Электронная библиотека » Бретт Блюменталь » » онлайн чтение - страница 6


  • Текст добавлен: 26 июня 2019, 10:20


Автор книги: Бретт Блюменталь


Жанр: Самосовершенствование, Дом и Семья


Возрастные ограничения: +16

сообщить о неприемлемом содержимом

Текущая страница: 6 (всего у книги 18 страниц) [доступный отрывок для чтения: 6 страниц]

Шрифт:
- 100% +
Неделя 15. Поддерживайте местных производителей

Мы должны привить нашим детям новое отношение к еде, которое приобщало бы их к культуре и к сельскому хозяйству.

Алиса Уотерс[165]165
  Шеф-повар, владелица ресторана в Беркли (пригороде Сан-Франциско, Калифорния). Основа ее кулинарной философии в том, что приготовление пищи должно быть основано на лучших и самых свежих сезонных продуктах, выращиваемых в местности, где вы живете.


[Закрыть]


Многие продукты, которые вы видите в местных магазинах, обычно преодолевают тысячи километров, путешествуют через океаны, чтобы попасть к вам в руки. Эти фрукты и овощи собирают недозревшими, чтобы они оставались свежими к моменту покупки. К сожалению, это сказывается на питательных свойствах. К примеру, как показало одно исследование, брокколи теряет половину содержащегося в ней витамина C после всего пяти дней заморозки. В шпинате становится на 22 % меньше лютеина через восемь дней[166]166
  Ramberg, J., & McAnalley, B. (2002). From the farm to the kitchen table: A review of the nutrient losses in foods. GlycoScience & Nutrition, 3(5), 1–12.


[Закрыть]
.

Но выход есть! Овощи и фрукты, выращенные в вашем регионе, определенно содержат больше витаминов. К тому же, покупая их, вы поддерживаете местную экономику и способствуете тому, что деньги остаются в вашем регионе.

В Соединенных Штатах стремительно набирают обороты программы Farm-to-School (с поля в школу), объединяющие детей и местных производителей продуктов. Благодаря этим программам дети многое узнают о сельском хозяйстве. Они не только получают питательную, богатую витаминами, свежую еду, но и участвуют в различных проектах. В результате школьники едят больше фруктов и овощей, с большим желанием пробуют новую пищу и чаще просят дома подавать на стол овощи и фрукты[167]167
  Pew Charitable Trust and Robert Wood Johnson Foundation. (2016, December). School meal programs innovate to improve school nutrition. Retrieved from http://www.pewtrusts.org/en/research-and-analysis/reports/2016/12/school-meal-programs-innovate-to-improve-student-nutrition.


[Закрыть]
[168]168
  Yoder, A. B. B., Liebhart, J. L., McCarty, D. J., Meinen, A., Schoeller, D., Vargas, C., & LaRowe, T. (2014). Farm to elementary school programming increases access to fruits and vegetables and increases their consumption among those with low intake. Journal of Nutrition Education and Behavior, 46(5), 341–349.


[Закрыть]
[169]169
  Izumi, B. T., Eckhardt, C. L., Hallman, J. A., Herro, K., & Barberis, D. A. (2015). Harvest for healthy kids pilot study: Associations between exposure to a farm-to-preschool intervention and willingness to try and liking of target fruits and vegetables among low-income children in Head Start. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 115(12), 2003–2013.


[Закрыть]
[170]170
  Jones, S. J., Childers, C., Weaver, A. T., & Ball, J. (2015). SC farm-to-school programs encourages children to consume vegetables. Journal of Hunger & Environmental Nutrition, 10(4), 511–525.


[Закрыть]
. Дети, принимающие участие в такой программе, больше узнают о здоровом питании и о том, что дает нам земля. Но даже если в школе, где учатся ваши дети, нет подобной программы, вы можете достичь таких же результатов, приобщив детей к домашнему садоводству, посещая местные садовые хозяйства или фермы.

Это интересно

Члены Общества поддержки местных производителей (Community Supported Agriculture) употребляют в пищу больше овощей, и в целом их питание более разнообразно, согласно масштабному опросу членов таких сообществ центрального побережья Калифорнии, проведенному Центром агроэкологии и экологичных систем питания в Университете Калифорнии в Санта-Круз[171]171
  Center for Agroecology and Sustainable Food Systems. (2003). Community supported agriculture: The CSA member experience. Retrieved from https://casfs.ucsc.edu/documents/research-briefs/RB_1_CSA_members_survey.pdf.


[Закрыть]
.

Садоводство обеспечивает не только более здоровое питание, но и физическую активность, а также улучшает настроение и способствует приятному общению. Сельскохозяйственные проекты развивают у детей терпение и чувство ответственности. Например, участники четырех программ по садоводству в штате Колорадо в возрасте 14–19 лет сообщили, что во время садово-огородных работ чувствуют себя спокойными, счастливыми, расслабленными и нужными[172]172
  Pevec, I. S. (2011). A healthy harvest: Adolescents grow food and well-being with policy implications for education, health and community planning. (Doctoral thesis, University of Colorado at Denver).


[Закрыть]
. Когда взрослые и дети вместе выращивают овощи и фрукты, и у тех и у других улучшается эмоциональное и физическое состояние, а также формируются здоровые привычки в еде.

МЕНЯЕМСЯ

ЕДИМ ТО, ЧТО ВЫРАЩИВАЕТСЯ РЯДОМ

Путь к переменам. Употребляя местные продукты, вы не только помогаете своей семье в деле здорового питания, но и поддерживаете местную экономику.

Поддерживайте местных производителей. Покупайте овощи, фрукты, мясо и другие товары, произведенные в вашем регионе, в частности выращенные в местных фермерских хозяйствах. Многие фермеры также заинтересованы в поставках и сотрудничестве с магазинами, так как это обеспечивает им стабильную прибыль.

Покупайте на фермерских рынках. Фермерские рынки издавна помогали земледельцам и скотоводам донести свои товары до потребителей. По данным 2014 года, на территории Соединенных Штатов работают более 8260 фермерских рынков[173]173
  Runyon, L. (2015, February 5). Are farmers market sales peaking? That might be good for farmers. Retrieved from http://www.npr.org/sections/thesalt/2015/02/05/384058943/are-farmer-market-sales-peaking-that-might-be-good-for-farmers.


[Закрыть]
. Их количество за последние десять лет увеличилось более чем на 180 %, и они постоянно проводят семейные развлекательные мероприятия. На этих рынках обычно можно купить овощи, фрукты, мясо, молочную продукцию, мед и другие товары местных хозяйств. На крупных рынках также продают изделия ручной работы, произведения искусства и многое другое. Там можно увидеть выступления местных музыкантов и театров, а также принять участие в играх и развлечениях для детей.

Ухаживайте за общинным садом. Вблизи большинства американских мегаполисов есть общинные сады[174]174
  В России это можно сравнить с садово-огородными товариществами. Однако общинные сады – не то же самое, что дачи, потому что не подразумевают каких-либо построек. Их цель – обеспечить возможность вырастить урожай и погрузиться в огородные работы, не уезжая далеко от города.


[Закрыть]
 – зеленые массивы, разделенные на участки, которые сдаются в аренду местным жителям для выращивания овощей и фруктов. Занятым семьям это удобно, потому что люди в таких сообществах часто помогают друг другу заботиться об участках и делятся урожаем.

Разбейте огород в школе. Уже упоминавшаяся выше национальная сеть США Farm-to-School объединяет множество бесплатных онлайн-ресурсов, которые помогают ученикам, их родителям и школьным учителям создать собственную программу «С грядки на стол»[175]175
  В России такого объединения нет, но выращивание овощей на пришкольных участках достаточно распространено. Прим. ред.


[Закрыть]
. Польза от таких действий доказана многими исследованиями. Начните с объединения активных родителей или учеников, заинтересованных в здоровом питании или садоводстве, и распределите обязанности.

С грядки на стол. В США есть также движение Farm-To-Fork («С фермы на вилку»). Оно поставляет местные продукты в близлежащие рестораны, кафе, школы, больничные столовые и т. д.[176]176
  Knowwhereyourfoodcomesfrom.com (n.d.). Dining. Retrieved from http://knowwhereyourfoodcomesfrom.com/farm-to-table-dining/dining/.


[Закрыть]

Заведите домашний огород. Сегодня, чтобы выращивать овощи, не нужно иметь огромный двор или легкую руку. Выращивать собственные овощи легко с помощью новейших изобретений и технологий. Выберите то, что подходит вашей семье.

Горшечные культуры. Самый простой способ показать своей семье, откуда берется еда на столе, – это выращивать овощи, травы и даже некоторые фрукты в горшках. Выбирайте то, что лучше всего подходит для домашних условий. Информация о растениях и особенностях их выращивания есть как онлайн, так и в садовых магазинах. Дети могут вырастить горох, огурцы и даже лимоны – все зависит от вашей климатической зоны.

Контейнеры для растений. Это замечательное изобретение – лучший способ разбить огород дома. Специальные контейнеры мобильны, надежны, оснащены системой полива и могут использоваться для выращивания овощей в помещении[177]177
  EarthBox Container gardening system. Retrieved from https://earthbox.com/earthbox-systems/the-original-earthbox-gardening-system.


[Закрыть]
.

Прямо в доме. Если ваши окна выходят на солнечную сторону или есть застекленная лоджия (терраса), можно вырастить некоторые овощи, фрукты и травы дома без специального дополнительного освещения. Лимоны, мандарины, апельсины, помидоры, перец, базилик, тимьян, розмарин – вот лишь несколько примеров того, что можно вырастить на подоконнике.

Приподнятые грядки. Популярный способ выращивать овощи: соорудите квадратные или прямоугольные деревянные ящики и наполните их землей. В продаже есть и готовые наборы для сборки подобных клумб. Конечно, они дороже, но выращивать в них что-то гораздо удобнее и проще, чем в открытом грунте, ведь почва в ящике отлично подходит именно для выбранного вами растения, хорошо увлажняется и не зарастает сорняками.

Настоящий сад. Если вы готовы к авантюрам и располагаете временем, попробуйте разбить самый настоящий сад или огород у себя во дворе. Нужно посеять семена или высадить рассаду на солнечном месте (чтобы солнечный свет поступал как минимум шесть часов в день), удобрять почву и регулярно поливать ростки. Конечно, такой проект – идеальный вариант для семьи. Дети с большим удовольствием едят то, что вырастили сами, так что позвольте им выбрать, какие овощи сажать, из списка подходящих для вашего климата. Пусть дети вскопают грядки и посадят растения, пусть сами поливают их, удобряют и борются с сорняками.

Неделя 16. Будьте хорошим другом

Потому что у меня есть ты, а у тебя есть я, вот почему.

Джон Стейнбек. О мышах и людях


Простой разговор с другом способен превратить плохой день в прекрасный. Это удивительная сила! Настоящие друзья наполняют мир радостью, поддерживают нас, вселяют уверенность и поднимают дух. Разделяя свою жизнь с другими людьми, мы делаем каждый день особенным. Близкие отношения дарят нам безопасность, стабильность, дают силы и помогают добиваться успехов.

Ключевая роль дружбы в жизни человека очевидна. Чтобы доказать это, вовсе не обязательно проводить исследования длиной в восемьдесят лет. Однако один из самых длительных научных проектов в мире, Гарвардское исследование развития взрослых (Harvard Adult Development Study), подтвердил, что здоровым и счастливым человека делают не слава и не деньги, а близкие отношения[178]178
  Waldinger, R. (2015, December 23). Robert Waldinger: What makes a good life? Lessons from the longest study on happiness [Video]. Retrieved from https://www.ted.com/talksrobert_waldinger_what_makes_a_good_life_lessons_from_the_longest_study_on_happiness.


[Закрыть]
. Без настоящих друзей и крепких отношений жизнь может потерять всякий смысл. Результаты исследования были невероятными: люди с наименьшим количеством социальных связей оказались более предрасположены к проблемам со здоровьем и в два раза более предрасположены к смерти вследствие заболеваний, чем те, кто имеет крепкие связи[179]179
  Umberson, D., & Karas Montez, J. (2010). Social relationships and health: A flashpoint for health policy. Journal of Health and Social Behavior, 51(1_suppl), S54–S66.


[Закрыть]
. Хорошие отношения – залог здоровья. По данным Гарвардского исследования, те, кто был наиболее удовлетворен своими отношениями с друзьями в пятьдесят лет, в возрасте восьмидесяти демонстрировали отличную физическую форму[180]180
  Mineo, L. (2017, April 11). Good genes are nice, but joy is better. Retrieved from https://news.harvard.edu/gazette/story/2017/04/over-nearly-80-years-harvard-study-has-been-showing-how-to-live-a-healthy-and-happy-life/.


[Закрыть]
.

Присутствие рядом близкого друга в трудные времена может препятствовать выбросу гормона стресса кортизола[181]181
  Adams, R. E., Santo, J. B., & Bukowski, W. M. (2011). The presence of a best friend buffers the effects of negative experiences. Developmental Psychology, 47(6), 1786.


[Закрыть]
. Многие исследования подтверждают, что крепкие социальные связи служат отличной профилактикой психических расстройств. А теперь представьте, сколько пользы принесут вашей семье хорошие друзья! Поддержка близких помогает противостоять стрессу и напоминает, что мы сами – хозяева своей жизни.

Более того, поддержка друзей очень важна при переходе к здоровому образу жизни. В юности положительный пример друзей снижает риск опасного поведения, предотвращает употребление наркотиков, алкоголя и проявление насилия. Во взрослом возрасте, выражая искреннюю заботу о близких (детях, супругах, друзьях), мы более внимательно начинаем относиться и к самим себе. Это продлевает жизнь и позволяет сохранить активность.

Родительский пример

Учитывая ключевую роль дружбы, личной жизни, социальной поддержки и психологического благополучия, важно с раннего возраста учить детей строить крепкие отношения. И именно родители – главные помощники в этом деле. В ходе исследования с участием детей от пяти до десяти лет было обнаружено, что дети, которым матери помогали справляться с негативными эмоциями, к десяти годам с большей вероятностью завязывали крепкие дружеские отношения, чем те, чьи матери не проявляли подобной заботы.

В наш век социальных сетей слово «друг» приобрело совершенно новое значение. У людей сейчас сотни друзей. Однако истинная дружба требует куда большего, чем лайки под фото и комментарии под постами. Взрослые и дети, строящие отношения в реальности, разделяя с друзьями моменты своей жизни и создавая общие воспоминания, закладывают фундамент дружбы, которую смогут пронести сквозь долгие годы.

Это интересно

В исследовании, опубликованном в «Журнале Нейропсихологического общества» (Journal of the Neuropsychological Society), утверждается, что активная социальная жизнь может снизить риск болезни Альцгеймера на 70 %[182]182
  James, B. D., Wilson, R. S., Barnes, L. L., & Bennett, D. A. (2011). Late-life social activity and cognitive decline in old age. Journal of the International Neuropsychological Society, 17(6), 998–1005.


[Закрыть]
.

МЕНЯЕМСЯ

СТРОИМ КРЕПКИЕ ОТНОШЕНИЯ

Путь к переменам. Близкие отношения бесценны, но они требуют времени и сил. Вот советы, которые помогут вашей семье построить новые или укрепить уже имеющиеся дружеские отношения.

Приглашайте в гости детей. Конечно, технологии помогают нам оставаться на связи, но они никогда не заменят живого общения. Проводя время с приятелями и друзьями, мы усиливаем эмоциональную близость и создаем воспоминания, укрепляющие отношения. Возможно, с появлением детей вам стало трудно встречаться с друзьями так часто, как хотелось бы. Однако для поддержания отношений старайтесь видеться хотя бы раз в месяц или раз в квартал. То же самое относится и к детям. За внешкольное расписание часто отвечают родители, и очень важно отвести в нем время для встреч ребенка с друзьями. Пусть подростки пригласят домой пару приятелей. Что касается младших, свяжитесь с родителями их друзей и договоритесь, когда дети могут поиграть.

Выражайте свои чувства. Неужели не здорово, когда кто-то говорит, что любит вас, присылает без всякого повода открытки или сообщения, чтобы сказать, какой вы замечательный человек! Выражение благодарности и признательности друзьям и родным укрепляет отношения, а также приносит радость и удовлетворение вашим близким. Учите детей проявлять чувства. Говорите им и супругу (супруге), как они важны для вас и как вы счастливы быть рядом с ними.

Уладьте разногласия. Споры и конфликты – естественные спутники нашей жизни. Умение не соглашаться с точкой зрения человека, оставаясь при этом друзьями, укрепляет отношения. Вместо того чтобы вмешиваться в ссоры детей, научите их самостоятельно выходить из непростых ситуаций. Чтобы успешно решать конфликты, нужно уметь осознавать ответственность за свои действия, ставшие причиной спора; выслушивать других и понимать их чувства; находить точки соприкосновения, а также соглашаться и возражать. Тренируйте эти качества в себе, так вам будет проще привить их вашим близким.

Делитесь с другими. Щедрость укрепляет отношения. Станьте примером для своих детей. Делитесь с ними едой, разными мелочами, книгами, а потом обсудите, какие чувства испытывал при этом каждый из вас. Делитесь с близкими и дорогими вам людьми или с теми, кого хотите узнать лучше. Одолжите садовые инструменты порядочным соседям, приготовьте ужин и принесите его друзьям. Учите детей обмениваться с приятелями книгами, игрушками или даже одеждой.

Избавьтесь от негатива. Негативные отношения могут пагубно сказываться на эмоциональном и физическом здоровье вашей семьи. Начните с устранения токсичных отношений в вашей жизни, а потом честно (и сообразно возрасту каждого собеседника) объясните родным, почему вы решили прекратить их. Говорите с членами вашей семьи о том, что значит быть хорошим другом, и об ответственности. Знакомьтесь с друзьями детей и интересуйтесь их жизнью. Если отношения становятся нездоровыми, помогите детям выйти из них.

Управление сложными ситуациями в дружбе

Вот несколько подсказок, которые помогут сориентироваться в непростых случаях и сделать общение более гладким.


Будьте гостеприимны. Ваше гостеприимство во многом определяет желание ваших друзей и друзей ваших детей приходить к вам в гости. Создайте дома радушную атмосферу для своих приятелей, а также для родителей друзей ваших детей. Пусть у вас всегда будет что-то легкое, чтобы перекусить и утолить жажду. Встречайте гостей у двери, помогайте раздеться, провожайте, когда они уходят. Научите детей принимать гостей, не жадничать, быть доброжелательными и поддерживать общение, вместо того чтобы сидеть, уткнувшись в смартфон или планшет.

Используйте технологии, чтобы оставаться на связи. Мессенджеры, СМС и видеозвонки помогают нам поддерживать связь и с друзьями, которые далеко от нас, и с теми, кто совсем рядом. Пользуйтесь технологиями, чтобы сказать друзьям, что вы думаете о них, или рассказать, что у вас нового. Старайтесь регулярно связываться с друзьями и родственниками, живущими далеко, чтобы не терять контакт. Стеснительным людям или интровертам технологии помогут смягчить стресс от первого общения с новыми друзьями.

Неделя 17. Вдыхайте ароматы

Земля смеется цветами.

Ральф Уолдо Эмерсон[183]183
  Американский эссеист, поэт, философ, общественный деятель. Один из виднейших мыслителей и писателей США.


[Закрыть]


Ароматы влияют на наше настроение, память, уровень стресса и даже на умственные способности. Например, запах свежеиспеченных оладий может вызвать воспоминания о бабушкином доме, принести чувство покоя и безмятежности, а запах только что скошенной травы – напомнить о приходе весны. Аромат кофе дарит чувство бодрости еще до того, как вам в кровь попадает кофеин. Это происходит потому, что обонятельный нерв расположен в непосредственной близости к областям мозга, регулирующим эмоции и воспоминания.

Эфирные масла, полученные из цветов, листьев, стеблей и корней растений, благодаря своим целительным свойствам известны в различных культурах. Ароматерапия – это практика, во время которой, в частности, с помощью эфирных масел улучшается эмоциональное состояние. Кокосовое масло или масло жожоба, например, можно втирать в кожу, смешав со средствами по уходу, а специальные электронные устройства, похожие на увлажнители воздуха, помогают насладиться ароматами масел.

Современные исследования подтверждают, что некоторые эфирные масла (такие как лавандовое, бергамотовое и апельсиновое) особенно полезны для здоровья. Например, лавандовое масло способствует крепкому сну у взрослых и детей[184]184
  Lee, Y. L., Wu, Y., Tsang, H. W., Leung, A. Y., & Cheung, W. M. (2011). A systematic review on the anxiolytic effects of aromatherapy in people with anxiety symptoms. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 17(2), 101–108.


[Закрыть]
. Масла лаванды, бергамота, розмарина, апельсина и кедра помогают бороться со стрессами и тревожностью[185]185
  Hwang, E., & Shin, S. (2015). The effects of aromatherapy on sleep improvement: A systematic literature review and meta-analysis. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 21(2), 61–68.


[Закрыть]
[186]186
  Jafarzadeh, M., Arman, S., & Pour, F. F. (2013). Effect of aromatherapy with orange essential oil on salivary cortisol and pulse rate in children during dental treatment: A randomized controlled clinical trial. Advanced Biomedical Research, 2, 10. http://doi.org/10.4103/2277-9175.107968.


[Закрыть]
. У детей во время стоматологических процедур снижается напряженность, нормализуется пульс и слюноотделение, если в помещении пахнет апельсиновым маслом[187]187
  Jafarzadeh, M., Arman, S., & Pour, F. F. (2013). Effect of aromatherapy with orange essential oil on salivary cortisol and pulse rate in children during dental treatment: A randomized controlled clinical trial. Advanced Biomedical Research, 2, 10. http://doi.org/10.4103/2277-9175.107968.


[Закрыть]
.

При правильном применении эфирные масла представляют собой простой и безопасный терапевтический инструмент. Они вызывают позитивные эмоции у детей и взрослых, восстанавливают сон и помогают поддерживать эмоциональный баланс в стрессовых ситуациях. Их можно использовать в любое время и в любом месте.

МЕНЯЕМСЯ

АРОМАТЕРАПИЯ ДЛЯ СЧАСТЬЯ: РАССЛАБЛЯЕМСЯ, НАПОЛНЯЕМСЯ ЭНЕРГИЕЙ И БОРЕМСЯ СО СТРЕССОМ

Путь к переменам. Следуйте нашим советам, чтобы начать безопасно экспериментировать с эфирными маслами и сделать их частью своей жизни.

Покупайте натуральное, избегайте синтетических продуктов. Бум на эфирные масла в Соединенных Штатах привел к тому, что сейчас на прилавках магазинов можно найти невероятное количество продуктов на их основе. Качество же эфирного масла зависит от множества факторов: от условий выращивания трав до процесса дистилляции. Например, ядовитые химические вещества, которые используют некоторые фабрики, могут негативно сказаться на вашем здоровье. Приобретайте качественные масла у проверенных производителей, которые не скрывают ничего, что связано со сбором растений, дистилляцией и контролем качества. Профессионалы в области ароматерапии обычно предпочитают иметь дело с компаниями, которые тестируют каждую партию. Результаты этих тестирований обычно прилагаются к покупаемому маслу. Вы также можете уточнить необходимую информацию у продавца.

Остерегайтесь маркетинговых уловок

В индустрии эфирных масел нет никаких стандартов и сертифицирующих организаций. Поэтому фабрики и продавцы вольны называть товары как угодно. Компании часто используют самые разные слова, чтобы подчеркнуть превосходство своего продукта. Не позволяйте одурачить себя громкими слоганами. Запомните, следующие заявления не относятся к качеству и не определяют каких-либо стандартов: терапевтическое, разрешенное для медицинского использования, прошедшее клинические исследования, одобренное фармацевтами. Выбирайте бренды, которые используют профессионалы ароматерапии, и те, производители которых предоставляют информацию о прошедших проверках и тестированиях, таких как газовая хроматография / масс-спектрометрия (ГХ/МС)[188]188
  Технология, признанная «золотым стандартом» в сфере идентификации химических веществ в простых и сложных смесях.


[Закрыть]
.

Избегайте пестицидов. Эфирные масла очень концентрированные. Для их производства требуется большое количество растений. Например, для изготовления двадцати миллилитров органического эфирного розового масла потребуется три тысячи органически выращенных роз[189]189
  Neal’s Yard Remedies. (n.d.). Essential oils. Retrieved from https://us.nyrorganic.com/shop/corp/area/essential-oils/.


[Закрыть]
. Соответственно, если для обработки цветов использовались пестициды, их концентрация в эфирном масле тоже будет велика. Чтобы не допустить пагубного влияния пестицидов на ваше здоровье, выбирайте органические масла, сделанные из растений, не обрабатывавшихся химикатами.

Как использовать масла. Обычно эфирные масла либо рассеивают в воздухе и вдыхают, либо смешивают со средствами для ухода и втирают в кожу. (Никогда не втирайте неразведенное эфирное масло!) Эфирные масла нельзя принимать внутрь, если на упаковке нет соответствующей инструкции, продукт не обозначен как пищевая добавка или не продается в капсулах и таблетках. Вот несколько советов, которые помогут вам наслаждаться эфирными маслами с пользой.

Парогенератор. Рассеивание в воздухе – типичный метод ароматерапии. Сейчас в продаже имеются распылители, специально предназначенные для эфирных масел. В домашних условиях, если у вас нет такого устройства, можно просто добавить масло в кипящую воду – и комната наполнится ароматом.

Ванна и душ. Добавьте пару капель эфирного масла в воду, когда принимаете ванну. Лавандовое или ромашковое масло, например, превратит ванную комнату в настоящий оазис релаксации.

Массажное масло или крем. Создавайте неповторимые ароматы, добавив каплю эфирного масла в средства по уходу за кожей (например, в кокосовое, оливковое или масло жожоба). Нанесите небольшое количество на определенные области или, для усиления эффекта, на все тело.

Компрессы. Эфирные масла помогают снять боль. Они эффективны при мигренях и желудочных коликах. Добавьте пару капель эфирного масла в воду для компресса, намочите полотенце, выжмите и приложите к болезненным участкам. Избегайте кожи вокруг глаз и интимных зон.

Распыление. Чтобы быстро наполнить комнату приятным ароматом, сделайте свой собственный распылитель. Смешайте в пульверизаторе 30 мл спирта, 60 мл воды и 10–20 капель вашего любимого эфирного масла.

Средство от насекомых. Некоторые эфирные масла (например, герани, чабреца, мяты и пачули) используют как средства от насекомых[190]190
  Maia, M. F., & Moore, S. J. (2011). Plant-based insect repellents: A review of their efficacy, development and testing. Malaria Journal, 10(Suppl 1), S11. http://doi.org/10.1186/1475-2875-10-S1-S11.


[Закрыть]
. Масло лимонного эвкалипта одобрено Центром контроля и профилактики заболеваний как эффективное средство против москитов и клещей, натуральная и безопасная альтернатива химическим препаратам. Попробуйте смешать несколько ароматов, чтобы создать собственное домашнее средство от насекомых. Помните: если вы отправляетесь в путешествие или едете в область, где распространены такие заболевания, как клещевой боррелиоз, мы рекомендуем использовать прошедшие клинические испытания и одобренные медицинские средства, а не домашние варианты.

Как применять эфирные масла

Эфирные масла используют для самых разных целей. Выберите то, что понравится вам, для поддержания жизненных сил, расслабления, уменьшения стресса или поднятия настроения.

Внимание! Это не конец книги.

Если начало книги вам понравилось, то полную версию можно приобрести у нашего партнёра - распространителя легального контента. Поддержите автора!

Страницы книги >> Предыдущая | 1 2 3 4 5 6
  • 4.2 Оценок: 5

Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?


Популярные книги за неделю


Рекомендации