Текст книги "Диабет-STOP! Битва против диабета"

Анатолий Васильевич Маловичко
Диабет-STOP! Битва против диабета

Человечество! Ты возвысишься! Ты сможешь управлять Природой, если научишься ей подчиняться.

Виктор Шаубергер

Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом

Предисловие

Я очень хочу, чтобы читатель уловил ГЛАВНЕЙШУЮ мысль этой книги – в течение многих миллионов лет организм животных, человека и наших братьев по зеленой крови – растений, вырабатывал в процессе приспособления к окружающей среде уникальное свойство – сопротивляться вредоносным воздействиям, это позволяло живым организмам выходить победителями в опасных ситуациях БЕЗ КАКОЙ-ЛИБО ПОСТОРОННЕЙ ПОМОЩИ. Я всеми силами стараюсь привлечь внимание читателя к естественным защитным силам организма и к способам их стимуляции. Я совершенно искренне и убежденно избегаю слова – ЛЕЧИТЬ.

Лечит БОГ, через Природу!

Дорогие друзья, будьте осторожны! Современная медицина представляет большую общественную опасность, за последние сто лет ни один доктор не излечил ни одного больного…

Академик А. С. Залманов

Это точно, нас поддерживают на плаву, загоняя болезнь поглубже… и до новых с ней встреч в еще более тяжелых формах… Эта информация как нельзя лучше подходит к больным сахарным диабетом…

И еще одна очень важная мысль – НЕ НАДЕЙТЕСЬ ТОЛЬКО НА ЛЕКАРСТВА, единственно спасительное средство – диета без животных белков и жиров!

Вот пример из книги крупнейшего специалиста в мире по биохимии Коллинза Кэмпбелла из США «Китайское исследование». Двадцать лет исследований в 65 округах Китая о влиянии продуктов животного происхождения на возникновение самых страшных болезней современности позволили сделать сенсационный вывод: продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: РАКА, САХАРНОГО ДИАБЕТА, СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ заболеваний.

Доктор медицины Джеймс Андерсон на сегодня – один из наиболее выдающихся ученых, изучающих диету и сахарный диабет. Он добился больших результатов, используя лишь методы, связанные с питанием. Организм больных сахарным диабетом первого типа не может вырабатывать инсулин. Сложно себе представить, чтобы какие-либо изменения в питании могли решить эту проблему… Однако спустя всего три недели диеты (близкой к вегетарианству), пациенты смогли снизить дозу инсулинсодержащих медикаментов в среднем на 40 %. Немаловажно, что уровень холестерина упал на 30 %. А это уже снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта.

Один мужчина болел сахарным диабетом на протяжении 21 года и принимал 35 единиц инсулина в день. После трех недель интенсивного лечения при помощи диеты необходимая для него доза инсулина снизилась до 8 единиц в день. Спустя еще 8 недель, проведенных уже дома, у него отпала необходимость в инъекциях инсулина.

Да, отказ от мяса и жирной пищи может выглядеть непрактичным, но интересно, практично ли иметь десятки килограммов лишнего веса и страдать с детства диабетом?

Практично ли иметь перспективу сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, слепоты, ампутации конечностей…?

Эта книга открывает возможность избежать всех этих напастей.

Часть 1. Диабет

Посвящается ВСЕМ женщинам.

Сколько бы проблем ни создавали женщины нам, мужчинам, они всегда остаются желанными и любимыми – и в этом, именно в этом, заложена удивительнейшая, фантастически неземная их реальность.

Но когда проблема возникает внутри самой женщины, нет ничего больнее видеть это и понимать, что, может быть, ты и есть виновник этой ее проблемы… Видеть немой вопрос в глазах исстрадавшейся любимой – невыносимо, ведь в твои глаза смотрит раненая Любовь Вселенной.

Сколько же тепла, сострадания, ласкового участия, невероятного умения, тонкостей всего мира надо вложить врачевателю, чтобы вернуть этим глазам то, что они излучают всю жизнь – Любовь и Тепло, в наши дома, на нашу Землю.

Что бы мы, мужчины, ни творили, ни создавали в этом мире, так или иначе все и всегда посвящается ей – Женщине, Любви. Только на ней и держится все самое лучшее в этом (и в том тоже) мире. Бог – это Любовь, а какая любовь – без женщины?..

Анатолий МАЛОВИЧКО

Введение
Oткровенно о диабете

Православный круг здоровья:

Здоровье – это труд.

Труд – это терпение.

Терпение – это страдание.

Страдание – это очищение.

Очищение – это здоровье.

Сколько душещипательных разговоров о возрождении нации, о поднятии численности населения в России, о здоровье больных и, совсем шепотом, о здоровье здоровых.

96 % диссертаций касаются лечения разных болезней химическими лекарственными средствами зарубежных фирм (на деньги российского налогоплательщика), и только 2 % диссертаций – о роли режима и питания. И всего лишь 2 % исследований касаются происхождения и причин болезней.

Как же можно остановить лавинообразное нарастание самых грозных болезней современности без государственной программы строжайшего контроля за производителями продуктов питания – от выращивания до прилавка.

Пищевой терроризм недоброкачественных продуктов питания захлестнул все производства и все прилавки магазинов. Как можно говорить о здоровье взрослых и детей, закладывая в продукты маргарины, технические масла, вредные добавки в огромных количествах, безумное количество сахаров!

Ответ «не нравится – не покупай» – неверный ответ. Взрослым не всем под силу критически осмыслить ассортимент супермаркетов, а как же быть их детям?

Поправить здоровье с помощью аптек, расположенных уже на всех углах, – полный абсурд. Там процветает другой вид терроризма – лекарственный, он пострашнее пищевого, так как непредсказуем и безответствен.

Все прекрасно знают, что толчком к возникновению диабета обоих типов служит хроническое переедание с детства простых и сложных углеводов: сахаров, крахмалов в виде продуктов из очищенной белой муки, изделий из картофеля, злоупотребление кашами с раннего детства (особенно манной кашей), а также избыток жиров и тяжелых белков, жареных и копченых продуктов. И, конечно, все это на фоне дефицита в рационе зелени, овощей, фруктов и ягод. Как результат – ослабление общего и местного иммунитета. При такой ситуации в организме получают свободу паразиты всех мастей.

Сегодня наука склонна утверждать, что причиной диабета I типа являются известные вирусы. И даже тогда, когда вирус «побежден», иммунитет уже не может остановить борьбу и продолжает по инерции уничтожать бетA-клетки островков Лангергарса, так как некоторые их компоненты похожи на эти вирусы. Диабет I типа – это своего рода «антиспид», или болезнь взбесившихся Т-лимфоцитов, когда на обычный вирус иммунитет реагирует слишком агрессивно.

Для того чтобы справиться с этой бедой, нужно умудриться заблокировать или отвлечь действие иммунной системы по уничтожению собственных клеток, производящих инсулин, и тогда человек будет вылечен раз и навсегда.

Разработки таких препаратов ведутся «без особого энтузиазма» по той простой причине, что продажа инсулина приносит буквально астрономические суммы прибыли. Лечение диабета II типа – это физкультура и активное похудение с помощью низкокалорийного питания без сахаров и крахмалов.

Хорошим средством отвлечения и обучения иммунной системы при диабете I типа являются препараты трансферфакторы, со специальной формулой для диабета в США.

Лечение сахарного диабета I типа весьма проблематично, особенно в детском и юношеском возрасте, поскольку доминирует генетическая предрасположенность. Болезнь не гарантированно проснется, просто об этом всю жизнь надо знать, помнить и не дразнить судьбу. Есть хорошее выражение: «Только от жизни собачей собака бывает кусачей». То же самое можно сказать и о предрасположенности к разным болезням.

Сегодня, возможно, наиболее перспективным лечением диабета I типа может стать пересадка островков Лангерганса от здорового человека к больному. Такая успешная операция была недавно сделана в Японии: 27-летней женщине было пересажено около полумиллиона островков Лангерганса от ее 56-летней матери. Клетки сразу прижились и заработали. Через 22 дня пациентка впервые после 12 лет болезни смогла отказаться от инъекций инсулина. Ни у матери, ни у дочери последующие наблюдения не выявили каких-либо осложнений.

Важно помнить, что пересадка клеток от прямого родственника существенно снижает риск отторжения. На эту мысль ученых натолкнул тот факт, что когда после автомобильной аварии человеку полностью удаляют поджелудочную железу, он становится больным диабетом только на пару недель, пока на остатках панкреатического протока не «нарастет» один грамм островков Лангерганса, что в действительности и происходит.

Все остальные методы лечения диабета I типа как официальной, так и народной медицины в основном сводятся к мерам по снижению уровня сахара в крови. Официальная медицина любого больного рассматривает только по диагнозу (или по сумме диагнозов), не входя в «мелочи», кто перед вами – худой, плотный или заплывший жиром, у медиков подход один – инсулин, и один вид диеты.

Лекарств и рецептов по снижению сахара – море, утонуть можно… А вот как приспособить их к своей конституции – это уже искусство, требующее знаний о себе.

Автору кажутся более убедительными подходы тибетской медицины, где все лекарства и диеты назначаются с учетом конституции больного: «ветер», «желчь», «слизь».

Литературы по тибетской медицине много, поэтому очень коротко рассмотрим основные подходы применительно к диабету.

СЛИЗЬ – это «холодные» люди, несмотря на объем тела. У них активны лимфатическая и гормональная системы, но в организме дефицит тепла. Употребляют они много еды с «холодными» («иньскими») элементами: мучное, картофель, свинину, молочные продукты, колбасы и ветчины, сыры, макароны, бутерброды, различные сладости, сырые овощи и фрукты. Все это ведет к накоплению слизи. А необходимо им есть регулярно горячие блюда со специями: овощные супы, супы на баранине (2–3 ст. ложки), курицу, рыбу – все нежирное! Вместо картофеля и макарон надо использовать рис, пшено и побольше гречки. Максимум разных специй. Овощи есть только тушеные, отварные с приправами. Эти рекомендации относятся и к «холодному» ВЕТРУ.

ЖЕЛЧЬ – эти люди питаются в основном горячей пищей. Любят жареное, копченое, острое, соленое, жирное, вкусное, с корочкой, преимущественно мясо. Вот таким можно рекомендовать молочные продукты, сырые овощи и фрукты, так как от жареного, острого, горячего у них буквально «закипает» кровь, а излишняя желчь попадает в протоки поджелудочной. Систематическое попадание нейтрализует ее работу, и развивается диабет по «горячему» типу.

ВЕТЕР – это «холодный», нервный тип людей. Они часто пребывают в стрессе. Диабет здесь самый тяжелый. Не дай бог спешить с инсулином! Надо систематически и настойчиво снижать сахар всеми доступными способами, одновременно ведя борьбу за восстановление нервной системы на фоне коррекции питания и образа жизни.

Проблемы поджелудочной железы

Это вторая по величине (после печени) пищеварительная железа, она располагается в верхнем отделе брюшной полости, позади желудка.

В этом органе различают «головку», «тело» и «хвост». Утолщенная «головка» лежит справа от средней линии тела; ее охватывает 12-перстная кишка. «Тело» поджелудочной железы, имеющее форму трехгранной призмы, вытянуто влево, пересекает позвоночник спереди и переходит в «хвост», соприкасающийся с левой почкой, надпочечником и селезенкой.

Схема расположения печени и поджелудочной железы

Поджелудочную железу называют смешанной, потому что она осуществляет и внешне-, и внутрисекреторную функции; соответственно, в ней различают экзокринную и эндокринную части. Экзокринная часть железы вырабатывает панкреатический сок, а эндокринная – гормоны, регулирующие процессы обмена веществ в организме.

Печень, желчный пузырь, 12-перстная кишка, поджелудочная железа

1 – серповидная связка печени; 2 – левая доля печени; 3 – правая доля печени; 4 – правая треугольная связка; 5 – правая венечная связка; 6 – левая треугольная связка; 7 – желчный пузырь; 8 – пузырный проток; 9 – печеночный проток; 10 – общий желчный проток; 11 – поджелудочная железа; 12 – «головка» поджелудочной железы; 13 – «хвост» поджелудочной железы; 14 – проток поджелудочной железы; 15 – верхняя горизонтальная часть 12-перстной кишки; 16 – нисходящая часть 12-перстной кишки; 17 – нижняя горизонтальная часть 12 – перстной кишки; 18 – тощая кишка; 19 – сосочек 12-перстной кишки.

Экзокринная часть железы состоит из так называемых ацинусов и проходящих между ними трубочек – выводных протоков. Каждый ацинус образован группой ацинозных клеток, продуцирующих панкреатический сок, богатый важнейшими пищеварительными ферментами. По системе последовательно сливающихся друг с другом протоков панкреатический сок поступает в главный панкреатический проток. Он проходит через всю железу от «хвоста» до «головки» и, слившись с общим желчным протоком, открывается в стенке 12-перстной кишки на вершине большого сосочка. В массе железы разбросаны скопления гормональных клеток – так называемые панкреатические островки, или островки Лангерганса. Они имеют округлую форму, и в хвостовой части железы их больше, чем в «головке» и «теле».

Клетки этих островков вырабатывают различные гормоны, в том числе инсулин и глюкагон, регулирующие содержание сахара в крови.

Островки Лангерганса составляют всего 3 % всей массы поджелудочной железы, что едва тянет на 2 грамма. И тем не менее, их значение трудно переоценить. Эти крохотные островки – сосредоточение неоднородных клеток А, В, D и РР. На долю клеток приходится: В – 70 %, А – 20 %, D – 5–8 %, РР – 1/2–2 % клеточной массы островков. Клетки секретируют гормоны, регулирующие углеводный, жировой и белковый обмены в организме. Гормоны поступают непосредственно в кровь. Самое пристальное внимание со стороны медиков, биологов, биохимиков, а теперь и генных инженеров всегда обращалось на B-клетки. Это и понятно: они вырабатывают инсулин – гормон, не только снижающий содержание сахара в крови, но и оказывающий заметное влияние на жировой обмен. Нарушение секреции инсулина по качеству и количеству является одной из главнейших причин развития столь распространенного и тяжелого заболевания как сахарный диабет. Постичь все тонкости биосинтеза инсулина – значит в будущем постичь возможность направленно влиять на этот процесс. Исследования показали, что биохимический процессы в B-клетках происходят по типу двух производственных конвейеров: первый, эволюционно более древний, предназначен для продукции проинсулина, а второй, поздний, усовершенствованный образец – непосредственно для выработки инсулина. Сошедший с первого конвейера проинсулин не накапливается в клетке, а сразу выделяется в кровь.

До сих пор не совсем ясно, для чего B-клетка сохранила это, казалось бы, «устаревшее оборудование», поскольку продукт, который с него сходит, то есть проинсулин, почти неактивен и не может выполнять функции гормона. Правда, и продуцируют его B-клетки в очень небольших количествах: в крови здорового человека проинсулин составляет всего 5 %, а инсулин – 95 %. Секреция инсулина на первых порах идет так же, как и проинсулина. Однако, синтезировав проинсулин, B-клетки на сей раз (тут-то и начинаются различия) не выделяют его за свои пределы, а направляют для дальнейшей обработки в комплекс Гольджи – внутриклеточную структуру, где синтезируются и накапливаются различные вещества, продуцируемые клеткой. Здесь с помощью ферментов (удивительные составляющие пищи и клетки, их более 3000 в организме. В течение 1 минуты один и тот же фермент способен принять участие в 36 миллионах биохимических реакций. Только в печени их более пятидесяти, и срабатывают они миллион раз в секунду!) от проинсулина отщепляется так называемый С-пептид, в результате чего образуется физиологически активный инсулин. После этого инсулин «пакуется» в секреторные гранулы. Готовую продукцию В-клетка накапливает и по мере необходимости выделяет в кровь. А необходимость в инсулине возникает тогда, когда в крови повышается содержание глюкозы. В-клетки в этом случае усиливают выброс инсулина, и он, попав в кровь, начинает активно действовать.

Во-первых, он делает мембраны клеток организма более проницаемыми для глюкозы, и клетки начинают поглощать ее; во‑вторых, способствует превращению глюкозы в гликоген, который откладывается в печени и в мышцах. Благодаря этим мерам содержание сахара в крови снижается. Если уровень глюкозы в крови продолжает оставаться повышенным, а возможности печени в хранении гликогена исчерпаны, то глюкоза в печени из гликогена превращается в жир, который накапливается в местах его отложения. В процессе переработки печенью части глюкозы могут образовываться любые фракции жира. Это может быть и подкожный жир, и жировая инфильтрация печени, и жир в составе липопротеинов крови. Есть у инсулина и антагонист. В роли противника инсулина выступает гормон глюкагон, продуцируемый А-клетками островков Лангерганса.

Глюкагон все делает «наоборот». Если инсулин способствует отложению глюкозы (превращая ее в запасную форму – гликоген) в печени и в мышцах, снижая тем самым содержание сахара в крови, то глюкагон, напротив, включает механизмы, извлекающие гликоген из хранилищ и повышающие содержание сахара в крови. Эти два гормона являются не только главными регуляторами уровня глюкозы в крови – они еще и принимают участие в управлении деятельностью самой поджелудочной железы. При этом инсулин, в частности, стимулирует синтез пищеварительных ферментов железистыми клетками, а глюкагон тормозит их продукцию и блокирует выделение ферментов из клеток.

Помимо глюкагона, А-клетки вырабатывают гастроингибирующий полипептид; он подавляет секрецию соляной кислоты и ферментов железами желудка, но стимулирует выделение кишечного сока.

А-клетки продуцируют еще и холецистокининпанкреозимин, который действует заодно с инсулином, усиливая выработку пищеварительных ферментов клетками поджелудочной железы. Эти клетки вырабатывают и эндорфины – вещества белковой природы, способные подавлять болевые ощущения в организме. До недавнего времени считалось, что эндорфины продуцируются только клетками структур головного мозга. И вот сюрприз – к их продукции оказались причастными А-клетки поджелудочной железы.

D-клетки островков Лангерганса вырабатывают гормон соматостатин, который можно назвать гормоном местного значения, ибо регион его действия – сама поджелудочная железа. Он подавляет синтез белка в клетках поджелудочной железы и блокирует выделение ими пищеварительных ферментов.

РР-клетками продуцируется панкреатический полипептид, стимулирующий выделение пищеварительных ферментов. Помимо этого, он оказывает влияние на деятельность желудка – вернее, его желез, заставляя их вырабатывать пищеварительные ферменты.

Всего в поджелудочной железе насчитывается от 200 000 до 1 800 000 панкреатических островков. За сутки они вырабатывают в среднем 2 г инсулина.

В энергетическом балансе организма основную роль играют инсулин и глюкагон, которые поддерживают его на определенном уровне при различных состояниях организма.

Во время голодания уровень инсулина в крови понижается, а глюкагона – повышается, особенно на 3–5-й дни голодания (примерно в 3–5 раз). Увеличение секреции глюкагона вызывает повышенный распад белка в мышцах и увеличивает процесс глюконеогенеза, что способствует пополнению запасов гликогена в печени. Таким образом, постоянный уровень глюкозы в крови, необходимый для функционирования мозга, эритроцитов, мозгового слоя почек, поддерживается за счет усиления глюконеогенеза, гликогенолиза, подавления утилизации глюкозы другими тканями под влиянием увеличения секреции глюкагона и уменьшения потребления глюкозы инсулинозависимыми тканями в результате снижения продукции инсулина.

В течение суток мозговая ткань поглощает от 100 до 150 г глюкозы. Гиперпродукция глюкагона стимулирует липолиз (жирообразование), что повышает содержание в крови жирных кислот, которые используются сердечной и другими мышцами, печенью, почками в качестве энергетического материала.

При длительном голодании источником энергии становятся кетокислоты, образующиеся в печени.

При естественном голодании (в течение ночи) или при длительных перерывах в приеме пищи (6–12 часов) энергетические потребности инсулинозависимых тканей организма поддерживаются за счет жирных кислот, образующихся во время липолиза.

После приема пищи (углеводистой) наблюдается быстрое повышение в крови уровня инсулина и уменьшение содержания глюкагона. Первый вызывает ускорение синтеза гликогена и утилизацию глюкозы инсулинозависимыми тканями.

Белковая пища (например, 200 г мяса) стимулирует резкий подъем концентрации в крови глюкагона (на 50–100 %) и незначительный – инсулина, что способствует усилению глюконеогенеза и увеличению продукции глюкозы печенью. Это два очень важных заключения в понимании процессов развития болезней поджелудочной железы.