Текст книги "Быть здоровым : век живи – век учись. 12 ступеней долголетия"

Почему же люди любят лекарства? Этот вопрос мне как врачу не даёт покоя уже полвека. В моей семье лекарства не принимались и не водились. Кто-то скажет, что раньше не было лекарств или они были дорогими. Нет, были, причём достаточно много, в том числе бесплатных. У моего отца – сельского врача – лекарства хранились в красивом кожаном саквояже, привезённом из Германии, откуда он вернулся с победой после окончания ВОВ. Среди офицерских трофеев оказался не только этот саквояж, но и чемоданчик серебристого цвета с полным стоматологическим набором из всевозможных блестящих инструментов.

Правда, из всего этого разнообразия отец использовал только щипцы для удаления зубов. Бормашины не было. Саквояж, как и чемоданчик с блестящими боксами, был для нас, детей, тайной за семью печатями. Когда отец раскрывал его, если кому-то из его пациентов требовалось лекарство, перед нашим взором открывалось загадочное содержимое, разложенное по многочисленным отделам. И открытый саквояж, широко разинувший рот, манил, как книга, таящая в себе много неизвестного.

Там находились всевозможные красивые коробочки в прозрачной слюдяной оболочке поверх упаковки, шпатель для осмотра горла, пинцеты, пипетки, бинты, маленькие резиновые груши, шприцы, блестящий серебристый бокс с иглами для уколов.

Но больше всего там было разноцветных коробочек, крышечки с которых сдвигались, словно с пенальчика. Из них доставались разные таблетки, нужные заболевшим людям. Это были таблетки на все случаи жизни, в небольшом ассортименте для лечения любой болезни.

Названия некоторых, цвет, размеры я помню и по сей день. Выдаваемые бесплатно лекарства для нуждающихся всегда имелись в доме, но хранились под замком. Я не помню ни одного случая, чтобы кто-то из членов нашей семьи принимал таблетки. Может быть, поэтому с детства в моём сознании сформировалось правильное отношение к таблеткам и другим лекарствам: их назначает врач только при наличии острой боли или при высокой температуре. Уже с того времени я знала, что высокая температура – эта та, что выше 39,5 °C. Прежде чем выдать таблетку больному, отец обязательно измерял температуру тела. Точно такие же правила соблюдались и в моей семье – никаких таблеток, и тем более антибиотиков, без серьёзных показаний.

Так почему же всё-таки люди так любят лекарства? Главная причина – так проще: никаких усилий, чтобы найти знания, изменить образ жизни, привычки, отказаться от чего-то привлекательного… Выпил таблетку – и можно жить дальше. Кроме того, в нас живёт по-детски наивная вера в «волшебную пилюлю», некое всеисцеляющее средство, молодильные яблочки из сказок. Эта вера не осознаётся, но «подсказывает» людям – и пациентам, и некоторым врачам – «правильное» поведение. На самом деле такого средства не только не существует, но и не может существовать, как и вечного двигателя.

Меня сильно беспокоит нынешнее легкомысленное отношение к антибиотикам. Люди, занимающиеся самолечением, принимают их при первом першении в горле, чихе, повышении температуры, нарушении пищеварения. Я буквально протестую, когда антибиотики назначают для профилактики осложнений несуществующей болезни. Может быть, потому, что я испытала их «профилактическое» действие в 25 лет, впав в кому, из которой могла бы не выйти.

Эта тема настолько важна, что заслуживает отдельного разговора.

Открытие антибиотиков – веществ, препятствующих жизни микробов, – по праву считается величайшим достижением медицины прошлого века. За изобретение первого из них – пенициллина – его создатели были удостоены Нобелевской премии. Вернее, создателем пенициллина был Александр Флеминг, который сначала недооценил свое случайное открытие. Наверное, потому, что плесневый грибок залетел в открытую форточку и попал в чашку Петри, где Флеминг выращивал стафилококков, и помешал тем самым эксперименту.

Работу Флеминга продолжили учёные из Оксфорда Хоуард Уолтер Флори и Эрнст Борис Чейн. Они выделили пенициллин в чистом виде, проверили его в лечении и передали технологию для массового производства. В 1945 г. Флеминг, Флори и Чейн были удостоены Нобелевской премии по физиологии и медицине за величайшее достижение, спасшее жизни многих миллионов людей.

Но они не единственные достойны награды. Имя выдающегося учёного-микробиолога Зинаиды Ермольевой известно во всём мире, в то время как на родине оно незаслуженно забыто. В замечательной трилогии В. Каверина «Открытая книга» описана интереснейшая жизнь этой женщины. Во времена Великой Отечественной войны ей удалось остановить холеру и спасти тысячи жизней, а затем создать качественный отечественный антибиотик, который оказался в 1,4 раза действеннее англо-американского, за что она получила за рубежом прозвище «Мадам Пенициллин».

Началось с того, что Зинаида Ермольева задалась целью получить пенициллин из отечественного сырья, и после долгих экспериментов она его получила. Первый советский пенициллин – крустозин – творил чудеса. Он значительно задерживал рост микробов, вызывающих заражение крови, воспаление лёгких и газовую гангрену.

Ермольевой удалось не только создать препарат, но и организовать и наладить его промышленное производство. Делалось всё это в тяжелейший для Советского Союза период. Пенициллин активно использовался на фронте и, возможно, сделал для победы больше, чем десятки солдатских дивизий. Доступность лекарства позволила уменьшить число смертей от инфекции ран, заражения крови, гангрены, пневмонии. Однако выяснилось, что пенициллин был бессилен при туберкулёзе, брюшном тифе и ряде других инфекционных заболеваний. Поэтому ученые всего мира продолжали поиск новых антибиотиков. Сейчас существует более 100 их разновидностей.

К сожалению, появление антибиотиков привело к тому, что они, вытеснив традиционные методы лечения многих заболеваний, начали бесконтрольно применяться направо и налево при любых недомоганиях, будь то насморк, кашель, боль в горле. Причём принимать их стали все подряд и часто без назначения врача.

Да и врачи, забыв о последствиях приёма антибиотиков и о том, что они вообще бесполезны при вирусных инфекциях, назначают их и взрослым, и детям по поводу и без повода. Особенно тревожно, когда антибиотики принимают беременные женщины, кормящие мамы и дети. По статистическим данным НИИ педиатрии РАМН, врачи-педиатры прописывают антибиотики для 60–80 % детей при простуде.

Антибиотики нового поколения, или, как их ещё называют, антибиотики широкого спектра действия, убивают не только патогенных, а почти всех бактерий, уничтожая полезную микрофлору. Причём патогенная микрофлора, как сорная трава на огороде, буквально через 2–3 месяца адаптируется ко многим препаратам, и в результате не только вновь «воскресает», но при этом возникают новые, устойчивые штаммы.

Полезная микробиота восстанавливается гораздо медленнее и обычно не полностью, становясь всё ущербнее с каждым новым курсом «терапии»! Таким образом, люди убивают собственными руками, не задумываясь, часть самих себя – обширнейший микробиом, обрекая организм на медленное самоуничтожение. Без полезных микробов человек просто не может существовать. Резко падает иммунитет, повреждаются все системы и органы, повышается риск заражения и смерти не только от опасных инфекций, но и от осложнений хронических заболеваний.

Опыты на стерильных мышах, содержащихся в стерильных условиях, убедительно доказали это. Никто, ни далёкие от медицины люди, ни врачи даже не задумываются, сколько детей родилось с пороками развития, сколько оглохло на всю жизнь именно из-за антибиотиков. Не верите? Подойдите к кабинету сурдолога и убедитесь, сколько глухих или полуглухих детей ждёт там приёма.

Возможно, одна из причин такой популярности ещё и в том, что антибиотики удобны: не пачкают тело, например, и не пахнут. И так просто обработать ими подгузники, и не только подгузники. Снова не верите? Так проверьте, поинтересуйтесь, задумайтесь.

Задумайтесь, почему заболел ребенок, как его закалить, повысить ему иммунитет, как изменить рацион питания кормящей матери, чтобы сделать грудное молоко настоящим природным лекарством. Если не искать альтернатив, никогда и не узнаешь, что они есть.

Для меня антибиотик – прежде всего препарат, убивающий всю живую микрофлору, которая защищает организм от болезнетворных бактерий, способствует выработке иммунитета, обеспечивает нормальную жизнедеятельность.

И задача каждого здравомыслящего человека – сохранить природное богатство своего микробиома, поддерживающее здоровье. Поэтому я отношусь к антибиотикам так же, как к химиопрепаратам, которые, убивая раковые клетки, повреждают здоровые ткани и органы, и применяются, лишь когда грозит смерть.

Назначать антибиотики должны только врачи и только по жизненным показаниям. При вирусных заболеваниях антибиотики, к слову, вообще бессильны. Ещё их любят назначать для профилактики возможных после инфекции осложнений, но при этом ещё больше подрывается иммунитет, и так ослабленный борьбой с вирусом, и вместо предполагаемой пользы нередко следует ухудшение здоровья.

 
Шарлатанство или нет?
Трудно дать простой ответ!
 

В. Г. Бокая

БАД (биологически активная добавка) – это природное или идентичное ему биологически активное вещество, предназначенное для непосредственного приёма (в виде таблеток, капсул и т. д.) или введения в состав продуктов. В России БАДы официально отнесены к категории пищевых продуктов.

Люди часто безответственно относятся к приёму лекарств – антибиотиков, таблеток от «головы и жара» и прочих… Что уж говорить о биологически активных добавках, которые и лекарством-то не считают. Только единицы осознают, что это крайне опасные препараты.

Приведу слова врача-кардиолога, автора книги «Сердце»: «Наши люди принимают огромное количество БАДов, совершенно не задумываясь о последствиях». И снова мы возвращаемся к полифармации – бичу каждой человеческой клетки, больно бьющему по её содержимому, в том числе по теломерам (о них читайте в разделе 3) и митохондриям.

Самые страшные обманы – обманы производителей БАДов, лекарств и промышленных продуктов питания. Страшны они потому, что несут огромный, часто непоправимый вред здоровью, а иногда даже смерть. Отсутствие знаний – не оправдание, в медицине и питании всё должно быть гораздо строже, чем в юриспруденции, а ведь и там незнание закона не освобождает от ответственности. Но придуманные ими же законы люди, видимо, воспринимают гораздо серьёзнее, чем те законы, что издревле существуют в природе. Ещё один парадокс.

В наше время действует мощная индустрия обученных маркетологов, медицинских и торговых представителей компаний, не имеющих к медицинскому образованию никакого отношения, которые прекрасно знают своё продажное дело. Многие из них обладают харизмой и уверенностью, ведя за собой, как стадо баранов, огромную аудиторию интернет-пользователей, постепенно затягивая их в свои коварные цепкие сети, в информационный пузырь, выбраться из которого бывает очень сложно.

Получается, что, прослушав какие-то сомнительные семинары, получив липовые сертификаты, «смелые» продавцы БАДов, выхватив отдельные звенья из сложнейшей целостной системы организма, раздают советы направо и налево. Демонстрируют свою осведомлённость, силу, молодость, красоту, уверенность, привлекая внимание страждущих, желающих тоже стать здоровыми. Не просто раздают советы, а навязывают, убеждают, получая за это огромные деньги, продают все эти БАДы и «чудо-пилюли».

Иногда БАДы помогают. В тех случаях, если используются строго по индивидуальным потребностям. В конкретных случаях грамотные доктора назначают БАДы даже для лечения. Это происходит при большом дефиците каких-то определенных витаминов или микроэлементов, а БАДы и дозы подбираются по необходимости и потребности организма, а не одинаковые всем подряд. Без анализов крови использовать многие БАДы нельзя.

Именно поэтому во время болезни я сама, мои близкие и пациенты сдают анализы по нескольку раз, чтобы точно знать состояние организма и не навредить ему каким-нибудь лишним БАДом.

Но чаще, как, например, с популярными пробиотиками, витаминами, микроэлементами и множеством других БАДов, эффективность их научно и клинически не доказана. Зато есть многолетние научные исследования, подтверждающие значительный вред, наносимый здоровью.

В разных странах зафиксировано много случаев, когда приём БАДов приводил к крайне тяжёлым последствиям. Когда я захожу в магазин спортивного питания, у меня поднимаются волосы дыбом. Я вижу там обилие сильнейших лекарств, считающихся просто БАДами, в первую очередь, гормонов, протеинов, макроэлементов, таких как кальций, микроэлементов в огромных дозировках и всевозможной опасной еды на любой вкус.

Продавцы – молодые красивые мужчины в спортивной одежде, показывающей красоту тела, привлекающую девушек и молодых женщин, советовали совершить очередную покупку. Меня такие накачанные тела, уверенность, напор, с которым убеждают ознакомиться и приобрести очередную новинку, безгранично пугают. Вы видели хоть одного бодибилдера-долгожителя? Я – нет. Всё потому, что во всём нужно знать суть и меру.

Как-то мне потребовался коэнзим Q₁₀ в большей дозе, чем продают в аптеках (обычно 30 мг). Пришлось зайти в магазин спортивного питания. Это огромный супермаркет в центре города с многочисленными полками от пола до потолка, уставленными большими разноцветными банками, баночками, бочонками, пакетами, похожими на корм для животных.

Но больше всего меня поразили дозы. Тот же самый Co-Q₁₀ по 500 мг. Располагая результатами современных медицинских исследований учёных всего мира, своим полувековым опытом врача, прожив 73 года, я действительно пугаюсь, когда молодой продавец уверенно предлагает мне мегадозы, уверяя в их пользе.

Но вернемся к БАДам. Растения, из которых производят БАДы, состоят из множества различных природных компонентов. Даже если какой-то из них и поможет, то другой может дать отрицательную реакцию. В отличие от БАДов, в лекарствах содержатся действующие вещества, эффект которых тщательно изучался.

Кроме того, БАДы могут взаимодействовать с лекарствами, которые принимает человек, снижать или повышать их эффективность, что тоже часто приводит к разнообразным нежелательным реакциям. Об этом продавцы даже не задумываются. Их учили продажам, а не биохимии и физиологии. Именно поэтому так важно не забывать, а говорить врачу о всех лекарствах и БАДах, которые вы принимаете.

Если вы самостоятельно назначили себе БАД, то вся ответственность ложится на вас. Если в них действительно есть необходимость, то принимать БАД нужно по назначению врача. Ведь БАД, что бы про него ни говорили, – не питательные молекулы ежедневного пользования.

При повышенном холестерине врачи без промедления по прописанному протоколу назначают всем подряд статиновые препараты. Статины – это группа гиполипидемических препаратов. Они замедляют работу одного из главных ферментов, который участвует в синтезе холестерина, – ГМК-КоА-редуктазы. Это приводит к уменьшению синтеза холестерина в печени. Однако положительный эффект от приёма статиновых препаратов сильно преувеличен. Да, они понижают холестерин, но его уровень снижается и в мозге, а это очень плохо. Мозгу необходим холестерин, недаром 25 % всего холестерина организма приходится именно на мозг.

Холестерин – важнейший элемент клеточных мембран, он играет ключевую роль в передаче нейротрансмиттеров. Без холестерина клетки мозга не смогут эффективно «общаться» друг с другом, что плохо скажется на памяти и познании! Снижение уровня холестерина значительно изменяет форму белков в организме, стимулирующих память и мыслительную деятельность.

Статиновые препараты обладают, правда, противовоспалительным действием и эффективно снимают воспаление. Но снять воспаление можно и без них – с помощью натуральных и верно подобранных биологически активных добавок, правильного природного питания, изменения образа жизни и управления стрессом. Точно так же нужно поступать и с повышенным холестерином, а не хвататься сразу за приём статинов.

Статины имеют ужасающую способность полностью разрушать сексуальную жизнь. Этот побочный эффект часто возникает от снижения уровня холестерина. Те, кто столкнулся с сексуальной дисфункцией, даже не догадываются, что она может быть напрямую связана с действием препарата. Эректильная дисфункция встречается более чем у половины мужчин в возрасте 40–70 лет. Холестерин нужен половым железам для производства гормонов. Основные половые гормоны – тестостерон, прогестерон и эстроген – производятся из него. «Холестериновое безумие», о котором подробно рассказано в разделе 3, нанесло огромный вред не только мужскому здоровью, но и сердечно-сосудистой системе.

Важно знать, что

• длительный приём статинов влияет на развитие инсулинорезистентности и сахарного диабета. Это подтверждают современные исследования, проведённые во многих странах мира;

• применение статиновых препаратов часто сопровождается потерей памяти, утомлением, снижением энергии и болью в мышцах. Об этом факте свидетельствуют научные и клинические исследования;

• снижение уровня холестерина оказывает лишь незначительный положительный эффект на людей, за исключением мужчин среднего возраста, уже имеющих историю сердечных заболеваний;

• статиновые препараты блокируют деятельность серотониновых рецепторов в мозге. Серотонин – это один из наиболее важных нейротрансмиттеров, вовлечённых в формирование настроения. Именно поэтому многие так раздражены и угрюмы;

• статины негативно влияют на известную многим молекулу коэнзим Q₁₀, приводя к истощению её запасов;

• могут вызывать эректильную дисфункцию.

Однако до сих пор о том, как влияют статины на уровень СоQ₁₀, знают не все врачи. Они активно выписывают пациенту средство, которое должно снизить риск мозгового или сердечного приступа, в то время как на самом деле лишают сердце, мозг, мышцы, печень того топлива, которое им нужно для нормальной работы.

Коэнзим Q₁₀ – одна из наиболее важных молекул для сердца и мозга, которые потребляют его в огромных объемах. Нехватка Q₁₀ может вызывать мышечные боли, слабость, утомление, недостаток энергии, без которой человек погибнет.

Врачи должны быть крайне осторожны, назначая статины пожилым пациентам, подавляющему большинству женщин и ни в коем случае не выписывать их детям. А также не рекомендовать их тем, у кого есть серьёзные проблемы со здоровьем.

Люди ежедневно потребляют много граммов пищевых молекул, считающихся неважными, а на самом деле несущих огромную пользу. Многие из этих фитохимических веществ биоактивны за пределами нашего нынешнего понимания, потому что

1) их трудно обнаружить;

2) они действуют через слабые биологические механизмы обратной связи;

3) считаются вовлечёнными во второстепенные несущественные метаболические пути.

Сегодня известно 50 000 таких «неважных» молекул, найденных в растениях; и ещё 150 000 предполагается обнаружить в скором будущем. Все они обеспечивают не только жизнь, но и здоровое долголетие. Однако многие люди, в том числе врачи, продолжают использовать всего 40–50 молекул, которые считаются жизненно важными, а на самом деле иногда опасны для здоровья. Вот такой парадокс!

Задумайтесь! 50 и 50 000 молекул. Возможно, 200 000! В качестве примера приведу историю витамина Е.

Витамин Е обнаружен Гербетом и Кэтрин Бишоп в 1922 г. в исследованиях на крысах и назван витамином «фертильности», так как зародыши умирали, когда беременных крыс кормили рафинированной промышленной пищей, не содержащей витаминов. Восстановить фертильность удалось при помощи масла проростков пшеницы – токоферола. Название происходит от греческого tokos – рождение или потомство и pherein – приносить потомство, а окончание – ol дано токоферолу, как и всем спиртам. Токоферол был выделен из масла зародышей пшеницы в 1936 г.

В 1940-х годах два врача, братья Шуте, обнаружили, что масло зародышей пшеницы эффективно при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Их открытие вызвало огромное сопротивление со стороны медицинского сообщества, а сами братья профессионально и лично подвергались остракизму.

Остракизм означает травлю, гонение, изгнание, притеснение. И таких случаев в истории традиционной медицины сотни, возможно, тысячи как в России, так и во всём мире. И на сегодняшний день мало что изменилось.

Ранние исследования масла зародышей пшеницы показали его пользу при многих заболеваниях, как-то:

• бесплодие;

• привычный выкидыш;

• мышечная дистрофия;

• сердечно-сосудистые заболевания;

• осложнения свертывания крови.

А вот исследования, проведённые в России: 30 г в сутки масла зародышей пшеницы в течение 30 дней привели к улучшению показателей крови, а именно:

• холестерин ЛПВП увеличился на 3-24 %,

• холестерин ЛПНП снизился на 4-21 %,

• триглицериды снизились на 12–24 %,

• коэффициент антерогенности улучшился на 10–25 %.

Эффект сохранялся в течение 30 дней после прекращения приёма. Позже учёные выяснили, что альфа-токоферол был наиболее активным вариантом для восстановления фертильности крыс, поэтому эта форма витамина Е (токоферола) посчиталась наиболее важной.

На протяжении десятилетий все исследования на людях были посвящены синтетическому альфа-токоферолу. Это была большая ошибка! При использовании синтетического витамина Е еще в 1948 г. было получено много отрицательных результатов.

Однако по сей день я с тревогой нахожу альфа-токоферол в составе БАДов, поливитаминных комплексов, в продуктах питания, произведённых промышленным способом. Что же в нём опасного? Давайте разбираться вместе.