Текст книги "Чеснок – целебная приправа"

Сердечно-сосудистые заболевания

Гипертония

Гипертония – это повышение артериального давления, не зависящее от естественных реакций организма (испуг, стресс), а вызванное его органическими нарушениями, то есть сбоями в работе систем, отвечающих за регуляцию давления крови.

Признаки гипертонии – головная боль, особенно в области затылка, головокружение, быстрая утомляемость, слабость, снижение работоспособности, перепады настроения. Многие люди принимают эти симптомы за усталость, даже не подозревая, что у них повышено давление. Привыкая к своему плохому самочувствию и подавленному состоянию, они стараются не замечать его. А тем временем гипертония прогрессирует. Только спустя годы некоторые гипертоники обращаются к врачу, с удивлением узнавая о том, что болезнь уже приняла довольно серьезную форму.

Гипертоническая болезнь может развиться у людей не только старшего, но даже молодого возраста. Это хроническое заболевание, которое обусловлено наследственностью, образом жизни, наличием вредных привычек, в том числе неумеренного употребления крепкого кофе и алкоголя, постоянными тяжелыми физическими нагрузками и другими факторами. Осложнения гипертонии приводят к развитию мозговых инсультов, сердечной и почечной недостаточности, инфарктов миокарда.

Чтобы давление пришло в норму, необходимо изменить образ жизни, больше отдыхать, умеренно двигаться, не реагировать на раздражители, а при тяжелых формах болезни принимать лекарства, регулирующие уровень давления. Применение чеснока позволяет медленно, но эффективно привести давление в норму. Но это лечение противопоказано при сильных скачках давления, когда требуются более сильные препараты или инъекции.

Лечение гипертонии

* Нормализации давления способствует ежедневное употребление 2–3 зубчиков чеснока вместе с пищей.

* Известный натуротерапевт Г. П. Малахов рекомендует принимать каждое утро натощак по 1 измельченному зубчику чеснока, запивая его разбавленным яблочным уксусом (1 ч. ложка яблочного уксуса на 1/3 стакана воды).

* Это средство Малахов рекомендует приготовить заранее. Очистите несколько зубчиков чеснока, мелко нарежьте их и разложите тонким слоем на марле. Высушите при комнатной температуре в течение двух суток. Затем просмолите высушенный чеснок в кофемолке, сложите в стеклянную банку и плотно закройте ее крышкой. Храните в темном и прохладном месте.

Принимайте по 1/2 ч. ложке 3 раза в день до еды, запивая настоем листьев мяты перечной или мелиссы (1/2 ч. ложки на стакан кипятка).

* Это средство нужно готовить заранее. Возьмите 20 зубчиков чеснока, 5 средних луковиц репчатого лука и 5 небольших лимонов. Чеснок и лук очистить, а лимоны использовать вместе с кожурой. Все пропустить через мясорубку и смешать с 1 кг сахарного песка. Затем массу залить 2 л холодной кипяченой воды. Накрыть крышкой и настаивать в темном прохладном месте в течение 10 дней, периодически встряхивая. После этого хранить массу в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке за 20 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения – 1 месяц.

* Возьмите 4–5 зубчиков чеснока с фиолетовой кожурой и 1 среднюю луковицу. Очистите их и измельчите, затем переложите в эмалированную кастрюлю. Добавьте 1 ст. ложку сухих ягод красной рябины, перемешайте и залейте смесь 5 стаканами холодной воды. Накройте крышкой и варите на маленьком огне 15 минут. После этого добавьте в отвар по 1 ст. ложке травы сушеницы топяной, семян укропа и сухой травы петрушки. Вновь прокипятите отвар в течение 15 минут, затем снимите кастрюлю с огня и дайте отвару настояться 45 минут. После этого процедите. Хранить в холодильнике не больше 5 дней.

Принимайте по 1,5 ст. ложки 4 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 10 дней, затем 2 недели перерыв и вновь 10 дней лечения.

* Возьмите 3 ст. ложки желтой фасоли и 3 зубчика чеснока. Все пропустите через мясорубку и залейте 0,5 л крутого кипятка. Закройте крышкой и укутайте. Настаивайте чай 15 минут. Затем процедите и пейте с медом (1 ч. ложка на стакан чая). Принимайте 2 раза в день в первой половине дня. Курс лечения – 7 дней. После недельного перерыва лечение можно повторить.

Атеросклероз

Атеросклероз – самое распространенное заболевание сосудов, обусловленное сужением артерий и недостаточностью кровообращения. Одна из причин атеросклероза состоит в избытке холестерина в крови, который скапливается в сосудах в виде холестериновых бляшек, сужая их просвет. Другая причина – изменение стенки сосудов на клеточном уровне, которое вызвано не только перееданием и малоподвижным образом жизни, но и генетической предрасположенностью человека.

От того, какой сосуд страдает, зависит кровоснабжение органа, находящегося к нему ближе всего. Так, атеросклероз коронарных артерий сердца приводит к сердечным заболеваниям. Самые распространенные осложнения атеросклероза – сахарный диабет, гипертония, ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда.

Лечить уже начавшуюся болезнь гораздо сложнее, чем заниматься ее профилактикой, к которой прежде всего относится правильное питание с ограничением мяса и включением в рацион рыбы ценных пород, а также использованием растительного, особенно оливкового масла вместо сливочного. Эти продукты препятствуют накоплению атеросклеротических отложений в стенках сосудов.

Однако даже при запущенном атеросклерозе не стоит опускать руки. Вместе с лечебными препаратами, назначенными лечащим врачом, будет разумно использовать рецепты народной медицины, в которые входит чеснок. Чеснок хорошо очищает сосуды и способствует профилактике атеросклероза и его осложнений.

Лечение атеросклероза

* Принимайте по 2–3 зубчика чеснока вместе с едой каждый день, но не перед сном, так как чеснок немного возбуждает нервную систему. Этот совет подходит и для лечения, и для профилактики атеросклероза, но лечение будет длительное, поэтому результаты ждите не раньше чем через месяц.

* Возьмите 3 крупные головки чеснока и 3 лимона. Чеснок очистите от шелухи, а лимоны – от кожуры и косточек. Все пропустите через мясорубку и залейте массу 1,5 л кипятка. Плотно закройте посуду крышкой и поставьте в теплое и темное место. Настаивайте в течение суток, периодически встряхивая настой. Затем процедите и храните в холодильнике. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 10 дней. После двухнедельного перерыва курс лечения можно повторить.

Стенокардия

Стенокардия – клиническая форма ишемической болезни сердца, при которой происходит спазм сосудов и сердечная мышца испытывает острый недостаток кровоснабжения. В результате этого сердце перестает получать кислород в нужном количестве, что и вызывает приступ внезапной боли в груди. Чаще всего приступы возникают при ходьбе и ускорении движения – подъеме в гору или поднятии тяжестей, а также в результате нервного перенапряжения.

Стенокардия опасна своим осложнением – травмой сердечной мышцы или инфарктом миокарда, поэтому приступы нельзя допускать или их нужно вовремя останавливать. Для борьбы с приступами стенокардии необходимо лечить ишемическую болезнь сердца, в том числе методами народной медицины.

Лечение стенокардии, сопровождаемой одышкой

* При стенокардии, сопровождаемой одышкой, заранее приготовьте лечебную пасту. Возьмите 1 л меда, 10 лимонов и 5 головок чеснока. Из лимонов выжмите сок. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке или пропустите через мясорубку. Соедините с лимонным соком и медом, хорошо перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в прохладное место. Настаивайте в течение недели. Принимайте лечебную пасту по 4 ч. ложки (очень медленно, с паузами после каждой ложки) 1 раз в день. Курс лечения – 1 месяц.

* Возьмите несколько зубчиков чеснока, очистите и натрите на терке. Залейте светлым пивом в пропорции 1: 3. Накройте крышкой и настаивайте в темном месте три дня, периодически встряхивая настой. Затем процедите. Принимайте по 1 ст. ложке после еды 3 раза в день.

Ревматизм

Ревматизм – это хроническое заболевание, которое поражает сердце, кровеносные сосуды и суставы. Болезнь развивается постепенно, часто возникает как осложнение вирусной инфекции, перенесенной «на ногах». Но спровоцировать болезнь могут и другие причины – плохое питание с недостатком белков и витаминов, частые переохлаждения, нервные переутомления, генетические факторы.

Возбудители болезни – бета-гемолитические стрептококки группы А, вызывающие ангину, фарингит, скарлатину и, как осложнение при сбоях в иммунной системе, ревматизм. Ревматизм развивается у небольшого числа людей, перенесших стрептококковую инфекцию. Очевидно, что эти люди имеют особую предрасположенность к ревматизму, потому что их иммунная система выходит из-под контроля и вырабатывает вещества, уничтожающие не только стрептококки, но и клетки соединительной ткани. В результате в органах, где разрушаются эти клетки, появляются воспалительные очаги.

Признаки ревматизма – сильная слабость, температура, боль в суставах, чаще всего в коленных, локтевых и стопах. Ревматический артрит носит волнообразный характер: боль и отеки то появляются, то исчезают без лечения. Поэтому человек долго не обращается к врачу, а болезнь прогрессирует. Бывает скрытая форма заболевания, когда держится субфебрильная температура (около 37 °C), но человек не ощущает себя больным. Одновременно с суставами ревматизм поражает сердце, поэтому еще один признак ревматизма – неравномерная частота пульса, перебои в сердечном ритме, боли в сердце, а также одышка, слабость, потливость и головная боль.

Существенного облегчения состояния больного можно добиться, принимая чесночную настойку, которая оказывает противовоспалительное, успокаивающее и болеутоляющее действие. Это средство не только уменьшает боль и снимает местное воспаление суставов, но и благотворно действует на сердце и сосуды.

Лечение ревматизма

Возьмите 2 головки чеснока, очистите и разотрите. Залейте чесночную кашицу 0,5 л 70 %-ного спирта. Настаивайте в закрытой банке или бутылке в темном месте в течение недели. Затем процедите и храните настой в холодильнике. Принимайте по 20–30 капель 2–3 раза в день в течение месяца.

Варикозное расширение вен

Варикоз (варикозное расширение) затрагивает поверхностные вены ног. Это можно обнаружить невооруженным глазом. Вены набухают и сильно выделяются на икрах.

Почему это происходит?

Кровь совершает свой круговой цикл по всему организму, в том числе по ногам, и возвращается обратно к сердцу. Если человек стоит, то кровь должна преодолеть силу тяжести, чтобы вернуться из ног к сердцу. Поддерживают течение крови в нужном направлении специальные клапаны – односторонние заслонки в венах. А управляют работой клапанов мышцы ног. Сокращаясь, они открывают внутренние клапаны, и кровь направляется к сердцу. А когда мышцы ног расслаблены – клапаны закрываются и кровь продолжает идти в нужном направлении, не имея возможности вернуться обратно. Для нормального кровообращения в ногах мышцам необходимо постоянно работать. Если этого не происходит (например, человек много сидит), то нарушается работа клапанов и кровь застаивается в венах. От этого они набухают, стенки сосудов истончаются и развивается варикоз.

Симптомы болезни – тяжесть в ногах, усталость, утомление или боль. Если вы сидите или стоите продолжительное время, симптомы могут усилиться. Варикозным расширением вен чаще страдают женщины.

Лечебная ванна

Возьмите головку чеснока, очистите и натрите на мелкой терке. Полученную кашицу положите в тканый мешочек и завяжите его.

Приготовьте два тазика с холодной и горячей водой (около 60 °C). В горячую воду опустите мешочек с чесноком. Подождите 10 минут. За это время вода остынет до той температуры, когда можно держать в ней ноги, не обжигаясь. Но следите, чтобы вода была все же горячей, а не теплой.

Процедура состоит в попеременном опускании ног то в горячую (на 2 минуты), то в холодную (на 30 секунд) воду. Повторяйте процедуру 20 минут, подливая в тазик с горячей водой кипяток для поддержания требуемой температуры воды. Закончите процедуру холодной ванночкой, после чего сразу же наденьте шерстяные носки.

Процедуры выполняйте ежедневно перед сном. Курс лечения – 2 недели.

Истории Исцеления чесноком сердечно-сосудистых заболеваний

Виноваты огурцы, а помог чеснок

Антонина Евгеньевна все лето проводила на даче. Несмотря на то, что ее садоводство было далеко от города, она с удовольствием оставалась одна на даче, не боясь за свое здоровье, хоть была уже в летах. Она даже не тревожилась о том, что медицинская помощь не придет, если у нее прихватит сердце или случится еще какая-нибудь неприятность со здоровьем. Но многие пожилые люди отличаются сильным духом, вот и Антонина Евгеньевна храбрилась. Ей хотелось жить на воздухе, судачить с соседями, ухаживать за своими грядками.

Дети отвезли мать в деревню. Пожилая женщина хорошо себя чувствовала, поэтому не жалела сил на огород. Лето выдалось засушливое, и она носила тяжелые ведра с водой, поливая огурцы и помидоры. А вечерами сидела с соседками на веранде и пила чай под разговоры.

Дождей так и не было, так что воду приходилось таскать из пруда. Антонина Евгеньевна каждый день бегала с ведрами. У нее были слабые вены, и однажды она поняла, что сил у нее больше не осталось.

Соседка застала ее лежащей у себя дома на кровати. Женщина не могла встать от боли и тяжести в ногах. Вены сильно раздулись и, казалось, вот-вот могли порваться. Антонина Евгеньевна пролежала несколько дней, а боль в ногах не унималась. Она знала, что это варикозное расширение вен – этот диагноз ей уже давно поставили в поликлинике и даже советовали серьезно лечиться. Но женщина спасалась одним «рецептом»: полежит несколько дней, и все проходит. Но теперь не проходило. Надо было что-то делать, а врача поблизости не было. Правда, дети оставили ей телефон на случай крайней необходимости. Они звонили матери и справлялись о ее здоровье. Но Антонина Евгеньевна решила не рассказывать им об обострении варикоза, чтобы они не увезли ее в город, ведь ей было так хорошо в деревне. Однако лечиться все же надо было. И она стала спрашивать у людей, не знают ли они средства для уменьшения боли и улучшения самочувствия.

Так о болезни Антонины Евгеньевны узнал местный знахарь Василий. Он сам пришел к пожилой женщине и принес обыкновенный чеснок. Потом рассказал, как делать чесночные ванночки для ног, и ушел, пообещав наведаться через пару дней. Соседка помогла Антонине Евгеньевне сделать настой и приготовить ванночки. И женщина стала делать процедуры. День ото дня ей становилось лучше. А на пятый день она уже спокойно ходила, не чувствуя усталости и боли. К тому времени начались теплые дожди, и Антонине Евгеньевне больше не надо было таскать тяжелые ведра. Да она бы и не стала, даже если бы огурцы засохли. Женщина поняла, что здоровье важнее.

Ревматизм после ангины

Говорят, что болезнь не пристает к тому, кто ее не боится. Борис был твердо убежден в этом, поэтому с легкостью относился к своим простудам и разным недомоганиям. Если что-нибудь заболит – голова или горло, то примет таблетку и, не обращая внимания на боль, идет на работу или занимается другими делами. Обычно боль проходила, он вновь чувствовал себя хорошо.

Борис не только сам презирал болезни, но и не любил, когда жаловались члены его семьи. Он вообще не выносил никаких жалоб. Даже детей был готов отправить в школу с температурой. «Ничего, только закалят свой организм», – считал Борис. Но его жена была другого мнения и детей берегла – лечила, а закаливала совсем по-другому. Она водила их в бассейн и кормила фруктами. Поэтому дети болели редко.

Но в один прекрасный момент замечательная теория Бориса лопнула, как воздушный шарик. Борис простудился, а таблетки не помогали. Конечно, он храбрился и старался не поддаваться гриппу. Даже с высокой температурой ходил на работу. Приходя домой, вел себя как ни в чем не бывало, так что жена даже не заметила, что он болен. Головную боль Борис старался заглушить таблетками и сиропами, о которых кругом «кричала» реклама и которые ему предлагали в аптеке. Затем у Бориса заболело и отекло горло. Ангину он тоже поначалу старался игнорировать. Когда боль стала очень сильной, Борис купил ингалятор, который облегчал его страдания. Так он мучился почти месяц. А потом симптомы простуды прошли, и Борис торжествующе сообщил семье, что он победил грипп и ангину, не потратив на них времени. Жена ужаснулась, хоть и привыкла к мужниной стойкости, но она переживала за детей – как он их-то не заразил?

Однако радоваться Борису пришлось недолго. Через несколько дней у него начали болеть суставы, да так сильно, словно кто-то вытягивал из ног и рук жилы. Боль была очень неприятной и странной. Борис вновь почувствовал недомогание и первый раз в жизни немного испугался. Но быстро отбросил страх и принял обезболивающие пилюли. Таблетки совершенно не подействовали, а боль усилилась. Кроме того, появилась сильная слабость и одышка. Так продолжалось неделю, тревожные симптомы сопровождались повышенной температурой. Борис стал плохо спать. Хроническое недосыпание сделало его раздражительным. Шутки перестали сыпаться из его уст, и он уже не так радовался жизни, как прежде. Приходил с работы усталым и, опускаясь на диван, угрюмо потирал колени.

Жена поняла, что муж серьезно заболел, и уговаривала его пойти к врачу. Борис согласился только тогда, когда боль и слабость стали преследовать его постоянно и окончательно истощили его организм. Врач поставил диагноз: ревматизм, который развился в результате перенесенной на ногах ангины, а та появилась как осложнение после гриппа. И Борис в корне изменил свое отношение к болезням. Теперь он уже панически боялся своего недуга, ведь доктор сказал, что ревматизм – это хроническое заболевание. «Что ж, я был наказан за свою самонадеянность, – думал Борис. – Но можно ли теперь исправить свою ошибку?»

«Лечиться никогда не поздно», – успокоил его врач и выписал лекарства, которые Борис должен был принимать постоянно. «Но я хочу поправиться, а не жить на таблетках», – воскликнул пациент. «Ну, тогда принимайте чеснок, – улыбнулся врач, – вот вам рецепт».

Борис сам приготовил чесночный настой и начал принимать его. Параллельно он прошел курс лечения, назначенный врачом. Одышка прекратилась, боли в суставах прошли, и Борис стал чувствовать себя намного лучше. Но он не прекращал лечения чесноком. Он понял, что таблетки, которыми он так увлекался, снимали лишь симптомы болезни, а не лечили причину заболевания, и кроме того, они пагубно воздействовали на кишечную флору и снижали иммунитет. Теперь он решил внимательно относиться к своему здоровью и здоровью близких. Сам проверял, чтобы дети не ходили в школу с кашлем и насморком, а вовремя лечили простуду. Восстанавливать свое здоровье Борис решил природными средствами. Еще через месяц его уже не беспокоили ни боль, ни слабость, и настроение стало, как и прежде, жизнерадостным.

Заболевания суставов

Подагра

Подагра – самое старое заболевание, которое известно со времен Гиппократа. Это заболевание суставов, обусловленное отложением солей мочевой кислоты. Чаще подагрой страдают мужчины после 40 лет. В основном подагра поражает суставы пальцев кистей рук и стоп. Признаки подагры – внезапная и интенсивная боль, покраснение и жар в суставе. К этому заболеванию существует наследственная предрасположенность. Провоцируют его развитие гипертония и сахарный диабет, а также неправильное питание – употребление большого количества мяса, копченостей и жиров, алкоголя. Способствуют развитию заболевания стрессы.

Лечение подагры

* Измельчите 1 головку чеснока и залейте 1 стаканом подсолнечного масла. Накройте крышкой, настаивайте в течение суток. Процедите и храните в холодильнике. Натирать мазью пораженные места 2 раза в день по мере необходимости.

* Возьмите 3 лимона и 2 головки чеснока. Все пропустите через мясорубку. Полученную массу залейте 1,5 стакана холодной кипяченой воды. Накройте крышкой и настаивайте в течение суток, затем процедите. Принимайте утром натощак по 1/4 стакана 1 раз в день. Курс лечения – 2 недели.

Ревматизм суставов

Это хроническое заболевание, которое поражает в основном коленные, локтевые суставы, а также суставы стопы. Заболевание носит характер периодических обострений и ремиссий. В период обострения болезни появляются сильная боль, отечность, затруднение в движениях. Может подниматься температура.

Существенного облегчения состояния можно добиться с помощью чесночных обертываний.

Обертывания

Возьмите одну головку чеснока, очистите и измельчите ее. Затем нанесите тонким слоем на сложенную в несколько слоев марлю или хлопчатобумажное полотенце. Можно предварительно смазать полотенце подсолнечным маслом, чтобы не жгло кожу и чеснок не осыпался. Оберните чесночным полотенцем больной сустав – локоть, коленку или стопу. Подержите чесночное полотенце в течение двух часов, затем смойте теплой водой остатки чеснока, а кожу можно смазать маслом, если она слишком раздражена.

Эмульсия при растяжении мышц и разрывах связок

Возьмите 4–5 зубчиков чеснока, очистите их и мелко нарежьте. Смешайте с 3 ст. ложками измельченных эвкалиптовых листьев. Залейте смесь 3/4 стакана растопленного свиного жира. Прокипятите в течение двух минут и остудите. Масса должна стать густой и полутвердой.

Втирайте мазь в кожу в местах растяжения или разрыва связок.