Текст книги "Лекарственные растения вашего сада"

Кровохлебка лекарственная
Sanguisorba officinalis

Русское и латинское названия этого растения указывают на ее главное лекарственное достоинство. Родовое название происходит от латинского sangus – «кровь» и sorbe – «впитывать» и говорит о кровоостанавливающем свойстве кровохлебки.

Распространение в природе

Кровохлебка распространена в Азии и Европе, за исключением северных областей. Растет на суходольных мокрых лугах, в луговых степях, по берегам водоемов. Предпочитает черноземные, лесные оподзоленные почвы. Выносит лишь незначительное затенение. В слабоосвещенных местах растения не развивают генеративных побегов.

Приемы выращивания

Кровохлебка лекарственная неприхотлива. Хорошо развивается на открытых солнечных местах, но переносит лишь легкое затенение. Предпочитает влажные почвы, но может расти и в относительно сухих местах. Размножается делением корневищ и куртин, а также посевом семян непосредственно в грунт. Довольно быстро разрастается. Морозостойка. Не требует никакого укрытия на зиму.

Декоративность

Кровохлебка – многолетник с крепкими прямостоячими высокими побегами. Декоративна практически в течение всего сезона благодаря ажурной листве и красивым плотным красно-пурпурным соцветиям. В августе кровохлебка постепенно отцветает, образуются плоды и декоративность растения несколько снижается.

Использование в саду

Кровохлебка обычно выращивается в бордюрах, вдоль дорожек или по краю газона, в обрамлении миксбордеров в сочетании с другими декоративными растениями. Растения уместны в природных садах, где их целесообразно высаживать группами.

Целебное действие

Препараты на основе кровохлебки обладают кровоостанавливающим, вяжущим, противовоспалительным, болеутоляющим и бактерицидным действиями. В Западной Европе применяются мало, однако очень широко – в русской, китайской и тибетской медицине.

Из свежих корневищ кровохлебки готовят кисели, отваривая их в молоке и растирая, а свежие молодые листья, которые по вкусу и запаху напоминают огурцы, употребляют в качестве салата, добавляя немного зеленого лука, укропа, петрушки, сметаны и соли.

Сбор и заготовка

Для изготовления лекарств используют корни и траву. Корневища с корнями заготавливают ранней весной или поздней осенью, однако можно выкапывать их и в период плодоношения (август-сентябрь). Траву срезают во время цветения, не забывая при этом и прикорневые листья. Корни кровохлебки не должны при сушке соприкасаться с железом.

1. Отвар. 15 г (примерно 1 ст. л.) измельченных корней залить 250 мл кипятка и варить на медленном огне 30 мин, настаивать 20 мин, процедить, добавить кипяченой воды до первоначального объема. Принимать по 1 ст. л. 5–6 раз в день при различных кровотечениях (маточных, легочных, геморроидальных), энтероколитах (особенно поносов, вызванных пищевым отравлением), холецистите, гипертонии, приливах крови к голове. Использовать для сидячих 10-минутных ванн при геморрое [27].

2. Отвар. 2 ст. л. корней залить 400 мл воды, кипятить 20 мин, настаивать 2 ч, процедить. Употреблять для примочек, влажных компрессов и обмываний при воспалительных процессах кожи [18].

3. Настой. 3 ч. л. травы настаивать 8 ч в 500 мл холодной кипяченой воды, процедить. Пить маленькими глотками по 1/4 стакана 4 раза в день за 20–30 мин до еды при болезнях, указанных в предыдущем рецепте [18].

4. Чай. 1–2 ч. л. травы залить 250 мл воды, довести до кипения, настаивать 10 мин, процедить. Употреблять 2 чашки в день при слишком обильных менструациях, поносе, легочных кровотечениях, глистах [22].

Побочные действия

Кровохлебка противопоказана при беременности.

Курильский чай кустарниковый
Pentaphylloides fruticosa

Курильский чай кустарниковый – относительно новое для Европы лекарственное и декоративное растение. В прошлом народы, населяющие территории от Урала до Курильских островов, использовали высушенные листья и цветки этого кустарника в виде чая, из-за чего растение и получило такое название.

Распространение в природе

Курильский чай имеет широкий ареал. Растет в лесной и лесостепной зоне Европы, в России, на Кавказе и в Средней Азии. Захватывает Восточную Сибирь, Дальний Восток, Северо-Восточный Китай, Корею. Он встречается в поймах рек, среди скал, на известняках. Растет на каменистых склонах гор до высоты 2000 м над уровнем моря.

Курильский чай отличается большой выносливостью. В дикой природе образует заросли, но развивается очень медленно, зацветает только на 20–40 году жизни; в условиях культуры цветет с 2–4 лет.

Описание

Сильно ветвящийся прямостоячий или раскидистый кустарник высотой около 1,5 м. Старые ветви красновато-коричневые или серые с отслаивающейся корой, молодые – шелковисто-золотистые. Листья сложные, непарноперистые, имеют заметное опушение, так же как и молодые побеги. Цветки диаметром до 3 см, ярко-желтые, собраны в кистевидные или щитковидные соцветия. Плодики – многочисленные мелкие сухие орешки.

Приемы выращивания

Растения предпочитают солнечные, хорошо прогреваемые места, но выдерживают и легкое затенение. Почва может быть обычная огородная, свежая, без признаков застойного переувлажнения. Для обильного и продолжительного цветения курильский чай следует поливать в засушливые периоды и иногда подкармливать органическими удобрениями. Старые и ослабленные ветви следует весной вырезать. Кусты омолаживают методом радикальной обрезки: весной, до начала вегетации, растение целиком обрезают до высоты не более 5 см над уровнем почвы. При наступлении тепла оно даст молодые сильные побеги, из которых впоследствии сформируется хороший кустик. Размножают черенками и семенами.

Декоративность

Курильский чай – аккуратный густоветвистый кустарник с шаровидной кроной и ажурной зеленой или седовато-зеленой листвой. Исключительно декоративное растение из-за длительного и обильного цветения, которое продолжается с начала июня до поздней осени.

Использование в саду

Курильский чай высаживают в однородные или смешанные с другими растениями декоративные группы на берегу небольшого водоема или ручья. Эффектны растения и в одиночных посадках на фоне зеленого газона, а также в составе цветочных миксбордеров. Курильский чай и его многочисленные декоративные формы прекрасно смотрятся в бордюрах вдоль дорожек, у подножия альпийских горок и в сочетании с отдельно размещенными крупными камнями. Низкорослые и распростертые формы могут образовывать плотный покров, в этой связи их часто (особенно в последние годы) используют в качестве почвопокровных растений.

Сбор и заготовка

Для лечебных целей используют корни, листья, цветущие верхушки растений. Листья и верхушки веток заготавливают в начале цветения. Корни выкапывают осенью, моют холодной водой. Лекарственное сырье измельчают до сушки. Сушат в тени в хорошо проветриваемом помещении (лучше на сквозняке), периодически переворачивая. При принудительной сушке с вентиляцией температура не должна превышать 50°С.

Целебное действие

Лекарственные препараты курильского чая обладают противовоспалительным, обезболивающим, вяжущим, антимикробным, отхаркивающим, кровоостанавливающим и желчегонным действиями, широко используются в тибетской и монгольской народной медицине. Применяют их при поносах, дизентерии, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как отхаркивающее средство при крупозном воспалении легких, туберкулезе легких и в качестве средства, поддерживающего сердечную деятельность. Употребление курильского чая устраняет дисбактериоз, нормализует обмен веществ, устраняет ночное недержание мочи. Благоприятно действует при цистите, дуодените, снимает напряжение при стрессовых состояниях.

1. Отвар. 1 ст. л. измельченных корней залить 250 мл кипятка, варить на слабом огне 10 мин, настаивать 2 ч, процедить. Принимать за 30 мин до еды по 1 ст. л. 3–4 раза в день при анемии, стрессе [13, 14].

2. Настой. 1 ст. л. сухих листьев залить 250 мл горячей воды, кипятить на водяной бане 6 мин, настаивать 2 ч, отжать, процедить. Принимать по 2 ст. л. 3–4 раза в день до еды при поносе, гастрите, воспалении легких, ночном недержании мочи [14].

3. Отвар. 2 ст. л. измельченных верхушек залить 0,5 л воды, кипятить на слабом огне 8 мин, настаивать 2 ч. Пить по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды при туберкулезе легких, дисбактериозе [14].

Лещина обыкновенная (орешник, лесной орех)
Corylus avellana

Пришли первые погожие весенние дни. В лесу лежит снег, деревья не покрыты листвой, сквозь синий весенний воздух струится прозрачный солнечный свет, а вокруг безлистых еще кустов лещины витают невесомые облачка ее пыльцы, переносимые от одного куста к другому легким дуновением ветра. Гибкие длинные сережки мужских соцветий спешат отдать свою пыльцу неприметным женским цветкам, которые к концу лета превратятся в красивые и очень полезные орехи.

Распространение в природе

В дикой природе лещина обыкновенная распространена в Восточной и Западной Европе, на Кавказе, в Малой Азии. Растет в горах и на равнинах, в светлых смешанных и широколиственных лесах, на опушках, полянах, вырубках. Именно из лещины обыкновенной были выведены сорта, которые получили название «фундук». Многие из сортов фундука настолько старые и устоявшиеся, что вполне пригодны для лекарственных целей (за исключением краснолистных форм).

Приемы выращивания

Лещина – весьма неприхотливое растение. Прекрасно растет на любых хорошо дренируемых почвах, не боится ветров, переносит легкое затенение, но лучше развивается, цветет и плодоносит на солнечных местах, защищенных от холодных ветров. Не требует особенного ухода. Старые, усыхающие побеги вырезают в конце марта – начале апреля. Размножается семенами, корневой порослью или отводками. Черенкуется с трудом.

Декоративность

Цветет лещина раньше других растений: ее сережки распускаются до появления листьев в первой половине апреля и хорошо заметны на фоне ажурной кроны. Орехи вызревают в первой половине сентября. Осенняя окраска листвы – буро-желтая.

Использование в саду

Лещина не только плодовое, но и прекрасное фоновое растение для небольшого сада. Ее высаживают в однородные или смешанные с другими растениями группы, часто используют для оформления опушек и закрепления склонов. Она прекрасно смотрится как в составе декоративных групп, так и в солитерных посадках на фоне зеленого газона. Очень красивы смешанные группы, состоящие из зеленолистных и пурпурнолистных форм. Для лекарственных целей лучше использовать растения с зеленой листвой.

Сбор и заготовка

Лекарственным сырьем служат кора ветвей, листья, плоды. Кору молодых ветвей заготавливают во время весеннего сокодвижения, листья – в первой половине лета. Сушка обычная. Орехи собирают зрелыми.

Целебное действие

Лекарственные препараты лещины обладают вяжущим, жаропонижающим, сосудосуживающим, противовоспалительным и мочегонным действиями. Усиливают лактацию у кормящих матерей.

1. Отвар. 1 ст. л. измельченной сухой коры залить 200 мл воды, кипятить 5 мин на слабом огне, настаивать 4 ч, отжать, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды при варикозном расширении вен [14].

2. Отвар. 1 ст. л. листьев и 1 ч. л. растертой в порошок коры залить 250 мл кипятка и греть на водяной бане 10 мин, после остывания отжать, процедить. Принимать по 100 мл 4 раза в день при варикозном расширении вен, капиллярных кровоизлияниях и для промывания кровоточащих десен [12].

3. Экстракт. 1 кг измельченной скорлупы орехов залить 2 л воды и кипятить на слабом огне, пока не останется 1 л отвара, процедить, добавить 1 кг меда. Принимать при простатите по 30 мл 3 раза в день до еды. Известен случай полного излечения простатита в старческом возрасте [11].

4. Отвар. 2 ст. л. измельченных листьев залить 0,5 л кипятка, кипятить на слабом огне 10 мин, процедить. Пить при аденоме простаты без особой нормы [33].

5. Настой. 25 г измельченной смеси коры и листьев заварить 250 мл кипятка, настаивать 4 ч, отжать, процедить. Пить по 50 мл 3–4 раза в день перед едой при варикозном расширении вен, трофических язвах голени, тромбофлебитах [16].

6. Настой. 20 г измельченной коры заварить 200 мл кипятка, настаивать 5 ч, процедить. Пить по 50 мл 4 раза в день при расширении вен, язвах голени [16].

7. Отвар. 20 г измельченных листьев залить 400 мл кипятка, кипятить на слабом огне 10 мин, настаивать 30 мин, отжать, процедить. Пить по 100 мл 2–3 раза в день при гипертонической болезни, заболеваниях почек, печени, поносах, гипертрофии предстательной железы [16].

8. Ядра орехов употреблять по 10–15 шт. 2 раза в день при анемиях, диабете, гипертонической болезни, атеросклерозе, для усиления лактации [32].

9. Настойка. 3 ст. л. свежих листьев залить 200 мл водки, настаивать 14 дней. Процедить. Принимать по 40 капель при простатитах, аденоме предстательной железы, использовать для растираний расширенных вен при варикозах и тромбофлебитах [32].

10. Ядра орехов тщательно растереть, смешать с водой в соотношении 1:1. Принимать по 50 мл 3 раза в день при мочекаменной болезни, лихорадке, колитах [16].

Побочные действия

Опасаться не следует.

Луносемянник даурский (плющ амурский)
Menispermum dahuricum

Среди лекарственных растений российской флоры нечасто встречаются лианы, а луносемянник даурский является вьющимся многолетником.

Распространение в природе

Растение широко распространено в России, Китае, Японии. В России встречается в Приморском крае, на юге Хабаровского края и Забайкалья, в южных районах Восточной Сибири и доходит на западе до Минусинска. Чаще всего обитает на опушках леса, по берегам рек, ручьев. Вьющиеся стебли луносемянника обвивают кустарники и травы. Если нет подходящей опоры, то они расползаются по земле. В большинстве случаев растения обмерзают до самого основания, но весной из корневищ вновь возрождаются молодые стебли.

Приемы выращивания

Луносемянник предпочитает достаточно плодородные свежие почвы, хорошо растет и развивается на солнечных, защищенных от холодных ветров местах, переносит легкую полутень. Размножают его зелеными черенками с использованием биостимуляторов, делением куста и корневыми отпрысками. Возможно размножение и семенами через пикировку сеянцев. Подросшие растения высаживают на постоянное место. Осенью отмершие побеги обрезают, а растения укрывают лапником.

Декоративность

Очень интересное растение с темно – зеленой густой листвой. Длинные вьющиеся побеги луносемянника к осени достигают 2–3 м. Они способны обвиваться вокруг опоры и подниматься по ней. Осенью неодревесневшие части побегов отмирают.

Использование в саду

Луносемянник может использоваться как небольшое вьющееся растение, выращиваться на опорах у стен построек, оград, подпорных стенок, в составе цветочных миксбордеров, в садах лекарственных трав. Без опор стелется по поверхности, прекрасно декорируя участки оголенной почвы, приствольные круги деревьев и крупных кустарников, а также люки и пни. Эффектно смотрится в составе рокариев среди мелкой речной гальки и каменистых россыпей, а также у отдельно расположенных камней.

Сбор и заготовка

Используемые части луносемянника: корневища с корнями и листья. Траву заготавливают в период цветения. Корневища с корнями копают осенью – в октябре-ноябре. Выкопанные корни моют в воде, режут. Сушат корни и траву в тени, в хорошо проветриваемом помещении или сушилке с вентиляцией при температуре не выше 45°С. Если в качестве сырья понадобятся листья, то их всегда можно отобрать из сухой травы.

Целебное действие

Лекарственные препараты луносемянника обладают гипотензивным, успокаивающим и тонизирующим действиями. В народной медицине России, Китая, Тибета растения используют при нефритах, эндометритах, холециститах, женских болезнях, для повышения работоспособности, улучшения обмена веществ, как потогонное при лихорадочных состояниях и отхаркивающее при пневмонии.

Главным лекарственным направлением использования луносемянника является способность этого удивительного растения снижать артериальное давление – его препараты применяют при гипертонической болезни I, II, III стадии.

1. Отвар. 2 ч. л. сухих корневищ и корней залить 0,5 л кипятка, варить на слабом огне 10 мин, настоять 30 мин, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день до еды при гипертонии [18].

2. Настой. 2 ст. л. сухих измельченных листьев залить 200 мл кипятка, настаивать 2 ч, процедить. Принимать по 1/4 стакана до еды 3 раза в день при гипертонии [13].

3. Отвар. 4–8 г корневищ и корней залить 500 мл воды, варить на слабом огне 10 мин, настаивать 30 мин, процедить. Пить по 100 мл 3–4 раза в день при острых респираторных заболеваниях, тонзиллите, воспалении десен, фурункулезе, геморрое и заболеваниях кишечника [12].

Побочные действия

Все части растений содержат ядовитые алкалоиды, поэтому строго соблюдайте дозировку. Во избежание отравления ягодами для декоративных целей используйте только мужские экземпляры.

Маклея сердцевидная
Mackleya cordata

Статные, мощные растения маклеи по своему внешнему виду напоминают известный нам всем чистотел. Есть у них и внутреннее сходство. Как и у чистотела, корневища, стебли, листья маклеи наполнены богатым красновато-желтым млечным соком. Для декоративных и лекарственных целей, помимо маклеи сердцевидной, выращивают также другой, очень близкий вид – маклею мелкоплодную (M. microcarpa).

Распространение в природе

Маклея сердцевидная происходит из Японии и юго-восточных районов Китая. В естественных условиях, на родине, является вечнозеленым растением, образующим густые заросли.

Приемы выращивания

Маклея предпочитает богатые легкие сухие почвы, хорошо растет и развивается на солнечных местах, но неплохо переносит и полутень. Совершенно не выносит застойного переувлажнения. Не требует укрытия на зиму. Растение очень агрессивно, поэтому не следует допускать чрезмерного разрастания маклеи, периодически срезая лишние побеги. Особенно это важно делать в миксбордерах, где маклея способна заглушить другие растения. Вегетативное размножение наиболее целесообразно, так как семена имеют длительный период покоя и низкую энергию прорастания. Взрослые крупные растения после пересадки плохо приживаются. На зиму маклею следует обрезать.

Декоративность

Растения быстро разрастаются, образуя высокие весьма декоративные заросли. Цветет маклея в июле. Осенью листья желтеют, в этот период заросли маклеи становятся золотисто-лимонными. Известны сорта с кораллово-розовыми, исключительно декоративными соцветиями.

Использование в саду

Маклея используется в высоких бордюрах и миксбордерах, где обычно высаживается на заднем плане, может выращиваться вдоль освещенных солнцем оград, стен домов. Высокие растения маклеи часто сажают вдоль дорожек, формируя своеобразный живой экран. Маклея отлично смотрится в одиночной и в групповой посадке, хорошо декорирует опушки, приствольные круги деревьев и высоких кустарников. Используется для составления букетов, в срезанном виде стоит достаточно долго.

Целебное действие

Все части растений богаты алкалоидами, которые дают главный лечебный эффект. В надземной части содержится до 0,8% хелиритрина и сангвинарина. Сумма этих близких по строению алкалоидов представляет собой лекарственный препарат сангвиритрин. Он стимулирует процессы заживления ран, действует на бактерии, которые приобрели устойчивость к антибиотикам. Вполне оправдано применение сангвиритрина при хронических воспалительных процессах, когда прием антибиотиков нецелесообразен. Его применяют при лечении пародонтита, стоматита, гингивита, ангины, тонзиллита, ларингита, фарингита, воспаления уха (отита), кандидоза (молочницы), эрозии шейки матки, фурункулов, угревой сыпи, ран, порезов, ожогов, пролежней. Выпускается в виде 0,2% водно-спиртового раствора.

Способ применения

Растение обязательно подвергают заводской переработке с целью выделения активных веществ. О народном применении маклеи нам не известно.

Мальва лесная
Malva sylvestris

Это растение культивировалось еще древними египтянами, греками и римлянами. Его лекарственные свойства были известны знаменитым врачам Гиппократу и Галену.

Распространение в природе

Мальва лесная – преимущественно европейское растение, но севернее зоны широколиственных лесов встречается редко. Известна также на Кавказе, в Средней и Малой Азии, Иране. Предпочитает селиться вблизи жилья, по сорным местам, в садах, огородах, однако встречается и в светлых лесах и зарослях кустарников. Чаще всего мальва имеет двулетний цикл развития, однако встречаются и многолетние, и однолетние экземпляры растений.

Описание

Стебель ветвистый, восходящий, высотой от 30 до 130 см. Листья с длинными черешками и округлыми 3–7-ми лопастными пластинками. Стебли и листья опушены. Цветки розовато-пурпурные, крупные, ширококолокольчатые, до 6 см в диаметре, на длинных опушенных цветоножках; лепестки с пурпурными жилками и пурпурным глазком у основания. Цветки собраны в верхушечные соцветия кисти. Плоды состоят из 10–13 плодиков-семянок.

Приемы выращивания

Неприхотливое растение, но лучше растет и развивается на солнечных участках с садовыми глубоко обработанными среднеплодородными почвами. Засухоустойчива, но не выносит как чрезмерно сухих, так и чрезмерно влажных почв. Размножают мальву посевом семян в грунт на место выращивания или в холодный парник. Высокие растения иногда нуждаются в подвязывании к опорам. Осенью отцветшие растения удаляют.

Декоративность

Мальва лесная цветет с июля до середины сентября. Цветение начинается с нижних цветков, постепенно распространяясь на те, что расположены выше по оси соцветия.

Использование в саду

Мальву лесную высаживают в бордюрах и миксбордерах (обычно на заднем плане), вдоль освещенных солнцем оград, стен домов и хозяйственных построек. Мальва может использоваться для составления букетов, в срезанном виде стоит достаточно долго.

Сбор и заготовка

Мальву лесную лучше всего заготавливать в июле или августе. Цветки срывают без цветоножек, собирают траву и отдельные листья. Сушат в тени. Допускается искусственная сушка травы (или листьев) мальвы лесной при температуре, не превышающей 50°С. Цветки сушить при температуре не выше 35°С.

Целебное действие

Лекарственные препараты мальвы лесной обладают противовоспалительным, обволакивающим, отхаркивающим и легким слабительным действиями, а также прекрасными адсорбционными и антитоксическими свойствами, ослабляют раздражение слизистых оболочек и кожи. Зрелые плоды входят в лечебные сборы, употребляемые для стимуляции половой функции.

1. Настой. 1 ст. л. листьев или цветков залить 250 мл кипятка, настаивать 2 ч, процедить. Принимать по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день при простудных заболеваниях, особенно при сухом кашле и охриплости голоса, воспалительных процессах в желудке, кишечнике. При кашле подсластить медом (кроме диабетиков!). Применять для полоскания горла и полости рта при ангинах, флюсах, опухолях, для примочек и компрессов, ванночек при геморрое, кожных болезнях [18].

2. Смешанный чай. 2 ч. л. смеси цветков или листьев мальвы и корня первоцвета весеннего залить 250 мл кипятка, настаивать 10 мин, процедить. Пить по 1 чашке 2–3 раза в день при кашле, подсластив медом (кроме диабетиков!). Особенно хорошо воздействует эта смесь на детей [22].

3. Настой. 4 ст. л. цветков или листьев залить 500 мл кипятка, настаивать 2 ч, процедить. Употреблять для ванн, обмываний, примочек, компрессов при геморрое, кожных болезнях, воспалении глаз [18].

4. Для лечения гнойных угрей или покрасневшей кожи можно применять такие компрессы: 2 ст. л. сухих листьев залить 1/2 стакана кипятка, немного настоять, теплую кашицу завернуть в марлю и накладывать на пораженные места [24]. 1/4 ч. л. сухой травы (или цветков и листьев) залить 1 стаканом кипятка, кипятить 5 мин, процедить. Смочить отваром марлевую салфетку и наложить на пораженные места [24].

Свежие молодые побеги и листья мальвы используют для приготовления витаминных салатов, пюре, приправ.