Текст книги "Рак желудка и кишечника: надежда есть"

Как было замечено, наиболее полезным является сочетание свекольного сока с морковным. Морковь давно снискала уважение среди целителей. Можно долго перечислять имеющиеся в ней полезные вещества, что автор сделал в другой работе, но наличие большого количества витаминов, минералов, микроэлементов, ферментов уже говорит о ее пользе для организма, тем более больного человека. Отметим благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему и органы пищеварительного тракта. Морковный сок пьют не только в сочетании со свекольным, но и самостоятельно по вышеуказанной схеме (в литературе можно встретить рекомендации об увеличении дозы до 3 л в день, но я полагаю, что это слишком большая доза). Учитывая противоопухолевые свойства, натертую морковь используют в виде компрессов при кожных формах рака. Советуют пить сок моркови при раке желудка – по 1–2 стакана в день, лучше глоточками.

Многие специалисты рекомендуют пить при злокачественных заболеваниях овощные и фруктовые соки с мякотью в различных сочетаниях. Они хорошо впитывают различные токсические вещества и способствуют скорейшему их выведению из организма. Особенно полезным является морковно-яблочное пюре.

Яблоки сами по себе представляют кладезь ценнейших для организма веществ. Они помогают организму вывести вредные шлаки и радионуклиды (не забудьте о яблоках при лучевой терапии). Полезно сочетание соков моркови и шпината в соотношении 10: 6, а также смеси соков свеклы, моркови, капусты и сельдерея. Осенью рекомендуется пить сок из ягод калины, который смешивают с медом и принимают по 3 ст. ложки 4 раза в день. Некоторые авторы рекомендуют принимать апельсиновый, виноградный, яблочный, морковный соки 12 раз в день через каждый час в смеси со свекольным.

Не пренебрегайте соками из салата-латука, капусты (бело– и краснокочанной), свекольной ботвы, зеленого перца, сельдерея, петрушки, укропа, одуванчика, проросшего зерна пшеницы. Онкологическим больным, страдающим нарушением работы желудочно-кишечного тракта, полезен сок ягод красной и черной смородины. Благодаря содержанию витаминов и микроэлементов он обладает общеукрепляющим действием. Березовый сок оказывает общеукрепляющее действие, повышает защитные свойства организма, обладает кровоочистительными свойствами. Полезны напитки из клюквы, особенно из крупных и спелых плодов, собранных осенью.

Рекомендуют также свежие соки лекарственных растений, которые, пополняя организм ценными питательными веществами, усиливают его иммунные свойства. Обладая разнообразными свойствами, они способствуют улучшению обменных процессов, очищению печени и почек, нормализуют функции желудочно-кишечного тракта, пополняют витаминный и минеральный баланс. Как и соки многих овощей и фруктов, они содержат большое количество антиоксидантов (антиокислителей) и антоцианов (растительных пигментов), которые играют важную роль в борьбе с раковыми клетками.

Включайте в свое меню различные сорта капусты. Она содержат аскорбиген, который расщепляется под действием желудочного сока, образует вещество, останавливающее рост опухолей. Поэтому овощи семейства крестоцветных (капуста брокколи, брюссельская, цветная, белокочанная, кольраби и др.) способны уменьшить риск возникновения рака, особенно рака желудочно-кишечного тракта. Когда-то на прилавках магазинов залеживались консервы из морской капусты, о целебных качествах которой известно давно. Не скажу, чтобы они были приятные на вкус, но, как оказалось, этот продукт обладает противоопухолевым действием. Правда, ученые облегчили нам задачу, создав препарат кламин, 2–3 таблетки которого вполне заменяют порцию этого морского продукта (будьте внимательны, если вы плохо переносите йодистые препараты). Ее использование позволяет добиться улучшения общего состояния даже у больных с запущенными стадиями рака. При этом улучшается аппетит, деятельность многих органов и систем организма. Морскую капусту можно использовать на различных стадиях лечения заболевания. Если используют растительное сырье, то порошок растения принимают 3 раза в день по 1 ч. ложке, запивая теплой кипяченой водой, в течение 6–8 месяцев.

При злокачественных новообразованиях различной локализации эффективна черная редька, улучшающая обменные процессы и работу желудочно-кишечного тракта. Ее можно использовать в качестве ингредиента для салата или, например, спиртового настоя. Натирают 1 кг хорошо вымытой редьки вместе с кожурой и заливают 1 л водки. Две недели настаивают в теплом темном месте, периодически встряхивая, процеживают и принимают по 50 мл 3 раза в день за полчаса до еды.

Незаменимым продуктом для ослабленных онкологических больных, страдающих анемией и перенесшим тяжелые хирургические операции, является тыква. Благодаря большому содержанию железа, меди и цинка, достаточно 4–5 раз в день съедать до 150 г вареной тыквы. Принимая перед сном ¹/₃ стакана тыквенного отвара с медом, больной может справиться с бессонницей. Ослабленным людям полезна каша из мякоти тыквы, способствующая выведению холестерина, улучшению работы желудка и кишечника.

Народная медицина предлагает много способов использования чеснока. Мы остановимся на одном из самых простых. В других источниках можно встретить оригинальный «тибетский» рецепт, который также можно использовать. Противопоказания к применению: язвенная болезнь, воспалительные заболевания органов пищеварения, эпилепсия.

Онкологическим больным можно принимать настойку из чеснока. Для ее приготовления очищают 0,5 кг чеснока, тщательно промывают зубчики в воде, дают им высохнуть. Сырье следует истолочь в стеклянной, деревянной или фарфоровой посуде и настоять полчаса. Затем деревянной ложкой снимают верхний слой, а 200 г средства вместе с соком перекладывают в стеклянную бутылку, залив его 200 мл 96 %-ного спирта. Хранят в темном прохладном месте. Настойку надо готовить в первый день новолуния любого месяца. Через 10 дней ее процеживают через льняную ткань, настаивают еще 3 дня, снова процеживают. Средство принимают по следующей схеме: первые 5 дней – по 10 капель на прием, вторые 5 дней – по 20 капель (следующие 5 дней прибавляют по 10 капель, доведя общий объем до 1 ст. ложки). Настойку чеснока принимают 2 раза в день (утром натощак и на ночь), запивая ¹/₂ стакана свежего сока подорожника или плантаглюцидом (водным экстрактом из листьев подорожника, который продается в аптеках в виде гранул). Через полчаса можно съесть 1 ч. ложку меда. Этот рецепт помогает при раке гортани, желудка, кишечника. Вы можете найти и другие рецепты, многие из которых проверены многолетним (и даже многовековым) опытом. Чеснок обладает сильным раздражающим действием, что может вызвать нежелательную реакцию, особенно у пожилых людей. Нейтрализовать ее могут медовый уксус, сок граната и кинза.

Истощенным больным для улучшения работы желудочно-кишечного тракта и печени необходимо есть перед едой инжир. Давно отмечена ценность зеленого чая. Японские ученые рекомендуют пить его с профилактической целью, при наличии онкологической патологии и, особенно, при прохождении лучевой терапии.

Нет необходимости подробно рассказывать о полезных свойствах проростков пшеницы. Они содержат множество витаминов, ферментов, минералов, микроэлементов и аминокислот, позволяющих поднять иммунитет, отрегулировать обменные процессы, очистить организм от шлаков и, как считают некоторые авторы, воздействовать на раковые клетки. Доказано их целебное воздействие на раковых больных. Целесообразно назначение их при предраковых заболеваниях (хронический гастрит, полипы кишечника). Напомню, что хранить их долго нельзя из-за окисления ряда содержащихся в нем элементов, поэтому следует не заготавливать впрок, а готовить на каждый день.

Способ приготовления прост. Сначала 50—100 г пшеничных зерен тщательно промывают в сите в холодной воде, затем расстилают намоченную ткань (или многослойную марлю), кладут на нее зерна, прикрывают тканью и сбрызгивают водой. Пшеница не должна сильно прорастать – ростки должны только проклюнуться на 1–2 мм. Необходимо учитывать, что большие и зеленые ростки ядовиты. Если пшеница подготовлена качественная, то она прорастает примерно за двое суток. Проросшие зерна хорошо промываются под струей холодной воды. Использовать зерна можно по-разному: или есть в сыром виде, тщательно пережевывая, или пропустить через мясорубку, смешать с орехами, медом, изюмом, курагой, добавлять их в салаты. Ежедневный прием – 50—100 г, лучше на завтрак. Можно приготовить кашу, для чего в кипящую воду опускают раздробленное через мясорубку зерно, накрывают посуду крышкой и дают каше настояться. Соль, масло, мед добавляют по вкусу. Одно из обязательных условий: кашу нельзя кипятить!

Для повышения защитных сил организма, улучшения обменных процессов принимают сок из пшеничных зерен в стадии молочной спелости. Прекрасным витаминным напитком является отвар из пшеничных отрубей. Варят 200 г отрубей в 1 л воды в течение часа, процеживают, отжимают и процеживают остаток отвара. Пьют его по ¹/₂—1 стакану 4 раза в день до еды.

Ослабленным больным полезно включать в рацион отвар овсяного зерна с медом, для чего заливают 1 ст. ложку овса 2 стаканами воды, кипятят полчаса, остужают и процеживают. Принимают по ¹/₂ стакана 3 раза в день до еды, добавляя 1 ст. ложку меда. Другой вариант: стакан овса залить 1 л воды, выварить до половины объема, процедить и, добавив в отвар 2 стакана цельного молока, вновь прокипятить. Принимают по ¹/₂—1 стакану 3 раза в день до еды.

Особо важное значение в борьбе с раком придается витаминам А, С, Е и некоторым другим, что делает понятным необходимость включать в рацион продукты, а также настои и отвары растений, богатых ими. Напомню, что больше всего витамина А (ретинола) в сливочном масле, сливках, яичном желтке, рыбьем жире, почках, салате-латуке, печени, молоке; провитамина А (каротина) – в абрикосах, моркови, печени рыб, зеленых овощах, капусте; витамина С (аскорбиновой кислоты) – в черной смородине, капусте, цитрусовых (особенно в лимонах и апельсинах), грибах, кресс-салате, красном перце, помидорах, зелени репы, плодах шиповника и т. д.

Вот советы по организации питания для больных с раздраженной или поврежденной слизистой оболочкой пищеварительного тракта и перенесших операцию на органах желудочно-кишечного тракта.

• Ешьте чаще и небольшими порциями (при необходимости – до 8 маленьких порций), не торопясь и хорошо разжевывая пищу.

• Блюда не должны быть ни горячими, ни холодными.

• Не увлекайтесь углеводными продуктами (картофель, булочки и т. п.). Следует регулярно готовить различные блюда из следующих продуктов:

морковь, кольраби, шпинат, спаржа, цуккини, красная столовая свекла в пареном виде или в виде соков;

сырые спелые фрукты и ягоды (также замороженные), например клубника, малина, черника, бананы, очищенные яблоки, груши, персики, абрикосы, дыни, манго, возможно зрелый виноград и мандарины;

легко усваиваемые зерновые продукты: натуральный рис, пшено, каши или супы из хлопьев, зерновых, муки, вермишель (лапша), хрустящие хлебцы, сухари и хлеб различных сортов из муки грубого помола;

блюда из вареного картофеля без жира;

молочные продукты, свежий сыр мягких сортов, тофу (соевый сыр);

используйте жиры с низкой точкой плавления: масло, нетвердые растительные маргарины, растительное масло.

• Пить нужно обильно, лучше в промежутках между приемами пищи, целесообразнее чаи из трав, зеленый чай, слабо– или негазированную минеральную воду, нечасто – черный чай или кофе без содержания раздражающих веществ.

• Избегайте продуктов, которые плохо переносили в прошлом. Учитывая индивидуальные особенности организма, к перечисленным ниже продуктам следует относиться с осторожностью, так как у некоторых людей они вызывают нарушение пищеварения.

Очень жирные и очень сладкие блюда: жирные сорта мяса и колбас, различные сливочные кремы, пудинги, торты, пироги и жирное печенье.

Овощи, вызывающие вздутие живота: горох, фасоль, чечевица, соевые бобы, грубые виды капусты, чеснок, лук, огуречный салат и стручковый красный перец.

Фрукты с твердой кожурой или богатые кислотами: сливы, апельсины, грейпфрут, крыжовник, смородина, лимоны, ревень.

Свежий хлеб из муки грубого помола, большое количество орехов, круто сваренные яйца.

Острые, соленые, копченые блюда, в том числе селедка, рыбные консервы и т. д.

Алкогольные напитки, газированные напитки со значительным содержанием различных добавок и консервантов, концентрированные соки (яблочный, грейпфрутовый), кислые чаи (из плодов шиповника), кофе из пережаренных зерен. Молочный сахар, молочнокислые продукты (йогурт, сыр) иногда плохо перевариваются, как и молоко.

Глава 12
В ПОМОЩЬ РОДСТВЕННИКАМ

Когда у кого-нибудь в семье выявлено онкологическое заболевание, это сказывается на жизни всех ее членов. И это касается не только изменения привычного распорядка дня, но и, прежде всего, психологического состояния, новых мыслей и чувств. Эта глава предназначена для родных и близких пациента, оказавшихся вместе с ним в необычайной и нелегкой ситуации, когда необходимо многократно преодолевать профессиональные, семейные и общественные проблемы. Это может стать серьезной нагрузкой, и понадобится некоторое время, чтобы от суеты перейти к осмысленной помощи пациенту. Не отказывайтесь от психологической и практической помощи. Это нужно не только вам, но и больному человеку. Чем быстрее вы справитесь с проблемами, тем лучше больному.

ОСМЫСЛИВАНИЕ ДИАГНОЗА И ЛЕЧЕНИЯ

Из-за болезни человек теряет привычный образ жизни, и вы можете помочь ему привыкнуть к новым условиям, создать новый порядок, дающий возможность чувствовать себя комфортно. Сегодня, благодаря диагностическим и лечебным технологиям, диагноз «рак» далеко не всегда является смертельным приговором. (А не от нас ли самих зависит возможность снизить долю таковых, явившись на обследование своевременно?) Между тем больные чаще всего с ужасом воспринимают это сообщение. Это связано, с одной стороны, с тем, что в нашем обществе не было принято говорить с пациентами об онкологической патологии, не было достаточно развитых диагностических возможностей. С другой стороны, несмотря на наличие обширной популярной литературы на эти темы, люди мало информированы, путают многочисленные доброкачественные опухоли, по поводу которых они длительно наблюдаются, с раком, не спешат обследоваться. Но сейчас мы уже стоим перед фактом, когда у родственника установлен диагноз «рак». Не станем обсуждать проблему, должен ли врач говорить больному о его диагнозе. Трудно себе представить, что, получая лучевую или химиотерапию, больной ни о чем не догадывается. Другое дело (и автор с этим встречался неоднократно), что почти каждый пациент, даже если он компетентный врач, в душе надеется, что диагноз ошибочен и что у него обязательно все будет хорошо. В таком случае надо поддержать больного, внушать ему веру в успех. Ведь известны тысячи случаев полного излечения от рака, когда даже у врачей были сомнения в удачном исходе. Кроме того, часто говоря об опухоли, люди не всегда понимают, что речь идет о доброкачественном новообразовании, которое легко удаляется, не дает рецидивов, не приносит человеку массу неприятностей, хотя и не исключена вероятность его повторения и даже перерождения. Порой под опухолью понимают отек воспалительного или травматического характера. Во многих странах принято не делать секрета от больного о выявленном раке. Не всегда, кстати, врачи подбирают слова, чтобы сообщить об этом пациенту. У нас раньше родственники всегда знали больше больного и должны были хранить эту тайну, пока больной не понимал все сам. Вероятно, и в этом вопросе пока нет единого решения, хотя он возникает в каждой семье, и многое зависит от уровня информированности ее членов.

Старайтесь сохранять спокойствие и незамедлительно выполнять все указания врача. Конечно, когда человек узнает, что у него злокачественное заболевание, ему кажется, что вокруг него обрушился мир, что выхода из создавшейся ситуации нет и что впереди сплошная безысходность. Между тем, кто может предугадать в большинстве случаев, как будут развиваться события? Ведь нередко находят раковую опухоль в таком состоянии, когда нет метастазов и новообразование можно удалить.

И все же можно понять тревогу пациента и родственников, узнавших грозный диагноз и имеющих страх перед будущим. Особенно трудно в первые дни, когда приходится переварить огромный объем малопонятной информации, находясь почти в состоянии шока. Возможно, что не все будет понятно при первом разговоре с врачом. Мой совет: подумайте дома, почитайте доступную литературу, запишите вопросы, чтобы уже целенаправленно выяснить у врача все интересующие вас вопросы. В подобной ситуации трудно решить сразу, как лучше помочь больному, как себя вести. Единой рекомендации тут нет.

Лучшее, что могут сделать родственники, – постараться оказать больному поддержку и участие. Для того чтобы осмыслить ситуацию, нужно получить конкретную информацию о заболевании, методах лечения, факторах риска и шансах на успех. Это поможет лучше ориентироваться при принятии решений и в помощи больному. А главное, информированному человеку легче преодолеть чувство безысходности, проявить свою активность, вести наступление на болезнь всеми имеющимися средствами. Когда есть конкретный план борьбы, легче бороться со страхом и значительно лучше можно помочь больному.

Родственникам необходимо найти правильное направление в своем поведении с пациентом. И здесь нет единого рецепта, ведь до болезни у родственников были своеобразные отношения разной степени привязанности. Хорошо, если больному есть с кем поговорить, успокоиться, поделиться своими мыслями, получить не только чисто физическую помощь, что, вероятно, легче, но и получить заряд бодрости, подтверждение своей веры в выздоровление. Особенно сложно с нелюдимыми людьми, которые и раньше не любили делиться своими мыслями, планами. Многое зависит от взаимоотношений, сложившихся до болезни. Если родственникам удается переложить на свои плечи часть переживаний больного и добиться полного доверия, можно с уверенностью сказать, что этому человеку повезло.

Обычно в начале болезни больной не хочет перекладывать ответственность за свою жизнь на плечи других и по возможности стремится улаживать свои проблемы самостоятельно. И даже если у вас есть хорошие идеи, воздержитесь принимать решения через голову больного. Лучше ненавязчиво обсудить с ним эти вопросы, чтобы сразу же снять излишнее напряжение. Ведь придется решать целый ряд организационных вопросов: как будет развиваться ситуация дальше, что делать с работой, когда заниматься детьми, как вести дом. Некоторые больные, наоборот, предпочитают жить от одного дня к другому, не строя долгосрочных планов, не желая приблизиться к действительности (и их можно понять).

Близким важно, выполняя желания больного, не терять из виду потребности семьи. Говорить о собственной жизни трудно. Каждый решает этот вопрос для себя сам. Серьезная ответственность возлагается на ближайших родственников, когда уже известен диагноз и приходится принимать решение о предполагаемом лечении. Если вы вынуждены делать это сами, без участия пациента, то надо обладать хотя бы минимальной информацией о заболевании, основных методах лечения, осложнениях, побочных действиях. И все же полагаю, что со временем в этом процессе будут участвовать сами больные.

Ситуация осложняется, когда выявлена запущенная стадия рака. Если больной не знает диагноза, ему непонятно, почему его выписывают из стационара в таком состоянии, не проведя серьезного лечения. Он чувствует себя брошенным и никому не нужным. Следует заранее предусмотреть такую ситуацию и подготовиться к ней, предварительно связаться с участковым врачом и районным онкологом, чтобы иметь возможность незамедлительно получить от них помощь.

Многие больные, знающие свой диагноз, и их родственники ищут возможности в дополнение к назначениям врача провести лечение нетрадиционными методами. Однако многие из этих методов не прошли клинической проверки, сообщения об их эффективности носят рекламный и коммерческий характер. Автор многие годы использует в своей практике альтернативные методы лечения, особенно фитотерапию, но твердо придерживается правила, что это всегда только вспомогательная терапия, дополняющая назначения врача. Эти методы имеют свои границы применения, побочные действия и не всегда могут сочетаться с проводимой, например, химиотерапией.

Большинство врачей относятся к этим методам с осторожностью, и не без основания. Известно немало случаев, когда люди доверяли свою судьбу неким «врачевателям», отказавшись от сложного и неприятного лечения в клинике, теряя драгоценное время для интенсивного лечения. Мне тут же возразят и расскажут, как больного, от которого якобы отказались врачи, куда-то отвезли и спасли. Не буду спорить, я и сам знаю случаи «неожиданного» излечения. Но им есть простое объяснение. Во-первых, отказ от лечения в стационаре порой зависит от профессионализма специалистов и оснащения конкретной больницы, во-вторых, существует немало официальных и нестандартных способов воздействия на организм, в том числе на иммунитет, психику и еще какие-то известные и неизведанные глубинные процессы, которые дают толчок, способный найти силы, чтобы справиться с болезнью. Не исключен и вариант, когда диагноз поставлен ошибочно. Но, взяв на себя ответственность, не забывайте серьезность ситуации. Бойтесь шарлатанов.