Текст книги "Полная энциклопедия молодой хозяйки"

Хорошо, если вы умеете показывать фокусы, но если это занятие вам не по душе, научите мужа, брата, жениха или кого-то из младших членов семьи. Фокусы всегда с интересом смотрят и взрослые, и дети. Мы все в душе немного верим в чудеса, и фокусники для нас немного волшебники. Вашим детям демонстрация фокусов придется по душе гораздо больше, чем традиционное и набившее оскомину чтение стихов перед взрослыми.

Мы предложим вам несколько простых фокусов, которые не требуют большой подготовки и под силу даже непрофессионалу. Подготовьте какой-нибудь маскарадный костюм, чалму или плащ – все, что подскажет фантазия, это усилит «магическое» впечатление.

1. Смысл этого фокуса в том, что перед зрителями фокусник разрывает на кусочки ленту и через несколько секунд восстанавливает ее на глазах у всех. На стол кладется полоска газеты длиной 30–40 см и шириной 3 см. Фокусник берет ее в руки и отрывает по кусочку, складывая обрывки в руке стопочкой. Вся бумажная лента порвана, фокусник берет ее в руки, произнося магическое заклинание типа: «Ахалай – махалай», дует на ленту и торжественно разворачивает ее. Чудо произошло, лента цела.

В чем секрет фокуса? Готовят две полоски, совершенно одинаковые. Их склеивают концами и одну из лент складывают гармошкой. После того как фокусник порвет первую полоску, он просто растягивает гармошку и прячет за ней обрывки.

2. Фокусник берет нитку и привязывает к одному из ее концов колечко. Другой конец у него в руках. Колечко повисает в воздухе на нитке. Нитка поджигается возле колечка и сгорает, но колечко не падает, а висит на петле.

Этот фокус требует предварительной подготовки. Нитку за день до представления подержите в крепком растворе соли не менее 1 ч и хорошо вымочите. Этот фокус можно показывать несколько раз, если заранее подготовить таким способом несколько мотков нитки.

«Волшебная монета»

Условие этого фокуса состоит в том, чтобы взять со стола десятикопеечную монету, не касаясь при этом ни стола, ни монеты.

На первых взгляд сделать это совершенно невозможно. Это вполне реально, если держать ладонь на некотором расстоянии от монеты и в это время сильно дунуть на нее сверху и немного горизонтально. Монетка подпрыгнет, и самое сложное – вовремя ее поймать. Секрет этого фокуса кроется в чистой физике. Когда вы дуете между монетой и ладонью, воздух там сильно разряжается, и получившейся разницей давления ее подбрасывает над столом.

Фокусов существует великое множество, вы сами можете придумать оригинальные и волшебные фокусы.

До революции большой популярностью на приемах пользовались шарады. Суть этой игры в загадывании слов, слоги которых состоят из целых слов. Это можно использовать и на ваших вечерах. Слова-слоги можно не произносить, а разыгрывать в виде пантомимы. Первая сцена – первый слог, вторая – второй. Если половинки слов не разгаданы сразу же можно показать пантомимой все слово целиком.

В шарады можно играть и без пантомимы, стихотворно, зашифровывая слоги-слова. Приведем несколько примеров таких шарад.

 
Три буквы облаками реют,
Две видны на лице мужском,
А целое порой белеет
В тумане моря голубом.
 

(Пар-ус)

 
Начало слова – лес,
Конец – стихотворение,
А целое растет,
Хотя и не растение.
 

(Бор-ода)

«Перевертыши»

Много удовольствия и веселья приносит игра «Перевертыши». Смысл игры состоит в том, что берется строчка популярной песни и все ее слова изменяются на антонимы. Игру начинает ведущий, продолжает отгадавший и так по кругу.

Приведем примеры таких перевертышей.

«Смеется мальчик под пистолетом…» – «Плачет девочка в автомате…»

«Да подними умного, Россия…» – «Не валяй дурака, Америка…»

«Полонез черного нетопыря…» – «Самба белого мотылька…»

«Лена, Лена, нам с тобой так хорошо…» – «Леха, Леха, мне без тебя так плохо…»

То же самое можно делать с известными стихами: «Ты забыл, дядька, – ненавижу…» – «Я, знаешь, няня, – влюблена…»

«Ты меня ненавидишь ненавистью сестры…» – «Я вас люблю любовью брата…».

Предложите своим гостям поиграть в ребусы, вряд ли кто-нибудь окажется. Их можно либо оформить заранее на листах бумаги, либо рисовать в присутствии гостей мелом на маленьких грифельных досках.

Можно провести маленькую викторину на самого внимательного зрителя. Выберите тему, например, фильмы ужасов, и придумайте парочку вопросов типа: «Какого цвета был свитер у Фредди Крюгера?», «Как называлась книга, которую писал герой фильма „Отель“?» и т. д.

Если свободное место в квартире позволяет, можно провести подвижные игры.

«Кто быстрей?»

Играющие расставляют стулья спинками внутрь круга. Стульев должно быть на один меньше, чем играющих. По сигналу ведущего все играющие под музыку двигаются вдоль стульев. По сигналу ведущего (хлопку) каждый играющий должен сесть на стул. Оставшийся без стула отдает фант и выбывает из игры. Затем фанты разыгрываются и проигравшие выполняют различные забавные задания.

«Игра в ложки»

В эту игру играют, сидя за столом. Лучше, если играющих больше пяти. Посередине стола кучей лежат чайные ложечки – на одну меньше числа играющих. Игру может начать хозяйка дома, а можно тянуть жребий. Вы начинаете рассказ собственного сочинения (можно придумывать по ходу игры). Как только вы скажете слово ложка, каждый должен как можно быстрее взять ложку. Рассказчик быстро схватывает со стола ложку, за ним все остальные. Кому не достанется ложки, тот должен продолжать рассказ. При этом не возбраняется обманывать и провоцировать участников игры. Если кто-то берет ложку раньше времени, на него накладывается штраф.

Приводим пример такого рассказа.

«Вчера со мной произошел такой случай. Я гуляла по улице и решила зайти в магазин. В окне этого магазина я увидела лампу. Она была такой необычной формы и украшена лошадками, что я решила разглядеть ее поближе. Вдруг сзади раздался шум и я оглянулась. Из окна проезжавшей машины выбросили ложку».

В каждом доме есть свои любимые игры. Кто-то вместе с друзьями увлеченно играет в лото. Кто-то предпочитает карты и, может быть, домино. Если все ваши знакомые умеют играть в нарды, позаботьтесь заранее о нескольких комплектах и устройте турнир. Вместо нардов можно использовать шашки, кубик Рубика, го. Существует много настольных игр, в которые с удовольствием играют взрослые, «Монополия» например. Можно использовать даже детские настольные игры, которых много в каждой семье. «Хоккей» или «Футбол» – вот возможность для проведения товарищеского матча в паузах вашего застолья.

Мы не даем вам строгих рекомендаций, как и во что играть, как развлечь гостей. Нам просто хочется, чтобы вы всегда помнили: «Ни одной минуты скуки!». Еще Льюис Кэрролл говорил, что жить без игр «столь же интересно, как быть швейной машинкой или кофемолкой».

Танцуйте, пойте, читайте стихи, рассказывайте анекдоты, играйте, фантазируйте – будьте активны, и тогда все ваши вечера будут удачными, а друзья захотят навестить Вас вновь и вновь.

И еще один совет. Будьте проще, позвольте себе ребячество хотя бы в редкие минуты отдыха. Это поможет вам отдохнувшими вернуться к серьезным проблемам и делам.

Глава 31. Что нужно знать о семейных праздниках

Домашние или семейные праздники. Каждый раз, когда речь заходит об этом, мы пытаемся определить, что же это такое. Понятно, что это праздники в кругу семьи. Но в каждой семье традиционно семейными считаются свои праздники и отмечаются они тоже по-своему. Кого приглашать на такие праздники, как их проводить? Давайте попытаемся разобраться в этом вопросе.

Какие же праздники можно отнести к семейным? Ну конечно же Новый год, дни рождения домашних, крестины, годовщины свадеб. В наше время появляются новые праздники, которые также можно отнести к семейным. Это и Рождество, и Пасха, и, возможно, День святого Валентина.

Если праздник отмечают в узком домашнем кругу, то обычно никаких проблем не возникает. Проблемы возникают тогда, когда на праздник по семейному поводу приглашаются еще какие-то гости. Как себя вести в этом случае?

Итак, если вы хотите провести семейный праздник, то решите для себя несколько вопросов. Во-первых, масштабность. Если виновник торжества в состоянии выразить свое мнение по поводу состава и количества гостей, нужно обязательно к нему прислушаться (речь не идет о крестинах, так как ваш младенец пока высказаться по этому поводу не может). Важно, что и как приготовлено, еще важнее то, как сервирован стол, но решающий фактор – это выбор гостей и их размещение за столом. Ваш вечер может провалиться или иметь успех именно по этим двум причинам.

Главное – точно определить тип приема, который вы намерены устроить. Но самое главное, подчеркнем это еще раз, правильно выбрать и рассадить приглашенных за столом. Стоит решить, что для вас важнее: доставить друзьям радость, удовольствие или продемонстрировать своих могущественных знакомых, свои связи.

Вечер для немногих людей, по-настоящему близких вам, удастся гораздо лучше, чем собрание «разношерстной» публики. Приглашайте людей, равных друг другу по общественному, социальному положению и культурному уровню. Представьте, как будет чувствовать себя ваша подруга-учительница в обществе жены владельца какой-либо крупной фирмы, у которого работает ваш муж.

Постарайтесь пригласить таких людей, чтобы их интересы хоть в чем-то совпадали. Иначе все усилия по организации вечеринки пропадут даром. Постарайтесь это учесть, когда будете рассаживать гостей. Желательно при составлении списка воспользоваться правилом золотой середины, т. е. чтобы хотя бы у каждых двух приглашенных имелись общие интересы.

Если вы рассадили гостей, не учитывая этого, непринужденного общения, дружеской беседы не получится.

Как правильно рассадить гостей?

Во-первых, помните правило: «Солнце и луна не встречаются на небосклоне». Что это значит? Не место двум весельчакам и балагурам за одним краем стола. Обязательно посадите их в разных концах стола, для того чтобы веселье царило на обеих половинках стола.

Во-вторых, не сажайте рядом двух скромных, стеснительных людей.

В-третьих, не резервируйте место скромнице рядом с сердцеедом.

В-четвертых, не сажайте рядом двух не представленных друг другу гостей.

В-пятых, не усаживайте одиноких людей рядом с супружескими парами. В идеале, конечно, надо сделать так, чтобы у каждого одинокого человека была пара.

Последний совет. Не позволяйте кому-то одному завладеть беседой и весь вечер без умолку говорить, затмевая всех остальных. Конечно, делать это надо очень и очень тактично.

И еще хотим сказать несколько слов о залоге любого успешно проведенного вечера – легкой беседе и непринужденном общении. Конечно, умению вести беседу посвящено столько книг, что в нашей маленькой главе мы можем предложить только несколько общих элементарных правил этого поистине сложного искусства. Застольная беседа может быть общей, когда в ней принимают участие все гости и частной – между соседями по столу или несколькими участниками. Как правило, за столом не затрагивают серьезных тем, если, конечно, цель встречи – не деловое общение. Старайтесь избегать тем, касающихся болезней и их лечения, трагических случаев; макияжа, нарядов и причесок собравшихся дам.

Заранее продумайте темы разговоров, которые будут интересны всем гостям. Именно хозяева обычно предлагают темы для разговора.

Традиционно за столом произносят тосты и поздравления. Первыми тосты говорят, как правило, хозяева. Главное не забывать, что хороший тост не обязательно длинный и нудный.

Мы, уверены, что эти несложные рекомендации не являются для вас открытием. Следите за речью, говорите отчетливо, но не громко. Доброжелательно улыбайтесь, даже если очень устали от приготовлений к празднику. Отвечайте на вопросы гостей, даже если ваши мысли в данный момент заняты курицей в духовке. И ваши гости почувствуют, что они интересны, желанны, будут вам благодарны за приятно проведенное время.

Теперь нужно решить, на какой день и к которому часу пригласить гостей. Необходимо учесть ряд факторов, чтобы избежать всяческих недоразумений. У когото этот день может быть занят другими делами. Ведь многие из нас планируют различные дела на выходные или кто-то уже может оказаться приглашенным на день рождения, вечеринку, в театр. И все же суббота или воскресенье – идеальный день для праздника. Время проведения праздника тоже заслуживает внимания. Если вы пригласили гостей на утро, то может случиться так, что кто-нибудь проспит или опоздает. Однако, назначая его на поздний вечер, вы обрекаете себя на бессонную ночь (если только она не новогодняя). Итак, идеальное время для вечеринки – это день. Назначьте на обед, часа на три, вы не ошибетесь.

К обеду вы успеете доделать все, что не успели накануне, и сможете уделить внимание себе. Постарайтесь так распланировать свое время, чтобы закончить все домашние хлопоты до прихода гостей. Это касается абсолютновсех хлопот: квартира должна быть в полном прядке, а стол накрыт.

Но не следует забывать и о своем внешнем виде, ведь нет ничего более безобразного, чем хозяйка, встречающая гостей в затрапезном виде, с нечесанной головой и облупившимся лаком на ногтях! Все праздничное настроение у гостей сразу же испарится без остатка, как только они увидят вас в таком виде.

У вас будет предостаточно времени для общения, и после ухода гостей еще останутся силы на уборку.

Следует выбрать форму приглашения, соответствующую поводу. Оригинально смотрятся приглашения-карточки в виде забавных фигурок или вещиц: в форме елочки – на рождественский вечер, в форме колыбельки – на крестины или рождение ребенка, в форме елочной игрушки – на новогодний праздник.

На карточке-приглашении обязательно указывается время, место проведения и вид торжества. Если торжество носит более официальный характер, неплохо будет, если вы укажете, в какой одежде гостям желательно появиться на вашем празднике.

Соберите как можно больше информации о привычках гостей в еде. Хорошо, если к вам придут старые друзья, вкусы и пристрастия которых вы знаете, сложнее с малознакомыми людьми. Поэтому, когда вы планируете меню, не забудьте, например, о вегетарианцах, представителях других религий, аллергиках и т. д. Вы не должны расценивать как личное оскорбление отказ от какого-нибудь блюда, гарнира или напитка и требовать объяснения причин отказа. Воздержитесь от каких-либо комментариев.

И последнее. Решите для себя, чего вы хотите добиться своим праздником: поразить знакомых своими денежными возможностями, собрать близких по духу людей, хорошо и весело провести время? От этого зависит, как и где вы будете проводить праздник.

Начнем с описания двух праздников, которые происходят без согласия виновника торжества.

Приглашение гостей по поводу рождения ребенка, так называемые родины, – один из главных семейных праздников молодой семьи. Как правило, особо пышного торжества в первые дни и недели после рождения не проводят. На этот праздник приглашаются только самые-самые близкие родственники.

Молодой маме тяжело одной справиться с приятными, но многочисленными хлопотами по уходу за ребенком, и подготовить праздник. Уместно, когда вечеринку помогут организовать близкие. Можно обойтись просто приглашением на чай или приготовить холодные закуски.

Как правило, по времени это небольшая церемония, так как маленький ребенок и его мама еще нуждаются в длительном отдыхе.

Накройте стол в комнате, которая расположена как можно дальше от младенца. И ни в коем случае не выносите его к гостям, даже если очень хочется похвастаться малышом. Новорожденные очень нервничают при большом скоплении чужих людей, долго не могут успокоиться, плачут.

Теперь поговорим о крестинах. Вам, родителям, решать, кого приглашать на этот праздник. На крестины, как правило, приглашают самых ближайших родственников и крестных мать и отца. Время крестин назначается также родителями, нигде вы не найдете строго установления по поводу того, через сколько времени после рождения нужно крестить ребенка.

Правил по поводу формы одежды не существует, за исключением правила разумности. Никому не придет в голову явиться в церковь в джинсах или мини-юбке. Нет никаких рекомендаций и для одежды ребенка. Существует, правда, один замечательный обычай – надеть на него что-нибудь особенное. К сожалению, у нас не сохранилось традиций крещения. А вот в дореволюционной России на крестника в этот день надевали что-нибудь кружевное, передающееся из поколение в поколение (чепчик с рюшами, накидку с кружевами). Возможно, вы заведете у себя дома такую традицию.

Крестины можно праздновать где угодно: дома, в ресторане, на природе. Что это будет – продолжительный прием-банкет, или фуршет – тоже зависит от вас. При оформлении стола на крестинах принято использовать светлые тона.

Существует традиция дарить подарки крестнику от крестных отца и матери, надеемся, что вы не забудете про нее. В старину обязательными были серебряные ложки и кружки, но это дело прошлое. Сегодня принято дарить что-то более практичное. Это зависит от вашей фантазии, и конечно, финансовых возможностей.

Теперь поговорим о детских днях рождения и датах, которые отмечаются по особым законам, придуманным вами и вашими детьми. Праздновать день рождения в кругу близких – старый обычай. Раньше утром, пока ребенок еще не проснулся, накрывали специальный столик. На него клали подарки и ставили традиционный крендель или торт. В центр помещали столько свечей, сколько лет имениннику. Затем ребенок ожидал прихода гостей, поздравлений и остальных подарков. Маленькие гости приглашались к столу, затем обязательно устраивали импровизированный концерт для именинника.

Этот день должен стать настоящим детским праздником. Спросите детей, каким они хотят видеть свой праздник. День рождения – праздник детский, поэтому ожидается присутствие детей-гостей. Если вы дружите семьями и хотите пригласить родителей, устройте два стола. Лучше в разных комнатах, чтобы не стеснять детей. Как часто можно видеть, такую грустную картину: забытый маленький именинник рядом с грудой игрушек, а вокруг взрослые дяди и тети. Помните, что этот праздник в первую очередь для вашего ребенка и на нем должны присутствовать в качестве гостей его сверстники. Предоставьте им свободу веселья. Заранее обговорите с ребенком, кого из друзей он хотел бы видеть у себя на дне рождения. Попытайтесь доходчиво объяснить ему, почему нельзя пригласить весь класс или всю футбольную команду. Главный упор на игры, розыгрыши, викторины, музыку и танцы. Можно устроить настоящее театрально-цирковое представление. Если вам самим не под силу или некогда организовывать веселье, можно пригласить профессионального организатора детских праздников. Сейчас существует целая сеть организаций, помогающая проводить детские торжества.

Придумайте, как оригинальным способом преподнести подарок. Можно разыграть целое театральное представление. Например, передайте ребенку пиратскую карту, где указано заветное место – клад. И маленькие искатели приключений должны отправиться на поиски клада-подарка. На пути их должны подстерегать разные приключения, задания, веселые конкурсы. Такой хорошо спланированный праздник ребенок запомнит надолго.

Какие еще праздники можно отнести к детским? Да хотя бы Новый год! Вы помните Новый год своего детства? С каким чувством радости ожидания, чего-то необычного вы просыпались раньше всех и бежали к елке, стоящей в углу в таинственном мерцании свечей, игрушек и гирлянд! А там то самое, заветное! Подарки, сверточки с красивыми лентами, пакеты. Это значит, что он все-таки приходил. Дед Мороз существует, и он знает о всех твоих тайных мечтах: паровозик, новая кукла, велосипед…

Наполните этот день для своего ребенка чудесами, таинственными и волшебными. Обязательно вместе с детьми займитесь украшением елки, это очень нравится малышам.

Попробуйте сделать своими руками игрушки, подарки и сюрпризы. Пригласите его друзей, устройте карнавал или маскарад.

К сожалению, у нас давно исчезла традиция проведения маскарадов, да и вообще празднования Нового года. Главное, чтобы у вашего ребенка надолго осталось ощущение праздника.

В Эстонии существует хорошая традиция – торжественно отмечать совершеннолетие. Почему бы и вам не подумать об этом? Обязательно устройте праздничный вечер и посвящение во взрослую жизнь. Пригласите родственников и ближайших друзей. Придумайте что-нибудь оригинальное. Постарайтесь устроить торжественный прием, ведь такое событие бывает один раз в жизни. Приглашением на чай или закусочным столом здесь не обойтись.