Текст книги "Осторожно: вода, которую мы пьем. Новейшие данные, актуальные исследования"

Глава 1
О чем молчит этикетка

Все артезианские скважины, пригодные для добычи воды для питьевых целей, являются официально зарегистрированными в Государственном водном реестре. Это означает, что вода в них в высшей степени чистая, а ее минеральный состав оптимально сбалансирован природными условиями.

Вода первой категории еще называется «вода глубокой очистки». Что касается заводов глубокой очистки, то появились они на рынке питьевой воды всего несколько лет назад. Однако к этой же категории относится также та вода, которая добывается из артезианских скважин, но разливается в тару на удаленном от места добычи производстве. И такая вода составляет подавляющее большинство продаж на рынке бутилированной воды. Люди, готовые тратить деньги на покупку питьевой воды, обычно предпочитают покупать воду класса премиум. Хотя, в принципе, вода первой категории ничуть не хуже и точно так же полностью соответствует потребностям человеческого организма. Главное, по оценкам специалистов, то, чтобы это была вода, в которой содержание минеральных веществ соответствует природно-географическим и климатическим особенностям региона проживания. Именно вода той географической местности, в которой вы живете, и является оптимальной для вашего организма. Название «премиум» говорит само за себя – этот класс является самым высоким. К нему относится вода, добытая из артезианских скважин, которые находятся (и это важно) не менее чем в 50 км от городской черты, и (что еще более важно) расфасованная там же.

Весь процесс происходит примерно следующим образом. На артезианских скважинах устанавливается специальное оборудование, которое обеспечивает добычу и расфасовку воды. Непосредственно человек в этом не участвует – выполнение большей части операций возложено на автоматику. Расфасованный продукт привозят в город, где он поступает в торговую сеть или же доставляется непосредственно на места потребления клиентам.

Продукт первого класса готовится несколько иначе. Если это вода, которую добывают в артезианской скважине, а фасуют на удаленном производстве, то некоторое время она проводит в пути, обычно в цистернах. Именно это и есть причина, по которой считается, что потребительские качества воды снижаются. И такая вода уже не может считаться водой высшего класса. Не случайно во всех европейских странах действуют государственные стандарты для производителей воды, которые ставят для них непременное условие: вода должна быть расфасована именно там, где была добыта.

Что касается России, то у нас этот пункт входит в категорию добровольно предоставляемой производителем информации. Российские стандарты обязывают производителя указывать на этикетке всего лишь месторасположение скважины.

Кроме того, вода первого класса может быть еще получена из так называемого централизованного источника, то есть водопровода. Естественно, подразумевается, что поступающая из водопровода вода нуждается в целом ряде профессиональных процедур, иначе считать ее питьевой водой невозможно.

Существует два способа получения питьевой воды первого класса. Первый называется «методом обратного осмоса» и подразумевает, что воду доводят почти до состояния дистиллированной, очищая ее как от вредных, так и от полезных веществ, а потом добавляют предписанное нормативами количество минеральных веществ.

Поль Брэгг в свое время рекомендовал употреблять исключительно дистиллированную воду. Однако с точки зрения российских врачей, в питье воды, лишенной необходимых нам ионов калия, магния, кальция и натрия, нет никакой нужды, если это не вызвано необходимостью обезопасить себя от токсических веществ, содержащихся в водопроводной воде.

Иногда люди переходят на прием дистиллированной воды, считая ее наиболее чистой и полезной. В небольших объемах дистиллированной воды, которые потребляет человек вместе с лекарствами или растворами, нет ничего вредного. Но иногда начинают использовать дистиллированную воду для питья и приготовления пищи, надеясь, что таким образом удастся обезопасить себя и своих близких от вредных примесей, содержащихся в обычной воде. В этом случае нужно знать, что дистиллированная вода не имеет правильной структуры и, по результатам многочисленных исследований, может вымывать из организма необходимые для полноценной жизни вещества. Значит, при употреблении дистиллированной воды надо позаботиться о включении в питание необходимых организму солей и микроэлементов.

Второй способ – очистка воды от вредных примесей с использованием мощных многоступенчатых фильтров. И опять-таки российское потребительское законодательство всего лишь рекомендует производителям приводить на этикетке сведения о том, что вода прошла глубокую очистку.

Однако даже если такую «необязательную» этикетку читать внимательно, по ней можно понять достаточно многое. Все ж таки какую-то обязательную информацию производители должны указывать на «визитной карточке» товара. Это:

• название воды;

• название ее торговой марки;

• сведения о ее химическом составе (основные элементы);

• номер скважины (если она есть);

• адрес производителя;

• срок годности;

• рекомендации по хранению;

• штрихкод.

А вот то, что та или иная вода определяется на этикетке как «родниковая», «ключевая», «ледниковая» и прочее, вовсе не означает, что добывали ее именно из родника, ключа или ледника. Это всего лишь должно навести покупателя на мысль, что перед ним продукт первого класса. Потому что, если вода соответствует главному требованию продукта класса премиум, производитель обязательно сделает этот факт достоянием общественности. И укажет не только номер скважины, но и подчеркнет, что адреса места добычи и места расфасовки воды совпадают. Если же такой информации вы на этикетке не прочтете, можно не сомневаться, что эта вода пропутешествовала от артезианского источника (даже если на этикетке имеется номер скважины) достаточно длительное время в промежуточной (и очень часто ржавой) таре либо была «добыта» из водопровода и просто хорошо очищена.

Однако нельзя умолчать о том, что, по проведенным в целом по России исследованиям, выяснилось: питьевая вода в бутылках может быть ничем не лучше водопроводной. Более того, материал, из которого изготавливаются бутылки, может сам содержать токсические вещества и выделять их в воду.

Глава 2
Обзор бутилированной воды

Так имеет ли смысл переходить на воду из бутылки или это всего лишь очередная рекламная уловка производителей? Попробуем разобраться.

Разнообразие бутилированной воды впечатляет. Она может быть ключевой, гейзерной, из минеральных лечебных источников, деионизированной, дистиллированной и т. п.

Минеральной водой называется вода, содержащая не менее чем 250 на 1 000 000 частей сухого остатка и получаемая из геологически и физически защищенных подземных водных источников. Минеральная вода отличается от других типов воды постоянством содержания в ней минералов и иных элементов (допускаются небольшие сезонные вариации). Если общее содержание минеральных солей в воде меньше, чем 500 на миллион частей, то такая вода может быть названа низкоминеральной; если более 1500 на миллион – высокоминеральной.

Большинство типов минеральных вод – карбонатные. Однако иногда обычную воду также называют минеральной, если производители добавляют в нее после фильтрации и дистилляции различные соли – бикарбонаты, цитраты или фосфат натрия.

Артезианская вода – это вода из скважин, которая попадает на поверхность под воздействием естественного давления.

Подземная вода – это вода, которую получают из подземных водяных пластов. Подземная вода не смешивается с поверхностными водами, сохраняя свою чистоту. В отличие от артезианской, подземную воду выкачивают насосами.

Деионизированная, или деминерализованная, вода получается путем воздействия на молекулы воды электрического заряда, в результате чего происходит добавление или устранение электронов. С помощью деионизации из воды удаляются нитраты, излишний кальций и магний, тяжелые металлы кадмий, барий, свинец, ртуть, некоторые соединения радия.

Природная родниковая вода попадает на поверхность из подземных источников. Причем чтобы соответствовать названию «родниковая», вода должна поступать на поверхность под действием естественных сил.

Однако формально название «природная родниковая вода» означает всего лишь, что состав минералов в воде не подвергался изменениям. При этом такая вода может в любом случае быть профильтрованной или обработанной каким-либо способом. В последнее время вода с названием «природная родниковая» становится все более популярной.

Если вы покупаете такую воду, обязательно обратите внимание, чтобы на этикетке было указано географическое местоположение родника.

Минеральная газированная вода – это вода, насыщенная углекислым газом в естественных условиях. Однако если в минеральную газированную воду добавлена фруктоза или другие подсластители, она становится ничем не лучше обычной вредной газировки.

Тем, у кого имеются желудочно-кишечные заболевания или язвенная болезнь, не следует увлекаться газированной водой, поскольку она оказывает раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт.

Дистиллированная вода. Дистилляция – это процесс испарения воды при ее нагреве. Образовавшийся пар поднимается вверх, затем поступает в конденсационную камеру, где охлаждается и опять конденсируется в воду. В результате получается дистиллят. Процесс дистилляции практически полностью позволяет очистить воду от бактерий, вирусов, химических веществ и частиц.

Глава 3
Отдельно про минеральную воду

Со школы мы помним химическую формулу воды – Н₂0. Но не все так просто. Даже природная вода, которой не коснулась хозяйственная деятельность человека, – это не только два атома водорода и один атом кислорода, а комплексное химическое соединение, содержащее минеральные вещества и микроэлементы (железо, алюминий, селен, марганец, свинец, медь и т. д.). Чем глубже расположен источник воды, тем больше в ней различных минеральных веществ. И это понятно – проходя через толщу земной коры (в которой, по оценкам ученых, содержится до 200 млн км3 воды, и это второй после Мирового океана «запасник» живительной влаги), вода обогащается различными соединениями. В результате она выходит на поверхность в виде минеральных источников.

Природные минеральные воды бывают гидрокарбонатные, сульфатные и хлоридные, которые в свою очередь делятся на кальциевые, натриевые и магниевые. К некоторым из таких источников люди специально приезжают в надежде избавиться от тяготящих их недугов и в самом деле получают исцеление. Большое количество курортов располагается в местах, где подземные воды приносят человеку облегчение при различных заболеваниях. К примеру, все курорты Минеральных Вод, Карловы Вары в Чехии, Виши во Франции, Мацеста в Сочи. Список можно продолжить.

Однако такая вода, несущая исцеление, может оказаться и опасной, если концентрация растворенных в воде химических веществ оказывается слишком высокой. Так, например, если природный фон обеспечивает источнику воды повышенное содержание солей кальция и магния, то это может вызвать мочекаменную и слюннокаменную болезни, склероз и гипертонию. Фтористые воды вызывают флюороз скелета и зубов, а также остеохондроз.

Природные воды с повышенным содержанием брома ведут к нарушениям функций почек и печени, а также снижению содержания калия, необходимого для нормальной работы сердечной мышцы. Сульфатные и хлоридные воды вызывают диарею, нарушения кислотности желудка, желчно– и мочекаменную болезнь, гипертензию, гипертоническую болезнь, заболевания сердечно-сосудистой системы.

Повышение в воде концентрации никеля вызывает поражение кожи, цинка – почек, мышьяка, свинца, ртути – поражение нервной системы. Повышенное содержание железа в питьевой воде приводит к развитию аллергических болезней и состояний. При повышении содержания марганца развивается анемия, нарушение функционального состояния центральной нервной системы.

Природный радиоактивный фон может нести в себе еще одну опасность: загрязнение текущей из нашего крана воды радионуклидами.

Особенно чувствительны к радионуклидам щитовидная железа, мозг, женские молочные железы. Не секрет, что эти органы держат «почетное» первенство в числе поражаемых раковыми опухолями. Эти злокачественные новообразования вызывают в организме человека радионуклиды. Кроме того, повышенное содержание радиоактивного стронция обусловливает дополнительно еще и развитие деминерализации костей, удлинение сроков заращивания родничков у младенцев, «стронциевого рахита».

Многие из нас подходят к выбору минеральной воды достаточно легкомысленно – соседка посоветовала, реклама по телевизору понравилась… А то и вовсе зашел в магазин и выбрал ту, оформление которой более всего пришлось по вкусу, заплатил подороже – и можно пить с сознанием того, что уж по такой-то цене вода обязательно принесет только пользу! Но ориентироваться в том, что касается вопросов вашего здоровья, нужно не на яркую и броскую этикетку и даже не на высокую цену (которая, как известно, в основном зависит от стоимости рекламной кампании товара). Чтобы вода действительно шла на пользу, выбирать ее нужно не по случайной прихоти, а для начала внимательно изучить все ее характеристики, а заодно и обратиться к своему лечащему врачу.

Врачи сходятся во мнении, что полезней всего оказывается вода не из красивой бутылки, а прямо из источника. Но не у каждого из нас есть возможность пить воду, что называется, на месте. Что тогда делать? Выбирать, по крайней мере, натуральную воду. Проблема состоит в том, что большинство минеральных вод, которые сегодня имеются в продаже, – искусственные. И даже если по формуле они совпадают, например, с боржоми, у них другая структура, и врачи-курортологи утверждают, что польза и лечебный эффект от искусственной воды гораздо меньшие, чем от натуральной.

Однако даже если вы пьете воду, привезенную из всемирно известного целебного источника, это не обязательно обеспечит вам наилучший лечебный эффект. Поэтому может статься так, что вода, добытая в 20 километрах от вашего дома, способна принести гораздо больше пользы, нежели привезенная «с вершин Альп».

Сначала нужно получить хотя бы минимальные представления о том, на что нужно обращать внимание при выборе минеральной воды. Потому что каждая вода имеет свое назначение.

Начнем с того, что у минеральной воды есть своя категория. В зависимости от количества и состава минеральных солей вода бывает: олигоминеральная, минеральная или слабоминеральная, сульфатная, хлоридная, кальциевая, магниевая, натриевая, фторная, содержащая бикарбонаты, железистая, натриевая, кислая, микробиологически чистая. У каждой категории свои особенности и назначения.

По нормативам вода считается минерализованной, если концентрация растворенных в ней минеральных солей составляет не менее 1 г на литр воды, и лечебной – если более 2 г/л. Степень минерализации обязательно должна быть указана на этикетке. Пить можно только воду слабой, малой и средней минерализации.

Также питьевые минеральные воды делятся на 4 группы.

1. Минеральные питьевые лечебные воды с общей минерализацией от 8 до 12 г/л. Сюда же относятся и менее минерализованные, содержащие повышенное количество бора, мышьяка и других элементов. Их принимают только по назначению врача.

2. Минеральные лечебно-столовые воды с общей минерализацией от 2 до 8 г/л применяются с лечебными целями по назначению врача, но допускается их использование и в качестве столового напитка.

3. Природные минеральные столовые воды с минерализацией от 1 до 2 г/л.

4. Природные столовые воды с минерализацией менее 1 г/л.

Без ограничений можно пить только столовые воды, в которых содержание солей не превышает 500 мг на литр. И здесь важно обращать внимание на такую характеристику, как «осадок при 180 °С», или «общая минерализация», или «общее солесодержание». Это один из самых главных параметров, обозначенный на этикетке, на который нужно обращать внимание при выборе минеральной воды.

Воды с минерализацией от 500 до 1500 мг/л пить можно, только чередуя со столовыми, иначе в организме начнется отложение солей, особенно солей натрия. Если же в литре минеральной воды содержится более 1500 мг солей, то ее следует пить только по назначению врача.

Кроме того, вода точно так же, как и другой продукт, имеет срок годности. И по истечении этого срока может испортиться. Поэтому при покупке воды обращайте внимание на дату розлива. Срок хранения воды в стеклянной таре составляет до 2 лет, а в пластиковых бутылках ограничивается 18 месяцами.

Кроме того, на этикетке должны быть указаны данные о проведенном химическом и химико-физическом анализе продукта. Это дата проведенного исследования и название лаборатории, в которой оно было сделано. Обратите внимание, что эти данные должны обновляться каждые 5 лет, и если на этикетке значится дата, превышающая этот срок, покупать такую воду не стоит.

Глава 4
Лечение минеральной водой

Лечебные свойства минеральной воды зависят от наличия в ней микроэлементов: железа, брома, фтора, йода, мышьяка, кремния, бора и т. п. При этом в минералке содержатся не микроэлементы, а отрицательно (анионы) или положительно (катионы) заряженные ионы. К анионам относятся гидрокарбонат, хлор и сульфат, а к катионам – натрий, кальций и магний. В зависимости от того, какие именно ионы преобладают, в название минеральной воды входят соответствующие обозначения: железистая, йодобромная и т. п.

Кроме того, минеральная вода, в зависимости от наличия ионов и соотношения анионов и катионов, может быть кислой, нейтральной и щелочной. Соответственно ее действие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта будет различаться.

Еще одно свойство минеральной воды – наличие растворенных газов. Если в минералке много углекислого газа (двуокиси углерода), то она относится к углекислым водам, если много азота – азотным, если сероводорода – к сероводородным. Причем концентрация растворенных в минеральной воде газов может быть разной.

Кроме того, когда минеральную воду разливают по бутылкам, ее дополнительно насыщают углекислым газом, чтобы при хранении в бутылки не попал воздух, поскольку это приведет к нарушению химического состава воды, соли выпадут в осадок и вода потеряет свои лечебные свойства и вкусовые качества. Именно поэтому бутылку с минеральной водой нельзя долго держать открытой. Минералку рекомендуется хранить в темном прохладной месте (температура 6–12 °С) в горизонтальном положении.

Еще в минеральной воде могут содержаться органические вещества (в основном нефтяного происхождения) – битумы и гумины, которые обладают высокой биологической активностью и стимулируют некоторые физиологические функции организма.

При употреблении минеральной воды нужно обязательно обратить внимание на ее температуру, это имеет большое значение для ее воздействия на организм. Теплая минералка снижает избыточную двигательную активность, снимает спазмы и уменьшает секреторную деятельность желудка и кишечника. Холодная же, наоборот, повышает их двигательную и секреторную деятельность. Таким образом, если нужно усилить активность желудка и кишечника, т. е. перистальтику (например, при склонности к запорам), пейте холодную минеральную воду, очень медленно, небольшими глотками. Если же нужно снять повышенную двигательную и секреторную активность кишечника (что имеет место при поносе) и желудка (т. е. выделяется избыточное количество желудочного сока, что приводит к изжоге), пейте горячую или теплую минеральную воду, быстро и большими глотками.

Лечебный эффект минеральной воды проявляется следующим образом. Всасываясь в верхних отделах кишечника, компоненты минеральной воды раздражают нервные окончания в кровеносных сосудах, вызывая разнообразные рефлекторные реакции органов и тканей, а с током крови разносятся по всему организму.

В качестве профилактики можно пить только столовую слабоминерализованную воду: 3–4 раза в день натощак, начиная с 1/3 и постепенно доводя до 1–1,5 стакана за прием. При этом нужно обязательно учитывать особенности действия той или иной минеральной воды на желудочно-кишечный тракт.

Минеральная вода из каждого источника имеет свой уникальный состав и, соответственно, воздействие на наш организм, поэтому схемы приема минералки при различных заболеваниях значительно отличаются друг от друга.

Суточный прием лечебной минеральной воды может колебаться в пределах от 600 до 1200 мл. Величину разовой и суточной дозы в каждом конкретном случае определяет врач, учитывая общее самочувствие больного, состояние сердечно-сосудистой системы, почек и печени. Длительность курса лечения также определяется индивидуально. Обычно он продолжается четыре недели.

Однако лечение питьевыми минеральными водами имеет противопоказания. Не рекомендуются они при обострении воспалительных процессов в желудке или кишечнике, сопровождающихся рвотой, поносом, кровотечениями, резкими болями; при запущенной желчнокаменной болезни и остром холецистите, требующих экстренного хирургического вмешательства; при нарушении прохождения пищевых масс по желудочно-кишечному тракту; при выраженном атеросклерозе и некоторых нарушениях функций сердечно-сосудистой системы.

Нужно обязательно помнить, что если бесконтрольно пить минеральную воду, это может нанести организму серьезный вред, поскольку нарушается водно-солевой обмен и кислотно-щелочной баланс.

Интересный момент: несмотря на достаточно простой состав природных минеральных вод (особенно слабоминерализованных), попытки создать минералку искусственным способом, путем добавления к обычной питьевой воде поваренной соли и питьевой соды (такой воды достаточно много в продаже), не приводят к желаемому результату. Такие искусственные «минеральные» воды никаким лечебным действием не обладают.

К сожалению, нужно заметить, что почти три четверти всей минеральной воды в России – это подделка!

Производители фальшивой минералки обычно пользуются очень простым рецептом: вода из-под крана плюс йод, соль и сода. Эксперты говорят, что такой водой можно даже отравиться. Имейте в виду, что чаще всего подделывают «Боржоми» в пластиковых бутылках, «Ессентуки», «Нарзан», «Аква Минерале», «Бон Аква» и «Святой источник».

Приведем некоторые рекомендации по лечению минеральной водой.

Бикарбонатная вода. Содержит: более 600 миллиграммов бикарбонатов на литр. Рекомендована: людям, активно занимающимся спортом, грудным детям (особенно при частой рвоте) и больным циститом. Противопоказана: тем, кто страдает гастритом, поскольку в такой воде содержатся ангидриды углекислоты и в больших количествах она может навредить.

Сульфатная вода. Содержит: более 200 миллиграммов сульфатов на литр. Рекомендована: тем, у кого проблемы с печенью; кроме того, такая вода дает слабительный эффект. Противопоказана: поскольку сульфаты могут препятствовать усвоению кальция (а значит, и формированию костей), эту воду не стоит пить детям и подросткам.

Содержащиеся в сульфатных водах ионы сульфата чаще всего соединены с катионами натрия и магния (сульфатно-натриево-магниевые воды). Такие воды обладают выраженным послабляющим эффектом, поскольку при их приеме образуются нерастворимые в кишечнике соли, которые, раздражая слизистую оболочку, повышают его выделительную функцию. Кроме того, сульфатные воды усиливают сокращения желчного пузыря и желчевыводящих путей, чем способствуют поступлению желчи в двенадцатиперстную кишку. Сульфатно-кальциевые воды снижают воспалительные явления в желудочно-кишечном тракте и улучшают обменные процессы в организме.

Хлоридная вода. Содержит: более 200 миллиграммов хлоридов на литр. Рекомендуется: хлориды, часто соединенные с натрием, помогают регулировать работу кишечника, желчных путей и печени – поэтому воду стоит пить тем, у кого есть проблемы в этой области. Противопоказана: людям, страдающим повышенным давлением.

Хлоридные минеральные воды улучшают обменные процессы в организме, оказывают заметный желчегонный эффект, а при длительном приеме способствуют увеличению кислотности желудочного сока (ионизированный хлор соединяется с водородом, образуя соляную кислоту). В сочетании с ионами кальция (хлоридные кальциевые воды) они оказывают противовоспалительное действие, уменьшают кровоточивость, укрепляют костные ткани и зубы. Эти воды хорошо себя зарекомендовали при беременности, туберкулезе, повышенной кровоточивости.

Магниевая вода. Содержит: более 50 миллиграммов магния на литр. Рекомендуется: при запорах, а также в стрессовых ситуациях, поскольку магний участвует в механизме, регулирующем реакцию организма на стресс. Противопоказана: людям, склонным к расстройствам желудка.

Фторная вода. Содержит: более 1 миллиграмма фтора на литр. Рекомендована: беременным; людям, страдающим остеопорозом (особенно полезно чередовать ее с водой, богатой кальцием); а также тем, кто живет в районах, где не фторируется водопроводная вода. Противопоказана: взрослым и детям, которые принимают таблетки с фтором и живут в местности, где водопроводная вода фторирована.

Железистая вода. Содержит: более 1 миллиграмма железа на литр. Рекомендуется: людям, страдающим железодефицитной анемией. Противопоказана: тем, у кого проблемы с желудком и двенадцатиперстной кишкой (в частности, язвенная болезнь).

Железистые минеральные воды способствуют нормальному образованию эритроцитов и увеличивают количество гемоглобина в крови, что обусловливает их применение при лечении железодефицитных анемий.

Кислая вода. Содержит: более 250 миллиграммов ангидридов углекислоты на литр. Рекомендована: тем, у кого понижена кислотность желудочного сока. Противопоказана: людям с гастритом, язвой, повышенной кислотностью, метеоризмом, так как кислая вода усиливает ощущение вздутия живота.

Натриевая вода. Содержит: более 200 миллиграммов натрия на литр. Рекомендована: при запорах и плохом пищеварении (в сочетании с хлоридной водой). Противопоказана: гипертоникам и тем, кому прописана низкосолевая диета.

Кальциевая вода. Содержит: более 150 миллиграммов кальция на литр. Рекомендована: людям, которые не пьют молоко, беременным женщинам, а также детям и подросткам. Согласно последним исследованиям, проведенным в США, такая вода имеет свойство понижать давление у гипертоников. Противопоказана: строгих противопоказаний нет.

Йодистые минеральные воды используют при заболеваниях атеросклерозом, определенном нарушении функции щитовидной железы, малокровии (анемии).

Вода с бромом полезна страдающим неврозами, начальными стадиями гипертонической болезни, а также заболеваниями органов пищеварения и мочеполовой системы. Но так как вода с содержанием брома существенно снижает интенсивность обменных процессов, ее не следует употреблять людям, склонным к ожирению.

Минеральные воды с содержанием кремниевой кислоты оказывают успокаивающее, противовоспалительное, болеутоляющее и антитоксическое действие.

Воды, в состав которых входит мышьяк, используют при анемиях, а в сочетании с фтором они дают хороший лечебный эффект при кариесе зубов.

Радоновые воды оказывают болеутоляющее действие, улучшают обменные процессы, нормализуют деятельность желудка, кишечника и желчных путей.