Текст книги "Энциклопедия свадьбы"

Примерное расписание свадебного дня

Если, к примеру, жених и невеста расписываются в 14 часов, а начало свадебного застолья назначено на 19 часов, то распорядок дня жениха и невесты может быть таким:

7.00 – подъем и для жениха, и для невесты;

8.00 – приезд свидетелей. За 30 минут до приезда свидетельницы, визажиста, парикмахера и других нужных людей, необходимо принять контрастный душ, плотно позавтракать, так как весь день предстоит провести на ногах и времени перекусить не будет;

9.00 – приезд парикмахера, визажиста и др. Прическа, макияж, одевание. Свадебное платье и все аксессуары должны быть готовы с вечера. Примерно за полчаса до приезда жениха невесте нужно походить по комнате, чтобы привыкнуть к свадебному наряду.

11.00 – выезд жениха из дома. Лучше выехать с запасом времени, на непредвиденный случай. Перед выездом свидетелю необходимо обязательно проверить наличие в кармане колец и паспорта.

11.30–12.00 – приезд жениха. Выкуп не должен занимать более часа. После выкупа перед выездом в загс небольшой фуршет.

12.30–13.00 – выезд в загс. Во дворец или загс лучше приехать на десять – пятнадцать минут раньше, чтобы жених и невеста успели привести себя в порядок, заказать музыку, фото– и видеосъемку и чтобы не задержать церемонию бракосочетания.

14.00 – церемония бракосочетания. Торжественная церемония вместе с ожиданием, фотографированием и оформление, как правило занимает не менее часа. Об этом нужно предупредить всех родственников и гостей заранее.

15.00 – отъезд на прогулку по городу. На прогулку отводится не более трех часов, чтобы не заставлять долго ждать гостей.

18.00 – отъезд в ресторан. Встреча жениха и невесты. Коридор счастья. Свадебный каравай. Вручение подарков.

19.00 – свадебное застолье, танцы, игры и проч. – по сценарию.

23.00 – разъезд гостей по домам. Жених и невеста могут уезжать немного раньше гостей.

Сборы невесты

В день свадьбы невеста должна не только прекрасно выглядеть, но и быть в хорошем настроении. Конечно, ей придется рано встать, так как прическа, макияж и одевание займут довольно много времени.

До прихода парикмахера, как уже отмечалось, следует принять контрастный душ и позавтракать. Несмотря на то, что свадебный наряд и аксессуары должны быть готовы с вечера, их необходимо внимательно осмотреть еще раз.

Главная подружка или свидетельница должна приехать заранее и быть готовой не только помочь одеться невесте, но и выполнить поручения, возникающие по ходу дела, так как мать и отец невесты и другие близкие родственники могут слишком волноваться, быть занятыми и что-либо упустить. Невеста должна быть готова за 30 минут до приезда жениха.

Необходимо составить список всего, что нужно взять с собой, и повесить его на видное место. Перед отъездом следует еще раз проверить, все ли вы взяли. В примерный список необходимого входят:

• паспорт;

• сумочка невесты: носовой платок, пудра, помада;

• запасные колготки или чулки;

• зонт;

• нитки, иголка, булавки;

• расческа, шпильки, заколки;

• аптечка (анальгин, валерианка, пластырь и т. д.);

• мобильный телефон;

• фотоаппарат с заряженной батарейкой, фотопленка;

• лепестки, пшено, монетки, конфеты, если молодоженов будут обсыпать после загса;

• сценарий, заготовленные тосты, речи и др.

Сборы жениха

После подъема жениху, как и невесте, необходимо отвести время на одевание и прическу. Он должен быть готов раньше, чем невеста. В сборах жениху помогает дружка (шафер, свидетель). К назначенному времени свадебный поезд жениха должен подъехать к дому невесты.

Свидетель (дружка, шафер) отвечавший за сборы жениха в его доме, отвечает и за согласованность во времени всех событий этого дня. В доме жениха должен быть список того, что нужно взять с собой для выкупа в дом невесты, в загс, на прогулку и на свадебное застолье.

Прежде чем жених и его свита покинут дом, отправляясь за невестой, шафер должен все лично проверить. Ему обязательно нужно составить список того, что нужно с собой взять в день свадьбы. В этот список могут войти следующие предметы:

• паспорт;

• кольца;

• букет невесты;

• лепестки, конфеты, пшено, монеты и другое, что понадобится для осыпания молодоженов после свадьбы;

• бокалы невесты и жениха, из которых они будут пить и, по желанию, либо по сценарию, бить;

• стаканчики и одноразовая посуда на прогулку;

• шампанское, вино, газированная минеральная вода (для тех, кто не пьет шампанское или находится за рулем) на прогулку и в загс;

• несколько бутылок вина или водки и коробку конфет на выкуп и откуп от соседей;

• мелочь и крупные бумажные деньги на выкуп;

• конфеты, бутерброды, фрукты, бумажные салфетки на прогулку;

• деньги для оплаты фото– и видеосъемок, музыки в загсе;

• заряженные фотоаппараты и фотопленка (проверить, чтобы в фотоаппаратах были нормальные батарейки);

• мобильный телефон;

• зонт;

• аптечка;

• сценарий свадьбы и дипломы, которые понадобятся свидетелям на банкете.

Как провести выкуп невесты

Выкуп невесты проводится от имени жениха, однако главными действующими лицами обычно являются свидетель и свидетельница.

Когда жених со свидетелем подъезжают к дому невесты, они должны громко посигналить. По традиции шум нацелен не на то, чтобы привлечь внимание, а чтобы отогнать нечистую силу, которая вьется вокруг свадьбы.

Из автомобиля первым выходит и идет к дому невесты свидетель – он как бы расчищает дорогу жениху. Еще у дома ему могут чинить различные препятствия – соседи или охрана. Охрана обычно бывает довольна угощением – рюмкой водки, конфетами, но может потребовать и подарок.

После этого в действие вступают подружки невесты. Они могут потребовать выкуп, могут давать шуточные задания и т. п. Если выкупом они не довольны, то могут привести жениху подставную невесту – другую девушку или переодетого мужчину. Брат или племянник невесты может продавать жениху «косу невесты», в которой заключена ее красота.

Кто-то из друзей жениха во время торгов может попытаться снять с невесты туфлю. Если это удасться, то невесту должны отдать без выкупа. Выкупленную невесту сажают рядом с женихом, он целует свою избранницу и дарит ей цветы. Невеста прикалывает жениху на грудь цветок или бутоньерку, а ее подружка прикалывает цветок свидетелю. После выкупа все выпивают по бокалу шампанского.

Затем жених, невеста и гости рассаживаются по машинам, подготавливаясь для поездки в загс. Наиболее почетным в автомобиле считается место на заднем сиденье справа по ходу машины. Как правило, его предоставляют невесте. Если женщина едет одна, то по правилам этикета, она должна сидеть сзади справа. Ей не следует садиться рядом с водителем, если он не знаком.

Ни мужчине, ни женщине нельзя входить в автомобиль головой вперед. Это выглядит некрасиво. Если женщина хочет сесть в автомобиль, она должна подойти к нему, открыть дверь, сесть, а потом обе ноги поставить на пол машины. Для того, чтобы выйти из автомобиля, женщина поворачивается на сиденье, опускает сначала ноги на землю, затем, держась левой рукой, встает и поднимает весь корпус. В том случае, если ей помогают выйти из машины, она должна поблагодарить за проявление к ней хорошего тона и внимание.

Что представляет собой свадебный поезд

В старину свадебный поезд состоял из нескольких повозок (нечетное количество), а теперь – из одной или нескольких машин. Собирался он в доме жениха в то время, когда одевали невесту. Порядок движения поезда может быть разным и зависит от возможностей и желания организаторов свадьбы.

К невесте из дома жениха может ехать одна машина, в которой находятся жених, дружка и свидетель. Машин может быть несколько. В первой едут дружка с помощником, во второй – жених со свидетелем или один, в третьей – сваты.

После выкупа участники свадьбы меняются местами. В первой машине едет жених с шафером и свидетелем. Во второй – невеста со свидетельницей и (или подружками), в третьей – мать невесты с мужем или отцом жениха (с кем она захочет), в четвертой находятся мать жениха с мужем или отцом невесты.

Автомобилей должно быть нечетное число. В самом шикарном автомобиле едет невеста. При заказе машин нужно иметь в виду, что пышное платье невесты займет два сиденья.

Как украсить свадебный автомобиль

Для свадебного торжества выбирают автомобили белые или светлых тонов, особенно для жениха и невесты. Если в свадебном поезде есть красные автомобили, лучше их поместить в конце свадебного кортежа. Обычно автомобили украшают разноцветными лентами, шарами, сажают на капот куклу в свадебной одежде. Разноцветные шары, украшающие свадебный автомобиль, следует размещать таким образом, чтобы они не мешали водителю управлять автомобилем.

Светлые автомобили обычно украшают яркими лентами, так они выглядят наряднее; темные автомобили украшают светлыми лентами. На бока или капот прикрепляют эмблемы из колец, цветы и флажки. Крышу автомобиля можно украсить переплетенными кольцами, внутри которых находятся колокольчики.

Венки из живых цветов, листьев, веток украшают шарами, бантами, переплетают в виде колец и тоже укрепляют на капоте. Особенно красиво смотрятся гирлянды из живых цветов. При их составлении обычно используют хмель – символ крепкого супружества.

Торжественная регистрация в загсе

Перед торжественной регистрацией жених и невеста могут уточнить некоторые пункты церемонии бракосочетания. Все, даже самые простые вопросы, организаторы свадьбы должны обсудить и выяснить заранее, до прибытия в загс.

Время регистрации – это обычно время прибытия в загс, где потом, как правило, устанавливается очередь. Время пребывания в загсе включает не только саму церемонию, которая может продолжаться от 10 до 20 минут, или меньше, но и оформление документов.

Организаторов свадьбы волнует музыка во время регистрации, а также фото– и видеосъемка. Для музыкального сопровождения можно выбрать из предложенного в загсе списка, понравившиеся вам произведения. Своей музыкой пользоваться нельзя, так как аппаратура в зале торжеств уже настроена.

Съемку эти учреждения также предлагают свою. Если от нее отказываются, то обычно снимать разрешают только с гостевых мест.

В назначенное время жених и невеста в сопровождении свадебного кортежа прибывают в загс или во дворец и отдают свои паспорта распорядителю. Затем они расходятся по отдельным комнатам жениха и невесты, где приводят себя в порядок и ждут приглашения. После регистрации здесь же может быть устроен небольшой фуршет. Если не все гости, приглашенные на торжественное бракосочетание, приглашены на свадебный банкет, то жених и невеста с особым вниманием должны принять поздравления отъезжающих.

Рекомендации свадебному фотографу

Перед поездкой в загс необходимо тщательно подготовить техническую сторону съемки: пленку необходимо взять с запасом, вставить новую батарейку. Обязательно нужна вспышка, так как вы не сможете попросить жениха и невесту встать как вам удобно или выбрать привлекательный ракурс. Фотограф должен идти немного впереди: первым входить в зал, первым подниматься и спускаться по лестнице, приехать к невесте чуть раньше жениха и т. д.

Особенно интересными получаются снимки в доме жениха при его сборах, в доме невесты, приезд жениха в дом невесты (встреча, передача букета, родительское благословение перед отъездом в загс), в загсе: в комнатах жениха и невесты, вход жениха и невесты в зал, в моменты, когда жених и невеста расписываются (попросите низко не наклоняться над книгой записи актов), когда принимают поздравления, выходят из загса; интересные снимки получаются на прогулке и банкете.

Свадебная прогулка

Регистрация брака держит жениха и невесту в большом эмоциональном напряжении. Если после этого сразу ехать на свадебный банкет, где тоже нужно следовать определенному этикету, принимать поздравления, отвечать на них и т. д., то у молодых могут просто не выдержать нервы.

Чтобы молодожены немного передохнули, эмоционально разрядились и чуть свыклись со своим новым статусом, необходимо устроить свадебную прогулку, на которой они могут покрасоваться в своих великолепных костюмах. К большому сожалению, они носят их всего один день. Новобрачные могут проехать по местам, которые им чем-либо дороги или привлекательны. Когда они выходят из машины все любуются ими. Даже незнакомые улыбаются и поздравляют. Красивые места, улыбки и приветливость людей поднимают им настроение. Забота о хорошем настроении молодых лежит на свидетелях.

Как правило, маршрут поездки новобрачные выбирают заранее. В поездке их сопровождают свидетели. С собой можно захватить шампанское, фрукты, бутерброды. Об этом также заботятся организаторы свадьбы. Затягивать прогулку не стоит, так как их ожидают гости.

Как встречать гостей

После окончания бракосочетания родители невесты и жениха направляются на место проведения свадебного торжества. Они должны прибыть туда заблаговременно, чтобы в последний раз проверить оформление и убранство зала, проконтролировать украшение и сервировку праздничного стола.

Начинают прибывать гости. Обычно их принимают до того, как прибудут новобрачные и встречают у входа в помещение, где проводится свадьба, независимо от того, были ли они при регистрации брака или нет. Накануне свадьбы матери невесты и жениху с невестой необходимо договориться о точном времени их прибытия к месту банкета.

Мать невесты встречает гостей первой. Поочередно она представляет каждого гостя матери и отцу жениха, которые стоят рядом с ней. Отца невесты здесь нет. У матери невесты должно быть достаточно времени, чтобы встретить гостей и поприветствовать их.

Встреча новобрачных

Первая встреча новобрачных с родителями и гостями является одним из важных моментов свадебной церемонии. Существуют разные варианты такой встречи. В одном из вариантов, увидев подъезжающий свадебный кортеж, все выходят встречать новобрачных. Гости образуют «коридор счастья», в конце которого их ждут родители. Мать жениха (или невесты, или обе) подносят на красивом рушнике свадебный каравай. Молодые должны отщипнуть от каравая по кусочку и съесть. Молодоженам могут поднести фужеры с шампанским. Они должны обойти гостей, чокнуться со всеми, остановиться в таком месте, чтобы все их видели, выпить шампанское и поставить их на поданный им поднос, существуют и другие варианты.

Затем всех приглашают на свадебный стол.

Первыми проходят на свои места новобрачные. Затем рассаживаются родители и свидетели. Остальные гости занимают места соответственно свойству с молодыми и возрасту.

В другом варианте встречи новобрачных, новобрачные со свидетелями входят в банкетный зал, после того как гости уже собрались и ждут их появления. Жених, предложив невесте правую руку, неторопливо ведет ее к назначенному заранее месту встречи с гостями, которые в этот момент усыпают путь молодых цветами.

Первыми встречают жениха и невесту родители. Мать невесты держит ржаное или пшеничное зерно на красивом блюде, мать жениха – хлеб-соль на рушнике. Звучит музыка. Мать жениха вручает молодым каравай, поздравляет их с бракосочетанием, желает счастья в совместной жизни, любви и согласия. Хлеб-соль являются символом того, что теперь молодые супруги должны делить между собой и радости, и трудности.

Новобрачные принимают каравай, целуют его и кланяются родителям. Затем он и отламывают по кусочку хлеба, обмакивают его в соль и угощают друг друга. Мать невесты посыпает новобрачных зерном, приговаривая: «Чтоб род был хорош! И были дружной парой!»

После родителей молодоженов поздравляют родственники и гости. Они по очереди подходят к молодоженам, которые уже прошли в зал приема, представляются им, поздравляют их и вручают подарки. На столике, покрытом белой скатертью, расставляются подносы с бокалами, наполненными шампанским или другими напитками. Разливает шампанское кто-либо из родственников или распорядитель свадьбы – тамада. Каждый гость подходит к новобрачным, поздравляет их. После поздравлений, вручения цветов и подарков молодожены благодарят гостей за поздравления и предлагают шампанское. Присутствующие вместе с молодоженами выпивают шампанское, однако молодым достаточно прикоснуться к бокалу губами или сделать небольшой глоток.

После поздравлений все присутствующие приглашаются к столу.

КАК ОРГАНИЗОВАТЬ СВАДЕБНОЕ ЗАСТОЛЬЕ

Как оформить свадебный стол

Белоснежная скатерть, красивая посуда и столовые приборы, вкусная еда и прекрасно организованная ее подача на свадебный стол – все это создает празднику особый торжественный и незабываемый колорит, независимо от того, где проходит ваш свадебный обед – дома или в ресторане. Украшением стола могут быть красивые высокие вазы с фруктами. Яблоки, груши, персики или абрикосы, виноград, цитрусовые – все должно быть отборным по качеству и колориту.

Конечно, обязательно должны быть цветы, однако поставить красивые букеты нужно так, чтобы они не мешали гостям общаться и, главное, постоянно видеть молодых. Использование цветов зависит от многих моментов: размера и формы стола, разнообразия видов цветов, цвета скатерти, общего убранства помещения, вкусов хозяев, а также от вкусов жениха и невесты. Однако есть общие положения, которые следует учитывать. Так, букет невесты, как правило, ставится перед молодыми рядом со свадебным тортом. Если букет невесты украшен кружевными лентами или цветным тюлем, эти украшения нужно сохранить, следя за тем, чтобы они не намокли в воде.

Несколько невысоких букетов размещают по диагонали стола. Цветы не должны быть очень ароматными, чтобы не смешиваться с запахом пищи. Не ставят отцветающие растения, чтобы их лепестки не попали в пищу. Посередине стола лучше всего ставить низкие, стелящиеся букеты высотой до 20–25 сантиметров. Длинный стол можно украсить низкими букетами или сделать неширокую цветочную дорожку, расположив на близком расстоянии друг от друга небольшие одинаковые низкие вазы с цветами. В качестве ваз можно использовать салатницы, фужеры и т. п. Если стол круглый, то цветы лучше всего поставить в центр, на овальном столе можно разместить одну композицию в центре и две по бокам. На столах, расставленных в виде буквы Т или П, размещают несколько одинаковых цветочных композиций.

Если столы поставлены буквой П, то пространство внутри столов обычно используют для установки дополнительных подставок для цветов, как живых, так и искусственных. Украсить свадебный стол можно венком, сплетенным из зелени и мелких белых и розовых цветов. Венок можно расположить вокруг торта, а гирлянду, сплетенную из этих же цветов, прикрепить к скатерти по всей длине стола со стороны входной двери, что придаст законченность его оформлению.

Дизайнеры могут предложить новые оригинальные идеи для оформления свадебного стола, все украшения которого можно выполнить в одном или в нескольких цветах. Выбор цвета зависит от желания заказчиков и может быть выбран с учетом цвета, используемого в аксессуарах костюмов молодых, или в зависимости от черт их характеров.

Традиционным цветом свадьбы является белый. Это значит, что в идеале столовое белье и посуда должны быть белыми. Их дополняет прозрачный хрусталь и столовое серебро. Ножи, вилки, ложки могут быть мельхиоровые или из нержавеющей стали, которая теперь ценится почти так же, как драгоценные металлы.

Например, для нежной романтичной пары может подойти бело-голубой или бело-розовый цвет. В этом случае к белым скатертям подбирают голубые или розовые салфетки, такого же цвета лентами украшают вазочки на столах и перевязывают ими букетики. К такому столу подойдут некрупные белые и розовые розы, хризантемы, белые тюльпаны, васильки. Для веселой пары подойдет золотистый стол с желтыми розами. Торжественно и парадно выглядит оформление в темно-красных, синих, темно-зеленых тонах.

Во многом праздничный вид стола зависит от столового белья: скатертей, салфеток, полотенец. Лучшим считается льняное столовое белье – оно более прочное и тяжелое. Свадебный стол застилают белой скатертью, под которую, чтобы она легла ровнее, кладут фланель или другую мягкую ткань. Края скатерти должны опускаться со всех сторон стола не менее чем на 25 см, но не ниже сиденья стула.

Квадратные салфетки могут быть различных размеров (60 × 60, 45 × 45). Чтобы салфетки легче было складывать, их слегка подкрахмаливают. Складывают их различными способами или вдевают в специальные кольца. Кладут салфетки или ставят на закусочные тарелки или слева от них.

Если свадебный банкет проводится вечером, для оформления столов на них можно поставить маленькие плавающие свечки, помещенные вмеcте с цветочными композициями в центре каждого стола.

Стол для свадебного торжественного застолья отличается в подборе блюд и их сервировке практически от любого другого праздничного стола как их обилием, так и разнообразием продуктов, из которых их готовят. Перемена блюд на свадебном столе должна быть очень четко спланирована и особенно исполнена, даже если свадебное торжество проходит в ресторане с достаточным числом обслуживающего персонала.