Текст книги "Менеджмент в туризме"

Проблемы повышения качества обслуживания в сфере туризма в современный период требуют:

1) разработки новых правил стандартизации и сертификации услуг средств размещения;

2) разработки и внедрения современной классификации гостиничных средств размещения с учетом передового зарубежного опыта;

3) создания современной системы подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров, включая разработку и внедрение современных отраслевых образовательных стандартов, базирующихся на действующих квалификационных требованиях к работникам индустрии туризма;

4) создания и реализации учебных программ, соответствующих отраслевым потребностям и предусматривающих практическое обучение персонала, в том числе внутригостиничный и внутрифирменный тренинг (практику), в пределах средств, предусматриваемых в соответствующих бюджетах на образование;

5) реализации специализированных программ повышения квалификации менеджеров высшего управленческого звена туристическо-гостиничного бизнеса, в том числе организации стажировок за рубежом за счет внебюджетных источников;

6) поддержки перспективных прикладных исследований в области туризма в рамках средств, выделяемых на эти цели федеральному органу исполнительной власти в сфере туризма.

Глава 13. Управленческие решения

13.1. Содержание и виды управленческих решений

Менеджмент туризма в данном учебном пособии рассматривается как вид деятельности, непосредственно связанный с управлением и, соответственно, с управленческим решением. Содержание работы менеджера любого уровня – принятие решений, касающихся не только его самого, но и других людей. Именно поэтому понимание природы и сущности этого процесса чрезвычайно важно для достижения успеха в области управления.

Важно отметить, что принятие решений, так же как обмен информацией, – это составная часть любой управленческой функции. В процессе управления часто возникают ситуации, когда человек или группа людей сталкиваются с необходимостью выбора одного из нескольких возможных вариантов действий. Результат этого выбора и будет являться решением, а значит, управленческое решение – это альтернатива.

Управленческое решение – это способность менеджера делать правильный выбор одной из альтернатив, обеспечивающий оптимальное решение поставленной задачи. Таким образом, принятие управленческого решения – это не только навык, знание, опыт, но и творчество.

Управленческое решение как специфический вид деятельности человека в процессе управления можно представить в виде последовательных стадий:

1) выработка и постановка цели;

2) изучение проблемы;

3) выбор и обоснование критериев эффективности и возможных последствий принимаемых решений, разработка вариантов действий;

4) выбор варианта;

5) принятие решения;

6) доведение решения до исполнителей;

7) контроль за выполнением решений.

Схематично процесс принятия управленческого решения представлен на рис. 13.1.

Рис. 13.1. Процесс принятия управленческих решений.

Управленческое решение объединяет всю совокупность указанных операций, является сочетанием интеллектуальной деятельности в управляющей системе с организационно-практической деятельностью в управляемой системе. Оно является важнейшим звеном отношений управления, связующим фактором управляющей и управляемой систем.

Управленческое решение – это деятельность по выбору альтернативы решения управленческой задачи, результатом которой является фиксированный управленческий акт, выраженный в письменной или устной форме.

Теория и практика менеджмента предлагают многогранную классификацию управленческих решений. Однако здесь будут рассмотрены виды, характерные для туристской деятельности.

В зависимости от целей и методов разработки различают следующие основные разновидности управленческих решений:

1) по масштабам объекта – глобальные, охватывающие все звенья управляемой системы; локальные, адресованные определенному звену или подразделению;

2) по характеру целей – стратегические, определяющие генеральные задачи; тактические, в которых разрабатываются более частные задачи, направленные на осуществление первоочередных задач;

3) по периоду осуществления – перспективные (долгосрочные), рассчитанные на длительный период времени; текущие (среднесрочные), являющиеся частью, детализацией и уточнением перспективных; регулировочные (краткосрочные), направленные на обеспечение выполнения текущих и перспективных решений;

4) в зависимости от круга проблем, которые рассматриваются в решении, – комплексные, связанные с изменением многих сторон деятельности управляемого объекта; частные (тематические), относящиеся к одной из сторон деятельности управляемого объекта; в их составе по преобладающему содержанию различают технические, экономические, социальные, организационные решения;

5) по методам обоснования (с определенной степенью условности) – формализуемые, при обосновании которых широко используются математические методы; неформализуемые, которые обосновываются главным образом эвристическими методами;

6) по условиям, в которых они принимаются, – решения, принимаемые в условиях определенности (они, как правило, являются хорошо структурированными (детерминированными), решения, принимаемые в условиях риска, относящиеся к разряду вероятностных; решения, принимаемые в условиях неопределенности, относящиеся к разряду поисковых (они часто связаны с качественными скачками в развитии производства);

7) по способу воздействия на управляемый объект – прямые директивные, которые доводятся до исполнителя в виде приказа, распоряжения, обязательного для выполнения; косвенного воздействия, разработка и реализация которых осуществляются на основе использования средств стимулирования повышения эффективности производства.

Очевидно, что главным фактором эффективности системы менеджмента туризма является качество управленческого решения. Реализация некачественных решений приносит огромные потери на последующих этапах жизненного цикла объекта. Основными факторами, оказывающими влияние на качество управленческого решения, являются применение в системе менеджмента научных подходов и принципов, методов моделирования, автоматизация управления, мотивация качественного решения и др.

В процессе принятия любого решения обычно присутствуют в различной степени 3 момента: интуиция, суждение и рациональность.

Принимая чисто интуитивное решение, люди основываются на собственном ощущении того, что их выбор правилен. Несмотря на то что интуиция обостряется вместе с приобретением опыта, следствием которого как раз и является высокая должность, менеджер, ориентирующийся только на интуицию, становится заложником случайности, и с точки зрения статистики шансы его на правильный выбор не очень высоки.

Решения, основанные на суждении, во многом сходны с интуитивными. В их основе лежат знания и осмысленный в отличие от предыдущего случая опыт прошлого. Используя их и опираясь на здравый смысл, с поправкой на сегодняшний день выбирают тот вариант, который принес наибольший успех прежде в аналогичной ситуации. Однако данный способ принятия решений тоже не совсем надежен, хотя легкий и недорогой. Его слабость в том, что суждение невозможно соотнести с ситуацией, которая прежде не имела места, и поэтому опыта ее решения просто нет. Кроме того руководитель при таком подходе стремится действовать преимущественно в тех направлениях, которые ему хорошо знакомы, и в итоге рискует упустить хороший результат в новой области, сознательно или бессознательно отказываясь от вторжения в нее.

Поскольку решения принимаются человеком, то характер этих решений во многом несет на себе отпечаток личности менеджера, причастного к их появлению на свет. В связи с этим принято различать уравновешенные, импульсивные, инертные, рискованные и осторожные решения.

Уравновешенные решения принимают менеджеры, внимательно и критически относящиеся к своим действиям, выдвигаемым гипотезам и их проверке. Обычно прежде чем приступить к принятию решения менеджеры тщательно формулируют исходную цель и задачи. Авторы импульсивных решений легко генерируют самые разнообразные идеи в неограниченном количестве, но не уделяют много внимания их проверке, оценке. Поэтому решения оказываются недостаточно обоснованными и надежными, принимаются с наскока, рывками.

Инертные решения являются результатом осторожного поиска. В них контрольные и уточняющие действия преобладают над генерированием идей, поэтому в таких решениях трудно обнаружить оригинальность, блеск, новаторство.

Рисковые решения отличаются от импульсивных тем, что их авторы не нуждаются в тщательном обосновании своих гипотез и, если уверены в себе, не пугаются опасностей. Чаще всего подобного рода решения принимаются в чрезвычайной, критической ситуации.

Осторожные решения характеризуются тщательностью оценки менеджером всех вариантов, сверхкритичным подходом к делу. Они в еще меньшей степени, чем инертные, новы и оригинальны.

Рассмотренные решения принимаются в основном в процессе оперативного управления. Стратегическое и тактическое управление в системе менеджмента осуществляется посредством принятия рациональных решений, основанных на методах экономического анализа, обосновании и оптимизации.

Одним из факторов обеспечения организованности системы менеджмента туризма является правильное оформление управленческого решения. Это исключит разные толкования одного и того же предмета. Управленческие решения могут быть закреплены письменно в форме бумажных документов, на электронных носителях либо переданы вербальным путем. Лишь бы носитель информации был максимально надежным.

13.2. Требования к управленческому решению

С целью экономии времени и средств на разработку управленческого решения необходимо четко сформулировать требования к содержанию и качеству управленческого решения.

Требования к качеству управленческого решения:

1) применение к разработке управленческого решения научных подходов классического менеджмента и менеджмента туризма в частности;

2) изучение влияния экономических законов на эффективность управленческого решения;

3) обеспечение лица, принимающего решение, качественной и своевременной информацией;

4) применение методов функционально-стоимостного анализа, прогнозирования, моделирования и экономического обоснования каждого решения;

5) структуризация проблемы и построение дерева целей;

6) обеспечение многовариантности решений;

7) обеспечение сопоставимости (сравнимости) вариантов решений;

8) правовая обоснованность принимаемого решения;

9) автоматизация процесса сбора и обработки информации, процесса разработки и реализации решений;

10) формирование и функционирование системы ответственности и мотивации качественного и эффективного решения;

11) наличие механизма реализации решения.

Поскольку реализовать все перечисленные условия трудно и дорого, речь о выполнении всего набора перечисленных условий может идти только для рациональных управленческих решений по дорогостоящим проектам. Вместе с тем конкуренция объективно вынуждает каждого инвестора повышать качество и эффективность управленческого решения. Поэтому в настоящее время наблюдается тенденция увеличения количества учитываемых условий на основе автоматизации процессов системы менеджмента.

Обеспечение многовариантности решений как условия повышения качества и эффективности управленческого решения означает необходимость прорабатывать не менее 3 организационно-технических вариантов выполнения одной и той же функции по достижению цели. При сравнении эффективности вариантов решения проблемы следует обязательно приводить их в сопоставимый вид по уровню качества.

Альтернативные варианты управленческих решений должны приводиться в сопоставимый вид по следующим факторам:

1) времени (время осуществления проектов или инвестиций);

2) качества объекта;

3) масштаба и вместительности объекта;

4) уровню освоенности географической туристской зоны;

5) методу получения информации для принятия управленческого решения;

6) условиям применения (эксплуатации) объекта;

7) уровню инфляции;

8) уровню риска и неопределенности.

В каждом конкретном случае альтернативные варианты управленческого решения могут различаться не по всем факторам. Задача специалиста, менеджера или лица, принимающего решение, заключается в проведении комплексного анализа конкретных ситуаций в целях обеспечения сопоставимости по максимальному количеству факторов. Чем меньше учтенных факторов, тем менее точен прогноз эффективности инвестиций.

Основные правила обеспечения сопоставимости альтернативных вариантов управленческого решения:

1) альтернативных вариантов должно быть не менее 3;

2) в качестве базового должен приниматься наиболее новый по времени вариант решения. Остальные альтернативные варианты приводятся к базовому при помощи корректирующих коэффициентов;

3) альтернативные варианты должны формироваться согласно изложенным выше условиям обеспечения высокого качества и эффективности управленческого решения;

4) для сокращения времени, повышения качества решения и снижения затрат на его принятие и реализацию рекомендуется шире применять методы кодирования и современные технические средства информационного обеспечения процесса принятия решения.

Увеличение программы производства продукции может быть достигнуто за счет унификации однородной продукции либо расширения рынка сбыта, завоевания новых сегментов вследствие повышения ее конкурентоспособности.

Уровень освоенности географической туристской зоны учитывается только в том случае, когда требуется определить сколько туристов может принять данный объект и какова его инфраструктурная и бытовая обустроенность. Данный критерий очень важен, так как его недооценка может привести к неудовлетворенности потребителя предоставляемой туристской услугой.

При разработке вариантов управленческого решения следует пользоваться одними и теми же подходами и методами получения информации и выполнения расчетов, так как в противном случае в исходную информацию будут привноситься разные по величине погрешности по данному фактору.

При анализе условий применения (потребления, эксплуатации) объекта для обеспечения сопоставимости альтернативных вариантов управленческого решения оцениваются:

1) режим работы потребителя анализируемого объекта;

2) специфика услуги и сегмента потребителей, которому она предоставляется;

3) организационно-технический и социальный уровень производства и представления услуги (прогрессивность технологии, условия труда и отдыха работников и т. п.);

4) имидж потребителя и его культура, географическое положение. Перечисленное многообразие отличительных характеристик потребителя (потребителей) анализируемого объекта весьма трудно учесть количественно. Глубина анализа и точности расчетов определяются повторяемостью управленческого решения.

Фактор инфляции позволяет учесть обесценение денег, проявляющееся в форме роста цен на товары и услуги без повышения их качества. Однако при экономическом обосновании управленческих решений (инвестиционных проектов) фактор времени в смысле «работы» денег и фактор инфляции в смысле их обесценения следует учитывать раздельно.

Фактор риска и неопределенности также учитывается при разработке альтернативного варианта управленческого решения. По данному очень важному вопросу отсутствуют общепринятые подходы и методы.

Под неопределенностью понимается неполнота или неточность информации об условиях реализации проекта (решения), в том числе связанных с ними затратах и результатах. Неопределенность, связанная с возможностью возникновения в ходе реализации проекта неблагоприятных ситуаций и последствий, характеризуется понятием риска.

Факторы риска и неопределенности подлежат учету в расчетах эффективности, если при разных возможных условиях реализации затраты и результаты по проекту различны.

При оценке проектов, связанных с развитием туристской деятельности компании, наиболее существенными представляются следующие виды неопределенности и рисков:

1) риск, связанный с нестабильностью экономического законодательства и текущей экономической ситуацией, условий инвестирования и использования прибыли;

2) внешнеэкономический риск (возможность введения ограничений въезда встрану, закрытия границ и т. п.);

3) неопределенность политической ситуации, риск неблагоприятных социально-политических изменений в стране или регионе;

4) неполнота или неточность информации о динамике технико-экономических показателей, параметрах новой техники и технологии;

5) колебания рыночной конъюнктуры, цен, валютных курсов и т. п.;

6) неопределенность природно-климатических условий, возможность стихийных бедствий;

7) неопределенность целей, интересов и поведения участников проекта;

8) неполнота или неточность информации о финансовом положении и деловой репутации предприятий-участников (возможность неплатежей, банкротств, срывов договорных обязательств).

Организационно-экономический механизм реализации проекта сопряжен с риском и должен включать специфические элементы, позволяющие снизить риск или уменьшить связанные с ним неблагоприятные последствия.

В этих целях используются:

1) разработанные заранее правила поведения участников в определенных нештатных ситуациях (например, сценарии, предусматривающие соответствующие действия участников при тех или иных изменениях условий реализации проекта);

2) управляющий (координационный) центр, осуществляющий синхронизацию действий участников при значительных изменениях условий реализации проекта.

В проектах могут предусматриваться также специфические механизмы стабилизации, обеспечивающие защиту интересов участников при неблагоприятных изменениях условий реализации проекта (в том числе в случаях, когда цели проекта будут достигнуты не полностью или не достигнуты вообще) и предотвращающие возможные действия участников, ставящие под угрозу его успешную реализацию.

13.3. Методы принятия управленческого решения

В процессе принятия решений необходимо большое внимание уделять использованию методов экспертного оценивания, предназначенных для работы как с количественной, так и с качественной информацией. Основное назначение экспертных технологий заключается в повышении профессионализма, а, следовательно, и эффективности принимаемых управленческих решений.

Существуют различные способы представления процесса принятия решений. В их основе лежат различные подходы к управлению, такие как системный, количественный, ситуационный и т. д. Наиболее эффективно можно рассматривать ситуационный подход, поскольку он наиболее полно отражает проблемы, возникающие при управленческой деятельности, универсален и содержит основные методы, связанные с принятием управленческих решений и используемые в других подходах.

Подготовка решений осуществляется на основании всей совокупности информации о ситуации, ее тщательного анализа и оценок.

Процесс принятия управленческих решений включает следующие этапы.

1. Получение информации о ситуации.

Получаемая информация о ситуации принятия решения должна быть достоверной и достаточно полной. Недостоверная или недостаточно полная информация может приводить к принятию ошибочных и неэффективных решений. Но большие трудности могут возникнуть также и при наличии избыточной информации, так как возникает проблема отбора информации, которая действительно важна для своевременного принятия эффективного управленческого решения.

2. Определение целей.

Прежде всего, положение организации в будущем определяют личные оценки и суждения менеджеров, ответственных за принятие основных решений.

Только после определения целей, стоящих перед организацией, можно осуществлять определение факторов, механизмов, закономерностей, ресурсов, влияющих на развитие ситуации. При принятии важных решений, последствия реализации которых могут сыграть значительную роль, цели, к достижению которых стремится организация, необходимо представлять четко. Разработаны и используются методы формирования деревьев целей, позволяющих определить иерархическую структуру системы целей, и деревьев критериев, позволяющих оценить степень достижения целей. Неотъемлемой составляющей процесса управления является четкое определение цели. Практика показывает, что необходимо определять приоритетность целей, поскольку при реальном управлении приходится осуществлять выбор.

При определении целей туристской организации важно четко представлять возможные пути их достижения. В организации цели может формировать как сам руководитель, так и коллектив (совет директоров, ведущие менеджеры).

3. Разработка оценочной системы.

В процессе выработки управленческого решения большое значение имеет адекватная оценка ситуации, различных ее аспектов, учитывать которые необходимо при принятии решений, приводящих к успеху.

Одной из наиболее важных является сравнительная оценка объектов, представленных на конкурс. Определение приоритетов играет основополагающую роль при стратегическом планировании. Оценочная система формируется как для индивидуальных, так и для коллективных сравнительных оценок.

4. Анализ ситуации.

Основной задачей анализа ситуации является выявление факторов, определяющих динамику ее развития. Сначала проводится содержательный анализ, позволяющий выявить факторы, к изменению степени и характера воздействия которых ситуация чувствительна.

Факторный и корреляционный анализы могут применяться для выявления факторов, определяющих развитие ситуации.

Полезен анализ и оценка устойчивости ситуации к изменению значений факторов, оказывающих наиболее значительное влияние на ее развитие, либо тех факторов, на изменение значений которых будет направлено управленческое воздействие.

5. Диагностика ситуации.

Задача диагностики ситуации заключается в выделении ключевых проблем, на которые необходимо в первую очередь обратить внимание при целенаправленном управлении процессом.

На основании проведенного анализа ситуации определяются наиболее чувствительные моменты, которые могут привести к нежелательному развитию событий, и возникающие в связи с этим проблемы. Решение этих проблем необходимо для предотвращения нежелательного развития ситуации.

Чтобы принять решения и осуществить действия, обеспечивающие достижение желательного состояния ситуации, необходимо правильно оценить состояние ситуации принятия решения, характер ее изменения.

Адекватная диагностика ситуации во многом способствует принятию эффективных управленческих решений.

6. Разработка прогноза развития ситуации.

Особую роль при принятии решений играют проблемы, связанные с оценкой ожидаемого развития анализируемых ситуаций, ожидаемых результатов реализации предлагаемых альтернативных вариантов решений. Не прогнозируя ход развития событий, невозможно управлять.

При использовании экспертной информации большое значение имеют не только количественные, но и качественные оценки, поэтому традиционные методы расчетов прогнозов далеко не всегда могут быть применены.

К тому же во многих сложных ситуациях далеко не всегда мы обладаем достаточно достоверной статистической информацией, необходимой для разработки прогноза.

Из-за всех вышеперечисленных причин проблема применения методов экспертного прогнозирования, в большей степени ориентирующихся на работу как с количественными, так и с качественными экспертными оценками, является актуальной.

7. Генерирование альтернативных вариантов решений.

Генерирование альтернативных вариантов решений может осуществляться как непосредственно, так и с помощью специальных экспертных процедур. Технологии генерирования альтернативных вариантов управленческих решений очень разнообразны. При разработке управленческого решения часто применяется опыт решения предшествовавших аналогичных проблем, а также используют различные способы синтеза управленческих решений из определенным образом структурированных составляющих, в более сложных ситуациях – объединение для разработки решения высококвалифицированных специалистов из соответствующих областей деятельности.

При генерировании альтернативных вариантов управленческих решений необходимо использовать информацию о ситуации принятия решения.

8. Отбор основных вариантов управленческих решений.

После окончания работы над разработкой альтернативных вариантов управленческих воздействий результаты представляются в виде идей. После чего необходимо осуществить их предварительный анализ с целью отсева заведомо неконкурентоспособных вариантов.

При отборе основных вариантов управленческих воздействий необходимо учитывать отсутствие дублирования, чтобы спектр альтернативных вариантов решений, отобранных для более глубокой проработки, был достаточно полным и в то же время не избыточным.

9. Разработка сценариев развития ситуации.

Основная задача, ставящаяся при разработке сценария – это определение факторов, характеризующих ситуацию и тенденции ее развития.

В основном приходится рассматривать наиболее вероятные альтернативные варианты ожидаемых изменений ситуации. Анализ нескольких альтернативных вариантов развития ситуации, как правило, оказывается более информативным и способствует выработке более эффективных решений.

10. Экспертная оценка основных вариантов управляющих воздействий.

На данном этапе выработки управленческого решения уже достаточно много информации об основных альтернативных вариантах управленческих воздействий и о наиболее вероятных сценариях развития ситуации при их использовании.

Экспертизы по сравнительной оценке альтернативных вариантов управляющих воздействий должны, с одной стороны, дать оценку реализуемости рассматриваемых воздействий и достижения с их помощью поставленных целей, а с другой – позволить проранжировать их с использованием сформированной оценочной системы в соответствии с различным уровнем ожидаемого достижения цели, необходимыми затратами ресурсов и наиболее вероятными сценариями развития ситуации. Более адекватная оценка альтернативных вариантов управляющих воздействий может быть получена при использовании методов коллективного экспертного оценивания.

11. Коллективная экспертная оценка.

Наиболее целесообразно при принятии важных управленческих решений использовать коллективные экспертизы. Как правило, они обеспечивают большую эффективность принимаемых решений.

В этом случае управленческое решение получает разностороннюю оценку. Также имеется возможность сопоставить различные точки зрения специалистов на сравнительную эффективность выработанных альтернативных вариантов решений.

12. Принятие решения.

Результаты экспертиз служат основной базой для принятия управленческого решения.

Наряду с результатами экспертизы при принятии решения руководитель учитывает дополнительную информацию об объекте принятия решений.

Помимо всего прочего как личность руководитель может быть склонным к риску, отдавать предпочтение различным способам достижения результата.

Руководитель, обладая правом окончательного выбора и в полной мере неся ответственность за принятое решение, отдает предпочтение определенному альтернативному варианту решения.

К успеху приводит оптимальное сочетание опыта и знаний высококвалифицированных специалистов и искусства руководителя правильно оценить ситуацию и принимать единственно верное решение.

13. Разработка плана действий.

После принятия решения возникает не менее важная задача – добиться его успешной реализации. Для этого необходимо выработать план действий, поскольку от выбранного состава действий, последовательности их осуществления, намеченных сроков и, пожалуй, самого главного – ресурсов, обеспечивающих исполнение действий, исполнителей, которым предстоит эти действия осуществить, зависит очень многое.

Ход реализации плана должен постоянно отслеживаться, а отклонения при выполнении плана должны анализироваться. План, если это необходимо, должен корректироваться.

14. Контроль реализации плана.

Для обеспечения эффективной деятельности организации необходимо вести непрерывный контроль за ходом реализации принятых планов действий.

Необходимость в корректировке плана может возникнуть из-за изменения прогноза развития ситуации. Изменения условий реализации плана должны быть проанализированы с целью определения наиболее вероятных изменений. Результатом такого анализа должна стать адекватная корректировка плана управляющих возможностей, которая при благоприятном развитии ситуации приведет к полному достижению целей.

15. Анализ результатов развития ситуации после управленческих воздействий.

После реализации плана управленческих воздействий его необходимо подвергнуть тщательному анализу с целью оценки эффективности принятых управленческих решений и их реализации.

Такой анализ должен определить:

1) слабые и сильные места принятых решений и планов их реализации;

2) дополнительные возможности и перспективы, открывающиеся в результате происшедших изменений;

3) дополнительные риски, которым может быть подвергнуто достижение намеченных целей.

Грамотный менеджер должен сделать соответствующие выводы и учесть их при принятии последующих решений.

Процесс принятия решений при кажущейся простоте очень непрост. В нем достаточно много тонкостей и подводных рифов, хорошо знакомых профессиональным менеджерам.

В каждой организации осуществляется разработка управленческих решений, а практика разработки и принятия управленческих решений имеет свои особенности, определяемые характером и спецификой ее деятельности, ее организационной структурой, внутренней культурой.

Ко всем функциям менеджмента, должны применяться научные подходы и принципы. Анализ управленческих решений не исключение.

Рассмотрим сущность методов анализа.

1. Метод сравнения позволяет оценить работу предприятия, определить отклонения от плана, установить причины отклонений и выявить резервы.

Основные виды сравнений, применяемые при анализе:

1) отчетные показатели сопоставляются с плановыми;

2) плановые показатели – с показателями предшествующего периода;

3) отчетные показатели – с показателями предшествующих периодов;

4) показатели работы за каждый день;

5) сравнения со среднеотраслевыми показателями;

6) показатели технического уровня и качества услуги данной организации сопоставляются с показателями аналогичных организаций.

2. Индексный метод на туристских предприятиях применяется, когда необходимо изучить сложные явления, отдельные элементы которых неизмеримы. Как относительные показатели индексы необходимы для оценки выполнения плановых заданий, определения динамики явлений и процессов.

3. Балансовый метод – сопоставление взаимосвязанных показателей хозяйственной деятельности для выявления и измерения их взаимного влияния, а также подсчета резервов повышения эффективности производства и представления туристской услуги. При использовании данного метода анализа связь между отдельными показателями выражается в форме равенства итогов, полученных в результате сопоставлений.