Текст книги "Быть здоровым : век живи – век учись. 12 ступеней долголетия"

Адреналин – это гормон стресса, вырабатываемый в мозговом веществе надпочечников. Во время стресса его выработка значительно увеличивается и может достигнуть критической отметки. Адреналин по его действию на мозг можно условно сравнить с жидкостью для разжигания костра. Гормон зажигает наш «умственный огонь», вследствие чего в кратчайшие сроки бьются рекорды продуктивности, подогреваемые стимуляторами. Всё это нравится людям, и они «гоняются» за адреналином.

К сожалению, в такой погоне происходит стремительное выгорание. Человек не может постоянно выкладываться «на все 100» и адекватно заботиться о себе. Адреналин, впрыскиваемый в мозг, активизирует медиаторы – биологически активные вещества, передающие импульсы к разным клеткам организма и нейронам, заставляя их работать «на полную катушку».

Таким образом происходит преждевременный износ, даря целый букет болезней – от синдрома гиперактивности в детстве до болезни Альцгеймера, потери памяти, депрессии и бессонницы. Избыток адреналина, подобно кислоте, начинает разъедать организм изнутри, из-за чего возникают: гипертония, рак, бесплодие, депрессия, вагинальная сухость, спазмы, набор веса и многое-многое другое.

Получая адреналин, «давя на газ» своих возможностей, мы неуклонно приближаемся к краю пропасти. Нельзя растрачивать свои ресурсы попусту. Если тратить их бесконтрольно, то мы быстро «уйдём в минус».

Выгорание в медицинском смысле понимается как состояние физического и психического истощения, возникшее в ответ на эмоциональное перенапряжение. «Выгорание» мозга происходит не только из-за адреналина. Всё, чем человек может помочь себе, – защититься от внешних факторов – виновников болезней, переориентировав свое мышление.

Статистика показывает, что в недавнем прошлом в американских школах наркотической напасти были подвержены 4–7% детей, а сейчас – до 90 %. Согласитесь, поистине ужасающая цифра.

Бессонница стала бедой XXI века. Это расстройство сна, которое характеризуется нарушением засыпания, прерывистым сном, ранним пробуждением. В результате чего силы человека не восстанавливаются, он чувствует себя усталым и разбитым. Днём появляются сонливость, раздражительность, снижается работоспособность, меняется настроение.

Нарушение сна – результат сбоя «биологических часов», отвечающих за бодрствование и сон. В нормальном состоянии «биологические часы» должны работать стабильно: в одно и то же время подготавливать организм человека ко сну в соответствии с природными биоритмами. При этом снижаются артериальное давление, умственная и физическая работоспособность, температура тела, вырабатывается меньше гормонов, повышающих активность.

Сейчас, когда природные биоритмы перестали управлять нашей жизнью, бессонницей страдают 30 % мужчин и 35 % женщин среднего и пожилого возраста. Чем старше человек, тем чаще жалуется на бессонницу. У большинства людей, страдающих депрессией, бессонница возникает попутно.

Что значит человеческий фактор и нечеловеческие условия? Этот вопрос – злободневный и животрепещущий, особенно в период пандемии коронавируса. Тут практически все начинают ругать правительство, отсутствие здоровой еды, чистой воды, врачебной помощи, очереди в больницах, загазованность, штрафы, санкции…

Человеческий фактор и нечеловеческие условия обычно смешиваются в одну кучу неразберихи, и мне приходится «отделять мух от котлет». Как врач в качестве модели я выбираю самого пациента. В итоге он убеждается, что, во-первых, человеческий фактор – это он сам и есть. Каждый из нас индивидуален, а человеческий фактор целиком зависит от самого человека и больше ни от кого.

Во-вторых, нечеловеческие условия, в которых пребывает человек, он создаёт сам, своим умом-разумом, руками и ногами, забывая, что человеческих клеток в нас всего 10 %, генов только 20 000, а остальные 90 % клеток и 99 % генов – микробные. Если поработать над собой (своим человеческим фактором) и создать осознанные человеческие условия для друзей-микробов, то можно жить припеваючи как минимум до 100 лет: в здравии, благодати, счастье и радости.

Всё это вместе взятое вам подарят микробиом и земля. Любимая еда микробиома – клетчатка – должна поступать в тёплый и уютный «дом» – кишечник, пройдя цикл своего роста и развития в земле – почве, с её богатейшим почвенным микробиомом. Помните слова Луи Пастера: «Микробы – ничто, почва – все!»

Микробиом кишечника и почвы дружат миллионы лет и радостно встречаются за «круглым столом», обмениваясь информацией. Гости рассказывают, какая благодать на земле, микробы кишечника делятся своими успехами, с гордостью демонстрируя своё здоровое потомство и идеальный порядок в «доме» с ровным рядом энтероцитов: никакой лишней слизи, никакого воспаления, ожирения или диабета. И всегда наготове «средства уборки и защиты» в виде антираковых молекул и прочих необходимых комплексов. Вот такая идиллия. Такая же должна быть у человека и природы! Но, к сожалению, пока этого достичь не удаётся. Почему? Ответ на этот вопрос даст следующая глава.

Парадоксы головного мозга действительно существуют. Об этом очень подробно написано в книге С. В. Савельева «Нищета мозга». Приведу выдержку из неё: «Тысячелетиями люди самовлюблённо гордятся и превозносят свои умственные способности, деградируя из года в год». Пусть это вас не коробит.

О деградации современных людей предупреждал также американский доктор Прайс ещё в 1938 г. Вот бы по его исследованиям учили детей с рождения или хотя бы врачей в институтах. Но как в прошлом веке, так и в нынешнем, здравомыслие – это редкий продукт, не принимаемый большинством людей. Именно поэтому сегодня наши древние обезьяньи корни ведут к самоистреблению, получению пышного букета «болезней цивилизации», раннему старению, сокращению продолжительности жизни. И это всё научно доказано, но, как всегда, спрятано под покровом придуманных людьми законов, морально-эстетических правил, условностей, ложных традиций и отсутствия знаний.

Повальное невежество усугубляется интернетом, который всё «знает» и учит людей, делая их марионетками в руках магнатов фармацевтики, промышленного производства продуктов питания и индустрии моды.

Бог дал нам лучшее место обитания – планету Земля, богатую чистым воздухом, полями, лесами, природной едой, водой и солнцем. А чёрт подсуетился и подсунул кулинара, который превратил природную еду в убийцу.

Вот и парадокс, который надо понять каждому. Сформулирую его короче: природа создала мощнейшие защитные барьеры – кожный, клеточный, иммунный, гематоэнцефалический, плацентарный, – которые одним махом пробивают многочисленные «изобретения» человека, например, наночастицы, лекарства, магазинная и ресторанная еда, бытовые средства и средства гигиены.

Многие люди не знают об этом и не хотят слышать об опасностях для здоровья их самих, их детей и даже плода в утробе матери. Сегодня не рождаются здоровые дети, а только «практически здоровые». Голодание клеток организма в условиях изобилия «мусорной» еды не воспринимается как катастрофа. Люди продолжают есть и жиреть, а потом бездумно худеть. Головной мозг, кости, мышцы продолжают атрофироваться, прячась под слоем жира. Мозг жиреет и тупеет.

А мозгу, костям и мышцам нужна активная работа. Однако ворочать мозгами, двигать руками и ногами, общаться с природой у многих нет желания. Глаза в основном в телеэкране, смартфоне, компьютере. Гаджеты вещают, считают, решают, предлагают «нужные» варианты и направления, отвлекая людей от главного: взяться за ум и гантели, заняться спортом, правильно питаться, подружиться с природой…

Ленивый мозг катастрофически стареет, теряет контроль, требует вредную еду – повкуснее и почаще. А услужливая мода прячет лишние килограммы под толстовками, свободными платьями, «дутыми» куртками, пальто и пиджаками «с чужого плеча».

Что это: свобода выбора, показуха или уход от действительности? Свободно всё: одежда, еда, образ жизни… В итоге возрастает инерция, падает подвижность мозга, туманится память, появляется забывчивость, незаметно переходящая в деменцию, растут напряжение, раздражительность, появляется депрессия…

Возрастающая депрессия у молодых людей в возрасте 30–35 лет глубоко беспокоит учёных всего мира. Именно она оказывается в 70–80 % случаев поводом для обращения к врачам разных специальностей по потребностям-сбоям. У кого-то колет сердце, у кого-то возникает аллергия, нарушается пищеварение, болит голова или ноют зубы…

Причина у всех одна, а сбои у каждого свои, персональные, потому что нет ни одного похожего человека, с одинаковым обменом веществ, состоянием органов и тканей. Лечение у каждого специалиста тоже своё, но по единому прописанному протоколу, как его научили в институте.

Для того чтобы избежать деградации, нужно прекратить поглощать «мусор» из интернет-просторов, засоряющий мозг, а подпитать себя истинно полезными и необходимыми ресурсами: выйти на улицу, зарядиться целебной энергией солнца и земли. Перестать употреблять «мусорную» еду, заменив её природной человеческой пищей, найти друзей по интересам, общаться и радоваться счастливой жизни.

Мозг человека быстро устаёт от всего непривычного ему «с детства»: от громкой музыки, шума улиц, моторов машин и самолётов, мелькающих реклам, вывесок, непонятных иностранных слов и предложений, «атаки» синих экранов (смартфонов, телевизоров). Поэтому помолодели болезни Альцгеймера, Паркинсона, онкологические заболевания, аутизм, синдром гиперактивности и депрессии в детском, молодом и цветущем возрасте.

Но всего этого человек предпочитает не замечать, пряча, как страус, голову в песок и надеясь, что его лично это не коснётся. Игнорировать очевидное – это ли не парадокс? Или просто ещё один симптом нарушения нормальной деятельности мозга?

Предлагаю оценить, насколько уязвим ваш мозг сейчас.

Уязвимость мозга № 1 – забывчивость.

Причины: «мусорная» еда, проблемы с микробиотой, «забитые» и «спящие» нейромедиаторы, недостаточная митохондриальная функция.

Диета – ключевой фактор.

Уязвимость мозга № 2 – невозможность сконцентрироваться.

Задача мозга – заботиться о выживании. Он всегда начеку, чтобы сохранить безопасность. Когда мозгу не хватает энергии, он стимулирует выработку кортизола (гормона стресса) и адреналина. Хронически повышенный уровень кортизола особенно опасен для вашего мозга. В таких случаях гормон повреждает области в гиппокампе – части мозга, отвечающей за процессы обучения и памяти.

Уязвимость мозга № 3 – зависимости.

Например, страстная тяга к чему угодно: вкусной еде, красивой одежде, украшениям. Чем больше митохондрий и чем эффективней они справляются со своими обязанностями, тем меньшую тягу к чему бы то ни было испытывает человек. Именно поэтому столь важно потреблять достаточное количество правильных жиров, чтобы мозг успокоился и не полагался на наркотический сахар.

Уязвимость мозга № 4 – усталость.

Существует несколько причин, по которым может упасть уровень энергии в мозге:

• плохая регуляция уровня сахара в крови;

• неэффективная работа митохондрий;

• большие затраты на устранение субстанций, токсичных для мозга.

Симптомы низкого уровня энергии:

утомление;

• общее недомогание, туман в голове;

• сильнейшая усталость после физической или умственной активности;

• отсутствие восстановления после сна.

Уязвимость мозга № 5: раздражительность и перепады настроения.

Перепады настроения и неконтролируемые вспышки гнева – прямое следствие слабых мест в мозге. Если вы страдаете от перепадов настроения, вспыльчивы и неуравновешенны, гневаетесь, принимаете импульсивные, необдуманные решения, то стоит озаботиться.

Факторы, ослабляющие мозг:

• «мусорная» еда, лекарства, БАДы;

• окружающая среда: опасные виды освещения (в т. ч. мигающие огни), звонящие телефоны, телевизор и смартфон;

• неконтролируемая тяга к еде.

Помочь своему мозгу просто: выключите телефон, компьютер, занавесьте окна, смените еду.

С 30 до 70 лет митохондрии снижают свою силу на 50 %. Семидесятилетний человек получает половину клеточной энергии по сравнению с тридцатилетним. Таковы усреднённые данные. Но скорость угасания энергии не предопределена. Можно сохранить высокую активность митохондрий и в старости, чтобы получать столько же энергии, как и в 30 лет. Можно успеть растратить половину энергии к 30 годам, чувствуя себя как семидесятилетний.

Микробиому нужна природная разнообразная, а не переработанная еда, чтобы накормить и угодить каждому из тысячи видов микробов кишечника. Именно природная еда помогала нашим предкам поддерживать баланс. Наши «умные» гены ждут именно её, на неё они «заточены» с момента появления жизни на Земле.

Могут ли эмоции влиять на здоровье? Выражение «все болезни от нервов» возникло не на пустом месте. Современная наука утверждает, что сбалансированная нервная система – основа здоровья. Природа поддерживает баланс безвозмездно, но мы забыли природные секреты здоровья и не умеем расслабляться без помощи лекарственных средств. А крепкая нервная система особенно важна сейчас, в столь напряжённое время, в котором уже третий год пребывает человечество из-за пандемии COVID-19.

Изоляция, карантинные меры, невозможность общения с родными и близкими, страх заразиться до предела напрягли нервную систему людей. Из-за непрерывного потока отрицательных эмоций она перестаёт выполнять свою главную функцию. Начинаются сбои, которые приводят к постепенному разрушению всего организма. Появляются различные заболевания. К ним добавляются бессонница, раздражение, апатия, плохой аппетит, отсутствие интереса к окружающим и своей жизни. Возникает непроходящее чувство тревоги, беспокойства – это и есть депрессия.

По официальным данным, в России депрессией страдает 5-15 % населения, причём эта цифра значительно преуменьшена. Известно, что 70–80 % обращений к врачам разных специализаций, согласно мировой статистике, составляет именно депрессия. И вряд ли ситуация в России намного лучше. Последние данные метаанализа научных исследований показывают, что у людей с депрессией риск смерти от всех болезней, в том числе от ковида, выше почти в два раза. Ежегодно от депрессии умирают 2,74 млн человек.

Душевные недуги опасны тем, что обретают хронические формы, маскируясь под другие болезни. Женщины подвержены депрессии больше, чем мужчины. Результатом женских страданий часто становятся повреждения в яичниках и щитовидной железе. Недаром душевную боль описывают словами «горло перехватило». Такое выражение как раз про болезни щитовидной железы, проявляющиеся в нарушении её функций и образовании узлов, встречающихся чаще всего у женщин.

Депрессивное состояние не «выскакивает» неожиданно, как прыщ. Проблемы, послужившие причиной для расстройства, нельзя запихивать глубоко в себя. Тогда они отравят изнутри, станут ещё более глобальными и выльются в серьёзные психические заболевания. Держать всё в себе – очень вредная привычка. Симптомы начинаются незаметно, поэтому их часто пропускают пациенты и врачи. Сначала нарушения носят временный характер, и даже анализы на гормоны не подтверждают болезнь. Так что же делать, чтобы не попасть в лапы коварного, невидимого врага?

Пересмотрите свои взгляды на ситуацию. Измените отношение к происходящему, постарайтесь не обращать внимания на негатив, дрязги и косые взгляды. Согласитесь, что нравиться всем невозможно. Если нужна откровенная беседа – поговорите начистоту с собой и окружающими, расставьте все точки над «i», и вам сразу станет легче. Пробуйте, начинайте новый день с чистого листа! Жизнь продолжается, она прекрасна. Такие советы я даю себе самой, когда у меня случаются срывы. Главное – не запускать процесс, иначе восстанавливаться будет гораздо труднее.

Работать над собой необходимо всем, и за нас этого никто не сделает. Постоянно и каждую минуту человек должен бороться за своё здоровье, чтобы сделать жизнь счастливой и полноценной. Раньше на борьбу человека вынуждала сама жизнь. Теперь, избавившись от строгого «учителя» – природы, – он сам в ответе за себя.

Хочу поговорить ещё об одном аспекте современного образа жизни – о разнообразных «пузырях», в которые попадает человек. Один из таких – пузырь фильтров, о котором многие не подозревают, находясь внутри него и потому не видя ничего вокруг. Всё это проделки Сети. Алгоритмы, зорко следящие за поведением персоны в Сети, оперативно сформируют персонализированную рекламу и содержание новостей.

Например, вы несколько раз заинтересовались новинками моды. Будьте уверены, что теперь за вами буквально по пятам начнёт следовать реклама новинок моды, выгодных предложений, скидок, подарков. Чем больше вы будете проявлять интерес к теме, тем чаще, красивее, дороже, заманчивее вам будут поступать сообщения и предлагаться посты. Остальное тщательно отфильтровывается, и вы не видите ничего за пределами информационного пузыря, созданного специально для вас.

Выбираете совсем не вы, выбирают вас – по интересам и кошельку, отсекая окружающее. Всё! Вы попались, вы в мире моды и – одиночества. Чем толще кошелек, тем меньше окружение. Вы – VIP! Вернее, вас сделали «випом» и одиноким, потому что в VIP-магазинах вы persona grata. Ещё бы! Редко у кого найдётся несколько тысяч долларов, чтобы приобрести бижутерию… Чем дальше, тем выше и круче, но холоднее и опаснее, потому что рано или поздно придётся спускаться в мир. В одиночестве трудно и холодно, металл, висящий на шее и в ушах, не греет. Одиночество – монофобия под прикрытием. К монофобии добавляется номофобия.

Номофобия – это зависимость от мобильного телефона, страх остаться без него. Номофобия влияет на самооценку и удовлетворенность жизнью, увеличивает одиночество, мешая реальной жизни.

Психиатры обеспокоены – мир захлестнула эпидемия, вернее пандемия новой болезни номофобии: 39 % людей берут телефон даже в туалет, каждый пятый владелец ронял его в унитаз. Такие цифры выяснились в ходе исследований, проведённых в последние два года. Многие аппараты, оказавшись подмоченными, теряют драгоценные контакты, на что специалисты сервисов тут же дают профессиональные советы и призывают к бдительности.

Но меня интересуют не они, а физическое и психическое здоровье пользователей и их детей, а также грозящая им номофобия – страх одиночества без телефона, ведущий к разрушительной деградации человечества, к онкологии и целому букету других болезней.

Второй большой пузырь, в котором живёт каждый в нынешнем социуме, – пузырь запахов. Об этом стоит поговорить подробнее.

Обоняние – это способность чувствовать запахи. Хотя ведущим чувством человека стало зрение, но обоняние как главное чувство млекопитающих для нас не менее важно. Именно обоняние первым сигнализирует о том, что в нашем организме что-то не в порядке. Мало кто сейчас, «обработанный» лавиной рекламы и лекарств, поверит, что все без исключения естественные запахи здорового тела приятны для человека. Много лет производители парфюмерии внушали людям отвращение к их собственным телам. И добились успеха.

Сами люди, не задумываясь о причине и следствии, «выключили» свои потовые железы ботулотоксином, токсичными дезодорантами и антисептиками, чтобы не чувствовать смрад от «практически здорового» тела. Многие затёрли поры своей кожи кремами, «отключили» природного защитника – солнце, заставив организм напрягать последние силы, чтобы избавиться от вредных веществ, вместо того, чтобы просто накормить клетчаткой свой микробиом, от которого почти ничего не осталось.

Тело задыхается в тесной одежде из синтетических тканей, и бактерии кожи, не имея возможности нормально «дышать», выделяют неприятно пахнущие вещества вместо естественных, природных. И человек на собственном опыте убеждается, что дезодорант просто необходим. Круг замыкается.

А ведь наши предки никогда не пользовались дезодорантами, мало кто и сейчас знает, что можно протереть область подмышек обычной лимонной корочкой или принять ванну с ароматическими травами, и запах пота исчезнет.

О носовых ходах и пазухах носа, имеющих прямое отношение к обонянию, родителям следует позаботиться с самых первых дней жизни своего ребёнка, обеспечив свободное носовое дыхание. Их задача – сохранить обонятельные рецепторы и лимфатические сосуды носа, поддерживающие тесную связь мозга и иммунной системы.

Ведь когда обонятельную систему обманывают химическими запахами, она искажается и неправильно реагирует. Если раньше такое ассоциировалось с симптомами ряда болезней, то в настоящее время всё запутано в плотный клубок, который размотать самостоятельно под силу не каждому, а разбираться надо. К сожалению, сегодня к части переболевших коронавирусом людям потерянное обоняние так и не вернулось полностью.

А ведь именно оно делает мир таким ярким и многообразным, особенно если человек избавлен от «обонятельного шума», который действует так же, как шум звуковой. Когда вокруг раздаются вопли или гремит «музыка», вам не удастся расслышать тихий шёпот. То же самое происходит и с обонянием: большинство природных запахов не «оглушают» обонятельные рецепторы, не перегружают их. Эти запахи лёгкие, слабые. И, живя среди сильных искусственных «ароматов» парфюмерии, бытовой химии, техники, человек теряет способность чувствовать слабые природные запахи, а с ними теряет и большой кусок мира, который мог бы принести много радости. «Слепой» нос, даже если мы не замечаем его «слепоты», – не меньшее несчастье, чем слепые глаза.

Подумайте об этом, когда снова возьмёте в руки привычный и такой «необходимый» флакон.