Автор книги: Алевтина Корзунова
Жанр: Здоровье, Дом и Семья
Возрастные ограничения: +12
сообщить о неприемлемом содержимом
Текущая страница: 7 (всего у книги 10 страниц)
7. Суп из крапивы, щавеля и медуницы.
В мясном бульоне сварить до готовности 1–2 клубня картофеля, нарезанных кубиками, заложить измельченную ножом крапиву, медуницу, щавель и зеленый лук, соль. Довести до кипения, снять с огня и дать постоять 5—10 мин. Перед подачей на стол заправить сметаной и вареным яйцом.
8. Суп мясной с медуницей.
150 г медуницы, 150 г мяса, 100 г картофеля, 40 г репчатого лука, 5 г жира, до 500 г воды или бульона, соль и перец по вкусу.
Мясо и картофель варить до готовности в воде или бульоне, добавить измельченную медуницу, пассерованный лук, довести до кипения.
9. Медуница маринованная.
Медуницу измельчить ножом, уложить в трехлитровые банки, залить маринадом, закрыть крышками и поставить на хранение в холодное место. Для приготовления маринада взять 1 л 6 %-ного уксуса, 50 г сахара, 50 г соли, 3 лавровых листа, 10 горошков душистого перца и кипятить 10 мин.
10. Медуница соленая.
Промытую медуницу измельчить ножом, уложить в трехлитровые банки, залить 10 %-ным раствором соли и хранить в холодном месте.
11. Пирожки с медуницей и яйцом.
200 г медуницы, 100 г репчатого лука, 2 вареных яйца, 80 г саго, 40 г жира, соль и перец.
Медуницу, лук и яйца измельчить, добавить отваренное саго, жир, соль и перец по вкусу. Полученный фарш использовать в качестве начинки для пирожков из кислого теста.
Пармелия (лишайник) – многолетнее растение из семейства пармелиевых, представляет собой симбиоз двух организмов, один из которых относят к группе грибов, другой – к зеленым водорослям. Используют слоевище, собранное в конце апреля или в мае. Применяют пармелию для лечения туберкулеза в виде отвара с молоком как быстродействующее кровоостанавливающее средство. Во многих странах во время голода пармелия была пищевым продуктом.
Паслен черный – однолетнее растение из семейства пасленовых. Используют созревшие плоды. Сок растения применяют при туберкулезе, лихорадке. Следует помнить, что растение ядовито.
Первоцвет весенний – многолетнее травянистое растение семейства первоцветных. В медицине используют корневище и корни, собранные осенью в начале увядания. Усиливает секрецию бронхиальных желез. Настой готовят из расчета 4 г травы на 180 мл кипятка или 1 ч. л. на 1 стакан, принимают по половине стакана 2 раза в день. Каждый день готовят новый настой.
Подорожник большой – многолетнее травянистое растение из семейства подорожниковых. Используют листья, собранные в период цветения, и семена. Настой из листьев подорожника применяют при диарее туберкулезного происхождения, кашле. Семена подорожника также используют при кровохарканье и диарее. Настой готовят из расчета 1:15, принимают по 1 ст. л. Полынь обыкновенная, или чернобыльник – многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Используют облиственные верхушки, собираемые в начале цветения, и корень, который собирают осенью. При туберкулезе применяют корень, настоянный на белом вине, как средство для повышения аппетита.
Солодка голая, или корень лакричника – многолетнее травянистое растение из семейства бобовых. Используют корни и подземные побеги. Солодка содержит тритерпиновый сапонин, флавоноиды и другие вещества. Применяют в качестве отхаркивающего средства. В тибетской медицине солодку рассматривают как противотуберкулезное и противовоспалительное средство. Она входит в состав грудных сборов, грудного эликсира, ее используют в пищевой промышленности. Применяют сок из корней, сироп, порошок, густой экстракт, отвар. При продолжительном приеме солодки наблюдается повышение артериального давления, задержка жидкостей вплоть до появления отеков, нарушения в половой сфере – ослабление либидо, ограничение или исчезновение оволосения и др.
Сосна обыкновенная – вечнозеленое хвойное растение из семейства сосновых. Используют почки и молодую хвою веток. Почки собирают ранней весной в стадии набухания. Почки сосны (настой и отвар) обладают отхаркивающим и дезинфицируемым действием. Они входят в состав грудных сборов. Отвар из почек сосны 1:10 применяют для ингаляций. Из сосновой смолы (живицы) получают скипидар, издавна применяемый для растирания при заболеваниях легких. Настойку зеленых шишек на спирту рекомендуют при туберкулезе.
Сушеница топяная – однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Используют надземную часть растения, собранную в период цветения. В народной медицине сушеницу применяли при туберкулезе в виде отвара (6–8 г на 100 мл кипятка, по 4 ст. л. 4 раза в день до еды), экстракта и мази. Сушеница способствует процессам грануляции, эпителизации, заживлению.
Термопсис ланцетовидный – многолетнее травянистое растение из семейства бобовых. Используют надземную часть травы, собранную во время цветения, служит отхаркивающим средством. Настой готовят на водяной бане из расчета 1 г на 200 мл воды в течение 15 мин, принимают по 1 ст. л. 3–4 раза в день. Сухую траву и экстракт выпускают в таблетках. При кровохаркании прием внутрь противопоказан.
Тимьян обыкновенный – полукустарник семейства губоцветных. Используют траву тимьяна. Свойства и использование аналогично чабрецу. Входит в сосав препаратов «бронхикум» – пастилки и ванны (см. чабрец).
Тысячелистник обыкновенный – многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Обладает противовоспалительным, противоаллергическим действием и ускоряет заживление ран. Можно использовать для лечения больных с кровохарканьем и легочным кровотечением в виде отваров, настоев и экстрактов. При туберкулезе рекомендуют свежий сок тысячелистника. Длительное употребление растения и передозировка вызывают головокружение и кожные сыпи.
Фиалка полевая – одно-, двухлетнее растение из семейства фиалковых. Используют для лечения золотухи, туберкулеза как средство, усиливающее секрецию бронхиальных желез, разжижающее мокроту, как противовоспалительное, кровоочистительное средство. 20 г травы заливают 200 мл холодной воды и кипятят 15 мин, настаивают 45 мин, отжимают остаток и добавляют еще 200 мл воды. Принимают по 1 ст. л. 3–4 раза в день. Траву можно добавлять в чай.
Хвощ полевой – многолетнее споровое растение, которое следует отличать от нелекарственных растений – хвоща лесного, лугового и топяного. Сразу после стаивания снега на пойменных лугах, пашнях, пустырях, на огородах можно увидеть странное растение – членистые стебельки, на вершине которых находится овальная шишечка – спороносный колосок. Это спороносные побеги хвоща полевого, растения из семейства хвощовых. Встречаются по всей территории России, кроме пустынной зоны, на лугах, в лесах различного типа, как сорняк встречается на полях и огородах. Трудноискоренимый сорняк.
С лечебными целями в научной медицине применяют надземную часть растения. Действие настоев хвоща разнообразно. Их применяют как мочегонное, противоспалительное, кровоостанавливающее, общеукрепляющее, ранозаживляющее и вяжущее средство. При заболевании легких (нетяжелые формы туберкулеза легких) трава хвоща ускоряет заживление тканей. Используют летние вегетативные зеленые побеги. Он рекомендован для лечения туберкулеза как кровоостанавливающее и укрепляющее средство. Чай из хвоща готовят из расчета 4 ч. л. сухой травы на 2 стакана кипятка. Этот чай выпивают в течение дня. Отвар готовят за 30 мин в пропорции 1:10 c учетом потерь воды при кипячении. И принимают по столовой ложке 3 раза в день. Не следует забывать мочегонном действии хвоща. Кровоостанавливающий эффект оказывает вино из хвоща. 15–20 г хвоща настаивают в 1 л белого вина в течение нескольких недель. Принимают утром по 100 г.
Чабрец, или тимьян ползучий – очень низкий, ползучий кустарник из семейства губоцветных. Используют цветущие, облиственные веточки, собранные в начале цветения. В качестве отхаркивающего и противокашлевого средства применяют в виде отвара и жидкого экстракта. Настой готовят из расчета 5 г травы на 250 мл кипятка. Чабрец входит в сосав пертуссина. Можно использовать ванну с чабрецом (5 г на ванну). Не следует забывать о его противовоспалительном, противоспастическом и успокаивающем действии. В больших дозах служит противоглистным средством.
Чистотел большой – многолетнее травянистое растение из семейства маковых. Используют надземную часть растений, собранную в начале цветения. Сок чистотела бактерицидно действует на микобактерию туберкулеза, поэтому его применяют при лечении туберкулеза кожи (сок и мазь из измельченных листьев). Все части растения, особенно корни, ядовиты.
Внутреннее применение требует большой осторожности и точной дозировки. Применять только под наблюдением врача. Неумеренное и длительное применение вызывает тошноту, рвоту, понос, угнетение дыхательного центра.
Шалфей лекарственный – многолетний кустарник из семейства губоцветных, используют листья, собранные в период цветения. Применяют при ночных потах у больных туберкулезом в виде водного настоя (5 г измельченной травы заваривают 400 мл воды и принимают по 20–30 мл каждые 3–4 ч) или настойки – по 15 капель 3 раза в день. Используют также ингаляции из эфирного масла шалфея (1–2 г масла закапать в кипящую воду и вдыхать пары). Нельзя забывать, что шалфей прекращает лактацию у женщин.
Шиповник коричневый, майский, собачий – сильно разветвленные кустарники семейства розоцветных. Используют плоды в период их полной зрелости. Служит поливитаминным растением с преобладанием витамина С. Обладает также противовоспалительным действием, повышает сопротивляемость организма, способствует скорейшему заживлению. Лучше его готовить так: 20 г плодов залить 500 мл кипятка (можно в термосе) и принимать по 100 мл за полчаса до еды 2 раза в сутки. Срок хранения – 2 суток. Применяют также сироп шиповника.
Эвкалипт шариковый – вечнозеленое дерево высотой до 70 см. Используют листья и добываемое из них эфирное масло. Оказывает бактерицидное, болеутоляющее, противолихорадочное и отхаркивающее действие. Используют настой, отвар, настойку, сироп и эфирное масло. Показаны ингаляции эфирного масла (1 г масла закапать в кипяток и вдыхать пары).
Эфедра двуколосковая – многолетний ветвистый вечнозеленый кустарник. Используют надземную часть (травы эфедры) в период цветения. Содержит эфедрин и аскорбиновую кислоту. Эфедра входит в состав легочных и астматических сборов. Оказывает противокашлевое, бронхолитическое, потогонное и уменьшающее количество мокроты средство. Внутреннее применение требует осторожности при гипертонической болезни, атеросклерозе, тяжелых органических заболеваниях сердца и при бессоннице.
Ассорти из почек
Как часто, проходя мимо еще не распустившихся деревьев и кустарников, вы даже не подозреваете, что они уже готовы отдать вам свою целебную силу. Именно в этот короткий период, который длится всего несколько дней, надо заготавливать почки. Почки обладают феноменальной целительной силой. Их оздоровительный эффект в несколько раз выше того, который оказывает молодая распустившаяся листва.
Почки содержат в себе обладающие приятным ароматом эфирные масла, витамины, сапонины, кислоты, сахар, крахмал, смолистые и дубильные вещества. Из них готовят отвары, настои, настойки, салаты, напитки, варят варенье, заваривают как чай, а некоторые почки даже маринуют.
Липовые почки маринуют и готовят из них салат.
На порцию салата из липы берут 100 г почек, 1 яйцо, треть стакана сметаны. Каждую почку разрезают пополам и заправляют соусом, приготовленным из сметаны, яблочного уксуса, горчицы и измельченного вареного яйца. Салат посыпают сельдереем, петрушкой и укропом.
Майские побеги сосны и ели – прекрасное сырье для приготовления витаминного напитка.
Достаточно 30 г этого натурпродукта залить стаканом кипятка, прокипятить 30 мин, отстоять, процедить – и напиток готов. Для вкуса можно сдобрить его медом, сахаром, уксусной или лимонной кислотой. Пить по 2–3 ст. л. в день, а можно и больше, если понравится. Для наружного применения из побегов сосны и ели готовят отвары для ванн, которые оказывают успокаивающее действие на организм.
Почки осины применяют как сильное потогонное средство, а также в качестве жаропонижающего средства. Для этого готовят отвар. Берут 1 ст. л. почек, заливают стаканом кипятка, кипятят в течение часа, после чего отстаивают, процеживают и пьют по 1–2 ст. л. 3 раза в день.
Осиновые почки, настоянные на водке, употребляют при заболевании печени, туберкулезе легких. Для ингаляций и полосканий горла при заболевании дыхательных путей из осиновых почек готовят настой. Берут 1 ст. л. почек, заливают их 200 г кипятка, настаивают 15–20 мин в теплом месте, процеживают и хранят в прохладном месте не дольше 2 суток. Перед проведением ингаляций добавляют в кастрюлю с горячей водой 2–3 ст. л. этого настоя и вдыхают пары, укрывшись с головой полотенцем.
Отвар из почек сосны используют как отхаркивающее и улучшающее кровь средство. При туберкулезе употребляют спиртовую настойку из сосновых почек.
Малоизвестными, но великолепными очистительными средствами являются препараты из красной и черной смородины. Они активно участвуют в потоотделении, обладают мочегонным и желчегонным эффектом. При их употреблении вместе с потом и мочой из организма выводятся излишки солей, улучшается пищеварение, нормализуется кишечная флора. Плоды, листья, почки и даже ветви черной смородины содержат вещества, обладающие способностью выводить из организма соли таких высокотоксичных металлов, как свинец, ртуть, кобальт, стронций и другие радиоактивные элементы. Одновременно с этим из организма выводятся токсичные вещества, образующиеся в желудочно-кишечном тракте в результате гнилостных процессов.
Из почек черной смородины готовят витаминный чай, который заваривают из расчета 1 ч. л. высушенных или подвяленных почек на стакан кипятка. После 20-минутного настаивания черносмородиновый настой процеживают. Для получения оздоровительного эффекта желательно пить такой чай по 1 стакану 2–3 раза в день.
Тополиные почки обладают ярко выраженным бактерицидным эффектом, а настои из почек черного тополя (осокоря) используются как жаропонижающее и успокаивающее средство. Настойку из тополиных почек пьют при туберкулезе, усталости, болях в желудке, при кровотечениях. Для приготовления настойки берут 1 ст. л. тополиных почек, заливают их 100 г спирта, настаивают 8—10 дней в теплом месте и процеживают. Принимают по 15–20 капель 3 раза в день.
Особенно широко в народной медицине применяются березовые почки. При легкой простуде березовые почки заваривают как чай. Для этого 1 ч. л. сырья заливают 0,5 стакана крутого кипятка и выпивают в течение дня в 3 приема в теплом виде.
При ломоте в теле одновременно с приемом такого чая натирают тело на ночь спиртовой настойкой березовых почек. Для ее приготовления берут 1 ст. л. сырья, заливают ее стаканом спирта (спирт можно заменить водкой), настаивают в теплом месте 8–10 дней, взбалтывая не менее 1 раза в день. Готовую настойку процеживают и используют по мере необходимости. После растирания больной должен пропотеть, поэтому его укладывают под теплое одеяло на 2–3 ч, а лучше – на ночь.
Эту же настойку применяют внутрь при простудных заболеваниях, бронхитах, трахеитах, туберкулезе легких, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почечно-каменной болезни, атеросклерозе, головной боли, заболеваниях суставов. Доза приема – по 20 капель 3 раза в день.
Для профилактики простудных заболеваний, а также лечения воспалений дыхательных путей применяется аэрозольная ингаляция. Для этого готовят специальную эмульсию на персиковом, абрикосовом масле или масле шиповника. В масло добавляют настойку березовых почек в соотношении соответственно для каждого вида масла 1:2, 1:3 или 1:1. Продолжительность процедуры – около 15 мин.
Для ингаляций можно применять и отвар березовых почек. Берут 2 ч. л. сырья, заливают стаканом кипятка, настаивают в плотно закрытой посуде на водяной бане в течение 30 мин, после чего охлаждают при комнатной температуре 7–10 мин.
При затянувшемся кашле готовят смесь из 2 ст. л. березовых почек и 50 г несоленого сливочного масла. Смесь ставят на огонь, доводят до кипения, томят в духовке на слабом огне в течение часа, после чего остужают до 20 °C процеживают, отжимают, отделяют от почек, добавляют 200 г меда и тщательно перемешивают. Принимают по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
Гордостью народной медицины считается препарат из березовых почек, обладающий антимикробными свойствами. Его готовят из смеси березовых почек и почек черного тополя в равных соотношениях, настаивая эту смесь на спирте в течение 8–10 дней. Перед употреблением готовую настойку разбавляют дистиллированной водой.
Почки собирают весной, когда они уже набухли, но еще не тронулись в рост. Слишком ранний сбор почек нерационален, так как в них в это время еще не накопилось достаточного количества смолистых и ароматических веществ. Обычно крупные почки срезают с ветвей острым ножом, а мелкие – вместе с ветвями. Ветви подсушивают, обмолачивают и только после этого обрывают с них почки, надев на руки брезентовые рукавицы.
Одной из традиций, унаследованных нами от наших предков, является использование в современной кулинарии различных пряностей и приправ. Хозяйки активно применяют их при приготовлении как праздничных, так и повседневных блюд: салатов, винегретов, закусок, гарниров, мяса и птицы. Правильно подобранные и разумно дозированные приправы не только улучшают вкус любого блюда, но и оказывают лечебное воздействие на организм.
Многовековая практика использования приправ позволила человечеству накопить достаточное количество знаний об их лекарственных свойствах. Например, с древних времен известно о противоядных и детоксикационных свойствах имбиря, куркумы, калгана, укропа, аниса, аира, душицы. Высокими лактогенными свойствами наделены анис, укроп, фенхель, душица, майоран, мелисса, тимьян.
В практике официальной медицины фактически не используются такие поразительные свойства пряностей, как способность повышать настроение, обострять восприятие запахов, звуков, вкуса и цвета. Между тем пряности улучшают слух и зрение, а также, говорят, способствуют прояснению разума, совести, усилению заботы о потомстве и о близких людях.
Конечно, при использовании пряностей в качестве лекарственных средств должен быть индивидуальный подход к каждому человеку. Многие фитосборы с включенными в них пряностями используются при лечении многих заболеваний, в том числе и при туберкулезе легких. Больные принимают настои, приготовленные на основе индивидуально подобранных сборов, в которые включены десятки видов пряностей: укроп, тмин, анис, фенхель, петрушка, кориандр, имбирь, куркума, гвоздика, корица, мускатный орех, кардамон, лавр благородный и другие.
Прекрасными лечебными и вкусовыми качествами обладает хорошо всем известная корица. Родина коричного дерева – Цейлон, Юго-Западная Индия, Южный Китай. В современной фармацевтической промышленности так называемый коричник камфарный, или камфарный лавр, используется для получения камфары. В качестве сырья берутся молодые лиственные побеги. Пряностью служит кора коричного дерева, которую срезают медным ножом. Кора коричного дерева содержит ценное эфирное масло, а также смолу, крахмал, дубильные вещества.
Корица способствует улучшению пищеварительного процесса, вызывает аппетит, укрепляет желудок. Ее используют как стимулирующее, тонизирующее и антисептическое средство. Она используется при дисциркуляторных и ишемических расстройствах. Это прекрасное потогонное и отхаркивающее средство при ОРВИ и гриппе. Она ослабляет зубную и мышечную боль.
Стебли корицы используют как жаропонижающее, обезболивающее средство при почечной и печеночной колике. Они повышают секрецию желудочного сока, обладают антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Их используют при ревматизме, гриппе, при задержке месячных, протекающих с болью.
Спиртовой и водный экстракты коры коричника китайского подавляют рост 15 видов болезнетворных бактерий, в том числе туберкулезной палочки. В эксперименте на животных кора коричника китайского оказывает жаропонижающее, сосудорасширяющее и противошоковое действие. Корица китайская устраняет вредное действие белены, обостряет зрение и помогает при катаракте, растворяет камни, помогает при всех видах опухолей живота, лечит злокачественные язвы, помогает при змеиных укусах.
В сборах корицу можно применять при депрессии, тяжелых реактивных неврозах, при снижении памяти, умственной работоспособности, при старческом изменении психики, энцефалопатиях, рассеянном склерозе, в постинсультном периоде, при гипотрофии, снижении аппетита, при туберкулезе легких, хроническом бронхите, при недостаточности кровообращения, как детоксикационное и усиливающее действие других растений средство.
В индийской медицине корица подобно имбирю считается почти универсальным лекарственным средством. Основной трактат тибетской медицины «Чжуд-ши» рекомендует использовать корицу в сочетаниях с другими растениями. Например, корица в сочетании с гранатом и черным перцем – незаменимое лекарство при несварении желудка, хрипоте, одышке и при заболеваниях печени.
В арабской и таджикской «Сокровищнице лекарств» отмечаются психокорригирующие свойства корицы: «…улучшает настроение и веселит, укрепляет силу мозга и сердца, высушивает излишнюю влагу в мозгу. Применяют при нервных расстройствах и навязчивых состояниях. При дрожании какого-либо органа делают примочку из корицы. Ее свойства сохраняются до 15 лет».
Корица широко распространена в современной кулинарии. Она особенно хорошо сочетается в сладких блюдах с вишнями, яблоками и тыквой. Корицу добавляют также в кондитерские, мучные изделия и в каши. Многие любят приправлять корицей чай.
Издавна используется в лечебных целях имбирь лекарственный. Имбирь является самой популярной восточной пряностью. Его родина – Юго-Восточная Азия, Индия. Целебными свойствами обладает корневище имбиря. По частоте использования в традиционной медицине стран Восточной Азии имбирь занимает пятое место среди 30 элитных растений. Имбирь обладает высокими антимикробными и противогрибковыми свойствами. В Индии имбирь применяют как универсальное лекарство, стимулирующее, мягчительное, устраняющее рвоту, метеоризм, боли и воспаление суставов, спазмы в брюшной полости, а также при женских заболеваниях.
В китайской народной медицине имбирь используют при обмороках, коллапсе, шоке, как препарат, улучшающий кровообращение, функции желудка, повышающий кровяное давление, при острых отравлениях, бронхиальной астме, ревматизме и ряде других заболеваний. В Корее применяют имбирь по тем же показаниям плюс при икоте, кашле, коклюше у детей, при остром гастрите, отсутствии аппетита, стоматите, при дизентерии, при бессоннице у пожилых людей и как потогонное средство.
В различных сборах и многочисленных лекарственных формах (порошки, пилюли, отвары, пасты, ванны, растирания) имбирь в тибетской медицине применяют при почечных, желчных, кишечных коликах, при уплотнении печени, токсическом гепатите у алкоголиков. Для улучшения пищеварения следует применять имбирь на кончике ложки после еды. Считается, что при регулярном употреблении имбирь в небольших количествах обостряет разум.
В настоящее время ученые исследовали его применение в качестве иммунокорректора при пониженном иммунитете у длительно болеющих детей и взрослых, при проведении химиотерапии в онкологии, гематологии, при рассеянном склерозе, в педиатрии – при задержке психомоторного развития, а также при туберкулезе, хроническом бронхите, при инсультах, параличах, нарушении памяти, головной боли, при гипотериозе (в сочетании с корнем солодки), в комплексном лечении дисбактериоза, при импотенции, заболеваниях почек и при многих других болезнях.
Если раньше в основном употребляли сушеное корневище имбиря, то теперь все чаще используют сырое корневище свежего имбиря, которое ароматнее и острее на вкус. Оно обладает антимикробным действием в отношении стрептококков, стафилококков, пневмококков, возбудителей дизентерии, дифтерии, сибирской язвы, а также оказывает слабое угнетающее действие на палочку туберкулеза. Кусочек свежего корня имбиря рекомендуется жевать при ангине, стоматите, гингивите, для профилактики острых респираторных заболеваний.
Имбирь применяется в качестве пряности в пивоваренной, ликероводочной, кондитерской промышленности, входит в состав известной приправы карри, а также является незаменимым компонентом многочисленных соусов и консервирующих составов. Им ароматизируют мясо, рыбу, птицу, блюда из овощей, пловы, компоты, варенья.
С давних пор было замечено, что человек, регулярно употребляющий приправы, выглядит более привлекательно, становится более жизнерадостным, активным и выносливым, в его глазах появляется блеск, у него улучшается настроение, повышается умственная и физическая работоспособность. Изменяется его отношение к жизни: многие пессимисты становятся оптимистами.
Считается, что шафран эффективно воздействует на все внутренние органы и системы организма, в особенности на кровь, обновляя ее. Шафран благотворно влияет на женскую репродуктивную систему, нормализует обмен веществ и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, шафран способен наделять наш организм энергией любви, преданности и сострадания.
Сегодня многие пряности, обладающие лечебными свойствами, можно найти в продовольственных магазинах, аптеках, на рынках и в супермаркетах. Ароматические специи типа гвоздики, черного перца, мускатного ореха, корицы лучше покупать целыми и молоть непосредственно перед употреблением, так как измельченные травы и плоды быстро теряют целебные свойства.
Я надеюсь, что убедила вас в необходимости использования трав и пряностей в лечении туберкулеза и особенно в восстановлении организма после этой болезни. Помните, что тот, кто имеет хорошее настроение, жизнерадостен и оптимистичен, тот и выздоравливает намного быстрее. И в этом вам помогут ваши «зеленые друзья»: растения и пряности.
Таким образом, наряду с воздействием на возбудитель туберкулеза можно повлиять и на течение процесса, повысить защитные силы, улучшить процессы рассасывания и заживления.
В народной медицине принято считать, что при лечении травами лучше пользоваться сборами, комбинациями трав, а не отдельными растениями. Лекарственные сборы могут состоять из большого числа компонентов. Обычно в сбор входит 10–20 трав, но может быть и намного больше. Так, например, в китайской фитотерапии назначают сборы, включающие многие десятки растений. При составлении любого сбора необходимо учитывать индивидуальные особенности больного и сопутствующие заболевания.
Далее я привожу вам наиболее распространенные травяные сборы, которые могут применяться у больных активным туберкулезом, а также в период восстановления организма после длительного лечения.
Сбор № 1
Корень аира болотного – 2 части, трава багульника болотного – 4 части, цветки бузины черной – 2 части, лист вахты трехлистной – 3 части, кора ивы белой – 1 часть, корневище с корнями девясила высокого – 2 части, трава донника лекарственного – 1 часть, трава зверобоя продырявленного – 3 части, трава иссопа лекарственного – 1 часть, трава клевера лугового – 1 часть, трава крапивы двудомной – 2 части, лист и ягоды малины обыкновенной – 3 части, лист мать-и-мачехи – 2 части, плоды можжевельника обыкновенного – 1 часть, корень одуванчика лекарственного – 1 часть, лист ореха грецкого – 1 часть, цветки ромашки аптечной – 3 части, трава спорыша (горца птичьего) – 3 части, трава тысячелистника обыкновенного – 2 части, трава фиалки трехцветной – 3 части.
Травы назначают в ударных дозах. Смешать, 4 или 6 ст. л. сбора засыпать в термос (0,7–1 л), залить до верху крутым кипятком. На следующий день (а при необходимости можно начинать прием настоя уже через 2–3 ч) выпить весь настой в 2–3 приема.
Сбор № 2
Плоды аниса обыкновенного – 2 части, корневище с корнями валерианы лекарственной – 1 часть, трава душицы обыкновенной – 4 части, трава зверобоя продырявленного – 2 части, трава кипрея узколистного – 2 части, семя льна посевного – 2 части, лист мать-и-мачехи обыкновенной – 3 части, лист мяты перечной – 2 части, соплодие ольхи серой – 2 части, трава пастушьей сумки – 1 часть, трава первоцвета весеннего – 2 части, лист подорожника большого – 3 части, корневища пырея ползучего – 2 части, трава репешка обыкновенного – 3 части, лист смородины черной – 1 часть, почки сосны обыкновенной – 2 части, плоды укропа огородного – 1 часть, трава хвоща полевого – 3 части.
Принимать также как и сбор № 1.
При пневмонии и экссудативном плеврите я рекомендую принимать травы в ударной дозировке в течение 14–20 дней, затем переходить к обычной дозе (2–3 ст. л. на 0,5 л кипятка) и продолжать лечение еще 3–4 недели или больше в зависимости от особенностей конкретного заболевания.
По возможности сборы, или хотя бы их отдельные компоненты, меняются. Состояние артериального давления, функцию почек, печени, деятельность кишечника корректирует лечащий врач путем добавления в сборы необходимых трав. Фитотерапия значительно ускоряет выздоровление, уменьшает количество осложнений, особенно таких, как переход острой болезни в хроническую форму.
Лечение хронической пневмонии, хронического бронхита, бронхоэктазов, туберкулеза легких и бронхиальной астмы длится годами. Поэтому прием лечебных трав дополнительно к медикаментозным препаратам заметно улучшает общее самочувствие больных, в сырую и холодную погоду обострения наступают реже и быстрее купируются. На фоне фитотерапии больные лучше переносят медикаментозное лечение; назначения бронхолитиков, а также антиаллергических препаратов в этих случаях не требуется.
При лечении туберкулеза легких народная медицина, пользуясь всеми вышеперечисленными травами, особое значение придает вахте (трифолю), хвощу и спорышу. Дополнительно к сборам трав или отдельно от них в быту применяют сок алоэ в смеси с медом или нутряным свиным салом. Курс лечения соком алоэ при туберкулезе повторяют 3–4 раза в год. При клинической симптоматике так называемой туберкулезной интоксикации можно принимать гомеопатические прописи. Эти гомеопатические прописи не только улучшают субъективные и объективные показатели, но и являются довольно эффективным средством профилактики активного туберкулезного процесса.
Эту же гомеопатию можно назначать, одновременно с лечением у фтизиатра, при туберкулезе легких.
Правообладателям!
Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если это не так и размещение материала нарушает чьи-либо права, то сообщите нам об этом.