Текст книги "ШРЕД-диета: революционный метод похудания"

ШРЕД. Неделя 5. День 4

Трапеза 1

– 1 ст. лимонной воды.

В 240 мл горячей или холодной воды выжмите сок из половинки лимона. Добавьте 2 ст. л. льняной муки (или льняного масла). Размешайте как следует и пейте.

– 1 ст. малины, клубники, черники или ежевики.

– Что-нибудь одно на выбор (не более 200 ккал и без добавления сахара):

1 фруктовый смузи;

1 белковый коктейль.

Перекус 1

– Выберите что-нибудь одно из списка:

необжаренная дорожная смесь (¹/₂ ст. необжаренных орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);

2 финика (без косточек) с миндалем (2–3 шт.);

¹/₂ ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);

3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;

¹/₂ нарезанного огурца с щепоткой морской соли (сбрызнуть нежирной уксусной заправкой);

1 ст. неподслащенного яблочного пюре;

10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);

8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;

2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;

1 фрукт среднего размера;

1 небольшой салат из свеклы;

1 ст. свекольного сока;

20 миндальных орешков;

небольшая чашка нарезанных фруктов;

8 половинок сушеных абрикосов;

2 ст. л. подсолнечных семечек;

4 кусочка тонкого цельнопшеничного или цельнозернового тоста.

Трапеза 2

– 1 ст. чая каркаде (холодного или горячего).

– Что-нибудь одно на выбор:

3 порции овощей (размером с кулак каждая);

1 большой зеленый салат (без сухариков и бекона, 4 ст. л. нежирной или легкой заправки);

1 белковый коктейль (не более 200 ккал);

1 чашка супа (не более 200 ккал; без картофеля и сливочных заправок). Прекрасно подходят: куриная лапша, суп из овощей, чечевицы, нута, гороха, фасоли, томатный суп-пюре и т. п. Будьте осторожны с солью!

Если вы выбрали белковый коктейль или суп, вам следует также съесть 1 порцию овощей.

– Напиток на выбор (в дополнение к чаю):

1 банка диетсоды;

1 ст. лимонада (лучше свежевыжатого);

неограниченное количество воды (простой или газированной);

1 ст. ароматизированной воды;

1 ст. сока (не из концентрата);

1 ст. холодного чая без сахара;

1 ст. молока – нежирного, сниженной жирности, обезжиренного, неподслащенного соевого или миндального.

Перекус 2

– Выберите что-нибудь одно из списка:

необжаренная дорожная смесь (¹/₂ ст. орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);

2 финика (без косточек) с миндалем (4–5 штук);

¹/₂ ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);

3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;

¹/₂ нарезанного огурца с щепоткой морской соли (сбрызнуть нежирной уксусной заправкой);

1 ст. неподслащенного яблочного пюре;

10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);

8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;

2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;

1 фрукт среднего размера;

1 небольшой салат из свеклы;

1 ст. свекольного сока;

20 миндальных орешков;

небольшая чашка нарезанных фруктов;

8 половинок сушеных абрикосов;

2 ст. л. подсолнечных семечек;

4 тонких цельнопшеничных или цельнозерновых тоста.

Трапеза 3

– 1 ст. свежего клюквенного сока (не из концентрата, без добавок); чтобы снять излишнюю горечь, добавьте немного воды.

– Блюдо на выбор:

1 вегетарианский бургер (диаметр 9 см, толщина 1,25 см);

1 кусок постной говядины (150 г);

1 кусок курицы без кожи, отварной или приготовленной на пару (150 г);

1 кусок рыбы без кожи, отварной или приготовленной на пару (150 г);

1 кусок индейки без кожи, отварной или приготовленной на пару (150 г);

1 чашка спагетти с фрикадельками.

– 1 порция овощей.

– Половинка печеной сладкой картофелины (без взбитых сливок и любых других добавок; можно положить 1 ч. л. сливочного масла) или ¹/₂ чашки риса (лучше коричневого, но можно и белого).

– Напиток на выбор (в дополнение к клюквенному соку):

1 ст. лимонада (лучше свежевыжатого);

неограниченное количество воды (простой или газированной);

1 ст. ароматизированной воды;

1 ст. сока (не из концентрата);

1 ст. холодного чая без сахара;

1 ст. молока – нежирного, сниженной жирности, обезжиренного, неподслащенного соевого или миндального.

Перекус 3

– Выберите что-нибудь одно из списка:

необжаренная дорожная смесь (¹/₂ ст. орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);

2 финика (без косточек) с миндалем (4–5 штук);

¹/₂ ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);

3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;

¹/₂ нарезанного огурца с щепоткой морской соли, сбрызнутые нежирной уксусной заправкой;

1 ст. неподслащенного яблочного пюре;

10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);

8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;

2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;

1 фрукт среднего размера;

1 небольшой салат из свеклы;

1 ст. свекольного сока;

20 миндальных орешков;

небольшая чашка нарезанных фруктов;

8 половинок сушеных абрикосов;

2 ст. л. подсолнечных семечек;

4 тонких цельнопшеничных или цельнозерновых тоста.

Трапеза 4

– Что-нибудь одно на выбор (не более 200 ккал и без добавления сахара):

1 фруктовый смузи;

1 белковый коктейль;

1 овощной смузи.

– 1 чашка фасоли или других бобовых (но не консервированных в соусе).

– Напиток на выбор:

1 ст. лимонада (лучше свежевыжатого);

неограниченное количество воды (простой или газированной);

1 ст. ароматизированной воды;

1 ст. сока (не из концентрата);

1 ст. холодного чая без сахара;

1 ст. молока – нежирного, сниженной жирности, обезжиренного, несладкого соевого или миндального.

Физкультура

– Длительность занятия на сегодня минимум 45 мин. Если хотите больше, тем лучше! Работайте в полную силу!

– Выберите комбинацию из приведенных ниже вариантов:

15 мин бега трусцой на открытом воздухе;

15 мин ходьбы или бега на «бегущей дорожке»;

15 мин занятий на эллиптическом тренажере;

15 мин на велосипеде;

15 мин плавания;

15 занятий на степпере;

225 прыжков со скакалкой;

20 мин чередования ходьбы и бега на «бегущей дорожке»;

15 мин зумбы;

15 мин велоаэробики;

15 мин любых других интенсивных кардиоупражнений.

ШРЕД. Неделя 5. День 5

Трапеза 1

– 1 ст. лимонной воды.

В 240 мл горячей или холодной воды выжмите сок из половинки лимона. Добавьте 2 ст. л. льняной муки (или льняного масла). Размешайте как следует и пейте.

– Блюдо на выбор (не больше 200 ккал и без добавления сахара):

1 фруктовый смузи;

1 белковый коктейль;

1 овощной коктейль.

Перекус 1

– Выберите что-нибудь одно из списка:

необжаренная дорожная смесь (¹/₂ ст. орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);

2 финика (без косточек) с миндалем (4–5 штук);

¹/₂ ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);

3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;

¹/₂ нарезанного огурца с щепоткой морской соли (сбрызнуть нежирной уксусной заправкой);

1 ст. яблочного пюре (без сахара);

10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);

8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;

2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;

1 фрукт среднего размера;

1 небольшой салат из свеклы;

1 ст. свекольного сока;

20 миндальных орешков;

небольшая чашка нарезанных фруктов;

8 половинок сушеных абрикосов;

2 ст. л. подсолнечных семечек;

4 тонких цельнопшеничных или цельнозерновых тоста.

Трапеза 2

– 1 ст. свежего клюквенного сока (не из концентрата, без добавок); чтобы снять лишнюю горечь, добавьте немного воды.

– Что-нибудь одно на выбор:

2 куриные палочки;

стир-фрай из курицы (1 ст.);

кусочек отварной рыбы (150 г);

6 крупных креветок с коктейльным соусом;

1 чашка макарон (без сливочного соуса);

3 порции овощей.

– 1 порция овощей, если вы не выбрали из вышеперечисленного овощи.

– Напиток на выбор (в дополнение к клюквенному соку):

1 ст. лимонада (лучше свежевыжатого);

неограниченное количество воды (простой или газированной);

1 ст. ароматизированной воды;

1 ст. сока (не из концентрата);

1 ст. холодного чая без сахара;

1 ст. молока – нежирного, сниженной жирности, обезжиренного, несладкого соевого или миндального;

2 ст. горячего чая.

Перекус 2

– Выберите что-нибудь из списка:

необжаренная дорожная смесь (¹/₂ ст. орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);

2 финика (без косточек) с миндалем (4–5 штук);

¹/₂ ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);

3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;

¹/₂ нарезанного огурца с щепоткой морской соли (сбрызнуть нежирной уксусной заправкой);

1 ст. яблочного пюре (без сахара);

10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);

8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;

2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;

1 фрукт среднего размера;

1 небольшой салат из свеклы;

1 ст. свекольного сока;

20 миндальных орешков;

небольшая чашка нарезанных фруктов;

8 половинок сушеных абрикосов;

2 ст. л. подсолнечных семечек;

4 тонких цельнопшеничных или цельнозерновых тоста.

Трапеза 3

– 1 ст. чая каркаде (холодного или горячего).

– Что-нибудь одно на выбор (не более 200 ккал и без сахара):

1 фруктовый смузи;

1 белковый коктейль;

1 овощной коктейль.

– 1 порция овощей.

– Напиток на выбор (в дополнение к чаю):

1 ст. лимонада (лучше свежевыжатого);

неограниченное количество воды (простой или газированной);

1 ст. ароматизированной воды;

1 ст. сока (не из концентрата);

1 ст. холодного чая без сахара;

1 ст. молока – нежирного, сниженной жирности, обезжиренного, несладкого соевого или миндального.

Перекус 3

– Выберите что-нибудь одно из списка;

необжаренная дорожная смесь (¹/₂ ст. орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);

2 финика (без косточек) с миндалем (4–5 штук);

¹/₂ ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);

3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;

¹/₂ нарезанного огурца с щепоткой морской соли (сбрызнуть нежирной уксусной заправкой);

1 ст. яблочного пюре (без сахара);

10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);

8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;

2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;

1 фрукт среднего размера;

1 небольшой салат из свеклы;

1 ст. свекольного сока;

20 миндальных орешков;

небольшая чашка нарезанных фруктов;

8 половинок сушеных абрикосов;

2 ст. л. подсолнечных семечек;

4 тонких цельнопшеничных или цельнозерновых тоста.

Трапеза 4

– Что-нибудь одно на выбор:

1 кусочек (150 г) постной отварной говядины;

1 кусочек (150 г) курицы без кожи и нежареной;

1 кусочек (150 г) рыбы;

1 кусочек (150 г) индейки;

1 чашка спагетти с фрикадельками

(150 г – это кусочек размером 1,5 карточной колоды).

– 1 порция овощей.

– Половинка печеной сладкой картофелины (без взбитых сливок и любых других добавок; можно добавить 1 ч. л. сливочного масла) или ¹/₂ чашки риса (лучше коричневого, но можно и белого, если хотите).

– Напиток на выбор (постарайтесь не повторять выбор трапезы 3):

1 ст. лимонада (лучше свежевыжатого);

неограниченное количество воды (простой или газированной);

1 ст. ароматизированной воды;

1 ст. сока (не из концентрата);

1 ст. холодного чая без сахара;

1 ст. молока – нежирного, сниженной жирности, обезжиренного, несладкого соевого или миндального.

Перекус 4

– Выберите что-нибудь одно из списка:

необжаренная дорожная смесь (¹/₂ ст. орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);

2 финика (без косточек) с миндалем (4–5 штук);

¹/₂ ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);

3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;

¹/₂ нарезанного огурца с щепоткой морской соли (сбрызнуть нежирной уксусной заправкой);

1 ст. яблочного пюре без сахара;

10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);

8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;

2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;

1 фрукт среднего размера;

1 небольшой салат из свеклы;

1 ст. свекольного сока;

20 миндальных орешков;

небольшая чашка нарезанных фруктов;

8 половинок сушеных абрикосов;

2 ст. л. подсолнечных семечек;

4 тонких цельнопшеничных или цельнозерновых тоста.

Физкультура

– Длительность занятия на сегодня минимум 45 мин. Если хотите больше, тем лучше! Работайте в полную силу!

Выберите комбинацию из нескольких приведенных ниже вариантов, чтобы набрать нужное время:

15 мин бега трусцой на открытом воздухе;

15 мин ходьбы или бега на «бегущей дорожке»;

15 мин на эллиптическом тренажере;

15 мин на велосипеде;

15 мин плавания;

15 мин на степпере;

225 прыжков со скакалкой;

20 мин чередования ходьбы и бега на «бегущей дорожке»;

15 мин зумбы;

15 мин велоаэробики;

15 мин любых других интенсивных кардиоупражнений.

ШРЕД Неделя 5. День 6

Трапеза 1

– 1 ст. лимонной воды.

В 240 мл горячей или холодной воды выжмите сок из половинки лимона. Добавьте 2 ст. л. льняной муки (или льняного масла). Размешайте как следует и пейте.

– 1 фрукт.

– Что-нибудь одно на выбор:

1 небольшая чашка овсянки;

2 яичных белка;

1 омлет из двух яичных белков с овощами;

1 небольшая чашка хлопьев без сахара с обезжиренным, снятым или 1 %-ным молоком;

1 поджаренный на гриле бутерброд с сыром на 100 %-ном цельнозерновом или цельнопшеничном хлебе;

– 1 ст. сока не из концентрата (грейпфрутового, яблочного, апельсинового, томатного, морковного и т. п.).

Перекус 1

– Выберите что-нибудь одно из списка:

необжаренная дорожная смесь (¹/₂ ст. орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);

2 финика (без косточек) с миндалем (4–5 штук);

¹/₂ ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);

3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;

¹/₂ нарезанного огурца с щепоткой морской соли (сбрызнутье нежирной уксусной заправкой);

1 ст. яблочного пюре без сахара;

10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);

8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;

2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;

1 фрукт среднего размера;

1 небольшой салат из свеклы;

1 ст. свекольного сока;

20 миндальных орешков;

небольшая чашка нарезанных фруктов;

8 половинок сушеных абрикосов;

2 ст. л. подсолнечных семечек;

4 тонких (цельнопшеничных или цельнозерновых) тоста.

Трапеза 2

– 1 ст. чая каркаде (холодного или горячего).

– Блюдо на выбор (не более 250 ккал):

1 фруктовый смузи;

1 белковый коктейль;

1 овощной коктейль;

1 чашка супа (без картофеля, без сливочных заправок, без мяса). Отлично подойдут: суп из овощей, чечевицы, нута, гороха, фасоли, томатный суп-пюре и т. п. Не злоупотребляйте солью!

– 1 фрукт или 1 порция овощей.

– Напиток на выбор (в дополнение к чаю):

1 ст. лимонада (лучше свежевыжатого);

неограниченное количество воды (простой или газированной);

1 ст. ароматизированной воды;

1 ст. сока (не из концентрата);

1 ст. холодного чая без сахара;

1 ст. молока – нежирного, сниженной жирности, обезжиренного, несладкого соевого или миндального.

Перекус 2

– Выберите что-нибудь одно из списка:

необжаренная дорожная смесь (¹/₂ ст. орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);

2 финика (без косточек) с миндалем (4–5 штук);

¹/₂ ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);

3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;

¹/₂ нарезанного огурца с щепоткой морской соли (сбрызнуть нежирной уксусной заправкой);

1 ст. яблочного пюре без сахара;

10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);

8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;

2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;

1 фрукт среднего размера;

1 небольшой салат из свеклы;

1 ст. свекольного сока;

20 миндальных орешков;

небольшая чашка нарезанных фруктов;

8 половинок сушеных абрикосов;

2 ст. л. подсолнечных семечек;

4 тонких (цельнопшеничных или цельнозерновых) тоста.

Трапеза 3

– 1 ст. 100 %-ного свежего клюквенного сока (не из концентрата, без добавок); чтобы снять лишнюю горечь, добавьте немного воды.

– Что-нибудь одно на выбор (не более 200 ккал; желательно не то, что было в трапезе 2):

1 фруктовый смузи;

1 белковый коктейль;

1 чашка супа (без картофеля, без сливочной заправки, без мяса). Отличный выбор: суп из овощей, чечевицы, нута, гороха, фасоли, томатный суп-пюре и т. п. Осторожнее с солью!

– 1 фрукт или 1 порция овощей.

– Напиток на выбор (в дополнение к клюквенному соку):

1 ст. лимонада (лучше свежевыжатого);

неограниченное количество воды (простой или газированной);

1 ст. ароматизированной воды;

1 ст. сока (не из концентрата);

1 ст. холодного чая без сахара;

1 ст. молока – нежирного, сниженной жирности, обезжиренного, несладкого соевого или миндального;

2 ст. горячего чая.

Перекус 3

– Выберите что-нибудь одно из списка:

необжаренная дорожная смесь (¹/₂ ст. орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);

2 финика (без косточек) с миндалем (4–5 штук);

¹/₂ ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);

3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;

¹/₂ нарезанного огурца с щепоткой морской соли (сбрызнуть нежирной уксусной заправкой);

1 ст. яблочного пюре без сахара;

10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);

8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;

2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;

1 фрукт среднего размера;

1 небольшой салат из свеклы;

1 ст. свекольного сока;

20 миндальных орешков;

небольшая чашка нарезанных фруктов;

8 половинок сушеных абрикосов;

2 ст. л. подсолнечных семечек;

4 тонких (цельнопшеничных или цельнозерновых) тоста.

Трапеза 4

– 1 чашка бобов или фасоли (но не консервированных в подливке).

– Что-нибудь одно на выбор (не более 200 ккал; постарайтесь не повторять выбор трапезы 3):

1 фруктовый смузи;

1 белковый коктейль;

1 овощной коктейль.

– Напиток на выбор (что-нибудь одно в дополнение к чаю):

1 ст. лимонада (лучше свежевыжатого);

неограниченное количество воды (простой или газированной);

1 ст. ароматизированной воды;

1 ст. сока (не из концентрата);

1 ст. холодного чая без сахара;

1 ст. молока – нежирного, сниженной жирности, обезжиренного, несладкого соевого или миндального.

Перекус 4

– Выберите что-нибудь одно из списка:

необжаренная дорожная смесь (¹/₂ ст. орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);

2 финика (без косточек) с миндалем (4–5 штук);

¹/₂ ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);

3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;

¹/₂ нарезанного огурца с щепоткой морской соли (сбрызнуть нежирной уксусной заправкой);

1 ст. яблочного пюре без сахара;

10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);

8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;

2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;

1 фрукт среднего размера;

1 небольшой салат из свеклы;

1 ст. свекольного сока;

20 миндальных орешков;

небольшая чашка нарезанных фруктов;

8 половинок сушеных абрикосов;

2 ст. л. подсолнечных семечек;

4 тонких (цельнопшеничных или цельнозерновых) тоста.

Физкультура

День отдыха. Но если у вас есть настроение позаниматься, непременно сделайте это. Каждая минута физкультуры сжигает дополнительные калории и приближает вас к цели. Можно даже попробовать поиграть во что-нибудь спортивное – это замечательный способ незаметно и приятно сжигать калории.

ШРЕД. Неделя 5. День 7

Трапеза 1

– 1 ст. лимонной воды.

В 240 мл горячей или холодной воды выжмите сок из половинки лимона. Добавьте 2 ст. л. льняной муки (или льняного масла). Размешайте как следует и пейте.

– Что-нибудь одно на выбор (не более 200 ккал):

1 фруктовый смузи;

1 белковый коктейль;

1 овощной коктейль.

– 1 фрукт.

Перекус 1

– Выберите что-нибудь одно из списка:

необжаренная дорожная смесь (¹/₂ ст. орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);

2 финика (без косточек) и миндаль (4–5 штук);

¹/₂ ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);

3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;

¹/₂ нарезанного огурца с щепоткой морской соли (сбрызнуть нежирной уксусной заправкой);

1 ст. яблочного пюре без сахара;

10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);

8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;

2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;

1 фрукт среднего размера;

1 небольшой салат из свеклы;

1 ст. свекольного сока;

20 миндальных орешков;

небольшая чашка нарезанных фруктов;

8 половинок сушеных абрикосов;

2 ст. л. подсолнечных семечек;

4 тонких (цельнопшеничных или цельнозерновых) тоста.

Трапеза 2

– 1 ст. 100 %-ного клюквенного сока (не из концентрата, без добавок); чтобы снять лишнюю горечь, добавьте немного воды.

– Что-нибудь одно на выбор (не более 250 ккал):

1 белковый коктейль;

1 овощной коктейль;

1 чашка супа (без картофеля, без сливочных заправок, без мяса). Отличный выбор: суп из овощей, чечевицы, нута, гороха, фасоли, томатный суп-пюре и т. п. Не злоупотребляйте солью!

– Напиток на выбор (что-нибудь одно в дополнение к клюквенному соку):

1 ст. лимонада (лучше свежевыжатого);

неограниченное количество воды (простой или газированной);

1 ст. ароматизированной воды;

1 ст. сока (не из концентрата);

1 ст. холодного чая без сахара;

1 ст. молока – нежирного, сниженной жирности, обезжиренного, несладкого соевого или миндального.

Перекус 2

– Выберите что-нибудь одно из списка:

необжаренная дорожная смесь (¹/₂ ст. орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);

2 финика (без косточек) с миндалем (4–5 штук);

¹/₂ ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);

3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;

¹/₂ нарезанного огурца с щепоткой морской соли (сбрызнуть нежирной уксусной заправкой);

1 ст. яблочного пюре без сахара;

10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);

8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;

2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;

1 фрукт среднего размера;

1 небольшой салат из свеклы;

1 ст. свекольного сока;

20 миндальных орешков;

небольшая чашка нарезанных фруктов;

8 половинок сушеных абрикосов;

2 ст. л. подсолнечных семечек;

4 тонких (цельнопшеничных или цельнозерновых) тоста.

Трапеза 3

– 1 ст. чая каркаде (холодного или горячего).

– Выберите что-нибудь одно из Группы А или Группы Б, но не одновременно то и другое.

Группа А

– Выберите что-нибудь одно:

кусочек (150 г) курицы (без кожи и поджарки);

кусочек (150 г) рыбы (нежареной);

кусочек (150 г) индейки (без кожи и поджарки).

– К любому из этих блюд полагается ¹/₂ чашки коричневого риса и 1 порция овощей.

Группа Б

– Можно взять оба блюда одновременно.

1 порция лазаньи (с мясом или без) размером 10 × 5 × 2,5 см;

1 порция овощей.

– Напиток на выбор (в дополнение к чаю):

1 ст. лимонада (лучше свежевыжатого);

неограниченное количество воды (простой или газированной);

1 ст. ароматизированной воды;

1 ст. сока (не из концентрата);

1 ст. холодного чая без сахара;

1 ст. молока – нежирного, сниженной жирности, обезжиренного, несладкого соевого или миндального.

Перекус 3

– Выберите что-нибудь одно из списка:

необжаренная дорожная смесь (¹/₂ ст. орехов с подсолнечными или тыквенными семечками и сушеными фруктами);

2 финика (без косточек) с миндалем (4–5 штук);

¹/₂ ст. изюма и необжаренных грецких орехов с щепоткой морской соли (все смешать);

3 ломтика помидора и свежий базилик, сбрызнутые оливковым маслом;

¹/₂ нарезанного огурца с щепоткой морской соли (сбрызнуть нежирной уксусной заправкой);

1 ст. яблочного пюре без сахара;

10 ягод вишни, смешанных с горстью орехов (кешью, миндальных или грецких);

8 мини-морковок с 2 ст. л. хумуса;

2 хлебные палочки с 1 ст. л. ореховой пасты и столько же экологически чистого изюма;

1 фрукт среднего размера;

1 небольшой салат из свеклы;

1 ст. свекольного сока;

20 миндальных орешков;

небольшая чашка нарезанных фруктов;

8 половинок сушеных абрикосов;

2 ст. л. подсолнечных семечек;

4 тонких (цельнопшеничных или цельнозерновых) тоста.

Трапеза 4

– Блюдо на выбор (не более 200 ккал):

1 фруктовый смузи;

1 белковый коктейль;

1 чашка супа (без картофеля и сливочных заправок). Отличный выбор: куриная лапша, суп из овощей, чечевицы, нута, гороха, фасоли, томатный суп-пюре и т. п. Не злоупотребляйте солью!

– 1 порция овощей.

– ¹/₂ чашки коричневого риса (допустим и белый рис).

– Напиток на выбор:

1 ст. лимонада (лучше свежевыжатого);

неограниченное количество воды (простой или газированной);

1 ст. ароматизированной воды;

1 ст. сока (не из концентрата);

1 ст. холодного чая без сахара;

1 ст. молока – нежирного, сниженной жирности, обезжиренного, несладкого соевого или миндального.

Физкультура

– Длительность занятия на сегодня минимум 45 мин. Разделите занятие на 2 части. Первую из них следует провести до 12:00, вторую – после 14:00. Выберите комбинацию из нескольких вариантов, чтобы получить нужную длительность занятия:

15 мин бега трусцой на открытом воздухе;

15 мин ходьбы или бега на «бегущей дорожке»;

15 мин на эллиптическом тренажере;

15 мин на велосипеде;

15 мин плавания;

15 мин на степпере;

225 прыжков со скакалкой;

20 мин интервальной тренировки бег/ходьба на «бегущей дорожке»;

15 мин зумбы;

15 мин велоаэробики;

15 мин любых других интенсивных кардиоупражнений.