Текст книги "Ягодные кустарники и плодово-ягодные деревья на вашем участке. Отличный урожай, подкормка, полив и многое другое"

Яблоня

Молодые яблони весьма чутко реагируют на зимние морозы и весенние перепады температуры. Чтобы защитить корневую систему от подмерзания, весной и осенью почву в приствольных кругах необходимо рыхлить, затем мульчировать навозом, торфом или перегноем слоем 5–7 см. В конце лета соломенную мульчу нужно снять, чтоб побеги прекратили свой активный рост. Если мульчирование происходило при помощи торфокрошки, то ее можно не убирать, а заделать в почву при осенней перекопке. Если сезон характеризуется малым количеством осадков, то почву под яблонями лучше всего содержать под черным паром.

Урожайность черешни можно повысить за счет использования зеленых удобрений. Для этой цели можно использовать эспарцет, горох, люпин, вику, медоносы фацелию и горчицу. Посев растений-сидератов проводят во второй половине лета, чтобы к осени получить хороший травостой для заделки приствольных кругов.

Полив сада

Полив сада проводят с ранней весны до поздней осени. В разную погоду и для различных растений необходимо подбирать особенные виды полива, регулируя влажность почвы частотой и обильностью этой процедуры.

Виды полива

Чтобы плодовые и ягодные культуры вовремя и качественно получали влагу, садоводу необходимо знать и применять несколько видов полива. Каждый из этих видов подходит для определенного времени года и играет особую роль в развитии растения и его защите от неблагоприятных условий.

Летний полив (полив в летний период, сезонный полив) также называют обычным, или вегетационным, регулярным поливом. Его проводят не только в летние месяцы, но в течение всего активного вегетационного периода (с момента окончания весенних заморозков до начала первых осенних заморозков). Деревья и кустарники начинают нуждаться в поливе сразу после наступления теплых солнечных дней, когда у них распускаются почки и цветки, оживают побеги. Но при достаточной толщине снежного покрова в первые дни теплого периода полив иногда не нужен: растения питаются влагой от таяния снега.

Освежающий полив, или дождевание, проводят в жаркую погоду. Этот вид полива допустим не для всех культур. В особенно жаркие часы проводить дождевание не следует. Такой вид полива повышает влажность воздуха и несколько снижает его температуру. Дождевание – это мелкодисперсный полив, поэтому необходимо пользоваться распылителем, опрыскивателем или специальной насадкой на шланг, просто поливать растения сверху потоками воды нельзя.

Влагозарядковый (осенний, подзимний) полив используют осенью. Он необходим для создания запаса влаги в почве. Осенью, после окончания плодоношения, деревья и кустарники начинают активно развивать свои поглощающие корни, накапливать питательные вещества в тканях. Хотя при этом активная всасывающая зона у корней может почти отсутствовать, для всех перечисленных процессов необходима постоянная оптимальная влажность почвы. Летом слой почвы, в котором расположены корни растений, в значительной степени пересыхает, поэтому перед началом подготовки к холодному периоду года этот слой нуждается в качественном увлажнении. Корни растений, к периоду плодоношения начинающие испытывать дефицит влаги, тоже нуждаются во влагозарядковом поливе. При этом осенью начинает преобладать механическое всасывание влаги (через поры в древесине корней), а не физиологическое (с помощью активных поглощающих корней).

После правильно проведенных осенних поливов почва становится устойчивее к похолоданию, медленнее отдает тепло (т. е. после поливов повышается ее теплоемкость). Сами растения с их почками лучше переносят понижение температур.

Влагозарядковых полив начинают со второй половины сентября и заканчивают в начале октября. Эти поливы не должны зависеть от дождей, идущих или отсутствующих в указанный период: даже обильные ливни не в силах компенсировать нехватку влаги в корневом слое почвы, поэтому этот вид полива нужно проводить при любой погоде.

Почву увлажняют на достаточно большую глубину (больше, чем при летних поливах). Для каждого растения существуют свои рекомендации по проведению влагозарядкового полива, включая глубину промачивания почвы и глубину кольцевой канавки для полива. Дело в том, что почва должна быть увлажнена на глубину до 90-100 см, и достичь этого обычным поверхностным поливом невозможно, поэтому необходимы кольцевые канавки (исключение могут составлять только песчаные почвы, даже на легких суглинках нужны канавки). У разных растений корневая система расположена на различном удалении от поверхности почвы, поэтому и глубина канавок, например, для яблони и вишни, будет не одинаковой. Канавки роют вокруг ствола на расстоянии 60–80 см друг от друга.

Поливную норму определяют в литрах на каждое дерево в зависимости от его породы и возраста (плодоносящее или молодое). Норму можно уменьшить, если в основной вегетационный период сезонные поливы проводились регулярно и обильно. При этом сначала проверяют состояние почвы, подкапывая ее лопатой. В отличие от летнего полива, землю промачивают не только на глубину размещения тонких корней, а немного глубже (примерно на 10 см). После полива канавки заполняют (при необходимости) удобрением и заравнивают мотыгой.

Противозаморозковый полив (полив против заморозков) проводят ранней весной и поздней осенью для защиты вегетативных частей растений от заморозков. Плодовые и ягодные культуры особенно подвержены повреждению от заморозков в период цветения и образования завязи: урожай может не просто снизиться, но полностью погибнуть.

Вода обладает большой теплоемкостью, при понижении температур она выделяет тепло, увеличивая теплопроводность почвы после увлажнения последней. Весной несильные заморозки меньше затрагивают растения, если почва под ними в меру увлажнена. Осенью опасность снижается благодаря запасу тепла, связанного с теплоемкостью воды. Сама поливная вода при низких температурах воздуха (но не отрицательных – в этом случае полив противопоказан) часто теплее, чем почва и воздух, т. е. сама по себе является источником тепла. При этом листья можно полностью смачивать с помощью опрыскивателя или насадки-распылителя на шланге. Но это мероприятие действенно только при отсутствии угрозы сильных заморозков. Противозаморозковый полив дождеванием проводят при температуре не холоднее -2… -7 °C. За температурой наблюдают именно на уровне расположения цветков и почек растения. При отрицательных температурах проведенное дождевание позволяет образоваться на листьях ледяной корочке, под которой температура не опускается ниже 0 °C, благодаря чему вегетативные части растения не промерзают.

Предварительные поливы против осенних заморозков начинают проводить примерно за два дня до наступления холодов. Для дождевания используют насадки-распылители, расположенные, как правило, на устройствах автоматического полива. Дело в том, что во время заморозка дождевание нельзя прерывать более чем на 20–40 минут, иначе температура воздуха может резко понизиться, и наступит обратный (отрицательный) эффект от процедуры. Поэтому дождевание должно быть непрерывным, в крайнем случае его можно проводить с перерывами с несколько минут.

Летний и влагозарядковый полив деревьев проводят путем равномерного увлажнения почвы в приствольном круге, выливая воду в специально проделанные в приствольном круге скважины или в борозду, которую прокапывают вокруг приствольного круга. Главное, чтобы почва пропиталась водой на большую глубину, до зоны расположения корней.

При этом следует быть осторожным: нельзя переувлажнять почву, т. е. вода при дождевании должна идти в небольших количествах и через очень мелкую сетку распылителя. Важно также знать, что наиболее опасно воздействие на растения ночных заморозков (до 5 часов утра).

Удобрительный полив – это полив специального назначения, способ внесения в почву жидких удобрений. Но одновременно с получением питательных элементов при таком поливе дерево или кустарник принимает и необходимую ему влагу.

Общие правила полива

Рациональный полив включает в себя несколько обязательных составляющих.

1. Оптимальная температура воды для полива.

2. Способ полива. Возможен полив под корень и вместе с листьями, а также дождевание (полив через распылитель сверху). Дождевание может быть не только поверхностным (со смачиванием листьев и веток), но и прикорневым – в этом случае смачивается только грунт в приствольном круге, но с помощью дождевальных насадок, благодаря чему не происходит размывания почвы и вымывания из нее питательных веществ из-за большого напора воды. Для разных растений в различные периоды года требуются эти виды полива в разных соотношениях.

3. Время полива. Обычно полив проводят утром или вечером. В жаркий период дня при дождевании могут появиться ожоги на листьях, да и полив под корень лучше проводить не в самый разгар дня.

4. Количество воды. Поливные нормы обычно указывают либо на единицу площади, либо на одно растение. Для деревьев и крупных кустарников более характерен последний вариант.

5. Но существуют также общие правила полива, применимые для всех плодово-ягодных культур.

6. Влажность грунта должна быть оптимальной. Переувлажненный грунт – серьезная проблема, как и пересыхание почвы, поскольку может снижать устойчивость растения к вредителям и болезням, ухудшать аэрацию почвы. Комок оптимально увлажненного грунта должен сжиматься в руке без выделения воды и без рассыпания. Этот показатель подходит даже для песчаных почв.

7. От механического состава почвы зависит скорость впитывания грунтом влаги. Тяжелые суглинки пропитываются водой медленнее, поэтому лучше увлажнять почву не слишком сильным напором воды (в течение более продолжительного времени), но используя большее ее количество. Песчаные почвы необходимо поливать чаще, поскольку влага не способна долго задерживаться в таких почвах, и грунт быстрее пересыхает. Глинистые почвы, напротив, поливают реже, чтобы не вызвать переувлажнение, потому что в них влага способна «стоять» достаточно долго.

8. Полив деревянистых растений должен быть редким и обильным. Частые поливы «по чуть-чуть» скорее вредны, нежели полезны. Полив проводят, как правило, на глубину залегания активных (тонких, впитывающих) корней растения.

9. Средняя норма разового полива для деревьев возраста 3–5 лет составляет 50–80 л на одно растение или более. Тот же показатель для деревьев возраста 7-10 лет равен 120–150 л.

10. Плодоносящие деревья и кустарники нуждаются в более обильных поливах, нежели молодые растения того же вида.

11. Любой полив под корень (не только влагозарядковый) можно проводить в кольцевые канавки. После полива в канавки при необходимости насыпают удобрения, засыпают их грунтом или мульчирующим материалом.

12. Не следует поливать деревья и кустарники в приствольную воронку, а тем более лить воду на корневую шейку дерева. При таком поливе влага будет поступать в избытке к основному (стержневому) корню и в недостатке – к периферийным (активным) корням. Но именно периферийные корни являются поглощающими, т. е. впитывающими основное количество полезных веществ и влаги для растения. Поэтому основное место для полива – круг, который представляет собой проекцию кроны на поверхность земли, а также почва вблизи этого круга. В целом же полив в приствольном круге должен быть равномерным, без «сухих» мест.

13. Необычный, но эффективный способ полива – с помощью заранее проделанных под деревом скважин диаметром 10–12 см и нужной для полива определенной культуры глубины. Скважины проделывают буром и заполняют галькой, щебнем, кирпичным боем или крупным песком. На м² площади приствольного круга устраивают одну скважину.

14. При обычном поливе с помощью шланга сложно определить объем воды, попавший в почву. Можно перед началом такого полива, включив воду на определенный напор, посчитать, за какое время вода с таким напором заполнит емкость, например, объемом в 10 л. Тогда путем простых подсчетов несложно узнать, сколько времени потребуется для полива конкретного растения таким способом.

Вода обладает большой теплоемкостью, поэтому для защиты от заморозков иногда используют полив. Благодаря этому же свойству воды на участках, расположенных у водоемов, деревья и кустарники меньше страдают от заморозков.

15. Сезонный полив необходим, как правило, в следующие периоды вегетации деревьев и кустарников: перед весенним распусканием почек; через 2–3 недели после окончания цветения; за 2–3 недели до сбора урожая. В остальное время полив проводят по мере необходимости и в специальных целях (влагозарядковый, противозаморозковый, освежающий, удобрительный).

16. Площадь питания дерева или кустарника обычно определяют ориентировочно по диаметру кроны (чуть шире проекции кроны на поверхность земли). Этот показатель полезно знать для расчета полива.

17. Если во время полива молодого деревца или кустарника обнажились поверхностные корни, их следует сразу же засыпать влажной почвой.

18. Если в приствольном круге образовалась почвенная корка, перед поливом необходимо провести рыхление почвы (без перекопки).

Режимы и нормы полива

Абрикос

Оптимальная годовая сумма осадков для выращивания абрикоса составляет 500 мм в год (это 500 л воды на 1 м² площади в год).

Молодое дерево до начала плодоношения поливают с учетом погодных условий. Первый полив проводят сразу после посадки: 20–30 л воды на одно растение. Затем с периодичностью 10–15 дней проводят еще 2–3 полива, обильность которых зависит от влажности почвы на время полива. В конце августа поливы прекращают, чтобы растение прекратило активный рост и успело подготовиться к зиме. В следующие 3–4 года молодое растение поливают, тоже исходя из влажности почвы. В начале вегетационного периода полив проводят с одновременным внесением азотного удобрения.

При вступлении в период плодоношения проводят несколько удобрительных поливов с фосфатными, калийными и органическими удобрениями.

Плодоносящий абрикос обязательно следует поливать через 0,5–1,5 месяца после окончания цветения и за 2–3 недели до сбора урожая (последний из этих поливов приводит к увеличению плодов в размерах и улучшению их качества, а первый способствует хорошему росту побегов). Следить за влажностью почвы следует весь период созревания плодов, начиная с момента затвердевания косточек. Перед цветением (или во время цветения) полив проводят только в том случае, если в это время недостаточно осадков (в том числе стаявшего снега) для оптимального увлажнения почвы. Желателен полив во время активного роста побегов, который обычно приходится на май. Сезонные поливы абрикоса проводят из расчета 20–40 л на 1 м² площади питания раз в две недели в засушливое время и 10–20 л на 1 м² площади питания в месяц при влажной погоде.

Нельзя заканчивать поливочные работы после сбора урожая. Этот период характеризуется высыханием почв, в результате чего ухудшается водный и пищевой режим для дерева, оно становится ослабленным и хуже плодоносит в следующем году. Наиболее остро абрикос нуждается в увлажнении с середины июня до конца августа. После сбора урожая плодоносящий абрикос поливают по мере необходимости (обычно это 1–2 полива до окончания сезона) из расчета 45–50 л на 1 м² площади питания. В период засухи рекомендация возрастает до 70–75 л на 1 м².

Влагозарядковый полив абрикоса проводят после того, как пожелтеет преобладающая масса листьев на дереве или после их опадения. Дерево поливают из расчета 60–80 л на 1 м², увлажняя грунт на глубину 1 м. Влагозарядковый полив не является необходимостью, но он крайне желателен при теплой и сухой осенней погоде.

Кольцевые канавки под абрикосом роют осторожно, поскольку он обладает поверхностной корневой системой. Оптимальная глубина – не более 10 см.

При недостаточных поливах или их отсутствии абрикос развивает мелкие плоды, ухудшаются их вкусовые свойства, а само дерево может преждевременно погибнуть или нерегулярно плодоносить. Однако при невозможности регулярно поддерживать под абрикосом оптимальную влажность почвы от поливов лучше и вовсе отказаться. Дело в том, что абрикос весьма чувствителен к перепадам от засухи к увлажненности и наоборот, особенно в период созревания плодов. Подобные перепады могут вызвать опадение плодов и даже преждевременную гибель дерева. На этом факте основаны ложные утверждения о том, что абрикос якобы не любит влагу. Оптимальное решение для него – регулярный рациональный полив в сочетании с зимним накоплением снега под деревьями, своевременной обрезкой кроны, борьбой с образованием почвенной корки. Для сохранения влаги почву под абрикосом можно мульчировать торфом, опилками или зрелым компостом (слой мульчи 5-10 см). Переувлажнения и подтопления абрикос не выносит из-за нехватки аэрации в такой ситуации, поэтому при высоком уровне грунтовых вод необходимо обеспечить дренаж на участке с абрикосовыми посадками.

Вишня

Вишня относится к засухоустойчивым культурам, однако положительно отзывается на увлажнение почвы (плоды становятся крупнее, урожайность повышается).

Молодые растения в первый сезон периодически поливают по необходимости, но не чаще, чем один раз в 10–15 дней. В среднем, на сезон в первые два года после посадки саженца приходится 4–5 поливов по 10–25 л за один полив (в расчете на одно дерево). В последующие годы до начала плодоношения поливы делают более редкими и увеличивают объем влаги на один полив (в каждый год увеличение должно быть кратно 1,5–2).

Деревья в периоде плодоношения поливают из расчета 35–50 л на 1 м² площади питания или 60–85 л на один куст. Более точные объемы полива определяют, исходя из погодных условий, влажности и механического состава почвы, а также возраста дерева. Для супесчаных почв достаточно 25–35 л на 1 м² площади питания, для легких суглинков – 30–50 л, для суглинков средней тяжести – 45–60 л, для более тяжелых почв – 60–75 л на 1 м² приствольного круга. При сезонных поливах почву увлажняют на глубину 40–50 см. Первый полив в вегетационном периоде проводят после окончания цветения (как правило, с одновременной подкормкой). Затем вишню поливают в период образования завязи (через 2–3 недели после окончания цветения) или во время созревания плодов (когда ягоды начинают увеличиваться в размерах). К середине июня эти основные поливы следует закончить. Третий срок обязательного полива – время после сбора урожая либо начало сентября. При сухой весенней погоде возможен еще один полив – перед началом цветения. За весь период вегетации достаточно трех или четырех поливов.

Влагозарядковый полив проводят после опадения листьев (обычно это начало октября, не позже 20 октября), увлажняя почву на глубину 60–70 см, из расчета 40–60 л на 1 м² площади питания. Кольцевые канавки при этом устраивают глубиной не более 10 см, поскольку корневая система у вишни поверхностная. Подзимний полив вишни стараются провести как можно раньше, чтобы растение после него успело подготовиться к зимнему периоду и остановило рост побегов. Поздний подзимний полив может привести к запреванию растений в осенний и зимний периоды.

Как и абрикос, вишня в период созревания плодов не любит резких перепадов между засухой и увлажненным состоянием почвы. Поэтому в случае пересыхания почвы до созревания плодов вишню не следует поливать до сбора урожая, иначе урожай будет более низкого качества, с потрескавшимися ягодами.

Груша

Груша – засухоустойчивое растение, но хорошо реагирует на увлажнение почвы. Деревья нуждаются в редких, но обильных поливах. Частые и поверхностные поливы могут нанести вред растению.

Молодые саженцы груши поливают весной по 20–50 л на одно деревце (в зависимости от возраста растения, механического состава почвы и ее влажности). Затем полив молодых деревьев проводят дважды летом – в конце июня и в конце июля, по 25–70 л на одно растение за один раз. В каждый последующий год после посадки норму полива увеличивают на 10–20 л для каждого растения (за один полив). Средняя норма сезонного полива для молодых деревьев груши в возрасте старше одного года после посадки составляет 60–95 л на одно растение.

Деревья в плодоносящем возрасте поливают, увлажняя почву на глубину до 50–80 см (это глубина расположения активных корней дерева). Норма сезонного полива на одно взрослое дерево груши составляет 120–180 л. Первый полив проводят до начала цветения, второй – во время цветения, третий – через 3 недели после цветения, четвертый – в начале созревания плодов. Поливают грушу только по мере необходимости, обязательно проверяя перед поливом влажность почвы: у взрослого дерева довольно мощная корневая система, благодаря которой дерево может само позаботиться о влаге, а вот переувлажнение и застой воды ей противопоказаны. Даже в засушливое лето может понадобиться только два полива – в июне и в июле (следующий полив будет уже подзимним). Значительную роль играет механический состав почвы, на который стоит ориентироваться, определяя частоту полива груши и необходимый объем влаги на каждый полив.

Полив необходим для того, чтобы корни растений были в состоянии брать из почвы питательные вещества и минеральные элементы, важные для их роста и плодоношения. Рациональный полив должен быть включен в схему ухода за любой плодово-ягодной культурой.

Сезонные поливы как молодых, так и плодоносящих растений следует сокращать уже во второй половине лета, иначе у деревьев затянется период активного роста и они не успеют подготовиться к осенне-зимнему периоду.

В жаркую погоду можно поливать грушу методом дождевания. Такой полив полезен в вечернее время.

Влагозарядковый полив проводят в конце сентября, с началом листопада, но он особенно полезен только в случае сухой погоды. Чуть позже осенью, во время листопада (как правило, он приходится у груши на октябрь) при желании проводят полив против заморозков.

Груша, как и многие другие культуры, плохо переносит резкие перепады от засухи к насыщенности почвы водой: у некоторых сортов в результате таких катаклизмов трескаются плоды. Оптимальным вариантом для этой культуры является не отказ от полива, а соблюдение в течение всего вегетационного периода равномерного постоянного увлажнения почвы. Чтобы соблюдать это требование, поверхность почвы под деревом полезно мульчировать опилками, готовым компостом и другими подручными материалами.

Ежевика

Ежевика – влаголюбивое растение. Хотя этот кустарник считается засухоустойчивым, при недостатке полива кусты и плоды хуже развиваются. Ежевику поливают теплой водой. Оптимальным выбором будет капельное орошение. Полив ежевики вручную – очень трудоемкое занятие, особенно при большом массиве ягодных кустов. Другой минус ручного полива – неравномерное распределение влаги в почве. Капельный полив позволяет не только автоматизировать процесс, но и равномерно увлажнить почву, а также не допустить ее пересыхания. В итоге ежевика при капельном орошении дает в первый год побеги примерно на 1 м длиннее, чем ежевика при ручном орошении (с одинаковой агротехникой по остальным требованиям). В трубках капельного орошения вода прогревается и достигает нужной для полива температуры. Дождевание (верхний полив) для ежевики не проводят, особенно в плодоносящем возрасте: оно может привести к заболеванию серой гнилью.

После посадки в первый год роста ежевичного куста необходимо следить за поливом с особенной тщательностью. При капельном орошении оптимальная схема – 3 отверстия на 1 м длины «рукава» (поливочной трубки) с расчетом 1,5 л воды в час через одно отверстие при включении полива на 2 часа 1–2 раза в неделю. При этом необходимо следить за состоянием почвы: переувлажнение тоже негативно скажется на растениях. В очень жаркую погоду важно обеспечить затенение молодых кустов, но ни в коем случае не переувлажнять почву. При высоких температурах воздуха молодые растения усиленно испаряют влагу с листьев, но корни, которые еще плохо освоились в грунте, не справляются с подачей такого количества воды к листьям. Если почва будет переувлажнена, корням станет еще тяжелее, в итоге листья начнут подсыхать. Поэтому лучше создавать затенение и обеспечивать оптимальную влажность почвы (в идеале, при возможности, следует также обеспечить и высокую влажность воздуха, чтобы уменьшить испарение).

Для взрослых (плодоносящих кустов) необходимо прокладывать по две капельные полосы (с каждой стороны ряда). В жаркую погоду и на легких почвах необходим более частый и обильный полив, чем в других условиях. Капельное орошение можно оставлять включенным круглосуточно. В обычную теплую погоду полив проводят 1–2 раза в неделю. Особенно остро ежевика нуждается в поливе в период созревания ягод и формирования побегов.

Осенью проводят влагозарядковый полив кустов, проливая почву на глубину 40 см.

Крыжовник

Крыжовник – влаголюбивое растение, хотя в целом он переносит засуху. Без полива крыжовник может хорошо плодоносить только на плодородных почвах с высокой влагоемкостью (суглинки) и качественной обработкой, в сочетании с выбором наиболее устойчивых к засухе сортов крыжовника. Во время созревания плодов растение хорошо отзывается на полив. Оптимальная влажность почвы для крыжовника – умеренная, когда комок грунта на ощупь влажный, но при сжатии рассыпается.

Молодые кусты, еще не образовавшие пышной кроны, создающей затенение в приствольном круге, важно не только поливать, но и защищать от пересыхания почвы и образования почвенной корки. Для этого почву рыхлят и мульчируют. Полив проводят по мере необходимости (в первый год – примерно один раз в две недели), ориентируясь на влажность почвы и погодные условия.

Взрослый крыжовник поливают, увлажняя почву на глубину 30–50 см. Норма сезонного полива на 1 м² питательной площади составляет за один раз 45–60 л. Плодоносящие кусты нуждаются в сезонном поливе три раза за лето. Главные из этих поливов – поливы во время образования плодов и их созревания. Если пропустить увлажнение почвы в этот период, ягоды могут образоваться мелкими. Полив в течение всего срока созревания ягод должен быть регулярным, иначе (в случае пересыхания с последующим увлажнением почвы и наоборот) плоды могут потрескаться. В период роста ягод важно сохранять оптимальную влажность почвы. На легких (песчаных и легких суглинистых) почвах, а также в засушливые сезоны количество поливов может быть увеличено, как и объем воды. До созревания плодов растения поливают в период образования завязей и роста побегов (по времени это вторая половина мая или первые дни июня). Второй полив, во время созревания плодов, приходится обычно на конец июня – начало июля. После сбора урожая также необходим полив, чтобы растение подготовилось к следующему сезону и к зимнему периоду. Как правило, после окончания плодоношения крыжовник поливают 1–3 раза (в августе и сентябре).

Кустарник нуждается в подзимнем влагозарядковом поливе (особенно, если осенью стоит сухая погода). После его проведения укрепляются корни, растение лучше переносит зиму. Осенний полив проводят в конце сентября – начале октября. Почву увлажняют через канавки глубиной 10–15 см, но глубина увлажнения должна составлять не менее 30 см (оптимально – до 50–60 см). Полив осуществляют из расчета 30–50 л на 1 м² питательной площади. Канавки выкапывают вокруг растения на расстоянии 30–40 см от проекции кроны кустарника на земле. Если крыжовник высажен рядами, можно организовать полив по бороздам вдоль ряда.

Поздней весной и до 10 июня (для средней полосы России) крыжовник следует защищать от поздних заморозков противозаморозковым поливом в виде дождевания.

Малина

Малина – требовательная к влаге культура. Она может расти и без поливов, но к засухе крайне не устойчива. Дело в том, что корни малины расположены только поверхностно (до 40 см в глубину) и не могут добывать влагу из глубоких слоев почвы. Но переувлажнение тоже губительно для этого растения: оно опасно возникновением различных заболеваний. Частые поливы небольшими порциями воды приводят к тому, что корни сосредотачиваются преимущественно у поверхности почвы, что еще больше увеличивает зависимость кустарника от регулярных поливов. Напротив, более редкие и обильные поливы способствуют формированию более глубокой корневой системы.

При достаточном поливе малина дает крупные сочные ягоды. Если полив недостаточен, то ягоды мельчают и становятся менее сочными. Полив способствует также образованию корневой поросли.

Молодые растения поливают из расчета от 20 до 35 л на 1 м² площади посадок в зависимости от типа почвы (для песков и легких суглинков – 20 л, для средних суглинков – 25–30 л, на тяжелых суглинках – 35 л). Поливают малину под корень, следя, чтобы влага не попадала на листья. Лишь иногда, в жаркую погоду, применяют дождевание. Влажность почвы должна постоянно составлять как минимум 10 см в глубину.

Взрослые кусты малины поливают, увлажняя почву на глубину до 30–50 см. После каждого полива почву следует поверхностно рыхлить. Воду обычно льют в междурядья (в борозды глубиной 10–12 см). Норма полива – от 30 до 60 л на 1 м² питательной площади. Количество поливочных канавок в междурядьях и нужный объем воды зависят от механического состава почвы и стоящей в данном сезоне погоды. После каждого полива борозды засыпают почвой, междурядья выравнивают. Для малины можно применять капельное орошение, выкладывая перфорированные трубы вдоль ряда. Количество сезонных поливов зависит от погодных условий. В обычные сезоны, со средним числом осадков, малину поливают от трех до семи раз за лето (на тяжелых почвах – реже, на легких – чаще). Если же в период формирования и созревания плодов малины стоит очень сухая и жаркая погода, полив можно производить один или даже два раза в неделю. При недостатке влаги в этот период ягоды вырастают мелкими, побеги истощаются, урожай снижается, общий срок плодоношения сокращается. После сбора урожая и вырезания старых побегов молодые побеги поливают удобрительным поливом. Этот период важен для формирования новых почек и роста корней, накопления полезных веществ. Однако после окончания плодоношения обильные поливы противопоказаны: при сильном увлажнении побеги могут перерасти и ослабнуть. Первый сезонный полив малины проводят до начала созревания ягод (обычно – во время цветения, в конце мая, когда образуются новые побеги замещения). Затем два-три раза поливают во время плодоношения (когда созревают ягоды) и один-два раза после сбора урожая.

Эти поливы можно распределить так: по два полива в месяц в июне и июле и один полив в начале августа. В конце сезона (в августе) поливы следует сокращать (особенно, если погода стоит не сухая), чтобы растение укрепило новые побеги и подготовило их к зиме. С середины августа до конца сентября поливать малину не следует.