Текст книги "Здоровый позвоночник. Формула активности и долголетия"

Завтрак. Свежие или отварные овощи, фрукты, вареное вкрутую яйцо, 2 кусочка хлеба, травяной чай.

Второй завтрак. Кусочек запеченной говядины, овощной салат, пюре из яблок, подслащенное медом, травяной чай.

Обед. Овощной салат из помидоров, латука, огурцов, свеклы, приправленный лимоном или маслом под майонезом, любой отварной овощ, зеленый перец, фаршированный бурым рисом.

Десерт. Финики, заменитель кофе, травяной чай.

Завтрак. Свежие или вареные фрукты, булочка из отрубей с медом, чай, заменитель кофе.

Второй завтрак. Овощной салат, кукуруза в початках, картофель печеный и печеное яблоко.

Обед. Любое мясное или рыбное блюдо; мясо птицы, запеченное или отварное; запеченные баклажаны, отварные помидоры, сырые овощи и фрукты, фруктовый салат.

Десерт. Фрукты, заменитель кофе, чай травяной.

Упражнения, укрепляющие костную ткань

Упражнение 1. Лежа на полу, на спине, ноги вместе, колени согнуты. Одна рука лежит на животе, другая рука вытянута вдоль туловища ладонью вниз. Это исходное положение. Поднимите ягодицы на высоту спичечного коробка, задержитесь на несколько секунд (почувствуйте, как сокращаются мышцы живота) и вернитесь в исходное положение. Повторите 8 раз, отдохните несколько минут и снова сделайте 8 повторов.

Упражнение 2. Для этого упражнения понадобится отягощение для ног. Это могут быть любые грузы, которые привязываются к голеностопным суставам. Лягте на пол на левый бок, ноги лежат вместе одна на другой. Нижнюю ногу согните в колене, голову придерживайте левой рукой (обопритесь головой на левую руку, согнутую в локте), а правую положите перед собой (для баланса). Это исходное положение.

Поднимите правую ногу (нога прямая), задержитесь на несколько секунд и вернитесь в исходное положение. Повторите 8 раз, отдохните, повернитесь на правый бок и выполните упражнение 8 раз. Это полный цикл. Отдохните и сделайте еще один цикл. Идеальное выполнение – подъем ноги под углом в 45°.

Упражнение 3. Встаньте рядом со столом (на расстоянии 15—30 см от любой опоры), ноги расставьте на ширину плеч, спина прямая. Слегка опираясь о край опоры, медленно поднимитесь на носки (как можно выше), задержитесь на несколько секунд и так же медленно опуститесь на всю стопу. Повторите 8 раз, отдохните, не отходя от опоры, и снова сделайте упражнение 8 раз.

Упражнение 4. Для этого упражнения понадобятся стул с глубоким сиденьем (бедра должны располагаться на сиденье стула) и два отягощения, которые закрепляются поверх шнуровки кроссовок. Сядьте на стул, прислонившись к его спинке спиной, закрепите грузы, ладони положите на бедра. Выпрямляйте колени так, чтобы пятки были от пола на высоту спичечного коробка, а носки вытянуты. Задержитесь в этом положении на одно дыхание, а затем потяните пальцы ног на себя. И так 8 раз – стопы от себя и на себя. Затем опустите ноги на пол, отдохните и снова выполните упражнение 8 раз.

Упражнение 5. Положите гантели на пол так, чтобы вы могли между ними лечь. Лягте на спину, колени согните, ступни поставьте на пол на ширину плеч. Возьмите гантели так, чтобы локти были согнуты, предплечья оставались на полу параллельно друг другу. Ладони должны быть направлены в сторону ног, запястья на одной линии с предплечьем и локтем. Гантели находятся на середине груди. Вытолкните гантели вверх на вытянутых руках, задержитесь на несколько секунд и медленно опустите гантели в исходное положение. Сделав 8 раз, отдохните и снова повторите упражнение 8 раз.

Упражнение 6. Сядьте на стул, стопы на полу на ширине плеч. Возьмите в каждую руку по гантели (руки с гантелями опущены вниз). Поднимите одну гантель до уровня плеча (согните руку в локте), разворачивая запястье во время подъема так, чтобы большой палец оказался у вашего плеча (плечо не выдвигайте вперед). Задержитесь на мгновение, а затем опустите руку вниз. Повторите 8 раз и отдохните, затем перемените руку и снова сделайте упражнение 8 раз.

Медолечение

С древних времен мед используется не только как ценный продукт питания, но и как природное лекарственное средство. Пчелиный яд, мед, маточное молочко, прополис, пчелиная обножка, перга и воск способствуют продлению жизни человека.

Мед включает в себя комплекс ценных питательных веществ, играющих большую роль в обменных процессах организма. По сравнению с другими углеводами он имеет ряд преимуществ: легче выводится почками, легко усваивается организмом, не раздражает пищеварительный тракт, быстро восстанавливает энергию после физических нагрузок, оказывает нежное успокаивающее и легкое послабляющее действие, содержит в уравновешенных физиологических соотношениях ферменты, витамины, микроэлементы, кислоты, аминокислоты, гормоны, бактерицидные и ароматические вещества.

Одним из важнейших показателей меда является активность ферментов и количество витаминов, которые попадают в него из тела пчелы и нектара цветов. Мед богат витаминами В1, В2, В3, В5, В6, ВС, каротином и ферментами.

Экспериментальные исследования доказали целесообразность применения меда при заболеваниях органов сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы и дыхательных путей, кожной патологии. Мед в сочетании с различными лекарственными растениями способствует восстановлению сил при тяжелых инфекциях, в послеоперационном периоде и нарушении половой функции. Пчелиный мед обладает активными антибактериальными свойствами, благодаря чему способствует дезинфекции рта и не портит зубы.

– Мед применяется как успокаивающее средство и в качестве снотворного в растворе: 1 ст. ложка на полстакана воды или кефира.

– Для укрепления здоровья полезно принимать 3 раза в день стакан сока свеклы с добавлением 1 ст. ложки меда или натощак съедать 3 грецких ореха с 1 ст. ложкой меда. Людям пожилого возраста полезно употреблять в пищу продукты, содержащие микроэлемент калий (кашу овсяную и толокняную), добавляя на порцию 1 ст. ложку меда.

– Систематическое употребление меда при заболеваниях желудочного тракта (1—2 ст. ложки на стакан воды) является хорошим профилактическим средством для предупреждения запоров.

– Взять в равных частях по весу свежее сливочное масло, гусиный жир (или смалец), пчелиный мед, сок алоэ древовидного (столетника), порошок из плодов шиповника, разогреть, но не кипятить, хорошо размешать, закрыть плотной крышкой. Хранить в темном прохладном месте. Принимать по 1 ст. ложке на стакан горячего молока 3 раза в день за полчаса до еды после хирургических вмешательств, перенесенных воспалительных процессов.

– Промытые ягоды черной смородины растереть и залить медом в отношении 1: 1, хорошо размешать. Хранить в темном прохладном месте. Употреблять с чаем по 1 ст. ложке 3 раза в день.

– Смешать в равных частях по весу порошок из плодов рябины красной и шиповника, мед. Хранить в темном прохладном месте. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды, запивая отваром из корневищ родиолы розовой.

– При заболеваниях почек рекомендуется давать мед как лечебное и профилактическое средство в дозе 80—120 г в сутки. Это поможет вывести из организма токсины и окажет антимикробное действие.

Ноябрь

Это месяц очищения легких и особенного внимания к своему питанию. Ведь, по мнению многих, чем еще заниматься долгими осенними вечерами, как не поедать вкусности, сидя перед телевизором? У слабого пола лишняя пара кусков торта оседает, как правило, первым делом на бедрах (а уже потом на груди и талии), и избыточный вес распределяется по телу более или менее равномерно. При мужском ожирении руки и ноги могут достаточно долгое время сохранять вполне спортивные формы, а весь лишний вес сосредоточивается в брюшной области. Из-за этого неизбежно деформируется позвоночник, и страдают зажатые массой жира внутренние органы брюшной полости. Кроме того, повышается артериальное давление и нарушается пищеварение от беспорядочного неполезного питания, увеличивается нагрузка на позвоночник и суставы.

Возьмите за правило проходить в день 3 км пешком от или до работы или же круга три-четыре вокруг дома. Если уж так тянет пожевать под просмотр любимого фильма, пусть это будут сухофрукты или зимние сорта яблок, кусочки репы или моркови, орехи.

Не забывайте поддерживать иммунитет, но помните, что иммунотерапию адаптогенами нужно проводить курсами и делать достаточные перерывы, чтобы организм начал вырабатывать собственную защиту и смог в случае необходимости защитить себя.

Очищение легких

Лечение хронических заболеваний органов дыхания без предварительного очищения организма малоэффективно или вовсе безрезультатно. После завершения основного этапа очищения удивительные по эффективности результаты достигаются за счет комбинированного (регулярное лечебное голодание, фитотерапия, ингаляции) воздействия на больной организм естественных и лечебных факторов. В результате лечебного голодания происходит гибель «больных», пораженных инфекцией клеток, активно выводятся из легких конечные продукты обмена веществ и токсинов. Прилив энергии способствует усилению восстановительных процессов в организме.

Существует простой и эффективный способ очистить легкие от слизи. Взять стакан цельных зерен овса, залить его 0,5 л молока и упарить на медленном огне, помешивая, до половины объема. Когда овес упарится, его нужно протереть через сито. Получится около 1/2 стакана жидкой (цвета кофе с молоком) кашицы, сладкой на вкус. Ее надо выпить за один раз перед приемом пищи. Готовить такое снадобье и употреблять его следует 3 раза в день.

В случаях тяжелого поражения легких жмых от зерен можно через сито промыть молоком и эту жидкость выпить. Остатки жмыха выбросить.

Примерно через неделю лечения начнется очищение легких от слизи. Происходит очищение легких в виде сильного и длительного кашля по 20—30 минут. У тех, кто серьезно страдал пневмонией, может отходить зеленая мокрота в виде спрессованных кусков.

Для очищения дыхательных путей от слизи нужно взять 140 г хрена и растереть, добавить сок трех лимонов. Такая смесь помогает разложению слизи в местах ее накопления без повреждения слизистых оболочек. Она не раздражает почки, желчный пузырь и слизистую оболочку пищеварительного тракта. Особенно рекомендуется для отхождения слизистых скоплений в легких и носоглотке, а также гайморовых пазухах.

Принимать смесь рекомендуется натощак два раза в день по 1 ч. ложке.

Полиневрит

Полиневрит – это воспаление нервов, проявляющееся разнообразными двигательными расстройствами и нарушениями чувствительности с выраженными невралгиями – болями в пораженных нервах. Выделяют несколько типов полиневритов, различающихся по причинам возникновения, а также по числу и виду пораженных нервов.

Острый инфекционный полиневрит, вероятно, единственная подлинно воспалительная форма неврита. Он относится к вирусным заболеваниям нервной системы, при которых воспалительный процесс развивается в периферических нервных стволах. Как правило, возникает на фоне инфекционного заболевания или после него. Этот процесс обычно не бывает ограниченным и распространяется на ряд спинномозговых и черепных нервов, их корешки и, в ряде случаев, на спинной мозг, а также на мозговые оболочки.

Ко времени выздоровления от простуды, ангины или гриппа, перенесенного, что случается нередко, «на ногах», либо вскоре после него человек с недоумением отмечает у себя повторное нарастание общего недомогания с незначительным повышением температуры тела. Появляются слабость в конечностях, чувство онемения в пальцах рук и ног и боли, обычно называемые «ломотой». Эти явления могут развиться в течение нескольких часов или дней (острое или подострое развитие заболевания). Затем слабость в конечностях прогрессирует до парезов и параличей. Нарастает резкая боль по ходу нервных стволов, и четко проявляются расстройства чувствительности по полиневритическому типу. В дальнейшем развивается атрофия мышц, которая для больного проявляется мышечным бессилием преимущественно кистей и стоп. В отдельных случаях поражаются черепные нервы, в первую очередь лицевой, а также нервы глазных мышц. При распространении болезни на центральную нервную систему и оболочки мозга появляются признаки поражения спинного и головного мозга (проводниковые, двигательные и чувствительные расстройства, нарушения функций тазовых органов), расстройства речи, симптомы менингита и т. п. Заболевание длится в течение одного – трех месяцев. Восстановление поврежденных вирусом функций наступает в разные сроки, но в целом врачи при этой болезни дают благоприятный прогноз, несмотря на всю тяжесть заболевания для человека.

Полиневриты могут возникать не только после дифтерии, но и после других инфекционных заболеваний – гриппа, брюшного и сыпного тифа, пневмонии, сепсиса. Обычно они проявляются не сразу, а через 1—2 недели после основного заболевания (поэтому называются «вторичными», так как развиваются после какого-либо заболевания, являющегося в таком случае «первичным»). По-видимому, в их развитии играют роль не только инфекционные, но и аллергические факторы. Вторичные полиневриты характеризуются возникновением типичного полиневритического синдрома: боль в конечностях, расстройства периферической чувствительности, вялый парез (преимущественно нижних отделов конечностей), вегетативно-сосудистые и вегетативно-трофические нарушения в виде похолодания, изменения окраски кожи, повышения потливости кистей и стоп на фоне повышенной сухости кожи.

В лечении применяют методы, направленные на борьбу с основным заболеванием, антибактериальные или антивирусные препараты, симптоматические средства.

Лечение проводят в условиях стационара, так как при тяжелом течении вирусного полиневрита возможен летальный исход. Поэтому больной нуждается в постоянном врачебном наблюдении. Обычно с целью лечения применяют гамма-глобулин, интерферон (как внутримышечно, так и капая через нос), ремантадин, витамины группы В, антигистаминные (пипольфен, димедрол, диазолин, супрастин и др.) и антихолинэстеразные (прозерин, галантамин и др.) препараты. Для уменьшения отека нервных стволов, который приносит сильные боли, назначаются растворы глюкозы, магния сульфата, маннитол и мочегонные препараты. В тяжелых случаях в лечение включают гормональные препараты: кортикостероиды (гидрокортизон, преднизолон), которые вводят с параллельным назначением антибиотиков. Через 2—5 дней после начала заболевания начинают лечебную гимнастику и мягкий, поверхностный массаж парализованных мышц. В восстановительном периоде расширяют круг физиотерапевтических процедур, включая электролечение и различные ванны. После выздоровления показано санаторно-курортное лечение.

Фитотерапия при полиневритах

– Нанесите мед на больное место, покройте полиэтиленом, затем наложите утепляющую повязку.

– Лист цветной капусты нагревают на огне и накладывают на больное место. Это нужно повторять как можно чаще.

– Семена хлопка кипятят до получения кашеобразной массы. Добавляют немного хны и мажут полученную массу на больное место. Этот процесс повторяется каждый день, в течение нескольких дней.

– Махорку перемешивают с анисовой водкой и полученную массу намазывают на больное место.

– Песок нагревают на огне и добавляют толченые вместе с косточками маслины. Полученную массу в горячем виде накладывать на больное место, повторять несколько раз в день.

– В толченый каштан добавляют сахар и полученную массу употребляют вовнутрь 3 раза в день по 1 ст. ложке.

– В кастрюле воды прокипятить горсть ячменя. Остудить воду до температуры, которую сможет выдержать кожа. Парить ноги 1 час. Повторять несколько дней.

– Из корня сельдерея пахучего, натертого на терке, выжимают стакан сока, который употребляют внутрь.

– Ставят банки на болезненные области.

– На ночь больные места намазывают медом и посыпают черным или красным перцем. Сверху накрывают газетой, полотенцем и оставляют до утра. Это повторяют несколько раз.

– Популярны были в народе и другие способы избавления от радикулита, остеохондроза и болей в суставах. Например, наши предки знали о целебном воздействии муравьиного яда. Для получения лекарства закапывали рядом с муравейником бутылку с остатками пива на дне. Приманенные муравьи падали в бутылку и отдавали свой яд (в то время как сами тонули в пиве). Затем жидкость пропускали через фильтр и, добавив спирт (в качестве консервирующего средства), использовали для наружного применения. При нанесении на кожу обработанные места начинали поначалу гореть, как при укусах муравьев. Через 4—5 минут температура обработанной поверхности увеличивается. Кожа краснеет, могут даже появиться волдыри. Пчелиный яд намного эффективней муравьиного. Он усиливает кровообращение в кожных и подкожных тканях, но также в ряде случаев ведет к перегреву кожи и легким волдырям.

– Для компресса взять средних размеров черную редьку, очистить, натереть на мелкой терке и выложить на полоску льняной ткани. Затем ровным слоем положить мелко нарезанный лист индийского лука, все накрыть вторым куском ткани и приложить к больному месту. Сверху накрыть калькой и шерстяным платком. Держать компрессы нужно как можно дольше и делать их ежедневно до полного излечения.

– Отжать сок половины крупного листа индийского лука, добавить 1 ст. ложку скипидара и втирать в поясницу до покраснения и ощущения тепла. Затем сверху положить 2 слоя марли, на нее – слой ржаного теста и кальку. Сверху все покрыть ватой. Компресс держать не меньше часа, делая его ежедневно в течение трех дней. Оставшееся после снятия компресса тесто нельзя смывать водой, его нужно аккуратно удалить ватным тампоном. Больное место также нельзя смазывать вазелином. После каждой процедуры следует принимать по 2 г питьевой соды, запивая половиной стакана теплого кипяченого молока.

– Для ванны приготовить смесь из мелко нарезанной половины листа индийского лука и 5 ст. ложек тертого хрена. Все завернуть в два слоя марли и опустить в ванну с температурой воды 36—37 °С. Ванну принимать перед сном в течение недели. Эту же смесь, приготовленную в соотношении 1: 2, применяют в качестве растирания.

– Развести 2 ст. ложки экстракта шалфея в стакане холодной кипяченой воды, добавить 1/2 ч. ложки настойки индийского лука. Смесь вылить в пластмассовый стаканчик и заморозить. Полученным льдом натирать больное место.

Питание при полиневрите

Пища должна быть разнообразной по составу, полноценной и содержать продукты, стимулирующие секреторную функцию и улучшающие аппетит. Рекомендуют супы на обезжиренном рыбном или мясном бульоне, укроп, петрушку, вымоченную сельдь, нежирную рыбу и мясо. Разрешается черствый ржаной хлеб (при его переносимости), тушеные и вареные овощи, каши на воде или с добавлением молока или яйца всмятку, неострые сорта сыра, фруктовые и овощные соки, кислые молочные продукты (кефир, простокваша), творог (свежий или в виде запеканки, пудинга).

Яблочно-морковный салат. 4—5 яблок, 3—4 моркови, 2 лимона, 2 ст. л. изюма без косточек, 2—3 ст. л. сливок, 2—3 ст. л. меда, 2 ст. л. измельченных грецких орехов, укроп, петрушка. Замочите изюм на 20—30 минут. Натрите на мелкой терке цедру лимона, выжмите туда же сок двух лимонов, мелко нарежьте яблоки, добавьте натертую на крупной терке морковь, изюм, орехи, сливки, мед, смешайте с зеленью укропа и петрушки.

Салат из кабачков и соевых семян. 1 молодой кабачок небольших размеров, 1 вареная свекла, 100 г незрелых семян сои, 1—2 ст. л. натертого хрена, 1 луковица, 1/2 стакана салатной заправки (см. рецепт ниже), соль. Молодые семена сои отварите в подсоленной воде, слейте воду и остудите. Кабачок и вареную свеклу натрите на крупной терке, добавьте соевые семена, натертый на терке хрен, мелко нарезанный лук, посолите по вкусу, перемешайте с салатной заправкой.

Суп молочный с тыквой. 350 мл молока, 100 г тыквы, 25 г кукурузной крупы, 15 г сахара, 10 г растительного масла, 100 г воды. Тыкву вымойте и очистите, нарежьте кусочками, потушите с водой до готовности, затем протрите через сито. Вскипятите молоко, засыпьте в него кукурузную крупу, сварите, смешайте с протертой тыквой, добавьте сахар и масло.

Щи из крапивы. 600—700 г молодой крапивы, 1 луковица, укроп, 2—3 картофелины, 2—3 моркови, лавровый лист, 1 ст. л. растительного масла, 2—3 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. муки, пучок петрушки, зеленый лук. Крапиву тщательно промойте в холодной воде, погрузите на 2—3 минуты в кипяток, откиньте на сито, облейте холодной водой и, когда вода стечет, нашинкуйте. Подготовленную таким образом крапиву потушите с маслом 10—15 минут, затем репчатый лук, коренья и крапиву положите в кипящую воду и варите 20—25 минут. За 10 минут до конца варки добавьте пассерованную муку, картофель и морковь. В тарелку со щами насыпьте мелко нарезанный укроп, зеленый лук, добавьте лимонный сок.

Каша с яблоками. 1 стакан риса, 3 стакана воды, 3 ст. л. растительного масла, 1/2 яблока, 2—3 ст. л. сладкого сиропа из фруктового сахара, корица, натертая лимонная цедра, соль по вкусу. Сварите рассыпчатую кашу. Яблоки очистите, нарежьте дольками и положите в готовую кашу, добавьте сироп, пряности и на 4—5 минут поставьте в духовку, чтобы яблоки размягчились. Подавайте с маслом, фруктовым соком, киселем.

Каша ячневая. 2,5 стакана ячневой крупы, 3 стакана воды, 4—6 ст. л. растительного масла, соль по вкусу. Крупу переберите, поджарьте на сухой сковороде, всыпьте в кипящую подсоленную воду или овощной бульон и варите, пока не загустеет. Затем добавьте масло и варите до готовности. При готовке кашу не перемешивайте.