Текст книги "Современные гаражи, навесы и обустройство хозяйственных построек"

Сарай – хозяйственное сооружение, присутствующее практически на каждом дачном участке. В нем можно работать, не боясь дождя, но чаще сарай используют как хранилище. В нем хранят садово-огородный инвентарь, плотницкие и столярные инструменты, различные строительные материалы – краску, гвозди, небольшие по размеру пиломатериалы, удобрения, дрова и даже рабочую одежду. Вновь приобретенный загородный участок владельцы начинают осваивать с построения бытовки или хозяйственного блока. Этот маленький домик способен даже на время приютить хозяев участка, пока будет строиться капитальный жилой дом. В дальнейшем сарай может выполнять разнообразные функции.

Все вещи, инструменты и инвентарь должны иметь свое место в сарае и быть легкодоступными. Габариты стеллажей, шкафов и ящиков обязаны соответствовать размерам предназначенного для них содержимого. Иначе ведра, лейки, газонокосилки и т. д. станут загромождать помещение сарая, вместо того чтобы стоять на полках вдоль стен.

Очень важно наличие в сарае естественной вентиляции, особенно если в нем планируется хранение удобрений и иной бытовой химии. В нем должно быть светло днем, поэтому при строительстве нужно предусмотреть достаточное количество окон. Кроме естественного света, в сарае необходимо и электрическое освещение (рис. 34).

Рисунок 34. Сарай. Общий вид

Под полом сарая можно соорудить простейший погреб, дополняющий основное хранилище овощей и корнеплодов. Для чего нужно выкопать небольшую яму в форме усеченной пирамиды, ее стенки укрепить досками или бетоном, армированным стальными сетками. Допустимо для этой цели просто изготовить утепленный деревянный ящик, поместив его в сарай.

Иногда для рационального использования пространства сарай объединяют с летним душем или кухней, мастерской или комнатой отдыха.

Пергола – это увитая зеленью арка в виде решетчатого каркаса, расположенная вдоль садовой дорожки и служащая опорой для зеленой растительности. Исторически перголы и трельяжи предназначались для лоз столового винограда.

Помещение для содержания скота и птицы прежде всего обязано отвечать санитарно-гигиеническим требованиям, т. е. быть теплым, сухим, светлым и проветриваемым. Для различных животных необходима различная степень освещенности помещений: для коров она должна составлять 1: 10, для свиноматок и поросят – 1: 12 и 1: 15 соответственно, а для свиней на откорме – 1: 20.

Оконные рамы следует оборудовать форточками или фрамугами для проветривания, но в зимнее время необходимо вставлять в окна вторые рамы. Для вентиляции можно открывать окна и двери, но не делать это одновременно во избежание сквозняков. Имеет смысл устраивать небольшие фрамуги с задвижками над дверью для вытяжки загрязненного воздуха. Желательно установить вентиляционные каналы для поддержания допустимой нормы влажности в 60–70 %.

Постройка может быть выполнена из различных материалов: бревенчатых, кирпичных, каменных, саманных, дощатых с засыпкой шлаком, опилками и пр. Главное, чтобы стены помещений были плотными и непромерзаемыми.

Крышу надо соорудить из таких материалов, чтобы она была теплой и непромокаемой. Внутри постройки должна поддерживаться оптимальная температура воздуха около +8 °C; при содержании теленка температура должна быть не выше +15 °C.

При содержании мелкого или крупного рогатого скота следует устраивать сеновалы в чердачном помещении средней высотой около 1 м. Грубые корма тогда можно загружать через специальную дверку на чердаке со стороны входа, а для периодического забора кормов предусмотреть люк в потолке помещения.

В помещении для содержания скота также необходим твердый и теплый пол. Он обязан иметь небольшой уклон, чтобы жижа стекала в сторону накопителя.

Если постройка разграничивается на отдельные помещения, то нужно предусмотреть удобные проходы, доступность ухода, кормления, чистки животных и помещений.

В подсобном хозяйстве могут часто меняться численность и состав скота и птицы. Поэтому для каждого их вида целесообразнее делать легкие сборные заменяемые ограждения высотой до 1,5 м. Они должны без труда трансформироваться с возможностью их использования и для выгульного двора.

В постройке для скота следует оборудовать кладовую для хранения инвентаря по уборке стойла, дезинфицирующих средств, аптечки для животных, предметов ухода за ними, посуды для кормления и используемой при доении коров.

Помещения для содержания домашней птицы можно устроить на чердаке хозяйственного блока.

В последнее время среди владельцев загородных участков заметно возрос интерес к бане. Баня, в частности парильня, помимо выполнения санитарно-гигиенических функций, еще является средством профилактики заболеваний.

Русская баня и финская различаются тепловыми режимами, а также уровнем влажности воздуха в помещении. Если в русской бане влажность воздуха составляет 60–80 % при температуре 40–45 °C, то в финской бане воздух более сух. Здесь его влажность не превышает 20–30 % при температуре 90 °C и выше.

Существует множество вариантов устройства бани даже в составе садового домика. Она может быть продолжением кухни, так как у них общая печь и общая система канализации. Баню можно совместить с санузлом дома.

Простейшая по устройству баня способна состоять из 1 помещения площадью 5–6 м², совмещая моечную, парильню и раздевалку. Но более благоустроенная баня имеет некоторый набор помещений, в число которых входят предбанник-раздевалка, моечная, парильня.

Простая баня, состоящая из 1 помещения, не очень удобна в пользовании. После парки в ней создаются дискомфортные условия, отсутствует место для отдыха после тепловых процедур. К тому же одеваться лучше в менее жарком помещении.

На участке площадью 600–800 м² можно разместить семейную баню, состоящую из предбанника, душа и парилки (рис. 35). Щитовой домик такой бани с теплоизоляцией несложно обогреть 1 дровяной печью с топкой, в которую дрова загружают из предбанника. В предбаннике достаточно места, чтобы вдоль 1 стены поставить широкую скамью для отдыха. При необходимости над ней на петлях можно укрепить дополнительную откидную полку, а перед верандой соорудить бассейн для закаливания и охлаждения. Но многие жители индивидуальных домов в сельской местности и на дачных участках предпочитают делать выбор из простых, дешевых и проверенных на деле решений. Наибольший интерес в этом плане представляют разновидности русской бани, чье устройство отработано веками.

Рисунок 35.

Семейная русская баня: 1) парная; 2) низкая убираемая скамья; 3) высокая убираемая скамья; 4) полок; 5) бак с водой; 6) печь-каменка; 7) прихожая; 8) предбанник

Для строительства бани можно использовать различные материалы, но самой лучшей будет баня, полностью от фундамента до крыши сделанная из дерева.

На практике застройщики сооружают баню из тех же материалов и теми же методами, которые используются для сельских домов, дачных домиков и приусадебных построек.

Перед владельцем вновь приобретенного и еще не застроенного дачного участка неизменно возникает множество различных вопросов. Выезд на дачу – это праздник для всей семьи, возможность отлично отдохнуть, дружеское застолье с шашлыками, но это и время усердного труда на благо семьи. И любой выезд, сколько бы времени он ни продолжался, имеет 1 последствие, от которого нельзя скрыться.

Туалет на даче (как, впрочем, и везде) – не роскошь и не прихоть, это жизненная необходимость даже в том случае, когда владелец садового участка приезжает лишь несколько раз в месяц поработать или отдохнуть на природе. В любом случае на участке для начала следует соорудить хотя бы скромный туалет, который позволит хозяевам и их гостям предаться полезному труду или отдыху в полной мере, не испытывая при этом определенных неудобств.

Каждый владелец участка строит туалет и организует его внутреннее пространство исходя из собственных притязаний на комфорт и уровня достатка. Если на садовый участок наезжать только по выходным дням, то можно соорудить сравнительно легкое строение из подручных материалов, используя простейшие инструменты.

Обычно проведение канализации на садовых участках или в сельской местности не предусматривается, поэтому туалеты здесь могут быть представлены 3 различными конструктивными вариантами: пудр-клозеты, туалеты с выгребной ямой или с выдвижной бадьей. Выбор вариантов этого необходимого сооружения зависит от конкретных условий на участке – типа почвы или уровня залегания грунтовых вод.

Перголой иногда называют сооружение в виде одиночной скамейки с решетчатой крышей и тремя решетчатыми стенками.

Дачный туалет может построить своими руками каждый желающий, следует только учесть некоторые важные нюансы, которые обеспечат безопасное использование данной конструкции.

Саму кабинку дачного туалета чаще сооружают из дерева, придавая ей различную форму вплоть до облика шалаша. Эта форма удобна тем, что позволяет разместить в расширенном основании ящики для хранения торфа, опилок или золы.

Кабинку дачного туалета любой конструкции несложно сколотить из досок или легких деревянных щитов, плотно пригнанных друг к другу. Хотя можно соорудить простую модель из кирпича или блоков.

Туалет исключительно для летнего пользования иногда выполняют из деревянного или металлического каркаса, обшитого листами шифера или брезентом. Суть в том, чтобы конструкция туалета была простой и не очень дорогой. Двускатную или 1-скатную крышу можно покрыть любым кровельным материалом по сплошной обрешетке.

Дворовый туалет непременно следует обеспечить вентиляцией в виде окошка, затянутого сеткой против москитов, или дополнить вентиляционной трубой, выведенной на крышу постройки, для отвода газов из выгребной ямы.

Туалет во дворе доставляет некоторые неудобства, особенно в ненастную погоду, хотя это компенсируется отсутствием неприятных запахов, легко проникающих в жилые комнаты из домашнего туалета без смыва. Ведь какая бы форма ни была придана кабинке, главной частью туалета является место сбора отходов – именно его конструктивное решение представляет разницу в вариантах дворового туалета без централизованной канализации.

Сухой пудр-клозет – это расположенный в кабинке деревянный стульчак с крышкой, под которым расположена легко извлекаемая накопительная емкость для отходов. Это достаточно удобный и гигиеничный вариант туалета для дачи, где нет централизованной подачи воды. В его кабинку помещается ящик с торфом или опилками для систематической посыпки ими отходов. После каждого пользования пудр-клозетом свежие нечистоты нужно посыпать (припудрить) опилками, золой, сухим торфом или торфяной крошкой, или смесью этих материалов с сухой садовой землей. Именно припудривание и дало название этому типу туалета. Оно уничтожает неприятный запах, предотвращает размножение мух, помогает произвести полноценное удобрение.

Правильно оборудованный сухой туалет считается достаточно необременительным, дешевым в эксплуатации и опрятным вариантом для загородного дома, где предполагается переработка фекалий в составе компоста для удобрения почвы в саду или огороде.

В том случае, если не предполагается использование фекалий на удобрение, на участке можно обустроить туалет с бетонной выгребной ямой – люфт-клозет, являющийся более совершенным вариантом деревенской уборной с выгребом, но оборудованный вытяжной вентиляции выгреба. Этим объясняется его название – в переводе с немецкого слово «люфт» означает «воздух».

Люфт-клозет доступно пристроить к дому или соорудить в виде отдельно стоящего домика. В зависимости от уровня стояния подземных вод люфт-клозет можно устроить или с выгребной ямой, или с выдвижной бадьей. Для проживания на даче только в теплый сезон достаточно соорудить обычную дворовую уборную с выгребом. Выгреб имеет вид ямы глубиной до 1,5 м, имеющей небольшой уклон дна в сторону люка для удобства очистки. Он может быть герметичным или фильтруемым, все зависит от конкретных условий. Герметичный выгреб предпочтительнее с точки зрения охраны окружающей среды. Он не загрязняет почву, но нуждается в частой очистке. Фильтруемый выгреб надо очищать гораздо реже, но отходы неминуемо просочатся в грунт. Такой выгреб можно сооружать при суточном объеме стоков до 1 м³; для его устройства обычно используют бетонные кольца для колодца.

Погреб – это простейшее постоянное помещение для хранения сельскохозяйственных продуктов. Летом в нем удобно хранить овощи, картофель, соленья, мясо и молочные продукты. Зимой в нем содержат запасы солений, овощей, картофеля и прочих продуктов.

Если погреб хорошо защищен от осадков и грунтовых вод, оборудован хорошей вентиляцией, то в нем сохраняется постоянный температурный и влажностный режим. Благодаря чему продукты не портятся, не гниют и не усыхают в течение долгого времени; овощи и фрукты не лишаются вкуса и запаха.

В свое время были распространены отдельно стоящие погреба. В наши дни, чтобы сэкономить площадь на участке, погреба предпочитают размещать под летней кухней, сараем, гаражом или даже под жилым домом.

Если постройка рассчитана на семью, которая не ведет личного подсобного хозяйства, то можно соорудить погреб площадью не более 5 м² и не менее 2 м высотой. В погребе нужно устроить отсеки с учетом габаритов различных емкостей для хранения всевозможных продуктов, организовать функционально практичные проходы и доступность всех отсеков, полок и бункеров.

Погреб, который вырыт под жилым домом или хозяйственной постройкой, очень удобен в эксплуатации, не занимает места на участке. Вход в такой погреб можно сделать как из помещения, так и извне, предусмотреть комфортный лестничный марш.

Бельведеры и зеленые беседки по своему назначению схожи с беседками. Отличие состоит в стенках – у этих строений они или решетчатые, или их совсем нет.

Размещение погреба зависит от уровня грунтовых вод; в подполье дома погреб можно устраивать, если грунтовые воды залегают глубоко или лишь изредка поднимаются. При высоком уровне грунтовых вод практически невозможно защитить погреб от сырости. Поэтому предпочтительнее устроить выносной погреб.

Компостная яма на садовом или дачном участке просто необходима по многим причинам. Опытные дачники всегда устраивают в хозяйственной зоне компостную кучу. Это делается потому, что, во-первых, куда-то нужно девать пищевые и чистые растительные отходы (зараженные вредителями и болезнями отходы обычно жгут). Во-вторых, практически все изделия, которые производители гордо именуют биологическими туалетами, нуждаются в доступе или к канализации, или к компостной яме. Туда же отправляют и отходы из сухого туалета, потому что удаленные из сухого туалета фекалии можно использовать на удобрения только после их предварительного компостирования.

Однако при устройстве компостной кучи следует помнить, что это не только груда отходов и различных бесполезных остатков. При всей ее простоте она является важным сооружением, при устройстве которого непременно следует соблюсти некоторые требования и правила. За этим объектом требуется несложный уход, тем не менее лишь при выполнении определенных условий компостная куча является одним из лучших приемов обеззараживания и утилизации.

Если компостная куча устроена правильно, то ее содержимое само разогревается по естественным причинам. Температура компостной массы достигает достаточно высоких показателей. В этих условиях здесь быстро погибают яйца гельминтов и возбудителей инфекционных заболеваний, даже яйца садовых вредителей. По прошествии непродолжительного времени все, что не нужно было на участке, и естественные отходы превращаются в очень ценное органическое удобрение.

Необходимое оборудование построек

Летнюю отдельно стоящую кухню рекомендуется расположить с учетом оптимальной ориентации по сторонам света. При ее размещении следует также учитывать необходимость наблюдения из кухни за хозяйственным двором и входом в дом.

Она должна иметь удобные связи с домом, основной кухней, с летним помещением – террасой, где может проходить застолье или обычный семейный обед.

Внутреннее обустройство летней кухни в основном определяет степень ее функциональности. В летней кухне должно быть минимально необходимое оборудование. В помещении следует выделить место для плиты на твердом, жидком или газообразном топливе. Если постройка сооружается как рабочее место для приготовления пищи и консервации зимних заготовок, то она нуждается лишь в рабочем оборудовании – плите, холодильнике и погребе, стеллажах для консервации и столах с рабочей поверхностью, мойке, навесных шкафах для посуды и сухих продуктов.

Набор оборудования зависит только от выбора хозяйки кухни. Тип и марку плиты, марку и объем холодильника, площадь погреба под кухней, число стеллажей и площадь рабочих поверхностей – все это способен правильно выбрать только тот человек, который станет работать здесь. В летней кухне нужны столы-шкафы высотой примерно 80 см, глубиной 60 см и длиной 60–90 см. Настенные шкафы глубиной до 30 см увеличивают возможность использования объема помещения и не мешают работе на столах под ними.

Если в летней кухне установлена плита на твердом топливе, то еще понадобится емкость для дров и угля. Если в летней кухне установлена плита, работающая на газообразном топливе, то необходимо установить защитный шкаф для газовых баллонов, чтобы их не нагревало солнце.

В любом случае летняя кухня должна быть удобной. При наличии возможности хорошо бы подвести к кухне воду и организовать отвод стоков за пределы кухни через трубу, пропущенную сквозь стену. При отсутствии централизованного водоснабжения необходима вместительная емкость для воды.

Если предполагается совместить летнюю кухню со столовой, то варианты оформления и обустройства могут быть самыми разнообразными. Целесообразнее разбить летнюю кухню на рабочую зону для приготовления пищи и столовую зону для приема пищи в жаркое время года. Если предполагается устроить в летней кухне столовую зону на 6 человек, то размеры помещения должны быть не менее 2,6 × 3,3 м.

В рабочей зоне можно расположить очаг или грилькамин, плиту и газовый баллон. Если предполагается устроить очаг с вертелом, то следует поразмыслить над системой отвода дыма. Над очагом нужно укрепить крюк для подвески котелка, в котором несложно будет варить уху или охотничий суп. На горячих углях очага доступно разогревать блюда, ставя огнеупорную посуду на решетку.

Рабочую зону можно дополнить модной ныне печью для барбекю – это всецело капитальное сооружение, которое имеет открытый очаг с металлической решеткой (сюда кладут мясо или сосиски), отсеки для хранения дров и кухонной утвари, разделочную поверхность, дымоход и прочие конструктивные элементы. Печь желательно оснастить черепичной крышей, что подчеркнет ее принадлежность к архитектурным сооружениям. В садовую архитектуру нетрудно вписать и многофункциональную печь, убрав с очага решетку для барбекю и установив вместо нее шампуры для приготовления шашлыка. Емкость печи оборудовать крышкой и некоторыми другими приспособлениями. Если подбросить в тлеющий огонь ольховую щепу для копчения мяса и рыбы, это превратит печь-барбекю в коптильню.

Рабочую часть кухни нужно обставить различными шкафчиками, тумбами и полками для хранения кухонных принадлежностей. Здесь же надо установить рабочий стол. Остальную часть летней кухни выделить под обеденную зону с удобной мебелью. Большие окна летней кухни или открытые проемы веранды несложно декорировать неплотными тканевыми занавесками, которые стану т развеваться от слабого дуновения ветерка, даря кухне-столовой на свежем воздухе и практичность, и романтичность. В такой кухне можно очень приятно провести теплый летний вечер за чаем или ароматным кофе, сваренным тут же на углях.

Беседка должна быть удобно расположена, иметь красивую конструкцию и отделку. В ней надо сделать много проемов для обозрения окрестностей.

Если летняя кухня располагается в пристройке основного дома, то существенно сокращаются затраты на проведение воды и сток; на подвод газа. Если летняя кухня размещается на открытой веранде перед основной кухней, обычно смежной с верандой, то не потребуются дополнительные затраты на установку мойки, полок и стеллажей для посуды и хранения продуктов. Все нужное для работы можно просто передать через окно кухни.

Гармонично дополнят обстановку большой стол, стулья и кресла, которые превратят эту зону в летнюю столовую. По периметру ограждения веранды можно установить балконные ящики и горшки с пряными травами: всегда свежая зелень – хорошее подспорье на любой кухне.

Зону отдыха несложно расширить, оборудовав пространство в саду рядом с такой верандой. Тогда в любое время члены семьи и гости могут после застолья спуститься в сад, который послужит продолжением гостиной. В случае неожиданного дождя посиделки под открытым небом нетрудно перенести на веранду, где наслаждаться ароматами сада: цветы и зелень начинают пахнуть сильнее во время дождя.