Текст книги "От Берлина до Белека. Советы опытной путешественницы"

Самые знаменитые городские термальные бани – купальни Сечени. Они построены в турецко-мавританском стиле, в комплексе пятнадцать бассейнов. Моду нежиться в теплой и полезной минералами водице ввели еще турки, но бум строительства бальнеологических центров пришелся на XІX век. Тогда у европейской знати вошло в привычку ездить «на воды», поправлять здоровье. В соперничестве с Карлсбадом или Баден-Баденом у Будапешта всегда был завидный козырь – близость курорта к столичным развлечениям.

Другая популярная купальня расположена на горе Геллерт. Здесь же – большой городской парк, и с высоты открывается чудесный вид на весь город.

Однако первые купальни, термы, на территории нынешней Венгрии построили римляне. В старом районе Будапешта, в Обуде, в античные времена находилась столица римской провинции Паннония, Аквинкум. Археологи обнаружили здесь останки красивых купален, предположительно в домах богатых граждан. К ним был проложен трубопровод.

Современные венгры приходят в общественные купальни семьями и компаниями, общаются, играют в шахматы, даже читают. Для них это привычное времяпровождение. По выходным в купальнях нашего отеля появлялись местные горожане, и я с удовольствием беседовала с ними, если они понимали русскую речь. Так я познакомилась с бывшим чиновником, который в свое время сотрудничал с нашим советским Внешторгом. Мы обсудили все плюсы и минусы политических систем настоящего и прошлого времен. Вот как насыщенно можно проводить время в венгерских термальных бассейнах!

На новогодний банкет гости отеля были приглашены вечером 31 декабря, в 21–00. Интерьеры гостиницы сияли огнями и блистали праздничным убранством. Со всех этажей неторопливо спускались нарядные люди, граждане разных стран. Столы были накрыты в трех залах большого ресторана. Всех ожидали приятные сюрпризы – марципановые фигурки трубочиста Сильвестра, приносящего счастье.

Самое ценное в нашей жизни – человеческое общение. В тот вечер мы получили неожиданный и замечательный подарок: нашими соседями по столу оказалась приятная семья из Петербурга.

Молодые супруги, Дмитрий и Нина, прилетели в Будапешт с двумя детьми всего-то на три дня – специально для необычной встречи Нового Года. Самый маленький член семьи, которому было на тот момент 1,5 года, спал в номере, и родители поочередно его проведывали. А старший сын симпатичной четы был с нами. Ему уже исполнилось 10 лет, и он умел вести себя в обществе.

Нас прекрасно обслуживали и развлекали, но эта ночь запомнилась мне тем, как танцевали наши новые знакомые. Оказалось, что они дружили еще в детстве и вместе занимались в студии бальных танцев, не раз ездили на состязания. Как красиво и слаженно двигались супруги, как изумительно они смотрелись! Как романтично и интересно можно провести праздник, невзирая на семейные хлопоты и работу! Любовь, уважение, жизнелюбие, немного выдумки и любознательности – вот что помогает преодолеть скуку и рутину в семейной жизни.

Утром 1 января, для гостей курорта был устроен концерт и фуршет с шампанским. Потом курортники гуляли по живописному Маргиту и фотографировались. А к вечеру все восстанавливали силы в термальных купальнях.

По Будапешту обязательно нужно много гулять! Лучше всего передвигаться пешком или на городском транспорте. Я бы не рекомендовала брать в аренду автомобиль, потому что очень хлопотно парковаться, затрачивать время на изучение дорожных указателей, колесить по узким историческим улочкам. Я обычно предпочитаю на отдыхе расслабиться и свободно вкушать все радости пеших прогулок и организованных экскурсий, когда туристов обслуживают, как дорогих гостей.

Совет от автора! Для первого знакомства с городом очень хорошо отправиться на организованную автобусную экскурсию и прослеживать маршрут движения по карте. Лицензированный гид расскажет вам о столице Венгрии и ответит на вопросы. Обычно эти экскурсии включаются в пакетную стоимость тура. А вот после такого большого городского путешествия будет уже проще ориентироваться самостоятельно.

Меня всегда интересует городской уклад жизни – в любом населенном пункте, в любой стране. Организация транспортного сообщения в Будапеште вызвала мое восхищение. В столице Венгрии есть метро, троллейбусы и автобусы, но я уделю особое внимание трамваям.

В Будапеште около 30 трамвайных маршрутов. Интервал движения – от 10 минут до 1 минуты в часы пик. Пассажиров перевозят самые длинные трамваи в мире – из 4–5 вагонов – марки Combino, производства концерна Siemens AG. Они вместительные, низкопольные, малошумные, красивые и комфортабельные. Пассажирам открываются сразу несколько дверей. При входе установлены электронные компостеры. Если не пробить талон – раздастся резкий сигнал, возвещающий, что прошмыгнул безбилетник. Внутри трамвая сквозной проход и удобные мягкие сиденья. Обязательно работает специальное табло с бегущей строкой – так пассажирам сообщается название следующей остановки и время прибытия на нее. Также указываются номера автобусов, на которые можно пересесть поблизости. По некоторым мостам через Дунай тоже проложены трамвайные пути.

Будапештский трамвай не только просто удобный транспорт, но и одна из достопримечательностей города. Имеется даже обзорный экскурсионный маршрут № 2. Пробив обычный абонемент, можно курсировать по городу и любоваться чудесными видами.

Именно в Венгрии у меня созрела мысль, что неплохо бы наших чиновников, ответственных за организацию городского транспорта, командировать в Будапешт недельки на две для обретения рабочего опыта. Вот только будут ли они пользоваться трамваем? Ведь российские чиновники к этому не привычны, им свойственно ездить на большой скорости, со специальными сигналами и перекрывать для себя трассы, создавая проблемы всем остальным гражданам.

Во многих российских городах трамвайные линии ликвидируют, как нечто отжившее. Я согласна, нужно избавляться от старых вагонов, но только заменяя их на новые, современные, как в Будапеште. Ведь это единственный транспорт, не подверженный автомобильным «пробкам», и он может следовать по строгому расписанию. А что же творится на наших дорогах, освобожденных от трамвайных путей? Их заполонили маршрутные такси. Этот транспорт движется совершенно хаотично! Водители устраивают гонки прямо на дороге, нарушают правила, создают аварийные ситуации – лишь бы загрузить больше пассажиров. И все равно маршрутные такси перевозят меньшее количество людей, да еще и загрязняют атмосферу выхлопными газами.

Совет от автора! Для туристов в Будапеште удобнее всего пользоваться едиными проездными разовыми талонами. Они продаются книжечками по 10 штук и действительны на все виды транспорта, включая метро. Можно приобрести проездной абонемент на одни сутки, на три дня или даже на неделю. Эти документы для оплаты проезда продаются в газетных киосках, на остановках транспорта, в метро и очень часто – прямо в отелях. Очень удобно воспользоваться специальной туристической карточкой Budapest Card. Она продается в метро, в бюро информации и в аэропорту. Карта позволяет ездить на транспорте и посещать более чем 60 музеев без дополнительной платы. Этот документ действителен на 2 или 3 дня. Приложением к карте выдается цветная схема города и проспект с разъяснением льгот, предоставляемых владельцам карт.

От острова Маргит легко добраться до огромного торгового комплекса Маммут (Mammut). Нужно просто сесть на трамвай № 4 и проехать четыре остановки в сторону Буды. Этот универсальный магазин, с множеством бутиков и кафе, назван так вовсе не в честь российского олигарха. Mammut – по-венгерски мамонт. Здание интересно само по себе: оно стилизовано под глыбы льда, и скульптуры симпатичного мамонта украшают его фасады.

А вот площадь, на которой находится торговый комплекс Mammut, названа в честь нашей российской столицы – имени Москвы. Здесь немало ресторанчиков в старинном стиле, с длинными деревянными лавками, с закопченными потолками и коваными светильниками. Вино черпают из бочонков, а гуляш варят в котелках на открытом огне. Местные жители играют здесь в шашки и шахматы, которые официанты приносят по просьбе посетителей совершенно бесплатно. Некоторые ресторанчики работают по принципу самообслуживания. Установлена общая входная плата – обычно около 10–15 евро. Отдав эту сумму, можно накладывать себе еду, выбирая ее самостоятельно. А вино всегда стоит в графинах прямо на столах. Если вино заканчивается, принято поднять пустой графин, и официант заменит его на полный. В таких ресторанах самое трудное – рассчитать свои силы и помнить, что это не последний день жизни.

От площади Москвы можно прокатиться по железной дороге на зубчатой тяге – выше на Будайский холм.

В другом современном центре покупок Кампона (Campona) мы с удивлением обнаружили Океанаруим-Тропикариум, причем очень большой, красивый, хорошо организованный и обустроенный. Он расположен на первом этаже, прямо рядом с продуктовым супермаркетом.

Совет от автора! Для самостоятельных путешествий по Будапешту обязательно обзаведитесь цветной схемой города с линиями метро. В будапештском метро турникетов нет! Пассажиры свободно проходят к поездам, и создается впечатление, будто мало кто компостирует проездные талоны. Имейте в виду, что у местных жителей имеются проездные карточки. Абонементы нужно обязательно компостировать, иначе можно попасть в неприятную ситуацию. Контролеры появляются внезапно и часто. Они не делают туристам никакого снисхождения.

Все гиды привозят туристов на торговую улочку Ваци (Vaci), но выделяют обычно так мало времени, что найти самобытные, особые товары, многие не успевают. Мне это место показалось похожим на Столешников переулок в Москве. Магазины брендовых марок теперь можно встретить во многих городах мира, потому вряд стоит тратить на них время. Самые интересные и незабываемые покупки можно сделать в Центре Фолкарт (Folkart Centrum). Из Венгрии обязательно нужно привозить марципаны. Здесь они совсем недороги, и начинки марципановых изделий разнообразны, а упаковка яркая, праздничная, радующая глаз. Марципаны хорошо хранятся. Дизайнерскую одежду можно приобрести на улице Дохани (Dohany), в модной галерее Latomas. Найти самостоятельно непросто, лучше заказать такси, это недорого.

Рядом с улицей Ваци, на площади Верешмарти (Vörösmarty), работал рождественский базар. Если вы окажетесь в Будапеште зимой, сюда обязательно нужно заглянуть! Именно тут можно ощутить истинный дух праздника. Чтобы впечатление было полным и ярким, советую взять порцию жареных колбасок и большую кружку горячего глинтвейна. Все рассаживаются за деревянными столами, на длинные лавки и общаются. Нашими соседками оказались две дамы из Греции. Сзади, за спиной, галдели итальянские студенты. Впереди слышалась французская речь. Люди быстро сходились, поздравляли друг друга, обменивались пожеланиями и все все понимали! Жареные венгерские колбаски и старый добрый глинтвейн под небом Будапешта очень способствуют сближению душ.

Избавиться от любви к Будапешту нереально. Он будет тянуть к себе всегда.

На проспекте Андрашши, названном так по фамилии премьер-министра, много сделавшего для того, чтобы Будапешт приобрел всемирную известность, находятся десятки значимых зданий. Весь проспект Андрашши и прилегающие к нему улицы составляют единый архитектурный ансамбль в стиле модерн и эклектики. Здесь расположены дворцы и музеи, галереи и театры. Этот культурный проспект эффектно заканчивается Площадью Героев. На ней между величественными колоннами стоят бронзовые скульптуры вождей венгерских племен, князей и королей, которые почитаются, как выдающиеся исторические деятели всех времен.

Прямо за этой площадью начинается небольшой, но уютный и красивый парк Варошлигет (Varosliget), в котором размещены аттракционы, зверинец, цирк, музеи. Самое замечательное здание в парке – замок, выстроенный к 1000-летию Венгрии. В его причудливом облике смешение стилей – готика, барокко, ренессанс. Во внутреннем дворике замка – любопытный памятник монаху-летописцу, автору первой венгерской хроники. Его труды сохранились, но имя осталось неизвестным, потому легендарного монаха именуют Анонимус. Бронзовый Анонимус держит в руках подобие какого-то древнего пишущего приспособления, причем достаточно крупного. Существует поверье, что каждому литератору будет сопутствовать удача, если он прикоснется к этому предмету. Так это или нет, но рабочий инструмент монаха затерт до блеска. Я тоже приложилась к большому бронзовому карандашу, и муж сфотографировал эту трогательную сцену! Кстати, для съемок фото – к монаху очередь.

На Будайском холме возвышается знаменитый королевский дворец. Подняться к нему можно на фуникулере. Эта часть города называется районом Крепости. Здесь же можно спуститься в подземный лабиринт, который представляет собой систему пещер, образованных горячими источниками в чреве холма Буды миллионы лет назад!

Социалистическое прошлое накрепко связывает нас с венграми, и потому многим российским туристам интересно заглянуть в «заповедник социализма», Так в Будапеште называют Парк скульптур, удаленных с улиц города после смены политического режима в 1989 -90 годах. Бронзовые и каменные изваяния вождей мирового пролетариата, деятелей коммунистического движения собраны в одном месте на окраине венгерской столицы. Туда можно легко добраться городским транспортом.

Все будапештские мосты, перекинутые через Дунай очень красивы, своеобразны и придают городу неповторимый облик. Каждый мост имеет самобытную, интересную историю. Во время Второй мировой войны они подверглись повреждениям и разрушениям, но были тщательно восстановлены. Попасть на Маргит, в свою гостиницу, мы могли по двум мостам, ограничивающим остров с обеих сторон. Один из них носит имя все той же принцессы, как и сам остров, а другой назван в честь королевской династии Арпад. На остров ходит автобус, маршрут № 26, с интервалом движения 10–15 минут. От отеля до ближайшей станции метро 10 минут пути.

В Будапеште такое множество достопримечательностей и культурных объектов, что рассказать обо всем невозможно. За одну неделю обойти все интересные места тоже не удастся, потому в этот город надо приезжать снова и снова.

Что еще посмотреть в Венгрии? Вы увидите здесь городки в стиле барокко, исторические деревеньки вдоль Дуная, внушительные крепости, замки, дворцы.

Pannonhalma – деревня, которая славится виноградниками и большими погребками. Комплекс аббатства Pannonhalma внесен в Список Мирового Культурного Наследия ЮНЕСКО.

Decs – большая деревня, является столицей области Sarkoz – одного из самых интересных анклавов фольклора в Венгрии

Mariapocs – одна из самых важных в Венгрии святынь Пресвятой Богородицы.

Для молодых людей и любителей активного отдыха Венгрия – это прежде всего водные виды спорта: яхтинг, серфинг, гребля на лодках, байдарках, каноэ.

Особо славится венгерская кухня – разнообразная, сытная, с изобилием приправ. Известнейшим блюдом является, конечно же, гуляш. Настоящий венгерский гуляш – это густой, острый суп с крупными кусками мяса и картофеля. Достойное место в современной венгерской кухне занимают супы, в том числе фруктовые, например вишневый суп по-трансильвански со сметаной, медом и розмарином.

В Венгрии можно хорошо отдохнуть и подлечиться в любое время года.

Интересные факты о Венгрии

Столицу Венгрии, Будапешт, посещает до 6 000 000 туристов в год.

Первой столицей Венгрии был город Секешфехервар. Его название означает «белый город с престолом».

Венгерский Парламент считается самым красивым парламентским зданием в мире.

В основе венгерского гимна – молитва. Это стихотворное обращение к Богу с просьбой благословить народ и страну, испытавших немало мучений. Из-за своего религиозного характера гимн считается национальным, но не носит официального статуса.

Самый большой храм Будапешта, базилику святого Иштвана, возводили 54 года.

Будапештское метро – одно из самых старых в Европе. Оно моложе только лондонской подземки.

Мост Арпад до 1958 года назывался мостом Сталина.

Центральный рынок Будапешта заслуживает особого внимания туристов, но не как торговый объект, а в качестве памятника архитектуры. Здание рынка напоминает большой, разноцветный сказочный терем. Ему более 100 лет.

Венгрия занимает пятое место в мире по запасам термальной воды. Можно смело сказать, что вся Венгрия – большой, комфортабельный бальнеологический курорт.

Финансист, миллиардер и филантроп Джордж Сорос родился и вырос в Будапеште. Его настоящее имя Дьердь Шорош.

Гусар – слово венгерское. Оно означает «двадцатник». Король Матьяш призывал на военную службу каждого двадцатого дворянина. Куртка со шнурами – доломан, сумка – ташка, сабля, усы, лихость и веселость – вот приметы венгерских гусар.

Кубик Рубика, механическая головоломка – изобретен венгерским скульптором и преподавателем архитектуры, Эрне Рубиком, в 1974 году и запатентован в 1975. Права на кубик Рубика принадлежат английской компании, которой владеет близкий друг изобретателя, Том Кремер.

Кубик Рубика стал чемпионом продаж среди игрушек. По всему миру реализовано около 350 миллионов штук кубиков-головоломок.

Венгр Янош Ирини придал спичкам тот вид, который нам привычен.

Марципаны, популярное венгерское лакомство, придуманы вовсе не в Венгрии, но именно в этой стране это кондитерское изделие очень широко продается и даже представлено в специальных музеях. Само слово итальянского происхождения, означает «мартовский пасхальный хлебец». В основе марципана – смесь сахара с тертым миндалем. Формы изделиям придают самые разные – от простых батончиков до сложных и затейливых фигур.

Существует легенда, что национальное мясное блюдо гуляш придумали пастухи-кочевники. Они гнали стада по степи и в долгий путь запасались сушеным мясом – кусочками баранины и говядины. Когда нужно было приготовить обед, они бросали мясо в кипяток и сдабривали варево специями. Главная особенность венгерской кухни – блюда, которые сочетают в себе и первое, и второе.

Предприятие, производившее автобусы «Икарус», широко известные в России, закрылось в 2005 году, за год до своего 110-летнего юбилея.

Остров Кипр

Кипр – остров контрастов

Все смешалось на этом острове! Посудите сами.

Президент Республики Кипр Димитрис Христофиас – коммунист, член Прогрессивной коммунистической партии трудового народа, а основа экономики страны – частный бизнес.

На острове нет пресноводных рек, но исправно функционируют три современных аквапарка, и в городе Протарасе каждый вечер удивляют зрителей танцующими фонтанами.

Население страны невелико. Всего-то около миллиона человек, они рассредоточены по небольшим деревенькам и городкам, но дороги повсюду настолько безупречны, что позавидует житель любого крупного российского города. Однако движение по всем магистралям левостороннее, и это очень непривычно для многих туристов даже при переходе улиц.

В городах Кипра немало меховых магазинов, где покупателям предлагают шубы и дубленки, но местным жителям роскошная согревающая одежда совсем не требуется, потому что на острове всегда тепло. Лето здесь сухое и жаркое, долгое, а зима – короткая, мягкая, с плюсовой температурой.

Отдых на Кипре чрезвычайно популярен у англичан и россиян. Сами киприоты почти все легко говорят на английском и оснащают фасады своих торговых точек русскоязычными вывесками.

Самый драматичный и малопонятный факт в новейшей истории острова – оккупация северной его части турецкими войсками. Даже сама столица Кипра, Никосия, разграничена вот уже почти сорок лет, с 1974 года.

Южная территория Кипра вошла в состав Евросоюза как Республика Кипр, и в этой стране в обращение введена европейская валюта – евро. А на севере, в Турецкой Республике Северного Кипра, в ходу новая турецкая лира.

Задумывая поездку на остров Кипр, нужно ясно понимать, какое государство собираешься посетить. Повторяю, их два – Республика Кипр и Турецкая Республика Северного Кипра. Они не признают друг друга в официальном, установленном международным правом, порядке. Турецкую Республику Северного Кипра также не признают подавляющее большинство государств мира, и потому надо иметь в виду: тем, кто однажды поедет отдыхать на Северный Кипр или купит там недвижимость, потом могут не предоставить визу для посещения Республики Кипр. Вот такая политическая загогулина!

Между двумя государствами – признанным мировым сообществом и непризнанным – существует буферная зона ООН. Под юрисдикцией Республики Кипр находится около 60 % всей территории острова, а 36 % – зона турецкого влияния. Также на острове располагаются военные базы Великобритании.

Несмотря на сложившееся положение, на белом флаге Республики Кипр изображен полный силуэт острова, вместе с северной его частью, и очертаниями он похож на тельце морского ската. На политической карте «хвост ската» выкрашен другим цветом, будто морское существо нездорово.

Остров Кипр растянулся, раскинулся, словно завис в бирюзовых водах Средиземного моря. Его расположение уникально – между Европой, Азией и Африкой. Это лакомый кусочек благодатной суши, с очень давней и непростой историей, за который по сей день идет борьба.

Солнечный остров во все века привлекал внимание корыстных и воинственных людей. Его захватывали и отвоевывали, покупали и продавали.

Еще в XX веке Кипр являлся британской колонией. Но, добившись независимости от англичан, киприоты вскоре подверглись экспансии турков. Около 200 000 беженцев покинули северное побережье. Спорная территория опустела, развитие экономики приостановилось. Печально известен город-призрак Фамагуста, в котором с 1974 года почти нет жителей – их сейчас около 20 000 человек. Когда-то это был популярный курорт с международным аэропортом и десятками пятизвездных отелей. Теперь опустевшую и полуразрушенную Фамагусту показывают туристам со смотровых площадок и вертолетов, демонстрируя, как алчность и агрессивная амбициозность недальновидных политиков приводят к масштабным трагедиям, к хаосу и запустению. Увы, подобные сценарии разыгрываются в разных точках нашей планеты.