Текст книги "Хрен, лимон, лук, чеснок. Полезнее не бывает!"

Дерматит

Дерматит – воспаление кожи, возникающее в результате воздействия различных внешних факторов (физических, химических, биологических).

Это заболевание тем более неприятно, что зачастую воспаляется кожный покров лица – это сильно портит не только внешний вид человека, но и его настроение. Но даже если воспаление возникает на закрытых одеждой участках кожного покрова, зуд и болезненные ощущения в тех местах не только не доставляют удовольствия, но и значительно ухудшают качество жизни в целом.

Какими бы причинами ни был вызван дерматит, при лечении кожи надо поддерживать и весь организм, укрепляя иммунитет. И здесь незаменимым фруктом будет лимон, если только дерматит не вызван аллергией на цитрусовые.

Рецепт 1

30 г зелени петрушки залить 500 мл кипятка, настаивать в течение часа. Затем настой процедить и добавить в него сок 1 лимона.

Смесь рекомендуют наносить ватным тампоном на воспаленные участки кожи после вечерних водных процедур.

Рецепт 2

Выжать сок из лимона, добавить 200 мл теплой кипяченой воды и ¹/₃ часть чайной ложки оливкового масла, перемешать.

Рекомендуется прикладывать смоченную в смеси марлевую салфетку на 10–12 минут, после чего протереть кожу сухим ватным диском.

Желчнокаменная болезнь

Желчнокаменная болезнь возникает чаще всего из-за нарушения обмена веществ и, как следствие, нарушение функций желчного пузыря, который, выполняя накопительную функцию, утрачивает способность к сокращению и выбрасыванию желчи в желудочно-кишечный тракт, что ведет к застою желчи и выпадению в осадок желчных кислот. Сначала это микроскопические кристаллики, которые в дальнейшем, соединяясь, образуют камни в желчных путях, закупоривающие желчные протоки.

При медикаментозном лечении больному нужны и общеукрепляющие средства, в том числе и из сока лимона, который хорошо вымывает из организма желчь и кислоты.

Рецепт 1

По 50 мл лимонного сока, сока черной редьки и оливкового масла смешать.

Рекомендуется принимать натощак по 20–25 мл при камнях в желчных протоках. Курс лечения – 30–40 дней.

Рецепт 2

100 мл лимонного сока смешать со 100 мл свекольного сока.

Смесь рекомендуется пить как желчегонное средство, хорошо очищающее желчные протоки.

Рецепт 3

25–30 г ягод шиповника залить 400 мл кипятка, настаивать в течение 40–45 минут. Затем настоем шиповника залить смесь измельченной цедры 1 лимона и 10 г травы тысячелистника, добавить еще 200 мл горячей воды и кипятить на слабом огне в течение 3–4 минут.

Рекомендуется принимать отвар как общеукрепляющее и тонизирующее средство в течение месяца каждое утро по 100 мл.

Рецепт 4

Сок 1 лимона, 200 мл капустного рассола и 50 мл оливкового масла тщательно перемешать.

Принимать рекомендуется после очищающих процедур и суточного голодания по 50–70 мл натощак как средство, способствующее выведению мелких желчнокаменных образований. Нельзя применять средство, если камни больше 4 мм в диаметре.

Рецепт 5

Смешать по 50 мл морковного, свекольного и огуречного сока. К 50 мл сока лимона добавить 100 мл теплой кипяченой воды.

Рекомендуется для выведения песка из желчного пузыря принимать лимонный сок с теплой водой 3 раза в день, чередуя с приемом 100 мл смеси свекольного, морковного и огуречного соков.

Курс лечения – 14–16 дней.

Запор

Запором называют редкое опорожнение толстого кишечника. Он развивается в результате ослабления функций перистальтики, нарушения моторной функции кишечника. Запор может являться симптомом более серьезных заболеваний, например непроходимости толстого кишечника или заболеваний эндокринной системы.

Развитию запоров способствуют неправильное питание, малоподвижный образ жизни.

Заболевание, как правило, сопровождается депрессией, бессонницей, сильной потливостью, ослаблением аппетита, головной болью и чувством тяжести в кишечнике.

В желудке и кишечнике больного образуются токсины, которые через некоторое время распространяются по всему организму человека.

Некоторые врачи рекомендуют при запорах, связанных с атонией кишечника, и гастроэнтеритах, сопровождающихся поносами, употреблять внутрь спиртовую настойку лука.

Следует учесть, что она противопоказана при сердечно-сосудистых заболеваниях и больной печени.

При хронических запорах можно использовать лук, поскольку их причиной часто бывают слабое пищеварение и нарушение баланса желудочно-кишечной микрофлоры. При этом лук может оказать эффективную помощь.

Рецепт 1

Перетрите 1 луковицу на терке и съешьте 1 столовую ложку кашицы.

Эту процедуру следует проводить 3 раза в день перед едой.

Рецепт 2

Нарежьте 3 луковицы и сложите их в банку, куда потом влейте 200 г водки. Затем поставьте банку в теплое место на 10 дней. Принимать настойку следует по 10 капель 2–3 раза в день.

Колит

Колит – воспаление слизистой оболочки толстой кишки, нередко сопровождающееся воспалением кишечника.

Причиной возникновения заболевания может быть хроническое воспаление, вирусная инфекция или активное размножение простейших в кишечнике.

Рецепт 1

200 г риса промыть, залить 500 мл кипятка и варить в течение 17–20 минут. Прежде чем снять рис с огня, добавить мелко натертую цедру половины лимона.

Рекомендуется принимать как обволакивающую кашицу на завтрак каждое утро в течение 12–14 дней.

Рецепт 2

Смешать 150 мл апельсинового сока, 70–80 мл лимонного сока и 1 сырой желток.

Рекомендуется как слабительное пить натощак.

Рецепт 3

250 мл кипяченой воды смешать с 50 мл лимонного сока.

Рекомендуется как состав для терапевтических клизм в случае потери тонуса или частичной атрофии мышц желудочно-кишечного тракта.

Ларингит

Ларингит – воспаление слизистой оболочки гортани, возникающее, как правило, вследствие острого респираторного заболевания, реже как симптом гриппа, скарлатины или коклюша. При ларингите дыхание становится свистящим и затрудненным, появляется болезненный, отрывистый, лающий кашель, а голосовые связки практически теряют свою способность вибрировать, и голос человека становится низким и хриплым или даже пропадает полностью.

Рецепт 1

В сок из 1 лимона добавить 100 г меда и залить 500 мл теплой кипяченой воды.

Смесью рекомендуется полоскать горло через каждые 3 часа до выздоровления.

Рецепт 2

Свеклу красную натереть на мелкой терке и отжать 100 мл сока, добавить сок половины лимона и 100 мл теплой кипяченой воды.

Рекомендуется раствором полоскать горло 5–6 раз в день, при каждой процедуре делая 1–2 глотка. Лечение продолжать до выздоровления.

Рецепт 3

Смешать сок 2 лимонов, 50 мл сока алоэ, 200 г измельченных грецких орехов, а также 150 г меда. Рекомендуется принимать по 5–7 мл 3 раза в день.

Невралгия

Невралгия – воспаление какого-либо нер ва, проходящее в форме острой, жгучей, ноющей или тупой боли по ходу этого нерва, возникающей периодически или приступами. При обострении невралгии может быть покраснение или побеление кожи, происходит подергивание мышц и нередко – повышенное потоотделение.

Причиной невралгии может быть заболевание самого нерва или нервных сплетений из-за травмы, инфекции, переохлаждения или переутомления человека.

Рецепт 1

Редьку натереть на мелкой терке и тщательно отжать 50 мл сока, добавить сок половины лимона.

Рекомендуется применять наружно при воспалении нервов лица.

Рецепт 2

2 лимона вымыть, натереть на терке вместе с кожурой, удалив семена. К лимонной кашице добавить 30 г измельченных абрикосовых ядрышек и 300 г меда, тщательно перемешать.

Принимать смесь рекомендуется по 30 г 2 раза в день за 10–15 минут до еды. Курс лечения – 30–35 дней.

Рецепт 3

Цедру 1 лимона, 30 г высушенных листьев черной смородины и 20 г высушенных листьев мелиссы лекарственной залить 400–500 мл кипятка, настаивать в течение 1 часа, процедить.

Рекомендуется принимать данный настой по 70–100 мл 2 раза в день за 20–30 минут до еды.

Неврастения

Неврастения – астенический невроз, проявляющийся раздражительностью, повышенной возбудимостью и быстрой утомляемостью.

Часто неврастения возникает как результат умственного переутомления или психической травмы.

Если неврастения только начинается, то небольшая медикаментозная поддержка, назначенная врачом, правильно построенный режим дня, занятия спортом, прогулки и водные процедуры при полноценном разнообразном питании и доброжелательная спокойная атмосфера на работе и дома помогут избавиться от недуга. При более запущенной неврастении больному потребуется более интенсивное и длительное лечение, щадящий режим и поддержка близких. Лимон как кладезь витаминов будет великолепной составляющей питания выздоравливающего.

Рецепт 1

Растительную смесь из 3 г цветков ромашки аптечной, 10 г листьев мяты, 5 г шишек хмеля и 5 г корней валерианы залить 300 мл кипятка, настаивать в течение 40 минут, процедить и добавить 30 мл лимонного сока.

Рекомендуется принимать по 70–80 мл после еды 4 раза в день.

Рецепт 2

10 г корневищ и корней валерианы, 10 г семян тмина и фенхеля, 5 г высушенной травы пустырника обыкновенного залить 250 мл кипятка, настаивать в течение 1 часа, процедить и добавить 50 мл лимонного сока.

Рекомендуется принимать в теплом виде по 80–100 мл 3 раза в день.

Рецепт 3

10 г травы донника залить 200 мл кипятка, настаивать в течение 2 часов, добавить сок половины лимона.

Рекомендуется принимать при неврастении, головной боли, нарушении сна по 50 мл 3–4 раза в день.

Невроз

Невроз – длительное нарушение высшей нервной деятельности организма, вызванное перенапряжением процессов в коре головного мозга под воздействием сильных внешних раздражителей – таких, как длительная и тяжело переживаемая стрессовая ситуация.

Психические симптомы невроза – нерешительность, раздражительность, часто возникающие чувства тревоги и страха, неадекватная (заниженная или завышенная) самооценка, перепады настроения, неопределенность и противоречивость жизненных планов и системы ценностей. В физическом плане неврозы проявляются в виде частых болей в области живота, сердца, головных болей, головокружения, низкой работоспособности, нарушений аппетита, нарушений сна, излишней тревоге о своем здоровье.

Рецепт 1

50 г измельченных молодых листьев березы залить 300 мл кипятка и настаивать в течение 3 часов, процедить, добавить 50 мл лимонного сока.

Рекомендуется при неврозах принимать по 30 мл 3 раза в день за 15–20 минут до еды.

Рецепт 2

30 г коры и корня барбариса залить 250 мл кипятка и варить на слабом огне 13–15 минут. Остудить и добавить сок половины лимона.

Принимать для успокоения нервной системы по 20 мл 4–5 раз в день.

Рецепт 3

50 мл лимонного сока добавить к 500 мл настоя сбора трав, в который входят 20 г травы ясменника душистого и по 10 г листьев ежевики, травы пустырника и травы чабреца.

Рекомендуется употреблять по 100 мл 3 раза в день через 45–60 минут после еды.

Рецепт 4

10 г цветков ромашки аптечной, 10 г травы пустырника, 10 г листьев толокнянки и цедру 1 лимона залить 600 мл холодной воды, довести до кипения и на слабом огне кипятить в течение 3–5 минут.

Принимать рекомендуется по 100 мл 3 раза в день через час после еды.

Нефрит

Нефрит – заболевание почек, воспалительный процесс в которых развивается после перенесенного инфекционного заболевания (ангины, скарлатины и др.). Проявляется нефрит общим недомоганием, болями в поясничной области, неприятными ощущениями при мочеиспускании, во время которого моча темная и количество ее скудное.

При заболевании повышается кровяное давление, появляется отечность лица, тела и ног.

Лечение нефрита должно в обязательном порядке проводиться под руководством врача, но наряду с назначенными антибиотиками не помешает принимать и укрепляющие иммунитет средства, богатые минералами и витаминами.

Рецепт 1

20 г листьев липы и измельченную цедру 1 лимона залить 400 мл кипятка, накрыть грелкой и настаивать в течение 20–24 часов.

Рекомендуется принимать 3 раза в день по 5 мл перед едой. Курс лечения – 10–12 дней.

После недельного перерыва лечение повторить.

Рецепт 2

Сок из 3 лимонов смешать с 50 мл глицерина и 500 мл теплой кипяченой воды, настаивать в течение 7–10 часов.

Рекомендуется принимать по 100 мл смеси каждые 2 часа, начиная с 7 утра. Лечение следует повторить через 20 дней, затем через 2 месяца.

Рецепт 3

20 г плодов шиповника залить 400 мл кипятка и настаивать в течение часа, процедить и добавить сок 1 лимона.

Рекомендуется принимать как общеукрепляющее тонизирующее средство по 100 мл за 30–40 минут до еды.

Рецепт 4

Лимон вымыть, разрезать, удалить семена и пропустить через мясорубку вместе с кожурой. К лимонной массе добавить 200 г пропущенных через мясорубку ягод брусники, добавить 50 г сахара, перемешать.

Витаминную смесь рекомендуется применять как основу для напитка: 30 г массы залить 200 мл кипяченой воды.

Принимать 2–3 раза в день.

Ожирение

Ожирение становится поистине бедствием для современного общества, так как с лишними килограммами человек получает различные заболевания и проблемы и лишается не только стройности, изящества, гибкости и подвижности, но и здоровья.

Для возникновения ожирения имеется множество причин, среди которых и наследственная предрасположенность, и стрессы, и неправильное питание, и малоподвижный образ жизни. Как и любое другое заболевание, ожирение легче предупредить, чем потом избавляться от лишних килограммов. Однако не стоит отчаиваться и оставлять все как есть, если ваш размер уже далек от идеала. Под руководством врача каждый сможет разработать для себя стратегию избавления от излишней массы тела, в процессе реализации которой не помешает употребление лимона.

Рецепт 1

50 г мелко нарезанных корок арбуза и цедру 1 лимона залить 250 мл кипятка, накрыть грелкой и настаивать в течение 2 часов, затем процедить.

Принимать рекомендуется по 50–60 мл 4 раза в день через 15–20 минут после еды.

Рецепт 2

Смешать по 100 мл абрикосового и лимонного сока.

Рекомендуется пить смесь соков по 200 мл 3 раза в день за 30–40 минут до еды.

Рецепт 3

К 500 г меда добавить 200 г натертого чеснока и залить 500 мл лимонного сока, тщательно перемешать и, завязав банку марлей, поставить в темное место.

Рекомендуется принимать как омолаживающее средство, помогающее избавиться от тучности и одышки. 10 г смеси размешать в 100 мл теплой воды и пить 2–3 раза в день. Курс лечения – 40–50 дней. После 3 недель перерыва повторить лечение.

Рецепт 4

Сделать сбор из равного количества цветков ромашки аптечной, цветков липы, листьев мяты перечной и травы фенхеля. 20 г растительной смеси залить 300 мл кипятка и на слабом огне кипятить в течение 10 минут, затем настаивать в течение 1 часа, процедить и добавить 100 мл лимонного сока.

Рекомендуется принимать 100 мл 4 раза в день. Курс лечения – 2 месяца.

Отит

Отит – воспаление ушной раковины, наружного слухового прохода или среднего уха – возникает зачастую вместе с заболеванием органов дыхания, нередко в результате инфекционного поражения организма.

Рецепт 1

10 г меда развести в 30 мл слегка подогретого лимонного сока. Рекомендуется при боли в ухе закапывать 3–4 капли теплого лимонно-медового раствора.

Рецепт 2

Лимон очистить, удалить семена и пропустить через мясорубку.

Полученную массу добавить к 1 л лимонного сока.

Рекомендуется пить по 150 мл 3 раза в день как общеукрепляющее средство во время болезни.

Рецепт 3

Перетереть 1 луковицу, выжать из нее сок. Сделать ватные тампоны, пропитать их луковым соком и ввести в уши.

Рецепт 4

В сырой луковице вырезать небольшое отверстие и влить в него 20 г льняного масла, после чего луковицу необходимо запечь в духовке. Готовую луковицу следует выжать в ухо.

Кроме того каждый день необходимо есть по ½ чайной ложке горючей серы с кашей или молоком.

Эти средства используются для лечения нарывов в ухе, также они эффективны и при лечении глухоты по неизвестной причине.

Пневмония

Пневмония – воспаление легочной ткани, которое также называют воспалением легких.

Это не заразное заболевание. Легочная инфекция, поражающая все структуры легких, является основной причиной возникновения пневмонии, что чаще всего происходит в результате ослабления иммунитета после перенесенных заболеваний – таких, как, например, грипп.

Симптомы пневмонии – повышенная температура тела, кашель, хрипы при прослушивании легкого, уплотнение легочной ткани, определяемое при простукивании или рентгенологически, одышка, слабость, снижение аппетита, повышенное потоотделение.

Рецепт 1

Смешать по 100 мл лимонного и клюквенного сока и 200 мл минеральной воды.

Рекомендуется принимать как общеукрепляющее тонизирующее средство и как питье для понижения температуры тела.

Рецепт 2

Лимон разрезать, удалить семена и пропустить через мясорубку вместе с кожурой. 4 зубчика чеснока натереть на мелкой терке. Измельченные лимон и чеснок перемешать и добавить 150 г меда.

Принимать смесь рекомендуется утром перед едой по 10 г в течение 10–12 дней.

Рецепт 3

300 г клюквы, 150 г чеснока, 2 лимона с кожурой, но без семян, пропустить через мясорубку.

В полученную кашицу добавить 50 мл сока алоэ и 250 г меда, тщательно перемешать.

Рекомендуется принимать смесь по 20 г 2 раза в день в течение 3–4 недель.

Рецепт 4

По 20 г плодов шиповника, смородины и листьев брусники смешать, залить 400 мл кипятка, кипятить на слабом огне в течение 3–4 минут, затем настаивать в течение 30–40 минут.

Настой процедить, добавить сок половины лимона и 100 г меда, перемешать.

Принимать рекомендуется 50 мл 3 раза в день. Курс лечения – 15–20 дней.

Рецепт 5

По 30 г травы сушеницы болотной, листьев брусники обыкновенной и плодов смородины черной, по 20 г травы крапивы двудомной, листьев подорожника большого и травы донника лекарственного тщательно перемешать, залить 400 мл кипятка и настаивать в течение 45–60 минут.

Рекомендуется принимать 4–5 раз в день по 50–70 мл настоя в теплом виде, добавляя сок четверти лимона и 20 г меда.

Подагра

Подагра – хроническое заболевание суставов, связанное с повышенным содержанием в крови мочевой кислоты (уратов). В результате нарушается мочекислый обмен.

Симптомами заболевания являются приступы острой боли в суставе, отек и покраснение тканей над воспаленным суставом, повышение температуры, образование подагрических узлов (тофусов).

Отложению солей мочевой кислоты способствует частое переедание, излишнее употребление мяса, соленой, копченой и острой пищи, которая, образует соли щавелевой кислоты.

Малоподвижный образ жизни, недостаточное употребление воды, современное состояние экологии – все это также увеличивает риск нарушения обменных процессов в организме человека.

Профилактикой заболевания является активный образ жизни, занятия спортом, соблюдение принципа умеренности в питании, и, что немаловажно, доброжелательная, благоприятная психоэмоциональная обстановка.

Рецепт 1

30 г высушенной травы зверобоя продырявленного залить 700 мл кипятка, настаивать в течение 30–40 минут. В теплый настой добавить сок 1 лимона и 80–100 г меда.

Рекомендуется принимать при застарелой подагре по 50–70 мл настоя 3 раза в день перед едой. Курс лечения – 4–6 недель.

Рецепт 2

20 г брусничного листа залить 400 мл кипятка и настаивать в течение 30–40 минут, добавить сок половины лимона.

Рекомендуется принимать по 100 мл 3 раза в день. Курс лечения – 15–20 дней.

Рецепт 3

Цедру 1 лимона, 20 г листьев брусники, 10 г ягод брусники залить 400 мл кипятка, настаивать в течение 2 часов, процедить.

Принимать настой рекомендуется по 100 мл 3 раза в день за 15–20 минут до еды.

Рецепт 4

40 г высушенной травы череды трехраздельной залить 800 мл кипятка, накрыть грелкой и настаивать в течение 5–6 часов.

В настой добавить 100 мл сока лимона. Принимать рекомендуется 100 мл 3 раза в день при подагре, артрите, рахите.

Простудные заболевания

Чеснок – антибиотик широкого спектра действия. Он убивает очень большое число самых различных бактерий. Исследования доказали, что сырой чеснок по своим свойствам не уступает, а в чем-то даже превосходит широко известный препарат тетрациклин. Но помните, что средства, основанные на чесноке, нельзя принимать долгое время в больших количествах, так как чеснок начинает подавлять микрофлору кишечника и становится причиной раздражения.

Рецепт 1

4-5 долек чеснока очистить, мелко нарезать и залить 1 стаканом вина или уксуса. Настаивать не менее 3 часов.

Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой.

Рецепт 2

Головку чеснока очистить, мелко нарезать, залить растительным маслом и настаивать 6–8 часов.

Принимать 2 раза в день за 20 минут до еды.

Рецепт 3

2-3 головки чеснока очистить, нарезать тонкими ломтиками и высушить. Затем сухие ломтики чеснока растереть в порошок и смешать с желатином, сделав капсулы, или с медом, слепив медовые пилюли. Принимать по 1 пилюле или капсуле перед едой 3 раза в день.

Рецепт 4

Использовать при насморке простудного характера.

Очистить 1 головку чеснока, из зубчиков выжать сок и смешать его с облепиховым маслом (несколько капель).

При сильном насморке закапывать в каждую ноздрю по 1–2 капли 10–12 раз в сутки. При небольшом насморке – по 1 капле 4 раза в день.

Рецепт 5

Использовать при насморке простудного характера.

Смешать несколько капель сока алоэ, несколько капель лимонного сока с несколькими каплями отвара мяты. Дать настояться в течение часа. Очистить 3–4 зубчика чеснока, протереть через сито и добавить в смесь соков.

Закапывать по 2–3 капли в каждую ноздрю 5–6 раз в день.

Рецепт 6

Очистить 1 среднюю луковицу и 3–4 зубчика чеснока, выжать сок и добавить в воду (полстакана кипяченой воды).

Следует делать промывание носоглотки. Промывание делается следующим образом: раствор наливается в мелкую тарелку или блюдце. Одна ноздря зажимается пальцем, а другой ноздрей необходимо втянуть воду. Затем отпустить вторую ноздрю и дать жидкости выйти.

Для достижения максимального эффекта такое промывание надо повторить 2–3 раза. В течение дня его нужно делать от 3 до 8 раз в зависимости от тяжести насморка.

Рецепт 7

В качестве профилактики хороши также и ингаляции, в том числе и чесночные.

Вскипятить 1 л воды, в отдельной посуде смешать и растолочь 3 столовые ложки ромашки, 3 столовые ложки мяты и 3 столовые ложки душицы. Залить смесь кипятком. Головку чеснока очистить и растолочь.

Чесночную кашицу положить в отвар непосредственно перед ингаляцией.

Накрыть голову полотенцем и дышать над отваром 10 минут.

Рецепт 8

Также хорошо помогают при простуде растирания.

Смешать немного гусиного жира, 1 столовую ложку горчичного порошка, 3–4 зубчика чеснока, натертых на мелкой терке. Накапать несколько капель мятного отвара. Натереть этой смесью шею и грудь, а если необходимо, то и верхнюю часть спины. Завязаться шерстяным шарфом или пуховым платком.

Рецепт 9

Очистить 2 зубчика чеснока и натереть на мелкой терке, чтобы получить сок. Смешать с 2 столовыми ложками горчичного порошка и с 1 столовой ложкой воды. Этой массой надо смазать ступни ног. Затем следует надеть шерстяные носки.

Такая процедура делается на ночь. Утром носки нужно снять и смыть теплой водой высохший раствор.