Текст книги "Целебные свойства водки и вина"

ГЛАВА 2
СТАРИННЫЙ ЛЕКАРЬ

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ВИНОМ

Несмотря на всю полезность вина, у него тоже есть свои недостатки. И они проявляются прежде всего в противопоказаниях его приема при ряде заболеваний.

Одним из самых распространенных хронических заболеваний в нашей стране является гастрит. А гастрит, как известно, вкупе с некоторыми другими болезнями желудочно-кишечного тракта может привести к такому заболеванию, как язва желудка и двенадцатиперстной кишки. У людей часто встречается повышенная кислотность желудочного сока, в результате желудок и желчный пузырь уже не так исправно выполняет свои функции, и человеку приходится подкреплять их лекарственными средствами.

Вино, в особенности сухое, с меньшим содержанием сахара, приводит к повышению кислотности. В результате возникают расстройства пищеварения. При долгом неумеренном потреблении этого напитка последствия могут быть еще более отрицательными. Таким людям лечение вином, а тем более употребление его в пищу нужно сократить до минимума. Однако в этом случае можно сделать акцент на наружном применении, а внутрь принимать более нейтральные средства, которые не нанесут вреда желудку.

Тем, у кого наблюдается пониженная кислотность, употребление вина в небольших количествах не повредит. Однако злоупотреблять им не стоит. Только так этот напиток будет действительно полезным и целебным. Вообще же, вино, как правило, рекомендуется людям со здоровым желудком и вообще не имеющим никаких хронических недугов: им оно в умеренных количествах не принесет вреда.

Также не следует применять вино в лечебных целях при аллергиях. Если у вас есть аллергия на виноград, наверняка она будет и на виноградное вино. Но, к счастью, из такой ситуации есть достаточно простой выход. Вы можете не покупать вино в магазине, а приготовить его сами из тех фруктов, которые не вызовут негативной реакции организма. К тому же в процессе приготовления вы можете добавить в вино какие-либо целебные травы.

Аллергикам особенно следует опасаться вермута. Обязательным компонентом этого вина является полынь, придающая ему приятную горечь. А на полынь аллергическая реакция встречается достаточно часто, поэтому, перед тем как приступать к лечению этим сортом вина, проверьте, примет ли его организм. Для этого достаточно помазать небо вермутом, и если в течение получаса не возникнет зуда, раздражения или покраснения, значит, вино можно употреблять. Если же у вас негативная реакция даже на запах полыни вообще, тогда вообще не стоит его пробовать.

Кроме противопоказаний, связанных с хроническими заболеваниями, существуют еще и так называемые временные. Возможно, вы проходите курс лечения какими-либо препаратами. Взаимодействуя с лекарствами, вино может образовывать соединения, негативно воздействующие на организм. Поэтому, прежде чем употреблять его, проконсультируйтесь с лечащим врачом.

И обращаем внимание на основное противопоказание к лечению вином – заболевания систем кровообращения (в зависимости от количества градусов в напитке оно по-разному оказывает воздействие на кровеносную систему) и сердечно-сосудистой.

Ни в коем случае не принимайте вино вкупе с транквилизаторами, антибиотиками и любыми психотропными препаратами, последствия могут быть самыми негативными.

Не рекомендуются вина лицам, страдающим расстройствами психики, т. к. даже легкое алкогольное опьянение может привести к рецидиву заболеваний. В такой ситуации следует ограничиться опять-таки его наружным применением.

Вообще же, организм каждого человека настолько индивидуален, что к любой новой форме лечения нужно подходить как можно более внимательнее, чтобы потом не жалеть о безвозвратно утерянном здоровье.

ЗАБОЛЕВАНИЯ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ, ЛОР-ОРГАНОВ И ВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ

При заболеваниях дыхательных путей категорически воспрещается сочетать вино с медикаментами. Настоятельно рекомендуем вам при первых же признаках этих заболеваний обращаться к врачу. Наши рецепты помогут вам облегчить многие симптомы, сопровождающие течение этих болезней.

Грипп

Несмотря на то что грипп является острой респираторной вирусной инфекцией, в народе его принято относить к разряду простудных заболеваний, вот почему мы рассматриваем его в этой главе.

При гриппе очень хорошо помогает крепленое вино, например кагор. Лечение начинайте при первых же симптомах болезни, поскольку чем раньше вы прибегнете к этому средству, тем вернее и скорее оно вам поможет.

Требуется: 1/2 л красного крепленого вина, 2 ст. л. меда, специи (корица, лавровый лист, гвоздика), 50 г изюма.

Способ приготовления. Налейте вино в эмалированную кастрюлю, поставьте на умеренный огонь. Добавьте в вино специи, мед и изюм. Постоянно помешивайте. Когда вино начнет закипать, немедленно снимите его с огня, не доводя до кипения.

Способ применения. Напиток пейте в горячем виде маленькими глотками за 1–2 ч до еды. В один прием выпейте 1/2 стакана. Детям тоже можно давать этот напиток, порция должна составлять 1–3 ст. л. 2 раза в день. Курс лечения – 5 дней.

В качестве ценного поливитаминного средства для лечения и предупреждения гриппа применяется сочетание красного вина высокого качества (например, кагора) с облепихой крушиновидной. Ягоды облепихи содержат огромное количество витаминов С, группы В, сахаров, органических кислот и каротина. Для повышения иммунитета при инфекционных заболеваниях дыхательных путей особенно хорошо подойдет сироп из облепихи, смешанный с красным вином.

Требуется: 1/2 л кагора или другого красного вина хорошего качества, 100 г облепихового сиропа.

Способ приготовления. Подогрейте вино почти до кипения и смешайте с облепиховым сиропом в соотношении 1 часть сиропа на 5 частей вина.

Способ применения. Полученную смесь пейте в горячем виде по 1/4 стакана каждый раз после еды в течение 1–2 недель.

В качестве профилактического и общеукрепляющего средства при гриппе и парагриппе рекомендуется сироп из плодов шиповника, который содержит большое количество витаминов С и Р и другие ценные вещества. Сочетание сиропа из шиповника с красным вином – прекрасное средство для их лечения.

Требуется: 1/2 л красного вина, 300 г сиропа из ягод шиповника.

Способ приготовления. Вино нагревайте на медленном огне до 60–80 °C. Сироп изготовить в домашних условиях очень сложно, поэтому лучше купите его в аптеке. Горячее вино смешайте с сиропом из шиповника в соотношении 1: 1.

Способ применения. Принимайте в горячем виде по 1/2 стакана 3–4 раза в день после еды. Детям давайте по 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Курс лечения – 10 дней.

Ангина

При ангине очень хорошее действие оказывает календула в сочетании с красным крепленым вином.

Требуется: 1/2 л красного крепленого вина (желательно кагора), 20 г сухих цветков календулы.

Способ приготовления. Поставьте вино на умеренный огонь. Добавьте цветки календулы, после чего накройте кастрюлю крышкой и, периодически помешивая, доведите до кипения. Закипевшую жидкость сразу же снимите с огня и процедите через сито или марлю.

Способ применения. Принимайте в горячем виде по 1/2 стакана несколько раз в день до еды в течение 7—10 дней.

Полезно при ангине сочетание красного крепленого вина и свежего сока из листьев подорожника большого.

Требуется: 300 г красного крепленого вина, 1/2 кг свежих листьев подорожника большого.

Способ приготовления. Пропустите листья подорожника большого через мясорубку. Полученную массу отожмите через несколько слоев марли, дайте постоять некоторое время, чтобы осел осадок. Сок процедите через мелкое сито. Красное вино нагревайте на слабом огне до 50–60 °C. Подогретое вино смешайте с приготовленным соком листьев подорожника.

Способ применения. Пейте по 1/4 стакана в течение всего дня через каждые 2–2,5 ч. Курс лечения – 10 дней.

Сок подорожника может храниться не более 20–24 ч, потом он начинает терять свои ценные свойства. Поэтому его отжимайте ежедневно, желательно с утра, чтобы пить лечебную смесь в течение всего дня.

Бронхит

При бронхите для улучшения отделения мокроты поможет рецепт с применением кислого вина.

Требуется: 1/2 л сухого вина (вино может быть и домашнего приготовления, но только в том случае, если в него не добавлялся сахар).

Способ приготовления. Вино слегка подогрейте.

Способ применения. Сухое вино пейте по 1/4 стакана 2 раза в день до и после еды. Курс лечения – 2 недели.

В качестве хорошего вспомогательного средства при бронхитах нередко используется сочетание кислого вина с настоем листьев подорожника большого, поскольку они обладают отхаркивающим и разжижающим мокроту действием.

Требуется: 1/2 л сухого вина, 50 г сухих листьев подорожника большого.

Способ приготовления. Вино поставьте на умеренный огонь. Когда жидкость немного нагреется, добавьте в нее листья подорожника, накройте крышкой и при постоянном помешивании доведите до кипения. Как только жидкость начнет закипать, снимите ее с огня и нагревайте на водяной бане еще 20–30 мин.

Способ применения. Пейте в горячем виде по 1/2 стакана 2 раза в день в течение 15 дней.

Трахеит

Для лечения трахеитов очень хорошо помогает отвар девясила в сочетании с сухим вином.

Требуется: 150–200 г сухого вина, 50 г девясила, 1/2 л кипятка.

Способ приготовления. Высушенный корень девясила залейте крутым кипятком в соотношении 1: 10, нагревайте на водяной бане 40 мин. Охладите при комнатной температуре в течение 10–15 мин, процедите.

Способ применения. Немного остывший отвар смешайте с подогретым сухим вином и принимайте в горячем виде по 1/2 стакана после еды. Курс лечения – 2 недели.

Данный рецепт полезен также при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей (бронхитах, ларингитах, пневмонях) для уменьшения секреции бронхов, а также при гриппе, парагриппе и других инфекционных заболеваниях.

Ларингит

Очень хорошо помогает применение алтея лекарственного в сочетании с кислым вином при лечении ларингитов, поскольку и то и другое облегчает состояние больного. Алтей оказывает обволакивающее, защитное, смягчающее горло, противовоспалительное действие. Кроме того, применяется как отхаркивающее и обезболивающее средство. Кислое вино в свою очередь разжижает мокроту.

Требуется: 100 г кислого вина, 50 г измельченного корня алтея, 1/2 л кипятка.

Способ приготовления. Измельченный корень залейте крутым кипятком и нагревайте на водяной бане 30–40 мин. Охладите при комнатной температуре и после этого процедите. Приготовленный отвар смешайте с кислым вином из расчета 100 г отвара на 20 г вина, тщательно перемешайте.

Способ применения. Пейте по 1/4 стакана 4–5 раз в день до еды. Курс лечения – 10 дней.

Пневмония

Требуется: 300 г крепленого красного вина (например, кагора), 300 г листьев алоэ, 200 г сахарного песка или меда.

Способ приготовления. Измельчите листья алоэ и заполните ими поллитровую емкость до половины. Засыпьте сахарным песком или медом (мед предпочтительнее) и оставьте на 3 дня. По истечении этого срока залейте содержимое бутыли кагором или другим красным вином хорошего качества, обвяжите горлышко посуды марлей и оставьте для настаивания на неделю.

В результате должен получиться горько-сладкий тягучий напиток, по консистенции напоминающий ликер. Жидкость процедите через 1–2 слоя марли и слейте в чистую бутыль.

Способ применения. Целебный ликер принимайте 3–4 раза в день после еды по 1 ст. л. Детям до 12 лет давайте по 1 ч. л. 2–3 раза в день после еды. Курс лечения – 2 недели.

Этот же рецепт может быть использован для лечения ангины и гриппа, а также для профилактики этих заболеваний.

Бронхиальная астма

При бронхиальной астме прекрасным средством для лечения являются сухие листья мать-и-мачехи в сочетании с кислым вином, обладающим противокашлевым действием.

Требуется: 1/2 л любого кислого вина, 50 г мать-и-мачехи.

Способ приготовления. Листья мать-и-мачехи залейте горячей водой в соотношении 1: 10, нагревайте на водяной бане в течение 30–40 мин. Охладите при комнатной температуре, процедите через сито или дуршлаг. Смешайте с подогретым до 60–70 °C кислым вином.

Способ применения. Настой мать-и-мачехи, смешанный с подогретым вином, принимайте внутрь по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды. Курс лечения – 2 недели.

Данный настой подойдет для лечения и других заболеваний органов дыхания, в особенности ларингитов, трахеитов, хронических бронхитов, бронхопневмоний и бронхоэктатической болезни.

ЗАБОЛЕВАНИЯ КОЖИ

Дерматиты

Снять покраснение, отечность, припухлость и повышение температуры кожи, сопровождающиеся жжением и зудом, можно, воспользовавшись следующим рецептом.

Требуется: 1/3 стакана белого вина, 4–5 свежих листьев подорожника.

Способ приготовления. Свежие листья подорожника пропустите через мясорубку. Затем влейте в кашицу белое вино.

Способ применения. Протирайте воспаления на коже 2 раза в день – утром и вечером в течение 2 недель. Препарат храните в холодильнике в течение 3 дней.

При лечении дерматита полезно делать смеси с добавлением алоэ.

Требуется: 1/4 стакана красного вина, 200 г алоэ, 150 г касторового масла.

Способ приготовления. Листья алоэ пропустите через мясорубку, затем 12 суток выдерживайте кашицу в плотно закрытой посуде в темном помещении при температуре не выше 6 °C. После этого в эмульсию добавьте касторовое масло и вино. Тщательно перемешайте.

Способ применения. Лечебную эмульсию положите слоем толщиной в палец на сложенную в несколько слоев марлю, а затем приложите марлю на пораженные участки кожи на 15–20 мин. После этого протрите кожу влажным полотенцем. Курс лечения – 3 недели.

Угревая сыпь

При воспалительном заболевании сальных желез очень хорошо помогает следующий рецепт.

Требуется: 1/3 стакана белого вина, 2 листа лопуха садового, 2 ст. л. календулы, 1 стакан кипятка.

Способ приготовления. Календулу заварите, как чай, кипятком и дайте настояться 5–7 мин. Затем пропустите через мясорубку листья лопуха, влейте в получившуюся кашицу вино и настаивайте 10 мин. Далее добавьте календулу и процедите смесь. Влейте жидкость в формочки для льда и оставьте в холодильнике на 2–3 дня.

Способ применения. Протирайте воспаленные места кусочками замороженной смеси 3 раза в день. После принятия ванны прикладывайте к коже кубики льда, пока не растают. Курс лечения – 4 недели.

При лечении угревой сыпи весьма действенными являются эмульсии для умывания, в состав которых входит морковный сок в сочетании с красным вином.

Требуется: 1/4 стакана красного вина, 300 г моркови, 1 ст. л. календулы, 1 стакан кипятка.

Способ приготовления. Морковь натрите на терке, через марлю выжмите сок (можно воспользоваться соковыжималкой). Добавьте вино и оставьте на 5—10 мин. В это время заварите кипятком календулу, остудите, процедите. Смешайте обе жидкости.

Способ применения. Смочите в приготовленной эмульсии ватный тампон и протрите им воспаленный участок кожи. Через 3–5 мин смойте водой. Если сыпь проявилась на лице, умывайтесь этой эмульсией 2 раза в день. Курс лечения – 3 недели.

Псориаз

Требуется: 1/4 стакана красного вина, 300 г свежей травы чистотела.

Способ приготовления. Траву чистотела пропустите через мясорубку, выжмите через марлю сок. Добавьте половину от необходимого количества вина.

Способ применения. Смочите в приготовленной смеси ватный тампон и протирайте пораженные участки тела. После процедуры смажьте воспаленные места остатками вина. Через 15 мин смойте водой.

Для снятия воспаления при псориазе и для уменьшения размножения бактерий используйте повязки или смеси с использованием молодых корзинок подсолнечника.

Требуется: 1/3 стакана белого вина, 2 корзинки подсолнечника.

Способ приготовления. Молодые корзинки подсолнечника мелко нарубите и залейте вином. Дайте настояться 2 дня. Затем процедите, выжмите сок.

Способ применения. Небольшой, лучше всего льняной отрез ткани намочите в смеси, приложите к пораженному участку кожи и хорошо забинтуйте. Держите повязку 2,5 ч. Если псориазом поражено лицо, держите смесь 30 мин, потом умойтесь. Повторяйте процедуру в течение 5–6 недель.

Фурункулез

При данном заболевании очень хорошо помогает рецепт смеси красного вина и бузины черной.

Требуется: 1/2 л красного вина, 100 г ягод бузины черной.

Способ приготовления. Свежие ягоды бузины отваривайте в вине на медленном огне 30 мин. Затем остудите, разотрите ягоды и процедите.

Способ применения. Смочите ватный тампон жидкостью и прикладывайте к воспаленным местам на 15–20 мин. Для исцеления достаточно проделать 20 процедур.

Кроме подобного рода примочек, необходимо также принимать лечебные смеси внутрь, чтобы ускорить исцеление. Для этого пейте настой зверобоя, смешанный с красным вином.

Требуется: 1/2 стакана красного вина, 1 ст. л. зверобоя, 1 стакан кипятка.

Способ приготовления. Траву заварите кипятком, дайте настояться 15–20 мин. В это время доведите до кипения красное вино, остудите. Настой зверобоя процедите и влейте его в вино. Хорошо перемешайте.

Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. в день через 30 мин после еды. Курс лечения – 4 недели.

Экзема

При микробной экземе можно воспользоваться следующим рецептом.

Требуется: 1/2 стакана белого вина, 2 ст. л. багульника болотного, 150 г коры сосны лесной, 1 л кипятка.

Способ приготовления. Лечебный сбор заварите кипятком. Настаивайте 1,5 ч, затем процедите и добавьте вино.

Способ применения. Пейте по 1/3 стакана 2 раза в день в течение 14 дней.

Если нет аллергии к землянике, вы можете для избавления от экземы сделать такую лечебную смесь.

Требуется: 1/4 стакана белого вина, 200 г ягод земляники лесной, 200 г ягод черники.

Способ приготовления. Свежие лесные ягоды натрите на терке, затем смешайте в однородную кашицу. Добавьте теплого вина.

Способ применения. Нанесите смесь на пораженные участки кожи. Через 15–20 мин смойте теплой водой. Курс лечения – 2 недели.

ЧТОБЫ СЕРДЦЕ ОСТАВАЛОСЬ ЗДОРОВЫМ

Начиная рассказ о том, каким образом можно нормализовать работу сердечно-сосудистой системы с помощью различных сортов красного вина, отметим обязательное условие применения этих рецептов. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы традиционная медицина не рекомендует вино ни в период ремиссии, ни тем более в момент обострений, т. к. это может привести к резкому ухудшению состояния. И тем не менее народные рецепты для поддержания организма, пораженного подобными недугами, существуют и довольно популярны. Видимо, все зависит от индивидуальных особенностей организма. Главное – советуйтесь с врачом.

Чтобы избежать внезапных приступов давящей боли в груди, пейте целебный напиток на основе виноградного вина.

Требуется: 250 г виноградного некрепленого красного вина, по 10 г корней астрагала и цветков календулы.

Способ приготовления. Красное вино доведите до кипения, не снимая с плиты, добавьте травяной сбор и прокипятите еще 3 мин. Затем охладите, процедите.

Способ применения. Принимайте по 1–2 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды в течение месяца.

Компресс с красным вином

Требуется: 250 г красного вина, 2 ч. л. порошка горчицы.

Способ приготовления. Смешайте с теплым красным вином горчичный порошок так, чтобы получилась однородная смесь.

Способ применения. Промокните в смеси мягкий отрез ткани, выжмите его, чтобы жидкость не стекала. Затем приложите компресс на область сердца. Через 15 мин компресс снимите.

Для нормализации кровоснабжения сердца воспользуйтесь следующим рецептом.

Требуется: 1/4 стакана виноградного некрепленого красного вина, 1 ч. л. сока чеснока, 1/3 стакана молока.

Способ приготовления. В теплое молоко добавьте 10–20 капель сока чеснока, хорошо перемешайте и добавьте теплое красное вино.

Способ применения. Пейте по 1 ст. л. 2–3 раза в день за 30 мин до еды в течение 1 месяца.

При резком, хаотическом сердцебиении рекомендуется такой рецепт.

1. Требуется: 1 стакан виноградного некрепленого красного вина, 1 ст. л. цветков боярышника, 200 мл кипятка.

Способ приготовления. Цветки заварите кипятком, как чай. Остудите, процедите, добавьте горячее вино.

Способ применения. Принимайте по 1/2 стакана 2–3 раза в день. Курс лечения – 3 недели.

2. Требуется: 1/2 стакана некрепленого красного виноградного вина, 1 ст. л. травы горицвета весеннего (адонис).

Способ приготовления. Доведите вино до кипения и заварите в нем траву. Настаивайте 30 мин. Затем процедите.

Способ применения. Принимайте по 2 ст. л. 3 раза в день через 15 мин после еды. Курс лечения – 3 недели.

При хаотичном изменении сердцебиения хорошо помогает следующий рецепт.

1. Требуется: 1 стакан некрепленого красного виноградного вина, 1 ст. л. травы пустырника.

Способ приготовления. Доведите вино до кипения и, не снимая с плиты, заварите в нем траву. Прокипятите еще 10 мин, затем остудите, процедите.

Способ применения. Принимайте по 1/2 стакана 3 раза в день через 30 мин после еды. Курс лечения – 4 недели.

2. Требуется: 2 стакана некрепленого красного виноградного вина, 17 г травы дрока красильного, 1/2 л воды.

Способ приготовления. Высушенную траву залейте водой и кипятите, пока не останется 1/3 жидкости. Остудите, процедите и добавьте горячее вино.

Способ применения. Принимайте по 2 ст. л. 2 раза в день. Утром – через 30 мин после еды, вечером – за 30 мин до сна. Курс лечения – 2 недели.

При пониженном давлении крови и лимфы в сосудах хорошо помогает состав красного вина и корневищ заманихи.

Требуется: 1 стакан некрепленого красного виноградного вина, 1 ст. л. корневищ заманихи.

Способ приготовления. В вино добавьте корневища и кипятите не менее 20 мин. Затем остудите, процедите через 2 слоя марли.

Способ применения. Пейте по 1–2 ч. л. 2–3 раза в день за час до еды. Уже через 12–15 дней вы почувствуете значительное улучшение самочувствия.

Для снижения напряжения сердечной мышцы полезен такой рецепт.

Требуется: 1/2 стакана некрепленого красного виноградного вина, 1 ст. л. порошка женьшеня или 15–25 капель готового экстракта.

Способ приготовления. Вино подогрейте, но не доводите до кипения, затем добавьте женьшень и хорошо размешайте.

Способ применения. 1–2 ч. л. 3 раза в день за 10 мин до еды. Повторяйте прием средства в течение 21 дня.

Избежать болезни артерий, приводящей к нарушению их функций, помогут следующие рецепты.

Требуется: 1 стакан некрепленого красного виноградного вина, 150 г баклажанов.

Способ приготовления. Натрите на терке баклажан, выжмите сок и добавьте в него стакан вина. Подогрейте полученную смесь, не доводя до кипения. Затем охладите и процедите.

Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 2 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 2 недели.

При атеросклерозе помогают лечебные свойства донника желтого и горицвета в сочетании с красным вином.

Требуется: 1/2 стакана виноградного некрепленого красного вина, по 1 ст. л. травы донника желтого и горицвета, 1 стакан кипятка.

Способ приготовления. Смесь трав заварите кипятком и дайте настояться 20 мин. Затем процедите и добавьте вино комнатной температуры.

Способ применения. Принимайте по 1/2 стакана на ночь в течение 1–2 недель.

Рекомендуется также отвар коры конского каштана и корней одуванчика с добавлением красного вина.

Требуется: 1 стакан некрепленого красного вина, 2 ст. л. коры конского каштана, 1 ч. л. корней одуванчика лекарственного, 2 стакана кипятка.

Способ приготовления. Лекарственную смесь залейте кипятком и кипятите 15–20 мин. Затем снимите с огня и оставьте в плотно закрытой посуде на 24 ч. Процедите и добавьте вино комнатной температуры.

Способ применения. Пейте по 2 ст. л. 2–3 раза в день через 15 мин после еды.

Можно воспользоваться и еще одним проверенным средством.

1. Требуется: 1/2 стакана некрепленого красного вина, 1 ч. л. травы желтушника, 1 ст. л. травы пустырника, 1 л кипятка.

Способ приготовления. Сбор трав заварите кипятком и дайте настояться 3 ч, процедите и добавьте горячего вина.

Способ применения. Пейте по 1/2 стакана 2 раза в день. Утром – через 15 мин после пробуждения, вечером – за 20 мин до засыпания. Курс лечения – 3 недели.

2. Требуется: 1/2 стакана некрепленого красного вина, 1 ст. л. корней валерианы, 1 стакан кипятка.

Способ приготовления. Траву заварите кипятком, как чай, процедите через 1–2 слоя марли и добавьте теплое вино.

Способ применения. Пейте по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 10 мин до еды.

Очень хорошим средством является настой из корней валерианы, экстракта лимонника и красного вина.

Требуется: 1 стакан некрепленого красного вина, 1 ст. л. корней валерианы, 20 капель готового экстракта лимонника китайского, 2 стакана кипятка.

Способ приготовления. Заварите валериану кипятком, дайте настояться 30 мин, процедите и добавьте экстракт лимонника. Затем смешайте настой с красным вином и подогрейте на слабом огне 10 мин.

Способ применения. Пейте по 1/3 стакана 3 раза в день за час до еды. Для исцеления достаточно 3 недель.

Для укрепления сердечной мышцы пригодится следующая смесь.

Требуется: 1/2 стакана некрепленого красного вина, 1 ст. л. соцветий клевера лугового, 2 ч. л. ягод рябины обыкновенной, 2 стакана кипятка.

Способ приготовления. Лекарственную смесь заварите кипятком, настаивайте 1 ч. Затем разомните ягоды, добавьте горячее вино и оставьте настаиваться на 30 мин, после чего процедите через 1–2 слоя марли.

Способ применения. Принимайте по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 2 недели, затем сделайте перерыв на 1 неделю, после чего повторите курс.

При одышке рекомендуется принимать напиток, в состав которого входят астрагал, наперстянка и некрепленое красное вино.

Требуется: 1 стакан вина, 1 ч. л. листьев наперстянки крупноцветной, 1 ст. л. травы астрагала, 1,5 стакана кипятка.

Способ приготовления. Травы заварите крутым кипятком, дайте настояться в течение суток, затем процедите и добавьте теплого вина.

Способ применения. Принимайте 2 ст. л. 4 раза в день за 30 мин до еды.

Для улучшения работы сердца используется такой рецепт.

Требуется: 1/2 стакана некрепленого красного вина, 1 ч. л. корней одуванчика лекарственного, 1 ст. л. цветков ромашки аптечной, 1 стакан кипятка.

Способ приготовления. Лекарственный сбор заварите кипящей водой. Дайте настояться 20 мин, процедите и добавьте теплое вино.

Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 3 недели. Проведя 1 курс лечения, прервитесь на 2 недели, после чего повторите курс.

От сердечной недостаточности предохранит такой рецепт.

Требуется: 1/2 стакана некрепленого красного вина, 2 ч. л. листьев рододендрона, 1 ч. л. корней валерианы, 1,5 стакана кипятка.

Способ приготовления. Лекарственный сбор заварите кипятком и настаивайте 24 ч. Затем процедите и добавьте горячее вино.

Способ применения. Пейте по 1/3 стакана 2 раза в день. Курс лечения – 4 недели.

ЗАБОЛЕВАНИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ

Все расстройства нервной системы, в частности неврозы, невралгия, мигрень и другие, требуют незамедлительного медицинского вмешательства, поскольку лечить следует не столько симптомы, которыми они сопровождаются, сколько первопричину их возникновения и развития.

С помощью народных рецептов вы сможете облегчить симптомы, сопровождающие заболевания нервной системы, но избавитесь от них только при соблюдении рекомендаций специалистов – невропатологов. И еще одно предупреждение: лечить заболевания нервной системы с помощью вин следует крайне осторожно и только в период ремиссии, поскольку данный метод лечения может вместо облегчения ввергнуть человека в другую беду и обернуться заболеванием – алкоголизмом.

Неврозы

При неврозах испытанным народным средством является настоянная на красном крепленом вине трава пустырника.

1. Требуется: 1/2 л красного крепленого вина, 100 г сухой травы пустырника.

Способ приготовления. Измельченный сухой пустырник добавьте в чуть подогретое вино, накройте крышкой и доведите до температуры, близкой к кипению. Начинающее закипать вино снимите с огня и поставьте для нагревания на водяную баню на 30 мин. Затем охладите и процедите.

Способ применения. Настой принимайте 2 раза в день (утром и вечером) перед едой по 1/5 стакана. Применяйте этот метод лечения в течение 2 недель.

Результат будет лучше, если к пустырнику в настой добавите траву сушеницы.

2. Требуется: 1/2 л красного вина, по 50 г сухих трав пустырника и сушеницы.

Способ приготовления. Засыпьте в вино измельченную траву пустырника и сушеницы, накройте крышкой и доведите до температуры, близкой к кипению. Начинающее закипать вино снимите с огня и поставьте для нагревания на водяную баню на 30 мин. Затем охладите при комнатной температуре и процедите.

Способ применения. Пейте настой 2 раза в день, утром и вечером, перед едой по 3 ст. л. в течение 3 недель.

При климактерическом неврозе хорошо помогает боярышник кроваво-красный, который поможет снять такие симптомы, как чувство чрезмерного беспокойства, потливость, дрожь в теле, раздражительность и др.

Требуется: 700 г красного крепленого вина, 350 г ягод боярышника кроваво-красного.

Способ приготовления. Сухие ягоды боярышника засыпьте в емкость с вином, плотно закройте крышкой и поставьте в защищенное от света места. Через 14 дней настой будет готов.

Способ применения. Настой принимайте каждое утро натощак и каждый вечер перед сном по 1/4 стакана в течение 18 дней. После двухнедельного перерыва курс лечения повторите.

Данный рецепт хорошо помогает и при других видах неврозов.

Истерия

Превосходным успокаивающим средством является сбор из трав пустырника, трав сушеницы, корневищ и корней валерианы, вереска, настоянный на красном сладком или полусладком вине.

Требуется: 1 л красного сладкого или полусладкого вина, по 20 г трав пустырника, сушеницы, корня валерианы и вереска.

Способ приготовления. Смесь пустырника, сушеницы, валерианы и вереска залейте нагретым почти до кипения красным вином и настаивайте в духовом шкафу при слабом огне 10–12 ч. Охладите при комнатной температуре, процедите через 2–3 слоя марли.

Способ применения. Пейте по 1 ст. л. 4 раза в день. Курс лечения – 2 недели.

В качестве успокаивающего в старину пили красное сладкое или полусладкое вино, смешанное с соком из ягод черной бузины.

Требуется: 1/2 л красного вина, 1,5 кг ягод бузины черной.

Способ приготовления. Ягоды промойте, пропустите через мясорубку. Полученную кашицу выжмите через несколько слоев марли. Сок пусть отстаивается, пока муть не осядет на дно. Смешайте сок с вином.

Способ применения. Пейте по 1/2 стакана 2 раза в день (утром, натощак, и вечером, перед сном). Курс лечения – 2 недели, затем сделайте перерыв на 1 неделю, после чего повторите курс.

При повышенной нервной возбудимости и истерических припадках хорошо помогает следующий рецепт с белым столовым вином.