Текст книги "Эффективные способы повышения иммунитета"

Во время проведения курса приема пыльцы можно уменьшить количество животных белков в питании, поскольку в самой пыльце много белка. 30 г пыльцы (2 чайные ложки) удовлетворяют суточную потребность человека в аминокислотах.

Действие цветочной пыльцы на организм человека зависит от растения, с которого она собрана пчелами.

Пыльца акации действует успокаивающе при неврастениях.

Пыльца гречихи рекомендуется при тахикардии, так как она замедляет ритм сердца, укрепляет стенки капилляров.

Пыльца липы применяется при простуде как потогонное, тонизирующее средство, снижает повышенную половую возбудимость.

Пыльца шалфея нормализует менструации, обладает мочегонным эффектом.

Пыльца боярышника показана при нарушениях кровообращения, укрепляет сердечную мышцу.

Пыльца базилика стимулирует работу пищеварительной системы.

Пыльца одуванчика благотворно действует на почки и печень.

Пыльца вереска действует как антибиотик, рекомендуется при циститах и простатитах.

Пыльца василька применяется при ревматизме и подагре.

Пыльца яблони улучшает общее самочувствие.

Пыльца ежевики улучшает аппетит, эффективна при дисфункции кишечника.

Пыльца цитрусовых улучшает аппетит, способствует пищеварению, действует как глистогонное, оказывает регулирующее действие на нервную систему.

Пыльца мака применяется при кашле, бронхитах, ангинах, серьезных нервных расстройствах.

Пыльца вишни улучшает состояние организма при похудении, показана как мочегонное при болезнях почек.

Пыльца конского каштана регулирует кровообращение, рекомендуется при тромбофлебитах и застойных явлениях в печени.

Пыльца чабреца дает антисептический эффект, помогает при кашле, возвращает физические силы и стимулирует работу мозга при умственном труде.

Пыльца эвкалипта обладает противомикробным и антисептическим свойствами, тонизирует.

Зная лечебные свойства пыльцы разных растений, можно приготовить нужную смесь для более эффективного воздействия на организм при том или ином заболевании.

Биологическая активность пыльцы, взятой у пчел, выше, чем собранной непосредственно с растений. Это объясняется тем, что пчелы, собирая пыльцу, прибавляют к ней нектар и другие вещества.

Пыльцу можно заготавливать и самим.

Пыльцу липового цвета заготавливают так: во время цветения липы цветки собирают, раскладывают на холсте или бумаге, слегка подсушивают, затем кладут в мелкое сито и просеивают пыльцу на бумагу.

Аналогичным способом заготавливают пыльцу и с других растений. При тихой погоде можно стряхивать пыльцу на простыни, подостланные под ветки деревьев.

Для лучшего усвоения пыльцы ее лучше предварительно перемолоть или растереть в ступке. Подсушенную пыльцу можно смешать с медом из расчета 1:1.

Смесь хранят в плотно закрытой стеклянной таре в прохладном темном месте.

Сравнительно легко собирать вручную пыльцу с кукурузы, мака, душистого табака, лилии, малины. Можно употреблять свежую пыльцу, слизывая ее с тычинок цветков.

Еще лучше пыльца будет усваиваться, если сделать из нее водный экстракт. Для этого собирают пыльцу вместе с тычинками и настаивают в дистиллированной воде 2 часа. Потом фильтруют, добавляют немного аскорбиновой или лимонной кислоты и 1 чайную ложку меда. Принимают экстракт за 1,5–2 часа до еды. Водный экстракт долго не хранится.

Цветки некоторых растений можно употреблять в пищу целиком. Из цветков настурции готовят салаты, соцветия бархатцев добавляют в супы, маринады, рыбные блюда, цветки огуречной травы используют при украшении различных блюд.

Свежие цветки можно заготавливать впрок. Для этого их складывают в стеклянную банку, пересыпают сахаром или заливают медом. Хранят в прохладном месте.

Если пыльца используется для общего укрепления организма, то дневную дозу лучше принимать за 10–15 минут до еды утром или перед вторым завтраком (особенно детям, больным или ослабленным людям). Можно принимать и во время еды, но только не на ночь или поздно вечером.

Цветочная пыльца повышает содержание гемоглобина и эритроцитов при анемии. Для этого нужно принимать по 1 чайной ложке пыльцы 3 раза в день до еды, запивая водой. Можно смешивать с медом (1:1 или 1:2).

Весной и в начале лета заготавливают пыльцу одуванчика. Ранним утром в сухую безветренную погоду соцветия одуванчика собирают и складывают в стеклянную банку слоями, пересыпая каждый слой сахаром, тщательно утрамбовывая. Когда сахар растворится, содержимое следует процедить через слой марли. При сцеживании образуется светло-желтый сироп приятного, слегка горьковатого вкуса. Принимать экстракт можно по 1 чайной или 1 столовой ложке при авитаминозе и хронической усталости. Хранят ее в прохладном темном месте.

Варенье из цветков одуванчика: 200 г цветков одуванчика собирают ранним утром, кладут в воду вместе с 1 нарезанным лимоном без кожуры, затем кипятят на медленном огне около часа. Раствор процеживают через тонкую ткань, добавляют 1 кг сахара и кипятят еще 1–1,5 часа.

При гипертонической болезни: пыльцу смешать с медом в соотношении 1:1 или 1:2, принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.

При заболеваниях органов пищеварения: взрослые принимают 15–20 г пыльцы в сутки (приблизительно 1 столовая ложка), дети – 2,5 г в сутки (0,5 чайной ложки). Курс лечения 1,5 месяца, перерыв между курсами 1–2 месяца.

При атеросклерозе, раннем старении, язве желудка и двенадцатиперстной кишки: принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день. Курс лечения – 2 недели.

Пыльца с медом: смешать 1 чайную ложку пыльцы с 1 чайной ложкой меда. Принимать за 20 минут до еды 2–3 раза в день. Показано при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для нормализации кислотности, после желтухи в сочетании с диетой, при хронических запорах, заболеваниях желчного пузыря.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы: смешать 50 г пыльцы и 80 г меда, тщательно перемешать, уложить в стеклянную банку и хранить в холодильнике. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 1–2 часа до еды, предварительно растворив в стакане воды.

При заболеваниях нервной системы: 50 г меда, 10 г пыльцы и 100 мл свежего молока размешать до получения однородной массы. Если мед закристаллизованный, сначала можно растопить его на водяной бане. Смесь готова к употреблению через четыре дня. Принимать 2–3 раза в день по 1 столовой ложке за 30 минут до еды.

При истощении и малокровии: принимать 50 – 100 г пыльцы в сутки, запивая водой или в смеси с медом.

Перга

Пчелиная перга («хлебина») – законсервированная медово-ферментным составом пчелиная обножка (собранная цветочная пыльца), сложенная и утрамбованная пчёлами в соты, прошедшая молочнокислое брожение. Перги никогда не бывает много, так как она образуется в улье в ограниченных количествах. Ее невозможно получить синтетическим путем или подделать.

В ней содержится 20–30 % белковых веществ, или протеинов, 35 % сахара, 1,6 % жиров и жироподобных веществ. Кроме этого, в перге имеется молочная кислота, ферменты амилаза, инвертаза, пепсин, липаза, витамины В, В₁, С, D, К, Е, Р, А.

Пчелиная перга широко применяется в лечении многих болезней: сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, анемии, при заболеваниях системы пищеварения и органов дыхания, выводит из организма различные токсины, применяется в борьбе с опухолями, помогает при неврологических заболеваниях, стимулирует и нормализует деятельность эндокринной системы, повышает мужскую потенцию. Применение перги повышает общую устойчивость организма к заболеваниям.

Если больному человеку давать пергу, то он быстрее пойдет на поправку, у него улучшится аппетит.

Человеку следует употреблять пергу как можно быстрее после момента ее сбора пчелами. Ее нельзя хранить больше года и нельзя хранить на холоде – она моментально утрачивает свои ценные свойства.

Пергу собирают определенным образом. Сначала срезают ячейки с пергой до основания сот. Потом их помещают в стеклянную посуду и заливают водой, тщательно размешивают. После размешивания воск всплывет, перга остается на дне. Воду сливают, пергу высушивают и заливают медом в соотношении 1:1. Теперь она готова к хранению.

При анемиях, авитаминозах, после тяжелых инфекционных заболеваний и различных операций, для улучшения общего состояния, а также при истощении организма, которое может быть вызвано длительными приемами антибиотиков, гормонов и прочих лекарств, рекомендуется следующее средство: смешать 100 г сливочного масла, 10 г перги и 50 г меда. Полученную смесь использовать как основу для бутербродов 2–3 шт. в день.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы и гипертонии: 1 столовую ложку перги смешать с 2 столовыми ложками меда. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.

При ослабленном иммунитете, пониженной сопротивляемости различным инфекциям необходимо в день съедать 1 чайную ложку перги.

Маточное молочко

Маточное молочко – это продукт переработки перги и меда глоточными железами рабочих пчел, это особый корм, которым вскармливается личинка будущей матки. Маточное молочко представляет собой густую желто– белую сметанообразную массу, имеющую специфический запах и острый кисловатый (жгучий) вкус.

На полезные общеукрепляющие и лечебные свойства маточного молочка еще в глубокой древности обратили внимание целители из племен инков, которые использовали его для лечения больных, продления жизни здоровым и считали верным средством от болезней «тела и души». Наибольшей биологической активностью обладает маточное молочко в возрасте до 2 часов после извлечения из маточников. Маточник – специальная восковая ячейка желудеобразной формы, в которую закладывается яйцо, предназначенное для вывода будущей матки пчелиной семьи.

Собирают маточное молочко специальной ложечкой в чистые пробирки, облитые изнутри расплавленным воском. По окончании сбора пробирки герметически закрывают воском, так как при доступе воздуха молочко сравнительно быстро теряет свои ценные свойства, желтеет и высыхает.

В герметически закрытой посуде, темных стеклянных банках, в холодильнике при температуре от 0 до +4 °C молочко, особенно с медом, надолго сохраняет активность (от нескольких месяцев до одного года). Для лучшей сохранности его консервируют различными способами: обезвоживанием методом сублимации, адсорбированием, высушиванием адсорбированного маточного молочка с последующей грануляцией и досушиванием. Консервированное маточное молочко хранят в герметической упаковке в прохладном темном месте.

Маточное молочко – биологически активный продукт, содержащий белки, жиры, углеводы, витамины, ферменты, микроэлементы, гормоны и др.

Оно оказывает общеукрепляющее действие, стимулирует обмен веществ, восстанавливает функции желез внутренней секреции, благотворно влияет на нервную систему, улучшает кроветворение, деятельность сердца, пищеварение, способствует повышению сопротивляемости инфекциям, предупреждению аллергических реакций, стимулирует и регулирует функции органов и систем стареющего организма.

Препараты из маточного молочка используются при лечении легочных, сердечно-сосудистых, желудочно– кишечных и кожных заболеваний, при гепатитах, неврозах, ревматических поражениях нервной системы, сахарном диабете. Установлено, что оно является одним из средств для предупреждения ослабления слуха, зрения и памяти.

Противопоказаниями к применению маточного молочка являются острые инфекционные заболевания (кроме гриппа), поражение надпочечников, а также повышенная чувствительность к этому веществу. Прием вечером нежелателен, поскольку при этом может возбуждаться нервная система, ухудшаться сон.

Дозы для детей составляют от 5 до 10 мг, для взрослых – от 20 до 100 мг в сутки. Использовать большие количества маточного молочка допустимо только по назначению врача и под его контролем. Передозировка может вызвать повышенную возбудимость, бессонницу, гипертонию, тахикардию или же опасное замедление работы сердца.

Курс для улучшения общего состояния: смешать 100 г меда и 2 г маточного молочка, принимать утром по 1 чайной ложке.

При гипертонии и стенокардии: по 20 мг маточного молочка берут под язык до полного рассасывания 3 раза в день в течение 10–20 дней.

Для улучшения работоспособности и повышения иммунитета в период простудных эпидемий: взять 5 г меда с пергой в соотношении 2:1, смешать с 10 г цветочной пыльцы и 0,07 г маточного молочка с глюкозой. Такую смесь принимать под язык до полного рассасывания утром в течение 20 дней.

Пчелиный клей (прополис)

Это смесь смолистых выделений, собранных медоносными пчелами с почек и других частей растений и деревьев (березы, тополя, ольхи, ивы, каштана), обогащенная секретом челюстных желез пчел.

Вне улья прополис – это плотная эластичная воскоподобная масса, клейкое смолистое ароматное вещество темно-зеленого или светло-коричневого цвета (в летнее время прополис легко разминается пальцами). Запах у него приятный, напоминающий запах свежей смолистой лиственной зелени, меда, душистых трав, хвои, тополя. При сжигании прополиса появляется запах ладана.

Через некоторое время прополис становится плотнее, теряет запах и приобретает более темную, иногда черную окраску. Вкус у него слегка жгучий, специфический – горьковатый, напоминающий вкус почек деревьев. В воде прополис плохо растворяется, легко тонет.

Прополис, или пчелиный клей, служит пчелам строительным материалом для полировки ячеек сотов, стенок улья, заделывания в них щелей и т. д. и дезинфицирующим средством (стерилизует воздух в улье).

Прополис содержит главным образом смолы, дубильные вещества, эфирные масла, воск, а также углеводы, аминокислоты, неорганические соединения, витамины и другие компоненты (всего свыше 150). Благодаря присутствию в прополисе биологически активных веществ (таких как флавоноиды, стеролы, жирные кислоты и др.) он обладает бактерицидным, анестезирующим, противовоспалительным и другими действиями.

Прополис губителен для возбудителей многих заболеваний (это более ста различных бактерий и грибков) и повышает иммунитет. Он отличается от обычных препаратов тем, что не вызывает привыкание у микроорганизмов и поэтому может бороться с ними продолжительное время.

Обезболивающая сила 25 %-го спиртового раствора прополиса превосходит действие кокаина в 3,5 раза, а новокаина – в 5,2 раза.

С одного улья за сезон можно отобрать 50 – 200 г прополиса. Целесообразно собирать его с периферии пчелиного гнезда, так как такой прополис содержит меньше примеси пчелиного воска. Получают прополис экстракцией, то есть извлечением биологически активных соединений путем растворения их в воде, щелочном или органическом растворителе с последующей его отгонкой. В результате получают спиртовой, водный, эфирный, ацетоновый и другие экстракты прополиса, используемые в различных, чаще лечебных целях.

Густой экстракт прополиса растворяется в тех растворителях, что и исходный прополис. Экстракты хранят при температуре не выше +35 °C в темной стеклянной посуде, без доступа света и при минимальном воздействии кислорода. Не допускается извлечение прополиса с помощью химических реактивов или нагревания, так как при этом снижается его качество и теряется лечебное действие. Хранят прополис в сухих чистых ящиках или ларях, упакованных вначале в вощеную или пергаментную бумагу, а затем в пакет из пищевого полиэтилена, в затемненном помещении при температуре не выше +25 °C. Срок хранения прополиса – до 10 лет.

Прополисованное молочко – смесь маточного молочка и прополиса. Для его приготовления к свежесобранному (взятому не позже чем через 2 часа после извлечения) маточному молочку добавляют (в количестве от 3 до 5 %) густой экстракт прополиса. Благодаря этому в прополисованном молочке длительное время сохраняются биологически активные вещества. Свойства прополисованного молочка не изменяются в течение года, если оно хранится при температуре +6 °C; при хранении и транспортировке прополисованного молочка в других температурных условиях его качества сохраняются в течение 2 суток.

Прополисованный мед – это смесь пчелиного меда и прополиса. Для этого к натуральному пчелиному меду добавляют (в количестве от 1–3 до 5 %) густой экстракт прополиса. Прополисованный мед – однородной массы, сиропообразной или тестообразной консистенции либо закристаллизованный, характерного для меда цвета, с приятным медовым запахом, сладким, слегка горьковатым вкусом. Экстракт прополиса обогащает мед биологически активными соединениями, повышающими его бактерицидные, консервирующие и другие свойства. Сроки и условия хранения прополисованного меда такие же, как и для обычного натурального меда.

Из прополиса производят различные лекарственные препараты, в том числе спиртовую настойку и прополисное масло. Их используют для лечения долго не заживающих ран, трофических язв, абсцессов, ожогов и отморожений, а также множества других заболеваний (бронхит, хроническая пневмония, гастриты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, колиты, хронические запоры). Лечение прополисом также эффективно при заболеваниях уха, горла и носа (хронические и воспалительные процессы верхних дыхательных путей, гаймориты, гнойные отиты среднего уха). Кроме того, прополис помогает вылечивать ряд глазных, стоматологических, гинекологических, урологических, кожных и онкологических заболеваний. Прополис применяют в комплексе с другими лекарственными препаратами для лечения туберкулеза, профилактики и лечения некоторых вирусных заболеваний (герпес и т. д.).

Противопоказано применять прополис при некоторых заболеваниях печени и желчных путей, панкреатите, мочекаменной болезни. Кроме того, прополис противопоказан людям с повышенной чувствительностью к составляющим компонентам этого продукта. Аллергические реакции на прополис развиваются у 1–6 % лиц с одновременной аллергией на пчелиный яд и другие продукты пчеловодства.

Употребляя препараты из прополиса, необходимо строго соблюдать дозировку: большие дозы могут вызвать уменьшение аппетита, снижение общего тонуса, вялость, увеличение лейкоцитов в крови.

При насморке: взять 20 г прополиса, тщательно измельчить, смешать с 40 г сливочного и 40 г подсолнечного масла, 2 раза в день класть этот состав в ноздри.

При ангине: жевать небольшой кусочек прополиса (с горошину) без всяких добавок. На день доза – не больше 5 г.

При ревматизме: слепить из прополиса лепешку и приложить к больному месту на ночь. Прополис должен быть теплым и прочно крепиться к участку тела.

При колите: пить 20 %-ный спиртовой раствор прополиса. 40 капель растворить в 1 стакане молока или воды и принимать по 3 раза в день за 1 час до еды в течение месяца.

При радикулите: приготовить смесь из 1 столовой ложки меда, 1 столовой ложки подсолнечного масла и 1 столовой ложки спиртовой настойки прополиса. Нанести смесь на горчичники и приложить их к беспокоящему месту, укрепив горчичники бинтом.

Спиртовая настойка прополиса: взять 20 г прополиса и 80 мл 96 %-го спирта. К прополису добавить спирт, слегка размягчить продукт и настаивать 6–7 дней в закрытой стеклянной темной посуде, периодически взбалтывая. Затем профильтровать через бумагу. Принимать внутрь в виде капель, растворенных в воде, можно использовать в виде примочек и компрессов при различных заболеваниях.

При язве желудка: взять 10–15 капель 10 %-го раствора прополиса, 0,5 стакана воды, 1 стакан молока. Развести спиртовой раствор прополиса в воде, а затем – в горячем молоке. Принимать внутрь 2–3 раза в день за 1 час до еды 18–20 дней. Через 1–2 недели курс лечения повторить.

Прополисная мазь: взять 30–40 г прополиса, 10 мл спирта и 50 г вазелина. Измельченный, очищенный от воска прополис залить небольшим количеством спирта (только для размягчения) на 2 часа. В чистой эмалированной посуде расплавить вазелин, довести до кипения, снять с огня и охладить до +70–80 °C. В охлажденный вазелин добавить размягченный прополис, смесь снова нагреть до +70–80 °C при непрерывном помешивании в течение 8—10 минут. Полученную смесь профильтровать в горячем виде через 1–2 слоя марли, а потом охладить при постоянном помешивании.

Мазь эту применяют при различных заболеваниях кожи, при головной боли, заболеваниях дыхательных путей. Для этого наносят мазь на больной участок кожи и завязывают бинтом. При заболеваниях дыхательных путей нанести мазь на грудь и втирать в кожу массирующими движениями либо сделать сухой компресс на грудь.

Прополисное масло: взять 10–20 г прополиса, 10 мл спирта и 70–80 г оливкового или подсолнечного масла. Готовится так же, как и прополисная мазь, только вместо вазелина добавляют масло.

Забрус

Созревший в сотовых ячейках мед для длительного хранения запечатывается пчелами строительным материалом особого состава, содержащим воск, прополис, пыльцу, секрет слюнных желез пчелы. Он обладает хорошими консервирующими свойствами и особым ароматом, придающим сотам и меду неповторимую специфичность. Это и есть забрус.

Он обладает значительной антибактериальной и антивирусной активностью, поэтому помогает при заболеваниях полости рта, дыхательных путей, придаточных пазух носа, заболеваниях кишечника. Забрус повышает иммунитет, поэтому может использоваться как профилактическое средство в осенний и зимний период. К забрусу нет привыкания возбудителей и он не вызывает аллергии, а это важное преимущество.

В лечении забрус чаще применяется как жевательное средство, он механически очищает и массирует десны и слизистую рта; усиливает слюноотделение, что приводит к улучшению секреторной и двигательной функции желудка и кишечника; нормализует микрофлору кишечника при дисбактериозе; улучшает обменные процессы в организме; улучшает функции сердечно-сосудистой системы; повышает иммунитет, устойчивость организма к простудным заболеваниям.

Для подъема иммунитета и профилактики простуд жевание забруса проводится 5 – 10 минут 3 раза в день по 1 столовой ложке. Курс лечения до месяца и более. Если забрус окажется суховатым, то к нему следует добавить 0,5–1 чайную ложку меда. Воск после жевания выбрасывается, но если его случайно проглотили, то ничего страшного не произойдет, он очень пластичен и кишечник не травмирует. Мало того: глотать воск рекомендуется пациентам со склонностью к запорам, поскольку воск улучшает перистальтику кишечника.

При ринитах, гайморитах: жевание забруса повторяется в течение дня каждый час по 15 минут. Нередко это обрывает течение болезни за 1–2 суток, в дальнейшем с целью поддержания достигнутого эффекта забрус достаточно несколько дней жевать 1–2 раза в день.

Особенно полезно жевать забрус детям с сентября по июнь в профилактических целях. Доза – 1 чайная ложка 2–3 раза в день в сочетании с 1 чайной ложкой меда 2–3 раза вдень.

При легкой форме поллиноза (аллергического насморка на пыльцу растений) рекомендуется начать жевать забрус или соты за 1–2 недели до начала цветения растения или контакта с аллергеном. Если забруса и сотов нет, то надо принимать мед по 2 чайные ложки 1–2 раза в день. Можно пользоваться другой методикой – жевать забрус 1 раз в день по 1 столовой ложке 3 раза в неделю.

При умеренно сильной аллергии жевать забрус в первые 2 дня надо 5 раз в день, а затем по 1 столовой ложке 3 раза в день в течение всего неблагоприятного периода. Эти меры быстро предотвращают такие симптомы, как слезотечение, заложенность носа, воспаление горла.

При сильных проявлениях поллиноза за 3 месяца до предполагаемого начала заболевания рекомендуется прием меда по 1 столовой ложке после каждой еды. За 2 недели до начала заболевания дополнительно надо принимать мед по 2 чайные ложки в сочетании с 2 чайными ложками яблочного уксуса, разведенными в 0,5 стакана воды до завтрака и на ночь. Лечение продолжается до исчезновения признаков болезни. При сохраняющихся симптомах аллергии (насморк, слезотечение и др.) дополнительно к проводимому лечению рекомендуется жевать забрус в течение дня по 1 столовой ложке 2–3 раза.