Текст книги "Имбирь и еще 35 растений-целителей. Выращиваем сами. Против 100 болезней"

Приложение 4
Уход за растениями

1. Растения и свет

Если семена, рассада, клубни, луковицы посажены правильно, то мы скоро увидим, как быстро они начинают расти. Появляются новые листочки, ствол крепнет, и растения всем своим видом показывают, как они радуются жизни. Теперь важно не забыть вовремя и по мере надобности их оберегать от холода и жары, поливать, подкармливать и защищать от сорняков.

Даже начинающий цветовод знает, что разные растения относятся по-разному к свету. Правда, далеко не все учитывают этот фактор, в результате посаженные ими растения плохо развиваются. Так, у некоторых растений, посаженных в тень или полутень, вытягиваются побеги, листья светлеют, становятся беловатыми или желтоватыми. Это светолюбивые растения, которые хорошо растут только при интенсивном освещении. Большинство растений светолюбивы. К ним относятся астра, бархатцы, календула, настурция, лилия, цинния и многие другие.

Вторая группа растений относится к тенелюбивым. Они предпочитают тень или неполное освещение и на солнечных участках чувствуют себя угнетенно. Прежде всего, это примула, папоротники.

Третья группа растений может расти как в полутени, так и на свету. Это теневыносливые растения. К этой группе относятся ландыши, незабудки, некоторые лилейники.

Приступая к выращиванию того или иного цветка, надо знать как он относится к продолжительности освещения, одни хорошо развиваются при коротком, менее чем 12-часовом дне. Родиной этих растений являются тропики и субтропики. Это растения короткого дня. Если они попадут в условия, когда световой день длинный, 15–17 часов, а ночь короткая, то они меняют и рост, и время цветения. К растениям короткого дня относятся всеми любимые хризантемы, настурции, канны.

Как вы уже догадались, есть растения длинного дня. Они могут прекрасно жить даже при непрерывном освещении. Их родина – северные широты и умеренный пояс. Если световой день короткий – им плохо. Левкои, душистый горошек, астры, флоксы – все любят длинный день.

И, конечно, есть растения нейтральной группы. Они зацветают при любой продолжительности светового дня. Большинство луковичных и клубнелуковичных не реагируют на длину дня.

Зная, как растения реагируют на свет, можно не только правильно рассадить их, но и искусственно регулировать зацветание отдельных видов. Об использовании освещения при выгонке отдельных растений мы поговорим позже.

2. Растения и тепло

Вот и землю хорошую для цветов приготовили, и рассаду прекрасную вырастили, и правильно высадили, а растения плохо развиваются. Одна из причин – несоблюдение температурного режима. Потребность в тепле зависит от вида растении и фенофазы развития. Так, если корневая система хорошо развивается при умеренной температуре, то дальнейший рост и развитие растений требуют значительно больше тепла. Иными словами, различные физиологические процессы, протекающие в растении, требуют разных температур. Оптимальная температура для роста большинства цветочных растений лежит в интервале 14–36 °C.

Мы знаем, что не все растения одинаково относятся к теплу и морозу. Исходя из требований к теплу, растения делятся на морозоустойчивые, теплолюбивые и жароустойчивые. К морозоустойчивым относятся, в основном, растения умеренного климата (нарцисс, лилия, флокс, хризантема и др.). К теплолюбивым относятся преимущественно тропические и субтропические растения. Жароустойчивые переносят самые высокие допустимые температуры при их содержании (кактусы, пальмы, агава и др.). Теплолюбивые растения погибают при снижении температуры воздуха до нуля, тогда как морозоустойчивые выносят понижение температуры до ^–3–5 °C.

Особо остановимся на балконном содержании цветов в горшках. Лучше всего горшки поместить в ящики, наполненные на две трети опилками или лучше торфом. Установив горшки, закапываем их опилками или торфом, так чтобы они возвышались над ящиком на 2,5–3 см. Торф защитит цветы от жары, сохранит землю в горшках от быстрого высыхания, задержит воду и постепенно отдаст ее, увлажнив воздух. И не даст избытку воды вылиться из ящика на головы прохожих или нижерасположенный балкон. Если по какой-либо причине нельзя установить ящики, то тогда можно использовать другой способ. Помещаем горшок с цветами в более крупный горшок, наполняем свободное пространство большого горшка мхом, торфом или другим материалом, плохо проводящим тепло, но не препятствующим оттоку излишков воды при поливе. Содержимое внешнего горшка всегда должно быть влажным.

Если горшки с цветами стоят в комнате или закрытой лоджии в прохладное время года, то очень важно, чтобы дно горшка не соприкасалось непосредственно с поддоном, так как от стекающей в поддон воды нижний слой земли в горшке, как правило, закисает и портится. Кроме того, к нему затрудняется приток воздуха. Чтобы избежать этого кладем на поддон 2–4 высоких плоских камешка и горшок устанавливаем на них. Можно установить его на расположенные крест на крест две палочки или создать какие-либо другие приспособления.

3. Воздух для цветочных растений

Кислород нужен как человеку, так и растениям. Его значительное потребление происходит в процессе прорастания семян, черенкования, пикировки, цветения. Кислород усваивается растениями при дыхании, которое осуществляется постоянно. Чем лучше развивается растение, тем активнее его дыхание. Надземные части растения почти всегда хорошо обеспечены кислородом, а подземные, то есть корни, – не всегда. Поэтому-то все мероприятия, облегчающие доступ кислорода к корням, обеспечивают развитие сильной корневой системы, а значит, и хорошее развитие растения.

Вот еще одна важная причина, по которой необходимо рыхление верхнего слоя земли в горшках или ящиках и, разумеется, в грунте. Мы еще не один раз будем напоминать читателям о пользе рыхления, надеясь, что проведение для растений этой приятной и полезной процедуры не будет забыто вами никогда. Дыхание растений бывает затруднено и при переувлажнении почвы. Вода и воздух – антагонисты. Избыток влаги вытесняет из нее кислород, что отрицательно влияет на жизнедеятельность корней, иными словами, корни задыхаются и могут погибнуть.

Но для развития растения важен не только кислород, но и углекислый газ. За счет него и солнечной энергии в листьях синтезируются очень сложные органические соединения. Если воздух насыщен углекислым газом до 0,3 %, то у растения усиливается рост, увеличивается устойчивость к различным заболеваниям. При более высокой концентрации растение страдает, а если концентрация углекислого газа выше 3 %, то растение гибнет.

Для того чтобы увеличить количество углекислоты, в почву вносим неразложившиеся органические удобрения. Они, разлагаясь, выделяют углекислый газ в приземный слой, тем самым улучшая качество почвы.

4. Полив

Полив растений – очень серьезное дело, требующее большого опыта и умения. Посадки семян, черенков страдают от неправильного полива, а комнатные растения от этого болеют.

По отношению к влаге растения делятся на засухоустойчивые (ксерофиты), влаголюбивые (гигрофиты) и среднего влаголюбия (мезофиты). Засухоустойчивых цветочных растений сравнительно немного. Это, в основном, флора степей, пустынь и полупустынь.

К влаголюбивым относятся многие растения, например, незабудка, примула, флокс.

К цветам среднего влаголюбия относится большинство декоративных цветов, особенно многолетников.

Поливать растения надо обильно, лучше в два приема, вторую часть воды даем после того, как впитается первая. Частые, но недостаточные по дозам поливы, малоэффективны. Кроме того, поверхностный полив вызывает быстрое испарение влаги, способствует развитию короткой корневой системы. Большую ошибку делают цветоводы, когда только слегка смачивают верхний слой земли. Корни страдают от недостатка влаги и растение плохо развивается. Нормы полива во многом зависят от структуры земли. Однолетники, растущие на балконе, должны получать во время полива 1 л воды, а взрослые многолетники, растущие в саду – не менее 10 л. Если многолетники высажены на балконе в ящиках, кадках то земля в цветнике должна быть влажной, но не сырой.

Разные растения требуют и разного полива. Но и это еще не все. Количество воды и периодичность полива зависят от здоровья, периода роста и отдыха растений, времени года, условий содержания, влажности воздуха, величины посуды и еще от многого другого. Если у растения поникли листочки и веточки, а земля суха, то, скорее всего, требуется полив.

Если листочки у растения, находящегося во влажной земле, повяли, опустились, то о поливе не может быть и речи. Хорошо если земля была переувлажнена только один раз, тогда, по истечении времени, она подсохнет и растение выздоровеет. При этом для растений, растущих в больших емкостях, такое подсыхание земли может растянуться на недели.

Если же причины болезненного вида у растения в постоянном переувлажнении, влекущем за собой застой воды и загнивание корней или окисление почвы, понижение ее температуры, наличие червей или вредных насекомых, точащих корни, то растение требует срочной пересадки.

Во время роста здоровое растение требует больше влаги, чем в период покоя. Поэтому, если в первом случае переувлажнение не страшно и растение поглотит весь избыток воды, то во втором – это грозит растению гибелью.

Время года также влияет на количество используемой воды и периодичность полива. Для растений, растущих на балконе, полив летом должен быть обильнее и чаще, чем весной и осенью. Комнатные растения зимой поливаем реже, чем летом. Запомните, что сильное переувлажнение растения, допущенное зимой только один раз, может его загубить.

Нельзя поливать растение прямо под корень, потому что в этом случае часть ствола, находящаяся в земле, оголяется и растение выбивается из почвы. После каждого полива рыхлим землю, чтобы избежать образования корки. Корка не пропускает к корням воздух, затрудняет последующий полив, а значит, весьма ухудшает нормальную жизнь растения. Лучшее время для полива – утро и вечер, но некоторые цветоводы-любители утверждают, что можно поливать в любое время, только, конечно, не при палящем солнце. Они избегают делать это в зной только потому, что воздух в это время очень сухой и большая часть воды попросту испаряется, не достигнув цели.

Другие цветоводы-любители не советуют поливать утром, так как вскоре после полива начинается припек и большая часть влаги пропадает. Напротив, при поливе, начиная с 15–16 часов и до позднего вечера, вода полностью впитывается в почву. Кроме того, они советуют на следующее утро взрыхлить землю, и тогда влага будет предохранена от испарения на долгое время. Рыхление разрушает почвенные капилляры, по которым поднимается вода из низших слоев на ее поверхность. Вот почему цветоводы называют рыхление почвы сухим поливом и считают, что два рыхления заменяют один полив.

Все вышесказанное про полив относится к цветам, растущим в теплое время года вне помещения. Но растения, о которых идет речь в этой книге, живут в комнате и зимой, и поздней осенью, и ранней весной. К ним необходим особый подход при поливе. Прежде всего, надо знать, откуда растение родом. Если на его родине влажный климат, то такие растения содержат в своих тканях меньше воды, чем растения из сухих мест. Поэтому последние легче приспосабливаются к недостатку влаги, чем первые. Лучше всего, конечно, чтобы растениям всегда хватало воды, но, если по какой либо причине этого не произошло, лучше при поливе недолить воды, чем перелить. Постоянная сырость разлагает землю и лишает ее, а значит и корни, доступа воздуха и растение, в конечном счете, обречено на гибель. Растение надо поливать так, чтобы часть воды вылилась в поддон. Если земля в горшке тяжелая, то воду из поддона сливаем вскоре после полива, если легкая – то подождем в пределах часа, потому что такая земля, обычно еще не пропитавшись влагой, пропускает через себя воду.

Не менее важными для полива растений являются температура и качество воды. Иногда растение гибнет только потому, что было полито холодной водой. Водопроводную воду для полива комнатных растений необходимо отстаивать не менее трех суток в том же помещении, где они растут. Некоторые цветоводы советуют подогревать воду зимой так, чтобы она была на 2–3 °C выше комнатной температуры. Это, в общем то, неплохо, но может вызвать и нежелательный эффект. Корни изнеживаются и при неблагоприятных условиях, а именно: понижении температуры содержания, поливе менее теплой водой и др. растения могут простыть и заболеть. Тем не менее, для некоторых растений, таких как узумбарская фиалка повышение температуры воды для полива на несколько градусов желательно.

Приложение 5
Вредители и болезни цветочных растений

1. Вредители и борьба с ними

Цветы так красивы, нежны, они делают мир еще прекраснее. При каждом новом рождении цветка кажется, что произошло еще одно неповторимое чудо. Казалось бы, что у цветов не должно быть врагов. Однако вечная борьба за существование, происходящая в природе не щадит и цветы. У них много врагов – это и насекомые, и черви, и болезни.

Вредители, как и вообще всякие вредители, бывают грызущими и сосущими.

Наиболее распространенные вредители – сосущие насекомые: листовые блошки, трипсы, паутинные клещи, красный клещ, тли, белокрылки, мучнистые червецы, щитовки и ложнощитовки, ногохвостки или подуры, совки, медведки.

Листовые блошки – весьма распространенные сосущие вредители. Они желто-зеленого или коричневого цвета ростом до 2 мм, с крыльями или без них. Живут на нижней стороне листа, на молодых побегах и цветочных почках. Поврежденные ими растения искривляются, листья морщатся, если не бороться с этим супостатом, то растение гибнет. Источником распространения листовой блошки являются сорняки. Листовыми блошками их называют потому, что во взрослом состоянии они не только летают, но и прыгают.

Меры борьбы. Прежде всего, надо уничтожить сорняки, служащие распространению листовой блошки. Кроме того, для опрыскивания растений можно использовать 0,2 % раствор карбофоса.

Трипсы. Иногда на растениях поселяются очень подвижные насекомые 1–1,5 мм длиной с продолговатым темно-бурым телом. Это – трипсы. Они поражают многие растения, например гладиолусы, гвоздики, бегонии, георгины, хризантемы, а также папоротники, азалии, фикусы. Трипсы образуют колонии на нижней стороне листьев по жилкам. Высасывая сок, они повреждают листья, которые покрываются сверху белесыми, снизу бурыми пятнами, вянут и отпадают. Трипсы очень плодовиты: за год они дают 9–10 поколений. Высокая температура и низкая влажность способствуют развитию этого вредителя. Борьба с ними затрудняется, так как они очень маленькие и их нелегко заметить. Только внимательно присмотревшись к нижней стороне листа, мы увидим существа, бегающие взад и вперед. На их присутствие указывают и оставленные ими экскременты в виде черных пятнышек.

Меры борьбы. Собираем и сжигаем растительные остатки. Опрыскиваем растения 0,2 % карбофосом.

Паутинный клещик не менее опасен. Он совсем маленький, всего 0,3–0,4 мм длиной с продолговатым, беловато-желтым телом. Поселяется на нижней стороне листьев и стеблях, покрывая их тонкой и нежной паутиной, по которой ночью быстро бегает. Клещик откладывает круглые полупрозрачные яйца. Листья поврежденных растений становятся как бы мраморными, желтеют и отпадают.

Кактусы и цитрусовые повреждаются плоским красным клещиком. Он высасывает сок с нижней стороны листа по длине главного нерва. Вначале появляются светлые точки, а затем – белые пятна. Этот клещик любит жить и развиваться при температуре 20–31 °С и невысокой влажности. Клещик зимует в почве под растительными остатками в ящиках. Спокойно он этот период проводит и в теплом помещении.

Меры борьбы. Сорняки и растительные остатки уничтожаем. Тщательно дезинфицируем инвентарь. Если враги появились – опрыскиваем 0,2-процентным раствором каратана или другим аналогом этого вещества. Хороший результат дает опыление смесью серы и извести (1:1), или опрыскивание настоем чеснока 2–3 раза через 5 дней, или настоем шелухи лука.

Тля. Из вредителей быстрее всех размножаются различные тли. За лето появляется 7–9 поколений. Каждая самка рождает до 80 личинок. Эти насекомые длиной до 2 мм продолговато-яйцевидной формы с различной у разных видов окраской. Так, листовая тля бывает зеленого, серого, черного цвета, а мохнатая (кофейная) тля покрыта пухом обычно белого цвета. В основном тли поселяются большими колониями на молодых побегах, из которых высасывают сок. Их медообразные выделения залепляют поверхности растений: листья, черешки, верхушки побегов, бутоны и препятствуют поступлению воздуха, кроме того, на этих выделениях поселяется сажистый грибок. Все части растений, пораженные тлей, искривляются, перестают развиваться и в конечном счете гибнут.

Меры борьбы. Опрыскиваем растения настоем табачной пыли, чеснока, тысячелистника, золы, зеленым мылом, нитрофеном. Зеленое мыло представляет собой мазеподобную массу, обладающую инсектицидным свойством. Против вредителей используется 3–4-процентный раствор. Вообще зеленое мыло целесообразно применять для защиты комнатных цветов и растений, выращиваемых на балконе. Дело в том, что и в комнате, и на балконе в общем то нежелательно применять пестициды, и если мы все таки говорим о них, то только помня о том, что иногда, в силу большой зараженности растений, мы вынуждены прибегать к таким сильным средствам, какими являются химические средства защиты. Вообще надо помнить, что зеленое мыло эффективно применять для уничтожения многих вредных насекомых. Нитрафен используем только для ранневесеннего опрыскивания, применяя его 3 % раствор.

Белокрылка. На прекрасных, здоровых растениях вдруг появляются полчища летающих насекомых с красивыми белыми крыльями. Но внешность в данном случае обманчива. Это – безжалостный вредитель – белокрылка. Все стадии вредителя живут обычно на нижней стороне листа и высасывают сок растений. Длина ее 1,5 мм, тело желтоватое, покрытое пылевидным восковым налетом. Потревоженные насекомые взлетают и образуют вихрь, похожий на снежный. Поврежденные ее подвижными шестиногими личинками листья вначале покрываются беловатыми пятнами, а позже желтеют и отпадают. На сахаристых выделениях насекомых бурно развивается сажистый грибок.

Женская белокрылка откладывает яйца малыми группами по 10–12 штук, но общей численностью до 500 на нижней стороне листа, начиная снизу растения, захватывая затем его полностью. Личинки появляются через 10–20 суток в зависимости от температуры. Найдя подходящее место, они присасываются, поджимают ноги и строят вокруг себя прочный восковой забор. Вскоре личинки меняют форму тела и в конце развития покрываются восковыми капсулами. Самое печальное состоит в том, что пораженные ею растения нормально не развиваются. Наиболее часто от белокрылки страдают хризантемы, пеларгонии, герберы.

Меры борьбы. Бороться с этим вредителем трудно, но возможно. Опрыскиваем 0,2 % эмульгирующим концентратом 50 % карбофоса. Эффективен настой тысячелистника обыкновенного, собранного во время цветения. Можно опрыскивать нижние стороны листьев раствором зеленого мыла 3–5 раз с интервалом 6–7 дней.

Можно применить ловушки, смастерить которые не представляет труда. Берем куски картона, пленки и др. и красим их обязательно в ярко-желтый цвет, который особенно привлекает белокрылок. Намазываем поверхность материала долго не сохнущим липким веществом, например касторовым маслом или эпоксидной смолой, и развешиваем вблизи растений. Если ловушки готовить регулярно, то к ним вначале прилипнут взрослые экземпляры, потом – молодь, не успевшая отложить яйца.

Мучнистые червецы. Растения могут быть поражены и трудно обнаруживаемым вредителем – мучнистым червецом, длина которого довольно прилична – 5 мм. Тело его покрыто как бы слоем порошковидного воска. Яйца откладываются самками на нижней стороне листа и на его пазухах. Мучнистый червец выделяет липкую жидкость, на которой прекрасно развивается сажистый грибок. Червец повреждает корневую систему таких растений, как кактусы. Если вовремя не уничтожить этих насекомых, то растение погибнет.

Меры борьбы. Механическим путем удаляем паразитов и их выделения мягкой щеткой и обмываем растение водой. Проводим обработку настоями лука, чеснока с мылом и 2-дневным настоем из корок цитрусовых.

Щитовка. Часто растения, такие как бегония, фуксия, фикус, выращиваемые в комнатах или закрытых утепленных лоджиях, подвергаются нападению щитовок. Это насекомые размером 1,5–4 мм. Тело покрыто плотным щитком желтоватого или коричневого цвета. Щитовки селятся по длине нерва преимущественно на нижней стороне листа, а также по побегам и стеблям. Они повреждают растение и вытягивают сок, вследствие чего листья деформируются. Молодые личинки, присасываясь, выделяют липкую жидкость – падь, на которой поселяется сажистый грибок. Если растение сильно поражено щитовкой, то оно теряет всю свою декоративность. Как печально.

Методы борьбы. Удаляем вредителей мягкой зубной щеткой и обрабатываем растение керосиново-мыльной смесью. Внимание! Чтобы не вызвать ожогов, нельзя проводить опрыскивание под прямыми солнечными лучами.

Ногохвостка. Если вы поливаете свои растения обильно без меры, то можете обзавестись, не желая конечно, еще одним вредителем – ногохвосткой. Это прыгающее насекомое белого цвета очень маленькое – всего 1–2 мм длиной. Оно развивается в почве, питается свежими или разлагающимися растительными остатками. При поливе ногохвостки всплывают белой массой.

Меры борьбы. Сокращаем полив. Снимаем верхний слой почвы на 3 см.

Совка. Вот над вашими цветами появилась бабочка с темно-коричневыми передними крыльями, на которых видно хорошо очерченные белые пятна. Не радуйтесь, как всегда радовались в детстве появлению бабочек. Это вредительница – совка (ночница). Из откладываемых ею на нижней стороне листа яиц вырастают зеленые гусеницы. Вначале они грызут листья только с нижней стороны, но, вырастая и войдя во вкус, прогрызают круглые дыры в листьях и цветочных почках. Совка встречается повсюду и поражает астры, гладиолусы, гвоздики, хризантемы и др.

Меры борьбы. Поливаем настоями из горькой полыни, ботвы помидоров. Обязательно удаляем сорняки.

Медведка. Есть и такой вредитель растений, который поедает молодые корни и всходы, перегрызает стебли вблизи от поверхности почвы, надгрызает луковицы, после чего те легко поражаются патогенными грибами и бактериями. Опытные цветоводы уже догадались, о ком идет речь. Конечно – это медведка. Она встречается очень часто, причем поражает как культурные, так и дикие растения. Хорошо перезимует и в приготовленной с осени земле, хранящейся на открытом балконе, и в навозе.

Меры борьбы. Разбрасываем отравленные приманки из пшеничных и ржаных отрубей. Для этого отруби смачиваем горячей водой с добавлением порошка хлорофоса (5 г на 100 г приманки).

Дождевые черви. Вместе с землей в горшок или цветочный ящик часто попадает дождевой червь, который питается не корнями живых растений, а гниющими веществами. В саду это очень полезное существо, хотя нужно помнить, что дождевые черви сильно окисляют почву. Кроме того, они вредны для комнатных растений, поскольку наносят вред корням, пробуравливая в земле ходы и обнажая корни.

Меры борьбы. Поливаем растение водой с температурой 45–50 °C. Черви выползут на поверхность, и нам остается только убрать их. Можно полить раствором марганцовки. Его цвет должен быть фиолетовым. После полива и удаления червей поливаем два или три раза чистой водой. Черви не любят, когда землю, в которой они живут, поливают отваром листьев грецкого ореха, раствором горчицы, настоем скорлупы конского каштана.