Текст книги "Здоровое и красивое тело после 50. Простые способы сбросить или набрать вес"

Как заставить организм жечь жир, а не мышцы?

Удивительно, но, когда человек худеет, он совершенно не обязательно теряет именно жир. Чаще всего у тех, кто решил сбросить вес, уходят мышцы. Потому что жировые запасы организм всегда старается держать до последнего.

За исключением случаев, когда человек дает ему прямой сигнал: «Мышцы для меня важнее жира».

Как же дать такой сигнал организму? Единственным способом является регулярная силовая нагрузка. Например, тренировки на тренажерах, или с тяжестями, или с собственным весом.

То есть упражнения, для которых требуются мышечные усилия.

Организм будет воспринимать их как вашу работу. Которая к тому же жизненно для вас важна – поскольку вы делаете ее не от случая к случаю, а регулярно. Да еще и прогрессируя в нагрузках.

Естественно, мышцы он в этом случае оставит в покое. И примется за жир – который при таком раскладе становится для него куда менее важным.

Это элементарный принцип, работающий тем не менее во всех случаях без исключения.

Однако нужно учесть важный момент: для того чтобы мышцы подпитывались, в рационе должна быть белковая пища. Потому что мышечную ткань строит именно белок.

Обычно речь идет примерно об одном – о полутора граммах белка на каждый килограмм вашего веса в сутки. Учитывая, что белковая пища менее калорийна, чем углеводная и жировая, это количество не так уж трудно вписать в подавляющее большинство диет.

И тогда у складок на животе и боках, как говорится, нет шансов.

Методика избавления от подкожного жира

Нужно понимать: жечь жир – это не то же самое, что худеть.

Когда человек худеет, у него уходит все: и жир, и мышцы. Причем от мышечной ткани организм избавляется в первую очередь. А потом уж принимается за жировые запасы. Поэтому для того, чтобы терять именно жир, надо дать организму понять, что мышцы вам необходимы.

«Отстань от них! – Вот что надо сказать организму. – Жги сало!»

Как это сказать?

ОРГАНИЗМ ХОРОШО ПОНИМАЕТ ЯЗЫК ФИЗИЧЕСКИХ УПРАЖНЕНИЙ

Если вы будете регулярно нагружать мышцы, это и станет сигналом: они нужны. Потому что без них справляться с нагрузками не получится. Организм же не в курсе, что вы тренируетесь. Он воспринимает постоянно выполняемые вами упражнения как работу, которая жизненно вам необходима.

А иначе зачем бы вы делали ее регулярно?

То есть, когда вы ограничиваете себя в калориях, любая силовая тренировка становится для вас жиросжигающей. Потому что, повторяю, она бережет мышцы и заставляет организм вместо них избавляться от жира.

Но этот процесс можно еще и ускорить. С помощью правильного распределения тренировочной нагрузки.

Принцип такой: упражнения делаются по кругу с большим количеством повторов.

С большим – это 15–20.

То есть, если речь об отягощениях, их вес надо подбирать так, чтобы вы сделали 15–20 повторов в первом упражнении, 15–20 во втором, 15–20 в третьем и так далее. А потом повторили все это снова. А потом еще.

Собственно, количество таких кругов, как и количество упражнений, вы определяете для себя сами в зависимости от подготовки.

Но повторов везде – 15–20.

И жир будет гореть.

Ну и о возрасте.

Данная схема работает и для тех, кто моложе, но уж после 40 она просто незаменима. Потому что замедление обмена веществ в эти годы приводит к усиленному отложению жира. И, если не принять мер, его с каждым годом будет все больше.

Так что рекомендую эти меры принять!

На какой диете легче всего похудеть?

Я пробовал разные диеты. В том числе три самые, наверное, популярные: безуглеводную диету, диету одного продукта и низкокалорийную диету. Ощущения от них очень отличаются. Сейчас я обо всем расскажу.

Безуглеводная диета

(Сюда же и низкоуглеводная диета, и кето-диета. То есть, грубо говоря, мясо, рыбу, сыры всякие можно, а каши, хлеб и вообще мучное и сладкое – нет.)

Это какой-то ужас. При отказе от углеводов и даже простом снижении их ниже 30 г в день превращаешься в нервного дерганого человека, от которого шарахаются окружающие.

«Да лучше быть толстым, чем таким!» – говорят они.

И правильно, в общем, говорят.

Постоянное чувство, что чего-то не хватает. Какой-то внутренний зуд, не заглушаемый ничем. «А вот съем-ка курочку! – решаешь наконец. – Она насытит и успокоит».

Да куда там. Не насыщает и не успокаивает. То есть сначала вроде нормально, но потом все по новой. И все время думаешь про жареную картошку, пироги, хлеб – да про все, где есть углеводы.

Жесть какая-то в общем.

Бытует мнение, что от такой диеты становишься слабым, но этого я, честно говоря, не заметил. А вот потерю выносливости – да, подтверждаю.

Но! Видимо, это до тех пор, пока организм, привыкший получать энергию из углеводов, не научится брать ее из жиров.

Но до этого я не дотерпел.

Плюс

Ну понятно – худеешь. Причем достаточно быстро снижается уровень подкожного жира – то есть становишься рельефней.

Диета одного продукта

Это когда несколько дней подряд ешь только один полезный продукт. Например, яблоки. Или группу продуктов – овощи, скажем.

А вот это, кстати, не так и сложно.

Смущает только нет-нет да возникающее чувство, что занимаешься ерундой. «Ну а надо оно мне? – думаешь. – А почему бы вместо этих яблок не съесть творога? Маложирного какого-нибудь? Там калорий-то не так что б уж сильно больше. Зато белок есть».

Но, в принципе, согласен, это уже блажь. Можно, в конце концов, сидеть и на гречке, а там прилично белка, пусть и растительного.

Плюс

Если не держать такую диету дольше недели – в дополнение к некоторой потере веса ощущаешь какое-то очищение организма, что ли.

Но тут же и минус: неделя – это в общем и не диета в полном смысле. А вот если питаться одним типом продуктов действительно долго, то тут уже очевидны негативные последствия из-за недополучения организмом разных нужных ему веществ. Да и с пищеварительной системой, скорее всего, будут проблемы.

Простое ограничение калорий

То есть постепенное снижение их до уровня своего базового обмена веществ.

По большому счету – ешь что хочешь. Только соблюдаешь нормы по калорийности. Ну и очень желательно – баланс белков, жиров и углеводов.

Звучит завлекательно, но, когда высчитываешь эти нормы и баланс, понимаешь: что угодно есть все-таки не получится. А получится только что-то правильное. Крупы там, рыбу, мясо нежирное, кефир, салаты какие-нибудь.

Ну то что обычно и рекомендуют.

Да оно бы и ладно. Но из-за ограничения калорий часто ходишь голодный. Того и гляди сорвешься.

В принципе, можно устраивать себе чит-милы – то есть дни, когда наедаешься без ограничений. Их даже рекомендуют для разгона обмена веществ. Но я заметил, что на первых порах – когда уже становится ясно, что вес пошел вниз – боишься, что из-за такого вот чит-мила процесс замедлится или вообще остановится.

То есть вроде и можно позволить себе поесть, а не ешь.

Ну это я так. А кто-то ест и парится.

И потом – такое только в начале. Дальше как-то привыкаешь и уже не особо заморачиваешься, даже если срываешься не в день чит-мила, а незапланированно. На день рождения, например, к кому-то приходишь.

Ну а что – сидеть и есть гречку там, в самом деле?

Насчет эффективности. В моем случае все три диеты обеспечивали примерно равную потерю веса – до трех килограммов в месяц. (Безуглеводку и диету одного продукта я на месяц не растягивал, но, если бы растянул, – три килограмма улетело бы.)

Коротко о палео-диете. Я ее пробовал, но, честно говоря, не понял, почему она рекомендуется исключительно как способ похудеть. Если упрощенно: мясо, рыбу, яйца, орехи, растительное масло и фрукты можно, зерновые, бобовые, полуфабрикаты, и все, что из молока, – нельзя. При этом ограничения по углеводам в общем-то и нет, но только по простым, потому что сложные – отсутствуют. Мне кажется, это не диета, а просто стиль питания. При желании с помощью него можно и набирать вес, а не только сбрасывать.

Вот такие ощущения.

Как убрать живот, если не помогают ни диеты, ни спорт?

Это довольно распространенная ситуация. Человек давно худеет, особого жира у него уже нигде и нет, а живот все равно большой. И не уходит, хоть ты убейся. Почему?

Самая частая причина – в нарушении работы почек. А это, в свою очередь, происходит из-за избытка в рационе соли.

Соль задерживает в организме воду. И главным образом – в области живота.

Да-да, он такой округлый совершенно не из-за жира. Там – вода.

Мы солим завтрак, мы солим обед, мы солим ужин, мы едим сосиски, сардельки и режем на хлеб колбасу, мы перехватываем на ходу чебуреки, шаурму и беляши, мы варим пельмени, манты, хинкали, мы жарим котлеты, тефтели, бифштексы – мы живем на полуфабрикатах, а в них она, абсолютно не нужная нам в таком количестве соль.

Что делать?

Естественно, сокращать ее в рационе. Лишний раз ничего не солить. Мясо готовить дома с пониманием вышесказанного.

И еще иногда пить какие-нибудь почечные чаи – в аптеках их много. Легкий мочегонный эффект ускорит избавление от лишней жидкости.

Вы спросите: так просто? Знаете, если мы говорим о животе, то в большинстве случаев – да. Понятно, что нарушения в работе почек могут быть вызваны и какими-то заболеваниями, в том числе серьезными. Но намного чаще это происходит из-за банального переизбытка в нашей еде соли.

Что касается физкультуры, то это, увы, как раз тот случай, когда вопрос решает не она. Однако, убрав воду и получив-таки заветный плоский живот, вы вполне можете украсить его кубиками с помощью упражнений на пресс.

Теперь он точно будет виден.

Как похудеть в любом возрасте. Пример рациона

После 40 лет замедляется обмен веществ. И многие делают из этого вывод, что худеть в таком возрасте страшно тяжело.

Неправда.

Я похудел аж на 30 кг, и ничего особо сложного в этом не было.

Сначала расскажу о принципе, на котором основывается составление рациона.

Чтобы худеть, не особо напрягаясь, следуйте простой схеме:

Определите минимум калорий, которые вам необходимо есть в сутки. Это так называемый базовый обмен веществ. То, что организм тратит на дыхание, сердцебиение и вообще работу внутренних органов. Ниже этого уровня калорий опускаться не следует. Потому что похудение похудением, а жить надо.

Рассчитывается он так:

УМНОЖЬТЕ СВОЙ ВЕС В КГ НА 23. ЭТО ВАШ МИНИМУМ КАЛОРИЙ В СУТКИ

Например, для человека весом 80 кг он составит: 80 × 23 = 1840 ккал. В сутки.

Затем рассчитайте свой максимальный уровень калорий:

УМНОЖЬТЕ СВОЙ ВЕС В КГ НА 30. ЭТО ВАШ МАКСИМУМ КАЛОРИЙ В СУТКИ

Для человека весом 80 кг это будет: 80 × 30 = 2400 ккал

Вот этого коридора 2400 ккал – 1840 ккал и следует держаться. Постепенно снижаясь от верхнего значения к нижнему.

Коротко о продуктах

Худеть совершенно не сложно, если отказаться от фастфуда, колбас, сосисок, полуфабрикатов, а особенно всяких чипсов и сладких газировок.

Вот из чего должен состоять рацион:

РЫБА, КУРИЦА, ЯЙЦА, КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, БОБОВЫЕ И КРУПЫ, ОВОЩИ И ФРУКТЫ (В МЕРУ), ОРЕХИ, МЕД (В МЕРУ)

И при этом надо соблюдать такой баланс белков, жиров и углеводов:

УГЛЕВОДЫ – 40 %, БЕЛКИ – 35 %, ЖИРЫ – 25 %

Если вы считаете, что все это сложно, то зря.

Потому что, если честно, соблюдать все тютелька в тютельку, калория в калорию, грамм в грамм не обязательно.

Достаточно держаться приведенных чисел как ориентира. Сейчас я это продемонстрирую.

Вот пример дневного рациона для тех же 80 кг:

Яичница из трех яиц, чай или кофе с молоком

Вареная гречка (50 г в сухом виде – в вареном виде это будет тарелка) с ряженкой 3.2 процента (0.5 литра)

200 граммов 2-процентного творога с половиной столовой ложки меда, чай без сахара, можно с молоком

200 граммов куриной грудки с 50 граммами (в сухом виде) вареной гречки, огурец или помидор, чай без сахара, можно с молоком

200 граммов горбуши со ста граммами риса, огурец или помидор, чай с лимоном

Тут примерно 2100 килокалорий.

Белков около 45 процентов (а надо 35), углеводов около 35 процентов (а надо 40), жиров около 20 процентов (а надо 25).

То есть белков побольше, чем надо, а углеводов и жиров – поменьше. Но до верхней границы еще 300 килокалорий. И вот их вы спокойно можете добрать за счет чего-то с углеводами и жирами. Например, съесть в течение дня еще несколько бананов, яблок и т. п.

Или просто слегка увеличить указанные порции.

В итоге и по калориям, и по белкам, и по жирам, и по углеводам все и сложится как надо. Ну примерно.

А считать вот прям во что бы то ни стало процент в процент – оно, конечно, можно. Только, по моему опыту, не так уж и обязательно.

Кстати! Если есть свой максимум калорий и при этом регулярно заниматься физкультурой, вы будете худеть (причем избавляясь именно от жира, а не от мышц), даже не снижая постепенно калории до минимума. Так, иногда, может, чуть ужметесь. Потому что вес все равно будет уходить. Просто за счет повышенных энергозатрат.

Грамотный набор веса

Как набрать вес худому?

Во-первых, сначала надо убедиться, что вам вообще нужно его набирать. В смысле – что вы слишком худы не по собственному мнению, а объективно.

А как в этом убедиться?

А вот как.

ПОДЕЛИТЕ СВОЙ ВЕС В КИЛОГРАММАХ НА КВАДРАТ РОСТА В МЕТРАХ

И вы получите собственный индекс массы тела (ИМТ). Если он не окажется ниже 18,5, то с вами все нормально и с медицинской точки зрения никакой вы не худой.

Например. Допустим, имея рост 1,8 м, весите вы 65 кг. И при этом, естественно, считаете себя худее некуда.

Итак.

ИМТ: 65: (1,8 × 1,8) = 20

То есть зря беспокоитесь. Хоть это и близко к границе, но объективно – ваш вес в пределах нормы.

«Неважно! – скажете вы. – Я все равно хочу поднабрать! Солидность мне нужна! Основательность! Округлые плечи! Румяные щеки!»

Хорошо.

Тогда вам требуется профицит калорий.

То есть с пищей вы должны получать их больше, чем тратить в течение дня. В принципе, среднестатистически тут подойдет формула «вес в кг умножить на 40». То есть в приведенном нами примере: 65 × 40 = 2600.

2600 килокалорий – это минимум, который вам придется получать с пищей в сутки.

Но!

Есть все подряд при этом тоже не надо. А надо 60 % от указанного количества калорий получать из углеводов, 25 % – из белков и 15 % – из жиров.

И будет вам счастье. Хотя и неполное.

А вот полное наступит, когда вы при таком питании еще и начнете выполнять физические упражнения. Причем силовые.

Во-первых, они в принципе настраивают организм на рост, потому что в результате них начинает увеличиваться в объеме мышечная ткань.

Во-вторых, одновременно будет уменьшаться ткань жировая. Поэтому килограммы ваши не станут свисать с боков складками, а, наоборот, улучшат фигуру и сделают ее если не атлетичной, то по крайней мере эстетичной.

Чего, думаю, вы и хотите.

Как накачать мышцы – и набрать вес за счет них? Питание

Сразу о главном.

Распространенное мнение, что накачать крепкие мышцы после 40 лет нельзя, – глупость.

Есть стопроцентно работающий метод. Он сочетает силовые тренировки и совершенно конкретную схему питания. В ней все и дело.

Итак. Для того чтобы набирать мышечную массу, вы должны:

1. Есть в сутки вот такое количество калорий:

УМНОЖЬТЕ СВОЙ ВЕС В КГ НА 40. ЭТО И БУДЕТ НУЖНОЕ ВАМ КОЛИЧЕСТВО ККАЛ

То есть если вы весите, например, 80 кг, получается 80 × 40 = 3200 ккал. В сутки.

2. По белкам, жирам и углеводам эти калории должны делиться так:

УГЛЕВОДЫ – 60 %, БЕЛКИ – 25 %, ЖИРЫ – 15 %

Пусть вас не пугают эти расчеты – сделать их несложно, на всех продуктах есть этикетки.

ВНИМАНИЕ! ЕСЛИ ВЫ БУДЕТЕ ПИТАТЬСЯ ФАСТФУДОМ, КОЛБАСАМИ, СОСИСКАМИ И ВООБЩЕ ПОЛУФАБРИКАМИ, ПИРОЖКАМИ-БУЛКАМИ-КЕКСАМИ И Т. Д., ТО ЭТОТ БАЛАНС ВЫ СОБЛЮСТИ НЕ СМОЖЕТЕ!

В калории, может, и впишетесь (но скорее – переберете), а вот жиров и углеводов у вас с гарантией выйдет сильно больше нормы. И в результате – свисающий живот и бока. Это абсолютно точно, можете даже не проверять. Так чем же тогда питаться?

А вот чем:

РЫБА, НЕЖИРНОЕ МЯСО, КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЯЙЦА, БОБОВЫЕ И КРУПЫ, ФРУКТЫ И ОВОЩИ, ОРЕХИ И СЕМЕЧКИ, МЕД

Это именно то, из чего вы должны составлять свой рацион.

Отдельно о хлебе.

Если его и есть, то только из муки грубого помола. Но я почти не ем и такой. Не знаю почему – у меня нет пока этому объяснения, – после хлеба появляется какая-то залитость. То же самое относится и к макаронам твердых сортов, которые обычно советуют для здорового питания. Я говорю сейчас лично о себе, у вас, возможно, иначе. Но я могу рекомендовать только то, от чего сам получил положительный результат.

Это что касается питания. Но, конечно, для роста мышц нужно еще и тренироваться. В силовом стиле, причем с учетом возраста. Как именно, я рассказываю на страницах данной книги.

О полезных и вредных продуктах

5 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ СОДЕРЖАТ ПРОТИВОРАКОВЫЕ ВЕЩЕСТВА

Понятно, что эти продукты не лечат онкологию в буквальном смысле. Но в них есть компоненты, недружественные раковым клеткам.

БРОККОЛИ

Брокколи содержит сульфорафан – органическую серу. Она убивает раковые клетки при раке толстой кишки, предстательной железы, молочной железы и легких.

СОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

Соевые бобы и все, что из них приготовлено – тофу, мисо, соевый соус и пр., – затрудняют размножение раковых клеток. А против уже успевших размножиться борются с помощью фитоэстрогенов и изофлавонов.

ЧЕСНОК И ЛУК

Чеснок, во-первых, активизирует белые кровяные клетки, которые уничтожают раковые, во-вторых, удаляет из организма токсины, а в-третьих, содержит аллицин, нужный печени для очистки от канцерогенов.

Теми же свойствами, правда в несколько меньшей степени, обладают и все сорта лука.

КОСТОЧКИ АБРИКОСА

Имеют самое высокое среди всех вообще продуктов содержание витамина В17 – амигдалина. Который предотвращает развитие раковых клеток.

Однако ровно по этой же причине – т. е. из-за высокого содержания в них В17 – абрикосовые косточки нельзя есть в большом количестве. При расщеплении амигдалина образуется синильная кислота. Поэтому допустимая норма – до 10 косточек абрикоса в день.

ПЕРЕЦ ЧИЛИ

Его действующим веществом, из-за которого этот перец так обжигает, является капсаицин. Он и подавляет рост раковых клеток и в особенности клеток рака молочной железы.

5 ПРОДУКТОВ, СНИЖАЮЩИХ ХОЛЕСТЕРИН

Холестерин, как известно, бывает хорошим и плохим. Снижать будем, естественно, второй.

Итак.

ОВЕС

Излишки холестерина в желудке на раз поглощаются тарелкой овсяной каши на воде. То есть речь, повторяю, не о холестерине вообще, а именно о том, что вот-вот попадет в кровь. А кашу съели – и нет его. В принципе, можно и хлопья, но лучше, конечно, из цельных зерен. По-английски, так сказать.

ПРОДУКТЫ ИЗ СОИ

Тут дело в соевом белке, который весьма существенно снижает уровень плохого холестерина. Настолько, что всего через несколько недель это скажется на результатах анализов.

Взять, например, сыр тофу – отлично помогает.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Мононенасыщенные жирные кислоты – вот что делает этот продукт незаменимым для тех, кто страдает от повышенного холестерина. В принципе, подходит им и вся средиземноморская диета, непременным атрибутом которой оливковое масло и является.

АВОКАДО

В авокадо тоже содержатся мононенасыщенные жирные кислоты, однако в данном случае дело не только в них.

Этот плод помогает держать в норме уровень сахара в крови. Что избавляет человека от частых приступов голода, а ведь именно из-за них многие срываются на вредную жирную еду, употребление которой и грозит повышением холестерина.

То есть авокадо в данном случае помогает и прямо, и косвенно.

ОРЕХИ

Вообще они все полезны, но снижению уровня плохого холестерина особенно способствуют миндаль и кешью.

5 ПРОДУКТОВ, УСКОРЯЮЩИХ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ

Вечер выпускников лет через 30 после окончания школы – сущий ужас для любого.

«Это Вася?! Это Маша?! Да в них ведь кило по сто! А там вон – Петька-скелет из параллельного класса?! Так он же в дверь теперь не пролезает!»

И тут вдруг, пораженный внезапным прозрением, глянешь в зеркало на себя.

«А я-то?! Я-то?! Ох, ты ж…»

Короче говоря, толстеем мы с годами, чего уж там. А все почему? А потому, что замедляется в наших организмах обмен веществ. Так вот, чтобы его разогнать, питаться нужно не только в меру, но и правильными продуктами.

В частности, этими.

ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ

В них содержится полный набор аминокислот, что крайне важно для нормального метаболизма.

Причем не просто аминокислот, а эталонных аминокислот – яичные белки по этому параметру являются лучшими, превосходя и те белки, что в мясе, и те, что в рыбе, и те, что в виде порошковых протеинов, расфасованные по красивым блестящим пакетам, стоят на полках магазинов спортивного питания.

БЕЛОЕ МЯСО

Курица и индейка – это то, что надо. Да, белок там не эталонный, но близкий к нему.

Вдобавок белое мясо содержит много железа, ускоряющего процессы метаболизма.

ВОДА

Строго говоря, без нее обмен вообще остановится. Так что пить нужно как только захотелось, чтобы даже намека на обезвоживание не допускать.

Но!

Заливаться водой через силу тоже не надо – почки за такое спасибо явно не скажут.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

Он содержит катехин EGCG. Это – природный жиросжигатель.

Но с ним, опять же, нужно поосторожнее. Две-три чашки чая в день – и достаточно.

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Кефир, простокваша, ряженка, творог и пр. – там содержится кальций, очень способствующий улучшению обмена веществ.

Каким образом?

А благодаря этому макроэлементу организм лучше перерабатывает жиры.

В общем, питайтесь правильно, не переедайте и изумляйте потом всех своей стройностью на вечерах выпускников.

5 лучших продуктов для оздоровления печени

Печень не будет здоровой, если есть то, что она не любит. А не любит она жирное, жареное, алкоголь и всякое не пойми что, вроде фастфуда.

Любит же она это:

ЦИТРУСОВЫЕ

В них полно витаминов, кислот и нужных солей. Поэтому апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны – лучшие друзья печени. Хоть так их ешьте, хоть нарезайте в салаты, хоть делайте соки – полезно будет все.

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ

Очень много растительного белка, жиров и витамина F – а без него, кстати, не только печени, а и вообще всему организму грустновато. Маслом грецкого ореха чистят и печень, и желчные протоки.

СВЕКЛА

Свекла богата беатином, он помогает печени лучше работать и фильтровать кровь. Свекольный же сок – еще одно популярное средство для очистки печени.

А кроме свеклы полезна и морковь – она хорошо выводит из организма застоялую желчь.

ТЫКВА

Тыкву нужно есть для избавления от лишнего холестерина, профилактики гепатита и цирроза и чтобы лучше работали желчевыводящие пути.

К тому же вещества в ее составе помогают восстанавливать поврежденные участки печени.

МЕД

Печени нужна глюкоза – и для того, чтобы запасти ее на случай больших нагрузок, и просто для питания.

Можно, конечно, получать ту глюкозу из конфет и тортов. Но в них – трансжиры. А они для печени – яд.

Поэтому лучшим выбором будет натуральный мед. Он и гликогеном насытит, и вдобавок снимет с печени часть нагрузки, поскольку поможет желчному обмену.

Если сказать то же самое без научных терминов – он и вкусный и полезный.