Автор книги: Леонид Островский
Жанр: История, Наука и Образование
Возрастные ограничения: +16
сообщить о неприемлемом содержимом
Текущая страница: 14 (всего у книги 43 страниц)
Виноторговлю в Томске в 1880-е-1890-е годы вел купец 2-й гильдии Иван Яковлевич Мизгер. Оборот винной торговли Мизгера в 1889 г. составил 4000 руб., а прибыль – 500 руб. Мизгер владел в 1889 г. трактиром, оборот которого составил 6000 руб., ссудной кассой с оборотом 20 000 руб. и прибылью 1500 руб., давал кредиты под залог недвижимости. Мизгер проявил себя как активный общественный деятель, в 1895–1896 гг. входил в состав почетных членов римско-католического благотворительного общества[1080]1080
Адрианов А. В. Г. Томск в прошлом и настоящем. С. 141–146.
[Закрыть].
Во второй половине XIX в. винно-водочным заводом в Томске владел Франц Викентьевич Городко. В 1895 г. Городко входил в состав римско-католического благотворительного общества в Томске[1081]1081
Отчет о действиях правления римско-католического благотворительного общества при Томской церкви Покрова Пресвятой Богородицы за 1895 год. Томск, 1896. С. 24.
[Закрыть]. В конце XIX в. Городко продал свой завод другому польскому предпринимателю Ипполиту Андроновскому. Можно говорить о корпоративности польского предпринимательства в Сибири. В данном случае речь идет о предпочтениях в деловых контактах. Другой пример подобного профессионального сотрудничества поляков друг с другом касается дворянина Владислава Корженевского, амнистированного по манифесту 15 мая 1883 г. Корженевский, проживая в Минусинске, в 1876 г. приобрел магазин «Варшава» у Яна Прендовского. Предприятие Корженевского вело торговлю «варшавскими изделиями»[1082]1082
Скоробогатова H. Н. Адаптационные механизмы и практики польского населения Сибири в условиях принудительных переселений в XIX–XX веках // Поляки в социокультурном пространстве… С. 53.
[Закрыть].
В 1893–1901 гг. в Томске виноторговлю вели купец 2-й гильдии из Томска Казимир Матвеевич Шилкевич и иногородний купец 2-й гильдии Феофил Осипович Будзько. Шилкевич с 1889 г. вел в Томске торговлю смешанными товарами, оборот его предприятия составил 3000 руб., а прибыль – 280 руб. Кроме того, Шилкевич имел в Томске трактир, оборот которого в 1889 г. составил 3000 руб., а прибыль – 200 руб. В 1908 г. семья Будзько владела в Томске двумя домами[1083]1083
Сибирский торгово-промышленный и справочный календарь на: 1896 год. С. 520; 1901 год. С. 198; Список улиц г. Томска… С. 37.
[Закрыть]. Оптовыми винными складами в Томске в 1889–1895 гг. располагал Иосиф Карлович Качковский. В 1889 г. оборот предприятия Качковского составил 5 тыс. руб., а прибыль – 250 руб. Качковский владел также ренсковым погребом с оборотом 3000 руб. В 1895 г. он входил в состав римско-католического благотворительного общества[1084]1084
Адрианов А. В. Г. Томск в прошлом и настоящем. С. 143.
[Закрыть].
В 1896–1898 гг. в Омске виноторговлю вел дворянин Гродненской губернии, отставной надворный советник, купец 2-й гильдии Милослав Жиромский. Жиромский являлся синдиком Омской римско-католической церкви[1085]1085
ГАОО. Ф. 348. Оп. 1. Д. 2. Л. 10–32.
[Закрыть]. Сын Жиромского Станислав в 1909 г. работал топографом 2-го разряда на землях Кабинета на Алтае[1086]1086
Адрес-календарь г. Барнаула на 1910 г. С. 48.
[Закрыть]. Возможно, предприятие Жиромского разорилось, или его сын по каким-то другим причинам не стал работать в фирме отца.
Среди владельцев винокуренных предприятий в Западной Сибири известность получили предприятия потомственного дворянина Ипполита Игнатьевича Андроновского. В конце XIX в. бывший повстанец 1863 г. Андроновский приобрел у своего соотечественника Ф. Городко винно-водочный завод в Томске, а затем у другого поляка Яна Красимовича – пивоваренный завод в Барнауле[1087]1087
AndronowskiМ. Ze wspomnień ojca… S. 22.
[Закрыть].
Купец 2-й гильдии И. И. Адроновский в 1895 г. входил в состав действительных членов польского благотворительного общества в Томске. Андроновский проявил себя как меценат, участвовал в строительстве костела в Барнауле. Винокуренный завод Андроновского в Томске «Софийский № 50» был основан в 1885 г.[1088]1088
Ханевич В. А. Католики в Кузбассе… С. 54.
[Закрыть]
К 1890 г. в Томской губернии работало 13 винокуренных предприятий, сумма производства которых составляла 931 908 руб. В 1890 г. выручка завода Андроновского составила 8145 руб. 50 коп. [1089]1089
Обзор Томской губернии за 1890 год. С. 17.
[Закрыть] В течение следующих лет сумма производства предприятия неуклонно возрастала. В 1891 г. завод произвел продукции на сумму в 36 371 руб. 58 коп., а в 1896 г. выручка завода составила 61 115 руб. [1090]1090
Обзор Томской губернии за 1891 год. С. 14; Сибирский торгово-промышленный и справочный календарь на 1896 год. С. 164.
[Закрыть] В начале 1890-х годов на винокуренном заводе Андроновского в Томске работали 15 рабочих, паровой двигатель отсутствовал, завод производил 60 тыс. ведер спирта. По объему производства предприятие Андроновского значительно уступало фирме Поклевских[1091]1091
Бойко В. П. Купечество Западной Сибири… С. 109.
[Закрыть].
В 1910 г. Томский винокуренный ректификационный завод торгового дома «И. И. Андроновский и с-я» производил 70 тыс. ведер спирта, а годовое производство завода составило 70 тыс. руб., на нем в 1905–1910 гг. работали 25 рабочих. В качестве сырья завод использовал хлеб и картофель, а в качестве оборудования – «аппарат системы Гербста»[1092]1092
Список фабрик и заводов России 1910 г. С. 561; Адресная книга винокуренных… С. 251.
[Закрыть]. Работал завод торгового дома «И. И. Андроновский и с-я» до начала Первой мировой войны.
С винозаводчиками Томска, которые имели более крупные производства, конкурировать было трудно, и Андроновский перенес свою деятельность в Барнаул[1093]1093
Архитектура городов Томской губернии и сибирское купечество (XVII – начало XX века). Томск, Бийск, Барнаул, Кузнецк, Колывань, Камень-на-Оби, Нарым, Мариинск, Новониколаевск. Томск, 2011. С. 153.
[Закрыть], где примерно в 1890 г. основал пиво-медоваренный завод[1094]1094
Скубневский В. А., Старцев А. В., Гончаров Ю. М. Предприниматели Алтая… С. 34; Сибирский торгово-промышленный ежегодник. 1914–1915. С. 63.
[Закрыть]. В 1892 г. обороты торгово-промышленного предприятия Андроновского в Барнауле составили 36,1 тыс. руб. Помимо завода предприниматель имел в городе 2 оптовых склада, а также 10 питейных заведений[1095]1095
Скубневский В. А. Андроновский Ипполит Игнатьевич // Барнаул: энциклопедия. С. 23.
[Закрыть].
В 1897 г. Андроновский располагал в Томской губернии шестью оптовыми складами вина и спирта. Нередко предпринимателям приходилось вести судебные тяжбы с местными чиновниками, отстаивавшими государственные интересы. Так, в сентябре 1891 г. Андроновский приобрел с публичных торгов усадебное место в селе Сузунское Барнаульского округа, на котором был устроен винный склад[1096]1096
ГААК. Ф. 4. Оп. 1. Д. 1150. Л. 2об.
[Закрыть]. Главное управление Алтайского округа стало обвинять купца в незаконном владении этой землей. Томский окружной суд 4 февраля 1903 г., заслушав дело по иску Кабинета к И. И. Андроновскому об изъятии участка земли и взыскании убытков, в силу того, что в момент отчуждения Кабинет потерял право собственности на эту землю, в иске Кабинету отказал[1097]1097
Там же. Л. 42^12об.
[Закрыть].
Омская судебная палата 18 ноября 1904 г. утвердила решение Томского окружного суда, в котором начальнику Алтайского округа было отказано в иске к Андроновскому. Продукция предприятий Андроновского, кроме Томска и Барнаула, находила сбыт в городах и селах Алтая. В 1899–1899 гг. Андроновский вел виноторговлю в Бийске по свидетельству купца 2-й гильдии, а с 1903 г. имел пивные склады в селе Шалаболиха Барнаульского уезда. В 1913 г. торговый дом «И. И. Андроновский и с-я» располагал торговыми складами в селе Усть-Чарышская Пристань Бийского уезда[1098]1098
Сибирский торгово-промышленный справочный календарь на 1903 год. С. 214, 219; Сибирский торгово-
промышленный ежегодник. 1913. С. 499.
[Закрыть]. Андроновский владел в Барнауле рестораном «Метрополь» и трактиром с бильярдным залом[1099]1099
Архитектура городов… С. 153.
[Закрыть].
Недвижимое имущество И. И. Андроновского в Барнауле в 1914 г. было оценено в 51,2 тыс. руб. В 1902–1905 гг. он избирался гласным городской думы Барнаула. В Томске семье Андроновских принадлежали два дома[1100]1100
Скубневский В. А., Старцев А. В., Гончаров Ю. М. Предприниматели Алтая… С. 34; Список улиц
г. Томска… С. 31.
[Закрыть]. После смерти И. И. Андроновского 17 августа 1905 г. вдова Е. П. Андроновская и сыновья получили наследство в 75 тыс. руб. Кроме того, семья располагала родовым имением в Кобринском уезде Гродненской губернии[1101]1101
Краткая энциклопедия по истории купечества и коммерции Сибири. T. 1, кн. 1. С. 34; ГААК. Ф. Д-69. Оп.
1. Д. 459. Л. 46.
[Закрыть]. В семье Андроновских сохранялись польские традиции. Из частных польских библиотек Сибири выделялась библиотека И. Андроновского, проживавшего сначала в Томске, а затем в Барнауле. Кроме книг, в данной библиотеке широко были представлены польские журналы: «Kłosy», «Tygodnik Ilustrowany», «Wędrowiec», «Słowo», «Przyjaciel dzieci», «Wieczory rodzinne», «Bluszcz»[1102]1102
AndronowskiМ. Ze wspomnień ojca… S. 22.
[Закрыть].
16 марта 1905 г. И. И. Андроновский, его сыновья Максимилиан и Ипполит, попечитель над ними и опекун над малолетними сыновьями И. И. Андроновского Витольдом и Адамом дворянин Иван Платонов учредили торговый дом «И. И. Андроновский и сыновья». И. И. Андроновский в торговый дом вложил: пивоваренный завод в Барнауле, Томский винокуренный под № 4 завод, недвижимое имение в Барнауле (дома, земельные участки), участие в Ивановском стекольном заводе и в товариществе Лебедянских угольных копей. Капитал торгового дома оценивался в 30 тыс. руб., а его открытие состоялось 1 июля 1905 года[1103]1103
ГААК. Ф. 4. Оп. 1. Д. 1150. Л. 97.
[Закрыть]. И. И. Андроновский являлся членом-распорядителем торгового дома, старший из сыновей Максимилиан – помощником распорядителя, а остальные участники договора становились действительными членами торгового дома. По договору после смерти И. И. Андроновского весь его пай переходил во владение супруги Екатерины, а членом-распорядителем торгового дома становился его сын Максимилиан[1104]1104
ГААК. Ф. 4. Оп. 1. Д. 1150. Л. 96–91 об.
[Закрыть].
В 1910 г. пивоваренный завод торгового дома «Андроновский и сыновья» в Барнауле выпускал 55 тыс. ведер пива. На предприятии в это время были заняты 28 рабочих[1105]1105
Список фабрик и заводов России 1910 г… С. 614.
[Закрыть]. К 1913 г. оборот только пивоваренного завода составил 110 тыс. руб., в Барнауле предприятие Андроновских имело 21 торговое заведение, в том числе торговало «искусственными водами»[1106]1106
Скубневский В. А. Андроновский Ипполит Игнатьевич // Барнаул: энциклопедия. С. 23; Сибирский торгово-промышленный ежегодник. 1914–1915. С. 59.
[Закрыть]. Сыновья Андроновского принимали активное участие в жизни польской общины Томска. Младший из сыновей Адам весной 1919 г. входил в состав Томского комитета помощи Польше. Старший 37-летний Максимилиан являлся рядовым 2-го полка 5-й Польской дивизии[1107]1107
Сибирская жизнь. 1919. 30 аир.; ГА РФ. Ф Р-3333. Оп. 4. Д. 709. Л. 3.
[Закрыть].
В мае 1920 г. постановлением Сибпромбюро ВСНХ винокуренный завод Андроновского в Томске был национализирован[1108]1108
Сибирский революционный комитет… С. 77.
[Закрыть]. В 1921 г., когда проходила репатриация поляков на родину, Центроэвак в своей телеграмме в Новониколаевск от 31 декабря предлагал отправить семью Андроновских в Москву для дальнейшей отправки на родину. К этому времени 67-летняя Екатерина Андроновская с дочерьми Люциной, Констанцией, сыновьями Ипполитом и Адамом проживала в Красноярске, Максимилиан с женой и сыном – в Минусинске, Андроновская-Войцеховская с мужем – на химическом заводе, а Витольд с семьей – в Томске[1109]1109
ГА РФ. Ф Р-3333. Оп. 3. Д. 60. Л. 434.
[Закрыть].
В Кузнецке владельцем пивоваренного завода являлся ссыльный повстанец 1863 г. Иван Красимович. В 1895–1896 гг. Красимович вместе с женой Софией Фабиановной входили в состав Томского римско-католического благотворительного общества. В 1898 г. Красимович занимался в Кузнецке виноторговлей, а его пивоваренный завод в городе начал свою работу не позднее 1900 г. В 1901 г. в Кузнецке работало 4 завода: 3 мыловаренных и 1 пивоваренный. Купец 2-й гильдии Красимович, кроме пивоваренного завода, имел в Кузнецке огромный шестиквартирный дом[1110]1110
Скубневский В. А., Старцев А. В., Гончаров Ю. М. Предприниматели Алтая… С. 61; Информация получена автором от внука предпринимателя И. М. Красимовича С. Ф. Корытковского 23. 10. 1997.
[Закрыть]. В 1897 г. он располагал в Томской губернии оптовым складом вина и спирта. Семья предпринимателя играла большую роль в общественной жизни Кузнецка. У Красимовича было трое детей: сын Альбин, дочери Антонина и София[1111]1111
Бойко В. П. Купечество Западной Сибири… С. 288.
[Закрыть]. В 1915 г. сын основателя предприятия Альбин Красимович являлся директором литературно-музыкального драматического общества Кузнецка[1112]1112
Памятная книжка Томской губернии на 1915 год. С. 151; Мариупольский А. М. Винокурение и виноторговля… С. 152.
[Закрыть].
В 1908 г. производительность завода Красимовича составила 6 тыс. руб. После смерти владельца завода до 1912 г. дело вела вдова С. Ф. Красимович[1113]1113
Скубневский В. А., Старцев А. В., Гончаров Ю. М. Предприниматели Алтая… С. 61.
[Закрыть]. После смерти Софии Красимович бухгалтером завода стал ее зять, сын повстанца 1863 г. Франц Корытковский, который с 1907 по 1910 гг. работал начальником почтово-телеграфной конторы в Каинске. Корытковский руководил предприятием до его ликвидации в 1914 г.[1114]1114
Информация получена автором от внука предпринимателя И. М. Красимовича С. Ф. Корытковского 23.10.1997.
[Закрыть] По данным, которые приводят в своей работе В. А. Скубневский, А. В. Старцев и Ю. М. Гончаров, завод семьи Красимовичей просуществовал до 1919 г.[1115]1115
Скубневский В. А., Старцев А. В., Гончаров Ю. М. Предприниматели Алтая… С. 61.
[Закрыть] Фирма Красимовича открывает сеть пивных лавок на территории Кузнецкого уезда. Альбин
Красимович в декабре 1911 г. обратился с прошением в Главное управление Алтайского округа о разрешении открыть с 1 января 1912 г. пивную лавку в селе Терентьевское. Шурин А. Красимовича Ф. Корытковский 2 ноября 1912 г. обратился с просьбой об открытии с 1 января 1913 г. 6 пивных лавок в Кузнецком уезде в селах Тогульское, Ильинское, Бачатское, Салаирское, Брюхановское и Терентьевское.
20 ноября 1912 г. управление Алтайского округа просило полицейское управление сообщить Корытковскому, что со своей стороны управление не встречает препятствий к открытию пивных лавок. Через год, 10 ноября 1913 г., А. Красимович обратился в Главное управление Алтайского округа с просьбой выдать свидетельство на содержание пивных лавок в шести селах Кузнецкого уезда на 1914 г.[1116]1116
ГААК. Ф. Д-4. Оп. 1. Д. 3284. Л. 40, 137–138, 250.
[Закрыть] Все это говорит о том, что фирма Красимовичей успешно работала, наращивала производство вплоть до начала Первой мировой войны.
Розничную торговлю спиртными напитками вели некоторые из ссыльных поляков. Одним из распространенных видов бизнеса в тот период являлась торговля вином, которой занимались некоторые из ссыльных[1117]1117
ГАТО. Ф. 3. Оп. 70. Д. 825. Л. 51.
[Закрыть]. Политические ссыльные, занимавшиеся торговлей вином, подвергались бойкоту со стороны своих товарищей. Для определения степени виновности и меры наказания ссыльные создавали товарищеские суды. Так, в селе Инкино Нарымского края двое административно-ссыльных поляков занимались торговлей вином. На общем собрании ссыльных было принято решение объявить виноторговцам бойкот[1118]1118
ГАТО. Ф. 3. Оп. 77. Д. 2419. Л. 8-8об.
[Закрыть].
Подводя итоги деятельности польских предпринимателей-виноторговцев в Западной Сибири, хотелось бы обратить внимание на то, что крупными виноторговцами-оптовиками в Тобольской губернии являлись Поклевские (8 оптовых складов), а в Томской губернии – Андроновский (6 оптовых складов)[1119]1119
Мариупольский А. М. Винокурение и виноторговля… С. 89.
[Закрыть].
Польские предприниматели в Сибири доминировали в колбасном и кондитерском ремеслах. Особая роль поляков именно в развитии колбасного производства в Сибири стала заметной после ссылки в Сибири участников восстания 1863–1864 гг.
Так, художник В. В. Верещагин, посетивший Западную Сибирь в 1869 г., отмечал мастерство польских владельцев колбасных заведений, у которых он приобретал колбасу и «вестфальскую ветчину»[1120]1120
Верещагин В. В. Повести. Очерки. Воспоминания. С. 257.
[Закрыть]. В 1883 г. И. В. Щеглов отмечал: «Колбасное, кондитерское и некоторые другие отрасли производства исключительно полякам обязаны основанием и развитием»[1121]1121
Цитируется по: История Сибири. Т. 3. С. 120.
[Закрыть].
В Томске были известны колбасные заведения Франца Богушевского и Александра Юшкевича, которые располагали в городе собственными домами[1122]1122
Карих Е. В. Роль поляков… С. 68; Список улиц г. Томска… С. 3, 91.
[Закрыть]. Владельцем своего колбасного дела являлся в Томске Иосиф Иосифович Гиллерт, мещанин г. Варшава, приехавший в Томск в 1908 г. [1123]1123
ГАНО. Ф. Р-1. Оп. 3. Д. 173. Л. 13; Д. 179. Л. 78.
[Закрыть] В начале 1920-х годов в Томске работала колбасная мастерская Теофиля Яновича Муравского, происходившего из мещан Варшавы[1124]1124
ГАНО. Ф. Р-1. Оп. 3. Д. 250. Л. 426.
[Закрыть].
В Омске в колбасном производстве работал Михаил Лель (Лёлис), попавший в ссылку в Енисейскую губернию. Лель происходил из крестьян Виленской губернии, 18 сентября 1895 г. Виленским окружным судом он был приговорен к ссылке в Сибирь. В 1914–1916 гг. Лель имел в Омске колбасное производство[1125]1125
Сибирский торгово-промышленный ежегодник. 1914–1915. С. 363; Памятная книжка Акмолинской области на 1916 год. С. 106.
[Закрыть], а в 1922 г. являлся членом правления объединения «Мясосоюз»[1126]1126
ГАНО. Ф. Р-1. Оп. 3. Д. 201. Л. 52.
[Закрыть].
Накануне Первой мировой войны дворянин Виленской губернии Адам Яковлевич Божичко работал колбасником в Омске. В начале 1920-х годов Божичко входил в состав артели колбасного производства. Семья Божичко вела в Омске винно-гастрономическую и колониальную торговлю[1127]1127
Весь Омск: справочник-указатель на 1913 год. С. 71.
[Закрыть]. Колбасником являлся также домовладелец Омска Иосиф Яковлевич Фалевич[1128]1128
Там же. С. 88.
[Закрыть]. К сожалению, мы не располагаем точными данными, являлся ли он владельцем предприятия или работал по найму. В Омске в начале XX в. владельцем колбасного предприятия являлся Ян Шабелевский. С установлением советской власти предприятие было национализировано, и в 1919 г. Шабелевский стал управляющим колбасным заводом в Омске. В августе 1919 г. Шабелевский получил легитимационное свидетельство ПВК, что он являлся гражданином Польской Республики[1129]1129
ГАНО. Ф. Р-1. Оп. 3. Д. 163. Л. 346.
[Закрыть]. В 1911 г. в Омске насчитывалось 10 колбасных мастерских, а в 1913 г. их число выросло до 14[1130]1130
Ведомость № 9 // Обзор Акмолинской области за 1911 год; Сибирский торгово-промышленный ежегодник. 1913. С. 312; Весь Омск: справочник-указатель на 1913 год. С. 105.
[Закрыть]. Примерно половина колбасных мастерских в Омске в начале XX в. принадлежала предпринимателям польского происхождения.
Владельцами колбасных мастерских на Алтае являлись: в Барнауле – предприниматель В. Закржевский, в селе Камень Барнаульского уезда – А. Кравчик и К. Ястржембская. Кравчик и Ястржембская торговали в Камне с 1911 по 1914 гг. Кроме того, Ястржембская торговала в селе кондитерскими изделиями[1131]1131
Сибирский торгово-промышленный ежегодник. 1913. С. 198; 1914–1915. С. 226.
[Закрыть]. В 1909 г. в Барнауле работало три колбасные мастерские. Одна из них принадлежала В. Закржевскому и называлась «Варшавская колбасная». В 1910 г. Закржевский вел оптовую и розничную торговлю, покупателям предлагался большой выбор вареных и копченых окороков, солонины, копченых и вареных колбас, рулетов. Кроме торговли мясом и колбасой, в 1911 г. Закржевский вел в Барнауле виноторговлю, его магазин предлагал гастрономические товары: сыры, консервы, балыки, икру и сливочное масло[1132]1132
Скубневский В. А. Поляки на Алтае XIX – начало XX века // Польская интеллигенция в Сибири XIX–XX вв. С. 72; Сибирский торгово-промышленный и справочный календарь на 1910 год. С. 12; Адрес-календарь г. Барнаула на 1910 г. С. 100.
[Закрыть].
В Новониколаевске в 1907 г. насчитывалось три колбасные мастерские. В 1908–1915 гг. владельцем одной из них являлся Станислав Соколовский. Предприятие Соколовского было оснащено паровым двигателем, в 1908 г. сумма производства составила 18 тыс. руб., а число занятых – 10 чел.[1133]1133
Сибирский торгово-промышленный ежегодник. 1914–1915. С. 345; 1913. С. 294.
[Закрыть]
В Мариинске в качестве колбасника вначале XX в. работал Павел Барановский, прибывший в Мариинск из Виленской губернии в 1911 г. 12 августа 1919 г. Барановский получил удостоверение ПВК о выходе «из русского подданства» и признании его гражданином Польши[1134]1134
ГАНО. Ф. Р-1. Оп. 3. Д. 156. Л. 193.
[Закрыть]. К сожалению, нам не удалось установить, являлся ли Барановский собственником предприятия или работал по найму. Скорее всего, он являлся владельцем небольшой ремесленной мастерской, как и большинство колбасников того времени.
Несколько колбасных предприятий с названием «Варшавская» работало вначале XX в. в Тобольской губернии. В Тюмени в 1903–1908 гг. работало предприятие под названием «Варшавская колбасная». Колбасная под названием «Варшавская» в 1914–1915 гг. работала в Кургане[1135]1135
Сибирский торгово-промышленный и справочный календарь на 1904 год. С. 237; Вольский 3. Д. Вся Сибирь… С. 539.
[Закрыть]. В городе Петропавловск Акмолинской области в годы Первой мировой войны действовало предприятие по производству колбас, которое было организовано группой польских военнопленных, среди которых находился Станислав Пляпперт. Пляпперт входил в состав комитета помощи военнопленным в Петропавловске, вскоре он был переведен в Омск, откуда сумел бежать на родину[1136]1136
Polski słownik biograficzny. T. XXVI/4, zesz. 111. S. 641.
[Закрыть].
Владельцем шоколадной фабрики в Томске являлся Бронислав Вильгельмович Бородзич, происходивший из мещан города Варшава[1137]1137
Дмитриенко H. Поляки играли заметную роль в жизни Томска // Сибирская старина. 1997. № 12 (17). С. 14; ГАНО. Ф. Р-1. Оп. 3. Д. 137. Л. 41.
[Закрыть]. Бородзич родился в Варшаве в 1867 г., затем проживал в Ковно и Санкт-Петербурге. К 1899 г. он поселился в Томске, где основал торговый дом «Бронислав Вильгельмович Бородзич и компания»[1138]1138
ГАНО. Ф. Р-1. Оп. 3. Д. 137. Л. 41.
[Закрыть].
Свидетельство на право заниматься кондитерским промыслом Бородзич получил 9 августа 1899 г., что подтверждается записью в книге выдачи ремесленных свидетельств Томской ремесленной управы[1139]1139
Андрющенко Б. К. Конфетно-шоколадная фабрика Б. В. Бородзича // Сибирь в составе России XIX – начала XX вв. Томск, 1999. С. 66.
[Закрыть]. Предприятие Бородзича состояло из кондитерской мастерской и булочной, где в 1900 г. были заняты 5 взрослых и 1 малолетний рабочий. В условиях общего экономического подъема в стране успешно работало и предприятие Бородзича. В списках лиц, имевших право участвовать в выборах в Государственную думу в 1906 г., он проходил по двум разрядам[1140]1140
Там же. С. 68–69.
[Закрыть]. В 1910 г. шоколадная фабрика Бородзича производила конфеты, булочки, хлеб и печенье. Годовая выручка фабрики составляла 80 тыс. руб., и на предприятии были заняты 35 рабочих[1141]1141
Список фабрик и заводов России 1910 г… С. 811.
[Закрыть]. В 1911 г. на 1-й Западно-Сибирской выставке в Омске кондитерские изделия предприятия Бородзича за высокое качество были отмечены Большой золотой медалью.
После этого Бородзич взялся за осуществление проекта паровой конфетно-шоколадной фабрики в Томске. Бородзич являлся владельцем первой в Сибири паровой шоколадной фабрики, кондитерского магазина «Бронислав», кондитерской и булочной[1142]1142
Андрющенко Б. К. Конфетно-шоколадная фабрика… С. 70–71; Сибирский торгово-промышленный и справочный календарь на 1907 год. С. 72.
[Закрыть]. Торговля кондитерскими изделиями расширялась. Если в 1911 г. кондитерские заведения «Бронислав» в Томске располагались по двум адресам, то в 1912–1913 гг. – уже по трем: Почтамская, 5, Магистрацкая, 4 и Нечаевская, 8. Кроме того, при кондитерской «Бронислав» продавались молочные товары[1143]1143
Город Томск. С. 54.
[Закрыть]. Кондитерская фабрика производила конфеты, шоколад, карамель, монпансье и другую продукцию, ее годовой оборот составлял, по данным Б. К. Андрющенко, в среднем 85 тыс. руб., а число занятых рабочих доходило до 70 чел.[1144]1144
Андрющенко Б. К. Конфетно-шоколадная фабрика… С. 75.
[Закрыть] Причем на самой фабрике и в магазинах Бородзича работало много поляков. В 1913 г. магазин кондитерских товаров и кондитерская-кофейная фирмы «Бронислав», наряду с Томском, работали в Новониколаевске[1145]1145
Сибирский торгово-промышленный ежегодник. 1913. С. 294.
[Закрыть].
Во время Первой мировой войны предприятие Бородзича, как и большинство фабрик и заводов, работавших на внутренний рынок, оказалось в тяжелом положении. На работе фабрики сказались изношенность оборудования и нехватка сырья, прежде всего сахара. 10 мая 1917 г. в Томской городской думе рассматривался вопрос о закрытии в городе конфетных фабрик. Примерно через 10 дней конфетные фабрики, в том числе и предприятие Бородзича, были закрыты[1146]1146
Андрющенко Б. К. Конфетно-шоколадная фабрика… С. 77.
[Закрыть]. Однако через какое-то время фабрика Бородзича возобновила работу. В газете «Сибирская жизнь» 16 апреля 1919 г. фирма «Бронислав» сообщала покупателям, что товары ее производства продаются только в собственном магазине при фабрике. На фабрике «Бронислав» в мае 1919 г. продавали кофе, торты, вишневое, сливовое и малиновое варенье[1147]1147
Сибирская жизнь. 1919. 13 аир.; 7 мая.
[Закрыть]. В годы Гражданской войны фабрика «Бронислав» испытывала трудности в сфере производства. Так, в местной прессе предприятие публиковало объявления о скупке различных привозных продуктов: кондитерских, бакалейных, гастрономических, консервов и компотов[1148]1148
Сибирская жизнь. 1919. 11 мая.
[Закрыть].
В 1913–1915 гг. владельцем кондитерской в Барнауле являлась Елена Млотек, происходившая из мещан Варшавской губернии. Кондитером был также житель Барнаула Владислав Тхоржевский, происходивший из дворян Варшавской губернии[1149]1149
Сибирский торгово-промышленный ежегодник. 1914–1915. С. 60; ГАНО. Ф. Р-1. Оп. 3. Д. 200. Л. 452; Д. 150. Л. 229.
[Закрыть].
Кондитерское и пекарное заведение содержал в Тобольске в 1893 г. мещанин Ян Шукст. Предприятие Шукста выпускало весовые и французские булки, кондитерские изделия. В качестве материалов использовались крупчатка, сахар, масло и яйца. На предприятии Шукста работали 3 мастера, 6 взрослых рабочих и 3 малолетних. Зарплата мастера составляла от 10 до 20 руб. в месяц, взрослого рабочего – от 4 до 5 руб., малолетние получали 1,5 руб.[1150]1150
Календарь Тобольской губернии на 1895 год. С. 135.
[Закрыть]
Поляки проявили себя как владельцы строительно-технических предприятий. По данным переписи 1897 г. ремонтом, содержанием жилищ и строительными работами в Томской губернии были заняты 92 поляка, что вместе с членами семьи составляло 2 % польского населения. В Тобольской губернии данным видом деятельности были заняты тоже 92 чел., вместе с членами семей – 154 чел., или 2,7 % польского населения[1151]1151
Первая Всеобщая перепись… T. LXXIX. С. 152–153; T. LXXVIII. С. 156.
[Закрыть].
Купец 2-й гильдии, повстанец 1863 г. Ян Андреевич Печокас в 1898–1913 гг. вел в Тобольске торговлю лесом. После смерти Я. Печокаса в 1913 г. дело перешло в руки сыновей Александра, Константина и Петра[1152]1152
ГУТО ГАТ. Ф. 156. Оп. 15. Д. 725. Л. 116об.
[Закрыть]. Александр Янович Печокас родился в Тобольске в 1875 г., с 1900 г. работал в Омске в качестве строительного подрядчика и одновременно являлся действительным членом Польского благотворительного римско-католического общества[1153]1153
ГАНО. Ф. Р-1. Оп. 3. Д. 168. Л. 14.
[Закрыть].
В 1913–1916 гг. А. Печокас вел в Омске торговлю цементом, известью, другими строительными материалами и заведовал складом, с которого шла торговля каменным углем Судженских копей[1154]1154
ГАНО. Ф. Р-1. Оп. 3. Д. 168. Л. 93.
[Закрыть]. В Тобольске в 1912–1915 гг. существовала торговая фирма «Печокас Мария Семеновна и Константин Иванович». Семья Печокас в 1905–1913 гг. владела в Тобольске паровым лесопильным заводом. Всего в Сибири в 1914 г. насчитывалось 87 лесопильных заводов со 137 пилорамами. Строительство железной дороги в Сибири вызвало спрос на лесоматериалы и способствовало росту промышленных лесозаготовок [1155]1155
История Сибири. Т. 3. С. 186.
[Закрыть]. Семья Печокас владела в Тобольской губернии и мукомольной мельницей, которая располагалась на реке Иртыш. Печокасы находились в родстве с семьей тобольского чиновника Викентия Бордзиловского, 9 января 1903 г. Константин Печокас вступил в брак с дочерью Бордзиловского Анелей[1156]1156
ГУТО ГАТ. Ф. И-156. Оп. 15. Д. 724. Л. 60.
[Закрыть].
В 1910 г. на лесопильном заводе семьи Печокас работали 12 рабочих, он производил ежегодно продукции на 8 тыс. руб. В начале XX в. в Тобольске насчитывалось всего 10 фабрично-заводских предприятий, на которых работали 200 рабочих. Кроме торговли лесными материалами, Печокасы в 1913 г. располагали в Тобольске технической конторой[1157]1157
Памятная книжка Тобольской губернии на 1915 год. С. 73; Список фабрик и заводов России 1910 г… С. 237.
[Закрыть], которой управлял техник Петр Печокас[1158]1158
ГУТО ГАТ. Ф. 353. Оп. 1. Д. 1003. Л. 3.
[Закрыть]. Семья Печокас стремилась оказать помощь католическому приходу Тобольска. Братья Петр и Константин принимали участие в строительстве плебании при католическом костеле[1159]1159
Masiarz W. Dzieje kościoła… S. 168.
[Закрыть].
В начале XX в. владельцы томской строительно-технической конторы инженеры Цезарий Цезаревич Любинский и Эдвард Иосифович Векер впервые в городе стали применять железобетонные конструкции в строительстве, например, при возведении здания университетской библиотеки. Фирма «Ц. Любинский и Э. Векер» существовала в Томске с середины 1900-х годов. Кроме Любинского и Векера, в состав фирмы входила группа инженеров, которые работали по найму. Инженеры предприятия практиковали все виды проектно-инженерных и строительных работ[1160]1160
Залесов В. Г. Архитекторы Томска… С. 136.
[Закрыть]. Фирма Любинского и Векера располагала в Томске в 1913 г. техническими складами[1161]1161
Сибирский торгово-промышленный ежегодник. 1913. С. 452.
[Закрыть], выполняла также работы по проведению водопровода и канализации. В 1911–1912 гг. в Томске было построено здание ломбарда, железобетонные перекрытия которого были спроектированы и установлены фирмой «Ц. Любинский и Э. Векер». Фирмой «Ц. Любинский и Э. Векер» были запроектированы и построены: железобетонные перекрытия в здании Сибирского торгового банка, мельница для торгового дома «Е. Кухтерин и с-я». Инженеры фирмы выполнили несколько заказов для «Первого Западно-Сибирского товарищества извести и портландцемента»[1162]1162
Залесов В. Г. Архитекторы Томска… С. 136.
[Закрыть]. В Новониколаевске этим товариществом в 1913 г. построен туннель-путепровод из монолитных железобетонных конструкций под линией железной дороги, который до сих пор служит транспортным путем из прибрежной части города к центру[1163]1163
Семка Б. И. Производство и сбыт цемента в Западной Сибири накануне и в годы Первой мировой войны // Торговля городов Сибири конца XVI – начала XX в. Новосибирск, 1987. С. 151.
[Закрыть].
Представители фирмы приняли участие в строительстве Яшкинского цементного завода, который начал работу в 1913 г. 28 июля 1911 г. в Томске был зарегистрирован договор «Первого Западно-Сибирского товарищества извести и портландцемента»[1164]1164
Там же. С. 149.
[Закрыть].
Кроме инженера 3. М. Джурича и «ковровского мещанина» М. Г. Головина основателями товарищества были рудничный инженер Ц. Любинский, братья Векер и М. Ю. Любинская – жена Ц. Любинского. По мнению Б. И. Семка, участие фирмы Любинского и Векера в строительстве цементного завода было связано со стремлением выгодно получать дефицитный в Сибири строительный материал[1165]1165
Семка Б. И. Производство и сбыт… С. 151.
[Закрыть].
Самым известным сооружением фирмы Любинского и Векера является железобетонный Думский мост через реку Ушайка, построенный в 1915–1916 гг.[1166]1166
ТуманикА. Г. Ломбарда городского здание // Историческая энциклопедия Сибири. Т. II. С. 105–106.
[Закрыть] Поляки принимали участие в работе фирмы «Работник», ее сотрудник – инженер М. Станиславский – занимался строительством сельских мельниц[1167]1167
Z żałobnej karty. S. P. Prof. Michał Stanisławski // Sybirak. 1938. № 1–2 (14). S. 66.
[Закрыть].
В конце XIX – начале XX в. заметной была роль поляков в развитии гостиничного бизнеса в городах Западной Сибири. По данным переписи 1897 г. в Акмолинской области содержали трактиры, гостиницы, меблированные комнаты и клубы 10 поляков, в том числе в Омске – 7 человек[1168]1168
Первая Всеобщая перепись… T. LXXXI. С. 102–103.
[Закрыть]. В Омске к 1904 г. насчитывалось 8 гостиниц и 12 постоялых дворов[1169]1169
Города России в 1904 году. С. 328.
[Закрыть]. Примерно треть заведений гостиничного типа, работавших в городе в начале XX в., находилась в руках предпринимателей польского происхождения.
В конце XIX в. в Омске вели торговлю купцы Щепановские. В 1907–1916 гг. Жозефина Михайловна Щепановская держала номера в собственном доме на углу Аптечной и Новой улиц. Оборот и прибыль ее заведения составляли 12 тыс. и 1,8 тыс. руб. за 1915–1916 гг. Дворянин Варшавской губернии Станислав Матвеевич Щепановский был сослан в Сибирь за участие в восстании 1863 г. Щепановский, являвшийся купцом 2-й гильдии, в конце XIX – начале XX в. имел в Омске оптический магазин и содержал гостиницу. В 1910 г. гостиница Щепановского вошла в число лучших гостиничных заведений города. Сын Щепановского Виктор занимался в Омске извозом[1170]1170
Краткая энциклопедия по истории купечества и коммерции Сибири. Т. 4, кн. 3. С. 56; Сибирский торгово-
промышленный и справочный календарь на 1896 год. С. 500; Памятная книжка Акмолинской области на
1914 год. С. 71; ГАНО. Ф. Р-1. Оп. 3. Д. 203. Л. 83об.-86.
[Закрыть]. Семья Щепановских занималась благотворительностью. Жозефина Щепановская являлась товарищем-заместителем председателя католического благотворительного общества, а Виктор Щепановский оказывал помощь дому престарелых[1171]1171
Титова Т. Г. Омская католическая община… С. 83; ГАОО. Ф. 361. Оп. 1. Д. 1. Л. 118.
[Закрыть].
По переписи 1897 г. владельцами трактиров, гостиниц и меблированных комнат в Тобольской губернии являлись 16 поляков, из них только 10 владельцев подобных заведений были мужчины[1172]1172
Первая Всеобщая перепись… T. LXXVIII. С. 156.
[Закрыть]. В. Студницкий, отбывавший ссылку в Сибири в 1892–1896 гг., отмечал, что в Тобольске почти все отели и рестораны находились в руках бывших повстанцев 1863 г. и их родственников[1173]1173
Studnicki W. Zprzeżyć i walk. S. 28.
[Закрыть]. К сожалению, нам не удалось установить ни одного имени поляков, которые владели в этот период гостиницами в Тобольске. В 1899–1908 гг. в Тюмени работала гостиница под названием «Варшава», владельца которой, к сожалению, нам установить не удалось[1174]1174
Справочная книжка по г. Тюмени на 1900 г. С. 68; Вольский 3. Д. Вся Сибирь… С. 391.
[Закрыть].
Одним из новых видов предпринимательской деятельности в конце XIX – начале XX в. являлась продажа лекарств. В этот период времени поляки были владельцами аптек в восьми городах Западной Сибири. В 1899 г. в Тобольской губернии насчитывалось 9 аптек, в 1903 г. – 11, в 1910 г. – 17. В 17 аптеках губернии работало 34 фармацевта. Владельцем одной из аптек губернии, в городе Кургане, являлся купец 2-й гильдии Каликст Земянский. Аптека работала в Кургане с 1893 г. как вольная аптека провизора Земянского, долгое время она являлась единственной аптекой в городе. В 1904 г., по данным Центрального статистического комитета МВД, в Кургане насчитывалась только одна аптека, размещалась она в собственном доме Земянского. Земянский принимал активное участие в жизни местной польской колонии, и 10 октября 1894 г. он был избран синдиком местного католического прихода. Ввиду отсутствия священника синдики Земянский и Солтан собирали пожертвования и средства на организацию приезда в Курган священника[1175]1175
Календарь Тобольской губерниина 1894 год. С. 72; Masiarz W. Dzieje kościoła i polskiej diaspory w Tobolsku na Syberii. 1838–1922. Kraków, 1999. S. 146.
[Закрыть].
В 1903–1907 гг. в аптеке Земянского работали 1 фармацевт и 2 аптекарских ученика. В 1906 г. выручка по рецептам составила 3985 руб. 59 коп., а от ручной продажи – 955 руб. 52 коп. Аптека Земянского являлась одной из крупнейших в губернии: по размеру выручки в 1907 г. она находилась на 4-м месте. В 1906 г. Земянский, кроме торговли аптекарскими товарами, занимался скупкой хлеба в зерне [1176]1176
Обзор Тобольской губернии за 1903 год. С. 23; Сибирский торгово-промышленный и справочный календарь на 1906 год. С. 206.
[Закрыть]. Во второй половине XIX – начале XX в. в России возникали заводы по производству искусственных минеральных и фруктовых вод, имевшие небольшой объем производства. Владели этими заводами, как правило, аптекари[1177]1177
Микитюк В. П., Мосунова Т. П., Неклюдов Е. Г. Род Поклевских-Козелл. С. 272.
[Закрыть]. В 1907–1915 гг. Земянский вел торговлю в Кургане искусственными минеральными и фруктовыми водами. Заведение Земянского по продаже фруктовых и минеральных вод было удостоено награды на выставке в Ростове[1178]1178
Сибирский торгово-промышленный ежегодник. 1913. С. 241; Адрес-календарь и справочная книга торгово-промышленных фирм г. Кургана и его уезда, Тобольской губ. 1909 г. С. 115.
[Закрыть].
В 1904 г. в Тобольске в качестве аптекарского провизора работал Сигизмунд Иосифович Зеневич. В 1909 г. Зеневич перебрался в Тюмень, где вместе с купцом Исааком Гуревичем стал совладельцем вольной аптеки[1179]1179
Памятная книжка Тобольской губернии на: 1912 год. С. 14; 1915 год. С. 15.
[Закрыть]. В Омске в начале XX в. владельцем аптеки являлся фармацевт Людвик Викентьевич Чарнецкий. Оборот и прибыль аптеки Чарнецкого составили в 1915 г. 30 тыс. и 4,5 тыс. руб., в 1916 г. – 50 и 10 тыс. руб. соответственно[1180]1180
Краткая энциклопедия по истории купечества и коммерции Сибири. Т. 4, кн. 2. С. 109.
[Закрыть].
Всего в 1916 г. в Омске насчитывалось 10 аптек, а аптека провизора Чарнецкого получила называние «Старая»[1181]1181
Памятная книжка Акмолинской области на 1916 год. С. 97.
[Закрыть]. В начале 1920-х годов Чарнецкий подал заявление на оптацию польского гражданства, но у нас нет данных, удалось ли ему уехать на родину. В 1913 г. в Омске владельцем аптечного магазина являлся Иосиф Рохович Заремба[1182]1182
Весь Омск: справочник-указатель на 1913 год. С. 75.
[Закрыть]. Заремба принимал участие в жизни католической общины Омска, являясь в 1919 г. жертвователем Омского римско-католического благотворительного общества[1183]1183
ГАОО. Ф. 361. Оп. 1. Д. 1. Л. 132.
[Закрыть].
«Польская аптека» работала в конце XIX в. в Томске, владелец аптеки Малгудович оказывал помощь политическим ссыльным полякам[1184]1184
Kozłowski J. Polacy w rejonie Tomska… S. 403.
[Закрыть]. В начале XX в. в Томске насчитывалось 6 аптек, в том числе аптека Ковнацкого. В других городах Западной Сибири число аптек было гораздо меньше. Всего в Томской губернии в 1904 г. работало 23 аптеки, в 1910 г. – 41 (из них в городах – 22, в уездах – 19), в которых работали 113 фармацевтов[1185]1185
Ямзин И. Л. Врачебное дело в Азиатской России // Азиатская Россия. T. 1. С. 278.
[Закрыть]. В 1900–1907 гг. в Бийске аптекарским магазином владел Антон Адамович Тышко, торговавший по свидетельству 2-й гильдии. В 1895–1896 гг. Тышко входил в состав римско-католического благотворительного общества в Томске. В 1913 г. аптекарский магазин Тышко продал и стал комиссионером[1186]1186
Сибирский торгово-промышленный календарь на 1900 год. С. 180; Сибирский торгово-промышленный и справочный календарь на 1907 год. С. 57; Сибирский торгово-промышленный ежегодник. 1913. С. 64.
[Закрыть].
Правообладателям!
Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если это не так и размещение материала нарушает чьи-либо права, то сообщите нам об этом.