Текст книги "Ваша личная программа оздоровления"

Следует помнить, что от избытка пищи, стимулирующей «Желчь», организм может приобрести кислотность.

Диета и пища, рекомендуемые при возбуждении жизненного принципа «Слизи» или когда этот жизненный принцип преобладает в вашем организме

Общие замечания: теплая, легкая пища и напитки. Вкус – горький, жгучий и вяжущий. Стараться недоедать.

Крупы: ячмень, кукуруза, просо, гречиха, рожь, овес.

Молочные продукты: молоко малой жирности, свежее масло, сыворотка сыра.

Подслащивающие продукты: мед.

Растительные масла: прогорклое масло.

Фрукты: яблоки, груши, гранаты, клюква, виноград, хурма, айва, облепиха. Все сухофрукты.

Овощи: редис, картофель, морковь, капуста, лук, баклажаны, зеленые овощи, латук, тыква, сельдерей, шпинат, петрушка, бобы, горох.

Специи: все, кроме соли.

Животная пища: цыплята, баранина, яйца, колбаса (все виды мяса и колбаса должны быть обезжиренными).

Травы и другое: солодка, полынь, сосна, девясил кислый, семена граната, квасцы, нашатырь.

Диета и пища, увеличивающие жизненный принцип «Слизи»

Общие замечания: обильная, маслянистая пища, холодные продукты и напитки. Преобладающий вкус пищи – сладкий, соленый и кислый.

Крупы: рис, пшеница, овес, лен (семена).

Молочные продукты: молоко, сыр, кисломолочные, пахта, сливки, сметана и сливочное масло.

Подслащивающие продукты: все, кроме меда.

Растительные масла: все виды, а также костный мозг и жир.

Фрукты: сладкие фрукты, арбузы, дыни и т. д.

Овощи: помидоры, огурцы, сладкий картофель, редька, репа и все широколистные овощи.

Орехи: все виды.

Специи: соль.

Животная пища: говядина, свинина, колбаса, гуси, утки, рыба, раки, курятина (чем жирнее мясо, тем лучше).

Супы: гороховый, крапивный, бульон мясной.

Следует помнить, что чрезмерная стимуляция жизненного принципа «Слизи» приводит к появлению в организме слизи, особенно в верхней части тела – легких, носоглотке, гайморовых пазухах.

Определив по анкете, к какому индивидуальному типу вы относитесь (монодошному, двудошному или смешанному), подберите себе соответствующую диету и продукты. Если преобладает «Слизь», то вам подходит тот вариант питания, который ее угнетает. Пищу, которая стимулирует «Слизь», используйте изредка. То же самое для «Ветра» и «Желчи». Что касается признаков возбуждения того или иного жизненного принципа, то они даны выше.

Если у вас уравновешенный тип, то в равной мере используйте все, что касается «Ветра», «Желчи» и «Слизи».

На практике редко встречаются люди с одним резко выраженным жизненным принципом индивидуальной конституции (обычно только в случае болезни), ведь организм человека состоит из трех жизненных принципов. В основном преобладают смешанные типы индивидуальных конституций. На моем примере разберем такой случай.

Согласно анкете 10-летней давности, баллы у меня распределялись следующим образом: «Ветер» – 45, «Желчь» – 38, «Слизь» – 16. (Помните, с возрастом эти пропорции изменяются. Делайте коррекцию в своем питании раз в пять лет.)

Если это выразить в процентах (45 + 38 + 16 = 99, почти 100), то получается, что в ежедневном меню я должен употреблять 45 % продуктов успокаивающей диеты Ветра; 38 % – Желчи и 16 % – Слизи.

Если это выразить во вкусах вторичных, то получится 45 % сладкого, 38 % – сложный вкус от первичных: сладкого, горького и вяжущего (во вторичном это будет 19 % сладкого, 19 % кислого и 16 % горького). Итого: 64 % сладкого, 19 % кислого и 16 % горького. Конечно, будут кое-какие нюансы, но, исходя из признаков возбуждения жизненных принципов, вы их сможете легко отрегулировать и добиться нужного баланса.

В отношении теплоты или холодности пищи итог складывается следующим образом: 45 + 16 = 61 % должен быть теплой едой. Ведь жизненные принципы «Ветра» и «Слизи» холодные и могут легко возбуждаться от холодной пищи, а 38 % прохладной – для уравновешивания жизненного принципа «Желчи». Примерно так же можно подобрать пищу и по другим показателям: сколько круп, жидкостей и салатов.

В настоящее время мое питание несколько изменилось в связи со сдвигом в изменении пропорции жизненных принципов: «Ветер» – 30 %, «Желчь» – 38 %, «Слизь» – 21 %. Теперь, я больше употребляю продуктов, успокаивающих, во-первых, «Желчь», а потом – «Ветер» и «Слизь». По-прежнему я предпочитаю пищу в основном сладкого вкуса и теплую.

Регулирование необходимо начинать с преобладающего жизненного принципа или жизненного принципа «Ветра» (так как он основной для всех), а затем подкорректировать и остальные.

Если у вас ничего не получается с регулированием, то старайтесь в течение дня получать с пищей все шесть вкусов, и недели через 3–4 все начнет выравниваться.

Критерием того, что необходимым питанием и вкусом вы «попали» в беспокоящий вас жизненный принцип, будет исчезновение симптомов его возбуждения, хорошее самочувствие и приподнятое настроение после еды. В противном случае вас будет тянуть в сон, вы будете чувствовать неудовлетворенность, дискомфорт, при этом симптомы возбужденного жизненного принципа останутся теми же или даже усилятся.

Для более точного «попадания» в жизненный принцип старайтесь в одном приеме пищи употреблять продукты, совместимые по качествам (теплоте, маслянистости и т. д.) и по их вторичным вкусам.

Как надо правильно питаться человеку с учетом ранее изложенного и основываясь на собственной индивидуальной конституции?

Вы знаете натуропатические принципы питания: питье до еды, первое блюдо – овощное или фруктовое, второе – крахмалистое (из цельного зерна, крупы) или белковое; питание два раза вдень (утроиобед), третий прием пищи под вечер – фрукты, сок, отвар с медом или стакан кислого молока. Вы знаете, каким должно быть индивидуальное питание сучетом собственной конституции: для «Ветра», «Желчи» и «Слизи».

Как соединить вместе натуропатические и индивидуальные рекомендации, чтобы питание для вас было оптимальным? Берите натуропатическое питание за основу, а продукты при этом используйте те, которые подходят для ваших индивидуальной конституции, возраста и сезона года. В итоге вы получите правильное питание именно для себя.

Разберем это более подробно с учетом жизненных принципов.

Питание для лиц с конституцией «Ветра»

Утренний прием пищи (8–9 часов). 1. Горячий травяной чай (любая из следующих трав, растений или их сочетание: солодка, мускатный орех, ферула, можжевельник, девясил высокий, софора, бузина, малина, сосна, цветы шиповника, просвирник) с каким-либо подслащивающим продуктом (мед, черная патока, тростниковый сахар, натуральные сиропы, варенья). Либо горячий сладкий компот из сухофруктов. Либо свежевыжатый сок из моркови и свеклы (4–5 частей моркови и 1 часть свеклы).

2. Теплое овощное блюдо из любого из следующих овощей или их сочетаний в зависимости от сезона года: свекла, морковь, спаржа, молодая картошка, огурцы, тушеный лук, одуванчик, латук.

3. Крахмалистое или белковое блюдо в теплом виде. Первое приготовляют из риса, пшеницы, проросшей пшеницы и употребляют с маслом; второе – из гуся, утки, рыбы, курицы, баранины, яиц, морских продуктов и едят в теплом виде. Можно употребить любые виды орехов. Во все блюда следует добавлять рекомендуемые специи: лук, чеснок, имбирь, корицу, черный перец, кардамон, тмин, соль, гвоздику, зерна горчицы. Есть надо медленно и при первых признаках насыщения остановиться. Время завтрака дано приблизительно, но лучшим является период с 7 до 9 часов.

Дневной прием пищи (13–15 часов). В принципе он повторяет утренний прием пищи, только продукты можно использовать другие, исходя из того перечня, который рекомендуется для лиц «Ветра».

1. Если вы пили травяной чай, то теперь можете выпить компот или сок.

2. Если ели тушеную свеклу с морковью и луком, то теперь можете покушать фрукты.

3. Если ели рисовую кашу с маслом, то можете съесть суп из проросшего зерна, отварной картофель с маслом либо белковое блюдо из гуся, утки, рыбы, яиц, либо орехи.

Вечерний прием пищи (18–19 часов). Для лиц с «Ветреной» конституцией рекомендуется вечерний прием пищи потому, что у них обмен веществ происходит быстрее, и для нормального самочувствия им надо пополнять гравитационную энергию. Этот прием пищи должен быть не таким большим, как два предыдущих, примерно вполовину меньше.

1. Любой из сладких рекомендуемых напитков.

2. Немного тушеных овощей или фруктов.

3. Какое-либо блюдо из рекомендуемых продуктов, желательно крахмалистое, с небольшим количеством масла.

Перед сном. За час или полчаса до сна, если появится желание, можно выпить стакан теплого молока или отвара из трав с медом. Это поможет нормализовать сон этому конституционному типу.

В сухое, холодное время года вся пища должна потребляться только в теплом или горячем виде. В жаркое время года можно есть пищу естественной температуры.

Питание для лиц с конституцией «Желчи»

Утренний прием пищи (8–9 часов).

1. Прохладный компот из сладких сухофруктов или травяной чай, отвар из шлемника, шалфея, горечавки крупнолистной, змееголовника, термопсиса, цветов и плодов шиповника, полыни веничной, мяты или свежеприготовленный яблочный сок.

2. Салат или тушеные овощи (чуть теплые) из капусты, огурцов, латука, тыквы, петрушки. Можно съесть фрукты.

3. В качестве второго блюда приготовляют крахмалистый или белковый продукт. Крахмалистый продукт готовьте из пшеницы, пророщенной пшеницы, овса, ячменя, картофеля или белого риса с маслом; белковый продукт – из белка яиц, цыпленка, индюшки. В салаты и вторые блюда можете добавлять специи по вкусу: кориандр, корицу, кардамон, фенхель, укроп. Что касается насыщения пищей, то здесь справедливы натуропатические рекомендации: наполнять половину желудка. Употреблять пищу следует в теплом или только что остывшем виде, а летом – только в остывшем.

Дневной прием пищи (13–15 часов). Дневной прием пищи не отличается от утреннего, но можно взять другие продукты из приведенного ранее списка.

1. Выпить яблочный сок, если утром употребляли компот или травяной чай и т. п.

2. Съесть фрукты, если утром ели салат или тушеные овощи.

3. Вместо отварного картофеля (лучше в «мундире») с небольшим количеством масла, съеденного утром, можете скушать суп из проросшей пшеницы, рисовую кашу или плов (рис с овощами, но не мясом), любое мясное блюдо. При этом следует посыпать блюда.

Вечерний прием пищи (18–19 часов). Лицам с «Желчной» конституцией можно лишь выпить молоко или сок, компот, съесть фрукты, свежий салат, отварные овощи, но не более.

Если сильно захочется, то перед сном выпейте компот или другой сладкий напиток, типа настоя шиповника.

В холодное время года пища должна быть более теплой, более водянистой.

Питание для лиц с конституцией «Слизи»

Утренний прием пищи (8–9 часов).

1. Пить надо мало, а лучше и вовсе обходиться без питья. Это относится к тем, у кого велики излишки веса. Если ощущаете сильную жажду, можно выпить стаканчик настоя солодки или полыни, а в некоторых случаях – кипяченую воду с медом. Из фруктов рекомендуются яблоки, груши, гранаты, клюква, виноград, хурма, айва, облепиха либо сухофрукты.

2. Небольшое количество салата или тушеных овощей – главное, чтобы они были приготовлены посуше. Овощи подходят следующие: редис, морковь, капуста, лук, баклажаны, зеленые овощи, латук, тыква, сельдерей, шпинат, петрушка. Тушеные овощи должны быть теплые, а сырые – комнатной температуры. Холодные употреблять нежелательно, так же как и добавлять в них какие-либо масла.

3. Теперь съесть немного крахмалистого продукта: картошку в мундире или отварные бобы, горох. Можно и то, что рекомендовано в списке: ячмень, кукурузу, просо, гречиху, рожь, овес. Из всех этих злаков можно приготовить прекрасную кашу, но так, чтобы она содержала минимум воды, была сухой.

Масло добавлять не надо. Вместо крахмалистого блюда можно приготовить белковое из списка: цыплят, баранину, яйца, колбасу (все виды мяса и колбаса должны быть обезжиренными). В указанные блюда можно добавлять все специи, кроме соли. Все блюда следует употреблять в теплом виде и есть так, чтобы чуть-чуть «заморить» чувство голода.

Дневной прием пищи (13–15 часов). Таким же должен быть и дневной прием пищи, только продукты могут быть другие, рекомендуемые в списке для лиц с выраженной

«Слизистой» конституцией и лиц, у которых «Слизь» находится в перевозбужденном состоянии. Есть до первого чувства насыщения, тщательно пережевывая пищу.

Вечерний прием пищи (18–19 часов). От вечернего приема пищи лицам со «Слизистой» конституцией лучше всего отказаться или съесть минимальное количество. Можно поесть сухофруктов или немного фруктов из списка либо сырую морковь. Не запрещается выпить стакан отвара полыни, солодки или кипятка с медом.

Подобное питание «подсушит» организм, и человек с индивидуальной конституцией «Слизи» будет чувствовать себя вполне нормально.

Вот так должен питаться человек, если у него резко выражена та или иная конституция либо перевозбудился один из жизненных принципов. В случае нормального состояния человек может потреблять самые разнообразные продукты (естественно, натуральные), не обращая особого внимания на рекомендации касательно уравновешивания жизненных принципов. Но как только наметятся признаки чрезмерного усиления какого-либо жизненного принципа, надо сразу же менять свой рацион соответствующим образом. Со временем вы научитесь, приобретете собственный опыт, сколько и каких продуктов надо добавлять в собственную диету, чтобы она уравновешивала ваши жизненные принципы. Надо только понаблюдать за собой, за признаками перевозбуждения жизненных принципов и за тем, какие продукты вы при этом используете или использовали.

Учет индивидуальной конституции и возраста человека при проведении голодания и выхода из него

Каждый человек отличается от другого. Древние мудрецы связали эти различия с многообразием комбинаций жизненных принципов «Слизи», «Желчи» и «Ветра». Организм человека с преобладанием жизненного принципа «Слизи» хорошо удерживает воду. Это люди полные, и тела у них большие. Организм человека с ярко выраженным признаком «Желчи» обладает способностью к повышенной выработке тепла. Это люди среднего сложения с желтоватой кожей. Организм человека с преобладанием жизненного принципа «Ветра» плохо удерживает воду и тепло. У этих людей хрупкое телосложение, они худы и постоянно мерзнут. Поскольку во время голода происходит потеря теплоты и воды, то голодание отражается на разных людях по-разному.

Так, лицам с избыточным весом голод будет давать легкость, силу, устраняя излишнюю воду. Из процедур им желательно делать прогревания в парных с сухим паром, пить поменьше жидкости (в основном кипяток). Вот им-то и подойдут рекомендации голодать 1–2 раза в неделю «насухо».

Пример. «Несколько раз чистил печень, выходило много камней, но с каждым разом все меньше и немного мазутообразной желчи и белых хлопьев. Вроде еще немного увеличилась гибкость в позвоночнике, в общем, самочувствие хорошее. Питание мне изменить сложно. Пшеницы у нас в продаже никогда не бывает. Сейчас решил пробовать прорастить овсяную крупу, только не знаю, что получится.

По индивидуальной конституции я отношусь к «Слизи» и поэтому мой бич – избыточный вес: при росте 170 см вешу 100 кг. Когда голодаю дней 7-10, вес падает до 93–94, но потом постепенно опять растет. Причина – нерегулярные занятия, малоподвижный образ жизни. Растительной пищей питаться сложно – в районе растет только голубика, а вся зелень, овощи и фрукты привозные и очень дорогие. (Результаты голода должны закрепляться правильным питанием, иначе они постепенно сходят на нет.) Я легко переношу холод, а также и голод в самые сильные морозы (-30-40 градусов). Наверное, во мне кроме «Слизи» есть еще и конституция «Желчи», поэтому я не мерзну. (Конституционные особенности данного человека позволяют ему легко переносить голод. Лица с другой индивидуальной конституцией переносят голод намного хуже.)

Все чистки печени проходили очень легко, только по утрам, когда делал клизму, бывала легкая тошнота.

Спасибо вам за ваш труд. Книги очень нужные и понятно написаны».

Лицам худощавым, мерзнущим для получения хорошего результата необходимо регулярно (а то и несколько раз в день) принимать горячие ванны, пить побольше горячей воды. В противном случае от недостатка воды и тепла очистительный процесс существенно затормозится, они почернеют и самочувствие будет прескверное. Людям с нормальным сложением для поддержания хорошего очистительного процесса на голоде можно ходить во влажную парную, принимать согревающие ванны и пить теплую воду. Что касается употребления воды, лицам худощавым и среднего сложения нужно пить ее столько, чтобы образовалось около литра мочи.

Если у человека более всего выражена «Слизистая» конституция, то у него в организме скапливаются и удерживаются шлаки слизистой природы, и располагаются они в основном в легких, носоглотке и полостях мозга. Поэтому им необходимо обратить особое внимание на свое питание с целью изъятия слизеобразующих продуктов и голодать тогда, когда активны эти части тела в лунном цикле (1–2 суток), знаке Зодиака (2–7 суток) и в сезоне года (7-14 и более суток). Во время голодания этим людям рекомендуется принимать как можно меньше воды. Хорошо подходят различные варианты «сухого» и уринового голода. Во время выхода из голода и последующего питания им рекомендуется принимать частично обезвоженную и теплую пищу: например, слегка тушеные овощи, сухофрукты, сухие каши, салаты с минимумом масла.

Если у человека больше выражена «Желчная» конституция, то от повышенной теплопродукции в печени образуется большое количество желчных шлаков, которые отравляют кровь и дают высыпания на коже. Им также необходимо избегать острых разогревающих блюд, не перегреваться, пить побольше протиевой воды, свежевыжатых соков и очищать печень. С целью нормализации «желчной» функции им рекомендуется голодать в лунном цикле (1–2 суток), знаке Зодиака (2–5 суток) и в сезоне года (5-14 суток). Голодание этим людям подходит классическое, а также с использованием урины. Во время выхода из голода и последующего питания им нужно употреблять свежие салаты, фрукты, каши обычной консистенции.

И наконец, лица с выраженной «Ветреной» конституцией, у которых от обезвоживания и охлаждения образуются твердые шлаки в виде камней, полиартрита, песка, сгущений разного рода, должны изменить питание и образ жизни с целью насыщения тела водой и теплом. Для этого им необходимо как можно шире использовать теплые водные процедуры, пить в горячем виде отвары и без надобности не переохлаждаться. С целью нормализации «ветреной» функции им рекомендуется голодать в лунном цикле (1–2 суток), знаке Зодиака (2–4 суток) и в сезоне года (4-10 суток). Во время проведения голода необходимо активное применение теплых водных процедур. Во время выхода из голода им следует еще в течение 3–7 дней делать уриновые клизмы, смазывать тело оливковым маслом (особенно поясницу, тазобедренные суставы), принимать горячие ванны. В пищу нужно употреблять жидкие и теплые продукты: свежевыжатые теплые соки (получают из слегка подогретых фруктов и овощей), овощные супы, жидкие каши. В дальнейшем питании в каши надо добавлять топленое масло. Вообще всем конституционным типам рекомендую на выходе из голода широко использовать хлеб из проросшего зерна.

Поскольку все жизненные принципы перемешаны в одном человеке в разных пропорциях, то зашлаковка слизистыми, желчными и солевыми шлаками у каждого выражена по-разному. Поэтому изучайте свой организм и применяйте голодания, по сроками и условиям проведения свойственные только вам.

Что касается возраста, то здесь рекомендации будут основаны на энергетическом потенциале, на содержании жидкости в человека и его способности вырабатывать тепло. С возрастом человеческий организм утрачивает способность вырабатывать в необходимом количестве тепло и держать воду, что связано со снижением жизненного потенциала. Поэтому одному и тому же человеку в молодом возрасте можно не следить за приемом ванн с прогреваниями во время голодания, у него пока всего в избытке; в зрелом возрасте эти рекомендации надо соблюдать; а в пожилом без них уже не обойтись.

Что касается сроков голодания, то и они существенно разнятся. Так, молодым людям с большим потенциалом жизненной силы, нормальным течением физиологических функций для очищения организма требуется гораздо меньше времени, чем пожилым и старым. Последние должны вначале на голоде набрать необходимый жизненный потенциал, нормализовать физиологические функции, а уже затем пойдет очищение организма. Поэтому помните: то, что хорошо вам помогало лет 15–20 назад, теперь даст лишь частичные результаты. Поэтому делайте соответствующий перерасчет на возраст. Но в любом случае ваши решимость и терпение принесут желанные плоды.