Текст книги "Как я стала здоровой по системе Ниши"

Кальций — это основной компонент костей. 90% кальция нашего тела содержится в костной системе. Наиболее характерным признаком недостатка кальция в крови является повышенная нервная возбудимость. Недостаток кальция в организме проявляется в привычке нервно грызть ногти, часто двигать руками и ногами, разного рода подергиваниях, раздражительности. Природные источники кальция весьма разнообразны, он содержится практически в любой пище. Кальцием богаты печень, почки, сердце, яйца, кукурузная мука грубого помола, цельные продукты из овса и ячменя, орехи и семечки, листья люцерны, артишоков, свеклы, одуванчика, горчицы, капуста – кочанная и цветная, салат, морковь и огурцы, апельсины, фиги, изюм и финики, высушенные на солнце.

Фосфор необходим для образования здоровой костной системы и сбалансирования обмена веществ. Натуральные источники фосфора – это язык, внутренние органы животных, рыба и рыбий жир, натуральный сыр, стручки сои, сырой шпинат, огурцы, капуста, горох, салат, зерно ржи, пшеницы, отруби.

Магний помогает кальцию и витамину D в «строительстве» костей, предотвращает их размягчение. Натуральные источники магния: стручки бобов, горох, фасоль, огурцы, побеги люцерны, сырой шпинат, авокадо, отруби, цельное зерно, орехи, семечки подсолнуха, мед, изюм, чернослив.

Марганец переносит кислород из крови к клеткам. Это особенно важно для питания межпозвонковых дисков и хрящей, которые не имеют прямого кровообращения. Натуральные источники марганца: печень, яичный желток, птица, внутренние органы животных, натуральный сыр, морские водоросли, картофель, особенно кожура (чтобы не терять полезные вещества, нужно картофель варить или печь в мундире и есть целиком), салат, сельдерей, лук, горох, бобы всех видов, отруби и натуральная кукурузная мука, миндаль, каштан, грецкий орех, бананы.

Капилляры

Когда мы говорим о здоровье, то имеем в виду в первую очередь нормальное функционирование всех органов нашего тела, отсутствие в них шлаков, достаточное снабжение их всеми необходимыми веществами. Мы считаем, что достаточно правильно есть, а в случае болезни принимать правильные лекарства, и все будет хорошо. Нам кажется, что, когда мы отправляем в рот еду или, не дай бог, таблетку, все полезные вещества из нее сами собой, как по волшебству, попадают в нужные места организма. И если что-то не ладится, мы грешим на то, как и чем себя питаем.

При этом от внимания совершенно ускользает процесс попадания полезных веществ «по адресу». А ведь совершенно очевидно, что никакого волшебства в нашем теле не происходит – просто работает гениальный механизм, изобретенный природой. И основа его – кровь. С кровью по всем уголкам нашего тела разносятся добытый из воздуха кислород, все вещества, полученные с пищей, и множество специальных ферментов, выработанных нашими собственными внутренними органами. Кровь связывает все системы тела воедино. И поэтому очень важно, чтобы кровь была здоровой, а сосуды, по которым она течет, – чистыми.

Представьте себе заправочный шланг, с помощью которого наполняют бензином бак автомобиля. Предположим, из резервуара подается абсолютно чистое топливо. Автомобиль на таком топливе будет ездить идеально, не изнашиваясь и не тарахтя. Но если на внутренних стенках бака есть посторонние примеси – практически какие угодно, – они обязательно попадут в бак. И владелец транспортного средства будет гадать: как же так, почему моя машина глохнет, чадит и ломается? Я же заливаю в нее только самое чистейшее и дорогое топливо! А все дело в примесях, которые попали в бензин.

То же самое происходит и с нашей кровеносной системой. Если что-то не в порядке с сосудами, если они где-то загрязнены, закупорены, плохо работают, все наши усилия по оздоровлению организма пойдут прахом. Поэтому Кацудзо Ниши придавал такое большое значение капилляротерапии – стабилизации работы мелких кровеносных сосудов тела.

Как работает наша кровеносная система (рис. 53)?

Рис. 53

Когда мы представляем себе ее, то в центре внимания обычно оказывается сердце (рис. 54). Действительно, сердце – это наш основной «мотор» . Сокращаясь, сердечная мышца гонит наполненную питательными веществами и кислородом кровь по артериям. От артерий кровь добирается буквально к каждой клетке тела, где отдает все полезное, что в ней есть, забирает продукты распада, полученные в результате внутриклеточного обмена веществ, и отправляется в обратный путь по венам. Из вен кровь попадает снова в сердце, которое направляет ее в легкие. В легких кровь очищается, обогащается и повторяет свое путешествие по телу.

Рис. 54

Большие «кровеносные магистрали» – артерии связаны с клетками не напрямую. Основные обменные процессы идут в самых тонких сосудах – капиллярах. Стенки капилляров очень тонкие, и молекулы полезных веществ свободно покидают кровь и переходят в ткани тела. В каждый конкретный момент в капиллярах содержится только 5 % всей крови вашего тела, но именно там идут все процессы питания организма. Кровь, проходя по капиллярам, отдает тканям кислород, витамины, жиры, углеводы, минеральные соли, она же уносит всевозможный «мусор».

Чтобы вы могли представить себе объем работы, выполняемой капиллярами, скажу следующее. Общая площадь поперечных сечений капилляров – 50 м², что в 25 раз больше поверхности тела. И на каждом миллиметре этой площади непрерывно идут обменные процессы! Каждый сосудик-капилляр сам по себе очень мал, диаметр его в 50 раз тоньше волоска. Зато количество этих «связующих каналов» огромно – в теле их насчитывается примерно 150 миллиардов. А суммарная длина сосудиков, передающих вещества из крови тканям, – 100 000 км. То есть если все капилляры вашего тела вытянуть в одну линию, то этим «шнуром» можно было бы два раза обмотать планету Земля вдоль экватора.

Капилляры обеспечивают кровью весь организм, и чем чище сосуды и здоровее кровь, тем лучше у капилляров получается «снабжать» организм. По мнению Ниши, болезни или дисфункции капилляров лежат в основе практически любого недомогания. Таким образом, если воздействовать на капиллярную систему, можно в результате добиться значительного улучшения работы всех внутренних органов. Кацудзо Ниши разработал уникальную в своем роде систему капилляротерапии, основанную на специальных упражнениях и контрастных воздушных и водных ваннах. С их помощью дорога для крови расчищается, а стенки сосудов приобретают свойства, способствующие наилучшему обмену веществ.

Многие считают, что за все движение крови в организме отвечает только сердце, которое работает как насос. Это неверно. Сами подумайте: как насос размером с кулак может обеспечить все движение жидкостей в вашем теле? Давления, которое создает сердце, достаточно только для того, чтобы заставлять двигаться кровь в крупнейших сосудах. На великое множество капилляров сердечной мышцы просто не хватит.

Вы спросите: так за счет чего работают капилляры? За счет сокращений, которые происходят, когда мы двигаемся. Почему, как вы думаете, говорят, что «в движении – жизнь»? Да, именно поэтому! Если сделать человека абсолютно неподвижным, не давать ему пошевелиться даже на миллиметр, очень скоро все его тело будет страдать от недостатка питательных веществ, начнутся дегенеративные процессы в тканях, атрофия мышц и другие напасти. Все потому, что капилляры перестанут работать.

Соответственно, чем больше и разнообразнее вы двигаетесь, тем лучше работает ваша кровеносная система. А если вы целыми днями сидите сиднем и вся работа мышц ограничивается только тем, что вы моргаете, глядя в телевизор, то капилляры застывают, перестают толкать кровь, и ткани тела лишаются питания. Постепенно «брошенные» капилляры загрязняются, уплотняются и начинают отмирать. А клетки, которым они раньше передавали кислород, голодают и не могут нормально работать. В то же время из организма не выводятся токсины – они накапливаются там, где кровообращение в тканях плохое. Это похоже на то, как загнивает стоячая вода, в то время как вода проточная, всегда находящаяся в движении, остается чистой.

К тому же все большая нагрузка ложится на сердце, ведь мышцы и капилляры не помогают ему двигать кровь, и оно преждевременно изнашивается. Больному сердцу мы пытаемся помочь лекарствами, но это не решает проблем, а только откладывает их.

Кацудзо Ниши писал об этом так: «Например, больной инфарктом миокарда не в состоянии пошевелить даже пальцем, его мышцы не работают, не помогают сердцу, а его еще и стимулируют многочисленными препаратами. Примерно так ведет себя хозяин, бьющий кнутом слабую, уставшую лошадь, которая пытается втащить на гору тяжело нагруженный воз. Вместо этого хозяин должен помочь лошади, подтолкнув воз плечом. Так же нужно помогать и своему сердцу».

При любых движениях капилляры сокращаются, ускоряют продвижение крови через ткани. Нельзя забывать о движении никогда. Если бы мы никогда не переставали бегать, прыгать и всячески давать нагрузку мышцам тела, мы бы и не думали о специальных упражнениях для сокращения и «пробуждения» капилляров. Однако у большинства наших сверстников момент уже, что называется, упущен, и нужно давать себе дополнительные нагрузки, подобранные специальным образом. Только так можно вернуть в норму кровоток и восстановить утраченное здоровье.

Наш с вами организм, констатирует Ниши, устроен весьма хитроумно: все мышцы в нем постоянно вибрируют – это очень мелкие, практически незаметные вибрации, похожие на рябь на воде или звуковые волны. Посредством этих вибраций капилляры постоянно вытягиваются и сокращаются, перегоняя кровь от артерий к венам и по пути «подкармливая» клетки.

Основной способ стимуляции капилляров я уже описала – это четвертое правило здоровья Кацудзо Ниши. Однако на нем, самом простом и доступном для ежедневных упражнений, не стоит останавливаться. В борьбе за здоровье своей кровеносной системы нужно идти дальше.

Нет движения, которое бы задействовало больше мышц человеческого тела, чем бег. Бегать полезно, некоторые натуропаты полагают бег сам по себе целительным. При этом речь не идет о том, чтобы пробегать марафонские дистанции, выбиваться из сил, падать от усталости и «убивать» нагрузками мышцы, легкие и сердце. Правильный бег для здоровья – это легкий бег на месте.

В процессе правильного бега тело получает естественные нагрузки, важные для укрепления позвоночника, сжигания избытков сахара и алкоголя в крови. Бег продлевает жизнь и ускоряет процесс регенерации клеток.

Наше тело формировалось в условиях постоянного движения, предки человека и все животные проводят в тех или иных перемещениях большую часть жизни. При таких постоянных «встрясках» и благотворных вибрациях происходит регулярный массаж внутренних органов мышцами и, как следствие, поддерживается их стабильная работа. Мы, современные люди, ведем сидячий образ жизни, а наши физические нагрузки нерегулярны. Так что для предотвращения вялости кишечника, печени, почек, селезенки нам нужны дополнительные правильные нагрузки.

Правильный оздоровительный бег – это сочетание ходьбы и прыжков. По сути, это та же самая вибрационная гимнастика, только более сложная и требующая больших усилий для выполнения. Одновременно организм разогревается, так что усиливаются кровообращение и процесс вывода продуктов распада через поры кожи.

Переходим к обучению правильному бегу по системе Ниши. Сначала крепко сожмите пальцы в кулаки так, чтобы большой палец находился под четырьмя другими. Затем согните руки в локтях, а предплечья расположите горизонтально. Высоко поднимая колени, начните попеременно подпрыгивать то на левой, то на правой ноге, оставаясь на одном месте. Держите равновесие, не стремитесь подпрыгнуть до потолка. Прыжки вообще должны быть легкими, опорная нога пусть отрывается от земли всего на несколько сантиметров. Ваша задача – дать организму целительную вибрацию, а не грубую встряску. Синхронизация движений рук с движениями ног должна быть противоположна той, к которой вы привыкли при обычном беге. Нужно заставить себя переучиться для выполнения этого упражнения: когда правая нога поднимается в прыжке, вперед выбрасывается правый кулак, а когда поднимается левая, вперед выбрасывается левый (рис. 55).

Рис. 55

Приземляться следует мягко, но ступая на всю подошву – нельзя вставать на носки. Нужно, чтобы после каждого прыжка пятка вслед за носком твердо становилась на землю, принимала на себя полагающуюся часть веса тела. Держите тело полностью расслабленным, не давайте мышцам зажиматься; руки пускай болтаются свободно, ноги не выпрямляются до конца, а остаются чуть согнутыми в коленях, чтобы избежать лишних усилий. Состояние при беге должно быть приятным, не напряженным, не утомительным.

Бег на месте лучше всего выполнять дважды в день, утром и вечером. Начните с длительности бега 2,5 минуты. Постепенно, далеко не каждый день, увеличивайте длительность бега. К времени бега нужно добавлять по 2,5 минуты, но только тогда, когда от уже практикуемого времени упражнения вы не чувствуете усталости. Не стоит увеличивать время бега после того, как вы достигли продолжительности 25 минут. Узнать, что вы бегаете больше, чем следует, очень легко – по наличию сильной боли в ногах после завершения бега.

Бегать лучше всего на поверхности, которая упруго принимает вес тела. Ни в коем случае не выполняйте бег на месте на асфальте или бетоне. Деревянный пол или гудроновое покрытие – гораздо лучше, резиновый мат на полу – совсем хорошо.

Одеваться для бега на месте следует легко, чтобы избежать судорог в результате перепада температур. Скорее всего, во время бега вы будете потеть – в этом случае необходимо после бега в обязательном порядке принять холодную ванну или душ (как готовить себя к водным процедурам с холодной водой, читайте далее). Таким образом вы очистите тело от вышедших через поры кожи продуктов распада и шлаков.

В течение 2 часов после душа важно восстановить в организме водно-солевой баланс и баланс витамина С. Для этого нужно пить чистую некипяченую воду, есть подсоленные овощи и по возможности принимать витамин С. Витамин С можно купить в аптеке, но куда естественнее пить специальный отвар, о способе приготовления которого будет рассказано далее. Соотношение времени бега и количества воды, которая должна быть выпита после бега, соли и отвара из листьев малины, смородины или хурмы для восстановления баланса витамина С приведено в таблице.

Теперь уделим особое внимание тем капиллярам, которые находятся в конечностях. Они расположены дальше всего от сердца, поэтому на них ложится наибольшая работа. А значит, и забиваются, и повреждаются они раньше других. Важным признаком нарушения работы капилляров являются постоянно холодные руки и ноги. Порой даже упражнения «Радость младенца» недостаточно, чтобы вернуть капиллярам в руках и ногах нормальную работу, так что следует делать специальные упражнения.

Упражнение для ног «Тростник на ветру»

Исходное положение – лечь на живот на твердую поверхность, согнуть ноги в коленях и расслабить их, представив себе, что ноги от колена до ступней превратились в тростник, свободно отдающийся воле ветра.

Полностью предоставив ногам свободу движения, надо дать им возможность, сгибаясь и разгибаясь, стараться ударять по ягодицам. Достать до ягодиц удастся далеко не сразу и далеко не всем. Но представьте, что ветер нападает на ваши ноги-тростник все с большей и большей силой, и ноги то вместе, то поочередно сгибаются все ниже и ниже, приближаются к ягодицам (рис. 56). В любом случае надо стараться делать такие движения, как будто вы хотите ударить себя по ягодицам, даже если достать до них не удается.

Рис. 56

Для стимуляции работы капилляров рук и ног, снятия спазмов сосудистой системы полезно делать массаж ладоней и подошв с помощью грецких орехов или других шарообразных предметов с фактурной поверхностью. Такой массаж стимулирует кровоснабжение конечностей, снимает нервное напряжение и улучшает общее самочувствие.

Массируйте руки следующим образом: возьмите два грецких ореха, сожмите их крепко-крепко между ладонями и начните делать вращательные движения, похожие, например, на раскатывание теста. По тому же принципу массируются ноги: положите под каждую ступню по ореху и, плотно прижимая их к полу ногами, катайте так, чтобы орех поочередно надавливал на все части подошвы.

Но важно не только состояние капилляров – важен также состав крови, которая по ним циркулирует. Ведь наша кровь должна отвечать как минимум нескольким требованиям: она должна быть достаточно жидкой, чтобы без задержек проходить по мелким сосудам, иметь правильный состав, чтобы быть способной доносить до капилляров питательные вещества и удалять из них ядовитые продукты распада, и не содержать излишних жиров, чтобы не создавать в сосудах жировые пробки.

Каким образом всего этого достичь? Завести несколько полезных привычек в питании, которые скажутся на составе крови.

Избавиться от вязкости крови помогает потребление достаточного количества жидкости в течение суток. Позже я остановлюсь на этом подробнее, а сейчас просто отмечу, что в день вы должны выпивать примерно 3 л воды. Тем, кто и так «водохлеб», будет легко к этому привыкнуть, другим – сложнее. Находчивость в приучении себя к большому количеству воды проявил мой муж – он расставил для всей семьи по дому огромное количество стаканов с водой. Разумеется, накрытых салфетками, чтобы в чистую воду не попадала пыль. Трудно, знаете ли, забыть о том, что нужно часто пить, если стаканы со сверкающей в солнечном свете водой попадаются тебе в каждой комнате.

Для того чтобы сосуды не закупоривались жировыми отложениями, нужно ускорять циркуляцию крови, тогда она не только будет «прогонять» из себя лишний жир, но и смоет со стенок «труб», по которым течет, тот холестерин, что уже там отложился. Как «разогнать» кровь? Разумеется, физическими упражнениями. Если вы не будете забывать о шести правилах здоровья и других упражнениях, приведенных в книге, можете выбросить из головы слово «атеросклероз» – ничего подобного вам не грозит.

Для очищения крови от всяческих токсинов и улучшения ее состава Ниши предлагает пить овощные соки. Тогда все, что должно покинуть кровь, будет выведено через поры кожи, а сосуды придут в норму. За счет этого, как вы понимаете, и с сердца будет снята лишняя нагрузка.

Самый простой и надежный способ – пить смесь морковного и свекольного соков. Мы в семье практикуем соковую диету. Раз в полгода в течение одного дня мы не едим ничего, а пьем смесь соков и чистую воду. Сока выпивается 1,5 л, причем эта норма распределяется на пять раз – такие своеобразные 5 приемов пищи. Между каждыми двумя приемами сока нужно выпить хотя бы один стакан воды. Детям морковный сок можно заменить каким-нибудь другим красным соком – вишневым, например, чтобы пить было вкуснее. Но свекольного сока в чистом виде лучше избегать.

Есть и более сложные овощные смеси соков – их рекомендует Ниши среди других рецептов. Готовить их надо так: заварите чайную ложку сухого зеленого чая стаканом горячей воды. Температура воды не должна превышать 80 °С. Оставьте чай настаиваться на 20 минут. Возьмите свежие овощи (какие именно – я скажу чуть позже), вымойте их под проточной водой. Мыть нужно очень тщательно. Всю зелень надо хорошо перебрать. Подготовленные овощи измельчите с помощью кухонного комбайна. Полученную смесь залейте процеженным чаем, накройте крышкой и дайте остыть при комнатной температуре. Полностью остывшую смесь можно хранить в холодильнике, но не более 3 дней. Пить ее следует по 0,3 стакана два раза в день за 40 минут до еды.

Варианты смесей Ниши предлагает такие.

Напиток № 1

200 г белокочанной капусты, 1 средняя морковь с ботвой, 200 г свежего шпината, 3 редиски с ботвой, 3 веточки зелени сельдерея.

Напиток № 2

200 г краснокочанной капусты, 2 небольшие моркови с ботвой, 200 г свежего шпината, 1 маленький кабачок, 1 средний пучок петрушки.

Напиток № 3

200 г свежей цветной капусты, 2 небольшие моркови с ботвой, 1 средний пучок молодой крапивы, 1 средняя репа (можно с ботвой), 1 средний пучок укропа.

Напиток № 4

200 г свежей капусты брокколи, 2 небольшие моркови с ботвой, 200 г свежего шпината, 1 средняя брюква (можно с ботвой), 1 средний пучок кинзы.

Напиток № 5

200 г белокочанной капусты, 2 небольшие моркови с ботвой, 200 г свежего щавеля, 2 средних сладких зеленых перца, 1 средний пучок зелени сельдерея.

Напиток № 6

200 г цветной капусты, 2 средние моркови с ботвой, 2 средние груши, 2 стебля черешкового сельдерея, 1 средний пучок петрушки.