Текст книги "Все о банных секретах. Здоровье и красота круглый год"

Чем топить баню

Давайте еще раз повторим правила, согласно которым надо готовить дрова для настоящей русской бани. Прежде всего, дрова должны быть сухие и крепкие. Не допускается использование гнилых дров. Также не следует использовать на дрова слишком молодые или слишком старые деревья.

Рубят дрова для бани зимой. Поленья хранят не более двух лет под хорошо проветриваемым навесом (в этом месте не должно быть сыро!).

Только при соблюдении вышеперечисленных правил ваша баня наполнится настоящим целебным теплом.

Вы можете спросить: почему дрова для бани готовятся именно зимой? Так вот, этот обычай пришел к нам из далекой старины. Во-первых, зимой (на санях) нашим предкам было легче вывозить дрова из леса. Во-вторых, «зимняя» древесина плотнее «летней», поэтому горит жарче, выделяя особенно много тепла. И если первое обоснование в современном мире потеряло свою актуальность, то на последнее стоит обратить внимание.

Длина чурбачков должна быть меньше длины печной топки на четверть. Напиленные чурбаки лучше не оставлять сушиться (зимой они тоже сохнут), а сразу расколоть. Дело в том, что сухое дерево колется гораздо хуже сырого, невысохшего.

Складывать поленья в поленницы под навесом нужно так, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и между рядами поленницы, и между отдельными полешками. Ни в коем случае не закрывайте дрова полиэтиленовой пленкой или клеенкой, иначе дерево начнет гнить.

Дрова из березы отлично нагревают банную печь. Они легко и быстро разгораются и горят долго и ровно. Жар от печки, натопленной березовыми дровами, не только дезинфицирует воздух, но и делает его более мягким, легким. Горящие березовые дрова облегчают дыхание, дарят мягкое тепло, поэтому такая баня подходит людям со слабой сердечнососудистой системой. Заготавливать березовые поленья можно с середины лета. Их нужно просушить и хранить в сухом помещении. Такие дрова могут храниться два года (после истечения указанного срока они уже не подарят вам ни аромата, ни свежести).

Особенным деревом считается липа. Дрова из нее издавна применялись только в особых случаях. Для мужчин, получивших ранения в битвах с врагами, в русских деревнях топили жаркие бани исключительно липовыми дровами. А после лечебной бани поили своих героев липовым чаем с липовым же медом, и те быстро шли на поправку. Наши предки давно заметили, что липовые дрова придают силы, оказывают благотворное влияние на кожу и органы дыхания. Липу не так легко разжечь – она разгорается медленно, – но жар у нее долгий и стойкий.

Срубленная липа, как и береза, сохраняет свой аромат и полезные свойства в течение двух лет, а потом выдыхается.

Для дров из ольхи лучше выбирать те деревья, которые растут не в болотистой местности, а на почве умеренной влажности. Издавна считается, что дрова из ольхи, если ими топить баню, помогают справиться с простудными заболеваниями. А сухая баня на ольховых дровах делает человека бодрее и энергичнее. Ольха довольно быстро высыхает, поэтому поленья могут быть различного размера. Еще одна особенность ольхи – она долго сохраняет аромат и полезные свойства. Даже спустя три года ольховые дрова не выветриваются.

Можно при растопке бани использовать дубовые дрова. Дерево для таких дров должно быть среднего возраста. Дело в том, что дрова из молодых дубов сделают воздух в бане ароматным, да и только. Настоящего банного жара от таких дров ждать не приходится. В старом дереве слишком много негодной древесины, от которой будет много тепла, но мало пользы – воздух в бане станет чересчур тяжелым, а это подходит далеко не всем. Вот почему лучше всего остановить свой выбор на дубе среднего возраста.

Поддержание банного жара тоже требует особого мастерства. Избыток влаги остудит раскаленные камни, а недостаток – уменьшит эффективность банной процедуры.

Давайте вспомним, как следует подготавливать парную. Чтобы пара было достаточно, знатоки бани советуют прислушиваться к звукам, которые издает испаряющаяся вода: если при попадании на раскаленный камень раздается короткий четкий звук, то пара будет достаточно; если звук долгий, шипящий – воды слишком много. В этом случае следует повременить со следующей порцией.

Банный пар полезен сам по себе, но его целебные и оздоровительные свойства можно усилить. Добиваются этого путем введения в воду различных добавок. Можно использовать отвары ромашки, мяты, мелиссы, шалфея. На Руси с этой целью использовали настоящий – хлебный – квас и получали необычайно «вкусный» пар. Такая баня бодрит, дышится в ней особенно легко, а оздоравливающее действие, которое квасной пар оказывает на организм человека, поистине удивительно. Еще долгое время после того, как вы покинете баню, будете ощущать прилив сил.

В некоторых случаях для топки бань используют уголь. Может быть, потому, что дрова во многих местах являются дефицитом, а ведь для того, чтобы по-настоящему натопить баньку, требуется их достаточно много. Уголь же – достаточно эффективное и экономичное топливо.

Однако уголь способен изменить качество пара, который становится более влажным и плотным. Поэтому на угле сухой бани может и не получиться. Зато жар будет сильнее и может продержаться несколько часов.

Для того чтобы натопить баню углем, обязательно используется немного дров. А затем, когда дрова разгорятся и пламя наберет силу, засыпается необходимое на начальном этапе количество угля. По мере прогорания угля нужно добавлять в топку следующие порции топлива.

Сейчас появились бани, которые отапливаются газом или электричеством. Самое основное достоинство таких бань – удобство и быстрота нагревания. Необходимое требование к баням с газовым или электрическим нагревом – безопасность.

Издавна на Руси после бани было принято прыгать в прорубь или растираться снегом. И по сей день настоящие любители бани не обходятся без контрастных водных процедур.

Однако охлаждать организм следует только после того, как вы его как следует прогреете (т. е. хорошенько попаритесь). Одного захода в парную для этого мало. Нужно три или четыре раза пропариться, как говорится до костей, и только после этого охлаждаться.

Идеальные условия для подобных банных процедур – в бане на берегу реки, где до проруби рукой подать. Как вы уже поняли, купание после бани возможно в любое время года. Многие любители моржевания считают, что особенно приятна «ледяная купель» поздней осенью или в начале зимы, до ледостава.

В холодной воде моржа окружают плавающие льдинки, и к оздоровительному эффекту добавляется эстетическое наслаждение от их хрустального звона.

Растирание снегом разгоряченного тела – тоже процедура не для слабых. Но этим можно заниматься прямо на пороге бани. Не нужно бежать к реке, да и назад в баню путь недлинный.

Веник – господин бани

Веник в бане творит чудеса: подобно хорошему массажу, он усиливает кровообращение, устраняет застойные явления, улучшает обмен веществ. С его помощью кожные поры открываются, и вместе с потом из организма уходят шлаки. Фитонциды, содержащиеся в листьях веника, убивают болезнетворных микробов, а эфирные масла, попадающие на кожу, омолаживают ее, улучшают обмен веществ. Неслучайно в народе говорят: «В тот день не старишься, который в бане паришься».

Вообще, веник стал символом русской бани, так как традиция его использования уходит своими корнями в глубь веков, когда на Руси только появлялись первые бани.

Еще древнеславянские племена широко использовали в бане веники не только из березы, но и из дуба, клена и других деревьев. Недаром народная мудрость гласит: «В бане веник – господин», «В бане веник – дороже денег», «Баня без веника – что самовар без трубы».

Традиционно в баню ходят с березовым веником. Использование именно березового веника неслучайно, ведь в листьях этого дерева есть эфирные масла, дубильные вещества, витамин С и провитамин А, которые стимулируют биохимические процессы в коже, ускоряют заживление ран и ссадин, вызывают активное потоотделение, что, как показали ученые, более чем вдвое усиливает процесс выведения токсинов из организма.

Такой веник оказывает успокаивающее действие, улучшает настроение. От березовых листьев исходят летучие вещества – фитонциды, которые очищают воздух, убивая болезнетворных микробов. Более того, целебные действие экстракта из березовых листьев нужно максимально использовать. Поэтому очень хорошо сохранить до конца пребывания в бане настой березовых листьев. Зачем? Узнаете дальше.

Березовый веник помогает при болях в мышцах и суставах после упражнений и физических нагрузок.

Этот веник незаменим для тех, кто страдает ревматизмом. Он гибок, прочен, удобен, обладает неповторимым запахом. Березовый веник прекрасно очищает кожу, полезен при гнойничковой сыпи. Выделяемые березовыми ветками эфирные вещества способствуют улучшению дыхания, помогают вентиляции легких. Вот почему после березового веника так легко дышится.

Заготавливать лечебный березовый веник лучше всего в 12-й лунный день, отрезая ветки у берез, стоящих около воды. Такой веник можно использовать для двух походов в парную.

Перед началом банной процедуры веник, будь он сухим или свежим, опускают в кипяток на 10–15 минут – до распаривания. Когда веник вынимают, в тазу остается душистый зеленый настой березовых листьев. Им в конце банной процедуры хорошо ополоснуть все тело, облившись с головы до ног. Активные вещества, содержащиеся в настое, впитываются кожей и продолжают в течение нескольких дней после бани оказывать стимулирующее воздействие на организм человека.

Настоем березового веника можно вымыть голову, чтобы укрепить волосы и избавиться от перхоти.

Дуб в древности славяне почитали как особое дерево, посвященное великому богу Перуну, повелителю громов и молний. Да что там говорить! Достаточно знать, что под дубами в глубокой древности жрецы проводили свадебные обряды, веря, что это могучее дерево дарует молодой семье крепость и долголетие и поможет защитить будущее потомство от болезней и напастей.

Листья дубового веника успокаивают нервную систему, снимают стресс, препятствуют чрезмерному повышению артериального давления в парной, снимают головную боль.

Дубовый веник больше подходит для людей с жирной кожей. С его помощью кожа становится упругой, исчезает жирный блеск, так как поры открываются и очищаются от сальных пробок. Кстати, именно поэтому дубовый веник незаменим при любых кожных заболеваниях. Дубильные вещества, содержащиеся в коре дубовых веток, губительны для болезнетворных микроорганизмов. Применяют как лечебное средство и отвар дубовой коры. Он также снимает излишнюю потливость и оказывает ранозаживляющее действие.

Поэтому воду, оставшуюся после запаривания веника, тоже можно использовать при банных процедурах.

Недостаток дубового веника заключается именно в его «дубовости». Если такой веник пересушить, он делается жестким и колючим. Когда его стараются покрепче запарить, чтобы размягчить, он просто отсыревает и становится слишком тяжелым. Правда, некоторым это качество дубового веника кажется не недостатком, а самым настоящим достоинством.

Заготавливать дубовые веники надо в августе – сентябре или в 14-й лунный день.

Веники из ивы своими тонкими и длинными ветками напоминают розги. Сок ивы способствует скорому заживлению ран, а пар вместе с ивовым веником излечивает даже самый застарелый ревматизм. В народе говорят: «Ива из прутка растет», – а это значит, что дерево это встречается повсеместно по берегам водоемов, поэтому сделать ивовый веник совершенно нетрудно.

Липовый веник полезен при простудах. Эфирные масла липы, попадая в воздух, вызывают обильное потоотделение, так как содержащиеся в них вещества стимулируют потовые железы, снижают температуру тела. Такой веник помогает быстро снять головную боль, способствует заживлению ран, снимает спазм бронхов, успокаивает кашель.

Аромат липы благотворно влияет на почки и легкие. Заготавливать липовый веник лучше всего на убывающей луне.

Веник из крапивы – прекрасное средство от радикулита и заболеваний суставов.

Помогает такой веник и при ревматизме, и при застарелых заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Если вы станете регулярно париться веником из крапивы, то он поможет вам снизить артериальное давление, снять нервное напряжение. А еще крапивный веник используют при болезнях почек.

Перед употреблением его опускают на пять минут в горячую, а затем в холодную воду – после этого вы можете не боятся ожогов. И еще: хлестать себя крапивным веником нужно аккуратно, несильно, в противном случае он в момент потеряет все свои целебные свойства. Париться им можно только после того, как вы хорошенько разогреетесь.

Однако, как бы тщательно вы ни готовили веник из крапивы, его применение у некоторых может вызвать покраснение и зуд, так что не всякий решается на подобное испытание.

Заготавливают крапивные веники в мае – июне из молодой крапивы. Сушат их в тени, в хорошо проветриваемом, сухом месте.

Эвкалиптовый веник – лучшее средство от простудных заболеваний. А еще этот веник с неповторимым ароматом полезен при невралгии.

Разогретый (но не горячий) эвкалиптовый веник надо приложить к ступням ног или поднести к лицу (вот увидите, как легко вам будет после этого дышать!). У эвкалипта довольно жесткие листья, поэтому его нужно долго размачивать в горячей воде. Заготавливают сырье для эвкалиптовых веников в августе.

Веник из вяза пригодится тем, кто страдает головными болями, головокружением, у кого часто мерзнут ноги и руки. Людям, страдающим всеми вышеперечисленными недугами, нужно как следует постегать себя вязовым веником, а потом взять 4–5 больших горстей листьев этого дерева, залить их в тазу или ведре кипятком и немного остудить. Когда вода станет теплой, в нее следует опустить руки или ноги.

Кленовый веник обладает ранозаживляющим, антисептическим и противовоспалительным действием. Он хорошо поглощает пот, а вместе с ним и все вредные вещества.

Очень полезен веник из орешника. Его имеет смысл использовать при варикозном расширении вен, трофических язвах, нейродермите, экземах. Заготавливать его следует на растущей луне.

Ольховый веник, так же как и липовый, хорошо применять при первых признаках простуды. Кроме того, он ослабляет мышечные боли, снимает ломоту в суставах и костях.

Веники из пижмы и рябины восстанавливают силы, являются хорошим стимулятором нервной системы.

Веники из черной смородины необыкновенно ароматны и улучшают настроение.

Мята обладает удивительной способностью насыщать воздух кислородом. Отвары с мятой прекрасно очищают кожу, а добавленная в чай мята устраняет тошноту, изжогу, отрыжку.

Настой чабреца лечит кашель и помогает при болезнях горла. Если вы страдаете от болей в суставах, то принимайте горячие ароматные ванны с чабрецом.

Зверобой содержит много физиологически активных веществ (аманин – сильное ранозаживляющее средство, эфирное масло, каротин, витамин С и др.), обладает бактерицидными, обеззараживающими свойствами.

Ромашка лекарственная содержит эфирные масла, различные кислоты, витамин С, каротин, обладает противовоспалительными, потогонными, антисептическими свойствами.

Хвойный веник готовят из сосны, ели, пихты. Хвоя – самая настоящая кладовая полезных компонентов. Она содержит дубильные вещества, смолу, эфирные масла и витамин С. Поэтому издревле хвоя использовалась при лечении ран и ожогов, обморожений и мокнущих экзем. Но не только в исцелении кожных заболеваний помогали ароматные хвойные деревья. Рыбаки-поморы использовали хвою для лечения цинги, принимая всевозможные настойки и отвары.

С помощью хвои можно быстро нормализовать кровообращение, стимулировать потоотделение.

Такой веник очень хорош для массажа, помогающего при болях в позвоночнике, невралгии, радикулите. Хвоя прекрасно дезинфицирует воздух и предотвращает респираторные заболевания. Она обладает тонизирующим и укрепляющим действием, вылечивает многие заболевания дыхательных путей, помогает при стойком бронхите.

Кроме того, эфирные масла, содержащиеся в хвое, оказывают седативное действие.

Если вы решили связать хвойный веник, то должны помнить, что для этой цели подходят далеко не все ветки. Делают веники из веток молодых, светло-зеленых, смолянистых, на кончиках которых видны маленькие почки. Желательно выбирать только те ветки, которые росли в тени и не попадали под прямые солнечные лучи.

Единственный недостаток хвойного веника – смола. В парилке под воздействием жара и пара хвойные веники начинают просто истекать смолой. Хуже всего, когда она попадает на волосы. Поэтому если вы решили воспользоваться хвойным веником, то обязательно наденьте специальные рукавицы. Если же смола все-таки попадет на кожу, после бани можно будет без особого труда удалить ее ваткой, смоченной спиртом или водкой.

Водой, в которой запаривался хвойный веник, можно и поливать банные камни, и мыться.

В парной хвойный веник надо сначала заварить в крутом кипятке, оставить так на 10–30 минут, а затем положить на верхнюю полку и завернуть в простыню, пока он не распарится. После этого минут пять полежите на завернутом в простыню венике, а потом сделайте легкий массаж тела. Очень важно помнить, что пользоваться хвойным веником могут только подготовленные люди с хорошей кожей. А еще говорят, что тем, кто часто парится с хвойным веником, обеспечено долголетие.

Замечательные свойства можжевельника были известны нашим предкам задолго до того, как появилась медицина, как таковая, и с научной точки зрения объяснила его целебные качества. Еще в глубокой древности славяне окуривали свои жилища можжевеловым дымом, для того чтобы изгнать нечистую силу. А если в доме находился больной, то в избе по углам раскладывали ветки можжевельника, а пол протирали его хвоей. Самого же больного поили отваром из можжевеловых шишечек.

В хвое и плодах можжевельника содержатся фитонциды, эфирные масла, смолы, яблочная, уксусная и муравьиная кислоты, сахар и пектиновые вещества. Все эти вещества способствует лечению заболеваний верхних дыхательных путей, помогают при дерматитах, лишаях и экземах. Отваром, который остается после запаривания веника, можно ополаскивать голову, чтобы избавиться от перхоти и укрепить волосы.

Однако помните, что можжевельник занесен в Красную книгу, так что достать можжевеловый веник будет ох как не просто, а подчас и невозможно. Выход из этой ситуации только один – попытаться самому вырастить куст можжевельника на своем дачном участке.

В тех случаях, когда необходимо избавиться сразу от нескольких заболеваний, имеет смысл заготавливать комбинированные веники, смешивая, например, ветки березы и дуба или крапивы и эвкалипта. Можно проводить очищение и двумя вениками поочередно: после березового применять дубовый или после крапивного березовый и т. д.

Как заготовить веник

В конце весны – начале лета, когда листья уже распустятся, в экологически чистом лесном районе можно срезать ветки для веника. В старину в деревнях никогда не начинали срезать ветки для веников раньше Троицы – праздника, приходившегося на конец мая – начало июня. Однако наилучший период для заготовки веток – середина лета. В это время лист уже достаточно плотный и держится крепко. А вот ветки с молоденькими листочками для веника не подходят, так как листья быстро опадут – и вы получите просто пучок голых веток. Так что лучше не торопить события и подождать до июня.

Однако не стоит и чрезмерно затягивать время в надежде, что листья крепко врастут в ветви. Дело в том, что примерно с середины июля все лиственные деревья начинают готовиться к осени, так что уже во второй половине лета листья становятся некрепкими, а веник, связанный в этот период, получается жидким.

Ветки для веника должны быть не старше 2–3 лет, но и не моложе года. Лучше всего срезать двухгодичные, так как они уже достаточно толстые и прочные, но еще не совсем одеревеневшие и жесткие.

Не стоит срезать их на самой верхушке дерева, ведь верхние ветки обычно слишком гибкие и хлесткие. Веник, связанный из них, будет больше походить на розги. Лучшие ветки – те, которые растут ближе к земле, вот их-то и надо срезать.

Ветки должны быть длиной 50 см (вообще хороший веник не может быть короче 40 и длиннее 75 см).

Срезанные ветки сложите в кучу и оставьте так на два дня, чтобы листья немного подвяли. После этого можно вязать веник.

Связывая веник, надо на одну четверть длины очистить ветки от листьев, иначе они будут вам мешать во время работы. Веник должен хорошо ложиться в вашу руку, поэтому сколько веток брать – решать вам.

Веник не должен натирать ладони, вот почему связанные вместе ветки хорошо обмотать ветошью или сшить специальный съемный чехольчик, который можно снимать и надевать на разные веники.

Вязать веник следует в несколько приемов. Сначала надо плотно обвязать рукоятку веника в двух местах около опахала, стянуть плотнее и переместить петлю к концу рукоятки. Затем подровнять рукоятку так, чтобы все веточки были одной длины. В заключение плотно, виток к витку, обмотать рукоятку веника длинным концом бечевки, не очень толстой и лучше хлопчатобумажной, а не синтетической. Не связывайте веник проволокой. Хотя проволока и крепче бечевки, но вы рискуете пораниться ею.

Ручка готового веника должна быть похожей на рукоятку теннисной ракетки, которую удобно держать в руке.

Существует несколько способов сушки веников.

Самый простой – неделю сушите веники, связав их попарно и подвесив на обычную бельевую веревку. Однако, высушенные таким способом, они становятся похожи по форме на метлу, и с них гораздо быстрее облетают листья.

Можно сушить веники на балконе. Для этого чуть подсохшие веники свяжите попарно и подвесьте на полдня на бельевую веревку. Затем следует положить на пол балкона деревянную решетку, расстелить на ней мешковину или рогожу и сложить на нее веники кругом, опахалами внутрь. Затем растяните тент, чтобы уберечь веники от прямых солнечных лучей. Каждый день на пару часов собирайте веники и подвешивайте их на бельевую веревку, чтобы они проветрились. Так поступайте до тех пор, пока веники окончательно не высохнут.

Если вы живете за городом, то для вас не составит труда высушить веники в стоге сена. Для этого веники в стог укладывайте слоями, чередуя слой сена со слоем веников.

При этом веники укладывают по кругу, опахалами внутрь стога, а рукоятками наружу. Вынимать их из стога просто – стоит только слегка потянуть за ручку. Веники при таком способе сушки приобретают очень удобную веерообразную форму.

Те, у кого есть дача или загородный дом, обычно сушат веники на чердаке.

Как бы там ни было, нельзя забывать, что на солнце сушить веники нельзя. Они, конечно, высохнут быстрее, но если залить пересушенный веник кипятком, то все листья мгновенно отлетят от веток и останутся плавать в тазу.

Непригодным к использованию будет и тот веник, который был заготовлен сразу после дождя.

Сушить и хранить веник лучше всего в сухом, теплом, темном месте, в лежачем положении, чтобы он принял нужную плоскую форму. Высушенные веники можно хранить, завернув их в полиэтиленовые пакеты и подвесив на гвоздики в сарае (гараже, чулане, на чердаке, в хозблоке, стенном шкафу и т. д.).