Текст книги "Варикозное расширение вен. Травы, которые помогут избежать операции"

Способы приготовления лекарственных трав

Для достижения желаемого лечебного эффекта большое значение имеют способы приготовления лекарственной формы (настойка, экстракт, отвар, настой, сок), правильность приготовления (особенно в домашних условиях), способ и продолжительность применения.

Настойки представляют собой спиртовые вытяжки из лекарственных растений. При этом используют этиловый спирт (95, 70 и 40 %-ный) или смесь его с эфиром. Для приготовления сильнодействующих настоек из одной весовой части растительного сырья получают 10 объемных частей настойки. Другие настойки приготавливают в соотношении 1: 5. Бывают и другие соотношения в зависимости от действующих веществ. Полученные настойки отстаивают в течение нескольких дней при температуре не выше 8 °C, затем фильтруют. Экстракты представляют собой сгущенные вытяжки из растительного сырья. По своей консистенции они бывают жидкими, густыми, сухими. Таким образом, экстракты различают по содержанию влаги.

Для сухих экстрактов допускается содержание влаги не более 5 %, для густых – не более 25 %, для экстрагирования применяют воду, спирт, жидкую углекислоту, реже эфир и другие растворители. В некоторых случаях к растворителю добавляют кислоты, основания, глицерин, хлороформ в зависимости от состава действующих веществ, содержащихся в растительном сырье. Для приготовления экстрактов могут быть использованы различные способы: настаивание, мацирация, вытеснение, извлечение под давлением и др. Экстракты доводят до соответствующих норм (жидкий, сухой, густой) путем смешивания с индифферентным веществом – молочным сахаром, декстрином, глюкозой и др. Приготавливают экстракты промышленным способом. Основное преимущество при применении экстрактов – это возможность дозировать действующие вещества лекарственных растений. Соки из растений можно получить и в домашних условиях. На производстве получают соки из листьев подорожника, каланхоэ, алоэ. В домашних условиях свежие соки готовят из фруктов, плодов, пищевых растений. Для этого растения (картофель, редьку, сельдерей, петрушку, капусту, фрукты и др.) измельчают при помощи соковыжималки или мясорубки. Полученную кашицу отжимают, остаток смешивают с небольшим количеством воды и еще раз отжимают. Полученный таким образом сок содержит почти все компоненты растения. Свежие соки содержат комплекс витаминов, ферментов, микроэлементов, органических кислот и других биологически активных веществ. Недостаток этой формы лекарственных растений – быстрое разрушение действующих веществ при хранении.

Наиболее широко лекарственные растения применяют в виде настоев, отваров и чаев. Для приготовления настоев и отваров растительный материал (листья, цветки и траву) измельчают, помещают в какой-либо сосуд, заливают водой комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании отвара в течение 30 мин. Настой – 15 мин. По истечении указанного срока сосуд снимают с водяной бани и охлаждают при комнатной температуре: отвары в течение 10 мин, настои – 45 мин. После чего процеживают через марлю (остаток отжимают), затем через вату и добавляют воду до нужного объема. Отвары из ряда растений (листьев толокнянки, корня ревеня, корневища змеевика, лапчатки, коры дуба) и другого растительного сырья, содержащего дубильные вещества, процеживают немедленно после снятия с водяной бани. Кроме того, листья, цветки и другие органы травянистых растений, из которых легко извлекаются действующие вещества, обычно просто заливают кипятком, настаивают 10–20 мин. Затем процеживают и в зависимости от назначения настой пьют горячим или холодным (например, листья подорожника, цветки бессмертника и др.). Некоторые виды растительного сырья оказывают более активное действие, если применять их в свежем виде. Так, например, свежие корни валерианы, лопуха, цикория, родиолы розовой в десятки раз более эффективны, чем сухие, так как при сушке изменяется химический состав биологически активных веществ – придоидов, вампотриатов, эфирных масел, терпенов и их комплексов.

Чай из растительного сырья – наиболее предпочитаемая лекарственная формула, так как его можно без труда приготовить несколькими способами. Чай из корней валерианы приготавливается следующим образом: 1–2 ч. л. нарезанных корней заливаются стаканом холодной воды и оставляются на ночь, утром настой перемешивается, процеживается и принимается в теплом виде по 150–200 мл в день как успокаивающее средство (для снятия психоэмоционального напряжения).

Чай из шишек или цветков хмеля приготавливают так: 2 ч. л. измельченного лекарственного сырья залить стаканом крутого кипятка, настоять в течение 10 мин, затем процедить, принимать по 70-100 мл 2 раза в день (днем и на ночь) как успокаивающее средство. Кроме того, настой и мазь из порошка шишек хмеля используются при лечении осложнений варикозной болезни – трофических язв, дерматитов (подробнее будет описано далее).

Чай из корней горечавки приготавливается следующим образом: 1 ч. л. мелко измельченных корней залить стаканом холодной воды, довести до кипения и кипятить 5 мин, снять с огня, настоять в течение 30 мин и процедить. Принимать по 20–30 капель перед едой для повышения иммунитета (адаптационный фактор по классификации).

Сложные лекарственные сборы и чаи представляют собой смеси нескольких видов растительного сырья, иногда с примесью солей и эфирных масел. Сырье, входящее в состав сборов и чаев, подвергается измельчению по отдельности. Листья, травы и корни используют в резаном виде, корневища обычно дробят, плоды и семена растирают, кожистые листья измельчают до крупного порошка. Ягоды, цветки и мелкие цветочные корзинки, как правило, берут целыми. Измельченное сырье тщательно смешивают для получения равномерной смеси. Из полученных сборов приготавливают настои, отвары, чаи, извлечения для ванн и прочее. Например, настой для ванн: трава душицы, трава шалфея, листья березы по 10 г.

Сбор заливают 2 л кипятка, настаивают в течение 2 ч, процеживают, вливают в ванну с теплой водой. Ванну принимают 2 раза в неделю для снятия нервного напряжения, нормализации циркуляции крови по сосудистому руслу (рекомендуется для предупреждения развития варикозной болезни). Таким образом, становится понятно, как важно правильно приготовить растительное сырье для оказания эффективного лечебного действия.

Теперь рассмотрим подробнее каждую группу лекарственных препаратов согласно приведенной выше классификации.

Лекарственные растения, применяемые для устранения внешних факторов риска

Валериана лекарственная – это многолетнее травянистое растение. В качестве лекарственного сырья используются корни и корневища растения. Валериана применяется в виде настоя из корня и в виде чая: 8-10 г измельченного корня следует заварить с вечера крутым кипятком, закрыть стакан блюдцем, так чтобы донышко окунулось в настой (для достижения герметичности). Содержимое стакана выпить в течение следующего дня. Настой корня валерианы принимать по 1 ст. л. 3 раза в день. Препараты валерианы принадлежат к числу популярнейших лекарственных средств. Они оказывают регулирующее влияние на нервную систему, расширяют коронарные сосуды, нормализуют кровообращение. Лечебное действие обусловлено эфирными маслами, в состав которых входят алкалоиды, изовалериановая кислота, глико-зиды, дубильные вещества, уксусная, яблочная, муравьиная и другие кислоты. Назначается валериана как успокаивающее средство при бессоннице и неврозах.

Пустырник волосистый – это многолетнее травянистое растение, в качестве лекарственного сырья применяются листья и трава, собранные во время цветения и высушенные в тени.

Пустырник применяется в виде сока свежесобранного растения по (30–40 капель 2–3 раза в день), в виде настоя (1: 10) (по 1–3 ст. л. 3 раза в день), в виде жидкого экстракта (по 30–40 капель на прием) и в таблетках (1 таблетка Ч 3 раза в день), а также в составе лекарственных сборов (с валерианой и мятой): по 15,0 г корня валерианы, листьев мяты, листьев пустырника, 1 ч. л. сбора залить 1 стаканом крутого кипятка и заварить как чай.

Препараты пустырника используют как успокаивающее средство при неврозах и даже истерии.

Лимонник китайский – это вьющееся растение (лиана) с мощным корневищем, в качестве лекарственного сырья используют ягоды и семена лимонника. Ягоды собирают в сентябре, сушат в хорошо проветриваемых помещениях, семена лимонника собирают, предварительно освобождая от плодовых оболочек. Применяется лимонник внутрь в виде порошка, таблеток, жидкого экстракта или спиртовой настойки. Препараты применяются натощак или спустя 4 ч после приема пищи.

Действие наступает через 30–40 мин и продолжается 4–6 ч. Порошок применяется по 0,5 г 2 раза в день, настойка – по 20–30 капель 3 раза в день. Лимонник оказывает стимулирующее действие на центральную нервную систему, усиливает положительные условные рефлексы, нормализует тонус периферических сосудов, способствует быстрому восстановлению сил при физическом и умственном утомлении и более продолжительному сохранению работоспособности, активизирует обмен веществ, регенеративные процессы и повышает иммунно-биологические реакции.

Таким образом, лимонник обладает совокупным действием, устраняя и внешние, и внутренние факторы риска и укрепляя адаптационные механизмы защиты. Лечебное действие лимонника обусловлено содержанием яблочной, лимонной, винной кислот, эфирных масел, витамина С, микроэлементов.

Противопоказаний к применению лимонника китайского практически нет.

Элеутерококк колючий – это кустарник с густо усаженными тонкими шипами. Лекарственным сырьем являются листья и корни. Листья собирают во время цветения, корни – осенью или ранней весной. Препарат назначается в виде жидкого экстракта по 20–40 капель на прием до еды 2–3 раза в день. Курс лечения 30 дней. При необходимости препарат может применяться и более длительное время, так как он не обладает токсичным действием.

Повторный курс проводят через 10–15 дней. Элеутерококк применяют при раздражительности, бессоннице, неврастении, снижении трудоспособности, истощении нервной системы, переутомлении. Лекарственное действие элеутерококка обусловлено содержанием гликози-дов, производных стероидов, флавоноидов, алкалоидов, эфирных масел. Кроме того, экстракт элеутерококка увеличивает устойчивость организма к неблагоприятным условиям внешней среды.

Бурачник лекарственный (огуречная трава) – это однолетнее травянистое растение, широко распространенное на территории европейской части России. Лекарственным сырьем являются трава и цветки, собранные в июне и июле.

Сырье содержит много витаминов, эфирных масел, смолы, азотнокислого калия, а также кремневую кислоту, дубильные и слизистые вещества. Применяется настой из травы и цветков бурачника, приготавливаемый из расчета один к десяти и назначаемый по четверти стакана 4–5 раз в день как прекрасное успокаивающее средство при нервных расстройствах, переутомлении, как средство, улучшающее сердечную деятельность.

Огуречная трава используется также при нарушениях обмена веществ, способствуя его восстановлению.

Растение обладает приятным ароматом свежих огурчиков, появляется ранней весной и может употребляться в пищу как источник витаминов.

Аралия (шип-дерево, чертово дерево) – это невысокое деревце (1,5–2 м высотой), ствол которого усажен многочисленными шипами. Лекарственным сырьем являются корни. Они содержат витамины А, В, С, алкалоиды, эфирные масла, гликозиды, жирные кислоты, аскорбиновую кислоту.

Применяется в виде настойки по 20–40 капель 2–3 раза в день. Существуют также таблетки из корня аралии, изготавливаемые фармакологической промышленностью. Они применяются по 1 таблетке 2 раза в день. Курс лечения препаратами аралии 20–30 дней.

Противопоказаний нет.

Препараты аралии оказывают стимулирующее действие на центральную нервную систему, улучшают физическую работоспособность, нормализуют артериальное и венозное давление, улучшают сон, снимают чувство усталости, укрепляют нервную систему.

Немаловажным фактором риска в развитии варикозной болезни является избыточная масса тела (ожирение). Существует немало лекарственных растений, способствующих нормализации аппетита и снижению веса.

Мыльнянка лекарственная – это многолетнее травянистое растение семейства гвоздичных, известное под названием «красный мыльный корень». Широко распространена в европейской части России. В качестве лекарственного сырья используют корневища с корнями. Корневища с корнями выкапывают осенью, очищают от земли и высушивают.

Лекарственное сырье содержит гликозиды, кислоты, аскорбиновую кислоту. Корень мыльнянки входит в состав сбора от ожирения (по 1 ч. л. измельченных корней мыльнянки и солодки залить 1 стаканом холодной воды, настоять 8 ч и принимать в течение дня по 50–75 мл 3–4 раза в день). В сочетании с диетой резко снижается аппетит, нормализуются обменные процессы, замедляется образование жира в подкожно-жировой клетчатке. Противопоказаний нет.

Ламинария сахарная (морская капуста) – это бурая многолетняя водоросль, широко распространенная по всему миру. Лекарственным сырьем являются листья. В морской капусте содержатся практически все необходимые для организма вещества: белки, углеводы, витамины А, С и группы В, небольшое количество хорошо усваиваемых жиров. Богата морская капуста и минеральными веществами. Она содержит соли натрия, калия, фосфора, йода, магния, железа, алюминия, кобальта, марганца, цинка и брома. Морскую капусту считают лечебным и диетическим средством. Она поддерживает бодрость и здоровье. Применять морскую капусту очень просто: пищевой промышленностью выпускаются консервы. Кроме того, из сушеной и замороженной морской капусты можно готовить вкусные блюда. При этом ее рекомендуется подвергнуть следующей обработке: сушеную ламинарию залить на 10–12 ч холодной водой из расчета 10–12 л воды на 1 кг водорослей, затем промыть, вновь залить водой и кипятить в течение 20 мин, считая от момента закипания. Воду с прокипевших водорослей слить и повторить процедуру 3 раза. Вкус, цвет и запах лекарственной капусты после трехразовой варки становятся приятными, а содержание полезных веществ изменяется незначительно. Замороженную морскую капусту варят подобным образом (после предварительного оттаивания в холодной воде). Приготовленную морскую капусту можно употреблять в пищу или добавлять в различные блюда: в щи, супы, соусы. Калорий мало, жиров мало.

Щавель густой – широко распространен во всех частях России, очень часто растет на приусадебных участках. Щавель – это многолетнее травянистое растение до 50 см высотой. Лекарственным сырьем являются все части растения: листья, плоды, корни. Листья собираются во время цветения, плоды – в августе по мере созревания, корни – осенью. Лекарственное сырье сушат, измельчают и готовят порошки, экстракты, настои, а также употребляют в свежем виде. В лекарственном сырье содержатся органические кислоты (дубильные, пирокатехиновая, пирогалловая, щавелевая), витамин К, эфирные масла, небольшое количество железа, рутин. Щавель – прекрасный диетический продукт питания.

Апельсин сладкий (семейство рутовых) – это дерево, вечнозеленое, с компактной кроной и колючими ветвями, растет в районах с теплым субтропическим климатом. Диетическим и лекарственным сырьем являются плоды, кожура, свежеприготовленный сок. В состав апельсинов входят сахар, углеводы в легко усваиваемой форме, органические кислоты (в том числе и лимонная), пектиновые вещества, соли калия, фитонциды, витамины С, В₁, В₂, провитамин А (каротин), эфирные масла. Апельсины хорошо утоляют жажду и голод, способствуют нормализации пищеварения, используются как диетические продукты при ожирении и избыточном весе.

Клен остролистный – это дерево с большой кроной. Лекарственным сырьем являются молодые листья, лечебным началом являются дубильные вещества, витамин С. Применяется в виде настоя. Для приготовления настоя берут 1 ст. л. измельченных свежих листьев и заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 мин, не кипятят. Затем процеживают и остужают. Принимают по четверти стакана 3–4 раза в день для угнетения аппетита.

Яблоня лесная (семейство розоцветных) – это широко распространенное дерево, произрастающее в лесной и лесостепной зонах России. Лекарственным сырьем являются плоды, листья, свежеприготовленный сок. Плоды и листья содержат белок, органические кислоты: яблочную, винную, лимонную, салициловую, борную, аскорбиновую, каротин, витамины В₁, В₂, В₆, пектиновые вещества, клетчатку, сахар, железо, фосфор, эфирные масла, медь, марганец, калий, фитонциды, витамин С. Плоды яблони очень широко используются как превосходное диетическое и лечебное средство.

Еще в древности говорили, что яблоки, употребляемые на ужин, доставляют «покойный и сладкий» сон, «жира не откладывают, голод притупляют». При ожирении время от времени включенные в диету яблочные дни дают хорошие результаты.

Из листьев яблони можно приготовить отвар (в том числе и из высушенных). Для этого измельченные листья следует кипятить 10–15 мин, слегка остудить и процедить. Принимать по 2–3 ст. л. в день. Отвар считается прекрасным средством при заболеваниях сердца и сосудов.

Факторами риска в развитии варикозной болезни являются курение и злоупотребление алкоголем.

Табак – это тоже растение, но о его существовании лучше забыть и ничего не знать. Алкоголизм – это болезнь, которую необходимо лечить. В лечении алкоголизма немаловажное значение имеет использование лекарственных трав.

Наиболее успешно используется копытень европейский – многолетнее травянистое растение до 10 см высоты со своеобразным запахом.

Лекарственным сырьем являются корневища и корни, выкопанные в июле, и листья, собранные в июле и августе. Лекарственное сырье сушится в тени. Применяется в виде водного настоя. Все части растения содержат эфирное масло, в состав которого входят гликозиды, дубильные вещества, крахмал, слизь, смолы, органические кислоты, а также ядовитые летучие вещества – азарон, бронилацетат, которые обусловливают неприятный запах, отдаленно напоминающий запах алкоголя. При лечении алкоголизма применяют водный настой (по 1 ст. л. 3–4 раза в день). Неприятный вкус и запах формируют стойкий рвотный рефлекс и отвращение к алкоголю. Перед началом лечения рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Женьшень (корень-человек) – растение редкое, обладающее уникальными свойствами. Женьшень – это многолетнее травянистое растение, лекарственным сырьем является корень. Корень имеет очень причудливую форму, напоминающую облик человеческого тела (отсюда и название «человек-корень»). Выкапывают корни в начале июня, причем очень важно не оборвать длинных мочек, идущих от корня глубоко в землю. Извлеченные корни нельзя мыть, их очищают от земли мягкой щеточкой, стараясь не повредить и не оставить царапин. Применяется женьшень в виде 10 %-ной спиртовой настойки и порошка. Химический состав корня женьшеня уникален. Корень содержит гликозиды, алкалоиды, эфирное масло, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, фосфор, железо, магний, марганец, крахмал, пектиновые вещества, углеводы, смолистые вещества. Действие препаратов корня женьшеня на организм многостороннее. Женьшень считают средством, активно влияющим на нервную систему, обмен веществ, сердечно-сосудистую систему, систему пищеварения. Действие женьшеня на организм обусловлено его стимулирующим влиянием на кору и подкорковые образования головного мозга.

Благодатное действие объясняется наличием в составе корня женьшеня вышеперечисленных биологически активных веществ. Женьшень тонизирует сердце и сосуды. Нормализует обмен веществ, успокаивает нервную систему, благоприятно влияет на картину крови (увеличивает газообмен, стимулирует тканевое дыхание), ускоряет заживление ран и язв, увеличивает физическую и умственную работоспособность, улучшает самочувствие, сон, настроение, нормализует артериальное и венозное давление. Улучшает пищеварение. В медицине восточных стран (Китай, Корея, Япония, Филиппины) женьшень считается универсальным лечебным средством.

Древняя медицина считает женьшень «корнем жизни» и «судом мира», восстанавливающим больным утраченное здоровье. Корню женьшеня приписывают способность продлять жизнь и молодость, повышать иммунно-биологические свойства организма. Рекомендуется применять женьшень всем, даже здоровым людям, начиная с 40-летнего возраста. При лечении женьшенем рекомендуется в первые 10 дней назначать половинные дозы, затем постепенно увеличивать дозу до лечебной. Назначают препараты женьшеня внутрь. До еды настойку принимают по 15–25 капель 3 раза в день, порошок – по 0,25-0,3 г тоже 3 раза в день. Противопоказаний к лечению женьшенем практически нет.

Заманиха (эхинопанакс высокий) – это кустарник до 1 м высотой, широко распространен в средней полосе России. Лекарственным сырьем являются корневища с корнями. Сбор корневищ производится весной или осенью. Лекарственное сырье содержит в своем составе спирты, альдегиды, фенолы, органические кислоты, углеводы, гликозиды, эфирные масла.

Заманиха используется в виде спиртовой настойки, настойка назначается при гипертонической болезни, при нервном переутомлении, чувстве «хронической» усталости, пониженной работоспособности, депрессивных состояниях.

Назначают настойку заманихи по 30–40 капель 2–3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения 6–8 недель, при необходимости его можно повторить. Препараты заманихи токсичностью не обладают.

Рябина черноплодная – специально культивируется в России, родина ее – Америка. Это раскидистый кустарник, цветет в мае и июне, плодоносит в августе. Лекарственным сырьем являются плоды. Плоды содержат глюкозу, сахарозу, дубильные и пектиновые вещества, витамины С, Р, А, В₂, В₆, Е, кератин, микроэлементы (магний, железо, фосфор, медь, марганец, молибден, бор, йод, природные антибиотики, органические кислоты). Черноплодная рябина особенно ценится за содержание в ней большого количества витамина Р, который дополняет действие аскорбиновой кислоты. Именно поэтому она предлагается как средство для лечения атеросклероза и гипертонической болезни. Для получения гипотензивного эффекта применяется сок рябины черноплодной. Сок дают по 50,0 мл 3 раза в день за 30 мин до еды в течение 10–30, а иногда и 50 дней. Можно употреблять и сами плоды по 100 г 3 раза в день за 30 мин до еды. В случае необходимости курс лечения можно повторить через 1–2 месяца.

Шиповник (роза коричная) – широко распространен во всех областях России. Это многолетний кустарник с многочисленными шипами. Лекарственным сырьем являются плоды, собирают их в конце августа – сентябре, очень аккуратно, стараясь не повредить, чтобы сохранить лечебную ценность.

Собирать следует до заморозков, так как примороженные плоды не годятся для лечебных целей. По содержанию витамина С шиповник превосходит почти все растительные продукты.

Кроме витамина С, плоды шиповника содержат провитамин А, витамины К, В₂, Р, сахар, дубильные вещества, лимонную кислоту, пектиновые вещества, соли калия, магния, фосфора.

Применяется шиповник главным образом как поливитаминное средство при лечении заболеваний, как общеукрепляющее средство, как средство, способствующее нормализации кровяного давления, препятствующее развитию атеросклероза.

Назначается шиповник внутрь в самых разнообразных формах(экстракта, сиропа, настоя), плоды шиповника входят в состав различных сборов. Настой из плодов шиповника готовят следующим образом: 1 ст. л. плодов заливают 1 стаканом кипятка и кипятят в течение 10 мин в закрытой эмалированной посуде. Затем оставляют стоять в течение суток, при этом посуда должна быть плотно закрыта. Через сутки настой процеживают и принимают по 1/4-1/2 стакана 2 раза в день. У людей, постоянно или с небольшими перерывами принимающих настой из плодов шиповника, отмечается значительное повышение работоспособности и общей сопротивляемо-113

сти организма к различным неблагоприятным факторам. Кроме того, шиповник регулирует моторно-секреторную функцию желудка, стимулирует процесс пищеварения, улучшает работу кишечника.

Большое значение в предупреждении развития варикозной болезни имеет нормальная работа желудочно-кишечного тракта, так как при правильной работе кишечника внутрибрюшное давление постоянно, что способствует нормальному оттоку венозной крови из нижних конечностей и исключает венозный отток.