло-сладкую настойку, которая летом используется как прохладительный напиток.
Примула цветет непрерывно почти круглый год. Зимой ее желательно держать между рамами на солнечной стороне. Если растения подмерзнут, то их ни в коем случае не следует выносить в тепло. Надо дать им постепенно оттаять в очень прохладном и затененном месте. Размножаются примулы отводками. Укоренившиеся стебли отрезают вместе с корнями от материнского растения и отсаживают в горшок. Выращивают примулу на смеси листовой земли, компоста, торфа, песка (1: 1: 1: 0,4).
Примулу во время цветения следует обильно поливать, но не заливая молодые листочки. Наиболее подходящая для примулы температура +8 °C. Бутоны, появляющиеся у примулы летом, надо выщипывать, чтобы обеспечить цветение осенью и зимой.
Внимание! Это не конец книги.
Если начало книги вам понравилось, то полную версию можно приобрести у нашего партнёра - распространителя легального контента. Поддержите автора!Правообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?