Текст книги "История тебя. Восстанови родословную с XVII века"

Вспоминая сюжеты из прошлого, мы часто оказываемся в волшебном кинотеатре, где есть не только изображения, но также вкусы и запахи. Чаще всего они «съедобные». Это могут быть запахи бабушкиных пирогов с грибами или маминой фирменной творожной запеканки с инжиром. Когда вы готовите эти блюда своим детям, то чувствуете, что продолжаете традицию и дарите им возможность через много лет тоже попасть в такой волшебный кинотеатр.

Семен Петрович помнит огромные огурцы в трехлитровой банке, иногда нарезанные, огромные как корабли, со вкусом гвоздики и перца. Еще соленые грузди, мохнатые и горькие, с укропом и смородиновыми листьями, хрустящие, с запахом леса. Еще осенние яблоки, огромные, красные, сочные, которые собирали, когда наступала пора заготавливать дрова. Поэтому запахи яблок и леса навсегда слились у Семена Петровича в восприятии. Его детство – это вот эти «древесные яблоки» и «огуречные корабли».

Ксюша помнит, как еще с детства помогала маме готовить «чупа-чупсы». Для этого надо было подождать, когда у нее пригорит варенье, а потом попросить не снимать с огня. Получался огромный «чупа-чупс», от которого можно было откалывать вкусные кусочки леденцов. Ням-ням!

У некоторых семей остались поваренные книги, куда вписывали свои рецепты представители нескольких поколений. Такая книга с годами становится настоящим сокровищем, потому что в ней сохранены не только семейные рецепты, но и почерк, и манера письма человека, и иногда – портрет его мышления. Просите родных записывать рецепты более подробно, а если вы делаете это сами, не скупитесь на чувства. Вот пример прекрасного описания из книги мемуаров:

“По большим праздникам родители баловали нас орехами, бубликами с маком, пекли варгуны. Варгуны – это кубанская версия десерта «хворост»: тесто раскатывалось достаточно тонко, потом разрезалось на множество продолговатых ромбов. Затем внутри ромбика делался разрез, а верхний и нижний концы выворачивались наружу с другой стороны. В конце эту хитрую геометрию опускали в кипящее масло, чтобы варгун раздался, вспух, втрое увеличился в размере. В самом конце десерт посыпали сахарной пудрой, давали ему остыть. Стоит ли говорить, что в большинстве случаев остыть варгунам было не суждено.”

Рецепты и кулинарные воспоминания могут стать не только частью мемуаров и фамильной книги, но и самостоятельным произведением. В этом смысле хорошим примером выступает семья Толстых, которая имела свою поваренную книгу с фамильными рецептами. Среди них особого внимания заслуживает анковский пирог, который подавался во всех торжественных случаях жизни, в большие праздники и в дни именин. Лев Николаевич писал о нем: «Что сильней, чем смерть и рок, – сладкий анковский пирог».

Рецепт анковского пирога

Ингредиенты:

Мука – 400 гр.

Лимоны – 2 шт.

Масло сливочное – 300 гр.

Сахар – 350 гр.

Яйца – 5 шт.

Вода – 50 гр. (1 рюмка)

Ваниль – по желанию

1. Смешаем в миксере масло, яйца, сахар, разрыхлитель и соль.

2. Добавим просеянную муку и будем мешать до получения крошек.

3. Слепим тесто в комок, разделим на 2 части и раскатаем их в прямоугольные пласты, которые разложим на бумаге.

4. Поместим их в морозильную камеру на 10–15 минут.

5. Перенесем пласты теста вместе с бумагой в разогретую до 200 градусов духовку и будем выпекать 12–15 минут.

6. Вынем из духовки. Один пласт смажем половиной крема, сверху положим другой пласт, смажем оставшимся кремом и оставим пропитаться.

7. Острым ножом подровняем края и нарежем пирог на прямоугольные пирожные.

Приятного аппетита!

Вкусы и запахи переносят наше внимание в трогательные моменты прошлого, поэтому очень важно записывать рецепты и связанные с ними ощущения, чтобы не потерять нить, по которой мы переходим в тот самый волшебный кинотеатр, где жизнь так полна и аппетитна.

Толстые в кругу друзей. Фото студии К. Булла. 1908 год

Гастрономическая библия Софьи Андреевны Толстой (рецепты записаны ее рукой)

Мультимедиа

Представьте: вы держите в руках книгу, в которой описываются истории жизни ваших родных, семейные предания и легенды. Вы подносите смартфон к тексту или фотографии, и раздается знакомый голос – например, бабушка вспоминает, как она впервые встретилась с дедушкой. На следующей странице дедушка читает стихотворение, которое ей посвятил. Еще через страницу ваша мама поет колыбельную, под которую вы засыпали, когда были младенцем. Удивительно? Да, но вполне осуществимо.

Мультимедийная книга – это книга со звуковыми историями, которые можно прослушивать со смартфона через QR-коды.

Как такую книгу создать? Вам надо будет провести особого типа интервью, которые позволят получить максимально качественную запись голоса собеседника. Речь не только о техническом качестве, но о восприятии голоса как такового с его интонациями, глубиной, тембром, темпом.

Какие типы интервью подойдут?

• Говорящий альбом

Допустим, у вас есть старый бабушкин альбом с фотографиями. Вы показываете на снимок и просите бабушку рассказать об этой фотографии – кто на ней изображен, где и когда она была сделана.

• Индивидуальное интервью

Разные собеседники индивидуально дают ответы на одинаковые вопросы.

• Групповое интервью

Участвует несколько собеседников. В процессе интервью они могут дополнять друг друга или отвечать по очереди на один и тот же вопрос.

• Живое общение

Несколько собеседников беседуют между собой в непринужденной обстановке, например, за чаем. В этом случае внешние звуки помогают передать атмосферу беседы.

• Родители и дети

Дети общаются с родителями, отвечают на их вопросы.

• Видеоинтервью

Одновременно с аудио записываются видео, из которых создается фильм, ссылки на который также можно добавить в медиакнигу через QR-коды.

При записи голосов важно следить, чтобы звук был однородным по громкости, чтобы не было эха, обрывков фраз или слов. Готовый материал можно художественно оформить – наложить музыку, совместить голоса разных людей, добавить эффект «перетекания» одной фразы в другую. Это можно сделать самому, изучив основы звукорежиссуры, или обратиться к профессионалу.

Процесс записи историй для мультимедийной книги

Посмотрите, как оживают фотографии

Книга может быть дополнена аудиоверсией с электронным оглавлением, которое позволит сортировать истории по описываемым периодам жизни, местам или событиям.

В медиакниге могут быть не только звуки, но и графика, анимация, интерфейс с дополненной реальностью и оживающие голограммы. Если вы любите рассказывать о прошлом через будущее, это как раз то, что надо.

Оглавление мультимедийной книги

Сайт, где можно послушать фрагменты медиакниги

Создание семейного фильма – это хороший способ сохранить эмоции родных, их мимику, голоса, движения рук. Кажется, что снять фильм – это очень сложно и требуется большой опыт, но при наличии большого желания все получится.

План действий

1. Придумываем концепцию

Мы можем задать одни и те же вопросы разным членам семьи. Или попросить героев рассказывать истории, которые они помнят. А можем сделать фильм-игру или просто душевный фильм «о родном» без заранее продуманного сюжета. Все в нашей воле.

Посмотреть пример фильма-воспоминания «История бабушки Пстыги»

2. Пишем сценарный план

Примерная структура:

3. Проводим съемку разговора

Важно создать композицию, распределив объекты в кадре симметрично (можно использовать разные виды композиции в одном видео).

Другие рекомендации:

Следите за освещением. Подумайте, какое настроение вы бы хотели передать и каким образом освещение сможет его подчеркнуть.

Следите за чистотой звука. Постарайтесь убрать электронные приборы или другие объекты, которые могут создавать шум.

О чем можно попросить героя в кадре?

• Взять в руки семейную фотографию

• Рассматривать фотографии на стене/держа в руках

• Написать фамилию на листе (это будущие разбивки между частями повествования)

• Листать поваренную книгу

• Резать пирог, приготовленный по фамильному рецепту

• Показывать руками членов семьи на фамильном древе

И так далее.

Важно следить за тем, чтобы сохранялась искренность общения и ответы на вопросы были подробные, глубокие и объемные.

4. Монтируем

При необходимости добавляем видео со стоков. Также хорошо смотрятся всплывающие фотографии, которые можно добавить, купив готовые пакеты графики. Не забываем про начальный слайд с заголовком, слайды-представления (когда говорит новый герой) и слайд-завершение.

5. Устраиваем семейный показ

Можно создать в графическом редакторе билеты на премьеру и вручить их членам семьи, чтобы они могли предвкушать такое важное событие. Рассаживаем почетных гостей по местам, выключаем свет и демонстрируем свой шедевр. Эмоции во время просмотра – это отличный материал для следующей части фильма! Можно снять их на камеру или же просто насладиться моментом.

Геральдика

Слово «геральдика» происходит от слова «герольд» (heraldus), то есть «глашатай», так называли распорядителей на рыцарских турнирах. Под геральдикой подразумевают деятельность по составлению гербов и сами гербы.

Герб рода Тургеневых

Герб – это изображение, созданное по определенным правилам. А по своей сути – это изобразительное имя. У каждого из нас есть простое имя, написанное буквами, а бывает имя, созданное изобразительными образами, символами. Такое имя может быть у государства, города, области, а может – у человека, семьи и рода.

Ксюша уточнила, что русское слово герб через посредничество других славянских языков восходит к немецкому Erbe («наследство»), то есть это нечто такое, что передается от предков к потомкам.

Применительно к семейной истории герб существует как насыщенный визуальный символ, обогащенный образами папы, мамы, бабушек и дедушек, семейными легендами и историями. Именно эта возможность герба принимать в себя и транслировать личные «знаки» и моменты делают геральдику и гербы актуальными во все времена.

Единорог – распространенный символ на гербах. Он означает благоразумие, непорочность, строгость и осмотрительность

Исторически использование гербов было доступно гораздо более широкому кругу лиц, чем можно предположить, и они не обязательно были связаны с дворянством. Говоря о Европе, мы вспоминаем бюргерские гербы, крестьянские гербы, гербы ремесленников. Даже в России в середине XIX века шла речь о том, что гербы могут иметь и личные дворяне, и почетные граждане (которые не всегда дворяне).

Герб Ивана Швецова, крепостного, который работал приказчиком на разных заводах (раскольник)

Герб Якима Ершова, крепостного крестьянина, который в 1720–1730 годы был подрядчиком на поставку соли на горные заводы

Гербы могут быть пожалованы, а могут быть самоприняты. Взглянув на гербы и простых, и титулованных дворян, известные нам из российской истории, мы обнаружим, что многие тысячи из них не были зафиксированы в общем гербовнике дворянских родов. Есть целые сборники таких «неутвержденных» гербов. Тем не менее эти гербы существовали, их передавали по наследству и идентифицировали с ними себя и свое окружение.

Герб рода Дуловых из сборника неутвержденных гербов

Каждый герб – это определенная формула, которая содержит разные уровни смысла, и подчас эта символика очень многопланова. Такие распространенные символы, как крест, звезда, полумесяц или геральдические животные – лев, дракон, единорог – могут означать разное в зависимости от контекста.

• Звезда может быть символом веры и образом путеводности (Рождественская звезда), а также символом заслуг (наградная звезда)

• Дракон может намекнуть на восточное происхождение – там он является очень уважаемым символом, а может подчеркнуть европейскую, христианскую традицию, выступив образом побежденного зла (вспомним легенду о Георгии Победоносце)

• Козел может указать на упрямство или упорство, а может на фамилию Козлов или на то, что представители рода – выходцы из Самарской или Тверской губерний.

Герб Самары. 1851 год

Герб рода Козловых

Примеры применения герба:

• Полотно в раме

• Нашивка на одежду

• Гербовый сервиз

• Столовое серебро

• Витраж в дачном доме

• Фамильная книга

И так далее.

Безусловно, геральдика подчиняется сложившимся за столетия правилам и традициям, но их можно и нужно дополнять. Информацией для составления герба могут быть имя и фамилия, место рождения, профессия, хобби, личные качества, какие-то ситуации из истории семьи. Фигуры герба могут символизировать что-то конкретное, а могут просто быть любимым образом членов семьи – вашей маме нравятся единороги, так почему бы не добавить их в эскиз? Там может быть растение, зверь, птица, фантастическое животное или то, что вы считаете талисманом. Там может быть жизненное правило или девиз (они располагаются на специальной девизной ленте, обрамляющей гербовый щит) и все, что вы посчитаете нужным.

Эскиз герба

Если вы хотите отобразить какие-то конкретные качества или принципы, но не знаете, какие образы и фигуры им соответствуют, с этим поможет геральдист. Хороший специалист создаст символический образ, который станет той самой визуальной координатой и точкой сбора семьи.

Ксюша узнала, что есть специальный геральдический язык, благодаря которому возможно воспроизведение герба в словесной форме. Словесная формула герба называется блазон. Слово это произошло от старонемецкого blasen – «дуть в рог», и возвращает нас во времена рыцарских турниров, когда герольд или глашатай выкрикивал имена и титулы участников состязания. Современные геральдисты делают примерно то же самое, но с помощью формы и цвета.

Что такое монограмма? Это буквы, переплетенные в красивом танце, если говорить поэтически. Это сложный и красивый рисунок, в котором используются буквы фамилии и имени, а иногда еще начальная буква отчества. Самым старым монограммам, которые найдены археологами, уже больше двух с половиной тысяч лет. В древности их применяли при чеканке монет, для печати на грамотах, в качестве подписи на письмах и документах.

Один из непреходящих вариантов использования монограммы – на восковой печати, скрепляющей письма

Наибольшее распространение они приобрели как личный знак, которым помечались одежда, драгоценности, столовые приборы, портсигары и разные предметы обихода. У одного человека могло быть несколько таких эмблем. Например, Иоганн Себастьян Бах имел три монограммы, две из которых были в виде нот, а одна – в виде подписи. Также он владел вензелем в стиле барокко.

Монограмма-вензель Иоганна Себастьяна Баха (включение короны объясняется тем, что в тот период он ожидал своего назначения на пост придворного композитора курфюрста Саксонского)

Монограмма Иоганна Себастьяна Баха, где каждая нота означает одну из 4 букв его фамилии

Вензель – это усложненная монограмма с более замысловатым переплетением инициалов. Он может быть содержать личные знаки как одного человека, так и нескольких. Вензеля довольно часто можно увидеть над воротами старинных особняков.

Примеры вензелей

В наши дни оба эти варианта активно используются для украшения рубашек, обуви, блокнотов, сувениров. Кроме того, во все времена ими с удовольствием пользуются художники, размещая такие знаки в уголках полотен или на их обратной стороне.

Оригинальная подпись художника Доссо Досси

Экслибрис – это персональный книжный знак, нечто среднее между гербом, монограммой и логотипом. Этот термин пришел к нам из латыни: ex libris означает «из книг», изначально это был знак, который удостоверял владельца книги. Со временем его полномочия расширились. Теперь экслибрис можно использовать для писем, открыток и других предметов, чтобы придать им индивидуальности и аутентичности. Также он замечательно украсит фамильную книгу и может стать отличным подарком «книжному» человеку или владельцу обширной библиотеки.

Экслибрис Уильяма Хьюера

Экслибрис Стефана Цвейга

Экслибрис Максима Горького

Экслибрис Скотта Фицдже́ральда

День всех родных

Раз в семь лет члены малагасийской семьи достают усопшего дедушку из земли, закутывают в шелковый саван и носят на руках, потом кладут его рядом со столом и начинают рассказывать свежие новости. Когда вечеринка окончена, дедушку возвращают назад, в землю. В этот момент он бессмертен и является частью сонма богов, потому что своим вниманием члены семьи сделали его вечным.

Фамадиахана (в переводе с малагасийского слово означает «переворачивание костей»)

Мало кто может поверить, но мы делаем похожую вещь, когда кладем подарки под новогоднюю елку. Это, конечно, не дедушка, но ради него. Новогодне-рождественские вакханалии – это современное проигрывание обряда почитания предков, который берет свое начало в глубине веков. Во главе угла – Дед Мороз, Санта-Клаус, Пэр-Ноэль, в образе которого можно без труда узнать царя Сатурналий, древнеримского праздника-фестиваля, знаменитого своим весельем, танцами, карнавалами и обменом подарками.

Почему мы так любим праздники? Зачем они нам нужны? Потому что праздники призваны ознаменовать некое событие, выделить его, осветить и обеспечить человеку переход из одного определенного состояния в другое (французы называют это красивым сочетанием rite de passage).

Если у вас есть семья, у вас есть праздники. Новый год прежде всего ассоциируется с тем, чтобы собраться всем вместе за общим столом и наслаждаться происходящим. Где бы вы ни жили, на Мадагаскаре, в России, в Перу или на Аляске, вы отмечаете семейные праздники, потому что это одна из особенностей человека – радоваться преемственности, чувствовать связь с теми, кто дал нам наши характеры, внешности и, может быть, отчасти и судьбы.

Кладбище, украшенное ко Дню мертвых (свечи нужны для того, чтобы души усопших могли найти дорогу в наш мир)

1 и 2 ноября в Мексике, Гватемале, Гондурасе, Сальвадоре и Никарагуа отмечается Dia de los muertos – День мертвых. В эти дни, согласно древнему поверью, души умерших посещают родной дом. К их приходу подготовлено все необходимое – цветы, свечи, сахарные черепа и яркие праздничные наряды.

День мертвых

Ксюше очень нравится идея проводить семейный праздник весело и от души, не забывая о самых дальних предках, поэтому она загорелась собственной инициативой – Днем всех родных. Ксюша видит его как праздник, связанный с душевным единением с теми, кто был до нас. Он может быть радостным и ярким, обозначая то, что эти люди не исчезли, они живут в нас, через нас, и с ними можно общаться.

Выкапывать родных из земли в наших широтах как-то не принято (и даже немного незаконно). Но Ксюша готова на компромиссы.

Пока что ей в голову пришли такие активности для праздника:

• создать для предков «алтарь» в виде бумажного фонарика, рисунка, домика

• создать открытки по мотивам семейной истории

• всей семьей лепить пельмени, отображающие качества рода (пельмени-львы или пельмени-улитки, почему нет?)

• устроить семейный спектакль (классический или в театре теней)

• создать общую коробку воспоминаний с семейными артефактами

• основать центр семейных открытий и читать доклады за год

• нарисовать или дополнить фамильное древо

А какие события из истории своей семьи отмечаете вы? Как? Если бы День всех родных стал государственным праздником, как считаете, в какой день его логично было бы праздновать? Пишите на post@историятебя. рф

День всех родных. Ссылка на раздел сайта историятебя. рф

Заключение

Надеемся, что эта книга подарила вам новые миры для обживания, в которые вы можете путешествовать, обратившись за мысленным советом к одному из тех людей, что стоят за вами. Мы надеемся, что она подарила вам «корни и крылья», которые позволяют одновременно крепко стоять на ногах и иметь возможность лететь. И, конечно, мы верим, что вы сделали или сделаете ошеломляющие открытия, которые изменят вашу жизнь или ее восприятие к лучшему!

Что дальше? Создаем семейные традиции

Баста всегда умел задеть за живое, но в «Сансаре» превзошел самого себя: гимн о том, как жизнь продолжается в череде поколений, не может не вызывать душевный отклик.

Сансара (feat. Диана Арбенина, Александр Ф. Скляр, Сергей Бобунец, Sunsay, Скриптонит & Ант) – Single

Благодарности

Мы благодарим всех, кто принял участие в создании этой книги, в первую очередь – блестящих авторов, написавших статьи по темам, в которых они проявляют наивысшую компетентность. Благодарим научных редакторов, которые отважно правили, вычитывали и дописывали тексты. Благодарим уважаемых иллюстраторов, дизайнеров, метранпажей и специалистов по ретуши, которые помогли визуальным идеям воплотиться в жизнь. Также большое спасибо типографам и работникам издательства за их чудесный труд, не теряющий ценности. Благодарим спонсоров, поддержавших издание книги на краудфандинге Planeta.ru.

Также мы хотели бы поблагодарить нашу героиню Ксюшу и Семена Петровича.

Рады сообщить, что Ксюша нашла свою любовь в лице архивного юноши, и теперь они проводят генеалогические исследования вместе. А Семен Петрович, наконец, выбрался в отпуск, и не куда-нибудь, а в Ирландию, о чем мечтал много лет. Он остановился в старинном замке и ведет беседы с потомками древних кланов. Они подарили ему аранский свитер, многочисленные комбинации стежков на котором вовсе не случайны: это язык. Так что Семен Петрович не скучает: он читает по свитерам, пробует рагу и содовый хлеб, ходит на танцы в местный клуб и ездит на велосипедные прогулки по побережью.

Благодарим всех наших читателей за интерес к генеалогии и сохранению истории семьи, за вашу невидимую поддержку и приятие.

Спасибо!