Текст книги "Чакры, еда и вы. Как использовать энергетические центры для исцеления, гармонии и хорошего самочувствия"

Глава 10

Спиритуалист

Цель: духовность.

Вы живете, чтобы общаться с Высшей силой и искать отношений с Божественной сущностью. Стремление получить наставления свыше подталкивает вас к более высокому уровню общения. Хотите быть здоровыми? Уравновесьте человеческое с божественным.

Местоположение чакры: шишковидная железа.

Шишковидная железа, расположенная в центре мозга, раскрывает его истинный потенциал. Шишковидная железа вырабатывает гормоны, регулирующие настроение и сон, и химический элемент, связанный с духовными переживаниями, – N-диметилтриптамин (ДМТ).

Цвет: белый.

Белый символизирует чистоту и целостность жизни, проведенной в служении Божеству.

Девиз чакры: «Жить ради высшего предназначения».

Вы ищете духовные знания и стремитесь узнать больше. Вы читаете, слушаете, обсуждаете и посещаете занятия, чтобы исследовать трансцендентные энергии. Возможно, вы исследуете мир психоделиков в поисках мистического озарения. (Или, по крайней мере, читаете о них.) Вы наслаждаетесь измененными, трансцендентными состояниями сознания, когда общаетесь с Божественной сущностью и другими духами.

Дар к общению с Высшей силой – это испытание собственной ответственности. Готовы узнать об этом больше?

Слова, описывающие Спиритуалиста:

преданный, небесный, благоговейный, молитвенный, медитативный, философский, внимающий.

Ваш основной интуитивный дар – духовная эмпатия. Вы способны воспринимать Божественное и относитесь к своему телу как к приемнику духовной информации. Когда вы чувствуете связь, вы можете осознавать духовный потенциал и судьбы окружающих. Вы даже можете быть пророком. Пророчество – знание судьбы своей и окружающих, а также вещей и мест.

Однако можно с легкостью настроиться на свое эго, а не на Божественную сущность. Когда вы общаетесь с Высшей силой, то чувствуете покой в своем теле. Чтобы достичь его, откажитесь от эгоцентричных эмоций и предпочтений.

У вас есть радар, который помогает вам распознавать честных и порядочных людей. Вы сразу понимаете, если кто-то лжет. Когда люди говорят правду, вы относитесь к ним теплее. Тем не менее следите за собственной склонностью к мелкой лжи ради облегчения жизни.

Как духовный эмпат, вы можете развить в себе способность воспринимать являющиеся вам образы в черном, белом и сером цветах. Черный означает «нет» или «вам не подходит», белый – одобрение Бога, а серый – область, в которую вам не следует заглядывать.

Позже в этой главе мы покажем, как использовать видение седьмой чакры и духовную эмпатию, чтобы выбирать еду.

Ваш основной мотиватор – единение с Высшей силой. Вы любите искать единство со своей Высшей силой. Вы будете читать, размышлять, слушать и изучать, если это поможет вам постичь Божественное.

Ваш тайный страх – быть отвергнутым Высшей силой. Он трансформируется в различные проявления страха быть отвергнутым. Вы можете сильно реагировать на чувство разочарования, которое вы воспринимаете как форму отказа. Как с этим бороться? Работайте над принятием – не только себя, но и всех окружающих, даже если они делают выбор или совершают поступки, с которыми вы не можете согласиться.

Ваше самое сильное качество – приверженность духовности. Вы все время в поиске. Вы хотите соединиться с собственным предназначением и Высшей силой. Благодаря этому вам легко сосредоточиться на следующих концепциях и действиях.

• ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ. Ваша жизнь посвящена выполнению высшего предназначения. Это заставляет вас работать над собой и совершенствоваться.

• МЕДИТАЦИЯ. Вы сможете использовать медитацию, чтобы регулировать свое настроение и уровень энергии.

• МОЛИТВА. Хотите воплотить в жизнь свои самые чистые желания? Найдите форму молитвы, которая соединит ваше сердце с космосом.

• МУДРОСТЬ. Если вы спокойны, вы способны применять свою мудрость в отношениях, карьере и здоровье.

• ПРИНЯТИЕ. Если вы духовно возвышены, вы обладаете способностью принимать тех, кто живет не так, как вы.

• СЛУЖЕНИЕ. Вы настроены на высшую цель и знаете, что служение – это высшее предназначение человечества.

Ваша основная слабость – эгоизм. Пока ваша душа стремится соединиться с Высшей силой, вы должны помнить, что вы сами не Высшая сила. Возможно, вы с ней связаны, но не всегда это служит благу окружающих. В конце концов, смирение – это духовное качество. Поэтому обратите внимание на следующие тенденции.

• ОСУЖДЕНИЕ. Если кто-то смотрит на мир не так, как вы, может возникнуть соблазн считать его неправым. Не надо.

• ОБОСНОВАНИЕ. Как легко обосновывать собственное мнение, действия и поведение, вместо того чтобы брать на себя ответственность за них! Духовная эмпатия не должна быть инструментом использования Высшей силы только для того, чтобы подтвердить ваши личные выводы.

• ПЕРЕМЕНЧИВОСТЬ НАСТРОЕНИЯ. Если ситуация вам не по душе, ваше настроение может резко упасть. Работайте над эмоциональной стабильностью, чтобы внешние события не волновали вас так сильно.

• МАНИЯ ВЕЛИЧИЯ. У вас действительно нет ответов на все вопросы, но вам это и не нужно.

• ДУХОВНЫЕ ОПРАВДАНИЯ. Это происходит, когда вы скрываете свои психологические или эмоциональные проблемы или патологии за духовными убеждениями. Вам нужно заняться своими личными проблемами – они не исчезнут за завесой духовности или религии.

• ПРЕВОСХОДСТВО. Да, вы много знаете. Может быть, Бог действительно разговаривает с вами. Однако это не оправдание для духовного господства. Скорее, рецепт одиночества.

• ЧРЕЗМЕРНАЯ ЗАВИСИМОСТЬ ОТ ДУХОВНОЙ СВЯЗИ. Вы человек, имеющий духовный опыт. Позвольте себе оставаться человеком.

• МУЖСКОЕ И (ИЛИ) ЖЕНСКОЕ НЕСООТВЕТСТВИЕ. Убедитесь, что вы принимаете и используете свою мужскую и женскую энергии. Ваши мужские черты – активность, доминирование и ясность. Женские качества – восприимчивость, эмоциональность и любовь.

Гармоничный вес. Спиритуалистам иногда трудно удерживать здоровый вес. С одной стороны, они часто игнорируют пищу в момент духовного подъема. Мы знаем некоторых Спиритуалистов, которые медитируют много часов в день, так что не могут выделить время для еды и упражнений. Состояние медитации (даже если это делается для осознанного управления жизнью) может выработать привычку игнорировать физическое тело. С другой стороны, возникает соблазн заесть свои эмоции или неприятные духовные переживания. Кроме того, Спиритуалист уязвим перед ощущением отстраненности от других и Высшей силы. Когда это происходит, его могут охватить безнадежность и, как следствие, желание выбрать менее здоровую пищу. Убедитесь, что у вас есть друзья, книги или хороший психотерапевт, который поможет вам восстановить связь. Тогда вы начнете лучше выбирать еду!

Эндокринная железа вашей чакры – шишковидная железа, и это следует учитывать при выборе продуктов питания. Шишковидная железа – ключ к духовности и многому другому. Этот крошечный орган, расположенный в центре мозга, преобразует свет в сообщения, управляющие многими химическими процессами в организме. Например, он производит мелатонин и серотонин и играет основную роль в регулировании циркадных ритмов в вашем теле. Если он функционирует неправильно, снижается уровень гормонов, нарушаются циклы сна и портится настроение.

С точки зрения тонкой энергии на шишковидную железу влияют многие энергетические факторы. Думайте о ней как о пространстве для синтеза света. Это не просто физический свет, а свет высших истин. Однако иногда на него падают тени: ваши собственные внутренние демоны или настоящие демоны вне вас. Это означает, что вы должны быть уверены, что видите различия между небесным и негативным влияниями. Ваше эго заставляет вас верить в то, что влияние всегда небесное. Будьте осторожны.

Чтобы эта чакра оставалась чистой, сделайте ставку на самосознание. Затем возьмите на себя жесткую и постоянную ответственность за свой мир и свое участие в отношениях. Тень победит, если вы будете оправдывать жестокость или подлость. И обратите внимание на «безумие Диониса» – состояние блаженства, которое иногда активируется чрезмерной активностью шишковидной железы. Дионис – бог экстаза и духовных переживаний в греческой мифологии. Будьте осторожны, иначе вы, как последователи Диониса, будете пировать, поедая яйца, сыр, инжир, орехи, рыбу и запивая их вином.

Следующие полезные советы помогут вам построить план питания, чтобы поддержать вашу миссию связи с Божественным.

ПРИМЕР ИЗ ПРАКТИКИ: ЧЕНОА

Ченоа считала, что вождь племени дал ей правильное имя. «Оно означает „белый голубь“, – рассказала она. – Я всегда была мирным человеком».

Бабушка воспитала ее в старых традициях, поэтому Ченоа верила во всеобщее единство. Она работала в некоммерческой организации и проводила большую часть своего времени в медитации и молитвах, как и ее народ. Она признала, что не особо увлекается физическими упражнениями и готова уделять внимание здоровой пище только в том случае, если ее готовит кто-то другой, чего, как правило, не происходило. Однако во время последнего визита к врачу ее предупредили, что нужно что-то изменить, иначе она может серьезно заболеть.

Для начала мы познакомили Ченоа с ее визуальным даром седьмой чакры. Она начала использовать свою способность воспринимать белый, серый и черный цвета, чтобы определить, какой выбор еды будет хорошим, нейтральным или отрицательным. Она также начала использовать это упражнение, чтобы решить, когда идти на прогулку. Ченоа была впечатлена тем, насколько ярко-белым было «да», когда она об этом спросила.

Через некоторое время она заметила закономерность, лежащую в основе ее выбора еды. Она не осознавала ни своей постоянной депрессии, ни того факта, что плохо спала по ночам. Депрессия часто является результатом подавленных чувств или неудовлетворенных потребностей, и Ченоа осознала, что так и не приняла смерть своих родителей, которые умерли, когда ей было десять лет. Она прошла курс терапии. Когда Ченоа поняла глубокие источники своего горя, она стала лучше спать и почувствовала себя достаточно энергичной, чтобы заниматься спортом и есть более здоровую пищу. Решив разнообразить свою жизнь, она начала посещать курсы по естественной кулинарии, основанной на щелочных продуктах, и заниматься фитнесом. Ченоа стала ходить на сеансы массажа, чтобы компенсировать отсутствие физических прикосновений и стать увереннее. Почувствовав, как о ней заботятся другие, она стала лучше заботиться о себе.

Полезные советы для Спиритуалистов

1. Придерживайтесь сбалансированной диеты с упором на рыбу и птицу в сочетании со сложными углеводами. Дополните рацион полезными жирами и фруктами.

2. Проверьте свои пищевые аллергии и чувствительность к продуктам. Для этого можно обратиться к терапевту, эндокринологу, аллергологу, диетологу или натуропату.

3. Выбирайте органические продукты и полученные от животных, выкормленных травой или выросших в дикой природе; избегайте гормонов, пестицидов и антибиотиков.

4. Ешьте, чтобы поддерживать свой циркадный ритм. Наиболее простой способ – есть самые большие порции в начале дня и заканчивать самыми маленькими на ночь.

5. Рассмотрите возможность прекращения приема любых фторидных или синтетических добавок кальция и избегайте использования хлора. Они могут способствовать кальцификации шишковидной железы. Хотите побороться с этим? Следуйте процедуре декальцинации шишковидной железы.

6. Вы будете счастливы, если будете регулярно есть, заниматься спортом и спать.

7. Считайте солнечный свет необходимой пищей. Получайте как минимум 20–30 минут солнечного света в день и включите в свой рацион много зеленых растений. При необходимости добавьте витамин D3. Ваш врач может сделать анализ крови, чтобы еще раз проверить уровень витамина D.

8. Не надо грустить. Крошечная шишковидная железа может очень легко спровоцировать сезонное аффективное расстройство, или САР, которое возникает как реакция организма на уменьшение пребывания на солнце. Это расстройство, называемое зимней хандрой, способно заставить вас чувствовать себя очень подавленными и усилить тягу к углеводам. Боритесь с САР с помощью упражнений, общения, хорошего питания и даже световой терапии.

9. Просыпайтесь естественным образом. Громкие будильники вам не подходят. Можно использовать имитатор рассвета с полным спектром света, который мягко разбудит вас.

10. Попробуйте триптофан. Эта аминокислота, содержащаяся в индейке, лососе и других продуктах, в мозге превращается в серотонин. Чтобы обеспечить спокойствие, он должен преодолеть гематоэнцефалический барьер. Для этого нужны углеводы, поэтому употребляйте в пищу вместе с мясом как минимум 25–30 граммов полезных углеводов.

11. Ешьте продукты, богатые мелатонином. Хотите краткий список? Кукуруза, спаржа, оливки, помидоры, рис, овсяные хлопья, ячмень, грецкие орехи, семена льна, гранат и огурцы.

12. Подружитесь с щелочными продуктами. К ним относятся чеснок, огурец, зелень одуванчика, лук, пастернак, перец, бамия, салат, лук-порей, тыква, сладкий картофель, мангольд и редис. Щелочные продукты поддерживают ваши гормоны, в отличие от кислых продуктов, которые вызывают проблемы с пищеварением и воспаление.

13. Пейте фильтрованную или бутилированную воду. Фильтруйте воду через систему, удаляющую тяжелые металлы, фтор и хлор. Беспроигрышный вариант – бутилированная вода. Вы можете приобрести фильтрованную щелочную воду или систему фильтрации.

14. Если вы смотрите ночью в экран компьютера или телевизора, купите очки, блокирующие синий свет. Они не дадут свету нарушить работу гормонов и облегчат засыпание, когда придет время сна.

15. Заботьтесь о своем микробиоме. Вам нужен правильный баланс серотонина в кишечнике и мозге. Употребляйте продукты, богатые пре– и пробиотиками, избегая искусственных подсластителей, рафинированных сахаров и трансжиров.

16. Не забудьте про бор. Бор – это микроэлемент, который помогает декальцинировать шишковидную железу. К продуктам с высоким содержанием бора относятся авокадо, изюм, чернослив, миндаль, финики и фундук. Есть хороший повод съесть весь гуакамоле.

17. Сон. Отдайте предпочтение спокойному сну и старайтесь спать от семи до девяти часов каждую ночь. Пусть ваша кровать будет местом только для сна и секса.

Категории продуктов

Отлично! Теперь рассмотрим все продукты, на которых вам следует сосредоточиться.

Белки. Как правило, выбирайте рыбу и птицу. Сделайте жирную рыбу своим любимым блюдом. Старайтесь есть две порции лосося в неделю, чтобы повысить уровень серотонина. Он обеспечивает необходимый триптофан и много полезных жиров для мозга. Еще вы можете приготовить форель, сардины и тунца.

Курица, индейка, утка и гусь тоже очень полезны. Старайтесь не жарить мясо. Вместо этого запекайте его или готовьте на гриле. Яйца – еще один отличный источник белка, и их лучше всего варить или делать из них омлет со здоровой зеленью и овощами. Изучите список щелочных продуктов, приведенных в разделе «Полезные советы для Спиритуалистов», и добавляйте их в омлет. Некоторым нравится омлет с лососем или индейкой.

Если вы веган, получайте белок и триптофан из семян. Семена кунжута, чиа и льна, кешью, арахис и фисташки богаты триптофаном.

Ешьте белки с высоким содержанием триптофана вместе со сложными углеводами. Почему? Большая часть серотонина вырабатывается в кишечнике. Триптофану нужны углеводы, чтобы добраться до мозга. Нет ничего плохого в том, чтобы приготовить цельнозерновой или безглютеновый кекс с разными семенами; он идеально сочетается с омлетом.

Жиры. Чтобы обеспечить гормональный баланс, по возможности добавляйте в рацион жирные кислоты со средней длиной цепи (СЦЖК). Попробуйте кокосовое масло: им можно полить что угодно или просто съесть чайную ложку масла. Вы можете выбрать масло MCT (триглицериды со средней длиной цепи), полученное из кокосового масла. Но будьте осторожны, ограничьте свое употребление столовой ложкой в день. Почему? Жирные кислоты со средней длиной цепи попадают в печень, вызывая там проблемы.

Хотите дополнить свой список масел? Оливковое масло, масло авокадо и полезные ореховые масла превосходны. Рапсовое масло полезно для приготовления пищи, если вы сможете найти его в нерафинированном виде или холодного отжима.

Вы можете есть жирную рыбу, однако избегайте жирного мяса и трансжиров, таких как частично или полностью гидрогенизированные масла. И никакого мяса на обед. Миндаль – здоровый источник жира. В качестве бонуса в нем много магния и кальция, минералов, которые помогают уснуть. Грецкие орехи богаты калием и фолиевой кислотой. Подсолнечник и конопля – хорошие источники полезных жиров, а также белка.

Хотите быстро перекусить и взять что-то с собой в дорогу? Сочетайте семена со здоровыми углеводами. Наша любимая закуска? Семечки подсолнечника, жареные или сырые, кусочки грецкого ореха, сушеные яблоки и сушеный инжир. Сбрызнуть кокосовым маслом. Посыпать корицей. Бросьте в емкость и встряхните. Хотите немного дополнительной энергии? Поджарьте эту смесь в течение нескольких минут.

Углеводы. Скажите да сложным углеводам. Они синтезируют триптофан и доставляют его прямо в мозг, где он увеличивает уровень серотонина. Выбирайте цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, киноа и пшено. Если вы едите хлеб, выбирайте цельнозерновой, ржаной или ячменный.

Фасоль красная, черная, белая, пестрая и нут – это сложные углеводы, которые содержат много клетчатки. Беспроигрышный вариант!

Хотите здоровый перекус? Попкорн. Приготовьте его в горячем воздухе или на плите. В этом случае можно получить из него полезные жиры. Затем приправьте топленым маслом, полученным от коров травяного откорма (см. рецепт в главе 9).

В попкорне довольно много витамина K2. Добавьте свои любимые специи, чтобы сделать его особенным. Нам нравится смешивать итальянскую приправу, розмарин и розовую соль. Смешайте их с топленым маслом и полейте попкорн. Скажете нам спасибо позже. Избегайте попкорна, который можно готовить в микроволновой печи, поскольку он часто содержит вредные трансжиры.

К сожалению, следует отказаться от рафинированных углеводов. Они нарушают метаболизм, вызывают воспаление и даже могут способствовать развитию инсулинорезистентности. Скажите нет сладким хлопьям, белому рису и искусственным подсластителям.

Овощи и фрукты. Выбирайте зеленое. Ваше тело (и шишковидная железа) питаются овощами и фруктами, любимыми солнцем. Поцелованные солнцем овощи и фрукты увеличивают выработку метаболической энергии. В конце концов, шишковидная железа преобразует входящий свет в химические сигналы, помогающие всему телу.

Хотя фрукты могут содержать простые углеводы, в них достаточно клетчатки, чтобы сделать их полезными. Ешьте фрукты с высоким содержанием клетчатки, например яблоки или груши, и ягоды. Бананы содержат калий, магний и триптофан. Киви – это фрукт-звезда, так как он содержит мелатонин, калий, магний, фолиевую кислоту и кальций, а также антиоксиданты.

Попробуйте шпинат, капусту и всевозможные сложные углеводы, например батат и ямс. Кстати, как насчет свеклы? В ней есть бор. Хлорелла, спирулина и ростки пшеницы очищают мозг от тяжелых металлов, которые могут мешать функционированию шишковидной железы. Суперздоровая и быстрая еда, чтобы повысить уровень серотонина? Сварите кусочки батата в овощном или курином бульоне, пока они не станут мягкими. Тем временем обжарьте немного мяса индейки (или вашего любимого заменителя мяса, если вы веган), приправьте чесноком, луком и куркумой и добавьте его в сладкий картофель. Приготовьте салат со шпинатом и капустой, добавив грушу и семена чиа, и сбрызните оливковым маслом. Уже после второй вилки вы будете стонать от блаженства.

Тем из вас, кто считает, что вашей шишковидной железе нужна небольшая помощь, например вы слишком часто чувствуете себя вялыми, не можете спать или медленно думаете, советуем попробовать наше очищающее средство для шишковидной железы.

Возьмите блендер. Смешайте четыре листа капусты или шпината, огурец, половину яблока и лимон. Выпейте. Если хотите белка, добавьте немного грецких орехов, какао-порошка и стевию. Можно делать коктейль раз в неделю!

Молочные продукты. Если у вас нет аллергии на определенные виды молочных продуктов, не избегайте их. Молоко, сыр, йогурт. Благодаря содержанию полезных жиров со средней длиной цепи молочные продукты очень полезны. Если вы едите йогурт, выбирайте варианты с низким содержанием сахара или без него и покупайте те бренды, которые содержат пре– или пробиотики. Яйца? Ешьте и белки и желтки: белки содержат белок, а желтки – йод и селен.

Напитки. Вода, всегда вода. Пить воду полезно. Лучше всего использовать фильтрованную щелочную воду. Но вы еще можете попробовать травяные чаи, особенно если добавить кокосовое, MCT или топленое масло. Соки лучше выжимать из овощей, а не фруктов. Это отличный способ восполнить водный баланс и насытиться питательными веществами. Ромашковый чай, особенно ночью, вызывает сонливость. Почему? Возможно, из-за содержащегося в нем флавоноида (метаболит растения), апигенина, который активирует рецепторы гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК).

Три предупреждения: избегайте кофеина. Не пейте красное вино. И газированные напитки.

Насчет первого совета. Единственное исключение из правила «без кофеина» – это зеленый чай. Он содержит соединения и антиоксиданты, улучшающие метаболизм.

В газированных напитках нет ничего хорошего. Кроме того, они содержат простые углеводы, которые не лучшим образом влияют на организм.

По поводу красного вина мнения разделились. Если вы иногда пьете вино, то лучше ограничиться одним бокалом. Алкоголь нарушает гормональный фон, так что употребляйте его не позднее чем за четыре-шесть часов до сна. Красное вино поможет вам легко заснуть, но спустя несколько часов оно вас разбудит.

Пищевые добавки и приправы. Хотя лучше всего получать витамины и минералы из продуктов питания, вы можете подумать о мультиминеральной добавке, содержащей калий, цинк, кальций (не синтетический), медь и магний, особенно если вы хотите крепко выспаться. Попросите вашего врача сделать анализы, чтобы избежать передозировки.

Витамин D3 – это витамин для любителей солнца, которым вы являетесь. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно D3 и усваиваете его. Кроме того, проверьте уровень фолиевой кислоты и витамина B6.

Порошок травы ячменя можно добавлять в смузи. Знаете что? Он содержит триптофан, цинк, калий и магний. Как мы уже говорили, зеленые добавки, такие как хлорелла, ростки пшеницы и спирулина, тоже полезны. А сырое какао помогает насытить кровь кислородом, обеспечивая при этом большое количество антиоксидантов.

Яблочный уксус помогает выводить тяжелые металлы, одновременно оставляя полезные витамины, минералы и ферменты. Ваша шишковидная железа скажет вам спасибо. Придайте еде вкус с помощью чеснока, лука, куркумы и кинзы. Мы предлагаем вам свести близкое знакомство с топленым маслом (гхи), о котором мы упоминали несколько раз, и не без оснований!

Стоп-список

Некоторые из вредных для вас продуктов мы уже рассмотрели, но вот более полный список.

• ВСЕ БЕЛОЕ. Никакого белого сахара, белой муки, белого риса и белого картофеля. Не употребляйте скрытый сахар и избегайте искусственных сахарозаменителей.

• ИЗБЫТОК ИЛИ НЕДОСТАТОК КЛЕТЧАТКИ. Клетчатка важна для здоровья кишечника, который помогает регулировать уровень гормонов. Слишком мало или слишком много – и ваш кишечник не будет доволен.

• АЛКОГОЛЬ И НИКОТИН. Оба эти фактора могут негативно повлиять на уровень серотонина.

• СИНТЕТИЧЕСКИЙ КАЛЬЦИЙ. Если вы собираетесь принимать кальций, выбирайте натуральный. Лучше всего кальций растительного происхождения.

• КОФЕИН. С осторожностью относитесь к кофеину, так как он может негативно повлиять на ваш цикл сна. Если вы употребляете кофеин, делайте это умеренно и всегда в начале дня. (Как мы уже говорили, зеленый чай – это нормально.)