Текст книги "Имбирь. Мед. Яблоки. Средства от 100 болезней"

Рецепты лечебных средств с имбирем

Общее укрепление организмаНастойка с имбирем при аллергии

Вам потребуется:

• 1 корень имбиря среднего размера,

• 5 горошин черного перца,

• 3 гвоздики,

• 1 столовая ложка листьев пустырника сердечного,

• 0,5 л водки.

Способ приготовления. Залейте ингредиенты водкой, поставьте в прохладное темное место на 3–4 недели. Через месяц процедите, дайте отстояться и слейте с осадка. Храните в холодильнике.

Способ употребления. Принимать настойку по 1 чайной ложке в стакане воды 2 раза в день после еды вне периода обострения.

Имбирно-медовый настой для профилактики гриппа

Вам потребуется:

• 1/2 чайной ложки смеси из

• молотой корицы и порошка имбиря в равной пропорции,

• щепотка молотого черного перца,

• 2 чайные ложки меда,

• 0,2 л воды.

Способ приготовления. Смесь пряностей заварите кипятком, добавьте перец. Настаивайте примерно 5 минут, затем добавьте мед.

Способ употребления. Принимать настой по 1 стакану теплым каждые 3 часа.

Чай с имбирем и лимоном для профилактики простудных заболеваний

Вам потребуется:

• 10–20 г свежего корня имбиря (примерно 3 см),

• 1 стакан воды,

• несколько листиков мяты или мелиссы,

• лимон.

Способ приготовления. Заварите ломтики свеженаструганного имбиря стаканом кипятка. Добавьте немного мяты, мелиссы или другой травы, немного лимона по вкусу.

Способ употребления. Пить чай в холодное время года, в периоды эпидемических обострений вирусных респираторных заболеваний.

Настойка корня имбиря для укрепления иммунитета

Вам потребуется:

• 200 г свежего корня имбиря,

• 0,5 л водки.

Способ приготовления. Корень имбиря очистите от кожуры, натрите на мелкой терке и залейте водкой. Настаивайте при комнатной температуре в течение 3–4 недель, изредка встряхивая. Когда настойка станет желтого цвета, процедите.

Способ употребления. Принимать настойку в первой половине дня, после завтрака и обеда по чайной ложке.

Заболевания верхних дыхательных путейМолочный отвар с имбирем при острых респираторных заболеваниях

Вам потребуется:

• 2 г порошка имбиря,

• 2 г молотого красного перца,

• 2 г куркумы,

• 1 стакан молока,

• мед,

• сливочное масло по вкусу.

Способ приготовления. Вскипятите молоко, бросьте в него пряности, проварите 1–2 минуты при помешивании.

Способ употребления. Принимать отвар по 1 стакану теплы, с маслом и медом, 3 раза в день между приемами пищи.

Зеленый чай с имбирем и медом при гриппе

Вам потребуется:

• свежий корень имбиря (3–4 см),

• 2 семечка кардамона,

• корица – щепотка (по желанию),

• 1 чайная ложка зеленого чая без добавок,

• 3 чайные ложки цветочного или липового меда,

• гвоздика (по желанию),

• 1/2 лимона.

Способ приготовления. Заварите зеленый чай, как обычно, настаивайте 5 минут, затем процедите. Влейте в кастрюлю из нержавейки, добавьте измельченный кардамон, мелко порубленный корень имбиря, корицу, гвоздику. Доведите до кипения, на маленьком огне варите еще минут 20. Затем добавьте мед и лимон (сначала отожмите из него сок, а потом бросьте в кастрюлю остатки лимона вместе со шкуркой). Варите минут 5. Снимите с огня, настаивайте 15–20 минут. Затем через ситечко перелейте чай из кастрюли в удобную емкость. Имбирный чай должен получиться янтарно-желтого цвета.

Способ употребления. Пить по половине или целому стакану 2–3 раза в день при первых признаках начала заболевания.

Тибетский чай с имбирем при острых респираторных заболеваниях

Вам потребуется:

• 10–11 бутонов гвоздики,

• 9–11 зерен кардамона,

• 1/2 чайной ложки сухого имбиря или

• 1 столовая ложка свеженатертого имбиря,

• 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха,

• 2 чайные ложки зеленого чая,

• 1 чайная ложка черного чая,

• сливки – при желании и по вкусу,

• 0,5 л молока,

• 0,5 л воды.

Способ приготовления. В кастрюлю налейте воду и поставьте на огонь. Добавьте измельченные гвоздику и кардамон, зеленый чай, а также имбирь, если он у вас сухой (свежий добавляется позднее). Прокипятите в течение 1 минуты, влейте молоко, добавьте черный чай и свежий имбирь. Как только жидкость начнет закипать, добавьте мускатный орех, прокипятите 1 минуту, снимите с огня. Закройте крышкой и дайте настояться в течение 5 минут, после чего процедите.

Способ употребления. Принимать утром натощак, без сахара, вместо завтрака.

Молочный отвар с имбирем при бронхите

Вам потребуется:

• 1 чайная ложка молотой корицы,

• 7 бутонов гвоздики,

• 9 семечек кардамона (лучше зеленого),

• 1/4 чайной ложки куркумы,

• 1 стакан молока,

• 0,5 л воды,

• сливочное топленое масло,

• мед.

Способ приготовления. Засыпьте смесь в кипящую воду, проварите 10 минут на слабом огне. Добавьте молоко, после закипания сразу же снимите с огня, слегка охладите.

Способ употребления. Пить чай небольшими глотками с топленым маслом и медом 4 раза в день.

Настой с имбирем при сухом кашле и бронхите

Вам потребуется:

• 1 чайная ложка свежевыжатого сока имбиря,

• 1 чайная ложка лимонного сока,

• 1/2 чайной ложки меда,

• 1/2 стакана воды.

Способ приготовления. Смешайте свежевыжатый сок имбиря и лимона с медом, дайте настояться 5 минут. Залейте кипящей водой, накройте крышкой и настаивайте 15 минут.

Способ употребления. Принимать настой по 1 чайной ложке каждые 2 часа, стараясь какое-то время подержать жидкость во рту.

Сок имбиря с луком при сильном кашле

Вам потребуется:

• имбирный порошок на кончике ножа,

• 1 столовая ложка свеженатертого лука или лукового сока.

Способ приготовления. Смешайте имбирный порошок с тертым луком или луковым соком.

Способ употребления. Принимать смесь по половине чайной ложки 2–4 раза в день.

Настой сбора с имбирем при кашле

Вам потребуется:

• 1 чайная ложка плодов аниса обыкновенного,

• 1/3 чайной ложки порошка имбиря,

• 0,25 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте измельченные семена аниса и порошок имбиря в термос, залейте кипящей водой. После настаивания в течение 10–15 минут процедите.

Способ употребления. Принимать настой по 1 стакану 2–5 раз в день с 1 чайной ложкой меда.

Молочный настой имбиря при влажном кашле

Вам потребуется:

• 1/3 чайной ложки порошка имбиря,

• 1 чайная ложка меда,

• щепотка куркумы,

• 1 стакан молока.

Способ приготовления. Нагрейте молоко, добавьте в него пряности и мед, размешайте. Накройте крышкой, настаивайте 5 минут.

Способ употребления. Пить настой маленькими глотками, 3–4 раза в день, равномерно распределив приемы по времени.

Сок имбиря при насморке и гайморите

Вам потребуется:

• 1 чайная ложка свежевыжатого сока имбиря,

• 1 чайная ложка сахара.

Способ приготовления. Смешайте сок имбиря с сахаром, дайте настояться до полного растворения сахара.

Способ употребления. Закапывать в каждую ноздрю по 1–2 капли 3 раза в день и перед сном. Для детей в возрасте от 2 до 6 лет средство следует развести 1 чайной ложкой холодной кипяченой воды.

Масло имбиря при насморке

Вам потребуется:

• 1 чайная ложка масла имбиря,

• 1 чайная ложка любого растительного рафинированного масла.

Способ приготовления. Смешайте масло имбиря и растительное масло, дайте настояться 1 час.

Способ употребления. Закапывать по 2–3 капли в каждый носовой ход 2 раза в день.

Настой имбиря для полоскания при ангине

Вам потребуется:

• 1/2 столовой ложки свеженатертого имбиря

или

• 1/2 чайной ложки порошка имбиря,

• 1 стакан воды,

• 1 чайная ложка меда.

Способ приготовления. Засыпьте имбирь в посуду, залейте кипящей водой. Остудите до температуры тела.

Способ употребления. Полоскать 3 раза в день после еды и на ночь.

Заболевания кожи и слизистых оболочекОтвар имбиря при стоматите

Вам потребуется:

• 4–5 см свежего корня имбиря,

• 1 стакан воды.

Способ приготовления. Очищенный и нарезанный корень имбиря положите в кастрюльку, залейте холодной водой, закройте крышкой и поставьте на кипящую водяную баню. После закипания держите на водяной бане еще 15–20 минут. Снимите с бани и настаивайте до полного остывания.

Способ употребления. Полоскать отваром рот несколько раз в день (по самочувствию), особенно – после приема пищи.

Имбирь с медом и лимоном при акне (розовые угри)

Вам потребуется:

• 2 корня имбиря,

• сок половины лимона,

• 2 столовые ложки меда.

Способ приготовления. Очистите имбирь, натрите на мелкой терке. В кашицу добавьте сок лимона и мед, хорошо перемешайте. Храните в холодильнике.

Способ употребления. Есть по 1–2 чайные ложки смеси в течение дня после еды. Запивать водой или несладким чаем.

Отвар с имбирем при акне (розовые угри)

Вам потребуется:

• 2 столовые ложки сбора из

• 50 г молотого имбиря (порошок),

• 40 г травы зверобоя продырявленного,

• 40 г листьев березы повислой,

• 10 г травы чистотела большого,

• 40 г корневища девясила высокого,

• 10 г листьев лопуха большого,

• 0,5 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте сбор в кастрюлю, залейте кипящей водой. Прокипятите в течение 15 минут. После остывания процедите, храните в холодильнике.

Способ употребления. Протирать кожу отваром 2–3 раза в день и 1 раз перед сном.

Настой сбора с имбирем при парадонтите

Вам потребуется:

• 2 чайные ложки листьев крапивы двудомной,

• 1 чайная ложка порошка имбиря,

• 0,2 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте листья крапивы и порошок имбиря в термос, залейте кипящей водой. Настаивайте 30 минут, затем процедите.

Способ употребления. Полоскать настоем рот не реже трех раз в день, предварительно почистив зубы.

Настой с имбирем при облысении

Вам потребуется:

• 60 г листьев крапивы двудомной,

• 60 г листьев крапивы жгучей,

• 60 г листьев мать-и-мачехи,

• 60 г порошка имбиря молотого,

• 6 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте весь сбор в большую кастрюлю, залейте кипящей водой. Доведите до кипения, поварите 10–12 минут, снимите с огня. Дайте настояться до полного остывания.

Способ употребления. Помыть голову обычным способом, после чего промыть приготовленным настоем. Процедуру проводить 3 раза в неделю.

Имбирь с куркумой при фурункуле

Вам потребуется:

• 1/2 чайной ложки молотого имбиря,

• 1/2 чайной ложки порошка куркумы,

• 1 чайная ложка воды.

Способ приготовления. Смешайте имбирь и куркуму, разведите водой до консистенции пасты.

Способ употребления. Полученную пасту накладывать на фурункул на 1–2 часа, закрывая стерильной повязкой.

Настой сбора с имбирем при псориазе

Вам потребуется:

• 1–2 см свежего корня имбиря,

• 2 столовые ложки листьев ежевики сизой,

• 0,5 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте листья ежевики и натертый корень имбиря в термос, залейте кипящей водой. Настаивайте 4 часа, затем процедите.

Способ употребления. Пить настой по половине стакана 4 раза в день за полчаса до еды.

Сердечно-сосудистые заболеванияНастой сбора с имбирем при тромбофлебите

Вам потребуется:

• 2 столовые ложки листьев лещины лесной,

• 2–3 см корня имбиря,

• 0,5 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте сбор в термос, залейте кипящей водой. Настаивайте 15 минут, затем процедите.

Способ употребления. Принимать настой по половине стакана 4 раза в день после еды.

Чай с имбирем при гипотонии

Вам потребуется:

• 1/2 чайной ложки порошка имбиря,

• 1 стакан свежезаваренного крепкого черного чая,

• 2 чайные ложки сахара.

Способ приготовления. Тщательно размешайте порошок имбиря в горячем чае.

Способ употребления. Пить по 1 стакану 3 раза в день после еды.

Настойка с имбирем при атеросклерозе

Вам потребуется:

• 400 г корня имбиря,

• 0,5 л водки.

Способ приготовления. Вымытые корни имбиря очистите от кожицы, натрите на мелкой терке. Засыпьте в бутылку, залейте водкой. Настаивайте в течение 2 недель в светлом и теплом месте, регулярно встряхивая бутылку. Процедите через чистую ткань или несколько слоев марли.

Способ употребления. Принимать настойку 2 раза в день по 1 чайной ложке, разводя ее в половине стакана воды.

Сок алоэ с имбирем при варикозном расширении вен

Вам потребуется:

• 1 чайная ложка свежевыжатого сока алоэ,

• щепотка порошка имбиря,

• 2 семечка кардамона.

Способ приготовления. Растолките семена кардамона, смешайте с порошком имбиря и соком алоэ.

Способ употребления. Принимать смесь за 1 раз 2 раза в день за 10 минут до еды.

Мазь с имбирным маслом при варикозном расширении вен

Вам потребуется:

• 10 капель имбирного масла,

• 10 капель мятного масла,

• медицинский вазелин.

Способ приготовления. Смешать имбирное и мятное масло с вазелином, хорошо перемешать.

Способ употребления. Полученную смесь наносить на варикозные вены вечером, при отходе ко сну.

Заболевания нервной системыНастой имбиря при расстройстве вестибулярного аппарата (укачивании)

Вам потребуется:

• 1/2 чайной ложки высушенного порошка имбирного корня,

• 1/2 стакана минеральной воды без газа.

Способ приготовления. Разведите порошок имбиря холодной водой, дайте настояться в течение 15 минут.

Способ употребления. Выпить за полчаса до поездки. Если во время поездки вы почувствуете тошноту, стоит увеличить дозировку.

Настой сбора с имбирем при расстройстве вестибулярного аппарата (укачивании)

Вам потребуется:

• 2–4 см свежего корня имбиря или 1 чайная ложка порошка сушеного имбиря,

• 1 чайная ложка листьев мяты перечной,

• 1 чайная ложка черного чая,

• 0,2 л воды.

Способ приготовления. Если имбирь свежий – натрите его на мелкой терке. Засыпьте все ингредиенты в термос, залейте кипящей водой. Настаивайте полчаса, затем процедите.

Способ употребления. Принимать по 1 стакану перед поездкой.

Настой сбора с имбирем при астении (общей слабости)

Вам потребуется:

• 2 столовые ложки сбора из

• 10 г плодов боярышника кроваво-красного,

• 10 г плодов шиповника коричного,

• 10 г плодов рябины черноплодной,

• 10 г семян лимонника китайского,

• 10 г свеженатертого корня имбиря,

• 1 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте сбор в термос, залейте кипящей водой. Настаивайте в течение 2 часов, после чего процедите.

Способ употребления. Принимать настой по 1 стакану 2–3 раза в день после еды.

Настой сбора с имбирем при астении (общей слабости)

Вам потребуется:

• 3 столовые ложки сбора из

• 20 г листьев смородины черной,

• 20 г листьев малины обыкновенной,

• 20 г листьев земляники лесной,

• 20 г семян лимонника китайского,

• 20 г свеженатертого корня имбиря,

• 1 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте сбор в термос, залейте кипящей водой. Настаивайте в течение 2 часов, после чего процедите.

Способ употребления. Принимать настой по 1 стакану 2–4 раза в день, при желании с медом.

Настой сбора с имбирем при астении (общей слабости)

Вам потребуется:

• 1 столовая ложка сбора из

• 10 г листьев мать-и-мачехи обыкновенной,

• 10 г травы зверобоя продырявленного,

• 10 г листьев мяты перечной,

• 10 г кукурузных рылец,

• 10 г цветов липы сердцевидной,

• 10 г плодов шиповника коричного,

• 10 г порошка имбиря,

• 5 г корней валерианы лекарственной,

• 50 г черного чая,

• 1 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте сбор в термос, залейте кипящей водой, настаивайте 15 минут, затем процедите.

Способ употребления. Принимать настой утром, перед завтраком, по 1 стакану.

Отвар сбора с имбирем при бессоннице

Вам потребуется:

• 1 столовая ложка травы зверобоя продырявленного,

• 1 чайная ложка свеженатертого корня имбиря,

• 0,25 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте сбор в кастрюлю, залейте кипящей водой. На медленном огне доведите до кипения, кипятите 5 минут. Снимите с огня, после остывания процедите.

Способ употребления. Принимать отвар по 1 стакану 2–3 раза в день.

Отвар с имбирем при депрессии

Вам потребуется:

• 3–4 см корня имбиря,

• 2 стручка кардамона,

• 1 чайная ложка зеленого чая,

• 3 чайные ложки цветочного меда,

• 1/2 лимона,

• по щепотке молотой корицы и гвоздики,

• 0,5 л воды.

Способ приготовления. Заварите зеленый чай, после настаивания в течение 5 минут процедите и вылейте в кастрюлю. Добавьте кардамон, мелко порубленный корень имбиря, корицу, гвоздику, доведите до кипения. Варите на медленном огне в течение 2–3 минут. Выдавите из лимона сок в отвар, бросьте туда же и выдавленный лимон. Кипятите еще 5 минут, снимите с огня. Настаивайте 15–20 минут, затем процедите.

Способ употребления. Принимать отвар по 1 стакану 2–3 раза в день.

Настой с имбирем при депрессии

Вам потребуется:

• 1/2 чайной ложки порошка имбиря,

• 1 чайная ложка черного или зеленого чая,

• 0,2 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте заварку и порошок имбиря в термос, залейте кипящей водой. Настаивайте 20 минут, затем процедите.

Способ употребления. Принимать настой по 1 стакану в день 3–4 раза.

Гинекологические заболеванияНастой сбора с имбирем при токсикозе беременности

Вам потребуется:

• 3 столовые ложки сбора из

• 10 г листьев малины лесной,

• 15 г листьев крапивы двудомной,

• 10 г корня солодки голой,

• 15 г листьев окопника обыкновенного,

• 10 г корня одуванчика лекарственного,

• 10 г порошка имбиря,

• 1 л воды.

Способ приготовления. Вечером засыпьте сбор в термос, залейте кипящей водой, настаивайте ночь. Наутро процедите.

Способ употребления. Принимать настой по трети стакана, доливая его до полного объема стакана кипяченой водой, можно с медом или сахаром, в течение дня.

Настой сбора с имбирем при расстройствах менструального цикла

Вам потребуется:

• 50 г сбора из

• 50 г листьев крапивы двудомной,

• 30 г порошка имбиря,

• 1 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте сбор в термос, залейте кипящей водой, настаивайте 5–10 минут.

Способ употребления. Принимать настой по половине стакана 3 раза в день.

Настой сбора с имбирем при расстройствах менструального цикла

Вам потребуется:

• 20 г травы душицы обыкновенной,

• 1/2 чайной ложки порошка имбиря,

• 0,5 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте сбор в термос, залейте кипящей водой, настаивайте 30 минут, после чего процедите.

Способ употребления. Принимать настой горячим по 1 стакану 3 раза в день.

Отвар сбора с имбирем при бесплодии

Вам потребуется:

• 1–2 см свежего корня имбиря,

• 1 столовая ложка цветков липы сердцевидной,

• 0,2 л воды.

Способ приготовления. Имбирь натрите на мелкой терке и залейте 1 стаканом горячей воды. Цветы липы залейте вторым стаканом воды, прогрейте на медленном огне до закипания. Проварите 15 минут, снимите с огня, процедите. После остывания смешайте с процеженным отваром имбиря.

Способ употребления. Принимать отвар по трети стакана 3 раза в день.

Настой сбора с имбирем при климактерических расстройствах

Вам потребуется:

• 1 столовая ложка имбирного порошка,

• 2 столовые ложки сбора из

• 15 г цветков ромашки лекарственной,

• 15 г травы пустырника пятилопастого,

• 10 г плодов шиповника коричневого,

• 10 г травы шалфея лекарственного,

• 10 г цветков боярышника кровяно-красного,

• 10 г травы сушеницы болотной,

• 10 г травы зверобоя продырявленного,

• 10 г травы тысячелистника обыкновенного,

• 10 г цветков календулы лекарственной,

• 0,5 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте сбор в термос, залейте кипящей водой, настаивайте 1 час. Затем добавьте в термос порошок имбиря и настаивайте еще час, после чего процедите.

Способ употребления. Принимать настой теплым по половине стакана 3 раза в день, можно с медом.

Заболевания пищеварительного трактаИмбирь с лимонной цедрой при отрыжке и отсутствии аппетита

Вам потребуется:

• 1 чайная ложка порошка имбиря,

• 1 лимон,

• 1 столовая ложка меда.

Способ приготовления. Ошпарьте лимон кипятком, снимите с него цедру при помощи мелкой терки. Смешайте с медом и порошком имбиря до получения густой пасты.

Способ употребления. Принимать смесь по половине чайной ложки 5–6 раз в день после еды.

Настой сбора с имбирем при запорах

Вам потребуется:

• 1 столовая ложка цветков ромашки аптечной,

• 1 столовая ложка порошка имбиря,

• 0,5 л воды.

Способ приготовления. Засыпьте сбор в термос, залейте кипящей водой, настаивайте 1 час, затем процедите.

Способ употребления. Принимать настой по половине стакана 3–4 раза в день.

Имбирь при расстройстве желудка

Вам потребуется:

• 1/2 чайной ложки порошка имбиря,

• 1/4 чайной ложки мускатного ореха,

• 1/2 стакана воды.

Способ приготовления. Размешайте в воде порошок имбиря и мускатного ореха.

Способ употребления. Принимать после приступов рвоты или поноса. Через 10 минут после приема выпить стакан воды.

Масляный настой с имбирем при гастрите

Вам потребуется:

• 100 г рафинированного растительного масла,

• 80 г сахара,

• 50 г порошка имбиря.

Способ приготовления. Залейте в кастрюлю масло с сахаром, поставьте на слабый огонь. При помешивании доведите до кипения и полного растворения сахара, затем всыпьте порошок имбиря. Снимите с огня, закройте крышкой, настаивайте 2 часа.

Способ употребления. Принимать настой по 1 столовой ложке утром и вечером.