Текст книги "Справочник рыболова"

Ерш – абсолютно неоднозначная рыба. Рыбаки, как правило, отзываются о нем не очень лестно, считая сорной рыбой, и зачастую пойманных ершей просто выкидывают. Это связано с тем, что это очень неприятная, колючая и слизистая рыба, к тому же не имеющая особой кулинарной ценности. Хотя, с другой стороны, на безрыбье и ерш рыба, да и уха без него уже не уха. Специально на ерша не охотятся, но, учитывая прожорливость и неприхотливость, он ловится со дна практически на все приманки животного происхождения, даже если вы того не желаете. В его рацион входят черви, мотыль, другие личинки насекомых и прочая живность. Ерш является миролюбивой рыбой, крупные ерши легко уживаются с мелкими.

Для ловли ерша подойдет любая снасть: и удочки, и донки, и закидушки. Главное, чтобы подходящая приманка оказалась в поле его зрения, а там уже он не упустит своего. Леска для ловли ерша выбирается тонкая (до 0,15 мм в диаметре), ерш более ста граммов считается крупным. Можно применять и более толстую леску, ерша это практически не отпугивает. Крючки должны быть небольшими, до четвертого номера, хотя и с более крупными рыба справляется без особых проблем. Поклевка у него очень жадная, он не бросит понравившуюся насадку, если только чем-то сильно не напугается. При подсечке ерша никогда не стоит спешить, он заглатывает крючок вместе с наживкой и зачастую даже без подсечки смирно сидит и ждет, когда его вытащат из воды. Однако и тут могут возникнуть проблемы. У ерша, сильно заглотнувшего крючок, достать его из пасти очень сложно. Не всегда поможет и экстрактор, так что под рукой должен быть нож, чтобы вы могли разрезать колючую пасть ерша и извлечь крючок. Если этого не делать, то поколотые руки вам гарантированы. Сопротивления при вываживании ерш не оказывает практически никакого, так что и с этой точки зрения рыбалка его неинтересна. Попадается он большей частью при ловле других рыб. Прикормку для ерша специально не готовят, однако, если вы все-таки упорно желаете ловить именно эту рыбу, то прикормить ее можно хорошо рубленными червями и мотылем. Обитает ерш, как правило, на небольшой глубине, под нависающими берегами, в траве. При очень высокой температуре летом может уходить чуть глубже к ключам, источникам. Но в целом ерш ведет в водоеме оседлую жизнь. Там, где будет стоять ерш, редко можно застать другую рыбу.

Вредителем и сорной рыбой его называют за то, что он весной в больших количествах уничтожает икру многих рыб, в том числе, правда, и свою. Попав и прижившись в каком-либо водоеме, он чувствует себя довольно комфортно, так как из-за его колючек редкий хищник покушается на жизнь этой рыбы. Пожалуй, только налим достаточно часто питается ершом, иногда даже предпочитая его другим рыбам. Не в последнюю очередь это вызвано тем, что места их обитания совпадают.

Этот хищник попадается в уловах рыбаков значительно чаще других хищных рыб. Он неприхотлив к условиям обитания (для него главное, чтобы водоем не промерзал зимой), у него широкая кормовая база и практически нет врагов – мелкими окунями хищники питаются значительно реже, чем большинством карповых рыб. И в то же время он сам не прочь полакомиться чужой молодью.

Ловля окуня привлекательна тем, что вы можете рассчитывать на поимку довольно крупных экземпляров. Окунь – сильная энергичная рыба, вываживание и борьба с ним оставляет массу приятных эмоций и впечатлений у рыбаков. Поклевка окуня – решительная и уверенная. Подобно ершу, он глубоко заглатывает приманку в рот.

Ловить его можно круглый год – и зимой, и летом, используя обычные поплавочные удочки, донки, спиннинги, жерлицы, кружки; одним словом, и как хищную, и как мирную рыбу. При его ловле прикормка не требуется. Даже при плохом клеве она будет малоэффективна. Многие рыболовы описывают интересный способ привлечения окуня: в пустую стеклянную банку опускается несколько мелких рыбешек, и этот импровизированный аквариум опускается в месте ловли. Но такая приманка вызывает неоднозначную реакцию. Кое-кто относится к ней с улыбкой, а кое-кто просто смеется, но попробовать всегда можно…

Из животных насадок окунь предпочитает червей, мотыля, другую живность, мелкую рыбешку, мясо рака. При линьке раков он может целиком поглощать их. Так же хорошо окунь ловится спиннингом на различные небольшие блесны (колеблющиеся и вращающиеся), предпочитая продолговатые и вытянутые, на виброхвосты, воблеры и другие искусственные приманки. Осенью, когда окунь собирается в стаи и охотится за мелкой рыбой, он хорошо берет на живца – плотву, уклейку, красноперку и верховодку. В любом случае лучше ловить его на ту рыбу, которой много в данном водоеме. В это же время успешно охотятся на окуня с помощью самодуров, или дурманов. Есть несколько вариантов их изготовления. Небольшие кусочки поролона привязывают красной ниткой к крючку (№ 8—10), приматывают также большой кусочек фольги или другого блестящего материала, перо или распушенные нитки. Несколько таких самодуров на коротких поводках привязывают к леске, а сзади них крепят блесну. Вся эта дорожка из приманок имитирует рыбу, которая гонится за мальками. Еще более оригинален способ, в котором вместо поролона используют обыкновенные кембрики от провода. Эти кембрики нарезают полосками по 3–5 см и надевают на крючки. Такие приманки привязывают поводками к леске, а за ними вяжут блесну или грузик. Грузик при проводке будет волочиться по дну, оставляя за собой длинный мутный след, который также привлекает рыбу. Иногда вместо самодуров используют козьи бородки – пучки распушенной козьей шерсти, примотанные к крючку.

При ловле окуня спиннингом обходят все места, где он может стоять. Лучше ловить с лодки, и, двигаясь вдоль берега, обследовать все заводи, камышовые заросли, к которым окунь часто подходит в поисках мелкой рыбы. Леску для ловли окуня на поплавочную удочку выбирают диаметром 0,2–0,25 мм. Крючки № 4–6, для очень крупных рыбин (более килограмма) можно использовать и большие номера. Поплавки особой роли не играют, так как окунь не отличается тонкой и деликатной поклевкой.

В закоряженных, труднодоступных местах (там, где ловить на поплавочную удочку или спиннингом невозможно), возле поваленных в воду деревьев рекомендуется ловить окуня в отвес. Для этого берут длинное прочное удилище и опускают приманку вертикально прямо между коряг. Желательно, чтобы кончик удилища был чувствительным и вы улавливали все поклевки рыбы. Приманкой могут быть и черви, и мотыль, и живец, хорошо также ловить на зимние отвесные блесны.

Судака, как и многих других хищников, ловят на спиннинг, кружки, жерлицы, донки и другие снасти. При этом, с учетом формы рта, он предпочитает вытянутые и узкие приманки. То же самое касается и ловли на живца. На каменистых мелководьях спиннингисты традиционно предпочитают ловлю «взаброс» с классической либо со ступенчатой проводкой, «выстукивая» приманкой дно, а то и просто стравливают ее вниз по течению, если это возможно, а затем медленно ведут на себя, поигрывая приманкой в толще воды.

Хороши для ловли судака различные джиговые приманки. Большинство специалистов считают, что лучше всего подходят шаровидные головки. Если же ловля происходит в мутной и темной воде, то неплохой результат дают головки с флуоресцентной окраской.

Осенью судака рекомендуем ловить при помощи вертикального блеснения. Этот метод является универсальным во многих ситуациях: при ловле над ямами, с дамб, в местах, где есть явные противотоки и свалы в глубину. Хотя, в принципе, судак водится везде, где глубина достигает хотя бы метра. Для того чтобы быстро «простучать» дно и узнать его рельеф, можно сначала поставить тяжелую джиг-головку, а потом уже перейти на более легкие и подходящие экземпляры, определив наиболее перспективные для ловли места.

На течении забрасывать приманку нужно к границе струи, тогда ее не будет волочить по поверхности воды, а при заглублении она будет уходить вниз по течению. Приманку лучше вести поблизости дна, поигрывая ею, вызывая колебательные движения. Ее невысокие «подскоки» полезны над дном – в этом случае течение придает ей ускорение и увлекает за собой, а за счет силы тяжести она вновь стремится ко дну. Избегайте резких рывков, ибо высокий подскок приманки приведет к тому, что она попадет в турбулентные течения, которые запросто могут вынести джиговую приманку к поверхности воды. Помните, что судак в таких ситуациях предпочитает опускаться на дно. Удерживайте приманку там же. После того как вам удастся поймать нескольких судаков, вы постепенно научитесь определять места, на которых их лучше ловить.

Шереспер, или, как его иначе называют, жерех, требует от спиннингиста особого мастерства при забросах в цель и умения делать забросы в самых разнообразных условиях, а потому успешно ловить его может далеко не каждый спиннингист. Нужно не только знать места, где он обитает, но и изучить все тонкости его повадок и условия, при которых эта осторожная рыба может взять блесну.

Многие считают, что численность жереха не велика, потому он очень редко попадается в уловах. Однако специалисты по его ловле (а их действительно мало) утверждают обратное. Они говорят, что жереха у нас достаточное количество, даже много, очень много, только надо знать, как и где его ловить. Это действительно очень осторожная рыба. И если он видит стоящего на берегу рыболова, то шансов на его поимку практически нет: жерех уходит от спиннингиста. Вот еще минуту назад он бил в том месте, куда вы планировали перейти, а теперь уже он бьет там, откуда вы только что пришли. Определить место стоянки этой рыбы помогает рыболову своеобразный бой жереха (когда он нападает на стайки мальков). При ловле у шлюзов, где бьет сильная струя и эта рыба скапливается в большом количестве, можно ловить его, как и обычных хищных рыб, не ориентируясь по ударам жереха. Но вести приманку все равно следует по поверхности водоема, иногда даже заставляя ее выскакивать из воды. Приманки, проводимые глубоко, в т. ч. у дна, жерех берет исключительно редко.

Ловить его нужно на течении, в стоячей воде; даже в тех местах, где жереха не так уж мало, он всегда не ловится на приманки. Из приманок для ловли жереха чаще всего используются «девоны», или комбинированные блесны (груз с блесной).

Неплохой результат также дает применение узких качающихся блесен, серебряного цвета, хорошо отшлифованных. Но в каждом водоеме рыба может иметь свои предпочтения, поэтому если на перечисленные приманки поймать жереха не удалось, пробуйте другие, например снасточку с мертвой рыбкой или тяжелые блесны.

О ловле щуки мы подробно рассказали в главе о ловле на спиннинг, так как эта хищница является самым распространенным трофеем в уловах спиннингистов. На ее примере была показана техника ловли на спиннинг.

Первым, подходящим к уклейке эпитетом является слово «бойкая». Да, именно бойкая рыбка уклейка. Рыбка – потому, что никогда не достигает больших размеров, а бойкая – потому, что настолько резвой, быстрой, верткой рыбки, наверное, больше не найдешь в наших водоемах. Эту рыбку, не имеющую особой ценности ни с точки зрения добытого трофея, ни с точки зрения спортивного рыболовства, ни с точки зрения кулинарной ценности, хозяйки любят за очень нежную и легко очищающуюся чешую. Действительно, чистить эту рыбку – одно удовольствие: чешуя сходит легко, не колет руки. Красота, одним словом. Да и жареная и соленая уклейка как минимум не уступает аналогичной плотве, и даже несколько превосходит ее благодаря своей большей жирности.

Ловить уклейку надо на тонкую снасть. Потребуется легкое, гибкое, не очень длинное удилище, тонкая леска до диаметра 0,15 мм, небольшой крючок № 2,5–3,5, маленький поплавок. Очень удобен и зимний поплавок. Уклейка практически всегда держится у поверхности воды, и очень редко, только при больших ненастьях и переменах погоды, уходит ко дну. Поэтому она неплохо реагирует на всех летающих насекомых, периодически попадающих в воду. Можно даже ловить ее и на искусственные мушки. Хорошей насадкой для уклейки будет и любая другая живность – мотыль, червь (небольшие червячки или же кусочки более крупного червя), пиявки, неплохо зарекомендовали себя и растительные насадки – хлеб, манка, тесто, перловка. Особенно хорош клев уклейки, если насадку не просто опускать в воду и ждать поклевки, а играть ею, подергивая кончиком удилища. Уклейка резво бросается на все, что движется и попадает в воду. Так, при ловле на небольших глубинах поплавок иногда не успевает подняться, а рыба уже схватила насадку и потащила ее вверх, и ваш поплавок лежит себе спокойненько, как будто нет никакого груза. В таком случае не советуем долго мешкать, подсекайте и вытаскивайте рыбу. Надо отметить, что хорошей прикормкой для уклейки является глина и песок: следы мути, которые они оставляют за собой в воде, сильно привлекают рыбок. Уклейку даже можно ловить, сняв с лески поплавок и грузило, забросив насадку на поверхность воды и слегка поигрывая ею. Обычно ловят уклейку поплавочной удочкой, но во время жора она попадается и на резинку. Для этого к резинке крепят поплавок (кусок пенопласта), и крючки оказываются в верхних слоях воды. Тут главное наловчиться вовремя подсекать, и хороший улов вам обеспечен. Ловится уклейка в основном летом, зимой она практически не клюет. Особенно хорош жор у нее перед первыми осенними похолоданиями. В это время тем, кому доводилось ее ловить, надолго запомнят такую рыбалку. Поплавок буквально не успевает подыматься, причем берет уклейка уверенно, жадно и четко. Неплохие результаты при не очень хорошем клеве дает снасть с двумя-тремя крючками.

Пойманная уклейка сопротивляется гораздо сильнее, нежели другие мелкие представители семейства карповых. Вынув ее из воды, надо сразу взять ее в руки и снять с крючка. Если же первым касанием к рыбе вам не удалось ее захватить, тут же уклейка начнет такой невероятный танец на крючке, что может запросто и сорваться с него.

Благодаря искусственному разведению лещ довольно широко распространен в наших водоемах. Днем лещ, как правило, держится на глубинных участках водоемов, вечером же подходит ближе на мелководье. Но в любом случае предпочитает находиться вблизи от берега. Днем он небольшими стайками совершает недалекие миграции по водоему в поисках пищи. Ловится лещ все лето, однако в особо жаркие дни клева нет. Он опускается на более глубокие и прохладные участки, где в основном стоит и очень мало двигается. В ясную, душную и безветренную погоду лещ клюет в самые ранние утренние и поздние вечерние часы, если вода на глубине чистая; в пасмурную, но теплую и немного ветреную погоду – в течение всего дня, главным образом в заводях и местах, защищенных от ветра.

Ловят леща и на поплавочную удочку, и на донку. Обычно выбирают леску диаметром 0,18—0,22 мм и крючки № 4–6 в зависимости от предполагаемых размеров рыбы. В качестве приманки используют всевозможные растительные и животные насадки: личинки ручейников, мотыль, мучнистый, дождевой и навозный черви, опарыши, хлеб, тесто, манку, картофель, горох, кукурузу, овсяные хлопья и разные крупы.

Лещ – очень пугливая и осторожная рыба. При его ловле (как и при ловле большинства рыб) необходимо соблюдать полную тишину. Для удачной рыбалки рекомендуем прикармливать место лова, причем делать это стоит не только во время ужения, но и перед этим за день или два. Можно воспользоваться имеющимися в продаже прикормками – отечественными и импортными. К импортным надо относиться с большой осторожностью. Дело в том, что часть попадающих на наш рынок зарубежных прикормок разработана для условий западного культурного рыбного хозяйства, где рыба в процессе разведения приучена к определенным пищевым компонентам, вводимым в состав прикормок. Опытные рыболовы предпочитают готовить собственные композиции, в крайнем случае, на основе имеющихся в продаже прикормок. Это оправдывает себя, потому что только так можно создать максимально адаптированную для конкретного водоема и для определенной рыбы смесь.

Основными компонентами для прикормки леща служат сухари, панировочные и обычные, макуха (конопляный или подсолнечный жмых). Вместо макухи можно использовать прожаренные и измельченные семена (можно перекрутить в мясорубке) подсолнечника, рапса и конопли. Поскольку последние куда более ароматны и их запах намного сильнее, чем у жмыха, то и добавлять их в прикормку следует в несколько раз меньше. Неплохой добавкой в прикормку могут быть и поджаренное пшено, и кукуруза, и сваренные или запаренные на ночь овсяные хлопья. А вот готовить саму прикормку с вечера не рекомендуется, это надо делать непосредственно на водоеме перед рыбалкой. Хорошо влияет на прикормку и добавление небольшого количества сухого молока, которое, попав в воду, создает мутноватое белое облако и привлекает рыбу, но не насыщает ее при этом. Можно применить для этих же целей и натуральное молоко, но делать это стоит незадолго до рыбалки, используя только свежее. Даже слегка подкисшее молоко может уже не привлекать, а отпугивать рыбу. Поскольку у леща сильно развито чувство вкуса, не лишним будет добавление в прикормку перетертого сахара или искусственного меда (патоки). Все ароматизаторы, которые используются для привлечения леща, оказывают неплохой эффект на его клев. Важно только не переусердствовать с их количеством. Чаще всего в качестве ароматизаторов применяют анисовое эфирное масло, чесночный экстракт, фруктовые эссенции (грушевую, банановую, земляничную, смородиновую), корицу и ваниль.

Приготавливая прикормку на берегу, продумайте, каким грунтом (балластом) вы будете наполнять ее. Многие рыбаки относятся к этому пренебрежительно, и надо сказать, абсолютно напрасно. Очень хорошо для этой роли подходит речной песок и глина из окрестностей водоема.

Приманку лещ берет осторожно и мягко, поэтому рыболов должен быть внимательным. Успех всегда обусловлен точной установкой глубины, которую нужно измерять на каждом месте. Если лещ берет насадку, а затем вдруг прекращает, необходимо быстро перейти на другой участок, следуя за передвижением рыбы. Забрав червя губами, лещ поднимает его вместе с поводком и грузилами и идет в сторону, увлекая за собой поплавок. Подсекать его следует достаточно сильно, но не резко. Крупный лещ довольно активно сопротивляется на леске. Однако после нескольких кругов на глубине он скоро утомляется, теряет равновесие, всплывает на поверхность и ложится на бок. При ловле и вываживании леща стараются избегать всякого шума и ударов.

При подсечке надо как можно быстрее оторвать леща от дна и увести его с места ловли, чтобы он не распугал остальную рыбу из стаи. На быстром течении и во время прогулок по камышам он хватает приманку и на весу. Летом, если лещ появляется к вечеру на поверхности водоема, его ловят на искусственную мушку и летающих насекомых.

Очень результативной и интересной может быть охота на леща в ночное время суток. Для нее необходимо заранее подготовить освещение. Это могут быть или аккумуляторы, или керосиновые лампы, или фонари. Можно и просто ловить на светящийся поплавок. Ночью лещ выходит на кормежку в определенные часы. Рыболовы, которые изучили водоем и постоянно ловят на одном и том же месте, хорошо их знают и стараются не пропустить. Поклевка леща в ночное время может несколько отличаться от типичной «лещовой» поклевки – плавного и высокого подъема поплавка или кивка. Часто ночью лещ не поднимает поплавок, а наоборот, притапливает его или тянет рывком вниз. Это, видимо, связано с особенностями его зрения и другими факторами.

Лещ зимой собирается в большие косяки и уходит в ямы, где глинистое дно идет уступами в глубину. Мелкие лещи держатся на умеренной глубине и зимой частенько попадаются на удочку. Крупные лещи с марта начинают подходить к устьям рек. Практически всю зиму можно успешно ловить леща. Необходимо использовать прикормку. Зимой это – мелкий мотыль, мормыш, рубленый червь. Однако надо признать: на некоторых водоемах рыбу искусственно приучили к хлебным прикормкам, отрубям, жмыху, молотым сухарям, толокну и даже кашам. На наш взгляд, при ловле леща растительные прикормки могут вызвать обратный эффект. Известно, что зимой рыба малоактивна, а значит, растительные прикормки, без меры опущенные на дно, могут оставаться не тронутыми продолжительное время. Вскоре они закисают и начинают разлагаться, а к такому месту рыба уже не подойдет. Поэтому рыболовам, которые ловят постоянно на одних и тех же местах, лучше не применять растительные прикормки зимой. Научные данные свидетельствуют, что основной пищей леща в этот период служат живые организмы, обитающие на дне, грунте и на растительности. Главной составляющей их практически в каждом водоеме является самая калорийная многочисленная часть данных организмов – мотыль.

Мотыля рыба обнаруживает с помощью органов чувств: слуха, боковой линии, обоняния и зрения. По чувствительности на первый план зимой выступают слух и боковая линия. Обоняние у леща также выполняет свою роль в поиске и добыче корма. Однако найти мотыля по запаху сложно, поскольку в естественных условиях он имеет запах ила или донного грунта. Другое дело – мотыль, которого опускают в лунку рыболовы. Он может быть поврежден или иметь запах другого водоема, и надо сказать, что последнее обстоятельство не всегда сказывается положительно на результат прикормки. Особенно если мотыль с «грязью» из водоема, где его добывали. Перед рыбалкой бывает полезно предназначенного для прикормки мотыля пропустить через лоток с отверстиями и отфильтровать мусор, грязь и погибших личинок.

Зрение у леща развито слабо. Мелкие предметы, такие, как мотыль, мормыш, личинку поденки, он способен распознать на расстоянии 1–1,5 м, то есть когда уже обнаружено скопление мотыля, непосредственно при питании. Некоторые рыболовы, прикармливая рыбу, предварительно специально давят или подмораживают мотыля, считая, что раздавленные или лежащие на поверхности дна личинки быстрее привлекут рыбу. Однако в такой ситуации к корму первыми подходят более подвижные и многочисленные мелкие рыбы. Они без труда уничтожают легко доступных, открыто лежащих на дне мотылей, и прикормка оказывается малоэффективной. Полезно бывает делать прикормку на ночь (после окончания рыбалки). Это приучает рыб к регулярному появлению корма в данном месте и часто достаточно лишь снова опустить в лунку прикорм, как рыба сразу собирается около него.