Текст книги "План жизни"

Джефри Лайф
План жизни

© Перевод на русский язык. ООО «Издательство «Наше слово», 2012

© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2013

Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельца авторских прав.

Эта книга посвящена моему дорогому другу Алану П. Минцу, доктору медицины (5 мая 1938 – 3 июня 2007), «отцу медицины в области старения», чья мудрость и дальновидность вдохновили меня на ее написание.

Вступление

Большинство мужчин, включая меня, оценивают свою успешность исходя из двух основных вещей: что и как мы зарабатываем на жизнь и насколько хороши у нас дела в постели. Если что-нибудь из этого идет наперекосяк, мы мгновенно начинаем ощущать себя менее «мужественными». И тут не важно, двадцать пять вам лет или восемьдесят. Нам необходимо знать, что мы все еще в порядке, что мы все еще в игре, что у нас еще есть к чему стремиться, даже если мы приближаемся к середине жизни или уже перешли эту черту.

Но мужчины все еще не осознают, что оба основных показателя успешности напрямую зависят от состояния их здоровья. Когда мы чувствуем себя здоровыми, молодыми и полными жизни, мы многого добиваемся на работе и вполне успеваем за своими сексуальными инстинктами. Но когда наше здоровье начинает портиться, страдает и все остальное. Вот почему я рекомендую придерживаться дальновидного подхода к своему здоровью, и это именно то, чем занимается раздел медицины, посвященный проблемам старения. Не обращайте на себя внимания, не контролируйте свое здоровье – и вам останется лишь смириться с неизбежным положением вещей: вы будете стареть быстрее, с высоким риском развития различных заболеваний. Здоровье в зрелом возрасте начинается с того, что вы принимаетесь следить за собой прямо сейчас, чтобы в будущем не пришлось расплачиваться за свою беспечность, когда хронические болезни возникнут перед вами во всем своем уродстве, «удивив» вас своим появлением. Посмотрите на меня: в возрасте двадцати – тридцати лет я уже заработал болезнь сердечно-сосудистой системы, даже не догадываясь об этом. И к тому времени, когда я полностью осознал свое положение, я уже потерял многие десятилетия здоровой жизни, и мне пришлось сильно потрудиться, чтобы вернуть их назад.

Моя история

Не важно, с кем я разговариваю: с журналистом или же с новым пациентом, прежде всего меня спрашивают: «А ваше фото настоящее? Как это возможно? Как вы превратили тело человека с пивным животом пятидесяти с лишним лет в тело отлично сложенного мужчины тридцати с небольшим лет?» Меня это не обижает и не смущает. Если учесть наши стандартные взгляды на старение, а также огромное количество подретушированных фотографий в журналах, довольно просто понять подобные сомнения. Мужчина в возрасте семидесяти двух лет в хорошей физической форме, с минимумом жировых отложений, с отлично развитой сухой мускулатурой тела и с оптимальным здоровьем полностью противоречит общепринятому мнению.

Я также без смущения признаю, что очень просто мог бы продолжать вести ту жизнь, которую вел раньше, и распрощаться с последними шансами на хорошее здоровье. Вот почему так важно, чтобы каждый мужчина услышал мою историю. Я был на вашем месте, и я знаю, как изменить процесс старения, потому что я сделал это и продолжаю делать это до сих пор.

В 1994 году я переживал развод. Тогда я достиг самой низкой точки во всем, что касалось моей самооценки, настроения, уровня физической подготовки и внешнего вида. Я шестнадцать лет вел медицинскую практику, принадлежавшую моей семье, я лечил людей всех возрастов из самых разных слоев общества. И хотя мой бизнес процветал, я работал безо всякого энтузиазма. Мою жизнь заволокли тучи, но сквозь них пробивался один серебряный лучик. В декабре того года я встретил свою настоящую любовь – Энни. Следующие несколько лет мы с Энни постоянно были вместе. Тогда я был счастлив почти всегда, хотя и продолжал испытывать трудности, находясь в плохой физической форме, имея низкую самооценку и избыточный вес.

А потом, в 1998 году, я с ужасом понял, что выгляжу и чувствую себя как старик. Мои мышцы и суставы болели, я задыхался, когда поднимался пешком всего на один лестничный пролет, моя одежда была мне тесна, у меня был огромный живот. Уровень в моей крови холестерина ЛНП (плохого холестерина) зашкаливал, а уровень холестерина ЛВП (хорошего холестерина) опустился на дно, и я уверенно продвигался по дороге к тому, чтобы заполучить сахарный диабет 2-го типа во всей его красе. В пятьдесят девять лет я был уже лицом пожилого возраста с изрядным пузом, хронической усталостью, с трудом соображающим, с неконтролируемым уровнем сахара в крови и недиагностированным заболеванием сердца. Моя самооценка никогда еще не была ниже, а объем талии больше. Я, как и большинство мужчин моего возраста, посвящал все свое время и все свои силы работе и семье, а это означало, что сам для себя я был на последнем месте.

В довершение всего я начал испытывать проблемы в сексуальной жизни. Мой интерес к сексу практически угас. Я страдал от эректильной дисфункции, которая, умноженная на пониженную самооценку, заставляла меня каждый день сражаться с тревожностью и депрессией. Ироничность положения, разумеется, заключалась в том, что я – терапевт, сертифицированный семейный врач, и при всем при этом я тогда ничего не знал о гормонозаменительной терапии и ее значении для коррекции возрастных изменений. В результате я превратился в еще одного мужчину среднего возраста, представляющего собой побочный продукт системы традиционных медицинских взглядов и подходов, ориентированных на лечение имеющихся заболеваний, которая привычно игнорировала все мои надежды на то, что жизнь с возрастом может становиться не хуже, а лучше.

Затем однажды я посмотрел на себя в зеркало, долго и пристально. То, что я увидел, заставило меня осознать, что если я не сосредоточусь на собственном здоровье, у меня не будет будущего. Я знал, что мне необходимо решительно изменить свою жизнь, если я собираюсь поддерживать активные отношения со своими детьми, внуками и прекрасной, любимой мною женщиной (теперь – женой), которая моложе меня почти на двадцать лет.

Примерно в то же самое время кто-то дал мне почитать номер журнала Muscle Media, издаваемого Биллом Филлипсом, владельцем компании EAS (занимается продажей спортивного питания – прим. пер.). Вечером я взял журнал домой и прочитал его от корки до корки. Этим же вечером я оформил на журнал пожизненную подписку.

Вскоре я случайно встретился с Пэтт Грэхам, своей старой коллегой – медицинской сестрой отделения неотложной помощи, с которой работал пару лет назад. Пэт выглядела отлично: она сбросила несколько килограммов и находилась в прекрасной физической форме. Я спросил ее, как ей удалось добиться таких превосходных результатов, и она рассказала мне о своем личном тренере, Эрни. Эрни владел гимнастическим залом, расположенным недалеко от моего дома, поэтому я решил с ним познакомиться. Когда я вошел в зал, то увидел за столиком администратора 50-летнего мускулистого человека, похожего на морпеха. Я сказал, что его рекомендовали мне как того, кто сумеет помочь мне обрести форму. Он оглядел меня с ног до головы и ответил: «Не знаю, старик. Похоже, что это серьезная задача».

Так начались долгие отношения любви и ненависти между мной и бывшим спецназовцем ВМС США, который дважды побывал во Вьетнаме. Эрни включил все, чему научился на службе, в разработанную им программу тренировок. Я прозанимался по его нещадной методике около месяца, когда прочел о первых победителях конкурса «Тело для жизни» (Bodyfor-life) 1997 года. Я смотрел на фотографии «до» и фотографии «после» и думал: «Не может быть, чтобы все это были реальные люди!» Я был поражен тем, как так много участников за такое короткое время преобразились из людей толстых и бесформенных в людей поджарых и тренированных. Если эти конкурсанты сумели изменить свое тело, возможно, я тоже смогу. Я показал фотографии Энни, и она тут же сказала, что я должен принять участие в конкурсе 1998 года.

Я помчался сделать свою фотографию «до», затем – заключать договор о сотрудничестве с Кэйсом Клейном, бодибилдером-диетологом из Техаса, и так я включился в борьбу, предложенную Биллом Филлипсом. Я рассказал Эрни о том, что собираюсь сделать, и он сказал: «Хорошо, старик, но лучше бы нам усилить программу твоих тренировок». У меня было лишь 19 недель на то, чтобы добиться значительных перемен в каждом аспекте своей жизни. Вместо того чтобы часто выпивать и обильно закусывать, я начал придерживаться диеты с низким содержанием сахара и жиров. Я принимал витаминные и минеральные добавки, держался подальше от алкоголя и с головой ушел в тренировки.

Честно говоря, первые несколько недель были довольно трудными: большую часть времени я чувствовал себя больным и разбитым. Раньше я тренировался с Эрни три раза в неделю, но теперь мы решили увеличить число еженедельных занятий до пяти раз. Он говорил: «Старик, я сомневаюсь, что ты сможешь тренироваться настолько интенсивно, насколько необходимо, чтобы выиграть этот конкурс, но мы не собираемся упускать такой шанс». Итак, пять раз в неделю я должен был вставать в четыре часа утра и ехать в зал к Эрни. Я был вынужден тренироваться так рано, чтобы успевать в свой офис к девяти часам утра. Эрни поднял пределы моих возможностей до таких высот, о которых я не мог и мечтать. Он всегда жил по принципу «под лежачий камень вода не течет». Он научил меня, как правильно поднимать вес, как разрабатывать мышцы и увеличивать силу мускулов, как качественно питаться и как избавляться от жировых отложений. Но важнее всего то, что он помог мне глубоко заглянуть в себя и с максимальной эффективностью использовать каждую последнюю частицу своего потенциала. Он привил мне желание ставить планку как можно выше и дал мне инструмент, с помощью которого я мог достигать цели маленькими, точно рассчитанными шагами. Эрни изменил мое же собственное восприятие самого себя.

Постепенно я начал видеть реальные результаты. Уровень плохого холестерина в моей крови снизился с 164 до 80, я чувствовал, что становлюсь сильнее и здоровее. Более того, я замечал перемены и во внешнем виде. Мне стало нравиться мое отражение в зеркале. Теперь меня так же сильно интересовали вопросы здорового питания. Благодаря совету диетолога из моей клиники я записался на курс спортивной диетологии университета Мэривуд (Marywood University) в Скрантоне, Пенсильвания, по программе магистратуры. Вскоре после того я получил разрешение присоединиться к программе и начал обучение вместе с двадцатилетними студентами, параллельно продолжая вести свою медицинскую практику полный рабочий день и готовиться к конкурсу «Тело для жизни».

В конце 1998 года, в шестьдесят лет, я сделал свою фотографию «после», а затем представил на конкурс рассказ о том, как помогла мне программа «Тело для жизни». Через неделю или около того мне позвонила мать Билла Филлипса, чтобы сообщить, что я стал одним из финалистов в моей возрастной категории. А в понедельник 7 декабря я получил звонок от Портера Фримена, победителя конкурса в моем возрасте в 1997 году и нового руководителя программы. Не вдаваясь в объяснения, Портер прямо спросил меня: «Доктор Лайф, что бы вы сделали, если бы я сказал вам, что вы победили в конкурсе?» Я подумал, что он просто морочит мне голову, пока он не сообщил мне настоящую новость: я действительно победил.

Повесив трубку, я сидел без движения, не в силах поверить в произошедшее. Я сидел так несколько минут, а потом телефон опять неожиданно зазвонил. Это была Эмми, ассистентка Билла. Она сказала: «Я звоню вам, чтобы предложить организовать вашу поездку в Денвер».

Всего лишь девятнадцать недель правильного питания и регулярных тренировок, и я стал чемпионом конкурса Билла Филлипса «Тело для жизни» 1998 года. Осознание успеха переполняло меня. Билл знал, что я вернулся на университетскую скамью, чтобы изучать диетологию и физические упражнения с точки зрения науки. Он подошел ко мне во время ужина после церемонии награждения и предложил писать статьи для журнала Muscle Media. Я стал вести ежемесячную колонку «Спросите доктора Лайфа» и продолжал делать это на протяжении следующих четырех лет. От этой точки началась моя писательская карьера.

После победы в конкурсе «Тело для жизни» я немедленно взялся за то, чтобы перенести свой новый жизненный опыт в медицинскую практику. Раньше я лечил своих пациентов точно так же, как это делает большинство терапевтов: практически все свое внимание я сосредоточивал на имеющемся заболевании. Но как только я осознал, насколько лучше себя чувствую, когда придерживаюсь превентивного подхода к своему здоровью, я начал менять ориентиры на профилактику болезней, стал пытаться помогать моим пациентам улучшать здоровье с помощью правильного питания и физических нагрузок. Это было настоящее тяжелое сражение, но я устоял. Посетители моей клиники в большинстве своем были типичными американскими пациентами: они просто не хотели слишком нагружать себя, чтобы добиться лучшего физического состояния и качества жизни.

Я продолжал систематически тренироваться и придерживаться здорового питания. Однако через несколько лет я заметил, что начал сдавать: появился живот, сила и объем мышц снижались, плюс ко всему этому моя энергия и функциональность в сексе тоже несли потери. Все это обескураживало как минимум. Я знал, что благодаря истории болезни моей семьи имею предрасположенность к диабету и болезням сердца. Но мой образ жизни не менялся: я по-прежнему столь же усердно тренировался с Эрни, однако не видел прежних результатов. На самом деле моя физическая форма ухудшалась.

Я заметил, что все мне стало даваться труднее, касалось ли это пробуждения по утрам, работы в клинике, походов в гимнастический зал или же занятий любовью с женой. Затем в 2003 году я случайно наткнулся на брошюру с информацией о медицинской конференции в Лас-Вегасе, посвященной роли питания в профилактике заболеваний. Спонсором конференции был Бэрри Сирс, знаменитый автор диеты «Зона». Я записался на участие и направился в Лас-Вегас. На конференции я познакомился с несколькими врачами медицинского института «Сенедженик», а также с доктором Аланом Минцем и Джоном Адамсом, разработчиками направления работы института. Я узнал, что институт продвигает программу, состоящую из физических упражнений и диеты в комбинации с коррекцией гормонального дефицита. Подобный подход был для меня абсолютно новым. В тот же день я записался на тренировочную программу «Сенедженик», опирающуюся на медицинские разработки в области старения. Ближайший доступный курс начинался в августе того года.

Я вернулся в Пенсильванию. Меня начинал беспокоить уровень гормонов в собственном организме. Я решил провести его анализ в своей местной лаборатории, где выяснил, что страдаю существенным дефицитом тестостерона, дегидроэпиандростерона и гормона роста. Это объясняло потерю мышечной массы, силы и выносливости – а также причину того, почему я начал накапливать жир, почему вынужден бороться с отсутствием жизненной энергии, рассеянностью и даже депрессией. Я заметил, что чаще болею вирусными заболеваниями, однако списывал это на то, что, будучи врачом, постоянно контактирую с носителями инфекции. Но на самом деле моя иммунная система значительно ослабла. Снижение гормонального уровня также объясняло природу еще одной преграды, через которую я не мог пробиться: снижения сексуальных функций.

Все, с меня хватило. Я позвонил Джону Адамсу и спросил, есть ли хоть малейшая возможность начать программу до того, как я прибуду к ним в августе лично. Джону удалось найти специалиста, готового работать со мной. Я стал пациентом «Сенедженик» в июне 2003.

Двумя месяцами позже, когда я прилетел в Лас-Вегас, чтобы встретиться с Джоном и Аланом и начать профессиональный курс их программы, я уже отмечал основательные перемены в том, что касалось моей физической формы и уровня жизненной энергии. Мой врач скорректировал гормональный дефицит в моем организме и посоветовал продолжить придерживаться диеты с низким содержанием углеводов и жиров, грамотно тренироваться и принимать добавки основных витаминов и минералов. По мере того как ко мне возвращались силы, уходила опустошенность, появлялась бодрость. И снова я избавлялся от жировых накоплений и обретал ясность мышления. Сексуальные функции также оживали. Программа «Сенедженик» помогала вновь обрести то, что уже однажды дал мне Билл Филлипс – и что было отобрано у меня старением.

Своими успехами мне удалось произвести впечатление на Джона, Алана и их команду. На второй день после того, как я начал программу, они предложили мне работу. В январе 2004 года я стал главным врачом института «Сенедженик» и переехал в Лас-Вегас.

Через шесть лет после своей победы в конкурсе «Тело для жизни» я решил сделать несколько своих фотографий с обнаженным торсом, чтобы показывать своим пациентам, что продолжаю вести тот образ жизни, который им проповедую. В конце 2005 года один внештатный журналист готовил статью о «Сенедженик» для журнала GQ. Беря у меня интервью, он заметил мою фотографию на стене и попросил разрешения использовать ее в статье.

В начале 2006 года статья появилась в журнале GQ, и я был атакован сотнями телефонных звонков. Вскоре после этого маркетинговая служба «Сенедженик» решила, что было бы хорошей идеей использовать мою фотографию в одной из реклам института. Позже моя жена Энни высказала мысль о том, чтобы разместить фотографию в журнале «Американские авиалинии», что должно было помочь мне рекламировать собственную практику в «Сенедженик». Этот маркетинговый ход оказался очень эффективным. До сих пор «Сенедженик» использует мою фотографию в большинстве своих маркетинговых материалов и рекламных компаниях.

Прошло тринадцать лет с тех пор, как я начал свой путь. Больше всего меня вдохновляет то, что я не просто обрел хорошее самочувствие: мне удается поддерживать отличную физическую форму на протяжении многих лет. Мне удается оставаться стройным, сохранять низкий уровень холестерина, бороться с внутренними или «скрытыми» воспалительными процессами в организме, поддерживать уровень сахара в норме и избегать развития диабета. Я остановил прогресс болезни сердца, которая началась, когда мне было двадцать лет. Мой разум ясен и остер и способен к концентрации, как никогда прежде. В своей жизни я еще не был настолько эффективным и креативным работником и никогда до этого не обладал такой объемной и сильной мускулатурой. В возрасте семидесяти двух лет я наслаждаюсь браком с Энни, развиваю свою медицинскую практику, веду собственный сайт, пишу книгу, тренируюсь на черный пояс в восточных единоборствах, езжу на «харлее», играю с внуками и изучаю все новое в области диетологии, физических нагрузок и профилактики в медицине. Я счастлив быть энергичным, подтянутым, тренированным и мускулистым. Я счастлив тренироваться вместе с людьми, которые моложе меня наполовину, счастлив продолжать образование на одной скамье с двадцатилетними студентами. Летом 2013 года я буду держать экзамен на степень MBA в университете Оберна.

И мой кардиолог, и я сам уверены, что если бы я не отправился в этот путь назад, к молодости, в 1998 году, сегодня бы меня уже не было. Уже только по этой причине я принимаю на себя миссию поделиться своей новой концепцией с как можно большим количеством людей. Помогая мужчинам взять ответственность за собственное здоровье и работать на опережение для достижения своей цели, не говоря уже о возможности принести им радость наблюдать собственное преображение, я получаю огромное удовлетворение и как профессионал, и как человек.

Теперь – ваша очередь. Я собрал все, чему научился во время своего путешествия, и поместил этот опыт в мою книгу, чтобы вы смогли начать писать свою.

Что такое старение на самом деле

Мне кажется, что само слово «старение» вызывает в воображении человека определенный образ: дряхлый человек, у которого нет больше секса, нет жизненной энергии, нет силы в мускулах. Человек с дряблым телом, слабый, медленно соображающий, с хрупкими костями, ссутуленный, истощенный болезнями, нуждающийся в частой госпитализации и уходе дома – как правило, до конца своих дней. Возможно, вы уже заметили проявление каких-нибудь подобных признаков или симптомов. Возможно, ваш врач также их заметил, однако, по всей вероятности, объясняет их «типичным процессом старения». Немедленно остановитесь. Нет никакой необходимости соглашаться с тем, что старение является синонимом ухудшения здоровья, или с тем, что превращение в свою собственную тень – это горький, но неизбежный этап в нашей жизни. Я здесь для того, чтобы сказать вам, что, входя в пожилой возраст, вы можете и не стареть. Наоборот, вы можете чувствовать себя лучше. Не думайте, что это только мои слова: проводится исследование за исследованием, и результаты говорят о том, что с помощью оперативно скорректированного образа жизни можно подавить, отдалить, предотвратить бурное развитие процессов старения и связанных с ними заболеваний и даже обратить вспять. Однако вам необходимо знать правила и секреты здорового образа жизни. Именно им и посвящена эта книга.

Однажды я прогуливался с моим вышедшим на пенсию и живущим во Флориде отцом, когда ему было семьдесят лет. Он медленно брел за мной. В конце концов я услышал: «Джефф, тебе придется сбавить темп». Это удивило меня, потому что я шел совсем медленно. Отец начинал задыхаться – и не потому, что страдал болезнью сердца или ожирением, а потому, что просто был в плохой физической форме. На самом деле он был уверен, что плохая физическая форма – неизбежная часть процесса старения, поэтому он с неохотой, но соглашался с ситуацией.

Уже тогда я понял, что не могу согласиться со старением, если это то, что я вижу. Мой отец никогда не допускал ускорения пульса выше 80 ударов в минуту: в его жизни просто не было места для физической нагрузки. Неудивительно, что его тело стало неуклюжим и медлительным, и он уже даже не мог наслаждаться обычной пешей прогулкой.

Справедливости ради надо сказать, что взгляды отца были типичны для его поколения. Физической нагрузки следовало избегать, какой бы ни была ее интенсивность или ее цель. Выйдя на покой, человек старался как можно меньше ходить, что означало практически полное бездействие. Когда мой отец ушел на пенсию в шестьдесят пять лет, он большую часть дня просиживал в своем глубоком кресле. Хотя он и дожил более чем до восьмидесяти лет, но определенно качество его жизни было далеко не таким, какое он мог бы иметь.

Результаты исследований, проведенных за последние десять лет, показывают, что «скидки на старость» никуда не годятся. Мы можем наследовать генетическую предрасположенность, но наследовать генетическую предопределенность мы, разумеется, не можем. Перемена образа жизни, примером которой является опыт, которым я с вами делюсь, способна значительно снизить риск преждевременной смерти и замедлить процессы старения. Вы можете чувствовать себя лучше, становясь старше. В 2010 году я разменял семьдесят два года, но выгляжу и чувствую я себя значительно моложе. Уровень моей жизненной энергии совершенно такой же, каким был в мои тридцать с небольшим, а на самом деле по многим параметрам его превышает. Я говорю вам это не для того, чтобы похвастаться, я говорю это для того, чтобы изменить вашу привычную точку зрения на старение.

Конечно, я не могу обещать, что вы проживете дольше, но, безо всякого сомнения, вы сможете внести больше жизни в те дни, недели и годы, что ждут вас впереди. Я хочу того же, чего и вы, – энергичной, активной жизни даже в свою золотую пору, а не скудного существования в тени, с которым поколение моего отца слепо соглашалось. А самое лучшее – это то, что я знаю, что это возможно. Сегодня мы располагаем знаниями и технологиями, позволяющими осуществить желаемое. Я сам – живой пример тому, что каждый может присоединиться к нашей программе и добиться успеха.