Текст книги "Добрые советы Ванги о том, как готовить пищу, чтобы быть счастливым, здоровым и получать деньги"

Животные и растения в кухне

Очень внимательно нужно подходить к тому, какие растения вы держите в кухне и как ведут себя в кухне домашние животные. Начнем с животных. Нередко видишь, что прямо в кухне стоит клетка с хомячками или попугаем. Это большая ошибка – ведь и зверушке кухонный жар вреден, и кухонной чистоте ой как не полезно, что тут же обитает зверь или птица, который в клетке и ест, и все свои дела делает. Найдите питомцу другое место. То же самое касается и аквариума, который ко всему прочему занимает немало места и требует больших забот.

Далее. У кошки или собаки в кухне наверняка стоит своя миска, хозяйке так удобнее корм накладывать. Но никогда не кормите питомца одновременно с домашней трапезой и уж тем более не прикармливайте кусочками со стола! И баловство, и чистоту кухни нарушает. За кошками, конечно, не углядишь, они любят по столу разгуливать, и в наше отсутствие наверняка это делают и нам не докладывают, но все-таки кошку можно и нужно дисциплинировать. Мало ли куда она своими лапками наступала, а потом на столе наследит! (Само собой, все поверхности кухонные надо регулярно и тщательно протирать.)

С растениями же дело обстоит так. Помещая растение в кухню, поинтересуйтесь его свойствами. Есть растения-помощники, они воздух чистят – старые добрые бабушкины гераньки, а еще аспарагусы, традесканции и пышные папоротники. Есть растения нежные, им кухонный жар во вред идет, и они будут на кухне умирать, а от их умирания начнет пища портиться. Фиалкам, к примеру, в кухне не место. Есть растения, которые все равно что вурдалаки. Они на вид, может, и хороши, но всю силу забирают на свои нужды – например, фикус, монстера и некоторые другие. Как это ни удивительно вам покажется, но очень вампирским характером отличаются сладкий перец и помидоры. Многие любят выращивать их дома. Но все-таки это лучше делать не в кухне (и заодно скажу, что не в спальне).

Повинуясь велениям моды, хозяйки нередко держат в кухне сухие декоративные букеты. А зря. Они опять-таки собирают пыль. Даже травы лучше только сушить в подвешенном состоянии, а хранить – в баночках или мешочках. Тогда воздух будет чище. То же самое касается искусственных растений и пластиковых фруктов-ягод. Не прибавит вашей кухне красоты резиновая виноградная гроздь или тряпичный плющ, уж поверьте! А вот «пылесборник» лишний образуется. Или снимите, или регулярно протирайте влажной тряпочкой.

Знахарская уборка в защиту благосостояния дома

Что убирать в кухне надо регулярно, это все знают. Но не всем известно, как именно это делать. Во-первых, важно, чем вы моете пол, стекла, посуду и прочее. Большинство людей идет по легкому пути и, поддавшись рекламе, накупает разных ярких флаконов с пахучими моющими средствами. Ох и заблуждение же это! Современная бытовая химия очень токсична, и вредные вещества, которые в ней содержатся, водой не смываются, а остаются на посуде и мебели и утвари, отчего потом попадают в организм. Как же быть? В Приложении к этой книге найдете вы старые, проверенные рецепты моющих средств для посуды, пола, сантехники. Все эти средства проще простого изготовить самим, обойдется вам это удовольствие в сущие гроши, и здоровье ваше и близких будет целее.

Но мало знать, как приготовить натуральное моющее средство. Есть у нас враги пострашнее микробов и токсинов! Это горе и порча. Кухню нужно обязательно защищать от завистливого сглаза и непременно совершать особую уборку после любых гостей, тем более незваных или неприятных. Как это ни прискорбно, завистники могут найтись даже в числе родни или друзей. А также и среди соседей, потому что соседи зачастую люди завидущие и в чужом кармане норовят деньги посчитать.

Кого и чего опасаться? Как определить угрозу сглаза? Слушайте голос своего сердца, оно подскажет. Но слушайте и то, как и что говорит гость. Если он расспрашивает об обновке (будь то новая кастрюля или предмет мебели), интересуется ценой, норовит пощупать – это подозрительно. Если сладким голосом говорит что-нибудь вроде «ой, да вы богатенькие» – значит, точно позавидовал. Если сетует «где уж мне такое купить, мы люди простые, не миллионеры» – опять же это свидетельствует об угрозе сглаза. Прямо в присутствии «глазливого» завистника от злых чар не отмахнешься. Но как только гость уйдет, сразу беритесь за уборку.

Магическая уборка с солью или лимоном

Приготовьте воду для влажной уборки. Влейте в нее стакан заряженной воды (напоминаю, о способах зарядки и очищения воды речь в следующей главе). Всю пищу закройте и уберите. Готовиться в кухне ничего не должно. Теперь откройте окно или хотя бы форточку. В воду или посыпьте щепотку соли или выжмите кожуру с одного лимона. Разделите воду на две части. Одной смочите кусок белой ткани и протрите все поверхности – окна, двери, мебель, бытовую технику. Другой вымойте пол.

Приговаривать при этом надо так:

Мою-мету, беду отведу.

Остатки воды вылейте во все сливные отверстия (ванна, раковина, унитаз, мойка на кухне).

Летняя уборка наговоренной метлой

Кто не помнит, что метла – это один из главных атрибутов ведуньи, ведьмы? Но в любой сказке и легенде всегда скрыто очень важное тайное зерно. Метла – средство вымести вон зло, и она же – подобие пучка волшебных трав. С какой стороны ни погляди, предмет магический. Особая метла, сделанная для магической уборки, поможет вам очистить дом от злых сил и тем самым пригласить в дом богатство и изобилие. Сделать такую метлу нетрудно: вам потребуется несколько веточек березы с листьями – энергия этого дерева обладает очищающими свойствами.

1. Выйдите на улицу и бережно отрежьте 3–5 веток березы. Обязательно поблагодарите дерево за его дар и оставьте возле его ствола символическое подношение – монетку, немного зерна, меда, молока или вина. Прикройте свой дар горсткой земли или листочком.

2. Сложите ветки вместе и свяжите их белой хлопчатобумажной ниткой или веревкой.

3. Перед началом уборки откройте окна или форточки, чтобы бедам и горестям было куда уйти.

4. Получившейся «метлой» подметите дом. Мести нужно по направлению к входной двери. Подметая, приговаривайте:

Мати белая береза точила белые слезы. Дом выметаю, беду прогоняю, дверь на замок запираю. Аминь.

5. Когда закончите очищение, вынесите метлу из дома.

Очищение свечой и молитвой

Такое очищение кухни хорошо проводить после больших праздников с наплывом гостей, а также перед празднованием Нового года. Возьмите церковную восковую свечку или свечу белого цвета. Разуйтесь, снимите пояс, заколки, ленты, распустите волосы. Всю пищу уберите и закройте. На плите ничего готовиться не должно, точно так же не должно стоять на подходе тесто или консервироваться овощи и т. п.

Теперь зажгите свечу и обойдите кухню по часовой стрелке. Осветите все темные углы. Если в каком-то месте свеча затрещала, закоптила, задержитесь там до тех пор, пока пламя снова не станет ровным. Потом поставьте свечу и дайте ей догореть. Пока будете ходить со свечой по кухне, читайте такую молитву святой блаженной Ксении Петербургской – к ней обращаются во всякой бытовой нужде.

О препростая образом жития своего, бездомная на земли, наследнице же обителей Отца Небеснаго, блаженная страннице Ксение! Якоже прежде к надгробию твоему недужнии и скорбнии припадавший и абие утешениями исплняемии, сице ныне и мы, обуреваемии тлетворными обстоянии, к тебе прибегающее, с надеждою просим: помолися, благая небошественнице, дабы исправилися стопы наша со словеси Господни к деланию Заповедей Его, и да упразднится богоборное безбожие, пленившее нас, многогрешных, в смертное братоненавидение, гордое самовозбешение и хульное отчаяние. О блаженнейшая Христа ради, посрамившая суемудрость века сего, испроси у Творца и Подателя всяческих благ даровати нам смирения, кротости и любве в сокровище сердца нашего, веры в укрепление молитвы, надежды в покоянии, крепости в многотрудном житии, милосерднаго исцеления души и тела нашего, целомудрия в супружестве и благопопечения о ближайших и искренних своих, всего жития нашего обновление в чистильной бане покояния, яко да всехвально воспевающее память твою, прославим, в тебе чудодействующаго, Отца и Сына и Святаго Духа, Троицу Единосущную и Нераздельную во веки веков. Аминь.

Заговор от сглаза завистливого

Если почуяли вы зависть и сглаз, сделайте так. Выметите с самой кухни и до входной двери путь, который проделал гость. По кухне пройдитесь по часовой стрелке с церковной свечой непочатой. И читайте так:

Иван Креститель, Иван Спаситель, Иван Богослов, прикрой мою избушку – все четыре уголочка, пятую дверь и каждую щель, перекрести кресточком. Да замни замочком. Аминь.

Заговор от завистливых соседей

Соседи, что дачные, что городские, обычно живут бок о бок с нами долго. Защититься от их зависти надо надежно. Вот что тут можно посоветовать. Если подозреваете соседку в зависти, не пускайте на порог, сами выходите за порог и там с ней разговаривайте. Ничего не одалживайте – ни соли, ни спичек, ни масла, говорите, что кончилось. Если все-таки пристала как банный лист, тогда отдавайте всю пачку соли, не делите на части. Если соседка не знает примет, что соль и спички не возвращают, и попробует вернуть, скорее всего, она на них навела порчу и хочет вас извести. В любом случае, при подозрении на сглаз сделайте так. Когда соседка или сосед отвернется и пойдет к себе, закреститесь, потом оботрите лицо ладонями и скажите:

Голосом сластит, глазами ест, оборони от сглазу, святой истинный крест.

Заговор, чтобы соседи вашу пищу не сглазили

Этот заговор нужен тем, кто вынужден делить кухню с соседями. Сделать нужно так. С утра пораньше нужно обойти кухню с пустой кастрюлей и говорить такие слова:

Хожу, брожу, хожу, ворожу, заговариваю, слово чудесное приговариваю, чтоб враги темных дел не делали, хлеб мой не сглазили, двор не урочили. Словам моим быть, а врагам моим не жить. Аминь.

Заговор, чтобы соседи вашу еду не трогали

Готовя еду на общей кухне, приговаривайте:

Куры черны, куры белы, как курам не клевать звезд на небе, так и врагу еду мою не трогать, еду мою не поганить, еду мою не пробовать. Истинно говорю. Аминь.

Заговор, чтобы отвадить гостя

Бывают такие гости, после которых все из рук валится, настроение портится, а то еще и кошельку убыток, потому что деньги норовят занять. Неприятно и когда повадится гость без спроса и без предупреждения заявляться. Это особенно в ходу у молодежи. Если вы столкнулись с чем-то подобным, гостя можно отвадить. Делается это так. Пока гость сидит у вас, пройдите в прихожую и тайком положите крупинку соли ему под подошву обуви. А когда он уйдет наконец, посыпьте солью порог и приговаривайте:

Сыч незваный, гость нежданный, восвояси убирайся, ногами в осоке заплетайся, не возвращайся. Где ты прошел, там соль посыпаю, дорогу тебе закрываю, трава не расти, ты к нам не ходи. За меня стоят Иисус Христос и Мати Пресвятая Богородица. Аминь.

После чего соль выметите за порог, а веник обмойте водицей. Гость ходить перестанет.

Веник можно для такой цели взять полынный, заготовленный заранее, летом, в день Аграфены Купальницы, 6 июля.

Заговор перед приходом гостей

Перед праздничным наплывом гостей всякая хозяйка волнуется, чтобы кушанье не подгорело и чтобы гости угощение похвалили. Для этого есть верное средство. Перед тем как начать готовить, наговаривают на плиту. Слегка сбрызните плиту заряженной водой и между конфорками посыпьте совсем чуточку соли, но сыпьте, чтобы получился крест.

Говорите при этом так:

Печка-матушка, огонь-батюшка, мне (имярек) пособите, стряпать помогите.

Угощение получится на славу и, приготовленное после такого заговора, оно само по себе будет служить вам действенной защитой от любого сглаза и зависти.

Заговор после наплыва гостей

Понятно, что после большого праздника и наплыва гостей хозяйке много хлопот – нужно прибрать, помыть посуду, возможно, подмести пол. Но и тут вам открывается возможность лишний раз подкрепить благополучие дома.

Во-первых, когда вы накрываете на стол, можно привлечь к этому делу гостей, подруг, которые вызовутся, но мытье посуды им доверять не надо. Никто не знает, с каким настроением приходят в ваш дом даже самые дорогие друзья и родственники. Может, они устали или чем-то расстроены, и их скверное настроение и самочувствие «осядут» в пространстве дома. Так что необходимо очищение.

После окончания уборки и мытья посуды нужно встать лицом ко входной двери и прочитать такие слова:

Ангел мой, хранитель мой, стой рядом со мной. Всяка сатана, отшатнись от меня. Бес-сатана, откоснись от меня! Я, (имя), от Святого Духа рожден, святым крестом окрещен. Аминь.

Заговоры и ритуалы на защиту дома после поминок

Как это ни печально, но жизнь идет своим чередом, и бывает, что случается в семье горе – смерть, а с ней, следовательно, похороны и поминки, а там еще девять дней и сорок дней. Известно, что первые девять дней душа покойника пребывает в родном доме, а после сорокового дня покидает земной предел и устремляется в небеса. Потому в первые девять дней принято завешивать зеркала, чтобы душа не пугалась, отражения своего не видя. Ну а на поминках ставят рюмку водки и накрывают ее ломтем хлеба – подношение усопшему. Это вы, наверно, знаете.

Но важно знать и другое – как по прошествии скорбных дней оградить дом и семью от дальнейших бед, чтобы смерть больше не возвращалась. Тут надо предпринять такие действия.

Остатки пищи с поминального стола, особенно кутью, не храните и на другой день на стол не подавайте.

Когда будете снимать после девятого дня полотенца и платки, закрывавшие зеркала, те зеркала непременно обмойте заряженной и очищенной водицей (как очищать и заряжать воду, вы прочтете чуть дальше).

Когда будете убирать рюмку и засохший ломтик хлеба, то хлеб не выбрасывайте, потому что хлеб выбрасывать – великий грех перед Высшими силами. Отнесите его вон из дома, на улицу, и накрошите птицам (можете добавить к этому ломтику и просто крошки, зерно, птичий корм). При этом скажите так:

Птахи небесные, вас угощаю, Господа молить за усопшего заклинаю.

Обязательно омойте заряженной водой личную посуду усопшего и постарайтесь убрать ее с глаз подальше, а еще лучше – отдать. Конечно, если хочется оставить дома фамильную фарфоровую чашку, из которой пила бабушка, то оставьте, просто проследите, чтобы ею никто не пользовался, пусть чашка просто занимает почетное место в буфете.

Теперь последуют несколько действенных заговоров, которые помогут отогнать от дома беду, произведя особую магическую уборку. Сделаете ее – и потянутся в ваш дом богатство и изобилие.

Заговор на воду при мытье

На растущую луну помойте окна, если не можете окна, тогда хотя бы пол. На грязную воду, прежде чем выплеснуть, наговорите:

Стены обметала, пол обмывала, беду забывала, прочь выливала. В горнице чисто и богато, деньги буду грести лопатой.

Заговор на ветошку и ключ, избавление от безденежья

В новолуние сделайте в кухне уборку. Поищите в доме любую старую ветошь, которую пора выбросить – такую, чтоб годилась помыть пол. Как помоете пол, заверните в ветошь любой ненужный ключ, перевяжите сверток черной ниткой или шнурком. Наговорите на сверток, отнесите на реку, утопите в воде. Слова надо говорить такие:

Лихо нищее, лихо, не трогай меня, будь тихо, прочь по воде плыви, меня с собой не зови. Под корягой лежи, меня не держи, держи рака клешнястого, дурня бельмястого. Чтоб отрепьев мне не носить и бедной вовеки не быть, чтоб каждый грош не считать и ветошки не прикоплять. Унеси тебя волна, я богата и вольна. Бедность прочь отсылаю, слова на ключ замыкаю. Ключ, язык, замок. Аминь, аминь, аминь.

В этот день больше дома ничего не убирайте и не трогайте.

Заговор на веник для привлечения в дом денег

Купите новый веник, сдачи не берите. На растущую луну обметите весь дом, все углы, по направлению к порогу. Из углов мести полукругами по часовой стрелке. Сметенный из дому сор наметите на бумагу, не касаясь самого сора, сверните бумагу в кулечек, в тот же день отвезите на кладбище и бросьте. Руки там же помойте, не вытирайте, дайте высохнуть, иначе невезение вернется с вами домой. До дому ни с кем не говорите и до конца дня дома тоже.

Подметая, приговаривать так:

Солома-солома, неси беду вон из дома, за порог выметай, а я горя не знай. Мертвецу ничего не надо, ни для дела, ни для парада. Забери он мою беду, когда я к нему приду. Ему пустой карман, а я будь и сыт и пьян.

Заговор от разорения – на рассыпанную еду, разлитое питье

Такая незадача часто приключается, даже у самых аккуратных людей. Ну а если в доме есть маленький ребенок или очень пожилой человек, тогда тем более от нее дом не застрахован. Однако просто вытереть пролитое и рассыпанное – недостаточно! Если что-то пролилось или просыпалось, Высшие силы подают вам знак, что из дома может начать утекать удача и деньги. И потому надо срочно сотворить охранный заговор.

Если вы рассыпали, например, сахарный песок, ягоды, крупу, разлили мед, вино, молоко, чай или варенье – да мало ли что! – погодите вытирать, сначала возьмите щепоть соли. Бросьте правой рукой за левое плечо себе и скажите:

Бес, утрись, поперхнись, уймись, моего не бери, прочь поди.

После этого можете собрать или подтереть просыпанное или пролитое.

Заговоры от вредителей

Много неприятностей причиняют рачительным хозяйкам разные вредители – жучки, которые заводятся в муке и крупах, тараканы, а то и мыши да крысы, не приведи Господь. Но и от такой напасти есть средство.

Начнем мы с мышей и крыс. Лучше всего от них заговор творить загодя, профилактически, и делать это хорошо 14 февраля, в день Трифона Мышегона.

Помолюсь Господу Богу и всем Святым.

Господи милосердный, помоги мне

с сего дня и до святой субботы.

Было у царя Поганина двенадцать жен,

а с двенадцати – одиннадцать,

а с одиннадцати – десять, с десяти – девять,

а с девяти – восемь, а с восьми – семь,

а с семи – шесть, а с шести – пять,

а с пяти – четыре, а с четырех – три,

а с трех – две, а с двух – ни одной.

Так они перевелись и пропали.

Так бы дал Господь, чтобы крысы и мыши

с моего хозяйства ушли, пропали. Аминь.

Вот еще один заговор от той же напасти. Его хорошо читать в четверг и на убывающую луну. Купите свечу и сожгите до половины. Огарок оставьте в кухне или в кладовке, прочитайте заговор и уходите спиной к двери.

Попы свечи святили,

грехи мои простили и отпустили.

Так и я отпускаю от себя мышей и крыс.

Ныне и присно и во веки веков.

Аминь.

Заговор от жучков, муравьев и тараканов

Наговаривают на лесной мох, взятый в чаще под елью. Принесите клок мха домой и, когда домашние разойдутся спать, положите в кухне в углу на чистую бумажку, а сверху посыпьте солью. Скажите такие слова:

Блохи, клопы, тараканы и всякая тварь,

Вот иду я к вам, гость:

Мое тело, как кость;

Моя кровь, как смола.

Ешьте мох, а не меня!

Плакать вам солеными слезами,

Не быть моими гостями.

Слово мое крепко и лепко отныне и довеку.

Ключ, замок. Аминь, аминь, аминь.

Утром встаньте раньше всех, ни с кем не говорите ни слова и сожгите мох вместе с солью, а пепел выбросьте в отхожее место.

Заговор для изгнания из дома муравьев

Вечером при ущербной луне налейте в чашку заряженной воды и читайте над ней, чтобы никто не видел и не слышал, семь раз:

Муравьи рыжие, муравьи черные, здесь вам горькая осина, а в лесу – мед и малина. Идите, гуляйте, дорогу обратно не вспоминайте. Вам муравейник в лесу строить, а мне дом свой покоить. Как пришли, так и ушли, и с собой унесли своих деток, свои яйца, свои припасы, своих мертвецов, матерей и отцов. Аминь.

Обрызгать все углы в доме, а через три дня вымыть той водой порог входной двери.

Заговор от ос поедучих

В летнее время осы причиняют хозяйству и семье большой урон – жужжат, заразу разносят, лезут то в варенье, то во фрукты, и их портят, не говоря о том, что жалят больно. Чтобы их отогнать, сделайте так. Поставьте блюдце с сахарным сиропом, да подальше от прочей пищи. Когда в сиропе увязнет первая оса, наговорите на него:

Оса-оса, полосаты телеса, оса-оса, косые твои глаза, ступай прочь, ты мне невмочь, и сестрам своим передай, им тут не рай. Выношу тебя за порог, кидаю у ног. Аминь.

Выплесните сироп с осой за порог дома. Слетятся туда остальные осы и оставят вас в покое.

Выбор и хранение продуктов

Чтобы дом был полной чашей и в нем не переводилось довольство и достаток, нужно знать, как выбирать и хранить продукты. Конечно, хорошо бы каждый Божий день покупать свежее парное молоко да овощи только что с грядки, но городскому человеку это лишь мечты – на рынок и то привозят провизию, которая все-таки проделала какой-то путь до прилавка. А многие из нас так заняты работой и прочими хлопотами, что предпочитают не тратить «лишнее», по их мнению, время на готовку и кормят домашних заморозками и полуфабрикатами. Не очень-то это хорошо. Да и обыкновенные продукты – хлеб, лук, картошку и т. д. – не всегда удается сохранить свежими. Как тут быть?

На такие случаи на помощь придут магические ритуалы и заговоры.